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Angiospermas
Las plantas con flores o Angiospermas constituyen el grupo dominante de los vegetales vasculares del mundo. Aparecieron al comienzo del Cretácico, hace aproximadamente 120 millones de años (Heywood, 1985). Este grupo es el más importante para la vida y supervivencia del hombre, considerando los siguientes puntos de vista:
Alimentario: es la fuente principal de alimentos, bebidas y recursos, a través de los cultivos agrícolas u hortícolas, o indirectamente, proveyendo de pastos a los animales de los cuales el hombre se nutre. Industrial: estas plantas son fuente de materiales de construcción y abrigo fabricación de papel, tejidos, plásticos, obtención de fibras, aceites, especias, drogas, medicinas, tanino, tóxicos. Paisajístico y de recreación: proporcionan biotopos para la mayoría de los

animales y son fuente de placer en jardines, parques, campo de deportes, adorno de calles.
Ecológico: para resguardo del viento, protección contra la erosión, defensa

contra la invasión del mar.
Cultural: ocupan un papel importante en la ceremonias y cultos de las religiones, sirven de inspiración al arte y la arquitectura.

Se reproducen sexualmente formando, después de una única doble fertilización, flores, semillas y frutos. La principal diferencia con las Gimnospermas es que los óvulos están encerrados en un ovario, que posteriormente se convertirá en fruto. Ese ovario es la ampliación de la base de un carpelo o de un grupo de carpelos fusionados (Berg, 1997). Biológicamente la principal función de la flor es producir semillas, que puede ser producida por autopolinización seguida de fecundación o mediante polinización cruzada o por procedimientos no sexuales como la apomixis (Heywood, 1985). La flor es asociada íntimamente con los polinizadores, de tal manera que coevolucionaron paralelamente. La polinización por insectos está más asociada al cierre de la hoja carpelar por plegamiento y soldadura de los márgenes o suturas, que al de la protección de los óvulos contra la visita de insectos mordedores. El cierre del carpelo, no sólo sirvió para proteger al óvulo, sino también para facilitar la transformación de los insectos en mecanismos especializados de transferencia de polen (Heywood, 1985). Las Angiospermas están divididas en Liliopsida (Monocotiledóneas) y Magnoliopsida (Dicotiledóneas), cuyas diferencias figuran en el siguiente cuadro adaptado de Heywood (1985) y Berg (1997):

Guía de Consultas Botánica II. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales

paralelinerviadas. Guía de Consultas Botánica II. SEMILLAS 1 Cotiledón. tallo diferenciado en córtex y estela. Hierbas o arborescentes. pinnada o palmada. SISTEMA RADICULAR Raíz primaria persistente. Haces vasculares primarios dispuestos en un anillo. Láminas anchas y con venación reticulada. arbustos. lianas. Con o sin endosperma. envainadas en la base. Piezas florales en 4 ó 5 verticilos. excepc.FLORES 56 Piezas florales en 3 verticilos. con cámbium. Con endosperma. pecíolo poco desarrollado. Árboles. hierbas. con cámbium y crecimiento secundario. reemplazada por raíces adventicias fibrosas o carnosas. POLEN Básicamente monocolpado (una abertura o poro). 2 Cotiledones. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . tallos sin diferenciación en regiones corticales y estelares. Raíz primaria de corta duración. sin estípulas. Básicamente tricolpado (tres aberturas o poros). HOJAS Láminas oblongas o lineares. TALLOS/CRECIMIENTO Haces vasculares dispersos en el parénquima. raramente envainadas. pivotante y con raíces secundarias pequeñas. con pecíolo desarrollado y a menudo estipulado.

Ranunculales y Papaverales no presentan células oleíferas. Cantarofilia. 1998. Las características comunes a esta subclase se presentan en este orden y son compartidas con las Laurales. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . Las Nymphaeales son acuáticas. desprovistas de vasos. con abundante endosperma. están presentes son: Perianto: bien desarrollado. cuya base está representada por el orden Magnoliales. monosulcado. muchas veces sin diferenciación en cáliz y corola. Gineceo: dialicarpelar. Universidade de São Paulo). Guía de Consultas Botánica II. Las Ranunculales y Papaverales son herbáceas. períginas o epíginas. Los órdenes Piperales y Aristolochiales comparten con las Magnoliales el polen uniaperturado y las células oleíferas. Embrión pequeño. principalmente gineceo apocárpico. Los órdenes Nymphaeales. cuyo polen es inaperturado o biaperturado. de regiones templadas y tienen polen triaperturado. II. con flores pequeñas. Las Piperales tienen flores anemófilas. Los más importantes y que. Óvulos crasinucelados y con 2 tegumentos. Placentación laminar. Poseen alcaloides de tipo isoquinolina (benzil-isoquinolina y aporfina) y aceites volátiles en idioblastos esféricos. sólo que el polen es triaperturado. Tejido conductor: ausencia de vasos. generalmente. Evolución La subclase Magnoliidae incluye 8 órdenes. Estas últimas poseen algunos caracteres muy avanzados. Las Aristolochiales presentan flores monoclamídeas. reducidas y reunidas en inflorescencias espiciformes.57 Clase: Magnoliopsida (Dicotiledóneas) Subclase: Magnoliidae I. Las Ranunculales tienen caracteres más primitivos que las Papaverales. integrado por familias con una mayor concentración de caracteres primitivos y aquellos raramente encontrados en esta subclase: flores acíclicas o hemicíclicas. Presencia de 2 ó más cotiledones. Flores: apocárpicas. acíclicas o hemicíclicas. Polen uniaperturado (o derivado de éste). Androceo: numerosos estambres laminares originados centrípetamente. como placentación parietal. períginas. con un cáliz muy desarrollado y especializado para la atracción de insectos por el olor a heces o carne en putrefacción que exhalan. Las Illiciales presentan las mismas características que las Magnoliales. Características Esta subclase incluye plantas que presentan caracteres morfológicos primitivos (Universidad Nacional de Córdoba. carpelos sin soldadura en sus márgenes y ausencia de vasos. epíginas y dispuestas en inflorescencias.

Aristolochiales 3. Laurales 1. Magnoliales 6. Clasificación En la siguiente tabla se representa la clasificación de la subclase Magnoliidae. Papaverales 7. según Cronquist (1966). Nymphaeales III. 8. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . Piperales 5. Ranunculales 4. Illiciales 2. Guía de Consultas Botánica II. Las que poseen ambas características están en negrita y cursiva. En letra negrita están resaltadas aquellas familias nativas de Argentina y en letra cursiva las que se destacan por su importancia económica o por sus caracteres biológicos.58 En la siguiente figura se muestran las relaciones filéticas entre los órdenes. incluyendo 8 órdenes y 39 familias.

Estípulas ausentes. Nudo generalmente trilacunar o multilacunar o raramente unilacunar. cuando presentes. Polen típicamente uniaperturado. Estípulas presentes o ausentes. Myristicaceae 5. o sin apertura. Flores frecuentemente solitarias. Polen uniaperturado o derivado del tipo uniaperturado. Menispermaceae 3. pero nunca triaperturado. Clave para identificar los órdenes de la subclase Magnoliidae (basada en Cronquist. nunca triaperturado. Nymphaeaceae 3. Himantandraceae 8. Canellaceae 1. Annonaceae 4. Plantas generalmente con células conteniendo aceites volátiles en el tejido parenquimático. Flores usualmente períginas o epíginas. Polen principalmente atremo o biaperturado. Illiciaceae 2. Aristolochiaceae 1. árboles o arbustos. Flores formando inflorescencias. Eupomatiaceae 9. Circaeasteraceae 6. 1991) 1. Magnoliales 4. Sauraceae 1. Schisandraceae 1. Ranunculaceae 5. Flores en su mayor parte hipóginas. Nudos unilacunares.59 Órdenes 1. Semillas a menudo con un gran embrión y con poco o sin endosperma. ILLICIALES 6. MAGNOLIALES 2. Estambres frecuentemente laminares o con un conectivo alargado. Degeneriaceae 7. Barclayaceae 1. Monimiaceae 7. Nelumbonaceae 4. Semillas con embrión pequeño y endosperma copioso. Austrobaileyaceae 10. Estambres generalmente con filamentos filiformes. Fumariaceae IV. 1. Cabombaceae 5. PAPAVERALES Familias 1. Plantas leñosas. Ceratophyllaceae 2. NYMPHAEALES 7. Papaveraceae 2. Amborellaceae 5. 3. ARISTOLOCHIALES 5. Trimeniaceae 6. LAURALES 3. Calycanthaceae 2. homólogos a los sépalos y brácteas. Lauraceae 4. 4. Laurales Guía de Consultas Botánica II. 2. Piperaceae 1. Chloranthaceae 2. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . Winteraceae 6. 2. Lactoridaceae 3. Coriaceae 4. Hernandiaceae 3. pocas veces en inflorescencias. Pétalos. Gomortegaceae 8. Magnoliaceae 2. PIPERALES 4. Sargentodoxaceae 8. Lardizabalaceae 2. RANUNCULALES 8. biaperturado o multiaperturado. Sabiaceae 1. Berberidaceae 7. Polen uniaperturado. Idiospermaceae 3. Generalmente con 3 ó más trazas vasculares.

5. Plantas sin aceite aristoleico. Nymphaeales 6. Aristoloquiales 2. Placentación generalmente laminar. Placentación marginal o parietal. Sépalos generalmente dos. Illicales 1. a menudo gamosépalas. 7. Pétalos. Plantas sin células con aceites volátiles. 6. Óvulos generalmente ortótropos. 5. raramente cuatro. Polen uniaperturado o sin apertura. Polen triaperturado o derivado del tipo triaperturado. Sépalos usualmente más de dos. Óvulos generalmente anátropos. cuando presentes. usualmente dos carpelos. Sin formar espiga. Flores con perianto reducido o ausente. generalmente de origen estaminoideal. acuáticas. Plantas herbáceas o sólo con leño secundario. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . 7.60 3. Papaverales Guía de Consultas Botánica II. Gineceo gamocarpelar. Plantas usualmente con aceite aristoleico. Con vasos. ocasionalmente tres. Generalmente con una sola traza vascular. Ranunculales 7. 4. Polen triaperturado o sexaperturado. 8. 3. a menudo reunidas en una inflorescencia espiciforme densa. Semillas generalmente con endosperma. sincárpico y entonces con más de dos carpelos. ocasionalmente. Plantas acuáticas. rara vez evidente. Plantas casi siempre sin protopina. algunas veces laminar o axilar. 6. Polen triaperturado. Plantas terrestres u. Gineceo dialicarpelar o unicarpelar. Flores con perianto bien desarrollado. Plantas productoras generalmente de protopina (alcaloide isoquinolona). Semillas con endosperma. Piperales 5. Sin vasos.

Flores grandes y vistosas. solitarias. Hojas generalmente alternas. Flores diclino-dioicas. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . Estambres numerosos en 1 ó 2 series con 2 apéndices basales. apétalas. Pedúnculo floral con 1 o más brácteas espatiformes y perianto con 2 ó más verticilos de tépalos libres. Lauraceae Juss. raro drupáceo o seco. Fruto baya. Baya subseca o carnosa. el 3er ciclo con anteras extrorsas y usualmente con 2 glándulas basales. Fruto drupa o nuez. Fruto plurifolículo o baya dehiscente. semejando sépalos). Winteraceae Lindley 1´. 3. Cáliz trímero. dispuestos helicoidalmente. alargadas. Leño sin vasos. Flores opuestas. 4. Myristicaceae Bartl. Flores monoclinas polígamas o diclinodioicas. Estambres monadelfos 230. raro opuestas. 2. Fruto baya. en umbelas raro solitarias. Bayas negruzcas. Monimiaceae Juss. Dehiscencia longitudinal de las anteras. 3. 2. 2. 3´. Hojas opuestas. raro en cimas. los 2 externos con anteras introrsas.61 V. sésil o pedicelada o agregada o concrescente en un sincarpio carnoso. Flores pequeñas e inconspicuas. Clave artificial para identificar familias nativas de Argentina y/o de importancia biológica y/o económica de los órdenes de la subclase Magnoliidae Orden 2: Magnoliales 1. Guía de Consultas Botánica II. 1´. Flores trímeras o solitarias. Dehiscencia de las anteras: valvar. 2´. libres. el 4t° ciclo reducido a estaminodios. Estambres 3-9 (12) dispuestos en 4 ciclos (raro 2 ciclos). 1. raro alternas. Orden 2: Laurales 1. Magnoliaceae Juss. Leño con vasos. o dispuestas en cimas o en umbelas. Annonaceae Juss. solitarias o reunidas en grupos estrellados de hasta 8 sobre un pedúnculo. 1. petaloideos (los exteriores a veces pequeños. Estambres numerosos. Flores no opositifolias. Flores solitarias o en inflorescencias capituliformes.

1´. Fruto seco. 1. Las sumergidas muy laciniadas. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . Illiciaceae A. 5 a multiovulado. hipóginas. perigonio petaloide. Piperaceae Agardh. Orden: 4 Aristolochiales Hierbas perennes. de 8 a numerosos pétalos. protegidas por brácteas. monoclamídeas. 1-locular. 1. Hojas dimorfas. Hojas siempre enteras. Ceratophyllaceae Gray. perennes. indehiscentes o irregularmente dehiscentes. 2´. Ovario súpero. a menudo volubles. Hierbas acuáticas. Flores perfectas. Sm. Frutos carnosos. Nymphaeaceae Salisb. Flores perfectas. flotantes y sumergidas. Flores vistosas. arbustos. Fruto folículo. 2. Hierbas acuáticas. Fruto cápsula. aperiantadas. Androceo 1-6 (10). Ovario ínfero. Orden 6: Nymphaeales 1. 2. sumergidas. largamente pecioladas. flotantes. tubuloso. hipóginas o epíginas. 2-3 (5). Androceo 4 a infinito. de lámina cordada. perennes. con partes sumergidas (tallo y algunas hojas) y flotantes (algunas hojas). 3. radicantes. indehiscente. 1. algunas veces emergentes o sumergidas. Fruto drupáceo.62 Orden 3: Piperales Hierbas terrícolas o epífitas. Orden 5: Illicialles Árboles o arbustos. Flores perfectas o imperfectas. hastada o peltada. sin raíces. grandes. cortamente pecioladas. Rich. Guía de Consultas Botánica II. Ovario súpero. solitarias. Flores imperfectas. C. Flores perfectas. glabros. aromáticos. Aristolochiaceae Juss. 1. las flotantes enteras y peltadas. 1-locular. Cabombaceae A. Estambres unidos en ginostemio. pequeñas.

Papaveraceae Juss. polímeras. 2-3 meras. 3. Estilo desarrollado. frecuentemente fugaces. actinomorfas. Flores actinomorfas. panojas cimosas o pseudo-racimos. Plantas herbáceas o subarbustos. 2´. Estilo corto o nulo. Flores solitarias o en inflorescencias cimosas. 1´. axilares. uno espolonado o ambos gibosos en la base y 2 internos connatos en el ápice. generalmente de ramificación cimosa. lechoso o coloreado. Guía de Consultas Botánica II. carnoso. Flores cigomorfas. rara vez ausentes. Anteras sésiles. cabezuelas o fascículos umbeliformes. plurifolículo. 2. 1. Fumariaceae D. Estambres 6. Anteras no sésiles. apical. Pétalos libres en 2 ciclos. inermes. rara vez solitarias. Cáliz 2-4 sépalos. generalmente 4-6. en racimos o panículas. cápsula o baya. 1. erectos o trepadores. Estambres numerosos. 2 externos. estaminadas actinomorfas. vistosas. poliaquenios. Carpeladas zigomorfas. Berberidaceae Juss.63 Orden 7: Ranunculales 1. Orden 8: Papaverales 1. Flores perfectas o imperfectas. Inflorescencias en cimas. Estambres con dehiscencia valvar. Fruto baya o cápsula. Flores imperfectas. Menispermaceae Juss. raro solitarias. inermes o espinosos. C. diclino-dioicas. ovoide. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE) MAGNOLIIDAE-Características generales . 2. Ranunculaceae Juss. Ovario 2-20 carpelar. raro cápsula o baya. polifolículos. Fruto poliaquenio. Fruto drupáceo. Plantas sin látex. Cáliz de 2 sépalos. panículas o tirsos. Estambres con anteras de dehiscencia longitudinal. 2. Arbustos o subarbustos. erectos. Casi siempre solitarias o en inflorescencias laxas. Plantas con látex acuoso. Fruto drupa. racimos. Pétalos 4. 1´. muy raro longitudinal. Ovario 2-carpelar.