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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA

QUÍMICA GENERAL APLICADA MANUAL DE LABORATORIO
ELABORADO POR:
Alejandro Cruz Alejandro Muñoz Herrera Amelia Romana Jiménez Rodríguez Benito Rizo Zúñiga Efrén Venancio García Báez Juan Ramírez Balderas Luis Francisco Esquivel Ruiz Ma. Del Socorro Camargo Sánchez Ma. Isabel García Ventura Teresa Jaens Contreras
AGOSTO 2006

REGLAMENTO DEL LABORATORIO. 1. Reglas de seguridad en el laboratorio.. 1. Usar siempre bata blanca de algodón. 2. No ingerir alimentos en el laboratorio. 3. Las mesas de trabajo y los pasillos deben de estar libres de mochilas. 4. Ubicar salidas de emergencia, extintores, regaderas y botiquín. 5. Realizar exclusivamente los experimentos que indique el profesor. 6. En el caso de trabajar con mecheros, apagarlos cuando no se ocupen. 7. Cuando se trabaje con líquidos flamables evitar tener meheros encendidos cerca. 8. Leer siempre las etiquetas de los frascos reactivos y considerar la peligrosidad de los mismos. 9. Cuando manipule reactivos no se lleve las manos a la boca. 10. Nunca adicione agua sobre un acido concentrado .Para diluir ácidos, estos deben agregarse poco a poco al agua y agitar constantemente, de lo contrario el calor que se desprende en la reacción puede proyectar el ácido. 11. Al calentar tubos de ensayo directamente hacía el fuego, manténgalo inclinado y nunca en forma vertical. No mire hacía el interior del tubo, ni lo dirija hacia otra persona. 12. Cuando requiera de calentar tubos de ensayo hágalo en baño Maria sobre la parilla. 13. Cuando este trabajando con dispositivos de reflujo, o destilación nunca trabaje con temperaturas muy altas, ya que el líquido que esta en el interior puede ser proyectado hacia el exterior, ni tampoco deje el dispositivo sin supervisión. 14. Si trabaja con dispositivos de reflujo o destilación verifique que las piezas estén evitar perdida de correctamente colocadas, pinzas perfectamente cerradas, para así material por rompimiento. 15. No verter a la tarja residuos sólidos, o reactivos. Identifique recipientes de desechos ácidos, básicos, u orgánicos e inorgánicos. 16. Al final de la práctica dejar limpio el material y la mesa de trabajo. 17. En caso de tener algún accidente en el laboratorio avisar rápidamente a su profesor.

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2. Reglas generales de seguridad para el uso de reactivos. 1. Usar bata de algodón 2. No fumar, ni consumir alimentos cuando se manipule con reactivos. 3. Manipular las sustancias volátiles, inflamables y explosivas en la campana de extracción o en su defecto en un lugar ventilado. 4. No usar lentes de contacto durante el desarrollo de algún experimento que intervenga sustancias volátiles o peligrosas. 5. Usar lentes de seguridad. 6. Lavarse las manos con frecuencia cuando este en contacto con sustancias químicas. 7. Evitar encender mecheros o generar calor cerca de lugares donde se manipulen disolventes orgánicos. 8. Nunca pipetear con la boca, auxiliarse con propipetas. 9. Tener a la mano material absorbente, para utilizarse en el caso de derrames. 10. Etiquetar los recipientes de reactivos y disolventes que se tengan en uso; aquellos que se encuentran sin identificación y se ignores el contenido, desecharlo en un lugar adecuado. 11. Rotular siempre el material con el que se esta trabajando. 12. Investigar la peligrosidad de cada uno de los reactivos a utilizar en cada práctica para minimizar los riesgos.

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INDICE

No. DE PRACTICA PRACTICA Nº 1 PRACTICA No. 2

NOMBRE DE LA PRACTICA INTRODUCCION AL TRABAJO EXPERIMENTAL PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS EN FUNCIÓN DE SU TIPO DE ENLACE Y SUS FUERZAS INTERMOLECULARES. SOLUBILIDAD BALANZA ANALITICA PREPARACIÓN DE SOLUCIONES REACCIONES QUÍMICAS ESTEQUIOMETRÍA SINTESIS DE HEXA AMIN COBALTO (III) ELECTROLITROS FUERTES Y DÉBILES PREPARACIÓN DE CELDAS ELECTROLÍTICAS Y MEDICIÓN DE POTENCIAL DE CELDA ESTANDARIZACIÓN DE SOLUCIONES VALORACIONES BASE POTENCIOMÉTRICAS ACIDO-

PAG 5 13

PRACTICA No. 3 PRACTICA No. 4 PRACTICA No. 5 PRACTICA No. 6 PRACTICA No. 7 PRACTICA No. 8 PRACTICA No. 9 PRACTICA No. 10 PRACTICA No. 11 PRACTICA No. 12

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El alumno conocerá el reglamento con que se trabaja en el laboratorio de Química General Aplicada. Las Buenas prácticas de Laboratorio (BPL) son condiciones y lineamientos que se deben de seguir cuando se trabaja en el laboratorio. medidas de seguridad que debemos de respetar para no generar accidentes. 2. materiales. en los siguientes aspectos: requisitos del personal. ¿Qué consecuencias traerá consigo si la técnica no es bien aplicada? ¿Así se llama este material? Para todas estas preguntas debe de haber una respuesta. Dentro de estas BPL se encuentran establecidas normas de seguridad para manipular reactivos. 1. 5 . ¿Lo estamos haciendo de manera correcta?. ¿Qué pasará si no utilizó adecuadamente el material o las instalaciones?. como lo son el uso correcto del material. normas de seguridad para indicar tuberías. El alumno conocerá y trabajara de acuerdo con las Buenas Prácticas de Laboratorio. El alumno adquirirá la habilidad y destreza para el dominio de técnicas de trabajo como lo son: uso de material volumétrico. FUNDAMENTO. instalaciones y ambientes adecuados de trabajo. respuestas que se darán durante el transcurso de esta práctica. técnicas de trabajo correctas. 3. requisitos que debe de tener el personal para trabajar en el laboratorio y también requerimientos que debe de el mismo para hacer el uso adecuado de sus instalaciones.PRACTICA Nº 1 INTRODUCCION AL TRABAJO EXPERIMENTAL OBJETIVOS. La clave del éxito en el trabajo experimental es preguntarse de manera continua ¿Qué es lo que vamos a hacer?.

Investigue que se debe de hacer en el caso de que ocurra alguna quemadura. Tipo de reactivos Inflamable Oxidantes Corrosivos Tóxicos Ningún daño a la salud Color Símbolo 4. 5. a. Material volumétrico d. 3. De acuerdo a la Norma oficial Investigar el código de colores para la clasificación de reactivos (mencione también la combinación que se hace con cada tipo de reactivo). Material de sostén. Material de uso específico 2. Defina material peligroso.PROTOCOLO DE INVESTIGACION 1. ingestión. Investigue de acuerdo a la Norma Oficial el código de colores para la tubería por las cuales pasan fluidos. b. 6 . Material recipiente c. derrame o cualquier otro accidente. Investigar el uso del material de laboratorio de a acuerdo a la siguiente clasificación.

Tipo de reactivos Color y símbolo según la Norma Color y símbolo en el frasco de la etiqueta Nombre del reactivo Cuidados que se deben de tener al manipularlos. 1 vaso de precipitados 2 pipetas de 10ml 10 tubos de ensaye 1 anillo de fierro. b.DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material y reactivos. 1 matraz balón de 50ml 1 refrigerante recto con manguera de látex 1 termómetro Conexiones de vidrio 1 porta termómetro 1 embudo de filtración 1 bureta de 25 ml. 3 pinzas para matraz 1 parilla eléctrica. Le serán proporcionados frascos de reactivos y con la información que investigo verifique si se cumple con el código de colores. Llene el siguiente cuadro. 7 .1 Código de colores en reactivos. Inflamable Oxidantes Corrosivos Tóxicos Ningún daño a la salud Nota: Si es necesario modifique el cuadro para su llenado. b) Secuencia experimental.

b.2 Código de colores en tuberías dependiendo el tipo de fluido que circule por su interior. titulación y reflujo.Colocar una gradilla con 5 tubos de ensaye de 10ml . Esquema del material Clasificación Nombre correcto Uso adecuado Cuidados al manipularlo b. Fluido Color de tubería según la Norma Color de tubería en el laboratorio Nota: Si es necesario modifique el cuadro para su llenado. Ayúdese con las figuras que se encuentran en el anexo. filtración. Elabore una lista con todos los cuidados que se le deben de tener al material en el momento que estos sean utilizados. Con ayuda del profesor arme los dispositivos de trabajo que se le indiquen. verifique si corresponde con el color que indica la Norma Oficial. Le serán indicados los fluidos que circulan por la tuberías del laboratorio. Con el material que se le proporcione realice un cuadro que contenga lo siguiente.En un vaso de precipitados de 100ml verter la solución con la cual va a trabajar . lavarla perfectamente (Para medir correctamente el volumen dejarla libre de grasa y cualquier sólido que pueda tener pegado en sus paredes). 8 . b.b.5.3 Material del laboratorio. .Tomar una pipeta de 5ml.1 Manejo de la pipeta. b.5 Técnicas de trabajo.4 Armado de dispositivos de Destilación.

Tomar una probeta de 100ml limpia . El volumen del líquido que queda en la punta de la pipeta. ya que la pipeta esta calibrada para descargar el volumen exacto.Coloque la punta de la pipeta contra la pared interna del recipiente que contiene el líquido y permita que el líquido caiga hasta que la parte inferior del menisco toque apenas la línea del aforo. De la información que se le proporciono en el laboratorio elabore un listado de lo que le parece a usted más importante para trabajar en el laboratorio.5. para aforar debe de hacerlo con una pipeta. .Evite que se formen burbujas en la pipeta. . observando a la altura de los ojos.2 Aforar Material Volumétrico . b.Para leer el volumen correcto siempre se debe de observar de frente y a la altura de los ojos.Los 100mL de agua viértalos en un vaso de precipitados.Llenar la pipeta por arriba del aforo.¿Es lo mismo medir 100mL de agua en un vaso y en una probeta? CUESTIONARIO..Vaciar aproximadamente 95 mL del líquido en la probeta. . .En la probeta vierta agua hasta los 100mL . no se sopla.Repetir la metodología para el llenado de un matraz aforado.Descargar 2ml del líquido en cada uno de los tubos de ensaye.Repetir estos pasos si es necesario hasta el dominio de la técnica. 9 . 1. .Lave cada uno de los materiales que se le indican.5. . . b. si esto sucede vacíe la pipeta y vuélvala a llenar. . ayúdese con una perilla de succión nunca succione con la boca .3 Comparación de volúmenes con: probeta (100mL) y vaso de precipitados (250mL).

3. 5..C. Productos y reactivos químicos 1999-2000. Mencione la importancia que tiene de aforar correctamente un matraz aforado. Jiménez . Polanco.. cuando se esta preparando una solución valorada. ANEXO 1) Dispositivo de Destilación.2. Introducción a la Técnica Instrumental.México. Instituto de Investigaciones biomédicas. Laboratory Chemicals Catalog.2000. BIBLIOGRAFIA *Guzmán. Guía de seguridad para Laboratorios con Agentes Químicos. 1999.F *Ladrón de Guevara O. *Manual Merk. Concluya en base al trabajo de laboratorio CONCLUSIONES Escriba sus conclusiones de acuerdo al trabajo del laboratorio.Z.D. *Mallinckodt. ANALISIS DE RESULTADOS.J. 10 ..Ulloa. Mencione los cuidados que debe de tener al mezclar un ácido con agua.H.V. Mencione los elementos necesarios para un botiquín en el laboratorio. ¿Por qué los volúmenes pequeños no deben medirse con recipientes grandes? 4. Instituto Politécnico Nacional. Primera Edición 2001.D. D.E.

4) Dispositivo de reflujo.2) Dispositivo de Filtración. 3) Dispositivo de Titulación. 11 .

. 12 .

OBJETIVOS. Enlace Covalentes El segundo mayor tipo de enlace químico ocurre cuando los átomos comparten electrones.. 2 PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS EN FUNCIÓN DE SU TIPO DE ENLACE Y SUS FUERZAS INTERMOLECULARES. Al contrario de los enlaces iónicos en los cuales ocurre 13 .El alumno conocerá las diferentes fuerzas intermoleculares que existen. Un compuesto se forma cuando dos o más átomos se enlazan químicamente. 1. y determinará la influencia que estas tienen sobre las propiedades de las sustancias experimentalmente. uno. Enlaces Iónicos En los enlaces iónicos. Durante este proceso de perder o ganar electrones. dos o tres electrones se transfieren completamente de un átomo a otro. Esto es porque los átomos pueden reaccionar unos con otros para formar nuevas substancias denominadas compuestos. 3. Lo iones cargados de manera opuesta se atraen entre ellos a través de fuerzas electrostáticas que son la base del enlace iónico. Mientras que sólo hay alrededor de 118 elementos catalogados en la tabla periódica.El alumno comprenderá que las propiedades físicas de las sustancias dependen del tipo de enlace y de sus fuerzas intermoleculares. FUNDAMENTOS. obviamente hay más substancias en la naturaleza que los 118 elementos puros.El alumno conocerá y comprenderá los diferentes tipos de enlaces químicos y sea capaz de determinar su influencia sobre las propiedades físicas de las sustancias al realizar diferentes ensayos en el laboratorio. El compuesto que resulta de este enlace es químicamente y físicamente único y diferente de sus átomos originarios. los átomos que reaccionan forman iones. 2..PRACTICA No.

las fuerzas intermoleculares son las responsables de mantener unidas a las moléculas. “enlace covalente coordinado” o “enlace metálico”. En los metales. a final de cuentas. Ya que ninguno de los no metales que participan en el enlace querrán perder electrones. El enlace covalente ocurre porque los átomos en el compuesto tienen una tendencia similar hacia los electrones (generalmente para ganar electrones). atañen a un fenómeno concreto: el enlace químico. que son fuerzas dentro de las moléculas. Los enlaces metálicos dan origen a propiedades metálicas típicas. los átomos o moléculas están relativamente lejanos porque las fuerzas entre las partículas no son suficientemente altas como para unirlas entre sí y vencer su energía cinética. Esto ocurre comúnmente cuando dos no metales se enlazan. 14 . En el estado gaseoso. En los sólidos y líquidos moleculares. el enlace covalente ocurre cuando dos (o más) elementos comparten electrones. en las energías de enlace y en otros aspectos del comportamiento químico de los compuestos. “enlace covalente”. Enlace metálico Los enlaces metálicos se encuentran en los metales sólidos como el cobre. las fuerzas que existen entre las moléculas. Fuerzas Intermoleculares. Al hablar de enlace químico se acostumbra emplear términos como “enlace iónico” . cada átomo esta unido a varios átomos vecinos.una transferencia completa de electrones. En los compuestos iónicos. que proviene de la interacción eléctrica entre un conjunto de núcleos y otro de los electrones. Sin embargo debe quedar muy claro que. estos elementos compartirán electrones para poder completar su octeto. los iones con carga positiva y negativa están unidos por atracciones electrostáticas. es decir. el hierro y el aluminio. influyen en la forma de las moléculas. son debidas en gran parte a las fuerzas intermoleculares. aunque de suma utilidad. En los líquidos y sólidos hay fuerzas mucho más altas que mantienen juntas a las partículas y limitan sus movimientos. dichas expresiones se refieren únicamente a modelos de situaciones extremas que. Los enlaces covalentes. como la elevada conductividad eléctrica y el brillo metálico. las propiedades físicas de los líquidos y sólidos moleculares. No obstante. Los electrones enlazantes son relativamente libres de moverse a través de la estructura tridimensional.

4.. Puntilla de grafito Popote de hule Palillo de madera Tubo de vidrio de 10 cm. DESARROLLO EXPERIMENTAL.. Cuando una sustancia molecular como el HCl cambia de sólido a líquido y a gas.. las moléculas permanecen intactas. A pesar de ello generalmente son mucho más débiles que los enlaces iónicos y covalentes. quien desarrollo la ecuación para predecir la desviación de los gases del comportamiento ideal. Se requiere menos energía para evaporar un líquido o fundir un sólido que para romper los enlaces covalentes de las moléculas.. 2. 3. .Buscar la definición de los siguientes conceptos: fusión...5 cm de diámetro 15 .Buscar la definición de electronegatividad y determinar la importancia de esta propiedad en el tipo de enlace químico.Investigar que es cromatografía y cuales son sus usos. ACTIVIDADES PREVIAS. covalente y metálico. 1. de largo y 0. ebullición y solubilidad.Definir el concepto de extracción y definir cual es su fundamento.La intensidad de las fuerzas intermoleculares de las diferentes sustancias varían dentro de un amplio margen. fuerzas de dispersión de London y puente de hidrógeno. 5. 6. Las dos primeras se llaman también fuerzas de van der Waals.Definir que es la polaridad de enlace y de molécula. en honor de Johannes van der Waals. Se conocen tres tipos de fuerzas de atracción entre las moléculas neutras: fuerzas dipolo-dipolo. Sistema eléctrico para evidenciar el fenómeno de la conducción eléctrica. a) Material y Reactivos.Investigar las características principales de los compuestos con enlace iónico.

20 tubos de ensayo 1gradilla 4 vasos de precipitados de 100 mL 2 soporte universal 1 pinzas para bureta 1 pinzas para tubo de ensayo 1 mechero bunsen 3 tubos capilares para punto de fusión 2 pipetas graduadas de 2 mL 2 pipetas graduadas de 5 mL 1 regla de plástico o globo pequeño. acetona etanol 96% NaCl Sacarosa Ácido benzoico Sulfato cuprico Naftaleno Hexano Anhídrido ftálico Aceite vegetal Propanol Ácido acético Tetracloruro de carbono Yodo 16 .

Determinar la facilidad de conducción eléctrica de un popote. se debe encender el foco. 1. acetona. cuidando que no se toquen y lo más retirados posible. otro con naftaleno y uno más con cloruro de sodio.. preparar tres series de cuatro tubos de la siguiente manera: un tubo con ácido benzóico. en otros tres una cantidad pequeña de sulfato cúprico.Con los doce tubos anteriores. Se debe conectar la clavija a un contacto con corriente eléctrica.. un trozo de grafito. Determinación de puntos de ebullición 17 . Solubilidad.Poner en vasos de precipitados de 100 mL agua destilada.5 mL de alcohol etílico 96% y a la tercera serie 0. 2. 3. conectar el sistema a la corriente eléctrica e introducir los cables de cobre a cada solución.Con el sistema preparado en el punto uno. en tres adicione una pizca de ácido benzóico. Con el sistema conectado a la corriente se prueba la facilidad de conducir la corriente eléctrica de diferentes sustancias. 4. agua de la llave. 1-Preparar doce tubos de ensayo..5 mL de hexano. a otra serie 0.5 mL de agua.b) Secuencia Experimental. verificar que funciona el sistema uniendo con cuidado los cables.-Unir un cable duplex de 60 cm a un portalámparas con un foco pequeño. una varilla de vidrio y una cinta de magnesio. 2. un palillo. Evidenciar la conducción eléctrica. determinar la facilidad de conducción eléctrica de cada sustancia. solución al 5% de sacarosa. se observará la conducción eléctrica de diferentes sustancias. el otro extremo del cable ponerle una clavija. Adicione a una serie de tubos 0. Agitar y observar la solubilidad de las sustancias. romper un polo del cable duplex aproximadamente a la mitad y quitarle el plástico. etanol. solución al 5% de NaCl. en otros tres una cantidad similar de naftaleno y en los últimos tres unos cristales de cloruro de sodio. otro con sulfato cúprico.

5 mL de tetracloruro de carbono 3. 2-Aplicar una pequeña muestra de tinta (no de gel) a un centímetro de una de las orillas de la tira de papel. Extracción 1-Poner en un tubo de ensayo 2 mL de agua de la llave. 1-Cortar una tira de papel filtro de 2 X 12 cm. 2.Agitar. el extremo cerrado debe quedar hacia arriba.1. 4. 2-Adicionar 0. observar y explicar.Retirar el papel filtro de la probeta y observar sus resultados. 3-Introducir esta tira de papel filtro en una probeta de 25 mL conteniendo 2 mL de etanol y permitir que el disolvente recorra todo el papel.Realizar el procedimiento anterior con agua y ácido acético glacial. adicionar 10 mL de tetracloruro de carbono.En un tubo de vidrio 8 a 10 cm de longitud y de 5 a 6 mm de diámetro cerrado por un extremo. cerrado a la llama por un extremo. adicionar un cristal de yodo y agitar hasta que se disuelva.5 mL de acetona.Dentro de este tubo introducir un tubo capilar. introducir mediante una pipeta 0. 3-Sujetar el conjunto anterior a un termómetro y Bunsen. Cromatografía en papel. separar las fases. caliente lentamente con un mechero 18 .A medida que se calienta el baño se van escapando burbujas lentamente del extremo del tubo capilar y cuando se alcanza el punto de ebullición el escape de burbujas se vuelve rápido de repente. colocarlo en un vaso de precipitados conteniendo aceite vegetal. 4. Polaridad 1-Colocar una bureta en un soporte universal.. en este momento leer la temperatura del termómetro 5.

Abrir ligeramente la llave de la bureta dejando salir un chorro delgado del líquido.. 2. covalente y metálico? ¿Cómo se demostraron o comprobaron? 19 .Explicar sus resultados de solubilidad en función del tipo de enlace de los compuestos y de las fuerzas intermoleculares. Repetir el experimento pero ahora llene la bureta con agua.¿ Por qué no todos los disolventes producen el mismo grado de separación? 6.Indicar la razón de la separación de los compuestos en la cromatografía en papel..¿Qué características generales tienen los compuestos con enlace iónico. si son diferentes explicar a que se puede deber la diferencia. CONCLUSIONES.... 3.2-Colocar bajo la bureta un vaso de precipitados de 100 mL.Justificar sus resultados de punto de fusión en función del tipo de enlace de las sustancias.Explicar sus resultados de conducción eléctrica.Comparar sus puntos de ebullición con los reportados en la literatura. observar. 1. 2. 1. ¿porqué la solución de NaCl si conduce y la de sacarosa no? 3. ANÁLISIS DE RESULTADOS. 4. y acerque una regla de plástico o un globo que previamente haya frotado en una franela.Indicar si se cumplieron los objetivos de la práctica. Explicar porque estas sustancias que tienen prácticamente el mismo peso molecular tienen diferente punto de ebullición. 5.. 4..-¿Por qué el chorro de tetracloruro de carbono no es desviado por la regla y en cambio en chorro de agua si es desviado.

Thomson. 2005.¿Qué son las fuerzas intermoleculares? ¿Cuáles son las principales? ¿En que fenómenos físicos se manifiesta su influencia sobre las propiedades físicas de las sustancias? BIBLIOGRAFÍA.. 7a edición.3. Mc Grawn-Hill. Kotz. Paul M. Chang Raymond. College Williams. Treichel. 5ª edición. 2003. Química. Química y reactividad química. 20 . John C.

las moléculas o iones del soluto quedan rodeadas por grupos de moléculas de disolvente. Una solución saturada permite definir con precisión la solubilidad de un sólido en un líquido. El alumno determinará la solubilidad de KNO3 utilizando agua como disolvente. 3. Cuando una sustancia se disuelve. Cuando se mezclan un soluto y un disolvente se libera energía porque las partículas del soluto y del disolvente se atraen. Una forma indirecta de hacer referencia es a través del Kps. El término solubilidad se utiliza tanto para designar al fenómeno cualitativo del proceso de disolución como para expresar cuantitativamente la cantidad soluble de una sustancia en otra. la cual es una constante termodínámica que nos permite calcular la solubilidad de una determinada sal. En la solubilidad. el carácter polar o no polar de la sustancia influye mucho. debido a estos la sustancia será más o menos soluble. 2. al utilizar agua como disolvente. Las sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son similares a las del disolvente casi siempre se disuelven fácilmente en ese disolvente. Puede expresarse en moles por litro. podría no haber disolución. entendiéndose por soluto la sustancia que está en menor proporción y disolvente la sustancia que está en mayor proporción: Si el soluto se encuentra en exceso con respecto a la capacidad de disolución del disolvente se tendrá una solución saturada.PRACTICA No. Las sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son muy diferentes de las del disolvente no se disuelven en él. 21 . La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en un líquido. 4. en gramos por litro. esto es la constante del producto de solubilidad. 3 SOLUBILIDAD OBJETIVOS 1. sobre la solubilidad de sustancias con propiedades ácido-básicas FUNDAMENTOS Una solución es la mezcla homogénea de un soluto en un disolvente. Si éstas nuevas fuerzas soluto-disolvente no son lo bastante intensas como para vencer las atracciones soluto-soluto o disolvente-disolvente. El alumno determinará el efecto de la acidez del medio. El alumno determinará el efecto del tamaño de la cadena hidrocarbonada de diversos alcoholes sobre la solubilidad de los mismos. ya que. El alumno evaluará la variación de la solubilidad por efecto de la temperatura. o en porcentaje de soluto/disolvente.

los fenómenos de acidez. alquinos.5N Solución de HCl 0. colocando en el eje de las ordenadas la solubilidad y en el de las abcisas la temperatura.3 g de la misma sal. basicidad. ésta magnitud obtenida bajo diferentes condiciones recibe el nombre de solubilidad aparente y/o condicional ya que depende de las condiciones de trabajo La dependencia de la solubilidad en función de la temperatura se puede presenta r gráficamente. hidrofóbico. Continuar agregando el soluto hasta que ya no solubilice y tengamos una solución saturada.. acidez. Se va a notar turbia la solución o bien puede empezar a verse una segunda fase. la fuerza iónica. PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN 1. hidrofílico.Defina los siguientes conceptos con sus propias palabras: soluto.0 mL de agua. agitar para que se solubilice y agregar una nueva porción de 0. alquenos.Elaborar un diagrama de bloques que indique el procedimiento a seguir durante el desarrollo de la práctica. agitar. alcohol.1 Determinación de la solubilidad de una sal 1.La solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza del disolvente y del soluto. 2.. constante dieléctrica. neutralización. así como de la temperatura. Pesar dos vasos de precipitados de 50 mL limpios y secos en la balanza analítica. solubilidad. la presión del sistema. alcanos. 2.3 g KNO3 y agregar 10.5 N NaCl H 2O KNO3 Ácido fenilcarboxílico B Desarrollo experimental B. 22 . SECCION EXPERIMENTAL A Materiales y reactivos 3 Agitadores de vidrio 6 Vasos de precipitado de 50 mL 5 Pipetas graduadas de 10 mL 2 Pipetas graduadas de 5 mL Balanza analítica Baño maría Parrilla eléctrica Solución de NaOH 0. registrar el peso. complejación y oxido reducción que pueda presentar dicha sustancia. disolvente. En uno de los vasos pesar 0.

Agitar para que solubilice y agregar nuevas porciones de KNO3. 6. Dejar un minuto en reposo la solución. Etiquetar cada vaso adecuadamente para evitar confusiones. Registrar los pesos. 3. anotando los mililitros adicionados (no exceder de mas de 1 mililitro de etanol así como de propanol)..Determinación de la solubilidad de alcoholes 1. mismo que fue determinado en el experimento anterior. Na2SO4. KH2PO4. 2. Llevar a sequedad los dos vasos en una parrilla eléctrica teniendo cuidado de que la solución no se proyecte. En uno de los vasos pesar la cantidad máxima soluble de KNO3 en 10 ml de agua. Llevar el vaso a la temperatura de 30 ºC. B. secos y etiquetados para su identificación. Calcular la solubilidad de KNO3 a 30 ºC en g de KNO3 / mL de agua 7. 5. En una gradilla colocar cinco tubos de ensaye limpios. 4. 50 y 60 ºC. Llevar a sequedad los dos vasos en una parrilla eléctrica teniendo cuidado de que la solución no se proyecte. A cada uno de los tubos agregar 1 mL de agua. Colocar el vaso a baño maría adaptándole un termómetro que deberá estar en el seno de la solución sin tocar las paredes del recipiente. agitar vigorosamente y observar (no exceder de 0. Determine la solubilidad de cada alcohol en agua. 5. A los tubos sobrantes agregar: propanol. registrar el peso. etc. 2.3. B.2 Determinación de la variación de la solubilidad por efecto de la temperatura 1. decantar el líquido en el segundo vaso que se peso. Dejar un minuto en reposo la solución. 4. Agregar etanol con una pipeta a uno de los tubos y agitar vigorosamente. Registrar los pesos de cada vaso ( Se puede auxiliar de la tabla 1) y determine la solubilidad en gramos de KNO3 / mL de agua. 5. decantar el líquido en el segundo vaso que se pesó previamente.4 Influencia del fenómeno de acidez sobre la solubilidad del ácido fenilcarboxílico 23 . 6. butanol y pentanol respectivamente. Pesar dos vasos de precipitados de 50 mL limpios y secos en la balanza analítica. Retirar del baño maría y esperar a que se enfríe. registrando sus resultados en g de alcohol / mL de agua B. NOTA: A consideración del profesor. hasta que se tenga una solución saturada y ya no disuelva más KNO3. 4. Dejar enfriar los dos vasos con los residuos secos y pesarlos en la balanza analítica. Repetir el procedimiento anterior a 40. El tubo sobrante es un testigo de comparación. el alumno podría usar otras sales como NaCl.5 mL de butanol y pentanol).3. 3.

Determinación de la solubilidad de alcoholes 24 . 3. En tres vasos de precipitado limpios y secos de 50 mL. Construir una tabla de solubilidad en función de la temperatura (°C) para los experimentos B. agitar vigorosamente.3. pesar 0. Anotar sus resultados RESULTADOS Calcular la solubilidad de las sales a distintas temperaturas.5g de ácido benzoico y numerarlos.1. Comparar y analizar con los reportados en la literatura. 2.2 Realizar una gráfica de solubilidad contra temperatura B.5 N.2 Determinación de la variación de la solubilidad por efecto de la temperatura TEMPERATURAS (°C) Vaso 1 solo (g) Vaso 2 solo (g ) Peso del vaso 1 con residuo (g) Peso del vaso 2 con el decantado (g) 30 40 50 60 Tabla 2. al vaso número 2 adicionarle 5 mL de una solución de hidróxido de sodio 0.. Resultados de la cantidad de KNO3 solubilizada y sin solubilizar a diferentes temperaturas B.1 y B.2.1 y B. al vaso número 3 adicionarle 5 mL de una solución de ácido clorhídrico 0.5N. en relación a los experimentos B. Al vaso número uno adicionarle 5 mL de agua. Se muestran los resultados de los pesos de los vasos solos y con KNO3 B.1 Determinación de la solubilidad de una sal Material Peso ( g ) Vaso 1 limpio y seco Vaso 2 limpio y seco Vaso 1 con residuo de sal Vaso 2 con la sal solubilizada Tabla 1.

3. glucosa. naproxeno sódico.Calcular la solubilidad de los alcoholes a temperatura ambiente. CUESTIONARIO Investigar la estructura química de los compuestos contenidos en los siguientes productos: gasolina. B. Comparar con los resultados reportados en la literatura y analizar. Investigar a que se debe la variación de la solubilidad de KNO3 función de la temperatura. Disolvente Observaciones Agua NaOH HCl Tabla 4. mantequilla. Alcohol Vol. para el experimento B. 25 . vitamina A. De acuerdo con los resultados obtenidos y lo reportado en la bibliografía. Resultados de la solubilidad de KNO3 en diferentes sustancias ANALISIS DE RESULTADOS 1. De acuerdo con el cuadro predecir el disolvente ideal para cada una de ellas. utilizando para ello la densidad de cada alcohol.4 Influencia del fenómeno de acidez sobre la solubilidad del ácido fenilcarboxílico Determinar cualitativamente la solubilidad para el ácido fenilcarboxílico a diferentes grados de acidez del medio de disolución y dar una explicación química de lo sucedido. cloruro de sodio. De alcohol adicionados ( mL ) Solubilidad en agua ( g/ mL) Etanol Propanol Butanol Pentanol Tabla 3. vitamina B12 y vino. Investigar por que varía la solubilidad de los diferentes alcoholes en agua. 2. Resultados de la solubilidad de alcoholes en agua. analiza y discute de manera precisa. fructuosa. ¿Qué relación hay entre la estructura molecular de un soluto y la estructura molecular de su disolvente ideal? 4. compara. aceite. 3. vitamina C.

(1977) PRACTICAS DE QUIMICA INORGANICA. (2000) QUÍMICA. Ed.. Moscú.Spencer J. 3. México.-Chang R. (2001) QUIMICA.. Thomson. Ed.. MIR. Mc Graw Hill.7 24. México. Treichel P. Y Height G. Reverte.3 78.5 Disuelve a: 1.. 4.9 Cloroformo Etanol Agua BIBLIOGRAFIA 4. 2. (2005) QUÍMICA Y REACTIVIDAD QUÍMICA. Bodner G. México..Kotz J. Ed. y Weaver G. Ed.Semishin V.Disolventes en orden creciente de polaridad Disolvente Constante Estructura dieléctrica Hexano 1.Gray M. y Richard L. CECSA.. 5. 26 . Ed. (1976) PRINCIPIOS BASICOS DE QUIMICA. México.

La fuerza de la gravedad varía con la latitud y altitud terrestres. 27 . el filme de humedad que cubre cualquier muestra. Por su conveniencia el término PESO se utiliza como idéntico a MASA. es encubierto por la fluctuación dinámica. La masa de un objeto se mide por comparación de su peso con el de una masa conocida. Las balanzas semi-microanalíticas tienen una carga máxima de 10 a 30 g con una precisión de ± 0. El alumno aplicará los parámetros estadísticos en las determinaciones realizadas FUNDAMENTOS La cantidad de materia que contiene una sustancia o un cuerpo equivale a su masa y es invariable. hasta algunos kilogramos. Con éstas balanzas las mediciones se pueden hacer con una desviación estándar de ± 0. Además. la temperatura. porque la gravedad ejerce la misma fuerza sobre el objeto y las pesas. Cuando se realiza la determinación del peso en análisis cuantitativo. Algunos de los errores más frecuentes en la determinación del peso de un objeto son lo siguientes: uso de balanzas defectuosas o descalibradas. La balanza analítica determina la MASA. Por definición una balanza analítica es un instrumento para pesar cuya capacidad abarca un intervalo desde 1g. generalmente se incurre en una serie de errores.1 mg. 4 BALANZA ANALITICA OBJETIVOS 1. Temperatura: La existencia de una diferencia de temperatura entre la muestra y el ambiente de la cámara de medida causa corrientes de aire. Una balanza microanalítica típica tiene una capacidad de 1 a 3 g y una precisión de ± 0. Este efecto solo desaparece cuando el equilibrio térmico es establecido. El alumno adquirirá las habilidades necesarias para aprender a pesar correctamente en la balanza analítica 2. de acuerdo a tales variaciones.PRACTICA No.01 mg. Esas corrientes de aire generan fuerzas sobre el plato de medida haciendo que la muestra parezca más leve (conocida por fluctuación dinámica). la humedad y los errores del operador.001 mg. El peso de un objeto es la medida de la fuerza que la gravedad terrestre ejerce sobre él. El alumno aplicará el procedimiento correcto para obtener el peso constante de un crisol 3. el empuje ascendente del aire. la electrización. el peso de un objeto puede variar. Las balanzas analíticas más comunes ( macrobalanzas ) tienen una capacidad máxima que varía en un intervalo entre 160 y 200 g. que varía con la temperatura.

Si el aire está seco (humedad relativa menor que 40%) estas cargas electrostáticas quedan retenidas o son dispersas lentamente. Empleé un pincel o una brocha pequeña para eliminar cualquier residuo de materiales o polvo que quede sobre las partes móviles de la balanza. Si la muestra y el ambiente están bajo el mismo efecto de cargas eléctricas de misma señal [+ o -] hay repulsión. Las puertas de la balanza deben permanecer cerradas durante la pesada. Empuje Este fenómeno es explicado por el principio de Arquímedes. o un objeto más caliente parezca más leve. Cuando se mide el peso de materiales muy densos (ej: Hg) o poco densos (ej: agua). Así. que disminuye con el cuadrado de la distancia. en relación al centro de la tierra).Esto hace que un objeto más frío parezca más pesado. Cuidados básicos Verificar siempre la nivelación de la balanza. La balanza debe estar colocada en una mesa firme y fuera de las corrientes de aire y del polvo. especialmente si son en gránulos o en polvo. Los errores de medida ocurren por fuerzas de atracción electrostática que actúan entre la muestra y el ambiente. Las medidas dependen además de la altitud en relación al nivel del mar (más exactamente. Humedad Aumento de masa debido a una muestra higroscópica (aumento de humedad atmosférica) o pérdida de masa por evaporación de agua o de substancias volátiles. que se contrapone a la fuerza gravitacional. según el cual "un cuerpo sufre una pérdida de peso igual al peso de la masa del medio que es desplazado por él". Cuanto más alto. mientras que bajo el efecto de cargas opuestas [+ y -] se observan atracciones Gravitación Efecto observado: el valor del peso varía de acuerdo con la latitud. en favor de la precisión Electrostática El frasco de medida está cargado electrostáticamente. mayor la fuerza centrífuga debida a la rotación de la tierra. Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio térmico de los circuitos electrónicos. menor la atracción gravitacional. Estas cargas son formadas por fricción o durante el transporte de los materiales. Cuanto más cerca del ecuador. evitando la necesidad de nuevo tiempo de calentamiento ("warm up"). Dejar siempre la balanza en el modo "stand by". 28 . la fuerza actuando sobre una masa es mayor en los polos que en el ecuador. deben de ser hechas correcciones.

3. 5. Procedimiento de Operación de la balanza OHAUS Analytical Standard La balanza OHAUS Analytical Standard permite pesar como máximo 250 g. Apretar la tecla TARE para que inicie el proceso de taraje. 29 .Recipientes de medida Usar siempre el recipiente para pesar. Encender con la tecla ON/Tare Esperar a que alcance el equilibrio y aparezca en la pantalla 0. Coloque el material a pesar en el recipiente 6. 7.1mg Retirar el recipiente conteniendo el reactivo de interés Ajustar a cero pulsando la tecla ON/ Tare Procedimiento de Operación de la balanza Kern ALS 220-4 La balanza Kern ALS 220-4 permite pesar como máximo 220g con una precisión de 0. Anotar el peso con una precisión de 0. 5. 2.0000 Colocar en el centro del platillo de pesada el recipiente donde va a pesar Con la tecla ON/Tare llevar a cero Pesar el reactivo requerido Anotar el peso con precisión de 0. de menor capacidad posible La temperatura del recipiente de medida y su contenido deben estar a la misma temperatura del ambiente de la cámara de medida Nunca tocar los recipientes directamente con los dedos al ponerlos o sacarlos de la cámara de medida. 1. Luego que el indicador de peso indique 0. 4.1 mg 1. El peso del recipiente es internamente salvado. 6. Apagar la balanza pulsando la tecla ON/OFF Consideraciones Si la balanza no opera correctamente informe inmediatamente al instructor. 8. Conectar la balanza con la tecla ON/OFF 2. Los estudiantes no deben intentar repararla por sí mismos.1mg 7. Se coloca el material a pesar en el centro del platillo y esperar a que aparezca el peso 4.0000 la balanza está lista para funcionar 3.

1mg. Determinar el intervalo de las pesadas. 2. Colocar en el platillo un vaso de precipitados de 10 ml o algún otro objeto de peso adecuado y determinar el peso hasta décimas de miligramo. precisión. %CV 2. Construya un diagrama de flujo que esquematice el procedimiento a seguir en la presente práctica DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material y reactivos 2 Vasos de precipitados de 50 mL 1 pipeta graduada de 10 mL 1 perilla 1 Crisol 1 Pinzas para crisol 1 Mechero bunsen 1 Tela de asbesto 1 Tripie 1 Vaso de precipitados de 1o mL Reactivos Sacarosa Solución saturada de FeCl3 b) Sección experimental Determinación de la precisión de la balanza 1. Marcar un crisol seco en la cara exterior con una solución saturada de FeCl3 y calentarlo con un mechero 2.BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN PREVIA A LA REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA 1. 30 . Defina los siguientes conceptos: masa. exactitud. Dividir esta diferencia entre 2 y el resultado es la estimación de la precisión de la balanza. esto es. Explique los factores causantes de error al utilizar la balanza analítica 3. promedio. tarar. Repetir éste proceso 5 o 6 veces 4. peso. la diferencia numérica entre el valor más alto y el más bajo. Tarado de crisoles 1. Registrar el peso del crisol en su bitácora con una precisión de 0. Retirar el objeto y volver a pesarlo con la misma precisión 3.

com/uso de la balanza analítica 31 . antes de introducirlo al desecador. Octava ed. Reporte los valores de pesada del crisol 4. De las mediciones para determinar la precisión de la balanza. sacar el crisol de la mufla y dejar enfriar por 1 min. Pesar en un vaso de precipitados de 50 ml 2. Pesar el crisol frío en la balanza analítica.. 4. a la mufla a una temperatura de 800ºC. encuentre la diferencia entre el valor más grande y más pequeño y divida entre 2. Repetir las operaciones anteriores hasta que la diferencia en peso entre dos pesadas consecutivas no sea mayor que el valor de la precisión de la balanza determinada en el inciso A. 2. registrar el peso en su bitácora 7. Dejar enfriar a temperatura ambiente en un desecador. haga una tabla de los 5 valores encontrados. BIBLIOGRAFIA Kern & Sohn GMbH. pp22 – 28 Sitio web www. Peso de diferentes muestras 1. Encuentre el % CV entre los valores encontrados 3. registrar en su bitácora el peso del crisol con una precisión de décimas de mg.0680 g de sacarosa 2. Manual de Instrucciones Balanza de precisión analítica Skoog D. sacar el crisol de la mufla y enfriar durante 1 min. Introducir el crisol al desecador 6. Reporte el Peso de las muestras de sacarosa y agua. transcurrido éste tiempo. Pesar el crisol una vez frío. antes de meterlo al desecador. Mexico 2005. 5. Introducir el crisol en la mufla a 800ºC por 15 min. En un vaso de precipitados de 50 mL pesar 20 mL de agua.. RESULTADOS 1. Fundamentos de Química Analítica. Chemkeys. et al.introducir el crisol 45 min. 3. .

sin importar el estado físico en que se encuentren. estas soluciones son los medios que se emplean para producir fármacos. líquidas y gaseosas y algunos ejemplos de éstas son el aire limpio (mezcla de nitrógeno y oxígeno). A contin0uación se describen las diferentes maneras de expresar la concentración. Este tipo de soluciones se utilizan principalmente en análisis cualitativo y dentro de éstas se encuentran: • Solución diluida 32 . agua endulzada y algunas aleaciones de latón ( cobre y zinc) Los átomos. En las soluciones en fase líquida o gaseosa. El alumno preparará diferentes soluciones FUNDAMENTOS Las soluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias. El alumno identificará las diferentes formas de expresar la concentración de las soluciones 2. las partículas se mueven y chocan incrementando las posibilidades para que reaccionen entre sí. alimentos y otros productos comerciales. Sus componentes. 5 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVOS 1. Debido a que las partículas están muy juntas en las soluciones líquidas y por tanto chocan más a menudo. El alumno realizará los cálculos necesarios para determinar la cantidad de reactivos que serán utilizados en la preparación de disoluciones 3. moléculas o iones de una solución están perfectamente mezclados y esto facilita que entren en contacto y reaccionen.PRÁCTICA No. También son el medio en el que se llevan a cabo las reacciones en nuestro cuerpo y en el de otros organismos vivos. no pueden ser separados por filtración debido al tamaño submicroscópico de sus partículas. Las propiedades de una mezcla homogénea son las mismas en todos los puntos de una muestra dada. Existen soluciones sólidas. El componente que está presente en mayor cantidad se llama disolvente y los otros componentes solutos. a) Soluciones empíricas Son aquéllas en las que las cantidades de soluto o de solvente se conocen en forma relativa pero no exacta. Tipos de soluciones Para conocer la cantidad de soluto que hay en un volumen dado de solución es necesario conocer la concentración de la solución: las cantidades relativas de soluto y disolvente.

El porciento volumen es dependiente del cambio de temperatura.• • • • • Está formada por una mínima cantidad de soluto en relación a la cantidad de disolvente. El porcentaje en masa se utiliza con frecuencia para expresar la concentración de reactivos sólidos o reactivos acuosos comerciales. El porciento masa se refiere a la masa de soluto por masa de solución. Porciento masa (m/ m) = ( masa de soluto / masa de solución ) x 100 El porciento masa es adimensional. Porciento masa o porcentaje en masa. para preparar este tipo de solución se debe disolver el soluto a una temperatura mayor que la temperatura de equilibrio. Este tipo de soluciones se utilizan en análisis cuantitativo y dentro de éstas se encuentran: • Solución porcentual ( % ) • Solución formal ( F ) • Solución Molar ( M ) • Solución Normal ( N ) • Partes por millón ( ppm ) • Solución molal ( m ) • Fracción mol ( χ ) • Solución título ( T ) Solución porcentual Existen tres maneras de expresar las soluciones porcentuales. Solución sobresaturada Es aquélla que contiene más soluto que el indicado por la concentración de equilibrio. Solución saturada Es la que a la temperatura ambiente del disolvente. éste disuelve el máximo de soluto posible. 33 . b) Soluciones de concentración conocida Son aquéllas en las que se conoce el contenido de soluto respecto a la cantidad de disolvente o de solución. El porciento masa es independiente de la temperatura. lo cual significa que el reactivo tiene 36 g de soluto por 100 g de solución. el HCl se vende como solución al 36%. II. estas son: I. Porciento volumen o porcentaje en volumen El porciento volumen se refiere al volumen de soluto por volumen de solución Porciento volumen (v/v) = ( volumen de soluto/volumen de solución ) x 100 El porciento volumen es adimensional. Por ejemplo.

Por ejemplo una solución de hidróxido de sodio que tiene una concentración 1. También es muy usual ésta forma de expresar la concentración para soluciones de indicadores químicos. débil o no electrolito) 34 .El porcentaje en volumen comúnmente se utiliza para especificar la concentración de una solución preparada al diluir un líquido puro en otro líquido. Por ejemplo.0 F se puede preparar disolviendo 1 mol de NaOH a 40 g de NaOH en agua y diluir exactamente a un litro. x V) F= formalidad (mol/ L) masa del soluto en g P. una solución acuosa de nitrato de plata al 5% se refiere a una solución preparada mediante la disolución de 5 g de nitrato de plata en suficiente agua para preparar 100 mL de solución. una solución acuosa de metanol al 5% indica que dicha solución se preparó al diluir 5 mL de metanol puro con agua hasta 100 mL de solución. F.F. conocer si se disocia o no se disocia el soluto en el disolvente (electrolito fuerte. Con el fin de calcular la molaridad ( M ) de una solución. iónico o molecular. Por ejemplo. I. El porcentaje masa-volumen se emplea para indicar la composición de soluciones acuosas diluidas de reactivos sólidos. La concentración formal se refiere a la cantidad de soluto disuelto sin considerar la disociación de éste en la solución. El porciento masa volumen es dependiente de la temperatura. Solución formal ( F ) Una solución formal expresa el número total de moles de un soluto por litro de solución ( o el número total de milimoles en un mL de solución). Solución molar ( M) Una solución molar expresa los moles de soluto iónico o molecular. se debe conocer el comportamiento del soluto en la solución. por lo que deben especificarse. Porciento masa-volumen (m/v) = [masa de soluto (g) / volumen de solución (mL)] x 100 En el porciento masa-volumen las unidades no se cancelan. por mililitro de solución). por litro de solución ( o los milimoles de soluto. es decir. F = masa de soluto / ( P. Porciento masa-volumen o porcentaje masa-volumen El porciento masa-volumen se refiere a la masa de soluto por volumen de solución. = Peso fórmula ( g /mol) V = Volumen de solución ( L ) El peso fórmula es la masa de una unidad fórmula ( o de la fórmula ) de dicha sustancia.

2HCl + Ba(OH)2 → BaCl2 + H2O PE HCl = MHCl / 1 PE Ba(OH)2 = MBa(OH)2 / 2 35 . Peso equivalente en reacciones de neutralización. N = masa de soluto / ( P.20 eq de HCl en cada litro de solución ó 0.E. = peso equivalente ( g / eq ) V = Volumen de solución ( L ) Equivalente. Una solución 0.2 N de ácido clorhídrico contiene 0. Un equivalente es la cantidad de sustancia que puede cede o aceptar un mol de partículas (H+. se debe indicar la reacción química en la cual participara éste. para poder calcular el peso equivalente de un reactivo. En consecuencia. Miliequivalente Un miliequivalente (me) es 1/1000 de un equivalente.M = masa de soluto / (Peso molecular del soluto x V ) M = molaridad ( mol / L) Masa del soluto (g ) Peso Molecular = ( g / mol ) V = Volumen de solución ( L ) Solución normal ( N ) La normalidad de una solución expresa el número de equivalentes de soluto contenidos en 1 L de solución o el número de miliequivalentes por mL de solución. electrones o ligandos) intercambiadas El equivalente (e) es la cantidad de un reactivo entre su peso equivalente. e = masa de reactivo / PE [g/eq] El peso equivalente de un reactivo va a variar dependiendo de la reacción en la que esté participando.20 meq de HCl en cada mL de solución. El peso equivalente (PE) de un reactivo que participa en una reacción de neutralización es la masa molar de ese reactivo (molécula o Ion) que reacciona o suministra 1 mol de iones hidrógeno en esa reacción. X V ) N = normalidad ( eq / L ) Masa de soluto en g P.E.

Ejemplo: 5C2O42./ 2 Nota: Para el cálculo del peso equivalente se debe de considerar la masa molar del reactivo del cual proviene el elemento o Ion que está participando en la reacción de oxido-reducción.= M C2O42. En otras palabras se puede decir que en una solución de una parte por millón se encuentra un gramo de sustancia por cada millón de gramos de solución.+ 2MnO4./5 Para el cálculo del peso equivalente del oxalato. Así el peso equivalente del permanganato de potasio es: PE KMnO4 = M KMnO4 /5 y el del oxalato de sodio es: PE Na2C2O4 = M Na2C2O4 / 2 Partes por millón ( ppm ) La expresión de una ppm indica que una unidad de la sustancia de interés está presente por cada millón de unidades del total de la solución. En otras palabras se puede decir que el valor numérico del peso equivalente se establece dividiendo la masa molar del reactivo entre el cambio del número de oxidación asociado con la reacción en la que está participando dicho reactivo.+ 16H+ → 10CO2 + 2Mn2+ + 8H2O En esta reacción el cambio en el número de oxidación del manganeso es de 5 porque el elemento pasa del estado de oxidación de +7 a +2. se debe de tomar en cuenta que cada átomo de carbono presente en el Ion es oxidado del estado +3 a +4. el peso equivalente para el permanganato es: PE MnO4.= M MnO4.Peso equivalente en reacciones de oxido-reducción. El peso equivalente de un reactivo que participa en una reacción de oxido-reducción es la masa molar de ese reactivo que cede o acepta 1 mol de electrones. originando la producción de dos electrones para esa especie. Por lo que el peso equivalente del oxalato es: PE C2O42. ppm = ( masa de sustancia / masa de muestra ) x 106 masa de sustancia ( g ) masa de muestra ( g ) 36 .

Para una solución acuosa cuya densidad es 1. ppb = (masa de sustancia / masa de muestra) x 109 ppb = partes por billón masa de sustancia (g) masa de muestra (g) Tomando en consideración la densidad del agua 1.0 g / mL. mL o μL) Algunas expresiones afines a las partes por millón son las partes por billón y las partes por trillón. μg o ng) Volumen de solución (L. μg/mL o ng/μL) masa de sustancia (g.0 g/mL ppb = masa de sustancia / volumen de solución ppb = partes por billón (μg/L o ng/mL) masa de sustancia (μg o ng) volumen de solución (L o mL) ppt = (masa de sustancia / masa de muestra) x 1012 ppt = partes por trillón masa de sustancia (g) masa de muestra (g) Tomando en consideración la densidad del agua 1.0 g/mL ppt = masa de sustancia / volumen de solución ppt = partes por trillón (ng/L o pg/mL) masa de sustancia (ng o pg) volumen de solución (L o mL) Es importante hacer notar que estas tres maneras de expresión de la concentración se utilizan para el análisis de trazas. medio ambiente y biotecnología. las cuales se pueden calcular con las siguientes expresiones. para calcular las partes por millón de una solución podemos utilizar las siguientes expresiones: ppm = masa de sustancia / volumen de solución ppm = partes por millón (mg/L. se tiene que 1 ppm corresponde a 1 mg/ L. lo cual le confiere una amplia aplicación en el análisis de contaminantes y productos de degradación en fármacos. 37 . 1μg / mL ó 1ηg / μL Tomando en cuenta esta consideración. alimentos.

Una solución acuosa diluida se dilata aproximadamente 0. ¿Qué se entiende por equivalente químico? 4. se debe indicar la reacción química en la cual participará éste? 3. y cuáles son sus unidades? 2. De las diferentes expresiones porcentuales ¿Cuál se usa para expresar la pureza de reactivos comerciales? 3. Fracción mol. La fracción mol se define como el número de moles del componente de interés entre el número de moles totales en la solución.02% por grado Celcius cuando se caliente en la vecindad de los 20 ºC. la razón es que la molalidad no depende de la temperatura. por tanto.5 N de ácido sulfúrico 38 .1 M b) Preparar 10 mL de Fenolftaleína al 0. a) Realizar los cálculos para preparar 100 mL de una solución de sacarosa 0. los moles de soluto por litro de solución disminuyen en el mismo porcentaje. Solución titulo Son gramos o miligramos de una especie química que reacciona con o equivalen a 1 ml de solución de otra especie química diferente PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN 1. m = masa de soluto / (masa molar x peso de disolvente) m = molalidad (mol /Kg) masa de soluto (g) masa molar (g/mol) peso de solvente (Kg) La molalidad es útil para mediciones físicas precisas. ¿Qué se entiende por densidad. ¿Porqué para poder calcular el peso equivalente de un reactivo.Solución molal Una solución molal expresa el número de moles de soluto por kilogramo de disolvente. χ = n / nT χ = fracción mol n = moles del componente de interés nT = moles totales La fracción mol al igual que la molalidad es útil para mediciones físicas precisas.1 % en etanol c) Preparar 100 mL de una solución 0.

1 M necesario para preparar 100 mL de solución de concentración 0. DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material y reactivos Material Balanza analítica Vidrio de reloj 4 Vasos de precipitados de 100 mL 2 Matraces volumétricos de 100 mL Reactivos Agua destilada Cloruro de sodio Sacarosa Ácido clorhídrico 39 . Ejemplo: Procedimiento para la preparación de la solución de ácido clorhídrico 0.1 M en un matraz volumétrico de 100 mL.01M 1) Calcular el volumen de solución 0. a) Investigar las característica. V2 = volumen de la solución final.01 M. V1 = volumen de solución inicial.1 M) realizar los cálculos para preparar las siguientes diluciones: i) 100 mL de una solución 0.d) Preparar 10 mL de una solución etanol-H2O al 20% v/v d) Preparar 100 mL de una solución de ácido clorhídrico 0.1 N es: V1 = C2V2/ C1 = (0. ii) 100 mL de una solución 5 x 10-4 M.1 M = 10 mL 2) Agregar los 10 mL de la solución de ácido clorhídrico 0. C2 = concentración de la solución final. la toxicidad y los daños a la salud que ocasionan los reactivos que se utilizarán durante la práctica. 3) Aforar con agua destilada. De la expresión anterior tenemos que el volumen de la solución 0.1M e) Preparación de diluciones A partir de la solución anterior ( HCl 0.01 M x 100 mL) / 0. Para realizar dicho cálculo utilizaremos la siguiente expresión: C 1V 1 = C 2V 2 Donde: C1 = concentración de la solución inicial.001 M.

1M Preparar 10 mL de una solución al 0. por lo cual la preparación de estas soluciones se debe hacer utilizando un baño de agua con hielo.1 M ii) 100 mL de una solución 5 x 10-4 M de HCl a partir de una solución 0. Esto se hará neutralizando los ácidos con las bases. Durante el proceso de neutralización se debe usar bata. Una vez terminada la práctica se deben desechar adecuadamente los residuos de las soluciones. ya que ocasiona problemas a la tubería y contaminación al ambiente. 40 .1 M OBSERVACIONES: Durante la preparación de las soluciones de ácidos y bases se observa el desprendimiento de calor (reacción exotérmica). gogles y guantes.1 % en etanol Preparar 100 mL de una solución 0. Nunca tirar al drenaje soluciones ácidas o básicas. 2 Agitadores 2 Propipetas Pizeta NOTA: LOS INTEGRANTES DE CADA EQUIPO DEBERAN TRAER ENVASES VACÍOS DE PLÁSTICO PARA GUARDAR LAS SOLUCIONES PREPARADAS PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 1) a) b) c) d) d) e) Preparación de soluciones Preparar 100 mL de una solución de sacarosa 0.001 M de HCl a partir de una solución 0.5 N de ácido sulfúrico Preparar 10 mL de una solución etanol-agua al 20% v/v Preparar 100 mL de una solución de ácido clorhídrico 0.1M Preparación de diluciones i) 100 mL de una solución 0. Pipeta graduada de 5 mL 2 Pipetas graduadas de 10 mL 2 Matraces volumétricos de 10 mL.Matraz volumétrico de 250 mL Fenolftaleína Matraz volumétrico de 25 mL Etanol Embudo de vidrio.

41 . 1995. Harris. 1992.... Indique los cálculos realizados para la preparación de las distintas soluciones en el Reporte de la práctica.. F. C. L. McGrawHill. Kotz. Pearsón Educación. West.. Stanistski. 1976. Joesten.. V. Wood.RESULTADOS Anotar las observaciones y los problemas que se presentaron durante la preparación de las soluciones. N. C. A. J. M. C.. Sexta Edición. D. 2000. Skoog. D. “El Mundo de la Química”. J. CONCLUSIONES ¿ Se cumplieron los objetivos de la práctica? ¿Cómo le beneficiará ésta experiencia en la asignatura de química general aplicada? ¿Qué cambios propondría para la mejor realización de la práctica? BIBLIOGRAFÍA Alexéiev. Moore. J. W.. D. “Análisis Químico Cuantitativo”. “Química Analítica”. Grupo Editorial Iberoamérica. J. Holler. D. Análisis Cuantitativo. M. Segunda Edición. L. Mir Moscú.

Las reacciones químicas las podemos clasificar en cuatro grandes grupos. En estas reacciones una sustancia se descompone en otras de estructura más simple XY → X +Y 42 . la observación e interpretación de los cambios es la base sobre la cual se fundamenta la ciencia química. las cuales se pueden representar de manera general como sigue: 1) Reacciones de síntesis o combinación.PRÁCTICA No. -Realizará en el laboratorio diferentes reacciones químicas y reconocerá por evidencias experimentales cuando ocurren estas.6 REACCIONES QUÍMICAS OBJETIVOS: El alumno: -Conocerá la clasificación de las reacciones químicas. X+Y → XY 2) Reacciones de descomposición o de análisis. MARCO TEÓRICO: Algunos cambios químicos complejos como el crecimiento de las plantas y y clasificación de los diferentes tipos de animales son el resultado de millares de reacciones químicas diferentes. -Adquirirá destrezas en la identificación reacciones químicas. Son aquellas en las que dos o más sustancias se unen para dar una nueva. También a nivel de laboratorio podemos realizar varios tipos de reacciones en donde como evidencia de que ha ocurrido una reacción química podemos tener: la formación de un precipitado. desprendimiento de un gas. un cambio de color o bien un cambio de temperatura.

2.84 g/mL y la pureza del 98 %? 43 .-Elabora un diagrama o un cuadro sinóptico para las reacciones químicas. químicas y toxicológicas de los compuestos que vas a utilizar en esta práctica. da tres ejemplos para cada una de las diferentes reacciones. Son aquellas en las que un elemento que forma parte de un compuesto es desplazado y sustituido por otro. si la densidad del ácido es de 1.21 g/ mL. pureza =36 %) c) Preparar 30 mL de una solución de cloruro de bario al 20% p/v d) ¿qué concentración tiene una solución de nitrato de plomo que se prepara disolviendo 0. de precipitación. 5..25 mL del ácido y se afora a 25 mL. 3. de oxidoreducción.-Enuncia las características físicas.Realiza los cálculos correspondientes para: a) Preparar 25 mL de una solución de cloruro de bario 0. X + YZ → XY + Z 4) Reacciones de doble desplazamiento o doble sustitución.-Basándote en la bibliografía.-Elabora un diagrama de bloques para el procedimiento experimental que llevaras a cabo en el transcurso de la práctica. ACTIVIDADES PREVIAS: 1.5 g del compuesto en 50 mL de agua? e) ¿qué concentración tiene una solución de ácido sulfúrico que se prepara con una alícuota de 4.3) Reacciones de desplazamiento o de sustitución simple. endotérmicas y exotérmicas.0 M (d = 1.1 M b) Preparar 100 mL ácido clorhídrico 1. En estas reacciones dos compuestos intercambian entre sí algún elemento químico dando como resultado otros dos compuestos distintos. WX + Y Z→ WZ + XY Dentro de esta clasificación tenemos reacciones de tipo ácido-base. 4.

0 M Nitrato de cobre 1.5 g c) Secuencia experimental: Experimento I.0 M Nitrato de zinc 1. Ensayo A: 1 termómetro 8 pipetas graduadas de 5 mL Papel tornasol o tiras indicadoras de Trozos de alambre de cobre Trozos de cinta de magnesio Zinc en polvo -En un tubo de ensaye colocar 1 mL de una solución de nitrato de plomo (Pb (NO3)2).0 M Clorato de potasio 0.DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material: 1 gradilla 1 pinza para tubo de ensaye 12 tubos de ensaye pH 1 Mechero 1 cápsula de porcelana 1 palillo de madera 1 espátula b) Reactivos: Nitrato de plomo (0.5 g / 50 mL) Yoduro de potasio (1 g / 100 mL) Ácido sulfúrico 3 M Cloruro de bario 0.0 M Ácido nítrico 1. 44 .1 M Ácido clorhídrico 1.

Tomar tiempos de reacción -Hacer anotaciones Tabla No.Registrar observaciones. 1 Nota: No adicionar todos a la vez. . . La cantidad de zinc en polvo a adicionar debe ser mínima. . la adición debe ser de uno en uno para poder observar detenidamente y hacer anotaciones.0 M ] HCl HCl HCl Cu(NO3 )2 Metal a adicionar Zn Cu Mg Zn 45 OBSERVACIONES. Experimento II. -Agregar cuidadosamente 1 mL de una solución de ácido sulfúrico 3 M. 1 2 3 4 Solución [ 1.Adicionar cuidadosamente un trozo de metal perfectamente limpio y seco a cada uno de los tubos como lo indica la tabla No. . así como la de los demás metales.Anotar las observaciones. Ensayo B: -En un tubo de ensaye adicionar 1 mL de una solución de cloruro de bario 0.1 M. 1 Tubo No. -En diferentes tubos de ensaye adicionar 5 mL de cada una de las soluciones que se indican en el cuadro siguiente.-Agregar 1 m L de una solución de yoduro de potasio (KI) .

-En un tubo de ensaye colocar de 1 a 2 lentejas de hidróxido de sodio -Añadir 5 mL de agua destilada y registrar temperatura.5 Cu(NO3 )2 Mg 6 7 8 9 ZN(NO3 )2 HNO3 HNO3 HNO3 Cu Cu Zn Mg Experimento III. añadir inmediatamente tres gotas de agua sobre el residuo.Observar y anotar lo que sucede. -Calentar el tubo a la llama del mechero. extinguida la llama. .5 g de clorato de potasio (KClO3) en un tubo de ensaye. Experimento V. Precaución: No mirar directamente la cinta al calentarla. . -Anotar observaciones. -Colocar la cinta en una cápsula de porcelana. . -Adicionar un 0. cuando el clorato se funda y desprenda burbujas. -Calentar al mechero. 46 .Introducir una tira de papel tornasol o tira indicadora de pH -Observar y hacer anotaciones. Experimento IV. quedando así el extremo incandescente). Acercar un palillo con punta incandescente (palillo que previamente fue encendido en el mechero en uno de sus extremos.Una vez concluida la reacción. -Con una pinza para tubo de ensaye sujetar un trozo de cinta de magnesio.

Experimento VI. - En un vaso de precipitados de 100 mL, colocar 25 mL de agua medir temperatura. -Adicionar 3 gramos de nitrato de amonio y registrar temperatura. -Anotar observaciones. RESULTADOS: 1) Para cada uno de los experimentos registrar observaciones. 2) Para cada uno de los experimentos anotar las reacciones que se llevaron acabo. ANALISIS DE RESULTADOS Clasificar las reacciones trabajadas en esta práctica. Justificar. Analizar la reactividad de los metales en las diferentes soluciones utilizadas en el experimento II. - Sugerencias para la práctica. CONCLUSIONES -¿Se cumplieron los objetivos? -Importancia de las reacciones químicas.

BIBLIOGRAFIA: -Chang Raymond, College William, Química, Mc Grawn-Hill, edición -Kotz J, P, Harman P, Treichel, Weaver, Química y Reactividad química,Thomson, 6ª edición. -Whitten K, D. Gailey K, Química General, Mc Graw Hill, Madrid 1998. México 2005, 7ª

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PRÁCTICA No. 7 ESTEQUIOMETRÍA

OBJETIVOS: El alumno: -Llevará a cabo reacciones -Realizará los cálculos químicas considerando la estequiometría de estas, para determinar teóricamente y

basándose en reacciones de precipitación. estequiométricos experimentalmente. -Comparará los valores experimentales obtenidos con los valores teóricos.

FUNDAMENTOS El científico observa cuidadosamente los fenómenos naturales especialmente asociados con los cambios químicos, estas observaciones se consideran como cualitativas, pero más que la simple observación de estos cambios un científico pretende medir exactamente cuanto cambia la temperatura, el color, la masa u otros cambios en las propiedades fisicoquímicas, le preocupa qué productos se forman y además qué cantidad de cada uno de ellos. Las observaciones de laboratorio de tipo cualitativo y las mediciones cuantitativas constituyen los hechos básicos de la química. Cuando dos sustancias dadas se combinan conocidas como relaciones estequiométricas. Por ejemplo en la formación de agua siempre se combinan ocho gramos de oxígeno por cada gramo de hidrógeno. 2H 2(g) + O 2(g) → 2 H2O Si por alguna razón se coloca una proporción mayor de oxígeno, resultará al final un exceso de oxígeno sin reaccionar. Si por el contrario, se utiliza una proporción menor será el hidrógeno el que sobre.
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químicamente para producir

determinado nueva sustancia, siempre lo hacen en relaciones fijas de peso,

Para conocer las relaciones estequiométricas de las masas para los participantes en una reacción es necesario conocer: 1) la ecuación química balanceada. 2) las masas molares de los compuestos participantes. El término estequiometría se refiere al estudio de los aspectos cuantitativos de las fórmulas y las reacciones químicas. Se deriva del griego stoicheion " parte o elemento" y metron " medida". Las sustancias en una ecuación balanceada se relacionan entre sí mediante razones equivalentes estequiométricamente, que pueden emplearse como factores de conversión para encontrar las moles de una sustancia dadas las moles de otra. En problemas de reactivo limitante, se dan las cantidades de dos o más reactivos y uno de ellos limita la cantidad de producto que se forma. El reactivo limitante no es necesariamente el reactivo presente en menor cantidad, sino el que forma menor cantidad de producto. En la práctica reacciones colaterales, reacciones incompletas y pérdidas físicas resultan en un rendimiento real de producto menor que el rendimiento teórico que es una cantidad basada únicamente en la razón molar. Y entonces podemos hablar de un rendimiento porcentual (% rendimiento) es el rendimiento real expresado como un porcentaje del rendimiento teórico: % rendimiento = rendimiento real rendimiento teórico Puesto que el rendimiento real debe ser menor que el teórico, el rendimiento porcentual siempre es menor al 100 %. Los rendimientos teórico y real se expresa en unidades de cantidad de productos (mol) o masa (gramos). ACTIVIDADES PREVIAS: 1.- Elabora un diagrama de bloques para el procedimiento experimental. *100

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2.-Escribe la reacción que se llevan a cabo al hacer reaccionar cloruro de bario con ácido sulfúrico. 3.-Balancea la reacción y realiza los cálculos pertinentes para la realización de la práctica (completa la tabla No. 1 en la sección de procedimiento experimental) 4.- Realiza los cálculos para la preparación de 50 mL de una solución 0.2 M de BaCl2 5.- Realiza los cálculos para la preparación de 25 mL de una solución 1M de H2SO4 DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material: 5 vasos de precipitados de 150 mL 1 vaso de pp de 250 mL 2 pipetas graduadas de 10 mL 1 pipeta graduada de 5 mL Papel filtro Agitador de vidrio Parrilla de calentamiento Vidrio de reloj Embudo de vidrio Matraz volumétrico de 50 mL Matraz volumétrico de 25 mL b) Reactivos: Solución de H2SO4 1 M Solución de BaCl2 0.2 M Agua destilada Alcohol etílico c) Procedimiento: -Preparar por equipo las soluciones de trabajo: 50 mL de una solución 0.2 M de BaCl2 y 25 mL de una solución 1M de H2SO4

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solamente. colocarlo en un vidrio de reloj y ponerlo en la estufa (60 º C. colocar los volúmenes de reactivo que permanecerá constante en la reacción en diferentes vasos de precipitados perfectamente identificados. Tabla No. .Determinar el peso del precipitado. -Dejar enfriar a temperatura ambiente. 51 .2 2.Basándose en la tabla No 1.Numerar con lápiz y pesar 5 papeles filtro. perfectamente identificados. 2 horas) o bien dejarlos en sobres de papel.. . .2 Moles de H2SO4 (n) Volumen de BaCl2 (mL) 5 7 10. -Lavar los precipitados con agua destilada ( 5 mL aproximadamente). .Pesar los papeles filtro con los precipitados ya secos.2 2. . 1 2 3 4 5 Volumen de H2SO4 (mL) 2.2 M Reacción: _______________________________________________ Tipo de reacción: _______________________________________________ Reacción balanceada: __________________________________________ Experimento No.Filtrar los precipitados formados de cada vaso en su correspondiente papel filtro.2 2.8 12 14 Moles de BaCl2 (n) -Calentar y agitar ligeramente la mezcla durante 5 minutos.El papel filtro con el precipitado ya lavado. -Lavar con etanol ( 3 mL aproximadamente). .2 2. 1 Reactivos: Soluciones de H2SO4 1 M y BaCl2 0.Añadir al respectivo vaso las alícuotas del reactivo que irá variando.

¿cuál reactivo es el limitante? ¿Siempre es el mismo? 52 . 2 Reacción balanceada: __________________________________________ Experi Moles mento No.Anotar las características físicas del precipitado obtenido: -Anotar los pesos obtenidos de cada uno de los precipitados para el ensayo correspondiente. Calcular el rendimiento para cada uno de los experimentos ANALISIS DE RESULTADOS Hacer el análisis de la grafica obtenida. 2 Tabla No. .Realizar los cálculos correspondientes para el llenado de la tabla No. (n) BaCl2 de Precipitado formado Rendimient o (%) Peso ( g ) Teórico Experimental Moles (n) Teóricos Experimentales 1 2 3 4 5 Elaborar una gráfica indicando en el eje de las ordenadas la cantidad de producto formado en la reacción desarrollada y en el eje de las abscisas volumen de los reactivos agregado.RESULTADOS .

Mc Grawn-Hill. Química. Treichel. Química y Reactividad química.- ¿Se presentan diferencias entre la curva teórica y la experimental? ¿Cómo son esas diferencias y a que se deben? ¿Qué puedes decir acerca del rendimiento obtenido en cada punto? CONCLUSIONES -¿Se lograron cubrir los objetivos? -La importancia de la determinación del reactivo limitante. Mc Graw Hill. Harman P. 7ª 53 . P. College William. Madrid 1998. BIBLIOGRAFIA: -Chang Raymond. -Whitten K. Gailey K. -Utilidad e importancia de la estequiometría. D. Química General.Thomson. 6ª edición. Weaver. edición -Kotz J. México 2005.

Los aceptores se clasifican en neutros y catiónicos así mismo. los ligantes pueden ser neutros o aniónicos.PRÁCTICA 8 SINTESIS DEL HEXAAMINCOBALTO(III) Tiempo estimado 3 horas. OBJETIVO Sintetizar un compuesto de coordinación con actividad biológica potencial como el hexaamin cobalto (III) aplicando los conocimientos relacionados con los fenómenos de complejación oxido-reducción. Ke1. Co(II) . bidentados. por lo menos. los cuales presentan una relación metal/ligante definida. En la síntesis de un compuesto de coordinación se requieren por lo menos dos especies químicas principales. un par electrónico. Los receptores cobaltoso y cobáltico. Co(II) y Co(III) respectivamente forman un gran número de complejos como resultado de la reacción química de complejación. Considerando el número de pares electrónicos que los ligantes pueden coordinar o donar.1e⇔ Co(III) 2 54 . recibe el nombre de síntesis química. que intervienen en la reacción donando. acidez y precipitación. utilizando cualquier proceso. Ke2 respectivamente. se clasifican en monodentados.77 V). debido a que tienen constantes de disociación semejantes. FUNDAMENTOS La preparación de un compuesto químico a partir de reactivos específicos diferentes a él. tridentados y polidentados. que es capaz de oxidar la especie cobaltoso Co(II) a cobáltico Co(III). H2O2 (Eº=1. predominando la geometría octaédrica. Una de ellas contiene un receptor de pares electrónicos que generalmente es una especie denominada ligante. según el equilibrio múltiple 1: Co(II) + 6 H2O Co(II) + 6 NH3 ⇔ Ke1 ⇔ Ke2 [Co(H2O)6]2+ ↑↓ [Co(NH3)6]2+ 1 La síntesis del complejo hexaamincobalto(III) es posible solamente cuando se utiliza un oxidante como el peróxido de hidrógeno. hexaacuocobalto (II) y hexaamincobalto (II). En la preparación del complejo hexaamincobalto (III) en solución acuosa se establece un equilibrio previo significativo entre los complejos octaédricos.

como sucede con el amoniaco en condiciones fuertemente ácidas. debido a que los ligantes acuo y amino son modentados. En estos. H2O2.8) se desplazen hacia la formación de productos indeseables. ¿Qué diferencia existe entre un compuesto de coordinación y un compuesto órgano metálico? 2. Investigue la teoría del campo cristalino 3. H2O + 2Co(III) ⇔ 2H+ + ½ O2 + Co(II) 3 La formación del complejo [Co(NH3)6]3+ a partir de [Co(NH3)6]2+ se favorece debido a que el potencial estándar condicional de este par redox es sumamente pequeño (Eo = 0. (NH3/NH4+). hexaamincobalto(II) y hexamincobalto(III) son octaédricos (5). Evitar el contacto de la piel con el peróxido de hidrógeno.8 V. En la síntesis del complejo [Co(NH3)6]3+ se incorpora el medio de reacción un sistema regulador de pH.1e⇔ [Co(NH3)6]3+ 4 Los compuestos de coordinación hexaacuocobalto(II).⇔ Co(OH)2 ACTIVIDADES PREVIAS 1. ⇔ NH4+ NH3 + H+ Co(II) + 2OH. y H2O2/H2O (Eo =1. 2. Controlar la oxidación manteniendo la temperatura del medio de reacción cerca de 6 ºC durante la adición del peróxido de hidrógeno para evitar la perdida de amoniaco.77 V) por lo que el equilibrio 4 se encuentra desplazado hacia la derecha. equilibrio 5 y 6 con el cobalto(II) en medio básico. DESARROLLO EXPERIMENTAL 55 5 6 . Realizar el trabajo experimental correspondiente a la síntesis de hexaamincobalto (II). ¿Por qué el color de los complejos? INSTRUCCIONES PARTICULARES 1. equilibrio 3.1 V) si se compara con el potencial estándar de los pares redox Co(III)/Co(II) (Eo = 1. 3. que forma parte del sistema redox Co(III)/Co(II) y cuyo potencial estándar de celda es de 1. el número de coordinación es de seis y la relación metal/ligante es de 1:6. debido a que provoca quemaduras. con la finalidad de evitar que los equilibrios competitivos derivados del fenómeno de acidez (7. equilibrio 6. [Co(NH3)6]2+ .La complejación con el amoniaco (NH3) del cobáltico Co(III).8 V). estabiliza a dicha especie debido a que en solución acuosa no es posible tener cobalto(III) libre porque es un oxidante fuerte capaz de oxidar al agua.

transferir el precipitado a un matraz Erlenmeyer de 250 mL que contenga una solución de 60 mL de agua y 2. después de cada adición. Calentar a ebullición hasta que se disuelva el precipitado.a) Materiales y reactivos Dos matraces erlenmeyer de 50 mL. baño María. repetir el procedimiento incrementando el volumen de las porciones hasta que se haya adicionado un volumen de 15 mL de peróxido de hidrógeno.5 g de carbón activado. alcohol etílico. peróxido de hidrógeno. A continuación calentar el contenido del matraz en baño de María manteniendo la temperatura a 60 ± 5 ºC. Recristalizar el producto obtenido de una solución etanol-agua (60% . amoniaco concentrado. Adicionar 4 porciones de 1 mL de peróxido de hidrógeno al 20% y agitar en forma sucesiva el contenido. embudo Buchnner.5 mL de ácido clorhídrico concentrado. Introducir el matraz Erlenmeyer a un baño de hielo y enfriar hasta la temperatura del contenido sea de 6 ºC. papel filtro Whatman del número 3. recibir el filtrado en un matraz Erlenmeyer de 250 mL que contenga hielo y agite constantemente. hasta que desaparezca la coloración rosa del cloruro cobaltoso Co(II) y se presente la precipitación de [Co(NH3)6]3+ de color amarillo.6 g de cloruro de amonio. anillo de fierro. disolver 4 mL de agua destilada contenida en un vaso de precipitados de 100 mL. Calentar cuidadosamente. vaso de precipitados de 100 mL. utilizando un embudo Buchnner y papel filtro Whatman del número 3. Filtrar el precipitado al vacío. Filtrar al vacío. repetir el procedimiento utilizando 8 mL de etanol al 95%. filtrar al vacío y en caliente para eliminar el carbón activado. mechero Bunsen. Posteriormente enfriar el contenido del matraz en baño con hielo para favorecer la precipitación del complejo.40%). b) Secuencia Experimental Pesar 4 g de cloruro cobaltosos hexahidratado. enfriar el contenido al chorro de agua y adicionar a la solución fría 16 mL de amoniaco concentrado (28%). soporte universal. cloruro de amonio. ácido clorhídrico concentrado. lavar el precipitado con 9 mL de una solución fría de etanol-agua (60% . agitar hasta que se disuelva. pinzas de tres dedos.40%). un matraz kitazato de 50mL. a una temperatura cercana al punto de ebullición y adicionar 2. ANALISIS DE RESULTADOS 56 . Pasar la solución caliente del vaso de precipitados a un matraz Erlenmeyer de 250 mL que contenga 0. cloruro cobaltoso-hexahidratado.

¿Qué se puede concluir sobre la relación entre las propiedades estudiadas y la estructura molecular de las mismas? 3. Van Nostrand. Douglas I. Huheey. J. Ed. Inc. Inorganic Laboratory Preparations Chemical. Calcule la constate de formación del complejo 4. Concise Inorganic Chemistry... Pesar el producto recristalizado. (1999) 57 . ¿Por qué el color del complejo? 3. 557-580(1983) 2. G. ¿Cúal es el propósito de adicionar el peróxido de hidrógeno? CONCLUSIONES 1. E. Wilkinson. New York. Química IInorgánica Avanzada. Biol..A. Investigue por lo menos dos técnicas espectroscópicas que puedan ser utilizadas para caracterizar el complejo obtenido. Wiley.. ¿Se cumplieron los objetivos de la práctica? 2.1. S. BIBLIOGRAFIA 1. Advanced Inorganic Chemsitry. J. Harla. General Chemistry Laboratory Operation. McMillan. ¿Qué sugiere para obtener resultados más confiables y precisos? PREGUNTAS Y EJERCICIOS 1. Dibujar la posible geometría del complejo sintetizado 2. calcular el rendimiento obtenido 2. (1981) 5. México.. Schlessinger.G. Lee J. (1962) 6.(1990) 3. ¿Cómo podría saber que el producto obtenido es el producto de interés? 5. 166. (1965) 4. Mol. Cotton. Conroy L. F. Tobias R. New York.D. E. New York. 1ra.. Londres.

%α. Los electrolitos son compuestos que conducen la electricidad cuando están disueltos o fundidos. y observar cualitativamente. 2. El alcohol y el azúcar son ejemplos de no electrolitos. por ejemplo el ácido clorhídrico. El cloruro de sodio.4 El alumno determinará el valor de la constante de acidez de un ácido débil. hay muy poco soluto en forma de iones. la corriente esta formada por iones en movimiento. En una disolución de un no electrolito todo el soluto esta formado por moléculas. disuelto en agua es un ejemplo de electrolito fuerte. En una disolución de un electrolito o en un electrolito fundido. sus soluciones son buenas conductoras de la electricidad. OBJETIVOS. 1. porque hay muy pocos iones en disolución. En una disolución de un electrolito fuerte.2 El alumno identificará cualitativa y cuantitativamente a los electrolitos fuertes y débiles. % α. Los electrolitos se pueden clasificar como fuertes o débiles. 1. Coeficiente de disociación. hay pocas moléculas. Electrolitos fuertes y débiles.1 El alumno identificará cualitativamente a los electrolitos y no electrolitos. y el amoniaco. En una disolución de un electrolito débil. El grado de disociación es la fracción de moléculas del electrolito que se disociaron en iones y es igual a la razón de las moléculas disociadas entre las moléculas totales. La capacidad de conducir la electricidad se llama conductividad. La disociación de un electrolito fuerte. Las disoluciones de electrolitos débiles no conducen tan bien la electricidad como los electrolitos fuertes a la misma concentración. esta propiedad se puede medir cuantitativamente. También el agua es un electrolito débil. CH3COOH. 1. y por ciento de disociación. son ejemplos de electrolitos débiles. si es que las hay. FUNDAMENTOS. α. El coeficiente de disociación también se conoce como grado de disociación.3 El alumno determinará el grado de disociación de los electrolitos fuertes y débiles. Una corriente eléctrica es un flujo de cargas. HCl. la mayor parte del soluto esta en forma de iones. NH3. NaCl. a este se le llama no electrolito. 1. es el coeficiente de disociación multiplicado por cien. la mayor parte del soluto esta en forma de moléculas. El ácido acético. Si las disoluciones de un compuesto no conducen una cantidad observable de electricidad.PRÁCTICA No. esta representada por el siguiente equilibrio: 58 . no hay iones. El por ciento de disociación. 9 ELECTROLITOS FUERTES Y DÉBILES 1.

La disociación de un electrolito débil. HCl. La disociación de un electrolito débil. esta caracterizada por su constante de disociación Kd. Ka.A ] + - [HA ] En el equilibrio se tiene [H+]=[A–]=αCo y constante de acidez finalmente: [HA]=Co-αCo=(1-α)Co quedando la Ka = αCo·αCo α 2 Co = (1 − α )Co 1 − α 59 . CH3COOH. es decir se disocian completamente. será α= [H ] = [Cl ] = Co = 1 + − Co Co Co Por lo tanto. CH3COOH. será: α= y su constante de acidez es por lo tanto: Ka = [H ] = [CH COO ] + − 3 Co Co [H ][ .Al inicio Al equilibrio HCl Co → H+ Co + Cl– Co Co es la concentración total también llamada concentración inicial. por ejemplo el ácido acético. esta representada por el siguiente equilibrio: CH3COOH ⇌ CH3COO– + Al inicio Co Al Co-αCo αCo equilibrio H+ αCo el coeficiente de disociación para el ácido acético. El coeficiente de disociación para el ácido clorhídrico. el %α para los electrolitos fuertes es de 100%. que para el caso de un ácido débil esta constante recibe el nombre de constante de acidez.

3. 4. EJERCICIOS PREVIOS.5 ¿Cuál es la característica de los electrolitos débiles? 3.1 Material y equipo empleado.2 ¿Cuántos mL de ácido acético. PARTE EXPERIMENTAL.1 ¿Cuántos mL de ácido clorhídrico. Las aplicaciones cuantitativas dependen de la relación entre la conductividad y la concentración de los diversos iones presentes en la solución. CH3COOH.18 g/mL se requieren para preparar 100 mL de una disolución de HCl 10-3 M? 3. de pureza 36.04 g/mL se requieren para preparar 100 mL de una disolución de CH3COOH 10-3 M? 3. La ecuación que relaciona la conductividad y la concentración de los iones en solución es: λ0 + λ0 C C ANIÓN ANIÓN CATIÓN CATIÓN Q= 1000 × θ Donde: Q es la conductividad de la solución en [ohm-1] λ ANIÓN y λ0CATIÓN son las conductividades equivalentes iónicas a dilución infinita en [ohm-1·cm2·eq-1] 0 CANIÓN y CCATIÓN son las concentraciones de los iones en solución en [eq/L] θ es la constante de celda conductimétrica en [cm-1] 3. 60 .3 Define ¿qué es un electrolito? 3. de pureza 85% y densidad 1.5% y densidad 1. HCl.7 Define ¿qué es conductividad? 4.6 ¿Cuál es la característica de los electrolitos fuertes? 3. Disolución de HCl 10-3 M.4 ¿Cómo se clasifican los electrolitos? 3.Conductividad. 4 vasos de precipitados de 100 mL 2 probetas de 50 mL 1 Juego caimanes (proporcionados por los alumnos) 1 pila de 9 V (proporcionada por los alumnos) 1 zumbador piezoeléctrico de alerta Radio Shack (proporcionada por los alumnos) ó cualquier clase de zumbador puede ser empleado en su lugar 1 conductímetro 1 celda conductimétrica Agua destilada Agua desionizada Disolución de sacarosa 10-3 M. Las soluciones de electrolitos conducen la corriente eléctrica por la migración de los iones bajo la influencia de un gradiente de potencial.

4. Repetir el procedimiento con una disolución de sacarosa10-3 M y escuchar. 10-3 M y escuchar. d) Introducir la celda conductimétrica a la probeta de tal forma que el orificio superior de la celda quede cubierto por el agua destilada. b) Lavar la celda conductimétrica primero con agua destilada y después con agua desionizada.2 Desarrollo experimental.2.1 Conductividad de electrolitos fuertes y débiles. CH3COOH. Anotar observaciones. BOCINA ELÉCTRICA PILA DE 9 V ELECTODOS DE COBRE ELECTROLI ELECTROLITO Figura 1.2. Repetir el procedimiento con ácido acético. Montaje para demostrar la conductividad de las soluciones electrolíticas a) b) c) d) e) f) Montar el diagrama de la figura 1. HCl.Disolución de CH3COOH 10-3 M. 10-3 M y escuchar.2 Conductividad del agua destilada que se usó para la preparación de disoluciones. c) Llenar una probeta de 50 mL con el agua destilada que se usó para la preparación de las disoluciones. Colocar en el vaso de precipitados agua destilada y escuchar. e) Anotar el valor de la conductividad del agua destilada. 4. 4. 61 . Colocar ahora ácido clorhídrico. a) Prender el conductímetro 15 minutos antes de realizar las mediciones.

RESULTADOS EXPERIMENTALES.f) Sacar la celda conductimétrica del agua destilada y lavarla con agua desionizada.2.1 Tabla 5. de concentración cercana a 10-3 M. c) Llenar una probeta de 50 mL con ácido acético. d) Introducir la celda conductimetrica a la probeta que contiene el HCl.1 Normalidad y conductividad experimentales de las disoluciones de HCl y CH3COOH. d) Introducir la celda conductimétrica a la probeta que contiene el CH3COOH. f) Sacar la celda conductimétrica de la disolución y lavarla primero con agua destilada y después con agua desionizada. de concentración cercana a 10-3 M. α y el por ciento de disociación. 4.4 Calcular el grado de disociación. b) Lavar la celda conductimétrica primero con agua destilada y después con agua desionizada. 62 . 5. f) Sacar la celda conductimétrica de la disolución y lavarla primero con agua destilada y después con agua desionizada.3 Grado de disociación de electrolitos fuertes.3 Llenar la tabla 5. de tal forma que el orificio superior de la celda quede cubierto por la disolución. 5. c) Llenar una probeta de 50 mL con ácido clorhídrico. presenta un sonido más intenso? 5.2.4 Grado de disociación de electrolitos débiles. b) Lavar la celda conductimétrica primero con agua destilada y después con agua desionizada. clorhídrico o acético. %α para el HCl y el CH3COOH. CH3COOH. 4.2 ¿Cuál de los dos ácidos. e) Anotar el valor de la conductividad de la disolución. e) Anotar el valor de la conductividad de la disolución. Compuesto Co [eq/L] Q [ohm-1] H2O destilada HCl CH3COOH 5. HCl. a) Prender el conductímetro 15 minutos antes de realizar las mediciones. a) Prender el conductímetro 15 minutos antes de realizar las mediciones.1 ¿El agua destilada y la disolución de sacarosa presentan algún sonido? 5. de tal forma que el orificio superior de la celda quede cubierto por la disolución.

997 páginas. Holler F.4 Umland J. 1995. Editorial McGraw-Hill/Interamericana de México.. Weaver G.A.F. 8. A.2 De acuerdo con los resultados del análisis cuantitativo del experimento 4.3 Skoog D. de C. Editorial Iberoamérica S.3 determina si el ácido clorhídrico es fuerte o débil. 3ª edición.5 Calcular el valor de la constante de acidez. D. el HCl y el CH3COOH (no electrolito. D.. CONCLUSIONES. Treichel P. electrolito fuerte o electrolito débil) 6.1 Harris D. BIBLIOGRAFÍA 8.M. 886 páginas. “Química y reactividad química”..5. 2000. México..1 De acuerdo a lo que observaste en el experimento 4. 2005. C. 1016 páginas. Ka y el valor del pKa del CH3COOH 6. “Análisis Químico Cuantitativo”.C.1 determina que tipo de disolución es el agua destilada..1 Obtén las conclusiones pertinentes.2 Kotz J. Editorial Thomson. 612 páginas.3 De acuerdo con los resultados del análisis cuantitativo del experimento 4..M.F. 7. “Química Analítica”.J.2... ANÁLISIS DE RESULTADOS 6..4 Compara el valor del pKa del ácido acético que obtuviste con pKa del ácido acético reportado en la bibliografía.. 1992.4 determina si el ácido acético es fuerte o débil.. 6ª edición. 63 ..2. México. 8. 6ª edición. 6.F. México. West D. “Química General”..V.F.2. 3ª edición.C. la sacarosa. Editorial Thomson. 7. D. D. 8. 8. México.B. 6.

10 PREPARACIÓN DE CELDAS ELECTROLITICAS Y MEDICION DE POTENCIAL DE CELDA Tiempo aproximado a 3horas OBJETIVOS a)Electrolizar una solución acuosa de yoduro de potasio e Identificar los productos formados. a)Construir una pila voltaica y medir el voltaje que se produce b)Demostrar la producción eléctrica a partir de una reacción química.Calcular el costo mínimo de la práctica incluyendo materiales y reactivos. FUNDAMENTOS La electrolisis de algunas soluciones acuosas de sales. puede llevar a la oxidación o la reducción de los iones de la sal siempre que estos sean más fácilmente oxidados o reducidos que el agua misma... 64 .. como se muestra en la figura 3.¿Qué diferencia existe entre electrolisis y electrolito? 2. c)Determinar la serie electromotriz con una papaya. Cuando las dos semipilas (los dos vasos que se observan en la figura 3) se unen de tal forma que sus disoluciones estén en contacto. de tal forma que los electrones sean transportados a través de un hilo conductor. Las dos semipilas deben estar constituidas por dos vasos cuyas disoluciones estén conectadas entre si por un puente salino (un tubo en U grande que contiene una solución saturada de un electrodo tal como NaCl). y no mediante el contacto del agente oxidante con el agente reductor (figura 2. En este experimento se construirán varias pilas que utilizaran las reacciones de redox. ACTIVIDADES PREVIAS. 5. 4.PRACTICA No.Investigar qué es el proceso de oxidación y reducción 3.). cuyo voltaje es una medida de la tendencia a la acción reactiva de la pila. 1.¿Qué otros métodos experimentales existen para le determinación de la descomposición de la materia? ¿En qué se fundamenten? Describir brevemente al menos dos de ellos.Elaborar un diagrama de flujo donde indique la secuencia experimental... La semireacción de oxidación tiene lugar en el electrodo (ánodo) de una semipila y la semireacción de reducción tiene el lugar en el electrodo (cátodo) de la otra semipila. se produce una pila. Utilizando una papaya se determinara la serie electromotriz con la ayuda de laminas ó alambres de varios metales figura 4. También se sabe que la oxidación de un ión metálico (agente reductor) es la perdida de electrones que es promovida por otro ión metálico (agente oxidante) que gana los electrones.

Lamina o alambre limpio de cobre. 0.1M Fenolftaleina Tetracloruro de carbono. aluminio y magnesio.5 cm libres en cada boca. Celda Electrolítica 65 . plomo. desconectar y sacar los electrodos. hierro. zinc. f) Con gotero.1M de yoduro de potasio para que el tubo quede lleno. Solución de nitrato de zinc. b) SECUENCIA EXPERIMENTAL b.DESARROLLO EXPERIMENTAL a) MATERIAL Y REACTIVOS Voltímetro y cables de conexión Conector para batería de 8V Dos electrodos de grafito. Figura 1. Solución de yoduro de potasio 0.5M Solución de nitrato de plomo 0.1) Electrolisis del yoduro de potasio a) Preparar el aparato de acuerdo con la figura 1.5M Solución de nitrato de cobre 0. c) Conectar los electrodos y electrolizar. d) Después de 10 minutos. b) Colocar suficiente solución 0.5M Solución saturada de cloruro de sodio. e) Retirar el líquido café que se encuentra en el lado del ánodo mediante un gotero y transferido a un tubo de ensayo. Agregar 1 ml de CCl4 agitar. Tubo en forma de U (ver figura 1). 3 vasos de precipitados de 150 ml Tubos de ensayo Dos goteros. Agregar 3 gotas de fenolftaleina. Una papaya pequeña. dejando 0. tomar 2ml de la solución que se encuentra del lado del cátodo a otro tubo de ensayo.

1. colocando la solución de nitrato de plomo. 0. que sirve como puente salino para conectar las dos soluciones (figura2). Continúe como en la parte I. Coloque entre los dos vasos el tubo en U invertido (conteniendo solución de cloruro de sodio y tapando los extremos con trocitos de algodón). Coloque una placa de cobre en la solución y conecte el electrodo al terminar positivo el voltímetro (figura1). Figura 2. 2. Anote la lectura del voltaje. 2.5M) y Cu(s)-Cu2+(0.5M) y Cu(s)-Cu2+(0.2)Medición del potencial de celda. 3. Coloque una lámina limpia de zinc en la solución y conéctela al terminal negativo del voltímetro. 0. Pb(NO)3. Montaje de una pila electroquímica mediante el uso de dos vasos de precipitados conteniendo soluciones de electrolitos. agregue aproximadamente hasta la mitad una solución de nitrato de zinc. 3. Conserve le vaso con la solución de nitrato de cobre y el electrodo de cobre. Use un vaso de precipitado limpio de 150ml. Evite que se contamine la solución. Zn(NO3)2.5M).4. 0. 66 . Parte II. Cu(NO3)2. Parte I. La semipila de la derecha está formada por el vaso con la solución de nitrato de cobre y la placa de cobre utilizada en la Parte II.5M) 1. 4. Quite el puente salino. Anote la lectura del voltaje. con la semipila en la posición que indica la figura1.5M en el vaso de la izquierda y una lamina limpia de plomo en la solución conectada al voltímetro. A otro vaso de precipitados de 150 ml. Anote la lectura del voltaje. Construya esta pila como en la Parte I. 4. Pila voltaica formada por las semipilas Zn(s)-Zn2+(0.5M. En un vaso de precipitados de 150 ml vierta aproximadamente hasta la mitad una solución de nitrato de cobre.5M.b. Pila voltáica formada por semipilas Pb(s)-Pb2+(0.

Limpie la grasa y óxido las láminas o alambres de cobre. en lugar de conectar los electrodos a un voltímetro. un experimento adicional de carácter investigativo. 2. Si se dispone de tiempo. y podría constituir. conecte estos electrodos a un voltímetro como se hizo en la partes I y II. plomo. aluminio y magnesio. use un foco o un timbre para demostrar la existencia de una corriente eléctrica. mida la diferencia de potencial. ¿Observa algún cambio en el voltaje? 4. 67 . Esta parte es opcional. Mantenga el cobre como electrodo fijo y cambie por otro metal el otro electrodo. Determinación de la serie electromotriz. coloque un alambre o lamina de cobre y una tira o lamina del otro metal dentro de una papaya pequeña a unos 10cm de distancia.Figura 3. Parte III. zinc. a juicio del profesor. Construcción de una pila como una papaya.¿Cual es ánodo y cual es el cátodo? 3. hierro. Celda con un tubo en U de que funciona como puente salino. para locuaz se aconseja usar primero acetona y luego papel de lija. 1. mida la diferencia de potencial entre los dos metales (figura3).

empleando una papaya. 1. Describa la semireacción total. 4. 2. 1. Determinación de la serie electromotriz.¿Que índica la variación del voltímetro?.¿Qué observaciones puede hacer sobre el aspecto de los electrodos? Parte IV. ¿Cuál es la dirección del flujo de electrones a través del alambre que conecta los electrodos de zinc y de cobre.¿Qué cambios pudo observar en el ánodo y en el cátodo de las dos pilas voltaícas construidas? 2. Para cada medida. Teniendo en cuenta las características de la pila descrita en la parte I: 1.5M) 2. ¿cuál es el ánodo y cuál es el cátodo?¿Cuál es la dirección del flujo de electrones? 68 . ¿Cuál es el propósito del puente salino? Parte II. 3. ¿Cuál es la semireacción espontánea que tiene lugar en la a)semipila Zn(s)-Zn2+(0. ¿Podrá funcionar la pila cuando se dispone como en la figura 1.Figura 4. Con relación a la parte III: 1.5M) b)semipila Cu(s)-Cu2+(0.¿Cuál es la dirección del flujo de iones negativos a través del puente salino? 5. Parte III. ANALISIS DE RESULTADOS Parte I.

Ed. Compendio de química coloidal. ¿Cual es la diferencia entre una pila voltaica y una pila electrolítica? 4. Use la tabla de potenciales de reducción del Apéndice I. ¿En que consiste una pila seca y una pila de mercurio? 5. Maron. Levitt. España. ¿Qué tipo de pila es la batería de un automóvil?¿Explique su respuesta? 7. P.. Mc Graw Hill. 1993.B. Interamericana S.B.2.. En la biblioteca. México. A. investigue cómo opera la batería del flash de una cámara fotográfica. Las mismas preguntas anteriores para la pila construida en la parte II. Ed. ¿Se cumplieron los objetivos de la práctica? ¿Qué se puede concluir sobre la relación entre las propiedades estudiadas y la estructura molecular de las mismas? ¿Qué sugiere para obtener resultados más confiables y precisos? PREGUNTAS Y EJERCICIOS 1. Segunda edición. 1985. Ed. CONCLUSIONES. F. México. 3. De acuerdo con los voltajes obtenidos. C:E:C:S:A. Prutton. Fundamentos de Química General con maula de laboratorio. ¿Donde se realiza la oxidación?¿Dónde la reducción? Escriba las ecuaciones correspondientes. construya un tabla de potenciales de reducción para lo cual deberá ordenar los metales empleados de mayor a menor tendencia a reducirse. Skoog. Ed. 6. b)¿Cuáles son los resultados experimentales comparados con los valores calculados? Analice las diferencias encontradas. Reverté S. C. Garzón. Química Física práctica de Findlay. Limusa-Noriega. 1965. a) Calcular el valor de Eº para la pila construida en la parte I. Ed. Jirgensons y M. 2. Análisis instrumental.. Fundamentos de Fisicoquímica. 2.. G. 3. Straumanis. 1979..S. A. H. 69 .. 4. México.D. 1994. A.. 3. BIBLIOGRAFIA: 1. E. ¿Que conclusiones puede sacar de la Parte III del experimento?¿Cuál es la función de la papaya?¿Qué otras frutas podría usar para obtener el mismo o mejor resultado?. 1.

70 .

por lo que sus disoluciones que resultan no pueden considerarse como disoluciones patrón. NORMALIZACIÓN DE SOLUCIONES En el análisis titulométrico o volumétrico. Va = Volumen de aforo en litros.Método directo. la cantidad de sustancia que se busca en el analito.1 El alumno aprenderá los conceptos fundamentales teórico-prácticos para la preparación de disoluciones patrón. 1. Se disuelve una cantidad exactamente pesada de soluto que cumpla con las especificaciones de un patrón primario (véase más adelante) y se lleva la disolución a un volumen conocido en un matraz volumétrico. 1. por lo tanto se preparan disoluciones de concentración aproximada y después estas se estandarizan. Pueden emplearse dos métodos: 71 . 2. Disolución patrón. Estas disoluciones pueden prepararse por dos métodos distintos.. La disolución de concentración conocida (reactivo titulante) es una disolución patrón. Gran parte de los solutos que se utilizan en la preparación de reactivos titulantes no pueden considerarse como patrones primarios. la concentración se calcula a partir del peso y volumen conocidos como sigue: N= Ws Peqs Va Donde: N = Normalidad de la solución patrón eq/L Ws = Peso exacto del soluto (patrón primario) en gramos. se determina de forma indirecta midiendo el volumen de una disolución de concentración conocida (reactivo titulante) que se necesita para que reaccione con el constituyente que se analiza (analito).OBJETIVOS 1.PRÁCTICA 11 ESTANDARIZACIÓN DE SOLUCIONES (SOLUCIONES PATRÓN) 1.Método indirecto.2 El alumno preparará y estandarizará las disoluciones que se emplearan en el curso como soluciones patrón 2. Peqs = Peso equivalente del soluto (patrón primario) g/eq.. que puede prepararse de forma directa o por estandarización mediante reacción con un patrón primario. Cualquier disolución cuya concentración sea exactamente conocida es una disolución patrón..

Deben ser estables a las temperaturas necesarias para desecarse en la estufa.Cuando la sustancia no es absolutamente pura. 2. b) Empleando una solución patrón.-Deben reaccionar con la disolución titulante de una manera sencilla. todas las impurezas deben ser inertes respecto a las sustancias que se ponen en juego en la reacción.. 5. Peqs = Peso equivalente del soluto (patrón primario) g/eq.a) Empleando una cantidad exactamente pesada de un patrón primario. 4. La concentración exacta se determina de la siguiente manera: N= Ws Peqs Vg Donde: N = Normalidad de la slución patrón eq/L Ws = Peso exacto del soluto (patrón primario) en gramos.Debe tener una pureza absoluta (100.. 98. completa y estequiométrica. Vg = Volumen gastado de la solución titulante (patrón). 72 .00%) o conocida (por ejemplo. rápida.Deben ser inalterables al aire durante la pesada.. La concentración exacta se determina de la siguiente manera: N1 = N2V2 V1 Donde: N1 = Normalidad de la solución patrón desconocida V1 = Volumen de muestra de la solución patrón desconocida N2 = Normalidad de la solución patrón conocida V2 = volumen gastado de la solución patrón conocida Patrones primarios Para que una sustancia pueda considerarse como patrón primario debe cumplir con las siguientes especificaciones: 1.55%) en componente activo. 3. es decir no debe ser higroscópico ni reaccionar con el oxígeno ni con el dióxido de carbono a la temperatura ambiente..

1 Estandarización de una solución de hidróxido de sodio (NaOH) 0.0204g del patrón primario biftalato de potasio (previamente desecado a 105-110ºC durante una hora) en un matraz Erlenmeyer de 250 mL.Debe ser fácil de adquirir y preferiblemente barato 3..6..2 RACTIVOS Y SOLUCIONES • • • • • • • • Hidróxido de sodio Carbonato de sodio (patrón primario) Biftalato de potasio (patrón primario) Etanol 96% Agua destilada Solución acuosa de anaranjado de metilo al 1% Solución etanol-agua (50:50) al 1% peso de fenolftaleína Acetona 4.Es deseable que tengan un peso equivalente elevado. REACTIVOS Y SOLUCIONES. ™ Agregar 3 gotas de fenolftaleína al 1% en solución alcohólica (50:50) (al agregar el indicador la solución es incolora) ™ Iniciar la valoración agregando con la bureta pequeñas cantidades de solución de 73 . 7. ™ Agregar aproximadamente 30 mL de agua o hasta la disolución de la sal de biftalato de potasio.. con el objeto de que los errores cometidos en la pesada sean siempre inferiores a los errores de lectura y de drenaje de las buretas. ™ Pesar en balanza analítica exactamente alrededor de 0.MATERIAL. 3..01N (Método directo) ™ Colocar en una bureta limpia la solución de NaOH a normalizar.1 MATERIAL Y EQUIPO • • • • • • • • 3 Matraces erlenmeyer 1 Matraz volumétrico de 1lt 1 Bureta 3 Vasos de precipitados de 100 mL 1 Pipeta volumétrica de 10 mL 2 Pipetas graduadas de 10 mL Pinzas para bureta Soporte universal 3. EQUIPO.DESARROLLO EXPERIMENTAL 4.

. ™ Iniciar la valoración agregando con la bureta pequeñas cantidades de solución de H2SO4. hasta que aparezca un ligero color canela persistente por 30 segundos por lo menos. 4. ™ Anotar el volumen de hidróxido de sodio agregado y determinar la normalidad de la solución de NaOH. ™ Pesar en balanza analítica exactamente alrededor de 9.. (Método indirecto) ™ Colocar en una bureta limpia la solución normalizada de NaOH 0.0 mg de carbonato de calcio (previamente desecado a 105-110ºC durante una hora) en un matraz Erlenmeyer de 250 mL.01N. ™ Anotar el volumen de H2SO4 agregado y determinar la normalidad de la solución de H2SO4 como sigue: NH2SO4 = w del CaCO3 (g)________________ Vol. ™ Iniciar la valoración agregando con la bureta pequeñas cantidades de solución de NaOH. ™ Realizar lo anterior por triplicado y obtener la normalidad promedio (NPROM) de las normalidades obtenidas de acuerdo a la siguiente ecuación: NNaOH = W del biftalato (g)________________ Vol. ™ Agregar al matraz erlenmeyer. ™ Anotar el volumen de NaOH agregado y determinar la normalidad de la solución de H2SO4 como sigue: 74 . ™ Agregar aproximadamente 30 mL de agua hasta la disolución de la sal del carbonato de sodio. NaOH gastado (L) x Peq biftalato (g/eq) 4. aproximadamente 30 mL de agua. la solución se torna amarilla). (Método directo) ™ Colocar en una bureta limpia la solución de H2SO4 a valorar.™ NaOH. H2SO4 gastado (L) x Peq CaCO3 (g/eq) Realizar lo anterior por triplicado y obtener una normalidad promedio (Nprom.01 N.2.Estandarización de una solución de ácido Sulfúrico (H2SO4) 0. hasta que aparezca un ligero color rosa persistente por 30 segundos por lo menos.01N.2. ™ Colocar en un matraz erlenmeyer limpio. 10 ml de una solución de H2SO4 a valorar.Estandarización de una solución de ácido Sulfúrico (H2SO4) 0. hasta que aparezca un ligero color canela persistente por 30 segundos por lo menos. ™ Agregar 3 gotas de anaranjado de metilo al 1% w (al agregar el indicador la solución se torna amarilla).). ™ Agregar 3 gotas de anaranjado de metilo al 1% w (al agregar el indicador.

. “Analitycal Chemistry An Introduction”.John G. segunda edición. Dick.V. Ed. 5. de C. 6.A.. 75 .. BIBLIOGRAFÍA 1. 6. 2.Calcular el % de error obtenido para cada una de las soluciones normalizadas. 2001. M. para cada una de las soluciones preparadas. 1. Saunders College Publishing. 1970. 5.Comparar el error en la normalización del H2SO4 por los métodos directo e indirecto. Gpo.A.. “Análisis Químico Cuantitativo”.A.. 5. Ed. Harla. S. Harris. 4. Ed. “Introducción a la técnica instrumental”. 548 pags. 180 pags. México 1987. N y ppm.V. 886 pags.. México. et. 1992. México 1979. “Análisis Químico Cuantitativo”. Limusa. 1994. 4.Gilbert H.Describir otros métodos de valoración de soluciones.N H2SO4 = (NV) NaOH VH2SO4 Realizar lo anterior por triplicado y obtener una normalidad promedio (Nprom. Skoog.Realizar los cálculos necesarios para transformar las concentraciones de Normalidad a %w/w. 6..Anotar en una tabla las concentraciones calculadas y normalizadas de las soluciones preparadas.Stephen Brewer. Editorial Iberoamérica S.RESULTADOS Y REPORTE.. U. 1ª Edición. de C.. Instituto Politécnico Nacional. 650 pags.Analizar y concluir de acuerdo a los resultados obtenidos. al. 740 pags. 747 pags.. Tercera edición.Douglas A.S. 6ª edition. “Solución de problemas de química analítica”. 2. 1ª Edición..Daniel C.. %W/V. S.. Ayres.David Guzmán Díaz y Col. 3.). 3. Ed.. “Química Analítica” Editorial el Manual Moderno..A. Reportar los resultados en una tabla de concentraciones.

Esta teoría solo habla de soluciones acuosas.2. Definiciones de ácidos y de bases de acuerdo a la teoría de Bronsted-Lowry 2.La teoría de Bronsted-Lowry fue la segunda teoría y esta ya no toma en cuenta si el compuesto está o no en solución acuosa y no define el Ácido como una especie capaz de donar protones y la Base como la especie capaz de aceptar protones.La teoría de Arrhenius fue la primer teoría ácido-base que se propuso. de acuerdo a la siguiente reacción 76 . El alumno realizará las valoraciones potenciométrica y por volumetría de diferentes especies ácido-base 2.2. 12 VALORACIÓNES ÁCIDO-BASE 1.1.2.1. posteriormente la teoria de Bronsted-Lowry y la más reciente. estableciéndose un equilibrio químico en el cual se involucra una auto disociación.2. 2. 2. y esta nos dice que un ácido es una sustancia que en solución acuosa se disocia generar iones +H (protones) y una base es aquella que en solución acuosa se disocia generar iones –OH. la teoría de Lewis. se toma como sustancia de referencia el agua. son capaces de aceptar protones del medio de acuerdo a la siguiente reacción. también llamada reacción de neutralización.PRACTICA NO.Para comparar la fuerza de los ácidos y las bases en solución. es una reacción entre un ácido y una base o viceversa.2 Las bases son substancias que en solución.. siendo la mas antigua. 1.INTRODUCCIÓN.OBJETIVO. la teoría de Arrhenius. H A + H2O H3O+ + AKa = [ A -] [ H3O+] [ HA ] 2. Una reacción ácido-base. Existen 3 teorías para determinar la acidez o basicidad de los compuestos. que por ser un disolvente anfiprótico reacciona entre sí en forma anfotérica. Esta teoría generó los conceptos de ácidos y bases conjugados y la reversibilidad de las reacciones.Los ácidos son substancias que en soluciones acuosas son capaces de donar protones H+ al medio según la siguiente reacción..2. [BH+] [ -OH ] + B + H2O BH + OH Kb = [B ] 2. El alumno aplicará los conocimientos teóricos sobre el comportamiento ácidobase de las substancias 2.

Esta es una teoría más generalizada porque: .no menciona ni toma en cuenta el medio de reacción . El comportamiento anfotérico del agua que actúa como disolvente al preparar una solución de un ácido o de una base fuerte que se disocian completamente liberando protones e iones oxidrilo.. para lo cual se considera una concentración límite máxima de las soluciones. cuando se cumple la siguiente condición.2.2.2.Por lo que se generó la teoría más reciente que es la Teoría de Lewis. [H+] = [OH.1.] = 10 – 14 = Ki a 25 0 C H3O + + - OH Kw= [H3O+] [ -OH] [H2O]2 Donde Ki es la constante de ionización o de autoprotólisis del agua a 25 0 C 2.3.0 Sin embargo no logró englobar todas las reacciones químicas posibles.] = 10 – 7 Es decir que corresponde a un pH = 7.Límites de la escala de pH.MÉTODOS VOLUMÉTRICOS DE ANÁLISIS (VOLUMETRÍA).1. de un ácido o de una base fuerte (1M) En general se considera al pH como el -log[H+]. La valoración se define como la acción de adicionar una sustancia en solución de concentración conocida (agente valorante) a una solución que contiene el analito 77 . 4. 3.. cabe aclarar que la [H+] se calcula de manera diferente para ácidos fuertes. Keq * [H2O] 2 = [ H3O+] [ OH .no nos indica si el producto debe o no disociarse (soluciones acuosas) . 2 H 2O Si se considera [H2O] = Constante. El límite inferior en la escala de pH para soluciones acuosas es igual a 0 El límite superior en la escala de pH para soluciones acuosas es igual a 14 Existe un punto de neutralidad en la escala de acidez.4. respectivamente permite que el disolvente al aceptar protones en forma cuantitativa. Esta teoría de Lewis nos dice que un ácido es cualquier átomo. se establezcan los límites de la escala de acidez.no menciona tampoco si cede o acepta protones. grupo o especie capaz de donar electrones. débiles y de fuerza media. grupo o especie capaz de aceptar electrones y por lo tanto una base es cualquier átomo.

El punto final de la valoración se consigue cuando todo el analito ha reaccionado con el suficiente agente valorante. de tal manera que reaccionen formando productos y de esta manera. por ejemplo el pH.1M (analito) con una solución de NaOH 0. sino el empleo del potenciómetro con el electrodo de vidrio. Estos grupos son: Valoraciones ácido-base. Método potenciométrico. Esta curva de valoración puede determinarse teóricamente gracias al conocimiento de las relaciones estequiométricas de la reacción en función del agente valorante añadido para calcular el pH. el agente valorante reacciona con un analito que es una base o un ácido. Curvas de valoración. El HCl nos va a dar el pH al inicio y antes del punto de equivalencia La ec. que se puede utilizar es pH = -log ( H+ ). que tiene lugar a medida que se añade el agente valorante.Son aquellas en las que un ácido o base.1M. e ir registrando los cambios de potencial con las adiciones del compuesto valorante.. Este método como su nombre lo indica se basa en tomar la muestra de Ácido o Base a analizar e ir agregando lentamente la Base o el Ácido correspondiente. Antes del punto de equivalencia. Los cálculos estequiométricos para trazar la curva de valoración se puede ejemplificar de la siguiente manera: Suponga que se requieren neutralizar 25 mL de una solución de HCl 0. Existen dos métodos de valoración y son: Método volumétrico. valorar la cantidad de analito presente en una muestra problema. pero en este caso no es necesaria la adición de ningún indicador ácido-base.por cuantificar. 78 . se clasifican en cuatro grupos según el tipo de reacción implicada. Este método como su nombre lo indica se emplea un potenciómetro o también llamado pHmetro. al igual que el método volumétrico se van realizando adiciones del Ácido o Base a analizar e ir agregando lentamente la Base o el Ácido correspondiente. Una curva de valoración proporciona una imagen visual del cambio de una propiedad. Es necesario agregar una pequeña cantidad de un indicador químico ácido-base para poder determinar el punto de equivalencia o neutralización. Experimentalmente se puede determinar suspendiendo un electrodo de pH en la disolución que contiene el analito para registrar el pH a medida que se añade el agente valorante. A este punto se le conoce como punto de equivalencia.

95 2. es decir pH > 7.0 (1.En el punto de equivalencia En el punto de equivalencia.50 x 10-3 [H+] 45. la neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte o viceversa.0 30.96 12.0x10-7.0 1.5 26.0 (punto de equivalencia) 11. Volumen añadido de NaOH (0.50 x 10-3 [H+] 35.0 25.0x10-7)[H+]=[OH-] 50.37 1.0 5. Después del punto de equivalencia.69 3.0 x 10-4 [H+] 49.0 El pH después del punto de equivalencia se obtiene con la siguiente ecuación pH = 14+ log (OH) Los resultados se pueden representar al graficar los datos que se piden en la siguiente tabla.0 20.5 25. por tanto produce soluciones neutras (pH = 7.0 10.0 x 10-4 5.0 7.0 50.0 1.0 24. Después del punto de equivalencia.0 x 10-4 [H+] 49.0 5.36 12.29 11.1M) 2.0 Volumen total de la Moles excedentes de disolución (ml) ácido o base 25.0 1.5 x 10-3 2. la solución resultante se enriquece en iones HO.5 x 10-3 [OH-] [OH-] [OH-] [OH-] [OH-] pH de la disolución 1.1M) (ml) 0.0 65.0 x 10-4 1. Si la Kw permanece constante.5 51.0 75.52 Gráfica de una titulación de HCl con NaOH 14 12 10 pH 8 6 4 2 0 0 10 20 30 40 50 79 60 Volúmen de NaOH agregado (ml) .0 x 10-5 1.0 0.0 x 10-5 [H+] 50.0). produce una sal en la que ni su catión ni su anión se hidrolizan.5 5.0 24.0 40.0 55.0 (0.0 11. entonces disminuye la concentración de H+ a valores menores que 1.

1N o NaOH 0.1 DESARROLLO EXPERIMENTAL.1.1.1.Colocar la bureta de tal forma que permita adicionar fácilmente el reactivo titulante (HCl 0.En la bureta de 25 ml perfectamente limpia.1% en agua destilada Solución Buffer pH 4 Solución Buffer pH 7 5. se deben poner 3 gotas de fenolftaleina como indicador. 5.1.1. agregar 3 gotas del indicador respectivo (Si se valora un ácido debe agregarse fenolftaleína y si se trata de una base deberá agregarse anaranjado de metilo) y realizar la valoración volumétrica en la siguiente forma: 5.2.1.1.1.TITULACIÓN VOLUMÉTRICA: 5.1N) a la solución a valorar sin que haya salpicaduras hacia fuera del recipiente. (Si se valora un ácido.1. de incoloro deberá cambiar a rosa) 80 . evitando errores de paralaje.Iniciar la adición del reactivo titulante con un goteo continúo hasta obtener el cambio en la coloración del indicador.Tomar una alícuota de 20 ml de la solución de ácido o de la base según sea el caso y colocarla en un matraz erlenmeyer de 125 ml.1N (para titular una base) o de NaOH 0.1.1 N Solución de HCl 0.5.1N (para el caso de titular un ácido) y ajustar a la marca de “0” ml.5% en etanol Solución de anaranjado de metilo al 0.1. colocar la solución de HCl 0.1 SECCIÓN EXPERIMENTAL MATERIALES Y EQUIPO - Potenciómetro Electrodo de vidrio para pH Parrilla con agitación magnétic Barra de agitación magnética 3 matraces erelemeyer de 125 mL Bureta de 25 mL Pipeta de 10 mL 2 vasos de precipitados de 100 mL 2 vasos de precipitados de 250 mL Soporte universal Pinzas para bureta Solución de NaOH 0.1 N Solución de fenolftaleina al 0. 5.5. 5.3.4.

5.4 tantas veces como sea necesario.CALIBRACIÓN DEL POTENCIÓMETRO CON ELECTRODO DE PH Ó DE VIDRIO.7. hasta que al introducir el electrodo de pH en las soluciones buffer.5 Repetir los pasos 3. 6.7.1. Nota: El potenciómetro deberá ser ajustado de acuerdo a las instrucciones siguientes: 6.4 Ajustar el valor de pH en el potenciómetro con la perilla marcada como slope.7.7.3 Colocar siempre el control del potenciómetro en la posición “STD BY” para sacar o introducir. Evitar que la barra magnética golpee los electrodos.2 Ajustar el valor de pH en el potenciómetro con la perilla marcada como standarize. 6.Vigilar que los electrodos no toquen las paredes del recipiente con la solución al efectuar las mediciones.2. cambiar o enjuagar los electrodos. 6.0 6.7. e introducirlo en una solución buffer de pH = 4. Manejar en forma cuidadosa los electrodos del potenciómetro debido a que son muy frágiles y pueden romperse.4. 81 . de color naranja deberá cambiar a color canela) 6INSTRUCCIONES POTENCIÓMETRO PARTICULARES PARA EL MANEJO DEL 6. el potenciómetro marque el valor de pH de la solución sin realizar ningún ajuste.3 Enjuagar el electrodo con agua destilada. y conectar los electrodos o electrodo al potenciómetro. 2) 6. al girar. 6.1 Introducir el electrodo en una solución buffer de pH = 7.Introducir los electrodos lenta y cuidadosamente en la solución cuyo pH se va a determinar.1 a 3. 6. (Fig. 6. Estos deben ser secados con un papel absorbente y suave para que no se rayen.2).(Si se valora una base. deberán ponerse 3 gotas de anaranjado de metilo como indicador.7. secarlo. Conectar el aparato (potenciómetro) a la corriente eléctrica. Enjuagar el electrodo y secarlo 6.7.0 6. (Fig.6.7.

1N (para el caso de titular un ácido) y ajustar a la marca de “0” ml. la barra magnética para poder realizar un mezclado adecuado.En la bureta de 25 ml perfectamente limpia. Colocar la bureta de tal forma que permita adicionar fácilmente el reactivo titulante (HCl 0.1.1N (para titular una base) o de NaOH 0.4.REGISTRAR EL VALOR DEL POTENCIAL ANTES DE AGREGAR REACTIVO TITULANTE.Tomar una alícuota de 20 ml de la solución de ácido o de la base según sea el caso y colocarla en un vaso de precipitados de 250 ml.1.2.1N o NaOH 0.1N) a la solución a valorar sin que haya salpicaduras hacia fuera del recipiente. 82 . 1 Potenciómetro Fisher Scientific.. 7.1.TITULACIÓN POTENCIOMÉTRICA: 7.1. deberá ponerse tambien dentro del vaso. Realizar la valoración potenciométrica en la siguiente forma: 7.Conexión para el electrodo standardize function temperature slope Fig. evitando errores de paralaje.1.1. 7. (Se puede agregar un poco de agua destilada para conseguir que el electrodo quede dentro de la solución) 7.3. colocar la solución de HCl 0.

10. Extraer los electrodos de la solución y enjuagarlos perfectamente con agua destilada.1. Iniciar la adición del reactivo titulante en volúmenes de 1 ml (para el caso de estar titulando un ácido con la base) hasta alcanzar un pH = 4..1.. Retirar la bureta y colocar la perilla marcada como "function" del potenciómetro. 7.1. Continuar agregando reactivo titulante en volúmenes de 1.7. Después de cada adición anotar el valor de pH marcado por el potenciómetro y el volumen correspondiente del reactivo titulante (NaOH 0.. 83 .1.6.5.2 ml hasta alcanzar un pH = 5 (titulación de un ácido) ó un pH= 9 si se está titulando una base. Continuar la adición del reactivo titulante en porciones de 0. ó un pH= 3 para el caso de titular una base. Secarlos totalmente con papel higiénico.7. 7. para el caso de estar titulando un ácido (Se observa un gran cambio en el valor de pH)..9. Bureta con reactivo titulante Solución a valorar Fig.1.. en la posición “STDBY”.1N) gastado en cada adición. Sistema de valoración potenciométrico con electrodo de pH. 2. 7.1. 7.0 ml hasta llegar al pH = 13 en caso de titular un ácido ó un pH= 1 para el caso de titular una base.1. 7..Continuar adición del reactivo titulante gota a gota hasta alcanzar un pH = 11.8.5. y para el caso de estar titulando una base con ácido hasta un pH= 10 REGISTRAR LOS VALORES DEL POTENCIAL EN CADA ADICIÓN 7.

(1994) 7. D.. 4. H. Mc Graw Hill. "Apuntes de Química Analítica".Vogel.. Edición 84 . (1994). 4ta.4ta edición. G.18... A. A. Madrid (1990). “Análisis Químico Cuantitativo” Ed. Análisis Químico Cuantitativo. A. Porrúa.. 6. UPIBI.. 2.BIBLIOGRAFIA.J.. Harris D. "Análisis Instrumental". “Análisis Químico Cuantitativo”. 8. edición Ed. 1.. México (1987) 5.RESULTADOS Y REPORTE.Ayres.Orozco. S.. y Leary J. IPN 3.2Graficar los datos obtenidos y obtener la curva de valoración (pH en el eje de las ordenadas y volumen del reactivo titulante en las abscisas. Ed.. "Análisis Químico Cuantitativo".García-Avila J.C. Que ventajas o desventajas presenta el hacer una determinación utilizando el método de valoración empleando indicadores químicos y el método de valoración potenciométrico 9. “Química Analítica” Kapeluz 5ª.8. A. I.. Harper and Row.. D. y Leary J.J. Mc Graw Hill.Skoog. Grupo Editorial Iberoamérica (1991). D.Skoog.