Ostropel de pui

Ingrediente: 1 kg copanele pui 3-4 catei usturoi 300 gr sos de rosii 1 legatura marar sare, piper 2-3 foi dafin Mod de preparare: Rumenim usor copanelele in putin ulei. Adaugam usturoiul pisat si il calim doar atat cat sa isi lase aroma.

Adaugam sosul de rosii si dam intr-un clocot.

Completam cu apa , adaugam foile de dafin si asezonam cu sare si piper.

Lasam sa fiarba pana scade zeama capatand consistenta de sos.Scoatem pe o farfurie si presaram marar verde tocat marunt. Se serveste cald cu mamaliguta si muraturi .

S-ar putea să îţi placă şi:
Tochitura de pui Pui Cacciatore Chiftelute de pui cu cartofi si marar Copanele de pui cu stafide in sos de bere neagra

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful