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  • Check List-Refeitório

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    Fabio Ferreira
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    O documento é uma lista de verificação para inspeção em refeitório, contendo itens como limpeza, armazenamento de alimentos, sinalização, extintor de incêndio, iluminação, ventilação, mobiliário e certificados que devem ser verificados, com espaço para assinatura do auditor e participantes.

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    CHECK LIST PARA INSPEO EM REFEITRIO

    RESPONSVEL: LOCALIZAO DATA

    ITENS A SEREM VERIFICADOS LIMPEZA/ ORGANIZAO ARMAZANAMENTO DE ALIMENTOS SINALIZAO EXTINTOR DE INCNDIO ILUMINAO VENTILAO PRINCPIOS ERGONOMICOS MOBILIRIO ALVAR DE FUNCIONAMENTO CERTIFICADO DE DEDETIZAO ESTAR NA VALIDADE NUTRICIONISTA POSSUI PAT HIGIENIZAO DOS FUNCIONRIOS

    OK

    N/ OK

    OBS:

    NOME

    AUDITOR ASSINATURA

    PARTICIPANTES NOME ASSINATURA

    PARTICIPANTES NOME ASSINATURA

    PARTICIPANTES NOME ASSINATURA

    PARTICIPANTES NOME ASSINATURA

    PARTICIPANTES NOME ASSINATURA

    Revisado por: Campeo

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