Resep Cara Membuat Chicken Nugget. Resep: Chicken Nugget sekala rumah tangga.

Bahan: Ayam cincang 300 gram Telur 2 butir Tepung sagu 50 gram Susu cair 100 ml Merica secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Kaldu blok 1 sdm (jika suka) Cara membuat: Campur semua bahan, aduk rata. Sebelumnya siapkan loyang loaf yang sudah diolesi margarin. Masukkan ke loyang loaf, ratakan. Panggang. Setelah masak, potong2. Siapkan 1 butir telur, balut dengan tepung roti, simpan dalam lemari es (1/2-2 jam). Siap untuk digoreng. Chicken Nugget Bahan: 750 gr daging ayam cincang 3 kuning telur 7 lbr roti tawar tanpa kulit 350 ml susu cair 2 sdm margarin 1 bh bawang bombai, cincang halus 4 siung bawang putih, haluskan 1 sdt lada bubuk 1 sdm garam minyak goreng Pencelup: 3 putih telur, kocok lepas 250 gr tepung panir Cara membuat: 1. Rendam roti tawar dalam susu cair hingga roti lunak, remas-remas sampai roti halus. 2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum, angkat. 3. Tempatkan ayam cincang dalam wadah, masukkan kuning telur, roti halus, tumisan bawang bombai dan bawang putih, lada, dan garam, ratakan, sisihkan. 4. Olesi loyang persegi ukuran 20x20x3cm dengan margarin, tuang adonan ayam ke dalamnya, ratakan. Kukus sampai matang selama 20 menit, angkat dan dinginkan.

. celup ke dalam putih telur kocok. Potong-potong adonan sesuai selera. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kering kecokelatan.5. balurkan ke tepung panir sampai rata.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful