Sup Lobak

Bahan: 1 buah lobak, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayu manis bubuk 1 sdt garam 3 sdm kecap manis 1/4 sdt gula pasir 800 ml air minyak untuk menumis Pelengkap: 250 g ayam rebus, suwir 4 potong tempe goreng 1 btg seledri, iris tipis 1 btg daun bawang, iris tipis 2 bh tomat, potong-potong Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 2. Tambahkan pala bubuk, kayu manis bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk. 3. Tuang air, didihkan. 4. Masukkan lobak, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Angkat. 5. Tata bahan pelengkap di atas piring saji. Siram dengan kuah lobak. 6. Sajikan.

masukkan lobak dan campuran beras. 2. Kukus adonan selama 60 menit menggunakan api sedang. Campur tepung beras dengan tepung maizena. Panaskan margarin dalam wajan anti lengket. gula dan merica. kaldu ayam. angkat dan potong sesuai selera. Aduk hingga rata. goreng kue hingga berwarna kecokelatan. rendam dalam air panas. aduk rata. 4. Angkat lalu sajikan. Hasil: 30 buah . air. 3. parut halus. rebus dengan 300 ml air hingga matang 6 sendok makan margarin untuk menggoreng dan menumis CARA MEMBUAT: 1. tiriskan 4 buah lobak putih. Panaskan 3 sendok makan margarin.Resep Lobak Goreng (Shanghai) 05-10-2007 10:29:38 BAHAN: 700 gram tepung beras 150 gram tepung maizena 650 ml air 1 bungkus kaldu ayam 5 siung bawang putih. Bungkus seperti lontong dengan plastik. haluskan 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 150 gram ebi. tumis bawang putih sampai harum. Setelah matang.

.Kue Lobak Goreng. cincang halus 300 g lobak putih.. hmmmm Ajiiiibbbbbbbbbbb. parut halus 50 ml air minyak untuk menumis . Coba deh Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. silakan anda mencoba : Bahan:            125 g tepung beras 25 g tepung maizena 150 ml air matang 1/4 sdm garam 1 siung bawang putih.. rendam dalam air panas. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. cincang halus 1/4 sdm gula pasir merica bubuk secukupnya 25 g ebi..

Cara membuat: 1. dimemarkan 2 cm lengkuas. masukkan ebi. gula pasir. 7. garam. masukkan lobak. Angkat. air matang. potong-potong sesuai selera. angkat. Aduk rata. 3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Panaskan minyak. Didihkan air. tepung maizena. disisakan ekornya 2 lembar daun salam 2 tangkai serai. sajikan. angkat. masak hingga matang. tumis bawang putih hingga harum. 6. diambil putihnya. Kukus adonan hingga matang. lobak. goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan. 4. dimemarkan 200 gram lobak. Sehingga perpaduan tersebut dapat membuat sop kali ini berbeda dengan sop lainnya. dimemarkan 2 cm jahe. 2. tekan-tekan. Panaskan minyak. diiris halus. 5. dan adonan tepung. tiriskan. SOP UDANG LOBAK Penilaian : Kesegaran lobak dipadukan dengan rasa gurih dan juga rasa nikmatnya udang. dan merica bubuk hingga rata. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram udang. dicuci bersih 4 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir . Campur tepung beras.

serai. daun salam. merica bubuk. dan jahe sampai harum. Masak sampai matang. Masak sampai mendidih. 3. dan gula pasir. 2. Masukkan udang. Untuk 6 porsi . Tumis bumbu halus. Tambahkan lobak. Panaskan minyak. garam. dicincang halus 2 batang daun bawang iris 2 sendok makan bawang goreng 3 sendok makan kedelai goreng Cara Pengolahan : 1.1. Tuang air kaldu udang.600 ml air kaldu udang (dari sisa rebusan kulit dan kepala udangnya) 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah Bahan Pelengkap: 2 tangkai seledri. lengkuas. Masak sampai matang.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful