You are on page 1of 8

A Drótpostagalamb recepttára 94.

könyv

Kínai ételek
Tartalomjegyzék

Bevezetés
Hogyan használjuk a pálcikákat? Kis kínai fűszerlexikon A rizs főzése

Receptek
Ananászos rizs
♦ ♦ ♦

Ananászos tofu édes-savanyú mártásban
♦ ♦ ♦

Aprórákos főtt rizs
♦ ♦ ♦

Ánizsos csirkemáj Barackos csirkecsíkok
♦ ♦ ♦

Bársonyos kínai kel
♦ ♦ ♦

Borjú bambuszrüggyel
♦ ♦ ♦

Brokkolis csirkemellcsíkok
♦ ♦ ♦

Chilimártás
♦ ♦ ♦

Chow Sub Gum Mein Citromízű csirkesült
♦ ♦

Cukkíni bundában
♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Cukkíni párolva paradicsommal
♦ ♦ ♦

Currys rizs
♦ ♦ ♦

Currys zöldbabsaláta
♦ ♦ ♦

Csípős tojásleves zöldborsóval

Csirke alaplé Csirke chilivel sütve
♦ ♦ ♦

Csirke szezámbundában
♦ ♦ ♦

Csirke szecsuani módra
♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Csirkemáj gyömbérrel és zöldborsóval
♦ ♦ ♦

Csirkemáj illatos mártásban
♦ ♦ ♦

Darált marhahús zöldbabbal
♦ ♦ ♦

Diós csirkecsíkok sütve
♦ ♦ ♦

Egyszerűen jó halleves
♦ ♦ ♦

Édes-savanyú csirke
♦ ♦

Édes-savanyú leves
♦ ♦ ♦

Édes-savanyú marinált ponty-rudacskák
♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Édes-savanyú mártás
♦ ♦ ♦

Édes-savanyú sertés ananásszal
♦ ♦ ♦

Édes-savanyú tintahal

Főnix csirkeszárny

Halgombócleves Halszeletek pikáns mártásban
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Húslabdák Kacsahús fehérborban
♦ ♦

Kantoni sült rizs
♦ ♦ ♦

Kínai bélszín
♦ -

Kínai csirkefalatok magyarosan, wokban

Kínai kel

Kínai tojásos kukoricaleves (6 személyre)

Kukoricaleves rizsgombóccal.(japán)

Madárfészek-leves Mandarinleves

Marhahús brokkolival Marhahús gyömbérrel

Párolt kacsa
♦ ♦ ♦

♦ ♦

Rakott kínai kel

Rizs kantoni módra

Sanghaji tojásleves Savanyu-erős leves Sertéshúsgombócok üvegtésztával
♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Sonkás-póréhagymás kacsa

Sült békacombok Szecsuani leves
♦ ♦ ♦ ♦

Szezámmagos sertéskaraj Szójás marharagu

Tavaszi tekercs 1.

Tavaszi tekercs 2.
♦ ♦ ♦

Vegyes sült zöldségek
♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Won-ton leves Zamatos csirkezúza