You are on page 1of 7

BI TP GIA K MN : Thc hnh vn bn Ting Vit.

Ging vin bi :V Th Minh H : Vit mt cng nghin cu hoa hc v mt ti thuc chuyn nghnh mnh ang hc.

H v tn :Nng Thu Thy MSSV Khoa :11030864 :Du lch hc k56

CNG NGHIN CU KHOA HC ti : Pht trin du lch lng ngh truyn thng Thnh ph H Ni. 1. L do chn ti (tnh cp thit ca ti): Trong hng lot cc loi hnh du lch hin nay nc ta th du lch lng ngh v ang ngy cng c a chung bi n em li cho du khch cm gic yn bnh khi v vi lng qu, mang li nim thch th cho du khch khi c tn mt chng kin qu trnh to ra sn phm v c tn tay th lm sn phm, ngoi ra n cn gp phn bo tn nhng gi tr truyn thng ca lng ngh Vit. Vit Nam hin nay th H Ni l mt trong nhng a phng c nhiu lng ngh nht c nc. Trong nhng nm qua, hot ng du lch lng ngh truyn thng H Ni c nhng bc pht trin nht nh. c bit hnh thnh nn mt s im du lch lng ngh hp dn du khch nh : Gm s Bt Trng, nn l Lng Chung, Sn Mi H Thi, La Vn Phc....tuy nhin vic pht trin du lch lng ngh truyn thng H Ni vn cn mang tnh t pht v cha pht huy ht nhng tim nng sn c ca loi hnh du lch ny. Chnh v vy , vic xem xt v nghin cu cc lng ngh truyn thng cho pht trin du lch H Ni l rt cn thit. ti thc s l mt c hi cho sinh vin nghin cu , tm hiu, i su vo i sng cng ng. t gip cho bn thn c ci nhn ton cnh v chnh xc nht v s pht trin ca mi lng ngh truyn thng i vi vi hot ng du lch ngy nay. 2. Mc ch nghin cu

Nghin cu v phn tch thc trng khai thc v pht trin lng ngh truyn thng trn a bn thnh ph H Ni . Phn tch nhng nh hng tch cc ca du lch i vi s pht trin kinh t x hi cc lng ngh truyn thng Ch ra nhng bt cp, nhng mt hn ch trong pht trin loi hnh du lch lng ngh truyn thng H Ni. a ra mt s gii php lng ngh truyn thng tr thnh mt im du lch hp dn mi vi du khch.

3. Nhim v nghin cu - Xy dng c s l lun :a ra c ci nhn tng quan v tnh hnh pht trin du lch lng ngh truyn thng H Ni - Phn tch v lm r nhng vn cn bt cp, yu km trong pht trin du lch lng ngh truyn thng a bn thnh ph H Ni - xut nhng bin php (gii php) pht trin hiu qu loi hnh du lch lng ngh truyn thng trn a bn thnh ph H Ni. 4. Phm vi nghin cu: Thi gian : nghin cu hot ng du lch lng ngh truyn thng H Ni t nm 2008 2012 Thi gian tin hnh nghin cu (d kin ) : 3 thng Khng gian : Ti h thng nhng lng ngh truyn thng ni ting ca H Ni l : Gm Bt Trng; Sn mi H Thi; La Vn Phc; Nn l Lng Chung; my tre an Ph Vinh. 5. Phng php nghin cu thc hin ti ny tc gi d kin mt s phng pht nghin cu sau: 2

+ Phng php thng k phn loi, ti thng k phn loi cc loi lng ngh theo tng mng th hin ti m ti nghin cu. +phng php iu tra x hi hc : thng qua vic iu tra bng bng hi, kho st kin ca du khch v loi hnh du lch lng ngh truyn thng lng Gm Bt Trng. +phng php in d : trc tip kho st ti mt s lng ngh truyn thng c tim nng pht trin du lch H Ni nh : My tre an Ph Vinh; Nn l Lng Chung;gm s Bt Trng; La Vn Phc +phng php tng hp v phn tch ti liu : tc gi s dng kt qu mt s cng trnh nghin cu c t cc tc gi trc Ngoi cc phng php k trn ti cn thc hin mt s phng php khc t c kt qu nghin cu.

6. B cc ca ti Ngoi phn m u v phn kt lun ti gm 3 chng: * Chng I: Vai tr ca lng ngh truyn thng i vi pht trin du lch. * Chng II : Vai tr ca du lch i vi s pht trin kinh t x hi ca lng ngh

* Chng III: thc trng pht trin ca lng ngh truyn thng H Ni cho pht trin du lch H Ni * Chng IV: Mt s gii php khai thc hiu qu lng ngh ngh truyn thng cho pht trin du lch

7. Dn ni dung. Chng I. Vai tr ca lng ngh truyn thng trong hot ng du lch 1.1 Mt s khi nim v c im ca lng ngh truyn thng 1.1.1 khi nim du lch. 1.1.2 Khi nim khch du lch 1.1.3 Khi nim ti nguyn du lch 1.1.4 Khi nim du lch lng ngh truyn thng 1.2 Vai tr ca lng ngh truyn thng 1.2.1 vai tr ca lng ngh truyn thng trong s pht trin kinh t x hi 1.2.2 vai tr ca lng ngh truyn thng trong hot ng du lch. Chng II. Vai tr ca du lch i vi s pht trin ca lng ngh truyn thng. 2.1 Vai tr cu du lch i vi s pht trin kinh t ca lng ngh. 2.2 Vai tr ca du lch i vi x hi ca lng ngh truyn thng 2.3 Vai tr ca du lch i vi vn ha gio dc lng ngh. Chng III. Thc trng pht trin ca lng ngh truyn thng H Ni cho hot ng du lch.

3.1 Khi qut thnh ph H Ni 3.1.1 V tr a l, iu kin kinh t x hi H Ni 3.1.2 Ti nguyn du lch H Ni 3.1.3 Tnh hnh pht trin du lch H Ni 3.1.4 Tnh hnh pht trin loi hnh du lch vn ha H Ni. 3.2.H thng lng ngh truyn thng H Ni. 3.2.1 h thng lng ngh truyn thng H Ni 3.2.2 Kho st nhng Lng ngh truyn thng c iu kin pht trin du lch 3.3 thc trng khai thc lng ngh truyn thng H Ni. 3.3.1 tnh hnh pht trin lng ngh truyn thng ca H Ni. 3.3.2 Hin trng khai thc cc lng ngh truyn thng cho hot ng du lch. 3.3.3 Nhng vn bp cp trong pht trin loi hnh du lch lng ngh truyn thng H Ni. 3.3.3.1 nhim mi trng. 3.3.3.2 C s vt cht phc v cho du lch . 3.3.3.3 Thng tin v du lch lng ngh truyn thng. 3.3.3.4 Ngun nhn lc cho pht trin du lch .

Chng IV. Mt s gii php khai thc hiu qu lng ngh truyn thng cho 5

pht trin du lch. 4.1 Xy dng chnh sch bo tn v pht trin lng ngh truyn thng H Ni 4.2 Tng cng s hp tc gia cc n v kinh doanh l hnh vi cc lng ngh truyn thng 4.3 y mnh qung b, xc tin a hnh nh lng ngh ti vi du khch. 4.4 Ci thin mi trng lng ngh 4.5 u t c s vt cht k thut cho pht trin du lch 4.6 o to ngun nhn lc cho vic pht trin du lch ti cc lng ngh. 4.6 Nng cao hiu qu qun l nh nc trong vic bo tn v pht trin du lch lng ngh H Ni.

9. Danh mc ti liu tham kho thc hin ti ny ti d kin cc ti liu tham kho sau: 1. V Cao m ,Phng php lun nghin cu khoa hc 2. Trn c Thanh, Nhp mn khoa hc du lch 3.Hu Ngc, Lng du trong vn ha Vit Nam 4.L Hi, 2006, Mi trng lng ngh vi vic pht trin du lch bn vng , Tp ch Du lch Vit Nam 5. Cc gii php pht trin lng ngh Vit Nam thi hi nhp, Tp ch Cng nghip, 25/12/2008. 6.Trn Quc Vng , lng ngh Thng Long 6

7.Nguyn Vinh Phc, H Ni qua nhng nm thng 8. Mai Th Hn, 1998, Pht trin mt s lng ngh truyn thng trong qu trnh cng nghip ha, hin i ha vng ven th , NXB Chnh tr Quc gia. V mt s ti liu tham kho khc.