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PROGRAMA ACADÉMICO DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN. Actividad: “Arquitectura de procesos de “BIMBO”. Como requerimiento parcial para Acreditar la asignatura de: “Modelado de procesos de negocio.”
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Izúcar de Matamoros, Pue., 26 de noviembre de 2011.

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Que presentan:

No. CONTROL TI102919 TI102915

• Geovhani Romero Martínez
Fidencio Rivera Castillo

.La arquitectura de procesos es un elemento esencial del modelo de negocios de toda organización ya que muestra la relación existente entre la empresa u Organización de clientes y proveedores Este modelo permite incorporar la estrategia institucional en los procesos de negocio. Modelado de la Vista Horizontal. Así mediante la realización de este trabajo se presenta la arquitectura de una de la empresas panificadoras mas importantes del país “BIMBO” basado en el del marco de referencia de Zachman el cual se compone de cuatro pasos: Captura del Organigrama. Modelado de la Configuración de Valor y Modelado de la Arquitectura de Procesos.

con el propósito de garantizar alineamiento entre las iniciativas/objetivos/metas estratégicas/procesos de negocio y sus sistemas de soporte.La Arquitectura Empresarial es una disciplina que trata en forma integrada los aspectos de negocios y de tecnologías de información.  La Arquitectura de Datos describe los aspectos lógicos y físicos de los recursos de datos.  La Arquitectura Tecnológica proporciona el soporte tecnológico requerido por las aplicaciones. así como su correspondiente gestión. datos y procesos identificados en las otras arquitecturas .  La Arquitectura de Aplicaciones proporciona las bases necesarias para identificar las aplicaciones que requiere el negocio. En este bloque se ubica la Arquitectura de Procesos. de la organización y de los procesos de negocio esenciales.  La Arquitectura del Negocio se ocupa de la relación con la estrategia.

CLIENTE: es quien accede a un producto o servicio por medio de una transacción financiera (dinero) u otro medio de pago. Normalmente. El término opuesto al de "cliente" es el de "competidor". aquellos que se toman directamente de la naturaleza sin una transformación. EMPRESA: Una empresa es una organización o institución dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales. . ACTIVIDADES SECUNDARIAS: Conjunto de actividades que se dedican a la transformación de las materias primas en productos procesados se le denomina actividades secundarias o industria de la transformación. y quien consume el consumidor. Quien compra. comprador y consumidor son la misma persona. cliente. es decir. ACTIVIDADES PRIMARIAS: Proporcionan los satisfactorios primarios. es el comprador.• • • • • PROVEEDOR: Persona que tiene por oficio proveer de todo lo necesario a una colectividad o casa de gran consumo.

. LAS PERSPECTIVAS El Planeador se ocupa del contexto de la empresa. LAS DIMENSIONES El Dato responde a la interrogante ¿Qué?. de su entorno competitivo. de las fuerzas internas y externas que influyen en su competitividad. clasificar y analizar los diferentes descripciones arquitecturales o artefactos de una empresa. que lo obligan a especificar sus alcances a largo plazo. esta perspectiva cubre los componentes del nivel estratégico.El Marco de Referencia de Zachman es una “herramienta de pensamiento” que permite organizar. productos. del posicionamiento de sus productos y servicios. servicios. contratos. proveedores. para la perspectiva del planeador se refiere a la lista de cosas importantes para el negocio como clientes. facturas. etc.

LOS PASOS DEL MÉTODO El método se compone de cuatro pasos: 1) Captura del Organigrama. se entrevista a su Director General. 2) Modelado de la Vista Horizontal. se entienden su forma de organizarse y su cultura corporativa. PASO 3: MODELADO DE LA CONFIGURACIÓN DE VALOR En este paso se entiende la manera en que la empresa crea el valor para los clientes. 3) Modelado de la Configuración de Valor. La Configuración de Valor describe la lógica que sigue el conjunto de actividades primarias que crean valor para los clientes. PASO 2: MODELADO DE LA VISTA HORIZONTAL En este paso se logra un entendimiento detallado de la operación de la empresa. se identifican las personas clave en la operación. PASO 1: CAPTURA DEL ORGANIGRAMA Este paso sirve de introducción a la empresa. Fundamentalmente da respuesta a tres preguntas cruciales: ¿Qué hace la empresa? ¿Cómo lo hace? ¿Para quién lo hace?. El Diagrama de la Vista Horizontal Proporciona información que no es posible extraer del Organigrama. táctico y estratégico. . El Organigrama de una empresa muestra la forma en ésta se organiza para realizar el trabajo requerido en los niveles operacional. y 4) Modelado de la Arquitectura de Procesos.

3. Para identificar los procesos esenciales se procede de la siguiente manera: 1. modelan y definen los procesos esenciales de la empresa.PASO 4: MODELADO DE LA ARQUITECTURA DE PROCESOS En este paso se identifican. también se determina si alguna corresponde al punto final de un proceso. Centrando la atención en las actividades de negocio. Al continuar el recorrido hacia la derecha las actividades de negocio se van cotejando para discernir si pertenecen a una misma agrupación lógica y. Las actividades primarias se recorren de izquierda a derecha. . se identifica la primera actividad de negocio como el punto inicial de un proceso. 2. los cuales se encuentran dentro de las actividades primarias de la configuración de valor elegida. al mismo tiempo.

mediante el método del marco de referencia de Zachman. .OBJETIVO: Aplicar la arquitectura de procesos a una empresa que se dedica a la venta de pan dulce y sus derivados.

Técnico en sistemas Ascensión Ortiz Núñez Dirección Financiera Estela Merino V. .Organigrama de la Empresa BIMBO Dirección Mari de Jesús Rodríguez Ramón Departamento de seguridad Andrés Ortega González Dirección de ventas Noemí Rivera Aranda Dirección de promoción y coordinación Fernando Subías R.

Funciones de la empresa NOMBRE Mari de Jesús Rodríguez Ramón PUESTO Dirección General FUNCION Cumplir con los acuerdos de la junta administrativa . de Seguridad Fernando Subías R Dirección de Promoción y Coordinación departamento de compras que todo este en orden . Ascensión Ortiz Núñez Técnico de Sistemas  Reparación de fallas en el sistema de seguridad que se presenten en cualquier momento. Es el obtener los resultados necesarios de la Estela Merino V Dirección financiera Dirección de Ventas producción de rendimiento . Noemí Rivera Aranda  Es la encargada de la producción y Muestra los resultados obtenidos de las venta del producto.Vigilar el cumplimiento de los programas .  Es el encargado de vigilar el personal que entra y sale de la empresa y mostrarlo los videos de seguridad. .  Es le encargado de supervisar el Andrés Ortega González dpto.

Proveedores Empresa BIMBO Jefe de la empresa Habla Jefe de producci ón Cliente Agencia de carros Supermercad os gasoliner as Compra lo necesario Elaboración del producto Tiendas de abarrote s Materias Primas Almacenes Distribución del producto Es enviado .

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Proveedores Empresa BIMBO Jefe de producci ón Cliente Supermercad os Compra lo necesario Elaboración del producto Tiendas de abarrote s Es enviado Materias Primas Distribución del producto .

así mediante el desglose de todas y cada una de las actividades y así identificar a quien va dirigido el producto o servicio.En conclusión al utilizar el marco de referencia de Zachman. para una empresa tan importante panificadora como lo es BIMBO Con esto queda mas que visto que cada una de las actividades que tienen que realizar cada uno de los puestos de la empresa. .

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