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Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17

Presentación Proyecto de Marketing

Integrantes:
.- Cristóbal Correa .- Denise Blanchard .- Matías Marañón .- Maite Mary .- Francisca Urzúa

Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 I. Comuna de Buín • Tamaño de la Empresa: Micro • Rubro: Avícola • Tipo de Empresa Actual: Elaboración. venta y distribución de huevos.. • Producción: 136.000 huevos/mes • Número de Empleados: 6 (incluyendo al dueño) • Objetivos de la Empresa:  Incrementar la producción  Diversificar la producción .Descripción del Cliente • Nombre Cliente/Empresa: Juan Pino Trujillo • Ubicación: Sector de Linderos.

.Descripción del Problema • Problemas intrínsecos del negocio:  Mercado Oligopólico  Alza precios de insumos control de precio  Necesidad de economías de escala • Producción no diversificada • Plaza de distribución acotada sólo huevos para ser competitivo • Dependencia de terceros en fase de la cadena productiva • Imposibilidad acceso a crédito Selección tamaño huevo .Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 II.

Posibles Soluciones • Mercado Oligopólico Diversificar la Producción (independencia $/huevo) • Alza precio insumos • Para E.Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 III.. de Escalas • Producción no diversa • Plaza Acotada •Dependencia de terceros Alianza con otros productores (compra por mayor) Inversión para ampliación de planteles de gallinas Productos relacionados Canal comercial confiable y estable Inversión en seleccionadora .

Propuesta • Para el negocio actual:  Nuevos compradores  Diversificación de la plaza  Estabilidad de canales comerciales  Segmentación por Precio • Proyecto de expansión: sujeto a capacidad de inversión del empresario Producción de carne de ave (pollos Broiler)  Diversificación de la producción  Distribución de riesgo del negocio .Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 IV..

Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 V.Metodología de Evaluación y/o Implementación • Nuevos compradores: Restaurantes y Almacenes  Diversificación de la plaza: › Proveedor local › Disminución Costos de Distribución  Estabilidad de canales comerciales: › Relaciones a Largo Plazo Seguridad en ventas ..

Metodología de Evaluación y/o Implementación • Segmentación por Precio:  Ventas según tipo huevo .Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 V..

Proveedor” › Demanda creciente › Escenario optimista (demanda.Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 V.Metodología de Evaluación y/o Implementación • Producción de carne de ave (pollos Broiler)  Estudio de opciones › Prueba a escala Costos asociados/Riesgo Curva de aprendizaje  Estudio de Mercado › Tipo de actor del negocio: “Productor . precio) ..

Metodología de Evaluación y/o Implementación Fuente: ODEPA Fuente: ODEPA .Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 V..

Metodología de Evaluación y/o Implementación • Producción de carne de ave (pollos Broiler)  Nexo Estratégico (Alto riesgo del negocio) › Programa Alianza Estratégica INDAP  Alianza Estratégica › Ciclo Proveedor-Productor-Consumidor › Perfeccionamiento cadena productiva › Canal comercial confiable y estable .Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ingeniería Industrial Marketing ICS3502-2 Grupo 17 V..

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