You are on page 1of 1

BAB 4: PRINSIP MEMASAK

Tujuan memasak Mempelbagaika n masakan

Kaedah memasak 2 Prinsip memasak Haba Kering

Kaedah memasak

Ciri hasil

Menggoreng kering

Menggoreng tohor

Menggoreng minyak penuh *Makanan masak sama rata *

Ciri hasil Masakan Mengukus Merebus Mencelur