Capcay Siapkan : 500 gr kembang kol di siangi sesuai kuntum 100 gram sawi putih di iris tipis 5 buah

jagung muda (baby corn / Jagung kecil) 2 buah wortel di iris serong 5 buah ampela ayam, iris dadu 5 buah bakso, iris-iris ukuran sedang 1 butir bawang Bombay, iris sedang 1 batang daun bawang potong-potong 2 cm 1 siung bawang putih, memarkan Garam dan lada secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu penyedap rasa kecap asin secukupnya Cara memasak : Bawang putih ditumis hingga harum, Tambahkan sedikit air, garam, lada dan kecap asin. Masukkan potongan ampela dan bakso. Aduk sebentar. Tambahkan irisan wortel dan jagung. Tunggu sebentar agak empuk. Lalu masukkan kembang kol, bawang Bomba y, sawi putih, dan daun bawang . Tambahkan pula bumbu penyedap. Aduk-aduk sebent ar jangan terlalu matang/lembek. Angkat dan hidangkan. Sumber : http://raytkj.blogspot.com/2012/07/resep-masakan-sayur-mudah-dan-enak.h tml#ixzz2OesLHwQU