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Practica No.

1 Determinacin de punto de fusin

Resultados

I. Calibracin del aparato de Fisher-Jhones Estndar Naftaleno Ac. Ctrico Ac. Succnico pf C terico 80 82 C 153 159 C 185 188 C pf C experimental 74 77 C 149 155 C 187 192 C

Tabla 1. Puntos de fusin de los estndares usados en la calibracin

Grfica para la calibracin del termmetro del aparato de Fisher-Jhones

II.

Punto de fusin de una sustancia problema.

Sustancia pf estimado
(a una velocidad de 50)

Vainilla 73 - 79 C 78 80 C

Ac. Adpico 141 145 C 132 135 C

Ac. Benzoico 115 117 C 120 123 C

pf experimental
(a la velocidad optima)

pf corregido
(con ayuda de la grafica)

82.66 83.66 C

136.66 135.66 C

124.66 123.66 C

Tabla 2. Punto de fusin de las sustancias problema

Discusin de resultados

Al determinar el punto de fusin de una sustancia existen ciertos factores que inciden en la exactitud de la medida, entre ellos tenemos: Errores particulares: especialmente los relacionados con la calibracin del termmetro y la lectura del mismo. En cuanto al primer aspecto, es necesario tomar como referencia un mayor nmero de sustancias a las empleadas, para que la curva de calibracin sea ms exacta y los datos obtenidos ms confiables. La posible presencia de impurezas, produce una variacin en el punto de fusin.

Es importante advertir que el punto de fusin de una sustancia no ocurre a una temperatura exacta, sino que ms bien, sucede a un rango de temperaturas, que

comprenden la fusin tanto de los primeros cristales como la fusin de todos los cristales presentes en la muestra, siendo as, la determinacin del punto de fusin se vuelve un tanto subjetiva Conclusiones

En la prctica pudo determinarse el punto de fusin de una sustancia desconocida, lo que no es suficiente para identificarla o al menos clasificarla dentro de un grupo con propiedades similares. La calibracin del termmetro a partir de las sustancias conocidas dadas, no fue completamente satisfactoria, ya que los rangos de temperatura tomados para cada sustancia fueron demasiado grandes. Adems el margen de error producido por tan solo tres puntos puede minimizarse aumentando la cantidad de estos. Como conclusin general de la prctica, esta nos permiti adquirir destreza en la calibracin del termmetro y reconocer as, los factores influyentes en su precisin y exactitud.

Bibliografa Carey, Francis. Qumica Orgnica. Tercera edicin. Ed Mc Graw Hill. 1999 Quimica, conceptos y problemas. Mosqueira & mosqueira, edit. Limusa, 2edicion 2003, mxico d.f