You are on page 1of 2

PERATURAN DI BILIK MASAKAN

1.

Murid-murid tidak dibenarkan berada di dalam masakan tanpa guru.

2. Pakai pakaian yang sesuai, kemas dan yang tidak mengganggu pergerakan semasa bekerja. 3. Rambut hendaklah diikat kemas/dipotong pendek. Rambut yang panjang melebihi tulang belikat hendaklah didandan dan disematkan di atas kepala. 4. Selalu bekerja dengan sistematik. Meja kerja hendaklah sentiasa bersih dan lantai sentiasa kering. 5. Lap serta merta cecair yang tumpah. Pungut apa-apa yang terjatuh ke atas lantai.
6.

Berhati-hati ketika bekerja TERGOPAH-GAPAH.

dan berjalan. JANGAN

7.

Hendaklah sentiasa bekerjasama dan bertimbang rasa. Tumpukan perhatian kepada kerja yang sedang dijalankan. kering sebelum elektrik untuk

8. Tentukan yang tangan anda rnenggunakan sebarang alat mengelakkan disambar karan.

9. Tutup semua suis alat-alat elektrik dan gas setiap kali selepas digunakan. 10. Jangan berkerumun sekeliling sesuatu alat yang sedang digunakan, 11. Gunakan alat yang tajam dengan berhati-hati. Untuk perkara-perkara yang hujungnya tajam,

PERATURAN DI BILIK MASAKAN


hulurkan tangkai / hulunya dahulu. Basuh pisau satu persatu dan jangan biarkan terendam dalam besen. 12. Gunakan pengalas semasa mengangkat barangbarang yang panas. 13. Halakan tangkai periuk dan muncung cerek ke dalam bila meletakkannya di atas dapur. 14. Baca semua label menggunakan isinya. dengan teliti sebelum

15. Semua kemalangan mestilah dilaporkan kepada guru Sains Rumahtangga dengan serta-merta. 16. Murid-murid tidak dibenarkan membawa MAKANAN TIDAK HALAL ke dalam bilik masakan.