1

Pengertian Diet

4. Makanan yang perlu

Diet merupakan suatu cara untuk mengatur jenis, jumlah, dan cara mengkonsumsi makanan.

dihindari
; ; gula murni seperti yang terdapat pada gula pasir, gula jawa dan sirup madu, selai, manisan jeli,permen, coklat, susu kental manis,minuman botol ringan, dan es krim ; ; ; ; makan berlemak susu full cream yang dikonsumsi berlebihan snak yang mengandung gula dan pemanis buatan yang tinggi kalori sari buah dan buah-buahan yang dikalengkan

2.

Tujuan penderita Melitus:
; ; ; Menurunkan menjadi normal Menurunkan menjadi negatif

Diet

Bagi

3.

Syarat

yang

harus dalam

Diabetes
kadar gula gula dalam darah urine

diperhatikan penderita Melitus
;

merencanakan diet bagi Diabetes

jumlah kalori ditentukan menurut berat badan, kelainan metabolisme, aktivitas dan lain-lain.

Dapat melakukan pekerjaan seharihari seperti biasa mencapai berat badan normal

; ; ;

jumlah karbohidrat disesuaikan dengan kesanggupan tubuh

makanan cukup protein, mineral dan 5. Makanan yang Perlu vitamin pemberian makanan disesuaikan dengan jenis obat yang digunakan

Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes Melitus

.baya) Buah-buahan (apel. .tahu.pir. Sayur-sayuran (buncis.toge.sawi. gandum mengandung kulit ari yang kaya akan serat : Tempe 1 potong sedang (25gr) : Sayuran selada ( bebas ) Jam 10 : pepaya 1 potong sedang Siang : Nasi 1 1/3 gelas : daging bumbu bali 1 potong sedang ( 35 gr ) : Cah sawi 1 gelas ( 100 gr ) : Sayur ketimun bebas : Tempe 1 potong sedang (25gr) : Semangka 1 potong sedang Jam 16 : Apel 1 potong sedang PENGATURAN DIET UNTUK PASIEN DIABETES MELITUS . Cara Kalori MenghidangkanMalam : Nasi 1 1/3 gelas : ikan goreng + tomat potong sedang (40 gr) : Tahu 1 potong sedang : Sayur gambas :Sayur bayam1 gelas (100 gr) : pepaya 1 potog sedang OLEH : MONA LISA RISKA ROLA MESRANI Makanan Sesuai Dengan Yang Telah Ditentukan Berikut contoh diet bagi penderita diabetes melitus dengan kebutuhan kalori 1700 gr Contoh Menu Sehari Pagi : Nasi 2/3 gelas ( 100 gr) : ikan 1 potong sedang ( 40 gr ) .belimbing.wortel. Sumber protein nabati (tempe.. kedelai) mengandung protein dan serat 6.jambu biji) Roti yang terbuat dari gandum.

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS RIAU 2012 .