Obiectul şi sarcinile cursului “Bazele tehnologiei şi merceologiei”

1. Merceologia ca ştiinţa. Obiectul şi sarcinile cursului. 2. Tehnologia ca ştiinţa. Etapele dezvoltării ştiinţei.

Merceologia Este o ştiinţă care studiază proprietăţile de consum a mărfurilor .

Marfa Este un obiect sau un lucru care datorită proprietăţilor lui satisface unele cerinţe umane .

Merceologia studiază: • Toate prorietăţile utile ale mărfurilor • Procedeele de determinare şi verificare a stării lor normale • Condiţiile optime de păstrare a mărfurilor • Procedeele de transportare şi utilizare raţională a lor .

Tehnologia este O ştiinţă care studiază toate procesele şi procedeele industriale prin care materii prime şi materiale sunt transformate în bunuri materiale sau mijloace de producţie .

Etapele dezvoltării a tehnologiei: • Dezvoltarea tehnologiei sub forma de meserii sau meşteşuguri • Faza tehnologiei mecanice • Faza tehnologiei chimice .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful