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Seuil Epais Vanne de Fond(1)

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TP : Seuil épais – Vanne de fond

Groupe de TP n° 5

Ménard François Renaud Eric

Richard Nicolas

Seuil épais Vanne de fond

2

.TP : Seuil épais – Vanne de fond Introduction Ce TP a pour but : . Une plaque (vanne guillotine) est disposée dans une section transversale de ce canal. Vanne guillotine descendante Vanne guillotine montante Alimentation amont Vanne de réglage du débit Cuve aval + pompe 2) Manipulation 3 . une cuve munie d’un convergent permet de rendre l’écoulement uniforme en entrée. l’eau s’écoule au-dessus de la vanne (de hauteur réglable) et tombe dans une cuve. A l’extrémité aval du canal. à une distance A (hauteur de passe) du fond.de visualiser divers régimes d’écoulement par la détermination de courbes de remous et la mise en évidence du phénomène de ressaut. Une pointe de mesure permet de mesurer la hauteur d’eau dans le canal. de manière à ce que l’eau s’écoule au-dessous de cette plaque (écoulement par vanne de fond). En amont du canal.de lier ces différentes observations à l’évolution de certaines fonctions caractéristiques de l’hydraulique des canaux. I/ Vanne de fond 1) Description de l’installation Une pompe alimente un canal rectangulaire horizontale de largeur B.

On observe deux types d’écoulement : . on obtient : U2 U2 H1 + 1 = mA + c avec Q = H1U1 B = mAU c B 2g 2g Grâce à cette relation.avec un ressaut éloigné de la vanne amont. on dit que la veine est dénoyée. On constate que l’écoulement est accéléré à partir de la vanne de fond de section AB jusqu’à la section de coefficient de contraction « m » a) Théorie En supposant la conservation de l’énergie entre l’amont et la section contractée et les hypothèses suivantes . fluide incompressible et écoulement stationnaire. - avec un ressaut rapproché de la vanne amont en modifiant la position de la vanne guillotine montante. on mesure la charge amont H1 et la hauteur H’=mA de la section contractée. ce qui correspond bien à la théorie (car on est en régime stationnaire) 4 . on obtient : mthéorie b) Courbe Q (H1)  q2  q2 q2 + + 4   2 gH12 2 gH1  2 gH1  = 2A On trace la courbe Q = Q(H1) et on observe une relation linéaire entre les grandeurs Q et H1. on parle de veine noyée.TP : Seuil épais – Vanne de fond En faisant varier le niveau aval au moyen de la vanne V. 3) Etude de la veine dénoyée En modifiant la valeur du débit Q. on trouve l’expression de Q 2 gH1 = mA mA B 1+ H1 2 En résolvant ce trinôme. on règle le débit.

on peut comparer les coefficients de contraction théorique et expérimentaux.TP : Seuil épais – Vanne de fond Evolution du débit Q en fonction la charge amont H1 30 25 Q (L/s) 20 15 10 10 15 20 25 H1(cm) 30 35 40 45 c) Comparaison des coefficients de contraction En faisant varier la valeur du débit Q.6 0. Evolution de m(exp) et m(th) en fonction de Q 0.65 mexp(Q) mth(Q) 0. 5 .55 14 16 18 20 22 Q (L/s) 24 26 28 30 On constate que les valeurs des coefficients de contraction théorique et expérimentaux sont semblables quelque soit le débit.

H2 et m en fonction du débit 0.   U2 q = mA 2 g  H1 + 1 − H '  2g   On constate que m a une valeur moyenne voisine de 0. 6 . que les courbes tracées expérimentalement sont approximatives mais sont d’une qualité suffisante pour les comparer avec la théorie.TP : Seuil épais – Vanne de fond Cependant. ce qui correspond au coefficient de contraction dans le cas de la veine dénoyée. ce qui modifie les Q expressions de . B On note.7 0. B De plus. De plus.5 0. chacun ayant des caractéristiques différentes. du point de vue des mesures. les hypothèses à considérer varient selon l’écoulement.2 0. 5) Conclusions et remarques Ce TP a permis de constater qu’il existait deux types d’écoulements (veine noyée et dénoyée). on peut déterminer la valeur de m. on remarque que les variations de H2 sont légères et les variations de H1 sont cinq fois plus importantes que celle de H2. 4) Etude de la veine noyée Evolution de H1. Q c’est la raison pour laquelle il faut prendre en compte H1 et H’ pour le calcul de . on considère qu’il n’y pas de pertes de charges.6.3 0. un coefficient semi empirique. Des erreurs sont commises aussi sur mthéorie car dans les hypothèses.6 0.4 0. les conditions aux limites sont régies par l’aval. Grâce à la relation suivante.1 0 7 9 11 13 Q (L/s) 15 17 19 21 H1 (m) m H2 (m) 23 Puisqu’on a un écoulement fluvial. on commet des erreurs sur mexp en manipulant la pointe de mesure et il n’est pas facile de trouver exactement la section contractée.

Nous avons donc pris les mesures du groupe précédent et nous avons essayé de répondre au mieux aux questions déçus de ne pas avoir pu voir le phénomène réel. Nous avons appris par la suite que ce problème provenait d’un boîtier électronique. 1) Premières observations Fr < 1 écoulement fluvial Fr > 1 écoulement torrentiel Fr = 1 régime critique Ecoulement dénoyé Sans ressaut Fr > 1 Fr < 1 Fr > 1 On agit sur la vanne ascendante pour faire varier la hauteur d’eau H2 après le seuil.TP : Seuil épais – Vanne de fond II/ Seuil épais Nous avons commencé notre TP par la vanne de fond et au moment de passer à l’expérience du seuil épais nous avons fait face à une difficulté que nos n’avons pas pu surmonter : la vanne ne voulait plus se déplacer. On observe dans un premier temps un régime dénoyé sans ressaut hydraulique après le seuil. En fait celui ci n’apparaît pas car l’eau s’écoule dans la cuve avant que celui-ci ne puisse se former. 7 .

TP : Seuil épais – Vanne de fond Fr < 1 Fr > 1 Fr < 1 Ecoulement dénoyé Avec ressaut On remonte maintenant la vanne jusqu’à observer la formation d’un ressaut hydraulique. il existe un état de transition pour lequel l’écoulement torrentiel n’est pas encore apparu mais on commence à observer des oscillations du niveau d’eau. Fr < 1 Fr < 1 Ecoulement noyé Si on augmente trop la hauteur de la vanne. Celui-ci correspond à la transition entre un régime torrentiel à faible hauteur d’eau et à grande vitesse avec un régime fluvial à grande hauteur d’eau mais à faible vitesse. pour passer du régime noyé au régime dénoyé. on observe juste dans ce cas une variation relativement faible de la hauteur d’eau. On parle dans ce cas de régime dénoyé. Lorsqu’on augmente la hauteur d’eau H2. le ressaut à tendance à se rapprocher du seuil. Fr < 1 Fr = 1 Fr < 1 Ecoulement ondulatoire Cependant. 8 . l’écoulement torrentiel disparaît.

2) Mesures a) Principe de la mesure Fr < 1 Fr = 1 H H1 Fr > 1 Fr < 1 Fr = 1 H2 Hc A B C DEF G H I J K L Le débit restera une valeur fixe tout au long des mesures.TP : Seuil épais – Vanne de fond Cela à lieu pour un nombre de Froude de 1 au niveau du seuil sans pour autant que l’écoulement dépasse cette valeur (sinon on se trouve dans le cas de l’écoulement dénoyé). On se place dans le cas d’un écoulement dénoyé de sorte que le ressaut hydraulique soit au niveau du point J. Pour déterminer la hauteur d’eau. Energie spécifique : Q2 Es = +H 2 gB 2 H 2 Energie totale : H T = Es + z f 9 . On relève alors le niveau d’eau aux différents points de mesure. il faudra prendre garde de bien retrancher à la valeur mesurée la côte du fond au point considéré.

2 F (cm) 1.7 36.3 17. Hc = 3 10 .TP : Seuil épais – Vanne de fond Dans le cas d’un canal rectangulaire.31 0.9 36.5 6.9 36.76 0.7 45.9 89.73 1.28 0.7 300 H (cm) 36.7 21 15. La hauteur d’eau en ces deux points est la même et correspond à la hauteur critique. Ces deux points caractéristiques correspondent à un changement du régime de l’écoulement (passage fluvial-torrentiel au niveau du seuil et passage torrentiel-fluvial au niveau du ressaut hydraulique).2 Es (cm) 36.7 18.9 4.36 0.2 209.4 25 18.45 0.5 12.7 36 34 18.1 13.5 9.9 13 17.6 9 0.1 118.36 0.28 0. cela correspond à un unique minimum sur Es(H).9 13 17.8 58.5 67.9 36.9 19.44 0.6cm.4 24.3 27 36 57.4 17. On relève Hc expérimental=9.7 149.50 b) Exploitation des résultats Es(H) et Es(x) On observe deux minimum d’énergie spécifique à deux abscisses différentes (D et J) sur Es(x). Comparaison avec Hc théorique : Q2 B2 g On trouve Hc théorique=8.4 132.2 zf (cm) 0 0.8 35.1 14.7 20.68 0.1 4.5 3. la fonction impulsion se met sous la forme : F= Q2 BH 2 + 2 gBH On définit zf comme la côte du fond du canal.5cm (voir graphes).1 0 0 0 0 Ht (cm) 36.4 16.9 5 9.39 0.9 19.2 23. x (cm) A B C D E F G H I J K L 0 18.

on relève donc ainsi la hauteur critique à partir de cette fonction (soit 9. Fonction impulsion F(H) Cette notion est équivalente à celle de l’énergie spécifique. Cette étude est plus appropriée dans le cas des régimes rapidement variés comme lors de cette d’étude (la « cassure » entre le fond « plat » et le seuil est très marquée). le régime est alors dit infracritique. on retrouve donc bien deux « ressauts » qui correspondent au point D et J. soit avant le seuil et après le ressaut hydraulique dans le cas étudié. l’étude de la ligne d’eau nous permet de savoir dans quel type d’écoulement on se trouve. soit entre le seuil et le ressaut hydraulique dans le cas étudié. Ligne d’eau/Hc Maintenant que l’on connaît la hauteur critique. Ht(x) Normalement. cela s’explique par le fait qu’on a considéré comme hypothèse de calcul une répartition hydrostatique de la pression alors que cette condition n’est plus vérifiée en ce point. La ligne d’eau et Hc se croisent en deux points. on devrait observer que l’énergie diminue le long de l’écoulement à cause notamment des pertes de charges (voir graphes). Si H<Hc. Si H>Hc. Cependant il apparaît une hausse au niveau du seuil. 11 . on a donc le minimum de la fonction impulsion qui correspond aussi au régime critique.TP : Seuil épais – Vanne de fond Ces 2 valeurs correspondent bien.5cm voir graphes). on se place dans le cas d’un écoulement fluvial (Fr < 1). l’écoulement est dit torrentiel ou supercritique (Fr>1). L’écoulement est alors dit critique et Fr = 1.

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