Guia de Biologia - Preguntas de Evaluación

Biologa
Resumen del programa de estudios
El programa de estudios del curso de Biologa del Programa del Diploma consta de tres partes: los temas troncales, los temas adicionales del NS (TANS) y las opciones. A continuacin se ofrece un resumen del mismo. Horas lectivas
Temas troncales
Tema 1: Tema 2: Tema 3: Tema 4: Tema 5: Tema 6: Anlisis estadstico Clulas La qumica de la vida Gentica Ecologa y evolucin Salud y fisiologa humanas
80
2 12 15 15 16 20
TANS
Tema 7: Tema 8: Tema 9: Tema 10: Tema 11: cidos nucleicos y protenas Respiracin celular y fotosntesis Biologa vegetal Gentica Salud y fisiologa humanas
55
11 10 11 6 17
Opciones
Opciones del NM
Opcin A: Nutricin humana y salud Opcin B: Fisiologa del ejercicio Opcin C: Clulas y energa
15/22
15 15 15 15/22 15/22 15/22 15/22 22
Opciones del NM y del NS

Opcin D: Evolucin Opcin E: Neurobiologa y comportamiento Opcin F: Los microbios y la biotecnologa Opcin G: Ecologa y conservacin
Opciones del NS
Opcin H: Ampliacin de fisiologa humana
Los alumnos del NM deben estudiar dos opciones, a elegir de la A a la G. Cada opcin tiene una duracin de 15 horas. Los alumnos del NS deben estudiar dos opciones, a elegir de la D a la H. Cada opcin tiene una duracin de 22 horas.
44 Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007
Biologa
Temario
Horas lectivas
Temas troncales
Tema 1: Anlisis estadstico Tema 2: Clulas
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Teora celular Clulas procariticas Clulas eucariticas Membranas Divisin celular
80
2 12
3 1 3 3 2
Tema 3: La qumica de la vida

3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 Elementos qumicos y agua Glcidos, lpidos y protenas Estructura del ADN Replicacin del ADN Transcripcin y traduccin Enzimas Respiracin celular Fotosntesis
15
2 2 1 1 2 2 2 3
Tema 4: Gentica
4.1 4.2 4.3 4.4 Cromosomas, genes, alelos y mutaciones Meiosis Gentica terica Ingeniera gentica y biotecnologa
15
2 3 5 5
Tema 5: Ecologa y evolucin

5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Comunidades y ecosistemas El efecto invernadero Poblaciones Evolucin Clasificacin
16
5 3 2 3 3
Tema 6: Salud y fisiologa humanas

6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 Digestin El sistema de transporte Defensa contra las enfermedades infecciosas Intercambio de gases Nervios, hormonas y homeostasis Reproduccin
20
3 3 3 2 6 3
Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007
45
Temario
Horas lectivas
TANS
Tema 7: cidos nucleicos y protenas
7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 Estructura del ADN Replicacin del ADN Transcripcin Traduccin Protenas Enzimas
55
11
2 2 2 2 1 2
Tema 8: Respiracin celular y fotosntesis

8.1 8.2 Respiracin celular Fotosntesis
10
5 5
Tema 9: Biologa vegetal

9.1 9.2 9.3 Estructura y crecimiento de las plantas El transporte en las plantas angiospermas Reproduccin de las plantas angiospermas
11
4 4 3
Tema 10: Gentica

10.1 10.2 10.3 Meiosis Cruces dihbridos y ligamiento de genes Herencia polignica
6
2 3 1
Tema 11: Salud y fisiologa humanas

11.1 11.2 11.3 11.4 Defensa contra las enfermedades infecciosas Msculos y movimiento El rin Reproduccin
17
4 4 4 5
Opciones del NM
Estas opciones slo estn disponibles en el NM.
15
15
5 4 6
Opcin A: Nutricin humana y salud

A1 A2 A3 Componentes de la dieta humana Energa en las dietas humanas Temas de especial inters en las dietas humanas
Opcin B: Fisiologa del ejercicio

B1 B2 B3 B4 B5 B6 Msculos y movimiento Entrenamiento y el sistema pulmonar Entrenamiento y el sistema cardiovascular Ejercicio y respiracin Forma fsica y entrenamiento Lesiones
15
4 2 3 3 2 1
Opcin C: Clulas y energa

C1 C2 C3 C4 Protenas Enzimas Respiracin celular Fotosntesis
15
1 2 6 6
46
Temario
Horas lectivas
Opciones del NM y del NS
15/22
Los alumnos del NM estudian los temas troncales de estas opciones, mientras que los del NS estudian la opcin completa (es decir, los temas troncales ms los temas de ampliacin).
Opcin D: Evolucin
Temas troncales (NM y NS) D1 Origen de la vida en la Tierra D2 Especies y especiacin D3 Evolucin humana Ampliacin (slo NS) D4 El principio de Hardy-Weinberg D5 Filogenia y sistemtica
15/22
15 4 5 6 7 2 5
Opcin E: Neurobiologa y comportamiento

Temas troncales (NM y NS) E1 Estmulo y respuesta E2 Percepcin de estmulos E3 Comportamiento innato y aprendido E4 Neurotransmisores y sinapsis Ampliacin (slo NS) E5 El cerebro humano E6 Ampliacin de estudios sobre el comportamiento
15/22
15 2 4 4 5 7 4 3
Opcin F: Los microbios y la biotecnologa

Temas troncales (NM y NS) F1 Diversidad de los microbios F2 Los microbios y el medio ambiente F3 Los microbios y la biotecnologa F4 Los microbios y la produccin de alimentos Ampliacin (slo NS) F5 Metabolismo de los microbios F6 Los microbios y las enfermedades
15/22
15 5 4 3 3 7 2 5
Opcin G: Ecologa y conservacin

Temas troncales (NM y NS) G1 Ecologa de las comunidades G2 Ecosistemas y biomas G3 Impacto humano en los ecosistemas Ampliacin (slo NS) G4 Conservacin de la biodiversidad G5 Ecologa de poblaciones
15/22
15 5 4 6 7 3 4
Opciones del NS
Esta opcin slo est disponible en el NS.
22
22
3 4 2 3 5 5
47
Opcin H: Ampliacin de fisiologa humana

H1 H2 H3 H4 H5 H6 Regulacin hormonal Digestin Absorcin de alimentos digeridos Las funciones del hgado El sistema de transporte Intercambio de gases
Biologa
Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales
Tema 1: Anlisis estadstico (2 horas)

Enunciado de evaluacin
1.1.1 Indique que las barras de error son una representacin grfica de la variabilidad de los datos. Calcule la media y la desviacin tpica de un conjunto de valores.
Obj.
1
Notas para el profesor

Las barras de error se pueden usar para indicar el rango de los datos o la desviacin tpica. Los alumnos deben especificar la desviacin tpica de la muestra (S), no la desviacin tpica de la poblacin. No se requiere que los alumnos sepan las frmulas para calcular estas estadsticas. S se requiere que usen la funcin de clculo de la desviacin tpica de una calculadora cientfica o una calculadora de pantalla grfica. Objetivo general 7: se puede ensear a los alumnos a calcular la desviacin tpica usando un programa de hojas de clculo.
1.1.2
1.1.3
Indique que el trmino desviacin tpica se usa para resumir la dispersin de valores con respecto a la media y que el 68% de los valores difieren de la media una vez el valor de la desviacin tpica. Explique cmo la desviacin tpica es til para comparar las medias y la dispersin de datos de dos o ms muestras. Deduzca la significacin de la diferencia entre dos conjuntos de datos empleando valores calculados para t y las tablas apropiadas.
Si los datos presentan una distribucin normal, aproximadamente el 68% de todos los valores diferirn de la media 1 desviacin tpica (S o ) y un 95% de los valores diferirn 2 desviaciones tpicas. Una desviacin tpica pequea indica que los datos estn estrechamente agrupados en torno al valor de la media. Por el contrario, una desviacin tpica grande indica una dispersin mayor con respecto a la media. Para que se pueda aplicar el test t, los datos deben presentar una distribucin normal y la muestra debe contar con al menos 10 valores. El test t puede utilizarse para comparar dos conjuntos de datos y para medir el grado de solapamiento entre ellos. No se espera que los alumnos calculen los valores de t. Slo se requiere realizar un test t con dos colas y datos no apareados. Objetivo general 7: aunque no se espera que los alumnos calculen un valor para el test t, se les puede ensear a calcular dichos valores usando un programa de hojas de clculo o una calculadora de pantalla grfica. TdC: la comunidad cientfica define un estndar objetivo por el cual se pueden realizar afirmaciones acerca de los datos.
1.1.4
1.1.5
48
1.1.6 Explique que la existencia de una correlacin no supone que haya una relacin causal entre dos variables.
Obj.
3

Objetivo general 7: aunque no se requiere calcular dichos valores, se puede ensear a los alumnos que quieran emplear los valores r y r2 en sus trabajos prcticos a determinar dichos valores usando un programa de hojas de clculo.
Tema 2: Clulas (12 horas)

2.1
3 horas Enunciado de evaluacin
2.1.1 Resuma la teora celular.
Teora celular
Obj.
2

Incluya lo siguiente: los organismos vivos estn compuestos por clulas la clula es la unidad viva ms pequea las clulas se forman a partir de otras clulas preexistentes.
2.1.2
Discuta las pruebas de la teora celular.
TdC: en este punto se puede tratar la naturaleza de las teoras cientficas, indicando que la acumulacin de pruebas hace posible que una hiptesis adquiera el rango de teora, que una teora debe ser desechada cuando haya constancia de que no ofrece una explicacin completamente satisfactoria y cules son las pruebas necesarias para que una teora sea adoptada o rechazada. Incluya los conceptos de metabolismo, respuesta, homeostasis, crecimiento, reproduccin y nutricin. Se requiere una apreciacin del tamao relativo de las molculas (1 nm), el grosor de las membranas (10 nm) y el tamao de los virus (100 nm), bacterias (1 m), orgnulos (hasta 10 m) y de la mayora de las clulas (hasta 100 m). Deber hacerse hincapi en la naturaleza y la forma tridimensional de las clulas. TdC: todas las entidades biolgicas incluidas en la lista anterior quedan fuera de nuestra capacidad de percepcin directa. Para observarlas debemos utilizar dispositivos tecnolgicos tales como el microscopio ptico o el microscopio electrnico. Cabe hacer alguna distincin entre las afirmaciones de conocimiento basadas en las observaciones realizadas directamente con los sentidos y las basadas en las observaciones asistidas por medios tecnolgicos?
2.1.3
Indique que los organismos unicelulares realizan todas las funciones vitales. Compare los tamaos relativos de las molculas, del grosor de la membrana celular, de los virus, de las bacterias, de los orgnulos y de las clulas, utilizando las unidades apropiadas del sistema internacional.
2.1.4
49
2.1.5 Calcule el nmero de aumentos de un dibujo y el tamao real de los especmenes representados en imgenes de las que se conozca el nmero de aumentos.
Obj.
2

Se puede indicar el nmero de aumentos (por ejemplo, 250) o sealarlo por medio de una escala, por ejemplo: 1 m Objetivo general 7: puede analizarse el tamao de los objetos que muestran las imgenes digitales de campos del microscopio usando un retculo con lneas de referencia y un programa de procesamiento de imgenes.
2.1.6
Explique la importancia de la proporcin superficie/volumen celular como factor limitante del tamao celular.
Mencione el concepto de que la tasa de produccin de calor/produccin de desechos/ consumo de recursos de una clula es proporcional a su volumen, mientras que la tasa de intercambio de materia y energa (calor) es proporcional a su superficie. Pueden compararse modelos matemticos que incluyan cubos y la variacin en dicha relacin que tiene lugar conforme las caras aumentan en una unidad. Objetivo general 7: puede llevarse a cabo un registro de datos para medir las variaciones de conductividad en agua destilada a medida que difunde la sal contenida en cubos de sal-agar de diferentes dimensiones.
2.1.7
Indique que los organismos multicelulares presentan propiedades emergentes.
Las propiedades emergentes surgen de la interaccin entre las distintas partes componentes: el todo es ms que la suma de sus partes. TdC: el concepto de propiedades emergentes tiene muchas implicaciones en biologa y este punto presenta una buena oportunidad para introducir dicho concepto. La vida misma puede ser considerada como una propiedad emergente, por lo que podra discutirse la naturaleza de la vida a la luz de esta consideracin, incluyendo las diferencias entre el mundo vivo y el mundo inerte y los problemas relacionados con las decisiones mdicas que implican determinar la muerte.
2.1.8
Explique cmo se diferencian las clulas en los organismos multicelulares para realizar funciones especializadas expresando algunos de sus genes pero no otros. Indique que las clulas tronco conservan la capacidad de dividirse y que pueden diferenciarse por diferentes vas.
2.1.9
50
2.1.10 Resuma un uso teraputico de las clulas tronco.
Obj.
2

Este es un campo en rpido desarrollo. En el ao 2005 se emplearon clulas tronco para restaurar tejidos protectores de neuronas en ratas de laboratorio, lo que produjo sensibles mejoras en su movilidad. Se puede escoger cualquier ejemplo de uso teraputico de clulas tronco en seres humanos o en otros animales. Objetivo general 8: la investigacin con clulas tronco, tanto si son de seres humanos como de otros animales, plantea problemas ticos. El uso de clulas tronco embrionarias implica la muerte del embrin en estadio temprano, pero si se desarrolla la clonacin teraputica con xito se podra aliviar el sufrimiento de los pacientes que sufren distintas afecciones. Dimensin internacional: la investigacin con clulas tronco ha venido dependiendo del trabajo llevado a cabo por distintos equipos de cientficos de muchos pases que han compartido sus resultados, acelerndose de este modo el ritmo de sus progresos. Sin embargo, los aspectos ticos relativos a los procedimientos han llevado a establecer restricciones a la investigacin en muchos pases. Los gobiernos nacionales se ven influidos por tradiciones locales, culturales y religiosas muy diversas que afectan al trabajo de los cientficos. TdC: este punto permite discutir las grandes oportunidades que ofrece la clonacin teraputica y los importantes riesgos potenciales (por ejemplo, las clulas tronco podran desarrollar tumores). Otra cuestin que se puede considerar es cmo la comunidad cientfica transmite la informacin sobre sus trabajos a la sociedad, de forma que puedan tomarse decisiones bien fundamentadas en relacin con la investigacin.
2.2
1 hora
Clulas procariticas
Enunciado de evaluacin Obj.
1

El diagrama debe mostrar la pared celular, la membrana plasmtica, el citoplasma, los pili, los flagelos, los ribosomas y el nucleoide (regin que contiene el ADN desnudo).
2.2.1
Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de Escherichia coli (E.coli ) como ejemplo de procariota. Anote las funciones de cada una de las estructuras nombradas en el diagrama del punto 2.2.1. Identifique las estructuras citadas en el punto 2.2.1 en micrografas electrnicas de E.coli. Indique que las clulas procariticas se dividen por fisin binaria.
2.2.2
2.2.3
2.2.4
51
2.3
3 horas
Clulas eucariticas
1

El diagrama debe mostrar ribosomas libres, el retculo endoplasmtico rugoso, lisosomas, el aparato de Golgi, mitocondrias y el ncleo. Utilcese el trmino aparato de Golgi en lugar de cuerpo de Golgi, complejo de Golgi o dictiosoma.
2.3.1
Dibuje y rotule un diagrama de la ultraestructura de una clula del hgado como ejemplo de clula animal. Anote las funciones de cada una de las estructuras nombradas en el diagrama del punto 2.3.1. Identifique las estructuras citadas en el punto 2.3.1 en micrografas electrnicas de clulas de hgado. Compare las clulas procariticas y las eucariticas.
2.3.2
2.3.3
2.3.4
Las diferencias deben incluir: ADN desnudo frente al ADN asociado a protenas ADN en el citoplasma frente al ADN incluido dentro de una envoltura nuclear ausencia de mitocondrias frente a la presencia de mitocondrias ribosomas 70S frente a ribosomas 80S las clulas eucariticas tienen membranas internas que permiten compartimentar sus funciones.
2.3.5
Indique tres diferencias existentes entre las clulas vegetales y las animales. Resuma dos funciones de los componentes extracelulares.
2.3.6
La pared de las clulas vegetales preserva la forma de la clula, impide una absorcin excesiva de agua y mantiene erguida la planta en contra de la fuerza de la gravedad. Las clulas animales segregan glicoprotenas que forman la matriz extracelular. sta tiene interviene en el soporte, la adhesin y el desplazamiento de las clulas.
52
2.4
3 horas
Membranas
1

El diagrama debe incluir la bicapa fosfolipdica, colesterol, glicoprotenas y protenas integrales y perifricas. Utilcese el trmino membrana plasmtica, y no membrana celular, para la membrana que rodea al citoplasma. Las protenas integrales estn inmersas en los fosfolpidos de la membrana, mientras que las protenas perifricas estn insertas en su superficie. No es necesario incluir las variaciones de composicin relacionadas con el tipo de membrana. Objetivo general 7: se puede llevar a cabo un registro de datos para medir las variaciones de permeabilidad de la membrana utilizando un colormetro.
2.4.1
Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de las membranas.
2.4.2
Explique cmo las propiedades hidrofbicas e hidroflicas de los fosfolpidos ayudan a mantener la estructura de las membranas celulares. Enumere las funciones de las protenas de membrana.
2.4.3
Incluya los siguientes elementos: sitios de unin de las hormonas, enzimas inmovilizadas, adhesin celular, comunicacin intercelular, canales de transporte pasivo y bombas de transporte activo. La difusin es el movimiento pasivo de las partculas desde una zona con alta concentracin hasta otra con baja concentracin. La smosis es el movimiento pasivo de las molculas de agua a travs de una membrana semipermeable, desde una zona con una baja concentracin de solutos hasta otra con mayor concentracin.
2.4.4
Defina difusin y smosis.
2.4.5
Explique el transporte pasivo a travs de las membranas por difusin simple y por difusin facilitada. Explique el papel de las bombas de protena y el ATP en el transporte activo a travs de las membranas. Explique cmo las vesculas transportan sustancias dentro de una clula entre el retculo endoplasmtico rugoso, el aparato de Golgi y la membrana plasmtica. Describa cmo la fluidez de la membrana permite a sta cambiar de forma, romperse y rehacer su forma durante la endocitosis y la exocitosis.
2.4.6
2.4.7
2.4.8
53
2.5
2 horas
Divisin celular
2
2.5.1
Resuma las fases del ciclo celular, incluidas la interfase (G1, S, G2), la mitosis y la citoquinesis. Indique que los tumores (cnceres) son el resultado de una divisin celular incontrolada y que pueden desarrollarse en cualquier rgano o tejido. Indique que la interfase es un perodo activo de la vida de una clula en el que tienen lugar muchas reacciones metablicas, incluidas la sntesis de protenas, la replicacin de ADN y un aumento en el nmero de mitocondrias y/o cloroplastos. Describa los sucesos que tienen lugar en las cuatro fases de la mitosis (profase, metafase, anafase y telofase).
2.5.2
2.5.3
2.5.4
Incluya el superenrollamiento de cromosomas, el ligamiento del haz de microtbulos a los centrmeros, la separacin de centrmeros, el desplazamiento de cromosomas hermanos a los polos opuestos y la rotura y reorganizacin de las membranas nucleares. Los libros de texto emplean de forma variable los trminos cromosoma y cromtida. En este curso, las dos molculas de ADN formadas por la replicacin del ADN se consideran cromtidas hermanas hasta la separacin de centrmeros al comienzo de la anafase; a partir de ese momento son cromosomas individuales. No es necesario tratar aqu el trmino cinetcoro. Objetivo general 7: los alumnos pueden determinar el ndice mittico y la fraccin de clulas que se encuentran en cada una de las fases de la mitosis. Algunos alumnos pueden introducir datos en una base de datos. Se pueden crear diagramas circulares con ayuda de un programa de representacin grfica. Si se utiliza uno de estos programas para el procesamiento de datos en la evaluacin interna, este uso deber ser conforme a las aclaraciones sobre la evaluacin interna y la orientacin facilitada en relacin con el uso de las TIC.
2.5.5 2.5.6
Explique cmo la mitosis produce dos ncleos idnticos. Indique que el crecimiento, el desarrollo embrionario, la reparacin de tejidos y la reproduccin asexual conllevan procesos mitticos.
3 1
54
Tema 3: La qumica de la vida (15 horas)

3.1
3.1.1 Indique que los elementos qumicos ms frecuentes en los seres vivos son el carbono, el hidrgeno, el oxgeno y el nitrgeno. Indique que hay otros elementos necesarios para los organismos vivos como son el azufre, el calcio, el fsforo, el hierro y el sodio. Indique una funcin de cada uno de los elementos mencionados en el punto 3.1.2. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura molecular del agua para mostrar su polaridad y la formacin de puentes de hidrgeno. Resuma las propiedades trmicas, cohesivas y disolventes del agua.
Elementos qumicos y agua

Obj.
1
3.1.2
3.1.3
Haga mencin a sus funciones en plantas, animales y procariotas.
3.1.4
3.1.5
Objetivo general 7: se puede realizar un registro de datos para comparar las propiedades trmicas del agua con las de otros lquidos. TdC: las afirmaciones acerca de la memoria del agua han sido calificadas de pseudocientficas. Segn qu criterios se puede juzgar pseudocientfica una afirmacin?
3.1.6
Explique la relacin existente entre las propiedades del agua y su uso por los seres vivos como refrigerante, como medio en el que tienen lugar las reacciones metablicas y como medio de transporte.
Limite las propiedades a las resumidas en el punto 3.1.5.
3.2
2 horas
Glcidos, lpidos y protenas

2

Se consideran orgnicos aquellos compuestos que contienen carbono presentes en los organismos vivos (excepto los hidrogenocarbonatos o bicarbonatos, los carbonatos y los xidos de carbono). No se requieren nombres especficos de aminocidos ni de cidos grasos.
3.2.1
Distinga entre compuestos orgnicos e inorgnicos.
3.2.2
Identifique los aminocidos, la glucosa, la ribosa y los cidos grasos en diagramas en los que se represente su estructura.
55
3.2.3 Enumere tres ejemplos de monosacridos, tres de disacridos y tres de polisacridos.
Obj.
1

Los ejemplos citados deben ser: glucosa, galactosa y fructosa maltosa, lactosa y sacarosa almidn, glucgeno y celulosa.
3.2.4
Indique una funcin de la glucosa, de la lactosa y del glucgeno en animales, y una funcin de la fructosa, de la sacarosa y de la celulosa en plantas. Resuma el papel de la condensacin y la hidrlisis en las relaciones entre: a) los monosacridos, los disacridos y los polisacridos; b) los cidos grasos, el glicerol y los triglicridos; c) los aminocidos y los polipptidos. Indique tres funciones de los lpidos. Compare el uso de glcidos y lpidos en el almacenamiento de energa.
3.2.5
Pueden emplearse ecuaciones con palabras o frmulas qumicas.
3.2.6 3.2.7
1 3
Incluya el almacenamiento de energa y el aislamiento trmico.
3.3
1 hora
Estructura del ADN

2

No es necesario indicar las frmulas qumicas ni la subdivisin en purinas y pirimidinas. Se pueden emplear formas simples para representar las partes integrantes. Slo se requieren las posiciones relativas.
3.3.1
Resuma las caractersticas de la estructura del nucletido del ADN en trminos de azcar (desoxirribosa), base y fosfato.
3.3.2
Indique los nombres de las cuatro bases presentes en el ADN.
56
3.3.3 Resuma cmo los nucletidos de ADN estn unidos por enlaces covalentes en una cadena simple.
Obj.
2

Slo se requieren las posiciones relativas.
3.3.4
Explique cmo se forma una doble hlice de ADN por medio del apareamiento de bases complementarias y de puentes de hidrgeno. Dibuje y rotule un diagrama simple de la estructura molecular del ADN.
3.3.5
Una ampliacin del diagrama indicado en el punto 3.3.3 es suficiente para mostrar los pares de bases complementarias de AT y GC, unidos por puentes de hidrgeno y por el esqueleto de azcarfosfato. No es necesario indicar el nmero de puentes de hidrgeno entre los pares de bases ni los detalles de purinas y pirimidinas. TdC: la historia de cmo se dilucid la estructura del ADN ilustra que existe cooperacin y colaboracin entre cientficos, pero tambin competencia y rivalidad entre los grupos de investigacin. En qu medida el descubrimiento por parte de Watson y Crick de la estructura tridimensional del ADN dependi del uso de los datos generados por Rosalind Franklin, que fueron compartidos sin el conocimiento ni el consentimiento de la cientfica?
3.4
1 hora
Replicacin del ADN

3

No es necesario mencionar que existe ms de una ADN polimerasa.
3.4.1
Explique la replicacin del ADN en trminos del proceso de desenrollado de la doble hlice y la separacin de las cadenas por medio de la helicasa, seguido por la formacin de nuevas cadenas complementarias por accin de una ADN polimerasa.
57
3.4.2 Explique la importancia del apareamiento de bases complementarias en la conservacin de la secuencia de bases de ADN. Indique que la replicacin del ADN es semiconservativa.
Obj.
3
3.4.3
3.5
2 horas
Transcripcin y traduccin
3 2

Limite la comparacin a los nombres de los azcares, bases y nmero de cadenas.
3.5.1 3.5.2
Compare las estructuras del ARN y el ADN. Resuma la transcripcin del ADN mencionando la formacin de una cadena de ARN complementaria de la cadena de ADN por la accin de una ARN polimerasa. Describa el cdigo gentico en trminos de codones compuestos por tripletes de bases. Explique el proceso de traduccin que conduce a la formacin de polipptidos. Discuta la relacin entre un gen y un polipptido.
3.5.3
3.5.4
Incluya las funciones del ARN mensajero (ARNm), del ARN de transferencia (ARNt), de los codones y anticodones, de los ribosomas y de los aminocidos. En el pasado se supuso que un gen siempre codificaba un mismo polipptido, aunque con el tiempo se han descubierto muchas excepciones. TdC: se puede discutir la forma en que las teoras son modificadas conforme se van acumulando pruebas, y si las pruebas adversas pueden ser causa de que se deseche inmediatamente una teora en caso de constatarse excepciones a la misma. Cuando se abandona sbita y completamente una teora para reemplazarla por otra, se habla de un cambio de paradigma.
3.5.5
3.6
2 horas
Enzimas
1 3 Como base de la explicacin puede emplearse el modelo llave-cerradura. Haga referencia a la estructura tridimensional. En el NM no es necesario indicar el modelo de ajuste inducido.
3.6.1 3.6.2
Defina enzima y sitio activo. Explique la especificidad enzimasustrato.
58
3.6.3 Explique los efectos que la temperatura, el pH y la concentracin de sustrato tienen en la actividad enzimtica. Defina desnaturalizacin.
Obj.
3

Objetivo general 7: se puede medir la actividad enzimtica usando sensores de presin, sensores de pH o colormetros. Objetivo general 8: se pueden discutir los efectos de la lluvia cida en el medio ambiente.
3.6.4
La desnaturalizacin es un cambio estructural en una protena que conlleva una prdida (normalmente permanente) de sus propiedades biolgicas. Refirase slo al calor y al pH como agentes. Objetivo general 8: la produccin de leche sin lactosa es un ejemplo de proceso industrial dependiente de los mtodos biolgicos (biotecnologa). Estos mtodos tienen una enorme importancia econmica, que se acenta da a da. Dimensin internacional/TdC: el desarrollo de algunas tcnicas beneficia a determinadas poblaciones humanas y no a otras en razn de la variacin natural de las caractersticas humanas. La intolerancia a la lactosa se da en una elevada proporcin de la poblacin humana (por ejemplo, en Asia), pero raramente entre las personas de origen europeo. En ocasiones se precisa una transferencia de biotecnologa cuando las tcnicas son desarrolladas en una parte del mundo y encuentran su aplicacin en otra parte.
3.6.5
Explique el uso de la lactasa en la produccin de leche sin lactosa.
3.7
2 horas
Respiracin celular
1

La respiracin celular es la liberacin controlada de energa en forma de ATP a partir de compuestos orgnicos en las clulas.
3.7.1
Defina respiracin celular.
3.7.2
Indique que en la respiracin celular la glucosa presente en el citoplasma es transformada en piruvato mediante glicolisis, con un pequeo rendimiento de ATP. Explique que en la respiracin celular anaerbica el piruvato puede ser transformado en el citoplasma en lactato o en etanol ms dixido de carbono, sin produccin de ATP. Explique que en la respiracin celular aerbica el piruvato puede ser descompuesto en las mitocondrias en dixido de carbono y en agua, con un gran rendimiento de ATP.
3.7.3
Mencione que el etanol y el dixido de carbono se producen en las levaduras, en tanto que el lactato se produce en las clulas humanas. Objetivo general 7: se pueden emplear sensores de gases (para medir oxgeno o dixido de carbono) o sondas de pH para registrar datos.
3.7.4
59
3.8
3 horas
Fotosntesis
1
3.8.1
Indique que la fotosntesis implica la conversin de energa lumnica en energa qumica. Indique que la luz del sol est compuesta por un conjunto de radiaciones con distintas longitudes de onda (colores). Indique que la clorofila es el principal pigmento fotosinttico. Resuma las diferencias en la absorcin de la luz roja, azul y verde por parte de la clorofila.
3.8.2
No es necesario hacer referencia a las longitudes de onda o frecuencias especficas.
3.8.3 3.8.4
1 2 Los alumnos deben ser capaces de apreciar que los pigmentos absorben ciertos colores del espectro visible de la luz. Los colores restantes son reflejados. No es necesario hacer mencin de las longitudes de onda ni de la estructura responsable de la absorcin. Objetivo general 7: pueden emplearse colormetros o sensores de luz para registrar datos.
3.8.5
Indique que la energa lumnica se emplea para producir ATP y para descomponer molculas de agua (fotolisis) en oxgeno e hidrgeno. Indique que el ATP y el hidrgeno (resultantes de la fotolisis del agua) se emplean para fijar dixido de carbono con el que sintetizar molculas orgnicas. Explique que la tasa de fotosntesis puede ser determinada directamente a partir de la produccin de oxgeno o de la fijacin de dixido de carbono, o indirectamente por el incremento de biomasa. Resuma los efectos de la temperatura, la intensidad de la luz y la concentracin del dixido de carbono sobre la tasa de fotosntesis.
3.8.6
3.8.7
No es necesario memorizar datos acerca de experimentos especficos para indicar que la fotosntesis ha tenido lugar o para medir la tasa de fotosntesis.
3.8.8
Los alumnos tienen que conocer la forma de las grficas. No es necesario el concepto de factores limitantes. Objetivo general 7: se pueden emplear sensores de gases (para medir oxgeno o dixido de carbono) o sondas de pH para registrar datos.
60
Tema 4: Gentica (15 horas)

4.1
4.1.1 Indique que los cromosomas de eucariotas estn constituidos por ADN y protenas. Defina gen, alelo y genoma.
Cromosomas, genes, alelos y mutaciones

Obj.
1

No se requieren los nombres de las protenas (histonas), ni la relacin estructural entre el ADN y las protenas. Gen: factor heredable que controla una caracterstica especfica. (En el NM no es necesario explicar las diferencias entre genes estructurales, genes reguladores y genes que codifican para el ARNt y ARNm.) Alelo: forma especfica de un gen, que difiere de otros alelos en una o varias bases y que ocupa el mismo locus que los otros alelos del gen. Genoma: toda la informacin gentica de un organismo.
4.1.2
4.1.3 4.1.4
Defina mutacin gnica. Explique las consecuencias de la mutacin por sustitucin de una base en relacin con el proceso de transcripcin y traduccin, empleando como ejemplo la anemia falciforme.
1 3
No se utilizarn los trminos mutacin puntual o mutacin por corrimiento del marco de lectura. La mutacin de GAG por GTG provoca que el cido glutmico sea reemplazado por la valina, lo que causa la anemia falciforme. Objetivo general 8: hay toda una serie de cuestiones sociales relacionadas con la anemia falciforme, incluidas las dolencias y los sufrimientos causados por la anemia, los sentimientos de las personas que han heredado o transmitido el alelo responsable de la anemia falciforme, cuestiones relacionadas con la conveniencia de realizar un rastreo gentico (en ingls, screening) del alelo responsable de la anemia falciforme antes de tener hijos y el consejo gentico a los portadores del alelo. Tambin hay cuestiones ticas relacionadas con el diagnstico prenatal y con los abortos practicados cuando el feto tiene afecciones genticas. TdC: cuando se encuentra una correlacin, puede darse o no una relacin causal. La frecuencia del alelo responsable de la anemia falciforme guarda correlacin con la prevalencia de la malaria en muchas partes del mundo. En este caso hay una clara relacin causal. En otros casos en los que no hay relacin causal podra hablarse de un contraste. Ha habido una clara seleccin natural en favor del alelo responsable de la anemia falciforme en zonas con malaria, a pesar de que ste causa una anemia severa en estado homocigtico. La seleccin natural ha dado lugar a determinadas frecuencias de los alelos responsables de la hemoglobina falciforme y de la hemoglobina normal, para equilibrar el riesgo doble de anemia y malaria.
61
4.2
3 horas
Meiosis
1
4.2.1
Indique que la meiosis es la divisin de un ncleo diploide en ncleos haploides. Defina cromosomas homlogos. Resuma el proceso de la meiosis, incluyendo el apareamiento de cromosomas homlogos y el sobrecruzamiento, seguido de dos divisiones, con el resultado de cuatro clulas haploides. Explique que la no disyuncin puede inducir cambios en el nmero de cromosomas, e ilustre este hecho con la referencia al sndrome de Down (trisoma en el par 21). Indique que en el cariotipo los cromosomas se disponen por pares de acuerdo con su tamao y estructura. Indique que el cariotipo se realiza empleando clulas obtenidas de muestras de vellosidad corinica o mediante amniocentesis, para realizar un diagnstico prenatal de anormalidades cromosmicas.
4.2.2 4.2.3
1 2 Limite el sobrecruzamiento al intercambio de material gentico entre las cromtidas no hermanas durante la profase I. Es necesario dar los nombres de las distintas fases.
4.2.4
No se requieren las caractersticas del sndrome de Down.
4.2.5
4.2.6
Objetivo general 8: hay aspectos sociales y ticos relacionados con el cariotipo de fetos, ya que dicho procedimiento permite a los padres abortar si el feto tiene alguna anormalidad cromosmica. Tambin hay pruebas de que, en algunas partes del mundo, se practican abortos en funcin del sexo del feto. TdC: se pueden plantear diversas cuestiones relacionadas con el cariotipo, como sopesar el riesgo de efectos secundarios (por ejemplo, un aborto espontneo) frente a la posibilidad de identificar si el feto tiene alguna malformacin, para poder abortar. Hay cuestiones relativas a la toma de decisiones: quin debe decidir si realizar un cariotipo y permitir un posterior aborto: los padres o los profesionales sanitarios, o ambos? Tambin se plantean cuestiones sobre si los gobiernos deben o no interferir en las libertades personales y si se pueden o no prohibir determinadas prcticas en un pas e incluso, tal vez, prohibir a los ciudadanos viajar a otros pases distintos al suyo donde dichas prcticas estuvieran permitidas, para hacer uso de las mismas.
4.2.7
Analice un cariotipo humano para determinar el sexo y si ha tenido lugar un proceso de no disyuncin.
Los cariotipos se pueden realizar utilizando fotografas ampliadas de los cromosomas. Objetivo general 7: en Internet pueden hacerse prcticas de cariotipo simuladas.
62
4.3
5 horas
Gentica terica
1

Genotipo: conjunto de alelos de un organismo. Fenotipo: conjunto de caractersticas de un organismo. Alelo dominante: alelo que, ya est presente en estado homocigtico o heterocigtico, tiene el mismo efecto sobre el fenotipo. Alelo recesivo: alelo que slo tiene efecto sobre el fenotipo cuando est presente en estado homocigtico. Alelos codominantes: pares de alelos que tienen efecto sobre el fenotipo cuando estn presentes en estado heterocigtico. (No se utilizarn los trminos dominancia incompleta y dominancia parcial.) Locus: posicin particular de un gen en los cromosomas homlogos. Homocigoto: que tiene los dos alelos de un gen idnticos. Heterocigoto: que tiene los dos alelos de un gen diferentes. Portador: individuo que tiene una copia de un alelo recesivo que provoca una afeccin gentica en individuos homocigticos para este alelo. Cruzamiento de prueba: prueba realizada con un supuesto heterocigoto consistente en cruzar a ste con un homocigoto recesivo conocido. (No se utilizar el trmino retrocruzamiento.)
4.3.1
Defina genotipo, fenotipo, alelo dominante, alelo recesivo, alelos codominantes, locus, homocigoto, heterocigoto, portador y cruzamiento de prueba.
4.3.2
Determine los genotipos y fenotipos de los descendientes de un cruzamiento monohbrido, empleando para ello un cuadro de Punnett. Indique que algunos genes tienen ms de dos alelos (alelos mltiples). Describa los grupos sanguneos ABO como ejemplo de codominancia y de alelos mltiples.
Es necesario rotular el cuadro de Punnett para indicar los genotipos de los progenitores, los gametos, y los genotipos y fenotipos de los descendientes. Objetivo general 7: hay software disponible para realizar simulaciones genticas.
4.3.3 4.3.4
1 2 Fenotipo Genotipo O A B AB
AA
ii I I o IAi IB IB o IB i IAIB
4.3.5
Explique cmo determinan el sexo los cromosomas sexuales, haciendo referencia a la herencia de los cromosomas X e Y en los seres humanos. Indique que algunos genes estn presentes en el cromosoma X y ausentes en el cromosoma Y, ms corto en los seres humanos.
4.3.6
63
4.3.7 4.3.8 Defina herencia ligada al sexo. Describa la herencia del daltonismo y de la hemofilia como ejemplos de herencia ligada al sexo.
Obj.
1 2
El daltonismo y la hemofilia son causados por un alelo recesivo ligado al sexo en el cromosoma X. La notacin utilizada para los alelos implicados es Xd y Xh. Los alelos dominantes correspondientes son XD y XH, respectivamente.
4.3.9
Indique que una hembra humana puede ser homocigtica o heterocigtica con respecto a los genes ligados al sexo. Explique que las hembras portadoras son heterocigticas para los alelos recesivos ligados al cromosoma X. Prediga las frecuencias genotpicas y fenotpicas de la descendencia en cruzamientos monohbridos que impliquen cualquiera de los patrones hereditarios arriba mencionados.
4.3.10
4.3.11
Objetivo general 8: los estadsticos estn convencidos de que los resultados que obtuvo Mendel estn demasiado prximos a las proporciones exactas como para ser verdaderos. Nunca sabremos cmo sucedi esto, pero brinda una oportunidad para discutir la necesidad de que los cientficos sean veraces en sus resultados, para debatir si es correcto ignorar unos resultados que no concuerden con una teora (como se sabe que hizo Louis Pasteur) y ponderar el peligro de que slo se publiquen resultados cuando muestran diferencias significativas estadsticamente. TdC: se pueden considerar las razones que tuvo la comunidad cientfica para no aceptar las teoras de Mendel durante mucho tiempo. Se pueden considerar tambin otros casos de cambios de paradigma que precisaron que pasara mucho tiempo hasta su aceptacin. Se puede considerar cmo es ms probable que determinados cientficos convenzan a la comunidad cientfica y tambin la necesidad de considerar siempre las pruebas en lugar de los puntos de vista de cientficos concretos, por muy prestigiosos que sean.
64
4.3.12 Deduzca los genotipos y fenotipos de individuos en rboles genealgicos.
Obj.
3

Para los alelos dominantes y recesivos se emplearn letras maysculas y minsculas, respectivamente. La eleccin de las letras para designar los distintos alelos se har cuidadosamente a fin de evitar confusiones entre las maysculas y minsculas. Para la codominancia, la letra principal debe estar relacionada con el gen y la letra del superndice con el alelo, siendo ambas maysculas. Por ejemplo, los alelos codominantes que determinen los colores rojo y blanco de una flor deben designarse respectivamente como CR y CB. Para la anemia falciforme, HbA es el alelo normal y HbF es el de la anemia. Objetivo general 8: hay muchas cuestiones sociales en relacin con las familias en las que algn miembro padece una enfermedad gentica, por ejemplo, decisiones de los portadores sobre si tener o no hijos, los sentimientos de aquellos que han heredado o transmitido los alelos responsables de la enfermedad, o los problemas potenciales para encontrar pareja, empleo o contratar seguros mdicos o seguros de vida. Hay cuestiones ticas como la discusin de si las compaas de seguros y empresas contratantes deberan tener acceso a informacin gentica personal. Puede ser necesario tomar decisiones sobre si realizar pruebas genticas. Esta cuestin es especialmente grave en el caso de la enfermedad de Huntington.
4.4
5 horas
Ingeniera gentica y biotecnologa

2

No se requieren detalles sobre los mtodos.
4.4.1
Resuma el uso de la reaccin en cadena de la polimerasa (PCR) para copiar y amplificar cantidades mnimas de ADN. Indique que en la electroforesis en gel los fragmentos de ADN se desplazan en un campo elctrico y se separan en funcin de su tamao. Indique que la electroforesis en gel de ADN se emplea en tcnicas de anlisis del ADN.
4.4.2
4.4.3
65
4.4.4 Describa la aplicacin del anlisis de ADN en pruebas de paternidad y en investigaciones forenses.
Obj.
2

Objetivo general 8: hay toda una serie de implicaciones sociales motivadas por los anlisis de ADN, como los problemas de identidad de un hijo que descubre de improviso quin es su padre biolgico, problemas de autoestima de quien descubre que no es padre de los que crea sus hijos, problemas en la relacin de pareja si l descubre que no fue quien engendr un hijo, pero tambin el alivio que supone para las vctimas de delitos el hecho de que los delincuentes sean identificados y condenados, en algunos casos varias dcadas despus de haberse perpetrado el delito. TdC: se puede hacer una comparacin entre el potencial para determinar la paternidad segn los grupos sanguneos y segn los anlisis de ADN. Se puede discutir la dificultad de evaluar la probabilidad de que dos individuos tengan el mismo perfil, as como la admisin de un anlisis de ADN como prueba contundente en algunos casos judiciales famosos de los ltimos aos.
4.4.5
Analice perfiles de ADN para extraer conclusiones sobre investigaciones forenses o de paternidad.
Los resultados de este anlisis pueden incluir el conocimiento del nmero de genes humanos, la ubicacin de genes especficos, el descubrimiento de protenas y sus funciones, as como las posibles relaciones evolutivas. Objetivo general 7: en Internet es posible encontrar simulaciones bioinformticas. Objetivo general 8: se puede hacer hincapi en la elevada proporcin de material del genoma humano que es comn a todos nosotros y que nos debera proporcionar un sentido de unidad, o bien en las pequeas pero significativas diferencias de los alelos responsables de la biodiversidad dentro de nuestra especie, algo digno de ser apreciado. Se pueden mencionar las diferencias en la capacidad de las distintas razas humanas para adaptarse al mundo moderno y la amenaza que esto representa para algunas tribus pequeas. Es importante hacer hincapi en la igualdad de estima que merecen todos los seres humanos, sea cual sea su genoma. TdC: el Proyecto Genoma Humano fue un esfuerzo internacional que supuso la colaboracin de laboratorios de todo el mundo. Sin embargo, en algunas partes del mundo tambin se realizaron esfuerzos para obtener beneficios comerciales con los resultados del proyecto. Los datos del Proyecto Genoma Humano pueden ser contemplados desde distintos ngulos: desde un punto de vista reduccionista de la vida podra ser considerado como un inventario exhaustivo de los elementos constituyentes de los seres humanos, o bien simplemente como las instrucciones qumicas que han permitido el desarrollo de la enorme variedad de las caractersticas humanas ms significativas. Esta consideracin puede llevar a una discusin sobre la naturaleza esencial de la humanidad.
66
4.4.6 Resuma tres resultados de la secuenciacin del genoma humano completo. Indique que, cuando se transfieren genes entre distintas especies, la secuencia de aminocidos de los polipptidos traducida a partir de dichos genes no vara dado que el cdigo gentico es universal.
Obj.
2
4.4.7
Objetivo general 8: en este punto cabe considerar la cuestin tica o moral de si se debera tener el derecho a alterar la integridad gentica de una especie mediante la transferencia de genes procedentes de otra especie. En dicha discusin puede tratarse la cuestin ms amplia de la cra selectiva de animales, y si sta es una prctica sustancialmente diferente y siempre aceptable. Puede tratarse tambin la posibilidad de que los animales sufran como resultado de las modificaciones genticas. El uso de E. coli en la aplicacin de tcnicas genticas est bien documentado. La mayor parte de su ADN se encuentra en un cromosoma circular, aunque tambin posee plsmidos (cadenas circulares ms pequeas de ADN). Estos plsmidos pueden ser extrados y cortados con enzimas de restriccin en determinadas secuencias diana. Los fragmentos de ADN de otro organismo tambin pueden ser cortados por la misma enzima de restriccin, pudiendo aadirse posteriormente estos fragmentos al plsmido abierto y volver a cerrar el mismo mediante la accin de una ligasa. Los plsmidos recombinantes formados pueden ser introducidos en nuevas clulas husped y clonados. Entre dichos ejemplos se cuentan las plantas de tomate con tolerancia a una mayor salinidad, la sntesis de betacaroteno (precursor de la vitamina A) en el arroz, plantas de cultivo resistentes a herbicidas y leche de oveja con factor IX (factor de coagulacin sangunea en seres humanos). Objetivo general 8: pueden considerarse los beneficios econmicos de la modificacin gentica que perciben las compaas biotecnolgicas que realizan dichas modificaciones. Tambin puede mencionarse la posibilidad de que se produzcan cambios perjudiciales para las economas locales y el peligro de que la riqueza se vea concentrada en manos de una menor proporcin de poblacin al introducirse nuevas tcnicas caras y costosas, por beneficiosas que sean. Ello podra implicar un aumento de las desigualdades en el reparto de la riqueza.
4.4.8
Resuma una tcnica bsica empleada para la transferencia de genes que implique el uso de plsmidos, de una clula husped (bacteria, levadura u otra clula), de enzimas de restriccin (endonucleasa) y de una ADN-ligasa.
4.4.9
Indique dos ejemplos de usos actuales de cultivos o animales modificados genticamente.
67
4.4.10 Discuta los beneficios potenciales y los posibles efectos perjudiciales de un ejemplo de modificacin gentica.
Obj.
3

Objetivo general 8: aqu se plantean cuestiones ticas acerca de hasta qu punto es aceptable que los seres humanos modifiquen otras especies e incluso otros ecosistemas con el fin de obtener nuevos beneficios para nuestra especie. TdC: sta es una oportunidad para discutir cmo podemos evaluar si los riesgos son suficientemente grandes como para justificar la prohibicin de dichas tcnicas y cmo podra alertar la comunidad cientfica a la sociedad sobre potenciales riesgos en general. Es preciso tomar decisiones bien fundadas pero sin incurrir en la propagacin de miedos irracionales. Podra considerarse la paradoja planteada por la necesidad de realizar investigaciones cuidadosas para evaluar riesgos, al tiempo que la propia realizacin de dichas investigaciones puede implicar riesgos. Por ejemplo: contribuyen la seguridad mundial los manifestantes que destruyen ensayos de cultivos modificados genticamente?
4.4.11
Defina clon.
Clon: grupo de organismos genticamente idnticos o grupo de clulas obtenidas a partir de una nica clula progenitora. Objetivo general 8: dentro de las cuestiones ticas relativas a la clonacin, deben distinguirse las cuestiones sobre clonacin reproductiva de las cuestiones sobre clonacin teraputica. Algunos grupos se oponen con vehemencia a ambos tipos de clonacin. La clonacin teraputica consiste en la creacin de un embrin que proporcione clulas tronco embrionarias para un uso mdico.
4.4.12
Resuma una tcnica de clonacin usando clulas animales diferenciadas.
4.4.13
Discuta los aspectos ticos implicados en la clonacin teraputica de seres humanos.
68
Tema 5: Ecologa y evolucin (16 horas)

5.1
5.1.1 Defina especie, hbitat, poblacin, comunidad, ecosistema y ecologa.
Comunidades y ecosistemas
Obj.
1

Especie: grupo de organismos capaces de reproducirse entre s produciendo una descendencia frtil. Hbitat: medio ambiente en el que normalmente vive una especie o emplazamiento de un organismo vivo. Poblacin: grupo de organismos de la misma especie que viven en una misma rea al mismo tiempo. Comunidad: grupo de poblaciones que viven e interaccionan en una determinada rea. Ecosistema: conjunto de una comunidad y su medio ambiente abitico. Ecologa: estudio de las relaciones entre los organismos vivos y entre stos y su medio ambiente.
5.1.2
Distinga entre auttrofo y hetertrofo.
Auttrofo: organismo que sintetiza sus molculas orgnicas a partir de sustancias inorgnicas simples. Hetertrofo: organismo que obtiene molculas orgnicas de otros organismos.
5.1.3
Distinga entre consumidores, detritvoros y saprotrofos.
Consumidor: organismo que ingiere la materia orgnica de otro organismo vivo o matado recientemente. Detritvoro: organismo que ingiere materia orgnica no viva. Saprotrofo: organismo que vive sobre o inmerso en materia orgnica no viva, segregando enzimas digestivas en sta y absorbiendo los productos de la digestin.
5.1.4
Describa qu se entiende por cadena trfica y d tres ejemplos, cada uno de ellos con un mnimo de tres conexiones (cuatro organismos).
Slo deben emplearse ejemplos reales tomados de ecosistemas naturales. A B representa que A es comido por B (es decir, la flecha indica la direccin del flujo de energa). Cada cadena trfica debe incluir un productor y consumidores, aunque no descomponedores. Los organismos se deben nombrar al nivel de la especie o el gnero. Se pueden emplear los nombres comunes de la especie en lugar del nombre cientfico binomial. No deben usarse denominaciones generales tales como rbol o pez.
5.1.5 5.1.6
Describa qu se entiende por red trfica. Defina nivel trfico.
2 1
69
5.1.7 Deduzca el nivel trfico de organismos en una cadena trfica y en una red trfica.
Obj.
3

Los alumnos deben ser capaces de asignar un organismo a cada uno de los niveles, es decir, al nivel de productores, consumidores primarios, consumidores secundarios, etc., dado que los trminos herbvoro y carnvoro no son siempre aplicables.
5.1.8
Construya una red trfica que contenga hasta 10 organismos, aadiendo la informacin apropiada. Indique que la luz es la fuente inicial de energa para casi todas las comunidades. Explique el flujo de energa en una cadena trfica.
5.1.9
No es necesario hacer referencia a las comunidades en las que las cadenas trficas se inician con energa qumica. Las prdidas de energa entre los distintos niveles trficos incluyen materias no consumidas o materias no asimiladas y prdidas de calor mediante respiracin celular. No es necesario hacer referencia a la segunda ley de la termodinmica. Una pirmide de energa muestra el flujo de la energa desde un nivel trfico hasta el nivel contiguo dentro de una comunidad. Las unidades de las pirmides de energa son, por tanto, energa por unidad de superficie y por unidad de tiempo, por ejemplo: kJm2ao 1.
5.1.10
5.1.11
Indique que las transformaciones energticas nunca se producen con una eficiencia del 100%. Explique las razones por las que las pirmides de energa tienen esta forma.
5.1.12
5.1.13
Explique que la energa entra y sale en los ecosistemas, pero que los nutrientes deben ser reciclados. Indique que las bacterias y hongos saprofitos (descomponedores) reciclan nutrientes.
5.1.14
5.2
3 horas
El efecto invernadero
1

Se debe indicar la interaccin de los organismos vivos y la biosfera a travs de los procesos de fotosntesis, respiracin celular, fosilizacin y combustin. No es necesario memorizar datos cuantitativos. TdC: qu diferencia puede suponer para el trabajo cientfico el considerar la naturaleza como una mquina (por ejemplo, como un mecanismo de relojera) o como un organismo (es decir, la hiptesis Gaia)? Qu utilidad tienen estas metforas?
5.2.1
Dibuje y rotule un diagrama del ciclo del carbono que represente los procesos implicados.
70
5.2.2 Analice los cambios de concentracin del dixido de carbono atmosfrico utilizando para ello registros histricos. Explique la relacin existente entre el aumento de concentracin del dixido de carbono, del metano y de los xidos de nitrgeno atmosfricos, y el aumento del efecto invernadero.
Obj.
3

Se pueden usar datos de las estaciones de control de Mauna Loa (Hawai) o de Cape Grim (Tasmania). Los alumnos deben ser conscientes de que el efecto invernadero es un fenmeno natural. Se debe hacer referencia a la transmisin de la radiacin incidente de onda corta y la radiacin irradiada de onda larga. Los alumnos deben saber que otros gases, como el metano y los xidos de nitrgeno, son gases invernadero. El principio de precaucin sostiene que si los efectos de un cambio inducido por los seres humanos fueran muy intensos, quizs incluso catastrficos, los responsables del cambio deben demostrar que ste no ser perjudicial antes de proceder o proseguir con su aplicacin. Este caso es lo contrario de la realidad habitual, en la que las personas preocupadas por el cambio tienen que demostrar que ste s ser perjudicial para evitar que dicho cambio siga adelante. TdC: en este punto se puede establecer una comparacin con la efectividad para impedir un delito de un aumento de la severidad del castigo o de un aumento de la capacidad de deteccin. Si las posibles consecuencias del rpido calentamiento global son suficientemente devastadoras, las medidas preventivas estn justificadas, aun si no hay total certeza de que el calentamiento global sea el resultado de las actividades humanas actuales.
5.2.3
5.2.4
Resuma el principio de precaucin.
5.2.5
Evale el principio de precaucin como justificacin de una intervencin firme en respuesta a las amenazas planteadas por el creciente efecto invernadero.
Objetivo general 8: considere si los daos econmicos causados por las medidas adoptadas actualmente para limitar el calentamiento global pueden verse compensados si los sopesamos con los daos potenciales, mucho mayores, que pesaran sobre futuras generaciones si no se adopta en el momento presente ninguna accin concreta. Tambin se plantean cuestiones ticas sobre si debe ponerse en peligro la salud y la riqueza de futuras generaciones y si se tiene el derecho a daar intencionadamente el hbitat de otras especies distintas de la humana, llevndolas posiblemente a su extincin. Desde el punto de vista medioambiental, el calentamiento global es un problema que afecta a todo el planeta, tanto en lo que se refiere a sus causas como a sus consecuencias y soluciones. Slo podr hallarse una solucin por medio de la cooperacin internacional. Hay una clara desigualdad entre las reas del planeta que contribuyen en mayor grado al calentamiento global y las que resultaran ms perjudicadas por dicho calentamiento.
71
5.2.6 Resuma las consecuencias de un aumento de la temperatura global sobre los ecosistemas rticos.
Obj.
2

Los efectos incluyen el aumento de la velocidad de descomposicin de detritos previamente retenidos y acumulados en el permafrost, la expansin de la zona de distribucin de hbitats propios de especies de climas templados, la prdida de hbitats helados, los cambios de distribucin de especies depredadoras con la consiguiente alteracin de los niveles trficos superiores y un mayor xito de las especies causantes de plagas, incluidos organismos patgenos.
5.3
2 horas
Poblaciones
2

Objetivo general 7: se pueden realizar ejercicios de simulacin.
5.3.1
Resuma cmo se ve afectado el tamao de una poblacin por la natalidad, la inmigracin, la mortalidad y la emigracin. Dibuje y rotule una grfica que muestre una curva sigmoidal (en forma de S) del crecimiento de una poblacin. Explique las razones que justifican la fase de crecimiento exponencial, la fase asinttica y la fase de transicin entre estas dos fases. Enumere tres factores limitantes del aumento de poblacin.
5.3.2
5.3.3
5.3.4
5.4
3 horas
Evolucin
1

La evolucin es el cambio acumulativo de las caractersticas hereditarias de una poblacin. Si aceptamos no slo que las especies pueden evolucionar, sino tambin que las nuevas especies surgen por evolucin de otras preexistentes, entonces todas las formas de vida pueden considerarse unificadas por sus orgenes comunes. La variacin dentro de nuestra especie es el resultado de diferentes presiones selectivas que afectan a distintas partes del mundo. No obstante, dicha variacin no es tan grande como para justificar con una base biolgica o cientfica un constructo como el de las razas humanas.
5.4.1
Defina evolucin.
72
5.4.2 Resuma las pruebas de la evolucin proporcionadas por el registro fsil, por la cra selectiva de animales domsticos y por la existencia de estructuras homlogas. Indique que las poblaciones tienden a producir ms descendientes de los que el medio ambiente puede soportar. Explique que la lucha por la supervivencia es una consecuencia de la superproduccin potencial de descendientes. Indique que los miembros de una especie muestran variacin. Explique cmo la reproduccin sexual favorece la variacin en una especie. Explique cmo la seleccin natural conduce a la evolucin.
Obj.
2
5.4.3
5.4.4
5.4.5 5.4.6 5.4.7
1 3 3 Un mayor xito reproductivo y de supervivencia de los individuos con variaciones hereditarias favorables puede conducir a un cambio en las caractersticas de una poblacin. Objetivo general 7: se pueden realizar simulaciones por computador.
5.4.8
Explique dos ejemplos de evolucin en respuesta al cambio medioambiental; uno debe ser la resistencia a antibiticos de las bacterias.
Otros ejemplos pueden ser los cambios de tamao y forma de los picos de pinzones de las Islas Galpagos, la resistencia a pesticidas, el melanismo industrial o la tolerancia a metales pesados de algunas plantas.
5.5
3 horas
Clasificacin
2

TdC: la adopcin de un sistema de nomenclatura binomial se debe en gran medida al mdico y botnico sueco Carolus Linnaeus (17071778). Linnaeus tambin defini cuatro grupos de seres humanos; sus divisiones se basaban tanto en las caractersticas fsicas como sociales. En el siglo XXI, sus descripciones pueden ser consideradas racistas. Cmo afecta el contexto social del trabajo cientfico a los mtodos y conclusiones de la investigacin? Es necesario considerar el contexto social al evaluar los aspectos ticos de las afirmaciones de conocimiento?
5.5.1
Resuma las caractersticas del sistema de nomenclatura binomial.
5.5.2
Enumere siete niveles en la jerarqua de los taxones reino, flum, clase, orden, familia, gnero y especie empleando un ejemplo de dos reinos diferentes para cada nivel.
73
5.5.3 Distinga entre los siguientes fila de plantas, empleando sencillas caractersticas externas de reconocimiento: Bryophyta (briofitas), Filicinophyta (filicinofitas), Coniferophyta (coniferofitas) y Angiospermophyta (angiospermofitas). Distinga entre los siguientes fila de animales, empleando sencillas caractersticas externas de reconocimiento: Porifera (poriferos), Cnidaria (cnidarios), Platyhelminthes (platelmintos), Annelida (anlidos), Mollusca (moluscos) y Arthropoda (artrpodos). Aplique y disee una clave de clasificacin para un grupo de hasta ocho organismos.
Obj.
2
5.5.4
5.5.5
Debe emplearse una clave dicotmica.
Tema 6: Salud y fisiologa humanas (20 horas)

6.1
6.1.1 Explique por qu es esencial la digestin de grandes molculas de nutrientes. Explique la necesidad de enzimas en la digestin. Indique la fuente, sustrato, productos y condiciones de pH ptimo para una amilasa, una proteasa y una lipasa.
Digestin
Obj.
3
6.1.2
Debe hacerse hincapi en la necesidad de aumentar el ritmo de la digestin a la temperatura corporal. Se puede seleccionar cualquier enzima humana. No se requieren detalles sobre su estructura o sus mecanismos de accin. Objetivo general 7: se pueden registrar datos empleando sensores de pH y lipasa, y empleando colormetros y amilasa.
6.1.3
6.1.4
Dibuje y rotule un diagrama del sistema digestivo.
El diagrama debe mostrar la boca, el esfago, el estmago, el intestino delgado, el intestino grueso, el ano, el hgado, el pncreas y la vescula biliar. Se deben representar claramente las conexiones entre dichas estructuras.
6.1.5
Resuma la funcin del estmago, del intestino delgado y del intestino grueso. Distinga entre absorcin y asimilacin.
6.1.6
74
6.1.7 Explique cmo la estructura de las vellosidades intestinales est relacionada con su funcin de absorcin y transporte de los productos de la digestin.
Obj.
3
6.2
3 horas
El sistema de transporte
1

Debe ponerse especial cuidado en mostrar el grosor relativo de la pared de las cuatro cmaras. No se requiere indicar los vasos coronarios ni el sistema conductor.
6.2.1
Dibuje y rotule un diagrama del corazn que muestre las cuatro cmaras, los vasos sanguneos asociados, las vlvulas y la ruta de la sangre a travs del corazn. Indique que las arterias coronarias proporcionan oxgeno y nutrientes al msculo cardaco. Explique la accin del corazn mencionando la recepcin de sangre, el bombeo de la sangre y la apertura y cierre de las vlvulas. Resuma el control del ritmo cardaco haciendo alusin a la contraccin muscular miognica, al papel del marcapasos, a los nervios, a la mdula cerebral y a la epinefrina (adrenalina).
6.2.2
6.2.3
Se requiere una comprensin bsica, limitada a la entrada de sangre por las aurculas y su bombeo posterior por los ventrculos hacia las arterias. La direccin del flujo sanguneo est controlada por vlvulas aurculo-ventriculares y semilunares. No se requiere la histologa del msculo cardaco, los nombres de los nervios ni las sustancias transmisoras. Objetivo general 7: se puede emplear una simulacin y registrar datos empleando monitores de ritmo cardaco, o bien registrar datos mediante el uso de un sensor de ECG para medir las seales elctricas producidas durante las contracciones musculares cardacas.
6.2.4
6.2.5
Explique la relacin entre la estructura y la funcin de las arterias, capilares y venas. Indique que la sangre est compuesta por plasma, eritrocitos, leucocitos (fagocitos y linfocitos) y plaquetas. Indique que la sangre transporta lo siguiente: nutrientes, oxgeno, dixido de carbono, hormonas, anticuerpos, urea y calor.
6.2.6
6.2.7
No se precisan detalles qumicos.
75
6.3
3 horas
Defensa contra las enfermedades infecciosas

1 3

Patgeno: organismo o virus que causa una enfermedad. Los antibiticos bloquean rutas metablicas especficas de las bacterias. Los virus se reproducen utilizando las rutas metablicas de las clulas husped, las cuales no se ven afectadas por los antibiticos. Objetivo general 8: debe hacerse hincapi en los grandes beneficios reportados a las personas de todo el mundo en el control de las enfermedades causadas por bacterias gracias al uso de antibiticos. Pueden mencionarse ejemplos de enfermedades que a menudo eran fatales antes del descubrimiento de los antibiticos.
6.3.1 6.3.2
Defina patgeno. Explique por qu los antibiticos son efectivos contra las bacterias pero no contra los virus.
6.3.3
Resuma el papel de la piel y las membranas mucosas en la defensa frente a los organismos patgenos. Resuma cmo los leucocitos fagocticos ingieren patgenos en la sangre y en los tejidos del cuerpo. Distinga entre antgenos y anticuerpos. Explique la produccin de anticuerpos.
No se precisa ningn diagrama de la piel.
6.3.4
No se precisan detalles de las subdivisiones y clasificaciones de los fagocitos.
6.3.5 6.3.6
2 3 Existen muchos tipos diferentes de linfocitos. Cada tipo reconoce un antgeno especfico y responde dividindose para formar un clon de s mismos. Dicho clon segrega a continuacin un anticuerpo especfico contra el antgeno. No se precisan ms detalles. Los efectos del VIH deben limitarse a una reduccin en el nmero de linfocitos activos y a una prdida de la capacidad de producir anticuerpos. Objetivo general 8: las implicaciones sociales del sida son bien conocidas. Los casos de sida no presentan una distribucin uniforme en el mundo; se puede considerar la grave incidencia del sida en el sur de frica. Pueden considerarse las razones culturales y econmicas que explican las diferencias en la prevalencia del sida. Tambin podra discutirse la obligacin moral de las personas y grupos que cuentan con tecnologa y riquezas para ayudar a los que carecen de dichos medios. TdC: cada uno de los diferentes mtodos de transmisin del VIH conlleva sus propios riesgos. Puede considerarse el grado en que los individuos de diferentes sociedades pueden minimizar o eliminar cada uno de estos riesgos.
6.3.7
Resuma los efectos del VIH (en ingls, HIV) sobre el sistema inmunitario.
6.3.8
Discuta la causa, la transmisin y las implicaciones sociales del sida.
76
6.4
2 horas
Intercambio de gases
2 3 Es necesario un sistema de ventilacin para mantener elevados gradientes de concentracin en los alveolos. Estos deben incluir una gran superficie total, una pared consistente en una capa simple de clulas planas, una pelcula de humedad y una tupida red de capilares. Los alumnos deben dibujar los alveolos en un diagrama, con mayor nmero de aumentos, incluido dentro del diagrama general del sistema de ventilacin. Objetivo general 7: en este punto pueden emplearse espirmetros o monitores de la tasa de ventilacin para registrar datos.
6.4.1 6.4.2
Distinga entre ventilacin, intercambio gaseoso y respiracin celular. Explique la necesidad de un sistema de ventilacin. Describa las caractersticas que permiten a los alveolos realizar el intercambio gaseoso. Dibuje y rotule un diagrama del sistema de ventilacin en el que se representen la trquea, los pulmones, los bronquios, los bronquiolos y los alveolos. Explique el mecanismo de ventilacin de los pulmones en trminos de los cambios de volumen y presin originados por los msculos intercostales internos y externos, el diafragma y los msculos abdominales.
6.4.3
6.4.4
6.4.5
6.5
6 horas
Nervios, hormonas y homeostasis

1

No se requieren otras divisiones estructurales o funcionales del sistema nervioso.
6.5.1
Indique que el sistema nervioso se divide en el sistema nervioso central (SNC) y en el sistema nervioso perifrico (SNP) constituido por los nervios perifricos, y que est compuesto por clulas llamadas neuronas, las cuales pueden transmitir rpidos impulsos elctricos. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de una neurona motora. Indique que los impulsos nerviosos son conducidos desde los receptores hasta el SNC por las neuronas sensoriales, dentro del SNC por las neuronas transmisoras, y desde el SNC hasta los efectores por las neuronas motoras. Defina potencial de reposo y potencial de accin (despolarizacin y repolarizacin).
6.5.2
Incluya las dendritas, el cuerpo celular con el ncleo, el axn, la vaina de mielina, los ndulos de Ranvier y las placas motoras terminales.
6.5.3
6.5.4
77
6.5.5 Explique cmo pasa un impulso nervioso a lo largo de una neurona sin vaina de mielina. Explique los principios de la transmisin sinptica.
Obj.
3

Incluya el desplazamiento de los iones de Na+ y de K+ para generar un potencial de reposo y un potencial de accin. Incluya la liberacin, difusin y unin del neurotransmisor, la iniciacin de un potencial de accin en la membrana postsinptica y la subsiguiente eliminacin del neurotransmisor. Objetivo general 7: se pueden registrar datos que midan las variaciones de conductividad del agua destilada a medida que se difunden iones de Na+ y K+ desde cubos de sal-agar o desde un tubo de dilisis.
6.5.6
6.5.7
Indique que el sistema endocrino est formado por glndulas que liberan hormonas, las cuales son transportadas por la sangre. Indique que la homeostasis implica el mantenimiento entre unos lmites del medio ambiente interno, incluidos el pH de la sangre, la concentracin de dixido de carbono, la concentracin de glucosa en la sangre, la temperatura corporal y el balance hdrico. Explique que la homeostasis conlleva el control de los niveles de distintas variables y la correccin de los cambios de niveles por mecanismos de retroalimentacin negativa. Explique el control de la temperatura corporal, incluyendo la transferencia de calor por la sangre y las funciones del hipotlamo, de las glndulas sudorparas, de las arteriolas cutneas y de los escalofros. Explique el control de la concentracin de glucosa en la sangre, incluyendo las funciones del glucagn, de la insulina y de las clulas y en los islotes pancreticos.
No es preciso indicar la naturaleza y la accin de las hormonas ni establecer comparaciones directas entre los sistemas nervioso y endocrino. El medio ambiente interno lo forman la sangre y los fluidos de los tejidos.
6.5.8
6.5.9
6.5.10
Objetivo general 7: en este punto puede utilizarse un sensor de temperatura superficial para investigar el calentamiento en las fosas nasales.
6.5.11
No se requieren aqu los efectos de la adrenalina.
78
6.5.12 Distinga entre la diabetes de tipo I y la de tipo II.
Obj.
2

Objetivo general 8: la diabetes tiene una incidencia cada vez mayor en las sociedades humanas de todo el mundo, y conlleva un sufrimiento personal causado por la propia diabetes y por sus efectos secundarios (por ejemplo, la insuficiencia renal). Todo ello tiene consecuencias econmicas, dados los costes sanitarios del tratamiento de las personas con diabetes. TdC: pueden analizarse las causas de la variacin de la tasa de diabetes de tipo II en diferentes poblaciones humanas. Dicha tasa puede llegar a ser especialmente alta cuando los individuos siguen una dieta muy diferente de la dieta tradicional de sus antepasados, como les sucede, por ejemplo, a los emigrantes que llegan a un nuevo pas. Hay diferencias genticas en nuestra capacidad para asimilar los elevados niveles de azcares refinados y grasas contenidos en la dieta. Los seres humanos tambin presentan considerables variaciones en su propensin a la obesidad.
6.6
3 horas
Reproduccin
1

Son importantes las posiciones relativas de los rganos. No se necesitan detalles histolgicos, pero s se deben incluir la vejiga y la uretra.
6.6.1
Dibuje y rotule diagramas de los aparatos reproductores de un hombre y una mujer adultos. Resuma el papel de las hormonas en el ciclo menstrual, incluidas la FSH (hormona estimulante del folculo), la LH (hormona luteinizante), el estrgeno y la progesterona. Anote una grfica en la que se muestren los niveles hormonales en el ciclo menstrual, ilustrando la relacin entre las variaciones en los niveles hormonales y la ovulacin, la menstruacin y el engrosamiento del endometrio. Enumere tres funciones de la testosterona en los varones.
6.6.2
6.6.3
6.6.4
Limite dicha consideracin al desarrollo prenatal de los genitales de los varones, al desarrollo de los caracteres sexuales secundarios y al mantenimiento del deseo sexual.
6.6.5
Resuma el proceso de la fertilizacin in vitro.
79
6.6.6 Discuta los aspectos ticos relacionados con la fertilizacin in vitro.
Obj.
3

Objetivo general 8: las diferentes sociedades humanas presentan grandes diferencias respecto a su aceptacin de la fertilizacin in vitro, como resultado de la diversidad cultural y religiosa. No parece haber pruebas que sugieran que los nios nacidos por procedimientos normales de fertilizacin in vitro sean diferentes en algn aspecto a los nios concebidos de forma natural. Es importante tener en cuenta que la estima que sienten los padres por sus hijos es la misma en ambos casos, sin que importe cmo han sido concebidos. TdC: hay ciertos riesgos potenciales en los tratamientos farmacolgicos recibidos por la mujer y hay aspectos preocupantes sobre la seleccin artificial de espermatozoides y la inyeccin de stos en vulos que tiene lugar en algunos procedimientos de fecundacin in vitro. En dichos procedimientos no tiene lugar la seleccin natural de espermatozoides y la consecuente eliminacin de los menos funcionales, y hay pruebas de que esto tiene como resultado unas mayores tasas de anomalas y malformaciones en los descendientes concebidos in vitro.
80
Biologa
Descripcin detallada del programa de estudios: TANS
Tema 7: cidos nucleicos y protenas (11 horas)

7.1
7.1.1 Describa la estructura del ADN incluyendo las cadenas antiparalelas, los enlaces 35 y los puentes de hidrgeno entre las purinas y las pirimidinas. Resuma la estructura de los nucleosomas.
Estructura del ADN

Obj.
2

No se requieren detalles sobre los surcos mayor y menor, el sentido del giro, las formas alternativas B y Z o las dimensiones.
7.1.2
Limtese al hecho de que un nucleosoma consiste en ADN enrollado alrededor de ocho protenas (histonas), que se mantiene unido por otra histona.
7.1.3
Indique que los nucleosomas ayudan al superenrollamiento de los cromosomas y a la regulacin de la transcripcin. Distinga entre genes nicos o de copia nica y secuencias altamente repetitivas del ADN nuclear.
7.1.4
Las secuencias altamente repetitivas (ADN satlite) constituyen el 5%45% del genoma. Las secuencias presentan tpicamente entre 5 y 300 pares de bases por repeticin, y pueden verse duplicadas hasta 105 veces por genoma. TdC: las secuencias altamente repetitivas fueron una vez categorizadas como ADN basura, lo que indica que en cierto grado se crea que no tenan ninguna funcin. Esto da pie a la siguiente cuestin: en qu grado afectan las etiquetas y categoras usadas en la bsqueda de conocimientos a esos mismos conocimientos que obtenemos?
7.1.5
Indique que los genes eucariticos pueden contener exones e intrones.
7.2
2 horas
Replicacin del ADN

1

El extremo 5 del nucletido de ADN libre se une al extremo 3 de la cadena de nucletidos que ya ha sido sintetizada.
7.2.1
Indique que la replicacin del ADN se da en la direccin 5 3.
81
7.2.2 Explique el proceso de replicacin del ADN en procariotas incluyendo la funcin de las distintas enzimas (helicasa, ADN polimerasa, ARN primasa y ADN ligasa), los fragmentos de Okazaki y los trifosfatos de desoxinuclesidos. Indique que en los cromosomas eucariticos la replicacin del ADN se inicia en muchos puntos diferentes.
Obj.
3

Se requiere explicar los fragmentos de Okazaki en relacin con la direccin de la accin de la ADN polimerasa III. La ADN polimerasa III agrega nucletidos en la direccin 5 3. La ADN polimerasa I suprime los cebadores de ARN y los sustituye por ADN.
7.2.3
7.3
2 horas
Transcripcin
1

El extremo 5 del nucletido de ARN libre se une al extremo 3 de la molcula de ARN que ya ha sido sintetizada. La cadena sentido tiene la misma secuencia de bases que el ARNm, pero con uracilo en lugar de timina. La cadena antisentido (molde) es la que se transcribe. No se requieren los siguientes detalles: la existencia de ms de un tipo de ARN polimerasa; las caractersticas de la regin del promotor; la necesidad de factores de transcripcin proteicos para la unin de la ARN polimerasa; secuencias con cajas TATA (y otras secuencias repetitivas); las secuencias exactas de bases que actan como terminadores. No se requieren ms detalles del proceso de modificacin postranscripcional del ARN.
7.3.1
Indique que la transcripcin se lleva a cabo en direccin 5 3. Distinga entre cadenas de ADN sentido (codificantes) y antisentido (no codificantes). Explique el proceso de transcripcin en procariotas incluyendo la funcin de la regin del promotor, de la ARN polimerasa, de los trifosfatos de nuclesido y del terminador.
7.3.2
7.3.3
7.3.4
Indique que el ARN eucaritico precisa de la eliminacin de intrones para formar el ARNm maduro.
7.4
2 horas
Traduccin
3

Cada aminocido tiene una enzima especfica de activacin del ARNt (no se requiere el nombre de aminoacil-ARNt-sintetasa). Debe incluirse la forma del ARNt y CCA en el extremo 3.
7.4.1
Explique que cada molcula de ARNt es reconocida por una enzima de activacin del ARNt que une un aminocido especfico con el ARNt, usando ATP como fuente de energa. Resuma la estructura de los ribosomas incluyendo su composicin en protenas y ARN, las subunidades mayor y menor, los tres sitios de unin del ARNt y los sitios de unin del ARNm.
7.4.2
82
7.4.3 Indique que el proceso de traduccin se da en cuatro etapas: inicio, alargamiento de la cadena, translocacin y terminacin. Indique que la traduccin se da en la direccin 5 3. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de un enlace peptdico entre dos aminocidos. Explique el proceso de traduccin incluyendo los ribosomas, polisomas y codones de inicio y de terminacin. Indique que los ribosomas libres sintetizan protenas principalmente para su uso en el interior de la clula y que los ribosomas ligados sintetizan protenas fundamentalmente para su secrecin o para los lisosomas.
Obj.
1
7.4.4
Durante la traduccin, el ribosoma se desplaza a lo largo del ARNm hacia el extremo 3. El codn de inicio se encuentra ms cerca del extremo 5.
7.4.5
7.4.6
No se requiere conocer el uso de metionina para el inicio, los detalles del factor T ni memorizar los codones de terminacin.
7.4.7
7.5
1 hora
Protenas
3

La estructura cuaternaria puede implicar la unin a un grupo prosttico para formar una protena conjugada. Objetivo general 7: hay ejercicios de simulacin en los que se representan modelos moleculares tridimensionales de protenas.
7.5.1
Explique los cuatro niveles estructurales de las protenas, indicando la significacin de cada nivel.
7.5.2
Resuma la diferencia entre protenas fibrosas y globulares, mencionando dos ejemplos de cada tipo de protena. Explique la importancia de los aminocidos polares y apolares.
7.5.3
Limtese al control de la posicin de las protenas en las membranas, con la creacin de canales hidroflicos a travs de stas y a la especificidad de los sitios activos en las enzimas. No deben incluirse las protenas de membrana.
7.5.4
Indique cuatro funciones de las protenas, mencionando un ejemplo de protena por cada funcin.
83
7.6
2 horas
Enzimas
1
7.6.1
Indique que las rutas metablicas consisten en cadenas y ciclos de reacciones catalizadas por enzimas. Describa el modelo de ajuste inducido.
7.6.2
ste es una ampliacin del modelo llavecerradura. Debe mencionarse su importancia para explicar la capacidad de algunas enzimas para unirse a ms de un sustrato. TdC: las verdades cientficas suelen ser pragmticas. Las aceptamos como verdaderas ya que permiten hacer predicciones, es decir, funcionan y resultan operativas. El cientfico alemn Emil Fischer fue el primero en proponer el modelo llave-cerradura para enzimas y sus sustratos en 1890. No fue hasta 1958 que Daniel Koshland sugiri en Estados Unidos que la unin del sustrato al sitio activo provocaba un cambio conformacional, por lo que su modelo recibi el nombre de modelo de ajuste inducido. ste es un ejemplo de un modelo o teora aceptados durante muchos aos que resultan desbancados por otro modelo que ofrece una explicacin ms completa y satisfactoria de un proceso.
7.6.3
Explique que las enzimas reducen la energa de activacin de las reacciones qumicas que catalizan. Explique la diferencia entre inhibicin competitiva y no competitiva, mencionando un ejemplo de cada tipo.
Slo deben considerarse reacciones exotrmicas. No es necesario indicar valores energticos especficos. La inhibicin competitiva se da cuando una molcula inhibidora que es estructuralmente similar a la molcula del sustrato se une al sitio activo, impidiendo as su unin con el sustrato. Debe limitarse la inhibicin no competitiva a la unin de un inhibidor a una enzima (aunque no en el sitio activo), lo que produce un cambio conformacional en el sitio activo que provoca una reduccin de su actividad. No es preciso describir la inhibicin reversible comparada con la inhibicin irreversible.
7.6.4
7.6.5
Explique el control de las rutas metablicas mediante la inhibicin de los productos finales, incluyendo la funcin de los sitios alostricos.
84
Tema 8: Respiracin celular y fotosntesis (10 horas)

8.1
8.1.1 Indique que la oxidacin implica la prdida de electrones por parte de un elemento, mientras que la reduccin implica la ganancia de electrones; la oxidacin tambin suele implicar la ganancia de oxgeno o la prdida de hidrgeno, mientras que la reduccin suele implicar la prdida de oxgeno o la ganancia de hidrgeno. Resuma el proceso de glicolisis, incluyendo la fosforilacin, la lisis, la oxidacin y la formacin de ATP. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de una mitocondria tal como se observa en las micrografas electrnicas. Explique la respiracin aerbica incluyendo la descarboxilacin oxidativa del piruvato, el ciclo de Krebs, la funcin del NADH + H+, la cadena de transporte de electrones y la funcin del oxgeno.
Respiracin celular
Obj.
1
8.1.2
En el citoplasma, una hexosa se convierte en dos compuestos con tres tomos de carbono (piruvato) con una ganancia neta de dos molculas de ATP y dos de NADH + H+.
8.1.3
8.1.4
En la respiracin aerbica (en las mitocondrias de eucariotas) cada molcula de piruvato es descarboxilada (se elimina CO2). Las molculas con dos tomos de carbono restantes (grupo acetilo) reaccionan con la coenzima A reducida, al tiempo que se forma un NADH + H+. Este proceso se conoce como descarboxilacin oxidativa. C3 (piruvato) descarboxilacin oxidativa C2 (acetil CoA)
C4
C6
CO2
CO2 C5
En el ciclo de Krebs, cada grupo acetilo (CH3CO) formado en la reaccin anterior libera dos molculas de CO2. No se requieren los nombres de los compuestos intermedios del ciclo. De este modo, sera aceptable usar la notacin: C 2 + C 4 = C 6 C 5 , etc. 8.1.5 Explique la fosforilacin oxidativa en trminos de quimiosmosis. 3
85
8.1.6 Explique la relacin entre la estructura de la mitocondria y su funcin.
Obj.
3

Limite la explicacin a las crestas que proporcionan una gran superficie para la cadena de transporte de electrones, al pequeo espacio entre las membranas interna y externa para la acumulacin de protones y a la matriz fluida que contiene las enzimas del ciclo de Krebs.
8.2
5 horas
Fotosntesis
1
8.2.1
Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de un cloroplasto tal como se observa en las micrografas electrnicas. Indique que la fotosntesis consiste en una serie de reacciones dependientes e independientes de la luz. Explique las reacciones dependientes de la luz.
8.2.2
No se utilizarn los trminos reacciones luminosas y reacciones oscuras para referirse a estas reacciones. Incluya la fotoactivacin del fotosistema II, la fotolisis del agua, el transporte de electrones, la fotofosforilacin cclica y acclica, la fotoactivacin del fotosistema I y la reduccin del NADP+.
8.2.3
8.2.4 8.2.5
Explique la fotofosforilacin en trminos de quimiosmosis. Explique las reacciones independientes de la luz.
3 3 Incluya las funciones de la ribulosa difosfato carboxilasa (RuBP), la reduccin del 3-fosfoglicerato a triosa-fosfato (TP), el NADPH + H+, el ATP, la regeneracin de RuBP y la posterior sntesis de glcidos ms complejos. TdC: el diseo del aparato que inclua un matraz con forma circular aplastada utilizado para resolver los detalles bioqumicos del ciclo de Calvin demuestra una gran creatividad. En qu grado la creacin de un protocolo o procedimiento elegante se asemeja a la creacin de una obra de arte?
8.2.6
Explique la relacin entre la estructura del cloroplasto y su funcin.
Limite la explicacin a la gran superficie de los tilacoides para la captacin de luz, al pequeo espacio dentro del tilacoide para la acumulacin de protones y al estroma fluido para las enzimas del ciclo de Calvin. No se requiere indicar un espectro por separado para cada pigmento (clorofila a, clorofila b, etc.).
8.2.7
Explique la relacin entre el espectro de accin y el espectro de absorcin de pigmentos fotosintticos en las plantas verdes.
86
8.2.8 Explique el concepto de factores limitantes en la fotosntesis, haciendo referencia a la intensidad de la luz, a la temperatura y a la concentracin de dixido de carbono.
Obj.
3

TdC: sta es una oportunidad para discutir la necesidad de realizar experimentos controlados con sumo cuidado. Si queremos investigar el efecto de un factor, hay que controlar el resto de factores que pudieran influir. En el mbito de la fotosntesis la situacin es relativamente simple y podemos garantizar que los factores diferentes del factor objeto de nuestra investigacin se mantienen a un nivel constante y ptimo. En otros mbitos los problemas que se plantean son mucho mayores. En la mayora de las investigaciones en el campo de la salud humana casi siempre intervienen complejos factores que complican la investigacin. Por ejemplo, los vegetarianos tienen una mayor esperanza de vida que las personas que comen carne; sera incorrecto concluir que comer carne reduce la esperanza de vida, a menos que pudiramos demostrar que la nica diferencia en nuestro ensayo entre el grupo de vegetarianos y el de las personas que comen carne fuera el de incluir carne en la dieta.
Tema 9: Biologa vegetal (11 horas)

9.1
9.1.1 Dibuje y rotule diagramas de baja resolucin que muestren la distribucin de tejidos en el tallo y en la hoja de una planta dicotilednea.
Estructura y crecimiento de las plantas

Obj.
1

Debe emplearse como ejemplo una planta de girasol, una planta de juda o alguna otra planta dicotilednea con una distribucin de tejidos similar. Los diagramas de baja resolucin muestran la distribucin de tejidos (por ejemplo, xilema, floema) y no muestran clulas individuales. Los profesores deben resaltar tres diferencias entre las plantas monocotiledneas y las dicotiledneas (por ejemplo: nervadura paralela frente a nervadura reticulada de las hojas, distribucin del tejido vascular en los tallos, nmero de cotiledones, rganos florales en mltiplos de 3 en monocotiledneas frente a los mltiplos de 4 o 5 en dicotiledneas, races adventicias fibrosas en monocotiledneas frente a races pivotantes con ramificaciones laterales en las dicotiledneas). Este punto debe restringirse a las plantas dicotiledneas. Las funciones deben incluir: absorcin de luz, intercambio gaseoso, soporte, conservacin y transporte de agua, y productos de la fotosntesis.
9.1.2
Resuma tres diferencias entre las estructuras de las plantas dicotiledneas y las monocotiledneas.
9.1.3
Explique la relacin entre la distribucin de tejidos en la hoja y las funciones de dichos tejidos.
87
9.1.4 Identifique las modificaciones de las races, tallos y hojas para diferentes funciones: bulbos, tubrculos, races de reserva y zarcillos. Indique que las plantas dicotiledneas tienen meristemos apicales y meristemos laterales. Compare el crecimiento debido a los meristemos apicales y el debido a los meristemos laterales en las plantas dicotiledneas. Explique la funcin de las auxinas en el fototropismo como un ejemplo de regulacin del crecimiento vegetal.
Obj.
2
9.1.5
Los meristemos apicales a veces se denominan meristemos primarios, y los meristemos laterales, cambium. Los meristemos generan nuevas clulas para el crecimiento de la planta.
9.1.6
9.1.7
9.2
4 horas
El transporte en las plantas angiospermas

2
9.2.1
Resuma cmo el sistema radicular proporciona una gran superficie para la absorcin de iones minerales y agua mediante la ramificacin y los pelos radiculares. Enumere formas mediante las cuales los iones minerales presentes en el suelo pasan a la raz. Explique el proceso de absorcin, por parte de las races, de iones minerales del suelo mediante el mecanismo de transporte activo. Indique que las plantas terrestres se sostienen a s mismas gracias a las capas engrosadas de celulosa, a la turgencia celular y al xilema lignificado. Defina transpiracin.
9.2.2
Hay tres procesos: difusin de iones minerales, hifas de hongos (mutualismo) y flujo de agua en el suelo que transporta iones.
9.2.3
9.2.4
9.2.5
La transpiracin es la prdida de vapor de agua por las hojas y tallos de las plantas. Objetivo general 7: se pueden utilizar sensores de presin y sondas de humedad, luz o temperatura para medir las tasas de transpiracin.
9.2.6
Explique cmo es transportada el agua por la corriente de la transpiracin, incluyendo la estructura de los vasos del xilema, la succin de la transpiracin, la cohesin, la adhesin y la evaporacin.
Limite la estructura de los vasos del xilema a un tipo de xilema primario.
88
9.2.7 Indique que las clulas oclusivas pueden regular la transpiracin abriendo y cerrando los estomas. Indique que el cido abscsico, una hormona vegetal, causa el cierre de los estomas. Explique cmo afectan los factores abiticos como la luz, la temperatura, el viento y la humedad a la tasa de transpiracin de una planta terrestre tpica. Resuma cuatro adaptaciones de las plantas xerofitas para reducir la transpiracin.
Obj.
1
9.2.8
9.2.9
9.2.10
stas podran incluir: reduccin de la superficie foliar, hojas enrolladas, presencia de espinas, races profundas, cutcula crea engrosada, nmero reducido de estomas, estomas en fosos rodeados de pelos, tejido de almacenamiento de agua, forma baja de crecimiento, fisiologa C4 y CAM (metabolismo cido de crasulceas). No se requieren detalles del mecanismo de traslocacin ni de la estructura del floema.
9.2.11
Resuma la funcin del floema en la traslocacin activa de azcares (sacarosa) y de aminocidos desde las estructuras de origen (tejidos fotosintticos y rganos de reserva) hasta los de destino (frutos, semillas y races).
9.3
3 horas
Reproduccin de las plantas angiospermas

1

Limite el diagrama a los spalos, ptalos, antera, filamento, estigma, estilo y ovario.
9.3.1
Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de una flor dicotilednea de polinizacin zofila. Distinga entre polinizacin, fertilizacin y diseminacin. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura externa e interna de la semilla de una dicotilednea concreta. Explique las condiciones necesarias para la germinacin de una semilla tpica. Resuma los procesos metablicos que tienen lugar durante la germinacin de una semilla rica en almidn.
9.3.2 9.3.3
2 1 La semilla elegida debe carecer de endospermo. En la estructura del diagrama slo debe aparecer la testa, el micropilo, la radcula, la plmula y los cotiledones. Las semillas varan en sus requerimientos de luz, por lo que no es necesario incluir este factor. La absorcin de agua precede a la formacin de giberelinas en el cotiledn embrionario. Ello estimula la produccin de amilasa, la cual cataliza la descomposicin de almidn a maltosa. sta se difunde a continuacin hacia el embrin para la produccin de energa y el crecimiento. No se espera una descripcin con mayor detalle.
9.3.4
9.3.5
89
9.3.6 Explique cmo se controla la floracin en plantas de fotoperodo largo y de fotoperodo corto, incluyendo la funcin del fitocromo.
Obj.
3

Limite dicha explicacin a la conversin de Pr (absorcin de radiacin roja) a Pfr (absorcin de radiacin en el rojo lejano) bajo luz roja o blanca, a la reversin gradual de Pfr a Pr en la oscuridad, y a la accin del Pfr como promotor de la floracin en las plantas de fotoperodo largo y como inhibidor de la floracin en las plantas de fotoperodo corto.
Tema 10: Gentica (6 horas)

10.1
10.1.1 Describa el comportamiento de los cromosomas en las fases de la meiosis. Resuma la formacin de quiasmas en el proceso de sobrecruzamiento. Explique cmo la meiosis da como resultado una variedad gentica efectiva infinita de gametos como resultado del sobrecruzamiento que tiene lugar en la profase I y en la orientacin aleatoria en la metafase I. Indique el enunciado de la ley de Mendel de la transmisin independiente de caracteres.
Meiosis
Obj.
2
10.1.2 10.1.3
2 3
10.1.4
TdC: hay algunos aspectos interesantes sobre los trabajos de Mendel, incluidos los mencionados en el apartado 4.3.11. Aunque al poco de formularse la ley de transmisin independiente de caracteres ya se le haban encontrado excepciones cuando pares de genes estn ligados a un cromosoma, la ley descubierta por Mendel en el siglo XIX se cumple para la mayora de pares de genes.
10.1.5
Explique la relacin entre la ley de Mendel de la transmisin independiente de caracteres y la meiosis.
90
10.2
3 horas
Cruces dihbridos y ligamiento de genes

3
10.2.1
Calcule y prediga las frecuencias genotpicas y fenotpicas de la descendencia de cruces dihbridos que impliquen genes autosmicos no ligados entre s. Distinga entre autosomas y cromosomas sexuales. Explique cmo el sobrecruzamiento entre cromtidas no hermanas de un par homlogo en la profase I puede causar un intercambio de alelos. Defina grupo de ligamiento. Explique un ejemplo de cruzamiento entre dos genes ligados.
10.2.2 10.2.3
2 3
10.2.4 10.2.5
1 3 En cruces dihbridos los alelos suelen indicarse uno junto al otro, por ejemplo, TtBb. Al representar los cruces que conllevan ligamiento, es ms comn indicarlos como pares verticales, por ejemplo: TB tb ste es el formato que se usar en los exmenes, o bien se dar suficiente informacin a los alumnos para que puedan deducir qu alelos estn ligados.
10.2.6
Identifique cules de los descendientes son recombinantes en un cruzamiento dihbrido que implique genes ligados.
2 En un cruzamiento de prueba de
TB tb Tb los recombinantes sern tb tB y tb
91
10.3
1 hora
Herencia polignica
1 3 Objetivo general 8: sta es una de las ocasiones ms obvias para plantear el tema de la igualdad de todos los seres humanos. Se puede mencionar la ventaja selectiva de la piel oscura como proteccin frente a la luz ultravioleta y de la piel clara para permitir la produccin de vitamina D. La correlacin entre el color de la piel y la intensidad de la luz solar es clara, aunque las ventajas selectivas de determinados colores de piel pueden superarse mediante el uso de cremas protectoras solares y de suplementos de vitamina D.
10.3.1 10.3.2
Defina herencia polignica. Explique que la herencia polignica puede contribuir a una variacin continua usando dos ejemplos, uno de los cuales debe ser el color de la piel humana.
Tema 11: Salud y fisiologa humanas (17 horas)

11.1
11.1.1 Describa el proceso de la coagulacin sangunea.
Defensa contra las enfermedades infecciosas

Obj.
2

Limite la descripcin a la liberacin de factores coagulantes a partir de las plaquetas y clulas daadas que originan la formacin de trombina. La trombina cataliza la conversin de fibringeno soluble en fibrina, protena fibrosa que atrapa las clulas sanguneas. Este punto est concebido como una sencilla introduccin al complejo tema de la inmunidad. Tambin se puede introducir aqu la idea de una respuesta policlonal. La inmunidad activa es un tipo de inmunidad debida a la produccin de anticuerpos por el propio organismo una vez que los mecanismos de defensa del cuerpo han sido inducidos por los antgenos. La inmunidad pasiva es un tipo de inmunidad debida a la adquisicin de anticuerpos de otro organismo en el que ha sido inducida la inmunidad activa, ya sea a travs de la placenta, del calostro o mediante la inyeccin de anticuerpos.
11.1.2
Resuma el principio de desafo y respuesta, seleccin clonal y clulas de memoria, como base de la inmunidad. Defina inmunidad activa e inmunidad pasiva.
11.1.3
11.1.4
Explique la produccin de anticuerpos.
Limite la explicacin a la presentacin de antgenos por los macrfagos y a la activacin de clulas T auxiliares que conduce a la activacin de clulas B, las cuales se dividen para formar clones de clulas plasmticas secretoras de anticuerpos y de clulas de memoria.
92
11.1.5 Describa la produccin de anticuerpos monoclonales y su uso en diagnsticos y tratamientos.
Obj.
2

La produccin debe limitarse a la fusin de clulas tumorales y linfocitos B y a la subsiguiente proliferacin y produccin de anticuerpos. Limite los usos a un ejemplo de diagnstico y otro de tratamiento. La deteccin de anticuerpos del VIH es un ejemplo de diagnstico. Otros son la deteccin de una isoenzima cardaca especfica en casos en que se teman ataques de corazn y la deteccin de gonadotropina corinica (HCG) humana en las pruebas de embarazo. Algunos ejemplos del uso de estos anticuerpos con fines teraputicos son el tratamiento de clulas cancerosas con frmacos unidos a anticuerpos monoclonales, el tratamiento de emergencia contra la rabia, la identificacin del tipo de sangre y de tejidos para determinar la compatibilidad en trasplantes de rganos, y la purificacin de interfern obtenido industrialmente. Objetivo general 8: la produccin de anticuerpos monoclonales es una actividad biotecnolgica con claras perspectivas de expansin, con muchas aplicaciones potenciales y las consiguientes oportunidades econmicas. Algunas de las aplicaciones encontrarn su mximo aprovechamiento en los pases en vas de desarrollo, lo que plantea las cuestiones de cmo se sufragar su costo, de si se debe esperar que las compaas comerciales investiguen y desarrollen dichas aplicaciones sin fines de lucro o de si los gobiernos nacionales deben destinar parte de su presupuesto a estos fines. Histricamente, el desarrollo de tratamientos para las enfermedades y parsitos tropicales ha ido muy por detrs del de los tratamientos para las enfermedades con prevalencia en los pases ms ricos.
11.1.6
Explique el principio de la vacunacin.
Haga hincapi en la funcin de las clulas de memoria. Las respuestas primaria y secundaria pueden ser claramente ilustradas mediante un grfico. No se requieren detalles precisos de todos los tipos de vacunas (virus atenuados, toxinas inactivadas, etc.) disponibles para enfermedades especficas.
93
11.1.7 Discuta los beneficios y peligros de la vacunacin.
Obj.
3

Los beneficios deben incluir la erradicacin total de enfermedades, la prevencin de pandemias y epidemias, el descenso de los costos de asistencia sanitaria y la prevencin de los efectos secundarios perjudiciales de las enfermedades. Los peligros deben incluir los posibles efectos txicos del mercurio en las vacunas, la posible sobrecarga del sistema inmunitario y las posibles relaciones con el autismo. Objetivo general 8: los padres deben tomar decisiones ticas al respecto para minimizar los riesgos de sus propios hijos, pero tambin para ayudar a prevenir epidemias que podran afectar a otros nios. Dimensin internacional: en este punto podra abordarse la mentalidad internacional, dado que algunas enfermedades tienen la capacidad de llegar a convertirse en pandemias y que el ejemplo de la viruela demuestra la efectividad que puede alcanzar la cooperacin internacional para combatir enfermedades infecciosas. TdC: sta es un rea en la que es importante estimar con precisin el alcance de los riesgos usando datos cientficos adecuados. Puede discutirse el uso de pruebas de doble ciego para vacunas o para tratamientos farmacolgicos. Tambin puede considerarse el efecto placebo, junto con la compleja interaccin del cuerpo y la mente en lo que se refiere a la sensacin de enfermedad o de salud. Quin decide si el paciente se encuentra bien o no, el paciente o el doctor? Tambin hay cuestiones sobre la relacin entre la comunidad cientfica y la sociedad. Cmo puede recibir la sociedad una informacin clara sobre los beneficios y los riesgos de la vacunacin? Qu fue lo que provoc en el ReinoUnido el reciente caso de miedo injustificado a la vacuna combinada del sarampin, las paperas y la rubola (triple vrica)? En este punto se plantean cuestiones ticas sobre quin debe decidir la poltica de vacunacin en un pas y si es aceptable ticamente tener un programa obligatorio de vacunaciones.
94
11.2
4 horas
Msculos y movimiento
1
11.2.1
Indique las funciones de los huesos, ligamentos, msculos, tendones y nervios en el movimiento del cuerpo humano. Rotule un diagrama de la articulacin del codo humano en el que se muestren el cartlago, el lquido sinovial, la cpsula articular, los nombres de los huesos y de los msculos antagonistas (bceps y trceps). Resuma las funciones de las estructuras de la articulacin del codo humano mencionadas en el punto 11.2.2. Compare los movimientos de las articulaciones de la cadera y de la rodilla. Describa la estructura de las fibras del msculo estriado, incluyendo las miofibrillas con bandas claras y oscuras, las mitocondrias, el retculo sarcoplsmico, los ncleos y el sarcolema. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de un sarcmero junto con las lneas Z, los filamentos de actina, los filamentos de miosina con su cabeza y las bandas resultantes claras y oscuras. Explique cmo se contrae el msculo esqueltico, incluyendo la liberacin de iones de calcio desde el retculo sarcoplsmico, la formacin de puentes cruzados, el deslizamiento de los filamentos de actina y miosina, y el uso de ATP para romper los puentes cruzados y recomponer las cabezas de miosina. Analice micrografas electrnicas para determinar el estado de contraccin de las fibras musculares.
11.2.2
11.2.3
11.2.4
Objetivo general 7: se puede emplear un video para analizar el movimiento.
11.2.5
11.2.6
No se requieren otros trminos para las partes restantes del sarcmero.
11.2.7
No se requieren detalles de las funciones de la troponina y la tropomiosina. Objetivo general 7: puede utilizarse un sensor tctil para estudiar la fatiga y la fuerza muscular.
11.2.8
Las fibras musculares pueden estar totalmente relajadas, ligeramente contradas, moderadamente contradas y totalmente contradas.
95
11.3
4 horas
El rin
1 1 2

La excrecin consiste en expulsar del cuerpo los productos de desecho de las rutas metablicas. Incluya la corteza renal, la mdula, la pelvis renal, el urter y los vasos sanguneos renales.
11.3.1 11.3.2 11.3.3
Defina excrecin. Dibuje y rotule un diagrama del rin. Anote un diagrama de un glomrulo y una nefrona asociada para mostrar la funcin de cada parte. Explique el proceso de ultrafiltracin, incluyendo la presin sangunea, los capilares sanguneos fenestrados y la membrana basal. Defina osmorregulacin.
11.3.4
11.3.5
La osmorregulacin es el control del balance hdrico de la sangre, tejidos o citoplasma en un ser vivo. Objetivo general 7: en este punto se puede utilizar un colormetro para medir la respuesta de las clulas sanguneas a las variaciones de concentracin de sales.
11.3.6
Explique la reabsorcin de la glucosa, agua y sales en el tbulo contorneado proximal, incluyendo las funciones de las microvellosidades, la smosis y el transporte activo. Explique las funciones del asa de Henle, la mdula, el conducto colector y la ADH (vasopresina) en el mantenimiento del balance hdrico de la sangre. Explique las diferencias de concentracin de protenas, glucosa y urea entre el plasma sanguneo, el filtrado glomerular y la orina. Explique la presencia de la glucosa en la orina de los pacientes diabticos no tratados.
11.3.7
Slo se requieren detalles de la regulacin de la secrecin de la ADH en la opcin H (vase el punto H.1.5).
11.3.8
11.3.9
11.4
5 horas
Reproduccin
2
11.4.1
Anote una micrografa ptica de tejido del testculo para mostrar la localizacin y la funcin de las clulas intersticiales (clulas de Leydig), las clulas del epitelio germinal, los espermatozoides en desarrollo y las clulas de Sertoli.
96
11.4.2 Resuma los procesos involucrados en la espermatognesis dentro del testculo, incluyendo la mitosis, el crecimiento celular, las dos divisiones meiticas y la diferenciacin celular. Indique la funcin de la LH, de la testosterona y de la FSH en la espermatognesis. Anote un diagrama del ovario para mostrar la localizacin y la funcin del epitelio germinal, de los folculos primarios, del folculo maduro y del ovocito u oocito secundario. Resuma los procesos involucrados en la ovognesis u oognesis dentro del ovario, incluyendo la mitosis, el crecimiento celular, las dos divisiones meiticas, la desigual divisin del citoplasma y la degeneracin del cuerpo polar. Dibuje y rotule un diagrama de un espermatozoide y de un vulo. Resuma la funcin del epiddimo, de la vescula seminal y de la prstata en la produccin del semen. Compare los procesos de espermatognesis y ovognesis incluyendo el nmero de gametos y el perodo de formacin y liberacin de stos. Describa el proceso de fertilizacin, incluyendo la reaccin acrosmica, la penetracin del espermatozoide en la membrana del vulo y la reaccin cortical. Resuma la funcin de la gonadotropina corinica humana (HCG) en los primeros estadios de la gestacin. Resuma el desarrollo inicial del embrin hasta la implantacin del blastocisto. Explique cmo la estructura y las funciones de la placenta, incluyendo su funcin hormonal en la secrecin de estrgenos y progesterona, mantienen el embarazo. Indique que el feto est protegido por el saco amnitico y el lquido amnitico.
Obj.
2

No se requieren los nombres de los estadios intermedios de la espermatognesis.
11.4.3
11.4.4
11.4.5
No se requieren los trminos ovogonia u oogonia y ovocito primario.
11.4.6 11.4.7
1 2
11.4.8
11.4.9
11.4.10
11.4.11
Limite esta descripcin a las varias divisiones mitticas que originan la esfera hueca de clulas denominada blastocisto.
11.4.12
11.4.13
No se precisan detalles embrionarios del feto ni de la estructura de las membranas amniticas.
97
11.4.14 Indique que hay un intercambio de sustancias entre la sangre materna y la sangre del feto en la placenta. Resuma el proceso de nacimiento y su control hormonal, incluyendo los cambios en los niveles de progesterona y de oxitocina y su retroalimentacin positiva.
Obj.
1
11.4.15
98
Biologa
Descripcin detallada del programa de estudios: opciones del NM
Estas opciones slo estn disponibles en el NM. El tema B1 es idntico al tema 11.2. El tema C1 es idntico al tema 7.5. El tema C2 es idntico al tema 7.6. Los temas C.3.1-C.3.6 son idnticos a los temas 8.1.1-8.1.6. Los temas C.4.1-C.4.8 son idnticos a los temas 8.2.1-8.2.8.
Opcin A: Nutricin humana y salud (15 horas)

A1
A.1.1 A.1.2 Defina nutriente. Enumere los tipos de nutrientes esenciales en la dieta humana, incluyendo los aminocidos, los cidos grasos, los minerales, las vitaminas y el agua. Indique que los aminocidos no esenciales pueden ser sintetizados en el cuerpo a partir de otros nutrientes. Resuma las consecuencias de una malnutricin por deficiencia de protenas.
Componentes de la dieta humana

Obj.
1 1

Nutriente: sustancia qumica presente en los alimentos utilizada por el cuerpo humano. Los nutrientes esenciales son aquellos que no pueden ser sintetizados por el propio cuerpo. Los glcidos no estn incluidos entre ellos porque en ciertas dietas humanas tradicionales la energa se obtiene de otras fuentes sin que se produzcan efectos adversos.
A.1.3
A.1.4
Una deficiencia de protenas implica la escasez de uno o ms aminocidos esenciales. Las consecuencias son una falta de protenas en el plasma sanguneo y la consiguiente retencin de fluidos, lo que causa el hinchamiento del abdomen. Tambin es probable que se produzca un retraso en el desarrollo mental y fsico del nio. Objetivo general 8: pueden considerarse los patrones de malnutricin mundial, tanto a lo largo del tiempo como atendiendo a las distintas reas geopolticas, buscando datos en Internet.
A.1.5
Explique las causas y consecuencias de la fenilcetonuria y cmo un diagnstico temprano y una dieta especial pueden reducir las consecuencias.
No se requieren los nombres del gen y de la enzima implicados. Limite las causas a la mutacin de un gen que codifica una enzima que convierte el aminocido esencial fenilalanina en tirosina.
99
A.1.6 Resuma la variacin de la estructura molecular de los cidos grasos, incluyendo los cidos grasos saturados, los cidos grasos insaturados cis y trans, y los cidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Evale las consecuencias para la salud de las dietas ricas en los diferentes tipos de cidos grasos.
Obj.
2

Incluya los cidos grasos omega-3 como ejemplo.
A.1.7
Objetivo general 8: existen diferencias notables entre las dietas tradicionales de las distintas sociedades humanas de todo el mundo, as como entre las tasas de la enfermedad cardaca coronaria y de otras enfermedades relacionadas con la dieta. sta es una oportunidad para comparar distintas sociedades humanas (los Masai, por ejemplo, son un caso llamativo de un pueblo con una baja tasa de enfermedades cardacas). TdC: en este punto se puede hacer la distincin entre correlacin y causa, y hacer hincapi en la necesidad de realizar experimentos cuidadosamente controlados para comprobar si una correlacin se debe a una relacin causal. Se podran examinar datos epidemiolgicos y discutir los problemas planteados para su interpretacin. La relacin entre el consumo de cidos grasos saturados y la enfermedad cardaca coronaria no consiste en una correlacin simple, siendo importantes los factores genticos.
A.1.8
Distinga entre minerales y vitaminas en cuanto a su naturaleza qumica. Resuma dos de los mtodos que se han empleado para determinar la ingesta diaria recomendada de vitamina C.
Limite esta distincin a que los minerales son elementos en forma inica y las vitaminas son compuestos orgnicos. Incluya breves detalles de un mtodo que implique la participacin de personas y de otro que implique pequeos mamferos. Objetivo general 8: en algunos de los experimentos realizados para determinar los niveles necesarios del consumo de vitaminas participaron objetores de conciencia durante la Segunda Guerra Mundial. Ello plantea cuestiones ticas sobre las pruebas y ensayos en los que los sujetos experimentales pueden padecer daos o sufrir. TdC: la ingesta recomendada de nutrientes ha sido publicada en algunos pases. Las recomendaciones varan, lo cual plantea la cuestin de cmo determinan los cientficos y mdicos los distintos niveles.
A.1.9
100
A.1.10 Discuta la cantidad de vitamina C que debera consumir un adulto diariamente, incluyendo el nivel necesario para prevenir el escorbuto, las afirmaciones de que mayores ingestas protegen frente a infecciones del tracto respiratorio superior, y el riesgo de malnutricin por exceso de vitaminas.
Obj.
3

La malnutricin por exceso de vitaminas se puede producir cuando a una ingesta adecuada de vitaminas le sucede un perodo de ingesta y excrecin excesiva. TdC: Linus Pauling, qumico norteamericano ganador del premio Nobel, recomendaba consumir 1g de vitamina C diariamente para evitar los resfriados, sin disponer de pruebas contundentes que respaldaran su recomendacin. Muchas personas siguieron su consejo, quizs por su condicin de reputado cientfico. Esto plantea cuestiones sobre el prestigio o reconocimiento de ciertos individuos como dignos de crdito, y de cmo otras personas sin dicho reconocimiento pueden poner en duda sus puntos de vista basndose en pruebas.
A.1.11 A.1.12
Enumere las fuentes de vitamina D en las dietas humanas. Discuta cmo el riesgo de una deficiencia de vitamina D por una exposicin insuficiente a la luz solar puede contrastarse con el riesgo de contraer un melanoma maligno. Explique los beneficios de los suplementos dietticos artificiales como medida preventiva de la malnutricin, usando el yodo como ejemplo. Resuma la importancia de la fibra como componente de una dieta equilibrada.
1 3 Objetivo general 8: puede plantearse la cuestin del cncer y sus consecuencias sociales, tratando el melanoma maligno como punto de partida. TdC: ste es un caso interesante que sirve para ilustrar la inevitabilidad de los riesgos. 3
A.1.13
A.1.14
A2
4 horas
Energa en las dietas humanas

3

Los alumnos deben saber que los glcidos contienen aproximadamente 1.760kJ/100g, las protenas 1.720kJ/100g y las grasas 4.000kJ/100g. Incluya grupos tnicos que consuman arroz, trigo, mandioca, maz, pescado y carne como su fuente de energa bsica. Objetivo general 8: este punto ofrece otra oportunidad para examinar la diversidad de las sociedades humanas.
A.2.1
Compare el contenido energtico de 100g de glcidos, de protenas y de grasas. Compare las principales fuentes de energa de la dieta de diferentes grupos tnicos.
A.2.2
101
A.2.3 Explique las posibles consecuencias para la salud de las dietas ricas en glcidos, grasas y protenas.
Obj.
3

Las consecuencias de un exceso de cada uno de los tres tipos de nutrientes deben ser explicadas por separado. Objetivo general 8: especialmente en los pases desarrollados, se plantean cuestiones relacionadas con dietas inadecuadas y las eficaces estrategias de marketing de productos nada saludables que desarrollan las empresas que slo buscan obtener beneficios. TdC: ste es otro caso en el que es necesario realizar una cuidadosa distincin entre correlacin y causa. Se pueden encontrar numerosas recomendaciones incorrectas basadas en argumentos cientficos errneos, sobre todo en los peridicos, en los que prcticamente a diario hay comunicaciones que extraen conclusiones basadas en una baja correlacin en lugar de en ensayos realizados con un cuidadoso control.
A.2.4
Resuma la funcin del centro de control del apetito en el cerebro.
Slo es necesaria una explicacin sencilla. Las hormonas digestivas son producidas por el pncreas y el intestino delgado tras la ingestin y por el tejido adiposo en respuesta al almacenamiento de grasa; stas llegan al centro de control del apetito en el cerebro, lo que provoca la sensacin de saciedad a la persona. IMC = (masa en kg)/(altura en m)2
A.2.5
Calcule el ndice de masa corporal (IMC) a partir de la masa corporal y la altura de una persona. Distinga, usando el ndice de masa corporal, entre tener bajo peso, peso normal, sobrepeso y obesidad.
A.2.6
IMC < 18,5
Estado bajo peso
18,5 24,9 peso normal 25,0 29,9 sobrepeso > 30,0 obesidad
A.2.7
Resuma las razones del aumento de las tasas de obesidad clnica en algunos pases, incluyendo la disponibilidad de alimentos altamente energticos a bajos precios, el gran tamao de las raciones, el aumento del uso de vehculos para el transporte y el cambio de ocupaciones activas a otras sedentarias.
A.2.8
Resuma las consecuencias de la anorexia nerviosa.
Objetivo general 8: los aspectos sociales relacionados con esta afeccin deben ser tratados con delicadeza, pues podran afectar a algunos alumnos o alumnas de la clase, pero su discusin puede resultar muy provechosa.
102
A3
6 horas
Temas de especial inters en las dietas humanas

2

Mencione la lactosa frente a la glucosa, la protena de la leche materna frente a otras protenas, las diferencias en la composicin de cidos grasos y la falta de anticuerpos en la leche artificial. Objetivo general 8: este punto implica una cuestin tica, la planteada por las empresas comerciales que producen leche artificial con fines de lucro. Es motivo de preocupacin el hecho de que las restricciones en la publicidad de las leches artificiales en los pases desarrollados han llevado a las compaas comerciales a promocionar ms sus productos en los pases en vas de desarrollo, con consecuencias para la salud de los bebs de estos pases.
A.3.1
Distinga entre la composicin de la leche humana y la leche artificial usada para los bebs que toman bibern.
A.3.2
Discuta los beneficios de la lactancia materna.
Objetivo general 8: se pueden discutir la creacin del vnculo entre madre e hijo y las actitudes sociales ante la lactancia materna en pblico. TdC: ste es un ejemplo de la necesidad de transmitir eficazmente las conclusiones de las investigaciones de la comunidad cientfica a las madres de todos los pases.
A.3.3
Resuma las causas y los sntomas de la diabetes de tipo II.
Incluya las diferencias de susceptibilidad entre los distintos grupos tnicos. TdC: se puede discutir la naturaleza de los factores de riesgo y las dificultades para determinar la influencia relativa que tienen los factores hereditarios y ambientales. Hay claras diferencias en la susceptibilidad a la diabetes de tipo II: algunas poblaciones de nativos de Australia (aborgenes) y de Nueva Zelandia (maores) presentan unas mayores tasas de incidencia. Esto puede llevar a una consideracin y apreciacin ms amplia de la diversidad de las sociedades humanas, y a reivindicar la igualdad de todos los pueblos y personas.
A.3.4
Explique qu recomendaciones dietticas deben darse a un paciente que haya desarrollado diabetes de tipo II. Discuta los aspectos ticos que supone la ingesta de productos animales, incluidos la miel, los huevos, la leche y la carne. Evale los beneficios de reducir el colesterol en la dieta para disminuir el riesgo de enfermedad cardaca coronaria.
A.3.5
A.3.6
TdC: como en el punto A1.7, aqu se puede hacer una distincin entre correlacin y causa.
103
A.3.7 Discuta el concepto de la distancia recorrida por los alimentos desde su lugar de origen y las razones por las que los consumidores eligen determinados alimentos para reducir dicha distancia.
Obj.
3

La distancia recorrida por los alimentos es simplemente una medida del trayecto recorrido por los alimentos desde el lugar de produccin hasta el lugar de consumo. El transporte de los alimentos ocasiona contaminacin del aire, congestin del trfico y un aumento de las emisiones de gases invernadero. El transporte de alimentos tambin hace posible la continuidad en el abastecimiento y una mayor variedad de eleccin para los consumidores. Objetivo general 7: se pueden emplear bases de datos y hojas de clculo. Objetivo general 8: puede ser apropiado discutir los conflictos entre la responsabilidad como ciudadanos del mundo y el derecho a ejercer las libertades personales. TdC: algunos conceptos o teoras ofrecen una nueva perspectiva que puede cambiar nuestras actitudes de forma significativa. En este punto, el concepto de la distancia recorrida por los alimentos nos permite evaluar el grado en el que nuestra eleccin de alimentos contribuye al calentamiento global.
Opcin B: Fisiologa del ejercicio (15 horas)

B1
B.1.1 Indique las funciones de los huesos, ligamentos, msculos, tendones y nervios en el movimiento del cuerpo humano. Rotule un diagrama de la articulacin del codo humano en el que se muestren el cartlago, el lquido sinovial, la cpsula articular, los nombres de los huesos y de los msculos antagonistas (bceps y trceps). Resuma las funciones de las estructuras de la articulacin del codo humano mencionadas en el punto B.1.2. Compare los movimientos de las articulaciones de la cadera y de la rodilla.
Msculos y movimiento
Obj.
1
B.1.2
B.1.3
B.1.4
Objetivo general 7: se puede emplear un video para analizar el movimiento.
104
B.1.5 Describa la estructura de las fibras del msculo estriado, incluyendo las miofibrillas con bandas claras y oscuras, las mitocondrias, el retculo sarcoplsmico, los ncleos y el sarcolema. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de un sarcmero junto con las lneas Z, los filamentos de actina, los filamentos de miosina con su cabeza y las bandas resultantes claras y oscuras. Explique cmo se contrae el msculo esqueltico, incluyendo la liberacin de iones de calcio desde el retculo sarcoplsmico, la formacin de puentes cruzados, el deslizamiento de los filamentos de actina y miosina, y el uso de ATP para romper los puentes cruzados y recomponer las cabezas de miosina. Analice micrografas electrnicas para determinar el estado de contraccin de las fibras musculares.
Obj.
2
B.1.6
No se requieren otros trminos para las partes restantes del sarcmero.
B.1.7
No se requieren detalles de las funciones de la troponina y la tropomiosina. Objetivo general 7: puede utilizarse un sensor tctil para estudiar la fatiga y la fuerza muscular.
B.1.8
Las fibras musculares pueden estar totalmente relajadas, ligeramente contradas, moderadamente contradas y totalmente contradas.
B2
2 horas
Entrenamiento y el sistema pulmonar

1

Capacidad pulmonar total: cantidad de aire en los pulmones al realizar una inhalacin mxima. Capacidad vital: cantidad mximo de aire que se puede exhalar despus de una inhalacin mxima. Volumen corriente: cantidad de aire inspirado o expirado con cada inhalacin o exhalacin. Tasa de ventilacin: nmero de inhalaciones o exhalaciones por minuto (utilcese este trmino, y no tasa de respiracin). Objetivo general 7: se puede utilizar un espirmetro para registrar datos.
B.2.1
Defina capacidad pulmonar total, capacidad vital, volumen corriente y tasa de ventilacin.
B.2.2
Explique la necesidad de aumentar el volumen corriente y la tasa de ventilacin durante el ejercicio. Resuma los efectos del entrenamiento sobre el sistema pulmonar, incluyendo los cambios experimentados en la tasa de ventilacin en reposo, la tasa de ventilacin mxima y la capacidad vital.
B.2.3
La tasa de ventilacin en reposo se puede reducir a unas 12-14 inspiraciones por minuto. La tasa de ventilacin mxima puede aumentar a unas 40-45 inspiraciones por minuto o ms. La capacidad vital puede aumentar ligeramente. Objetivo general 7: se puede utilizar un sensor de presin de gases y un dispositivo de control de la tasa de ventilacin para registrar datos.
105
B3
3 horas
Entrenamiento y el sistema cardiovascular

1

Ritmo cardaco: nmero de contracciones del corazn por minuto. Volumen sistlico: cantidad de sangre expelida con cada contraccin del corazn. Gasto cardaco: cantidad de sangre expelida por el corazn por minuto. Retorno venoso: cantidad de sangre que retorna al corazn a travs de las venas por minuto.
B.3.1
Defina ritmo cardaco, volumen sistlico, gasto cardaco y retorno venoso.
B.3.2
Explique los cambios experimentados en el gasto cardaco y en el retorno venoso durante el ejercicio.
La deteccin de la disminucin del pH de la sangre hace que se enven impulsos al marcapasos desde el cerebro, aumentando as el gasto cardaco. La contraccin de los msculos usados durante el ejercicio extrae sangre de las venas adyacentes, aumentando as el retorno venoso. El flujo sanguneo que llega al cerebro no vara durante el ejercicio. El flujo sanguneo que llega a la pared del corazn, a los msculos esquelticos y a la piel aumenta, en tanto que el flujo sanguneo que llega a los riones, al estmago, a los intestinos y a otros rganos abdominales se reduce.
B.3.3
Compare la distribucin del flujo sanguneo en reposo y durante el ejercicio.
B.3.4
Explique los efectos del entrenamiento sobre el ritmo cardaco y el volumen sistlico, tanto en reposo como durante el ejercicio. Evale los riesgos y beneficios del uso de eritropoyetina y de transfusiones sanguneas para mejorar el rendimiento deportivo.
B.3.5
Objetivo general 8: hay claros aspectos ticos implicados en el uso de sustancias dopantes para aumentar el rendimiento. TdC: se pueden discutir las decisiones sobre qu constituye un nivel de riesgo aceptable, as como las diferencias entre los distintos grupos (cientficos, deportistas, mdicos y pblico) y sus puntos de vista.
B4
3 horas
Ejercicio y respiracin
1 2 Limite la funcin del glucgeno al almacenamiento de glucosa, y la funcin de la mioglobina al almacenamiento de oxgeno para su uso durante el ejercicio.
B.4.1 B.4.2
Defina VO2 y VO2mx. Resuma las funciones del glucgeno y de la mioglobina en las fibras musculares.
106
B.4.3 Resuma el mtodo de produccin de ATP usado por las fibras musculares durante el ejercicio de intensidad y duracin variable.
Obj.
2

Se puede usar creatina fosfato para regenerar ATP durante 8-10segundos de ejercicio intenso. Ms all de 10 segundos, el ATP es producido totalmente mediante respiracin celular. Conforme disminuye la intensidad del ejercicio y aumenta su duracin, el porcentaje de respiracin celular anaerbica disminuye y el de respiracin celular aerbica aumenta.
B.4.4
Evale la efectividad de los suplementos dietticos que contienen creatina fosfato para aumentar el rendimiento. Resuma la relacin entre la intensidad del ejercicio, el consumo de oxgeno (VO2) y las proporciones de glcidos y grasas usados en la respiracin. Indique que el lactato producido mediante respiracin celular anaerbica pasa al hgado y origina una deuda de oxgeno. Resuma cmo se subsana dicha deuda de oxgeno.
B.4.5
Conforme aumenta la intensidad del ejercicio, el VO2 crece hasta que alcanza su valor mximo (VO2mx.). El uso de grasas en la respiracin se reduce y el de glcidos aumenta hasta alcanzar el 100%.
B.4.6
B.4.7
El lactato se convierte en piruvato, que se transforma en glucosa o se usa en la respiracin aerbica en las mitocondrias, empleando el oxgeno inhalado durante las profundas inhalaciones que tienen lugar tras el ejercicio.
B5
2 horas
Forma fsica y entrenamiento

1 3 2 Las fibras musculares rpidas (tpicas de los velocistas) tienen mayor demanda de oxgeno, bajos niveles de mioglobina y proporcionan tasas de trabajo mximo en perodos ms cortos de esfuerzo (fuerza). Las fibras musculares lentas (tpicas de los atletas de maratn) tienen un suministro de sangre muy bueno, gran cantidad de mioglobina y son capaces de realizar una actividad continuada (resistencia) con altas tasas de respiracin aerbica.
B.5.1 B.5.2 B.5.3
Defina forma fsica. Discuta la velocidad y la resistencia como medidas de la forma fsica. Distinga entre fibras musculares rpidas y lentas.
B.5.4
Distinga entre los efectos del ejercicio de intensidad moderada y del ejercicio de alta intensidad sobre las fibras musculares rpidas y lentas. Discuta los aspectos ticos del uso de sustancias dopantes para aumentar el rendimiento, incluyendo los esteroides anablicos.
El ejercicio de intensidad moderada estimula el desarrollo de las fibras musculares lentas. El ejercicio de alta intensidad estimula el desarrollo de las fibras musculares rpidas.
B.5.5
107
B6
1 hora
Lesiones
3

TdC: hay una creencia casi universal en la necesidad de realizar algn tipo de calentamiento y a veces tambin de relajacin posterior al ejercicio, aunque muchas de las pruebas que respaldan estas teoras son, en el mejor de los casos, anecdticas o, en el peor de los casos, inexistentes. Se puede discutir la dificultad de llevar a cabo ensayos controlados sin un efecto placebo. Tambin se puede considerar la disposicin de los atletas para creer lo que se les dice sin cuestionarlo.
B.6.1
Discuta la necesidad de los ejercicios de calentamiento.
B.6.2
Describa los tipos de lesiones que afectan a los msculos y articulaciones incluyendo esguinces, desgarros musculares, desgarros de ligamentos, dislocaciones de articulaciones y daos en discos intervertebrales.
Opcin C: Clulas y energa (15 horas)

C1
1 hora Enunciado de evaluacin
C.1.1 Explique los cuatro niveles estructurales de las protenas, indicando la significacin de cada nivel.
Protenas
Obj.
3

La estructura cuaternaria puede implicar la unin a un grupo prosttico para formar una protena conjugada. Objetivo general 7: hay ejercicios de simulacin en los que se representan modelos moleculares tridimensionales de protenas.
C.1.2
Resuma la diferencia entre protenas fibrosas y globulares, mencionando dos ejemplos de cada tipo de protena. Explique la importancia de los aminocidos polares y apolares.
C.1.3
Limtese al control de la posicin de las protenas en las membranas, con la creacin de canales hidroflicos a travs de stas y a la especificidad de los sitios activos en las enzimas. No deben incluirse las protenas de membrana.
C.1.4
Indique cuatro funciones de las protenas, mencionando un ejemplo de protena por cada funcin.
108
C2
2 horas
Enzimas
1
C.2.1
Indique que las rutas metablicas consisten en cadenas y ciclos de reacciones catalizadas por enzimas. Describa el modelo de ajuste inducido.
C.2.2
ste es una ampliacin del modelo llavecerradura. Debe mencionarse su importancia para explicar la capacidad de algunas enzimas para unirse a ms de un sustrato. TdC: las verdades cientficas suelen ser pragmticas. Las aceptamos como verdaderas ya que permiten hacer predicciones, es decir, funcionan y resultan operativas. El cientfico alemn Emil Fischer fue el primero en proponer el modelo llave-cerradura para enzimas y sus sustratos en 1890. No fue hasta 1958 que Daniel Koshland sugiri en Estados Unidos que la unin del sustrato al sitio activo provocaba un cambio conformacional, por lo que su modelo recibi el nombre de modelo de ajuste inducido. ste es un ejemplo de un modelo o teora aceptados durante muchos aos que resultan desbancados por otro modelo que ofrece una explicacin ms completa y satisfactoria de un proceso.
C.2.3
Explique que las enzimas reducen la energa de activacin de las reacciones qumicas que catalizan. Explique la diferencia entre inhibicin competitiva y no competitiva, mencionando un ejemplo de cada tipo.
Slo deben considerarse reacciones exotrmicas. No es necesario indicar valores energticos especficos. La inhibicin competitiva se da cuando una molcula inhibidora que es estructuralmente similar a la molcula del sustrato se une al sitio activo, impidiendo as su unin con el sustrato. Debe limitarse la inhibicin no competitiva a la unin de un inhibidor a una enzima (aunque no en el sitio activo), lo que produce un cambio conformacional en el sitio activo que provoca una reduccin de su actividad. No es preciso describir la inhibicin reversible comparada con la inhibicin irreversible.
C.2.4
C.2.5
Explique el control de las rutas metablicas mediante la inhibicin de los productos finales, incluyendo la funcin de los sitios alostricos.
109
C3
6 horas
Respiracin celular
1
C.3.1
Indique que la oxidacin implica la prdida de electrones por parte de un elemento, mientras que la reduccin implica la ganancia de electrones; la oxidacin tambin suele implicar la ganancia de oxgeno o la prdida de hidrgeno, mientras que la reduccin suele implicar la prdida de oxgeno o la ganancia de hidrgeno. Resuma el proceso de glicolisis, incluyendo la fosforilacin, la lisis, la oxidacin y la formacin de ATP. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de una mitocondria tal como se observa en las micrografas electrnicas. Explique la respiracin aerbica incluyendo la descarboxilacin oxidativa del piruvato, el ciclo de Krebs, la funcin del NADH + H+, la cadena de transporte de electrones y la funcin del oxgeno.
C.3.2
En el citoplasma, una hexosa se convierte en dos compuestos con tres tomos de carbono (piruvato) con una ganancia neta de dos molculas de ATP y dos de NADH + H+.
C.3.3
C.3.4
En la respiracin aerbica (en las mitocondrias de eucariotas) cada molcula de piruvato es descarboxilada (se elimina CO2). Las molculas con dos tomos de carbono restantes (grupo acetilo) reaccionan con la coenzima A reducida, al tiempo que se forma un NADH + H+. Este proceso se conoce como descarboxilacin oxidativa. C3 (piruvato) descarboxilacin oxidativa C2 (acetil CoA)
C4
C6
CO2
CO2 C5
En el ciclo de Krebs, cada grupo acetilo (CH3CO) formado en la reaccin anterior libera dos molculas de CO2. No se requieren los nombres de los compuestos intermedios del ciclo. De este modo, sera aceptable usar la notacin: C 2 + C 4 = C 6 C 5 , etc. C.3.5 Explique la fosforilacin oxidativa en trminos de quimiosmosis. 3
110
C.3.6 Explique la relacin entre la estructura de la mitocondria y su funcin.
Obj.
3

Limite la explicacin a las crestas que proporcionan una gran superficie para la cadena de transporte de electrones, al pequeo espacio entre las membranas interna y externa para la acumulacin de protones y a la matriz fluida que contiene las enzimas del ciclo de Krebs.
C.3.7
Analice datos relativos a la respiracin.
C4
6 horas
Fotosntesis
1
C.4.1
Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de un cloroplasto tal como se observa en las micrografas electrnicas. Indique que la fotosntesis consiste en una serie de reacciones dependientes e independientes de la luz. Explique las reacciones dependientes de la luz.
C.4.2
No se utilizarn los trminos reacciones luminosas y reacciones oscuras para referirse a estas reacciones. Incluya la fotoactivacin del fotosistema II, la fotolisis del agua, el transporte de electrones, la fotofosforilacin cclica y acclica, la fotoactivacin del fotosistema I y la reduccin del NADP+.
C.4.3
C.4.4 C.4.5
Explique la fotofosforilacin en trminos de quimiosmosis. Explique las reacciones independientes de la luz.
3 3 Incluya las funciones de la ribulosa difosfato carboxilasa (RuBP), la reduccin del 3-fosfoglicerato a triosa-fosfato (TP), el NADPH + H+, el ATP, la regeneracin de RuBP y la posterior sntesis de glcidos ms complejos. TdC: el diseo del aparato que inclua un matraz con forma circular aplastada utilizado para resolver los detalles bioqumicos del ciclo de Calvin demuestra una gran creatividad. En qu grado la creacin de un protocolo o procedimiento elegante se asemeja a la creacin de una obra de arte?
C.4.6
Explique la relacin entre la estructura del cloroplasto y su funcin.
Limite la explicacin a la gran superficie de los tilacoides para la captacin de luz, al pequeo espacio dentro del tilacoide para la acumulacin de protones y al estroma fluido para las enzimas del ciclo de Calvin. No se requiere indicar un espectro por separado para cada pigmento (clorofila a, clorofila b, etc.).
C.4.7
Explique la relacin entre el espectro de accin y el espectro de absorcin de pigmentos fotosintticos en las plantas verdes.
111
C.4.8 Explique el concepto de factores limitantes en la fotosntesis, haciendo referencia a la intensidad de la luz, a la temperatura y a la concentracin de dixido de carbono.
Obj.
3

TdC: sta es una oportunidad para discutir la necesidad de realizar experimentos controlados con sumo cuidado. Si queremos investigar el efecto de un factor, hay que controlar el resto de factores que pudieran influir. En el mbito de la fotosntesis la situacin es relativamente simple y podemos garantizar que los factores diferentes del factor objeto de nuestra investigacin se mantienen a un nivel constante y ptimo. En otros mbitos los problemas que se plantean son mucho mayores. En la mayora de las investigaciones en el campo de la salud humana casi siempre intervienen complejos factores que complican la investigacin. Por ejemplo, los vegetarianos tienen una mayor esperanza de vida que las personas que comen carne; sera incorrecto concluir que comer carne reduce la esperanza de vida, a menos que pudiramos demostrar que la nica diferencia en nuestro ensayo entre el grupo de vegetarianos y el de las personas que comen carne fuera el de incluir carne en la dieta.
C.4.9
Analice datos relativos a la fotosntesis.
112
Biologa
Descripcin detallada del programa de estudios: opciones del NM y del NS
Los alumnos del NM estudian los temas troncales de estas opciones, mientras que los del NS estudian la opcin completa (es decir, los temas troncales ms los temas de ampliacin).
Opcin D: Evolucin (15/22 horas)

Los temas D1-D3 son troncales en el NM y el NS (15 horas). Los temas D4-D5 son de ampliacin slo en el NS (7 horas).
D1
4 horas
Origen de la vida en la Tierra

2

Incluya: la sntesis abitica de molculas orgnicas simples la combinacin de estas molculas para formar polmeros el origen de las molculas autorreplicantes que hicieron posible la herencia el empaquetado de dichas molculas dentro de membranas con un medio qumico interno diferente del existente en el entorno exterior. TdC: se podra cuestionar si alguna investigacin sobre la historia de la evolucin de la vida en la Tierra puede ser cientfica. En este punto podra plantearse el concepto de falsabilidad.
D.1.1
Describa cuatro procesos necesarios para el origen espontneo de la vida en la Tierra.
D.1.2
Resuma los experimentos de Miller y Urey acerca del origen de los compuestos orgnicos.
TdC: el progreso cientfico a menudo depende de la construccin de un modelo, de una hiptesis de trabajo y de una posible falsacin. En este caso concreto, tal vez sea posible demostrar que los compuestos orgnicos pueden surgir bajo determinadas condiciones, pero habra que considerar si es posible demostrar que esto sucedi en algn momento del pasado o si no pudo suceder de ningn modo.
113
D.1.3 Indique que los cometas pueden haber trado consigo compuestos orgnicos a la Tierra.
Obj.
1

Los cometas contienen distintos compuestos orgnicos. Un intenso bombardeo de cometas hace unos 4.000 millones de aos pudo haber trado compuestos orgnicos y agua a la Tierra primitiva. Como ejemplos deben incluirse comunidades en torno a fumarolas hidrotermales a grandes profundidades marinas, volcanes y emplazamientos extraterrestres. Incluya la capacidad de autorreplicacin y la actividad cataltica del ARN.
D.1.4
Discuta posibles lugares en los que las condiciones habran permitido la sntesis de compuestos orgnicos. Resuma dos propiedades del ARN que le habran permitido desempear un papel importante en el origen de la vida. Indique que las clulas vivas pueden haber sido precedidas por protobiontes con un medio qumico interno diferente del existente en el entorno exterior. Resuma la contribucin de los procariotas a la creacin de una atmsfera rica en oxgeno. Discuta la teora endosimbitica acerca del origen de los eucariotas.
D.1.5
D.1.6
Como ejemplos se pueden incluir los coacervados y las microesferas.
D.1.7
D.1.8
TdC: al igual que sucede con otras teoras que tratan de explicar la evolucin de la vida en la Tierra, podemos obtener pruebas que apoyen una teora y evaluar la solidez de dichas pruebas. No obstante, podemos estar seguros alguna vez de que la teora explica lo que aconteci realmente en el pasado? Para que una teora pueda ser considerada cientfica tambin debemos ser capaces de probar si sta es falsa. Podemos hacer esto cuando la teora se refiere a un acontecimiento del pasado? Se requiere una norma especial para que las afirmaciones acerca de acontecimientos del pasado sean cientficas? Si no pueden ser falsadas, es suficiente con que nos permitan realizar predicciones?
D2
5 horas
Especies y especiacin
1 1
D.2.1 D.2.2
Defina frecuencia allica y acervo gnico. Indique que la evolucin implica un cambio en la frecuencia allica dentro del acervo gnico de una poblacin a lo largo de varias generaciones. Discuta la definicin del trmino especie.
D.2.3
114
D.2.4 Describa tres ejemplos de barreras entre acervos gnicos.
Obj.
2

Entre los ejemplos deben incluirse el aislamiento geogrfico, la esterilidad de los hbridos, el aislamiento temporal y el aislamiento debido al comportamiento. Evite ejemplos que impliquen hibridacin y poliploida, tales como el de la evolucin del trigo. Especiacin: formacin de una especie nueva por separacin de una existente. Aloptrica: en diferentes zonas geogrficas. Simptrica: en la misma zona geogrfica.
D.2.5
Explique cmo puede contribuir la poliploida a la especiacin. Compare la especiacin aloptrica y la simptrica.
D.2.6
D.2.7 D.2.8 D.2.9
Resuma el proceso de la radiacin adaptativa. Compare la evolucin convergente y la divergente. Discuta las ideas sobre el ritmo de la evolucin, incluidos el gradualismo y el equilibrio puntuado.
2 3 3 El gradualismo es el cambio lento y gradual de una forma a otra. El equilibrio puntuado implica largos perodos sin cambios apreciables y cortos perodos de una evolucin rpida. Tambin se pueden mencionar las erupciones volcnicas y los impactos de meteoritos que han afectado a la evolucin en la Tierra. Un ejemplo de polimorfismo transitorio es el melanismo industrial. La anemia falciforme es un ejemplo de polimorfismo equilibrado en el que los heterocigotos (el rasgo de los glbulos falciformes) tienen ventaja en las regiones afectadas por la malaria porque estn mejor adaptados que los dos tipos de homocigotos.
D.2.10 D.2.11
Describa un ejemplo de polimorfismo transitorio. Describa la anemia falciforme como ejemplo de polimorfismo equilibrado.
2 2
D3
6 horas
Evolucin humana
2

Se esperan conocimientos sobre el grado de precisin y la eleccin del istopo que hay que emplear. No se requieren detalles sobre los aparatos empleados.
D.3.1
Resuma el mtodo para datar rocas y fsiles sirvindose de radioistopos, haciendo referencia al 14C y al 40K. Defina perodo de semidesintegracin (semivida). Deduzca la edad aproximada de los materiales basndose en una simple curva de desintegracin de un radioistopo. Describa los principales rasgos anatmicos que definen a los humanos como primates.
D.3.2 D.3.3
1 3
D.3.4
115
D.3.5 Resuma las tendencias ilustradas por los fsiles de Ardipithecus ramidus, Australopithecus (incluidos A.afarensis y A.africanus), y Homo (incluidos H.habilis, H.erectus, H.neanderthalensis y H.sapiens). Indique que, en varias etapas de la evolucin de los homnidos, pueden haber coexistido varias especies diferentes de homnidos. Discuta la falta de continuidad del registro fsil y las incertidumbres resultantes con respecto a la evolucin humana.
Obj.
2

Se requieren conocimientos sobre las edades aproximadas y distribucin de las especies citadas. No se requieren detalles sobre subespecies o grupos particulares (Cro-Magnon, Pekn, etc.). Un ejemplo de esto es el caso de H.neanderthalensis y H.sapiens.
D.3.6
D.3.7
Deben incluirse las razones de la falta de continuidad del registro fsil. TdC: la paleoantropologa es un ejemplo de la variedad de aspectos de la ciencia, en cuanto es una ciencia escasa de datos y con una materia de estudio que en gran medida no se puede controlar. Los cambios de paradigma son ms comunes en las ciencias con escasez de datos. El descubrimiento de un nmero reducido de fsiles ha sido responsable de los grandes cambios que han experimentado las teoras que trataban de explicar la evolucin humana, lo que tal vez sea indicativo de que se ha elaborado mucha teora sustentada sobre pocos hechos. Por el contrario, descubrimientos tales como los realizados en Dmanisi (Georgia) proporcionan ejemplos de falsacin de proposiciones sostenidas previamente, lo que indica por qu la paleoantropologa puede ser considerada una ciencia.
D.3.8
Discuta la correlacin entre el cambio de dieta y el aumento del tamao del cerebro durante la evolucin de los homnidos. Distinga entre evolucin gentica y evolucin cultural. Discuta la importancia relativa de la evolucin gentica y la evolucin cultural en la evolucin reciente del ser humano.
D.3.9 D.3.10
2 3 TdC: este punto plantea una oportunidad para abordar el debate sobre la influencia de lo hereditario y lo ambiental. Hay una clara causalidad cuando un factor gentico controla una caracterstica. Los factores culturales son mucho ms complejos, y la correlacin y la causa se confunden con mayor facilidad.
116
D4 El principio de Hardy-Weinberg
D.4.1 D.4.2 Explique cmo se obtiene la ecuacin de HardyWeinberg. Calcule las frecuencias de los alelos, genotipos y fenotipos para dos alelos de un gen, empleando la ecuacin de Hardy-Weinberg. Indique las suposiciones realizadas cuando se emplea la ecuacin de HardyWeinberg.
Obj.
3 2
D.4.3
Debe suponerse que una poblacin es grande, con apareamientos al azar y una frecuencia allica constante a lo largo del tiempo. Ello implica que no hay una mortalidad causada especficamente por los alelos considerados y no hay mutaciones, emigraciones ni inmigraciones. Objetivo general 7: sera til compartir entre distintas clases archivos electrnicos que contengan datos de frecuencias fenotpicas para calcular las frecuencias allicas. Pueden usarse funciones de hojas de clculo para convertir las frecuencias fenotpicas en frecuencias allicas.
D5 Filogenia y sistemtica
D.5.1 Resuma la importancia de clasificar los organismos.
Obj.
2

Este punto se refiere a la clasificacin natural. Incluya cmo la organizacin de datos ayuda a la identificacin de organismos, sugiere las relaciones evolutivas y permite la prediccin de caractersticas compartidas por miembros de un mismo grupo. TdC: la universalidad del ADN y del cdigo gentico impresion a Marshall Nirenberg y a otros bioqumicos pioneros, pues demostraba que los seres humanos formaban parte del rbol comn de la vida y que no se diferenciaban genticamente del resto de organismos. Esto debe repercutir en la percepcin que tenemos sobre nosotros mismos y sobre los dems seres vivos. TdC: las variaciones se deben en parte a las mutaciones, que son impredecibles y aleatorias, por lo que deben interpretarse con precaucin. TdC: es preciso ser precavidos y no sugerir que dicho reloj funciona con un ritmo constante e invariable. Por este motivo, la interpretacin de los datos relacionados con esta cuestin debe realizarse con mucho cuidado, resaltando las incertidumbres que haya.
D.5.2
Explique los argumentos bioqumicos del origen comn de los organismos vivos que proporcionan la universalidad del ADN y la estructura de las protenas.
D.5.3
Explique cmo las variaciones en las molculas especficas pueden ser indicativas de la filogenia. Discuta cmo pueden emplearse las variaciones bioqumicas como un reloj evolutivo.
D.5.4
D.5.5
Defina clado y cladstica.
117
D.5.6 D.5.7 Distinga, mediante ejemplos, entre caractersticas anlogas y homlogas. Resuma los mtodos empleados para construir cladogramas y las conclusiones que se pueden extraer de stos. Construya un cladograma simple. Analice los cladogramas en trminos de relaciones filogenticas. Discuta la relacin entre los cladogramas y la clasificacin de los organismos vivos.
Obj.
2 2
D.5.8 D.5.9 D.5.10
3 3 3
Se pueden usar datos morfolgicos o bioqumicos.
Opcin E: Neurobiologa y comportamiento (15/22 horas)

Los temas E1-E4 son troncales en el NM y el NS (15 horas). Los temas E5-E6 son de ampliacin slo en el NS (7 horas).
E1
2 horas
Estmulo y respuesta
1

Un estmulo es un cambio en el medio (interno o externo) que es detectado por un receptor y que provoca una respuesta. Un reflejo es una respuesta rpida e inconsciente. Objetivo general 7: se puede utilizar un sensor de ECG para registrar datos y analizar los reflejos neuromusculares.
E.1.1
Defina los trminos estmulo, respuesta y reflejo en el contexto del comportamiento animal. Explique la funcin de los receptores, las neuronas sensoriales, las neuronas transmisoras, las neuronas motoras, las sinapsis y los efectores en la respuesta de los animales ante los estmulos. Dibuje y rotule un diagrama de un arco reflejo de un reflejo de retirada del dolor en el que se represente la mdula espinal y los nervios espinales, la clula receptora, la neurona sensorial, la neurona transmisora, la neurona motora y el efector.
E.1.2
E.1.3
Incluya la materia blanca y la materia gris, y las races ventrales y dorsales.
118
E.1.4 Explique cmo pueden verse afectadas las respuestas de los animales por la seleccin natural utilizando dos ejemplos.
Obj.
3

Se recomienda el uso de ejemplos locales. El pjaro Sylvia atricapilla (curruca capirotada) se reproduce durante el verano en Alemania y, hasta hace poco, migraba a Espaa y a otras zonas del Mediterrneo para invernar. Sin embargo, algunos estudios sealan que el 10% de las currucas capirotadas migran en la actualidad al Reino Unido. Para comprobar si este cambio est determinado genticamente o no (y, por lo tanto, si podra haberse desarrollado por seleccin natural o no), se recogieron huevos de progenitores que hubieran migrado al Reino Unido el invierno anterior y de otros que hubieran migrado a Espaa. Los pollos fueron criados y posteriormente se registr la direccin hacia la que partan cuando llegaba el momento de la migracin. Los pjaros cuyos progenitores haban migrado hacia el Reino Unido tendan a volar hacia el oeste, independientemente de dnde hubieran sido criados, y los pjaros cuyos progenitores haban migrado hacia Espaa, tendan a volar hacia el suroeste. A pesar de no poder seguir a sus progenitores en el momento de la migracin, todos los pjaros tendan a volar en la misma direccin que hubieran tomado para seguir la misma ruta migratoria que sus progenitores. sta y otras pruebas sugieren que las currucas capirotadas estn genticamente programadas para responder a determinados estmulos cuando tienen que migrar, por lo que vuelan en una direccin concreta. El aumento del nmero de currucas capirotadas que migran hacia ReinoUnido para invernar puede ser debido a que los inviernos son ahora ms suaves y a una mayor tasa de supervivencia en el Reino Unido. TdC: hay muchos ejemplos poco satisfactorios de supuestas relaciones entre las respuestas de los animales y la seleccin natural. Resulta fcil suponer cmo podra influir el comportamiento de un animal en sus probabilidades de supervivencia y de reproduccin, pero siempre son necesarias pruebas experimentales obtenidas mediante ensayos cuidadosamente controlados para poder respaldar estas intuiciones.
119
E2
4 horas
Percepcin de estmulos
2

No se requieren detalles de cmo funciona cada tipo de receptor. TdC: otros organismos pueden detectar estmulos inapreciables para los seres humanos. Por ejemplo, algunos animales polinizadores de las flores pueden detectar radiaciones electromagnticas en el espectro no visible. En consecuencia, pueden percibir patrones especficos en una flor mientras que nosotros la vemos uniforme. Por tanto, en qu grado es aquello que percibimos una mera representacin de la realidad? Hasta dnde dependemos de la tecnologa para conocer el mundo biolgico?
E.2.1
Resuma la diversidad de estmulos que pueden detectar los receptores sensoriales humanos, incluidos los mecanorreceptores, quimiorreceptores, termorreceptores y fotorreceptores.
E.2.2
Rotule un diagrama de la estructura del ojo humano.
El diagrama debe incluir la esclertica, la crnea, la conjuntiva, el prpado, la coroides, el humor acuoso, la pupila, el cristalino, el iris, el humor vtreo, la retina, la fvea, el nervio ptico y el punto ciego. Incluya los nombres de los conos y bastoncillos, de las neuronas bipolares y de las clulas ganglionares. Incluya: el uso de una luz tenue frente a una luz brillante un tipo sensible ante todas las longitudes de onda del espectro visible frente a tres tipos sensibles a la luz roja, la luz azul y la luz verde el paso de impulsos desde un grupo de bastoncillos hasta una fibra nerviosa del nervio ptico frente al paso desde un cono hasta una fibra nerviosa.
E.2.3
Anote un diagrama de la retina para mostrar los tipos de clulas y la direccin del movimiento de la luz. Compare los conos y los bastoncillos.
E.2.4
E.2.5
Explique el procesamiento de los estmulos visuales, incluyendo el realce de bordes y el procesamiento contralateral.
El realce de bordes tiene lugar en la retina y puede demostrarse por medio de la ilusin de la rejilla de Hermann. El procesamiento contralateral se debe al quiasma ptico, donde el hemisferio cerebral derecho procesa la informacin del campo visual izquierdo y viceversa. Esta cuestin puede ser ilustrada por las percepciones anormales que tienen algunos pacientes con lesiones cerebrales.
E.2.6
Rotule un diagrama del odo.
Incluya el odo externo (pinna o pabelln), el tmpano, los huesos del odo medio, la ventana oval, la ventana redonda, los canales semicirculares, el nervio auditivo y la cclea. No se requieren las funciones de las dems partes del odo.
E.2.7
Explique cmo el sonido es percibido por el odo, incluyendo las funciones del tmpano, de los huesos del odo medio, de las ventanas oval y redonda, y de las clulas pilosas de la cclea.
120
E3
4 horas
Comportamiento innato y aprendido

2

El comportamiento innato se desarrolla independientemente del contexto ambiental, mientras que el comportamiento aprendido se desarrolla como resultado de la experiencia. Algunos ejemplos son: taxiaPlanaria se desplaza hacia el alimento (quimiotaxia) y Euglena se desplaza hacia la luz (fototaxia) quinesislas cochinillas de humedad se mueven menos en condiciones ptimas (hmedas) y ms en una atmsfera desfavorable (seca).
E.3.1
Distinga entre comportamiento innato y aprendido.
E.3.2
Disee experimentos para investigar el comportamiento innato en invertebrados, incluida una taxia o una quinesis.
E.3.3
Analice los datos obtenidos en experimentos sobre el comportamiento de invertebrados con respecto a su efecto sobre las probabilidades de supervivencia y reproduccin. Discuta cmo el proceso de aprendizaje puede aumentar las oportunidades de supervivencia. Resuma los experimentos de Pavlov sobre el condicionamiento en perros.
E.3.4
E.3.5
Deben incluirse los trminos estmulo incondicionado, estmulo condicionado, respuesta incondicionada y respuesta condicionada. TdC: se puede considerar el margen de aplicacin de la teora de Pavlov a diferentes ejemplos de aprendizaje.
E.3.6
Resuma la funcin de la herencia y del aprendizaje en el desarrollo del canto en pjaros jvenes.
E4
5 horas
Neurotransmisores y sinapsis
1
E.4.1
Indique que algunas neuronas presinpticas excitan la transmisin postsinptica, y otras inhiben dicha transmisin postsinptica. Explique cmo la adopcin de decisiones por parte del sistema nervioso central puede resultar de la interaccin entre las actividades de las neuronas presinpticas excitadoras e inhibidoras en las sinapsis.
E.4.2
121
E.4.3 Explique cmo las drogas psicoactivas afectan al cerebro y a la personalidad al aumentar o reducir la transmisin postsinptica. Enumere tres ejemplos de drogas psicoactivas excitantes y otros tres de drogas psicoactivas inhibidoras.
Obj.
3

Incluya formas en las que se puede aumentar o reducir la transmisin sinptica. No se requieren detalles sobre la organizacin y el funcionamiento de todo el cerebro, ni teoras o explicaciones sobre la personalidad. Utilice los siguientes ejemplos. Drogas excitantes: nicotina, cocana y anfetaminas. Drogas inhibidoras: benzodiazepinas, alcohol y tetrahidrocannabinol (THC).
E.4.4
E.4.5
Explique los efectos del THC y de la cocana en cuanto a su accin en las sinapsis en el cerebro.
Incluya los efectos de estas drogas tanto sobre el estado de nimo como sobre el comportamiento. Objetivo general 8: se pueden considerar las consecuencias sociales de estas drogas en sus consumidores, sus familias y la sociedad en su conjunto.
E.4.6
Discuta las causas de la adiccin, incluyendo la predisposicin gentica, los factores sociales y la secrecin de dopamina.
E5 El cerebro humano
E.5.1 Rotule un diagrama del cerebro, indicando el bulbo raqudeo, el cerebelo, el hipotlamo, la hipfisis (tambin llamada glndula pituitaria) y los hemisferios cerebrales. Resuma las funciones de cada una de las partes enumeradas en el punto E.5.1.
Obj.
1
E.5.2
Bulbo raqudeo: controla las actividades automticas y homeostticas, tales como tragar, hacer la digestin y vomitar, la respiracin y la actividad cardaca. Cerebelo: coordina las funciones inconscientes, como son el movimiento y el equilibrio. Hipotlamo: mantiene la homeostasis, coordinando los sistemas nervioso y endocrino, segregando hormonas de la hipfisis posterior y liberando factores que regulan la hipfisis anterior. Hipfisis (glndula pituitaria): el lbulo posterior acumula y libera las hormonas producidas por el hipotlamo, y el lbulo anterior produce y segrega hormonas que regulan muchas funciones corporales. Hemisferios cerebrales: actan como centro de integracin de funciones altamente complejas tales como el aprendizaje, la memoria y las emociones.
122
E.5.3 Explique cmo pueden usarse los experimentos con animales, las lesiones y el escner de resonancia magntica funcional para identificar la parte del cerebro implicada en funciones especficas.
Obj.
3

Incluya un ejemplo especfico de cada uso. Objetivo general 8: hay algunos aspectos ticos importantes relacionados con la experimentacin con animales. TdC: el diseo de experimentos controlados con resonancias magnticas funcionales ha resultado ser muy complicado a causa del desarrollo de reflejos condicionados por parte de los sujetos experimentales. La investigacin de la mente humana siempre plantear grandes retos.
E.5.4
Explique el control simptico y parasimptico del ritmo cardaco, de los movimientos del iris y del flujo de sangre a distintos rganos del sistema digestivo. Explique el reflejo de la pupila. Discuta el concepto de la muerte cerebral y el uso del reflejo de la pupila para certificar sta. Resuma cmo se percibe el dolor y cmo las endorfinas pueden actuar como analgsicos.
E.5.5 E.5.6
3 3
E.5.7
Restrinja la explicacin a los siguientes aspectos: el paso de impulsos desde los receptores del dolor localizados en la piel y en otras partes del cuerpo hasta las reas sensoriales de la corteza cerebral las sensaciones de dolor debidas a estas reas de la corteza cerebral las endorfinas que bloquean la transmisin de impulsos en las sinapsis que intervienen en la percepcin del dolor.
E6 Ampliacin de estudios sobre el comportamiento

E.6.1 Describa la organizacin social de las colonias de abeja melfera y de otro ejemplo de organismo distinto del ser humano. Resuma cmo, en el caso de los organismos sociales, la seleccin natural puede actuar al nivel de la colonia. Discuta la evolucin del comportamiento altruista empleando dos ejemplos de organismos distintos al ser humano. Resuma dos ejemplos de cmo el forrajeo optimiza la ingestin de comida, incluyendo el ejemplo del pez sol o mojarra de agallas azules que se alimenta de Daphnia.
Obj.
2

No es necesario indicar diferencias estructurales detalladas ni el ciclo de vida de las abejas melferas.
E.6.2
E.6.3
E.6.4
123
E.6.5 Explique cmo la seleccin de la pareja puede llevar a desarrollar rasgos exagerados. Indique que los animales presentan variaciones rtmicas en su actividad. Resuma dos ejemplos que ilustren la importancia adaptativa de los patrones de comportamiento rtmico.
Obj.
3

Un ejemplo de esto son las plumas de la cola del pavo real.
E.6.6 E.6.7
1 2 Entre los ejemplos se pueden incluir las variaciones de la actividad diurna del hmster, el desove simultneo de los corales o el comportamiento reproductivo estacional de los ciervos.
Opcin F: Los microbios y la biotecnologa (15/22 horas)

Los temas F1-F4 son troncales en el NM y el NS (15 horas). Los temas F5-F6 son de ampliacin slo en el NS (7 horas).
F1
5 horas
Diversidad de los microbios

2

Incluya el uso de las secuencias de ARN ribosmico en la clasificacin de los tres dominios.
F.1.1
Resuma la clasificacin de los organismos vivos en tres dominios. Explique las razones para la reclasificacin de los organismos vivos en tres dominios. Distinga entre las caractersticas de los tres dominios.
F.1.2
F.1.3
Incluya las histonas, los intrones, el tamao de los ribosomas, la estructura de las paredes celulares y las membranas celulares. Las histonas son protenas asociadas a la estructura tridimensional del ADN cromosmico. Los intrones son segmentos de ADN no codificante dentro de los genes que se eliminan antes de la traduccin.
F.1.4
Resuma la gran diversidad de hbitats de Archaea, como ilustran los grupos de arqueobacterias metangenas, termfilas y halfilas. Resuma la diversidad de Eubacteria, incluyendo la forma y la estructura de la pared celular.
F.1.5
124
F.1.6 Indique, mediante un ejemplo, que algunas bacterias forman agregados que muestran caractersticas no vistas en bacterias individuales.
Obj.
1

Algunos patgenos producen pelculas de naturaleza biolgica (biofilms) cuando alcanzan una densidad suficiente. A continuacin producen toxinas y anegan al husped. Por ejemplo, Pseudomonas aeruginosa es la principal causa de muerte en pacientes con fibrosis cstica. Vibrio (Photobacterium) fischeri (V.fischeri ) es una bacteria que se encuentra en el agua de mar y que es capaz de emitir luz (bioluminiscencia). Los individuos aislados no emiten luz, a menos que formen parte de una poblacin de gran densidad. V.fischeri libera una sustancia reguladora en su medio circundante. En una poblacin densa, la concentracin de esta sustancia reguladora llega a ser lo suficientemente alta como para provocar bioluminiscencia. Esto sucede, por ejemplo, cuando un elevado nmero de organismos de V.fischeri vive inmerso en una matriz mucosa en los rganos luminiscentes de un calamar (Euprymna scolopes). Este tipo de control de la densidad de poblacin por parte de un microbio se denomina deteccin de qurum.
F.1.7
Compare la estructura de las paredes celulares de las eubacterias Gram positivas y las Gram negativas. Resuma la diversidad estructural en virus incluyendo: cpside desnuda frente a cpside con envoltura; ADN frente a ARN; y ADN o ARN de cadena simple frente a otro de cadena doble. Resuma la diversidad de eucariotas microscpicos tal y como ilustran los gneros Saccharomyces, Amoeba, Plasmodium, Paramecium, Euglena y Chlorella.
No se requieren detalles de la tincin de Gram de las bacterias. No se requieren ejemplos.
F.1.8
F.1.9
Restrinja la explicacin al modo de nutricin y de locomocin, a la presencia o ausencia de pared celular, a los cloroplastos, a los cilios y a los flagelos.
125
F2
4 horas
Los microbios y el medio ambiente

1
F.2.1
Enumere las funciones de los microbios en los ecosistemas, incluyendo su papel como productores, como fijadores de nitrgeno y como descomponedores. Dibuje y rotule un diagrama del ciclo del nitrgeno.
F.2.2
Incluya los procesos de la fijacin del nitrgeno (por microorganismos de vida libre, por simbiosis mutualista y por procesos industriales), desnitrificacin, nitrificacin, alimentacin, excrecin, transporte activo de iones nitrato y formacin de amonaco por putrefaccin.
F.2.3
Indique el papel de Rhizobium, Azotobacter, Nitrosomonas, Nitrobacter y Pseudomonas denitrificans en el ciclo del nitrgeno. Resuma las condiciones que favorecen la desnitrificacin y la nitrificacin. Explique las consecuencias de liberar directamente a los ros aguas residuales sin tratar y fertilizantes nitrogenados.
F.2.4
F.2.5
Incluya la presencia de patgenos en el agua de bao o de consumo, la eutrofizacin, la proliferacin de algas, la desoxigenacin, el aumento de la demanda bioqumica de oxgeno (DBO) y la recuperacin subsiguiente. No se requiere el uso de nombres de organismos especficos. Objetivo general 7: se pueden utilizar electrodos especficos para determinados iones o sensores del oxgeno disuelto para registrar datos.
F.2.6
Resuma el papel de las bacterias saprofitas en el tratamiento de aguas residuales usando lechos con filtros de goteo y sistemas de caaverales. Indique que la biomasa se puede usar como materia prima para la produccin de combustibles tales como el metano y el etanol. Explique los principios implicados en la generacin de metano a partir de biomasa, incluyendo las condiciones necesarias, los organismos que intervienen y las reacciones qumicas bsicas que tienen lugar.
F.2.7
F.2.8
Se pueden usar como materia prima distintos tipos de materia orgnica, incluyendo el estircol de los animales de granja y la celulosa. Se precisan ciertos grupos de bacterias para completar la metanognesis: unas bacterias para convertir la materia orgnica en cidos orgnicos y alcohol otras bacterias para convertir estos cidos orgnicos y el alcohol en acetato, dixido de carbono e hidrgeno por ltimo, bacterias metanognicas para generar el metano, bien mediante la reaccin del dixido de carbono y del hidrgeno o por descomposicin del acetato.
126
F3
3 horas
Los microbios y la biotecnologa

1
F.3.1
Indique que la transcriptasa inversa cataliza la produccin de ADN a partir de ARN. Explique cmo se usa la transcriptasa inversa en biologa molecular.
F.3.2
sta es una ocasin para relacionar algunos aspectos del ciclo del ADN viral con el del virus VIH (un virus de ARN). Esta enzima puede formar ADN a partir de ARNm maduro (por ejemplo, insulina humana), que puede ser empalmado despus al ADN del husped (por ejemplo, E. coli ) sin los intrones.
F.3.3 F.3.4
Distinga entre terapia somtica y de lnea germinal. Resuma el uso de vectores virales en la terapia gnica.
2 2 Esta terapia conlleva la sustitucin de genes defectuosos. Un mtodo implica la extraccin de glbulos blancos o clulas de mdula sea y, por medio de un vector, la introduccin e insercin del gen normal en el cromosoma. Las clulas son reemplazadas en el paciente de forma que el gen normal pueda expresarse. Un ejemplo es el uso en casos de inmunodeficiencia combinada grave (SCID), una afeccin con deficiencia inmunitaria en la cual el gen reemplazado posibilita la produccin de la enzima ADA (adenosina desaminasa). TdC: ha habido algunos casos recientes en diversos pases del mundo de fallecimiento de personas que haban participado en un protocolo de investigacin de terapia gnica. Se pueden examinar estos casos para considerar cuestiones como la seguridad, los conflictos de intereses y otras infracciones de prcticas ticas en el trabajo de investigacin.
F.3.5
Discuta los riesgos de la terapia gnica.
F4
3 horas
Los microbios y la produccin de alimentos

3 2 3 Se recomienda el uso de ejemplos locales e internacionales. TdC: ste es uno de los mbitos en los que se puede distinguir entre correlacin y causa. Una correlacin puede suponer un punto de arranque til en una investigacin, pero si realmente se quiere proteger la salud pblica, en ltima instancia hay que establecer unas relaciones causales claras.
127
F.4.1 F.4.2 F.4.3
Explique el uso de Saccharomyces en la produccin de cerveza, vino y pan. Resuma la produccin de salsa de soja usando Aspergillus oryzae. Explique el uso de cidos y de altas concentraciones de sal o azcar para la conservacin de alimentos. Resuma los sntomas, el mtodo de transmisin y el tratamiento de un ejemplo concreto de intoxicacin alimentaria.
F.4.4
F5 Metabolismo de los microbios

F.5.1 Defina los trminos fotoauttrofo, fotohetertrofo, quimioauttrofo y quimiohetertrofo.
Obj.
1

Fotoauttrofo: organismo que usa la energa lumnica para generar ATP y producir compuestos orgnicos a partir de sustancias inorgnicas. Fotohetertrofo: organismo que usa la energa lumnica para generar ATP y que obtiene compuestos orgnicos de otros organismos. Quimioauttrofo: organismo que usa la energa obtenida de las reacciones qumicas para generar ATP y para producir compuestos orgnicos a partir de sustancias inorgnicas. Quimiohetertrofo: organismo que usa la energa obtenida de las reacciones qumicas para generar ATP y que obtiene compuestos orgnicos de otros organismos.
F.5.2
Indique un ejemplo de fotoauttrofo, de fotohetertrofo, de quimioauttrofo y de quimiohetertrofo. Compare los fotoauttrofos con los fotohetertrofos en lo que se refiere a las fuentes de energa y de carbono de cada uno. Compare los quimioauttrofos con los quimiohetertrofos en lo que se refiere a las fuentes de energa y de carbono de cada uno. Dibuje y rotule un diagrama de una cianobacteria filamentosa. Explique el uso de bacterias en la biorremediacin del suelo y del agua.
F.5.3
F.5.4
F.5.5 F.5.6
1 3
Use Anabaena y rotule la clula fotosinttica y el heterocisto. Algunos ejemplos incluyen el selenio, los disolventes y los pesticidas en el suelo, y los vertidos de petrleo en el agua.
F6 Los microbios y las enfermedades

F.6.1 Enumere seis mtodos por los que se transmiten los patgenos y logran introducirse en el cuerpo. Distinga entre infeccin bacteriana intracelular y extracelular usando como ejemplos Chlamydia y Streptococcus. Distinga entre endotoxinas y exotoxinas.
Obj.
1
F.6.2
F.6.3
Endotoxinas: lipopolisacridos en las paredes de bacterias Gram-negativas que causan fiebre y dolor. Exotoxinas: protenas especficas segregadas por bacterias que causan sntomas como espasmos musculares (ttanos) y diarrea.
128
F.6.4 Evale mtodos de control del crecimiento microbiano mediante irradiacin, pasteurizacin, antispticos y desinfectantes. Resuma el mecanismo de actuacin de los antibiticos, incluyendo la inhibicin de la sntesis de las paredes celulares, de las protenas y de los cidos nucleicos. Resuma el ciclo ltico del virus de la gripe. Defina epidemiologa.
Obj.
3
F.6.5
F.6.6 F.6.7
2 1 La epidemiologa es el estudio de la ocurrencia, distribucin y control de las enfermedades. TdC: sta es una de las mejores ocasiones para discutir la distincin entre correlacin y causa. Por lo general, los estudios epidemiolgicos examinan las correlaciones existentes, si bien puede ser extremadamente difcil eliminar los efectos de otras variables diferentes de la variable estudiada. sta es la razn por la que algunos estudios que examinan un mismo factor de riesgo arrojan conclusiones contradictorias. No obstante, se siguen realizando este tipo de estudios debido a la importancia del rea investigada y porque los experimentos controlados a menudo resultan imposibles. La inoculacin que Edward Jenner realiz a un nio con virus de viruela bovina y, posteriormente, con virus de viruela humana no podra realizarse hoy en da. Dimensin internacional: los patgenos no saben de fronteras nacionales, por lo que los esfuerzos realizados por las comunidades mdica y cientfica para controlar las enfermedades deben ser de ndole internacional. La erradicacin de la viruela y los esfuerzos encaminados a erradicar la polio son buenos ejemplos de la eficacia de la cooperacin internacional para beneficio de todos. A causa de los elevados costes y la complejidad de los estudios epidemiolgicos, de la investigacin y del desarrollo de medidas de control de las enfermedades, casi con total certeza los pases en vas de desarrollo quedarn rezagados con respecto a los pases desarrollados en lo que se refiere al control de enfermedades. Para ayudar a los pases en vas de desarrollo en esta rea se han desarrollado programas especiales. Podran discutirse las razones que justifican estos programas de ayuda.
F.6.8
Discuta el origen y la epidemiologa de un ejemplo de pandemia.
Una pandemia es una epidemia muy extendida que afecta a una gran zona geogrfica como, por ejemplo, un continente.
129
F.6.9 Describa la causa, la transmisin y los efectos de la malaria, como un ejemplo de enfermedad causada por un protozoo. Discuta la hiptesis del prin como la causa de las encefalopatas espongiformes.
Obj.
2
F.6.10
TdC: la transmisin de encefalopatas espongiformes no concuerda con ninguna de las teoras convencionales sobre la transmisin de enfermedades infecciosas. An quedan incertidumbres por despejar en esta cuestin, lo que la convierte en un rea interesante para estudiar la forma en que se desarrollan y promulgan las teoras cientficas y cmo la comunidad cientfica puede o no alcanzar un consenso. En este campo tambin pueden considerarse los riesgosen este caso, el riesgo (tanto potencial como verdadero) de comer carne de vaca de determinados pases. En Internet se pueden obtener datos del nmero de casos de la nueva variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. stos se pueden estudiar para determinar a partir de qu momento se puede concluir ms all de toda duda razonable que no ha tenido lugar un crecimiento exponencial del nmero de casos. Ahora est claro que las recomendaciones dadas por la comunidad cientfica y los gobiernos nacionales indujeron a error durante varios aos. Una vez que se implementaron medidas de control eficaces, muchos consumidores hicieron caso omiso de las recomendaciones dadas sobre la seguridad de comer carne de vacuno, lo que indica que cuando los cientficos pierden la confianza de la sociedad, puede ser difcil recuperar dicha confianza. Dimensin internacional: algunas personas pueden argumentar que la encefalopata espongiforme bovina fue usada como excusa por parte de algunos gobiernos nacionales para ejercer cierto proteccionismo, pero las actitudes frente a los riesgos potenciales son diferentes en distintos lugares del mundo, como resultado de las diferencias culturales naturales. Deberan regularse las cuestiones de seguridad alimentaria a nivel internacional en lugar de a nivel nacional?
130
Opcin G: Ecologa y conservacin (15/22 horas)

Los temas G1-G3 son troncales en el NM y el NS (15 horas). Los temas G4-G5 son de ampliacin slo en el NS (7 horas).
G1
5 horas
Ecologa de las comunidades

2
G.1.1
Resuma los factores que afectan a la distribucin de especies vegetales, incluyendo la temperatura, el agua, la luz, el pH, la salinidad y los nutrientes minerales. Explique los factores que afectan a la distribucin de especies animales, incluyendo la temperatura, el agua, los lugares de cra, la disponibilidad de alimento y el territorio. Describa un mtodo de muestreo al azar, basado en parcelas, empleado para comparar el tamao poblacional de dos especies de plantas o de animales. Resuma el uso de un transecto para correlacionar la distribucin de las especies de plantas o de animales con una variable abitica. Explique el concepto de nicho ecolgico, incluyendo el hbitat espacial de un organismo, sus actividades de alimentacin y sus interacciones con otras especies. Resuma las siguientes interacciones entre especies, dando dos ejemplos de cada una: competencia, herbivorismo, depredacin, parasitismo y mutualismo. Explique el principio de exclusin competitiva. Distinga entre nicho fundamental y nicho realizado.
G.1.2
G.1.3
G.1.4
G.1.5
G.1.6
G.1.7 G.1.8
3 2 El nicho fundamental de una especie es el modo de existencia potencial, considerando las adaptaciones de la especie en cuestin. El nicho realizado de una especie es el modo de existencia real, resultado de sus adaptaciones y de la competencia con otras especies.
G.1.9 G.1.10
Defina biomasa. Describa un mtodo para medir la biomasa de diferentes niveles trficos de un ecosistema.
1 2 Objetivo general 8: deben considerarse los aspectos ticos de la restitucin de las especies y de las tcnicas destructivas.
131
G2
4 horas
Ecosistemas y biomas
1 2 PB R = PN
G.2.1 G.2.2
Defina produccin bruta, produccin neta y biomasa. Calcule los valores de produccin bruta y produccin neta usando la siguiente ecuacin: produccin bruta respiracin = produccin neta. Discuta las dificultades de clasificar los organismos en niveles trficos. Explique la reducida biomasa y bajo nmero de organismos en los niveles trficos superiores. Construya una pirmide de energa a partir de la informacin dada. Distinga entre sucesin primaria y secundaria, usando un ejemplo de cada tipo. Resuma los cambios que se producen en la diversidad de especies y la produccin durante la sucesin primaria. Explique los efectos de los organismos vivos sobre el ambiente abitico, haciendo referencia a los cambios que tienen lugar durante la sucesin primaria. Distinga entre bioma y biosfera. Explique cmo afectan las lluvias y las temperaturas a la distribucin de los biomas. Resuma las caractersticas de seis biomas fundamentales.
G.2.3 G.2.4
3 3
G.2.5 G.2.6
3 2
Las unidades son kJm2ao 1.
G.2.7
G.2.8
Incluya el desarrollo de suelo, la acumulacin de minerales y la reduccin de la erosin.
G.2.9 G.2.10
2 3 Se puede emplear un climograma en el que se representen los biomas mencionados en el punto G.2.11 para ilustrar la interaccin entre estos dos factores. Algunos ejemplos de biomas fundamentales pueden ser: desierto pradera arbustos (chaparral, matorral, maquia y garriga, landas secas y fynbos), bosque templado caducifolio selva pluvial tundra. La descripcin debe limitarse a la temperatura, la humedad y las caractersticas de la vegetacin.
G.2.11
132
G3
6 horas
Impacto humano en los ecosistemas

2

D= N ( N 1) n ( n 1 )
G.3.1
Calcule el ndice de diversidad de Simpson para dos comunidades locales.
siendo D= ndice de diversidad, N= nmero total de organismos de todas las especies encontradas y n = nmero de individuos de una determinada especie. Se recomienda a los profesores que pidan a sus alumnos que obtengan datos reales. sta es una oportunidad para emplear calculadoras de pantalla grfica y hojas de clculo. G.3.2 Analice la biodiversidad de las dos comunidades locales elegidas usando el ndice de Simpson. Discuta las razones para la conservacin de la biodiversidad empleando las selvas pluviales como ejemplo. 3
G.3.3
Las razones deben incluir argumentos ticos, ecolgicos, econmicos y estticos. Objetivo general 8: hay cuestiones medioambientales que afectan a todo el planeta y cuestiones ticas en relacin con la conservacin que podran ser abordadas en este punto.
G.3.4
Enumere tres ejemplos de introduccin de especies alctonas que hayan tenido efectos significativos en los ecosistemas. Discuta los efectos de las especies alctonas sobre los ecosistemas.
Elija un ejemplo de control biolgico, un ejemplo de liberacin accidental y un ejemplo de liberacin deliberada de especies invasoras. Limite la discusin a la competicin interespecfica, a la depredacin, a la extincin de especies y al control biolgico de especies causantes de plagas, con ejemplos concretos de cada fenmeno. Objetivo general 8: las especies alctonas invasoras son un problema tan extendido que casi con total seguridad podr encontrarse un buen ejemplo local. Dichas especies suponen una amenaza real para la biodiversidad del planeta; son muchas las especies que se encuentran en peligro de extincin por su causa. La singularidad y la diversidad cultural de las poblaciones humanas tambin se ven afectadas por este fenmeno. La biomagnificacin es un proceso mediante el cual va producindose una acumulacin de sustancias qumicas en la cadena trfica, exhibiendo concentraciones cada vez mayores al ascender el nivel trfico. Los ejemplos pueden incluir la biomagnificacin de mercurio en peces, o la de pesticidas organofosforados, DDT o TBT (tributilestao) en los ecosistemas.
G.3.5
G.3.6
Resuma un ejemplo de control biolgico de especies invasoras.
G.3.7
Defina biomagnificacin.
G.3.8
Explique la causa y las consecuencias de la biomagnificacin, usando un ejemplo concreto.
133
G.3.9 Resuma los efectos de la radiacin ultravioleta (UV) sobre los tejidos vivos y la productividad biolgica. Resuma el efecto de los clorofluorocarbonos (CFC) sobre la capa de ozono. Indique que el ozono de la estratosfera absorbe radiacin UV.
Obj.
2
G.3.10
No se requieren detalles sobre las reacciones qumicas. Hay un lmite para la absorcin de UV en la estratosfera. No hace falta mencionar las distintas radiaciones UV-A, UV-B y UV-C.
G.3.11
G4 Conservacin de la biodiversidad
G.4.1 Explique el uso de ndices biticos y de especies indicadoras en el anlisis y control de cambios medioambientales. Resuma los factores que contribuyeron a la extincin de una especie animal concreta. Resuma las caractersticas biogeogrficas de las reservas naturales que promueven la conservacin de la diversidad.
Obj.
3
G.4.2
Los ejemplos pueden incluir el periquito de Carolina, el dodo, el pichn pasajero y el tilacino (tambin conocido como lobo marsupial). Limite stas a los efectos de borde, al tamao y a los corredores biolgicos. Las grandes reservas naturales normalmente favorecen la conservacin de la biodiversidad mejor que las de pequeo tamao. La ecologa de los bordes de los ecosistemas es diferente a la de las zonas centrales debido a los efectos de borde. Un ejemplo de efecto de borde son los hbitos de puesta del tordo negro. Este pjaro busca su alimento en zonas abiertas, pero pone sus huevos en los nidos de otros pjaros junto al borde de los bosques. La fragmentacin de los bosques ha conllevado un aumento considerable de las poblaciones de pjaro vaquero debido al aumento de superficie de los bordes de los bosques. Los corredores biolgicos permiten desplazarse a los organismos entre diferentes zonas de un hbitat fragmentado, como ocurre, por ejemplo, en los tneles construidos bajo carreteras con trfico intenso de vehculos.
G.4.3
G.4.4 G.4.5
Discuta la funcin de las tcnicas de gestin activa para la conservacin. Discuta las ventajas de la conservacin in situ de especies en peligro (reservas naturales terrestres y acuticas). Resuma el uso de medidas de conservacin ex situ incluyendo la cra de animales en cautividad, los jardines botnicos y los bancos de semillas.
3 3
Utilice un ejemplo local, siempre que sea posible, para ilustrar este tipo de tcnicas.
G.4.6
134
G5 Ecologa de poblaciones
G.5.1 Distinga entre estrategias r y estrategias K.
Obj.
2

Una estrategia r implica invertir ms recursos para producir muchos descendientes, a costa de tener menos longevidad, madurar antes (madurez precoz), reproducirse una sola vez y tener un menor tamao corporal. Una estrategia K implica invertir ms recursos en el desarrollo y en la supervivencia a largo plazo. Ello implica mayor longevidad y una madurez tarda, probablemente con produccin de pocos descendientes, cuidados parentales y ms de un ciclo de reproduccin. Hay organismos que presentan estrategias r o K extremas, aunque la mayora tienen ciclos vitales con caractersticas intermedias. Algunos organismos tales como Drosophila cambian de estrategia, dependiendo de las condiciones medioambientales.
G.5.2
Discuta las condiciones medioambientales que favorecen las estrategiasr o las estrategiasK.
En un medio ambiente predecible, para maximizar la aptitud conviene invertir recursos en el desarrollo a largo plazo y en lograr longevidad (estrategia K). En un medio ambiente inestable, es mejor producir el mximo nmero de descendientes lo ms rpidamente posible (estrategia r). Es preocupante el hecho de que las perturbaciones ecolgicas favorecen a las especies que presentan estrategias r, como los patgenos y las especies causantes de plagas. Existen varios mtodos de marcado y recaptura. Se requiere conocer el ndice de Lincoln (el cual implica un ciclo de marcadoliberacin recaptura), como se indica a continuacin. n n Tamao de la poblacin = 1 2 n3 siendo n1= nmero de individuos inicialmente capturados, marcados y liberados, n2= nmero total de individuos capturados en una segunda muestra, y n3= nmero de individuos marcados en la segunda muestra. Aunque se pueden llevar a cabo simulaciones (por ejemplo, muestreo de judas en serrn), es mucho mejor que adems de esta simulacin se realice un ejercicio real con una poblacin de animales. As podrn apreciarse completamente las limitaciones y dificultades del mtodo y podrn explicarse algunas nociones sobre la importancia del tamao de la muestra. Es importante que los alumnos sean conscientes de la necesidad de elegir un mtodo apropiado para marcar los organismos en cuestin.
G.5.3
Describa una tcnica empleada para estimar el tamao poblacional de una especie animal basado en un mtodo de capturamarcadoliberacin recaptura.
G.5.4
Describa los mtodos usados para estimar el tamao de los stocks de peces de especies comerciales.
135
G.5.5 Resuma el concepto de mximo rendimiento sostenible en la conservacin de los stocks de peces.
Obj.
2

Objetivo general 8: en este punto se plantean claros aspectos ticos, sociales, medioambientales y econmicos, algunos de los cuales entran en conflicto. TdC: resulta muy difcil obtener e interpretar datos fidedignos sobre los stocks de peces, lo cual explica las enormes diferencias de criterio con respecto a qu se considera sostenible. Adems de la pesca, la caza de ballenas es una actividad que suscita un gran desacuerdo sobre lo que es sostenible y lo que es tico.
G.5.6
Discuta medidas internacionales que promoveran la conservacin de peces.
Objetivo general 8: al igual que el punto G.5.5, ste plantea muchas cuestiones diferentes y ofrece la ocasin de discutir la necesidad de un acuerdo y una cooperacin internacionales en un mundo gobernado en gran medida a nivel nacional, lo que deja grandes zonas de los ocanos sin ningn tipo de control gubernamental. TdC: se puede discutir la toma de decisiones, basada en parte en las pruebas cientficas, que debe tener lugar a nivel internacional.
136
Biologa
Descripcin detallada del programa de estudios: opciones del NS
Opcin H: Ampliacin de fisiologa humana (22 horas)

Esta opcin slo est disponible en el NS.
H1 Regulacin hormonal
H.1.1 Indique que las hormonas son mensajeros qumicos segregados a la sangre por glndulas endocrinas, y que son transportadas hasta las clulas diana especficas. Indique que las hormonas pueden ser esteroides, protenas y derivados de la tirosina, dando un ejemplo de cada tipo. Distinga entre el modo de accin de las hormonas esteroideas y el de las hormonas proteicas.
Obj.
1
H.1.2
H.1.3
Las hormonas esteroideas se introducen en las clulas e interaccionan directamente con los genes. Las hormonas proteicas se unen a receptores de membrana que desencadenan la liberacin de un mensajero secundario en el interior de la clula. Incluya la vena porta que conecta el hipotlamo y el lbulo anterior de la hipfisis (adenohipfisis) y las clulas neurosecretoras que conectan el hipotlamo y el lbulo posterior de la hipfisis (neurohipfisis). Incluya las clulas neurosecretoras en el hipotlamo, el transporte de ADH a la neurohipfisis para su almacenamiento y liberacin bajo el estmulo de los osmorreceptores en el hipotlamo.
H.1.4
Resuma la relacin entre el hipotlamo y la hipfisis (glndula pituitaria).
H.1.5
Explique el control de la secrecin de ADH (vasopresina) por retroalimentacin negativa.
137
H2 Digestin
H.2.1 Indique que los jugos digestivos son segregados al tracto gastrointestinal por distintas glndulas, incluyendo las glndulas salivares, las glndulas gstricas de la pared del estmago, el pncreas y la pared del intestino delgado. Explique las caractersticas estructurales de las clulas de las glndulas exocrinas. Compare la composicin de la saliva, del jugo gstrico y del jugo pancretico. Resuma el control de la secrecin de jugos digestivos realizado por nervios y hormonas, usando como ejemplo la secrecin del jugo gstrico. Resuma la funcin de las enzimas ligadas a la membrana en la superficie de las clulas epiteliales del intestino delgado relacionada con la digestin. Resuma las razones por las que la celulosa no se digiere en el tracto gastrointestinal. Explique por qu la pepsina y la tripsina son sintetizadas inicialmente como precursores inactivos, y cmo son activados posteriormente. Discuta el papel del cido gstrico y de la bacteria Helicobacter pylori en el desarrollo de las lceras de estmago y del cncer de estmago.
Obj.
1
H.2.2
Incluya las clulas secretoras agrupadas en acinos y conductos, y la ultraestructura de las clulas secretoras tal y como se observa en micrografas electrnicas.
H.2.3
H.2.4
Limite ste a la liberacin inicial de jugo gstrico bajo estimulacin nerviosa tras la visin o el olor de un alimento, y la liberacin sostenida bajo influencia de la gastrina secretada cuando el alimento est ya en el estmago. Algunas enzimas digestivas (por ejemplo, la maltasa) son inmovilizadas en las membranas plasmticas expuestas de las clulas epiteliales de las microvellosidades intestinales.
H.2.5
H.2.6
H.2.7
H.2.8
TdC: ste es un ejemplo de cambio de paradigma; las ideas existentes acerca de la tolerancia de las bacterias al cido del estmago resultaron ser incorrectas y, a pesar de las pruebas en contra, persistieron durante cierto tiempo. Vale la pena contar cmo los australianos Robin Warren y Barry Marshall hicieron dicho descubrimiento y cmo tuvieron que luchar para convencer a la comunidad cientfica y mdica. Las molculas de lpidos tienden a coalescer y slo son accesibles para las lipasas en la interfase lpido-agua. Las molculas de bilis tienen un extremo hidroflico y otro hidrofbico, lo cual impide la coalescencia de las gotitas de lpidos entre s. Ello proporciona una superficie de exposicin mxima a las lipasas. Debe mencionarse la necesidad de que la lipasa sea soluble en agua y tenga un sitio activo al que se pueden unir sustratos hidrofbicos.
H.2.9
Explique el problema de la digestin de los lpidos en un medio hidroflico y la funcin de la bilis en la superacin de este problema.
138
H3 Absorcin de alimentos digeridos

H.3.1 Dibuje y rotule un diagrama de una seccin transversal de leon tal como se observa al microscopio ptico. Explique los rasgos estructurales de una clula epitelial de una vellosidad intestinal como se observa en una micrografa electrnica, incluyendo las microvellosidades, las mitocondrias, las vesculas pinocitticas y las uniones estrechas. Explique los mecanismos usados por el leon para absorber y transportar el alimento, incluyendo la difusin facilitada, el transporte activo y la endocitosis. Enumere las sustancias que no son absorbidas y que son excretadas.
Obj.
1

Incluya la mucosa y las capas de msculo longitudinal y circular.
H.3.2
H.3.3
H.3.4
Limtese a enumerar la celulosa, la lignina, los pigmentos biliares, las bacterias y las clulas intestinales.
H4 Las funciones del hgado

H.4.1 Resuma la circulacin sangunea a travs de los tejidos del hgado, incluyendo la arteria heptica, la vena porta heptica, los sinusoides y la vena heptica. Explique la funcin del hgado en la regulacin de los niveles de nutrientes en la sangre. Resuma la funcin del hgado en el almacenamiento de nutrientes, incluyendo los glcidos, el hierro, la vitamina A y la vitamina D. Indique que el hgado sintetiza protenas plasmticas y colesterol. Indique que el hgado tiene una funcin de destoxificacin. Describa el proceso de descomposicin de los eritrocitos y la hemoglobina en el hgado, incluyendo la fagocitosis, la digestin de la globina y la formacin de pigmento biliar. Explique los daos que causa al hgado un consumo excesivo de alcohol.
Obj.
2

Tambin deben mencionarse las diferencias estructurales entre sinusoides y capilares. No se requiere hacer referencia a los lbulos o acinos.
H.4.2
H.4.3
H.4.4 H.4.5 H.4.6
1 1 2
H.4.7
139
H5 El sistema de transporte
H.5.1 Explique los fenmenos implicados en el ciclo cardaco, incluyendo las sstoles y distoles auriculares y ventriculares, y los ruidos cardacos. Analice datos que muestren cambios de presin y volumen en la aurcula izquierda, ventrculo izquierdo y aorta, durante el ciclo cardaco. Resuma los mecanismos que controlan el ritmo cardaco, incluyendo las funciones del ndulo sinoauricular (SA), el ndulo auriculoventricular (AV) y las fibras conductoras de las paredes ventriculares. Resuma la aterosclerosis y las causas de la trombosis coronaria. Discuta los factores que afectan a la incidencia de enfermedades cardacas coronarias.
Obj.
3

Objetivo general 7: se puede utilizar un sensor de ECG para registrar datos.
H.5.2
No se espera que se memoricen datos cuantitativos.
H.5.3
No se requiere mencionar el fascculo de His ni las fibras de Purkinje.
H.5.4 H.5.5
2 3 Los factores de riesgo incluyen tener padres con antecedentes de ataques al corazn (factor gentico), edad, ser hombre, fumar, obesidad, ingestin excesiva de grasas saturadas y de colesterol, y falta de ejercicio. TdC: sta es un rea en la que se ha obtenido una gran cantidad de datos de estudios epidemiolgicos, si bien la interpretacin de los mismos entraa numerosas dificultades. A menudo se han establecido correlaciones entre las tasas de enfermedades cardacas en diferentes pases y factores individuales, habindose formulado una relacin causal. En otros estudios se han usado datos de forma selectiva para tratar de determinar tendencias significativas estadsticamente. Puede cuestionarse el concepto de factores de riesgo si tenemos en cuenta la compleja interaccin entre los distintos factores. Aunque los individuos modifiquen sus hbitos de vida para reducir un factor de riesgo, puede que ello no influya en su riesgo general de sufrir una enfermedad cardaca. Tambin se puede hacer una distincin entre los indicadores de riesgo, tales como los niveles de ciertas sustancias en la sangre, y los factores que realmente son causantes de enfermedades cardacas coronarias.
140
H6 Intercambio de gases
H.6.1 H.6.2 Defina presin parcial. Explique las curvas de disociacin de oxgeno de la hemoglobina adulta, de la hemoglobina fetal y de la mioglobina. Describa cmo transporta la sangre el dixido de carbono, incluyendo la accin de la anhidrasa carbnica, el desplazamiento de los cloruros y el taponamiento por parte de las protenas plasmticas. Explique la funcin del efecto Bohr en el suministro de oxgeno a los tejidos que respiran. Explique cmo y por qu vara la tasa de ventilacin con el ejercicio.
Obj.
1 3
H.6.3
H.6.4
H.6.5
Limite la explicacin a los efectos de los cambios en la concentracin de dixido de carbono que conducen a una disminucin del pH. sta es detectada por quimiosensores en la aorta y en las arterias cartidas que envan impulsos al centro respiratorio del cerebro. Desde aqu se envan impulsos nerviosos al diafragma y a los msculos intercostales para aumentar la tasa de contraccin o relajacin.
H.6.6
Resuma las posibles causas del asma y sus efectos sobre el sistema de intercambio de gases. Explique el problema del intercambio de gases en altitudes elevadas y la forma en que el cuerpo se adapta.
H.6.7
141
Biologa
Requisitos matemticos
Todos los alumnos de Biologa del Programa del Diploma debern ser capaces de: realizar las operaciones aritmticas bsicas: suma, resta, multiplicacin y divisin reconocer las formas geomtricas bsicas realizar clculos sencillos en un contexto de biologa, con decimales, fracciones, porcentajes, proporciones, aproximaciones, recprocas y escalas utilizar la notacin cientfica (por ejemplo, 3,6 106) utilizar la proporcin directa e inversa representar e interpretar datos de frecuencias en forma de grficas de barras e histogramas, e interpretar grficas circulares y nomogramas determinar la moda y la mediana de un conjunto de datos dibujar e interpretar grficas (con escalas y ejes adecuados) con dos variables que muestren relaciones lineales o no lineales dibujar e interpretar diagramas de dispersin para identificar una correlacin entre dos variables, y apreciar que la existencia de una correlacin no implica por s misma una relacin causal demostrar conocimientos de probabilidad suficientes para comprender cmo se plantean las proporciones de Mendel y para calcular dichas proporciones empleando un cuadro de Punnett hacer aproximaciones de expresiones numricas reconocer y utilizar las relaciones existentes entre longitud, superficie y volumen.
142

Guia de Biologia - Preguntas de Evaluación

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Guia de Biologia - Preguntas de Evaluación

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Biologa

Resumen del programa de estudios

Opciones del NM y del NS

Tema 3: La qumica de la vida

Tema 5: Ecologa y evolucin

Tema 6: Salud y fisiologa humanas

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Tema 8: Respiracin celular y fotosntesis

Tema 9: Biologa vegetal

Tema 10: Gentica

Tema 11: Salud y fisiologa humanas

Opcin A: Nutricin humana y salud

Opcin B: Fisiologa del ejercicio

Opcin C: Clulas y energa

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Opciones del NM y del NS

Opcin E: Neurobiologa y comportamiento

Opcin F: Los microbios y la biotecnologa

Opcin G: Ecologa y conservacin

Opcin H: Ampliacin de fisiologa humana

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Tema 1: Anlisis estadstico (2 horas)

Notas para el profesor

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Tema 2: Clulas (12 horas)

Notas para el profesor

Discuta las pruebas de la teora celular.

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Indique que los organismos multicelulares presentan propiedades emergentes.

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Notas para el profesor

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de las membranas.

Defina difusin y smosis.

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Tema 3: La qumica de la vida (15 horas)

Elementos qumicos y agua

Notas para el profesor

Haga mencin a sus funciones en plantas, animales y procariotas.

Limite las propiedades a las resumidas en el punto 3.1.5.

Glcidos, lpidos y protenas

Notas para el profesor

Distinga entre compuestos orgnicos e inorgnicos.

Organizacin del Bachillerato Internacional, 2007

Descripcin detallada del programa de estudios: temas troncales

Notas para el profesor

Pueden emplearse ecuaciones con palabras o frmulas qumicas.

Incluya el almacenamiento de energa y el aislamiento trmico.