DE LA BUNICA

Din scrinul strabunicii: Retete, leacuri, sfaturi

Rasfoirea cartilor vechi, cu foi îngalbenite ce pastreaza parfumul altor timpuri, ne poate aduce multa liniite si satisfactii, dar si informatii utile "Chip de a scapa de betie O doftorie cercata, prin care suntem in stare a desvata de bauturi spirtoase pe acei care i-au biruit, nu darul, ci naravul betiei, prin carele perdem nu numai cinstea si averea, dar si sanatatea si chiar viata, impartasim aici, acum. In toata dimineata sa punem in bautura obisnuita cateva picaturi spirt de pucioasa si in curanda vreme vom avea multumirea de a vedea ca betivul fuge de talismanul sau si numai cu greata va privi la bautura aceea care i-au fost pana acum nectar si mana. Chip de a feri branza si cascavalul de viermi Invaleste cascavalul sau branza in buruiana pe care o numim pojarnita, si vei vide ca nu vor face viermi. Tot aceea slujba face si frunza de mesteacan. Cum se face apa de toporasi Pune 50 de dramuri de radacina de toporasi taieti mnaruntel, intr-un sip si toarna peste dansa trei litre spirt de vin curat si fara miros si 3 dramuri unt de Bergan, astupa sipul bine cu hartie si lasa-l sa steie la un loc cald 5 sau 6 zile, apoi stoarce bine radacina si strecura fluidul intr-o hartie proasta, si asa vei avea un spirt de toporasi foarte placut, care intr-un sip curat si bine astupat te tine ani intregi. Vin de stomah Usuca un pumn de pelin, un pumn de potroaca, coaja de la o portocala, tae-le marunt, amesteca-le cu sase dramuri de ravnet pisat, pune-le intr-un sip bine spalat si toarna peste aceste o oca si jumatate de vin alb vechi, lasa sa stee la caldura 48 de ceasuri si ia din vinul acesta cate un paharut de rachiu, cu un ceas si jumatate inaintea mesei. Acest vin nu numai ca intareste stomahul, dar agiuta si a mistui si este mai mistuitoriu decat rachiul, care-l obicinuim inaintea mesei. Ca sa se faca vinul nou, vechi Sa se puie vinul in butelci lasandu-le deserte ca de un pahar si astupandu-le la

gura bine sa se pue in apa clocotita pana la 60 de grade romiur; si tiindu-se in ea doua ceasuri sa se scoata apoi si sa se imple butelcile cu vin de care au fost pus in ele si sa se astupe bine. Chipul de a opri sa nu incolteasca cartoflile Acest chip aratat de D. Vilunorei, vestit gradinar din Paris, sta intru a intinde in pod pe la sfaristul lui martie o patura de un lat de mana de groasa de cartofle si de a lasa la soare si la lumina. Aceasta espunere opreste incoltirea si le pastreaza in buna stare pana tarziu in vara si pana la iesirea cartoflelor noi. Chip de a te dezbata de-indata Acela care au baut mai mult decat radica sa manance migdale dulci si indata se va dizmeti. Cum se poate trezi ameteala betiei Inbatatul sa inghita un paharut de cel mai tare otet si indata ca prin farmec se va trezi din a sa ameteala."(Din presa anilor 1850 - dupa Albumul literar gastronomic editat de revista Viata romaneasca, Bucuresti 1983)
Acupresura, o terapie straveche si foarte eficienta

Spre deosebire de acupunctura, aceasta metoda de tratament nu foloseste acele, ci numai presiunea degetelor (mai este cunsocuta sub denumirea de presopunctura). Fiind o tehnica apropiata de acupunctura, acupresura urmareste reglarea energiilor corpului, cu efecte asupra emotiilor, starii fizice. Tehnica este simpla: se apasa in anumite puncte. Este necesara o apasare ferma si continua, cu degetele; daca degetele sunt prea subtiri, se pot folosi unele obiecte de grosime de 3-4 mm, cum ar fi un creion (capatul cu guma sau un varf bont, dupa caz). Unele puncte trebuie apasate numai cu unghia. De obicei, presiunea trebuie mentinuta cel putin 30 de secunde; de regula, 1-2 minute. In punctul indicat se apasa sau efectueaza o miscare circulara cu degetul, in sensul acelor de ceasornic. Nu se recomanda sa se efectueze acupresura in fiecare zi, ci numa atunci cand simtiti nevoia. Fiti atenti la efectul acestor practici asupra organismului dv., mai ales in cazul varstnicilor, a bolnavilor gravi. Pentru acestia, acupresura se poate reduce la numai cateva secunde. De regula, se repeta exercitiile de acupresura pe fiecare parte a corpului.

Pentru incurajare, calmare, alungarea tensiunii mintale, a grijilor Punctul de acupressura LI-4, numit Unirea vailor (intestinul gros 4) Este localizat deasupra mainii, intre degetul mare si index. Presati degetul mare la radacina, la baza indexului. Acest punct este situat pe cel mai inalt punct (umflatura) a muschiului, orizontal cu terminatia pliului. Metoda: prin apasare. Nu se foloseste la femeile insarcinate. Efect imediat: Calmant, alungarea tristetii si amaraciunii. Pentru alungarea fricii Punctul KI-3, numit Izvorul suveran (rinichi 3). Localizare: Pe partea interioara a piciorului, la jumatatea distantei dintre tendonul lui Achille si osul gleznei. Se preseaza. Efecte: vindeca frica si amelioreaza durerile de spate. Pentru inducerea unei stari de bine,impotriva stresului Punctul LIV-1 Localizare: Pe degetul mare de la picior, in coltul de jos al unghiei. Se preseaza. Efecte: optimism, aprecierea corecta a propriei situatii, incredere in sine. Pentru o stare emotionala normala, atenuarea excitatiilor, nervozitatii Punctul P-7, Marele munte Este situat in mijlocul incheieturii mainii, in adancitura dintre doua tendoane sau chiar deasupra pliului incheieturii. Metoda: Se preseaza, miscand degetul in sensul acelor de ceasornic. Nu este indicat daca va simtiti slabit sau traversati o perioada de diminuare a energiilor. Efecte: Atenueaza emotiile puternice, chiar prea marea excitatie datorata bucuriei. Diminueaza nervozitatea. * Inainte de orice, trebuie inteleasa notiunea de "cun", care este masura standard folosita in acupunctura. Corpul fiecarui om are propriile sale dimensiuni. -1 cun este latimea degetului mare, la mijloc (pliu); - 3 cun - combina largimea a 4 degete, la nivelul bazei degetului mic (a articulatiei de deasupra palmei). - 12 cun - distanta dintre cot si incheietura mainii.

Se afişează postările cu eticheta Cosmetica. Afişaţi toate postările Se afişează postările cu eticheta Cosmetica. Afişaţi toate postările
sâmbătă, 17 martie 2012

Rețete naturale pentru îngrijirea pielii

Exfoliant pentru corp cu sare de mare și argilă Aveți nevoie de o lingură de argilă pudră, o ceașcă de sare de mare, o lingură de miere, o lingură de apă de roze (sau infuzie de trandafiri, nalbă, mușețel etc.). Mai întâi amestecați bine într-un bol argila cu sarea; separat, dizolvați mierea cu apa de trandafiri și adăugați-o în primul bol. Dacă este necesar, puneți mai multă apă de roze, dar cu mare atenție; prea mult lichid duce la dizolvarea sării. Cu pasta rezultată masați bine tot corpul, începând cu picioarele (dar nu și fața), apoi faceți duș. Mască pentru ten uscat Se poate păstra 1-2 săpămâni, la frigider. Aveți nevoie de 1 avocado, 3 lingurițe de miere, o linguriță de zeamă de lămâie, 1/2 de linguriță de lapte. Zdrobiți avocado, adăugați lămâia, mierea și laptele și apoi omogenizați. Aplicați pasta pe față și pe gât și lăsați-o să acționeze 15 minute. Clătiți cu apă călduță și aplicați o cremă. Mască pentru ten gras Ingrediente: 1/2 de castravete fără coajă, 1 albuș, 1 linguriță suc de lămâie, 1/2 linguriță frunze de mentă tocate, o picătură de ulei esențial de lime sau portocală. Combinați toate ingredientele într-un mixer, lăsați la rece 10 minute. Aplicați pe față și pe gât și lăsați timp de 20 minute, apoi clătiți cu multă apă. Această mască se folosește în aceeași zi, nu se păstrează mai mult timp. Mască cu afine și lămâie Este bună pentru orice ten, în special pentru cel gras. Aveți nevoie de 4 linguri de afine proaspete, 3 linguri de fulgi fini de ovăz, o linguriță de migdale măcinate, 2 lingurițe de infuzie de plante, o linguriță de suc de lămâie, o picătură de ulei esențial de lămâie. Se amestecă toate ingredientele și la final se pune uleiul esențial. Mască de fată cu cafea și cacao Pentru tenul normal sau gras, amestecați cafea măcinată și cacao pudră, adăugați lapte astfel încât să rezulte o pastă moale.

Botulinum este o bacterie care se dezvoltă în mediu anaerob. pe o perioadă de 3-6 luni. în special. cât și femeilor însărcinate sau care alăptează. dar și ale celor din zona gurii și dintre sprâncene. profunde. de pe frunte). dar ferind buzele și zona oculară (se masează bine. ca miastenii și distrofii. Se aplică pe zonele mai grase ale feței. 2 linguri de fulgi de ovăz. Însă nu se aplică înainte de expunerea la soare. Se mixează mălaiul. căci vă veți arde foarte ușor. care poate duce la deces. foarte rar. se efectuează peste 2 milioane de injectii cu Toxina botulinică Botox. aplicați o loțiune hidratantă.Se aplică pe față și pe gât. masând-o cu mișcări circulare. ele provoacă paralizia mușchilor faciali. efectele adverse nu apar. și în Romania. iar alimentele (conservele. Botox este contraindicat suferinzilor de boli neuromusculare. o lingură de zeamă șă una de coajă de lămâie. Botox poate avea și unele efecte secundare. dar nu mai mult de 10 minute). Așa cum se știe. depinde de reacția mușchilor respectivi. iaurtul. Efectele secundare nu durează mai mult de 6 luni. Cazurile destul de numeroase din această vară sunt concludente. După îndepărtarea măștii. 2 linguri de iaurt. Ingrediente: o lingură de făină de porumb. în lume. în injecțiile folosite în cosmetică. În general. Anual. o linguriță de pulpă de aloe (sau apă). Demachiant cu lămâie După o zi de muncă sau de mers în aer liber. este indicat și pentru tenul gras. acest demachiant vă curăță și vă luminează fața foarte bine. Însă. botulismul. După 15 minute. practic. toxinele sunt purificate. o lingură de zeamă de lămâie. zeama de lămâie. pentru a curăța în profunzime. prin soare. ovăzul și coaja de lămâie. și celor alergici la albumină umană sau la toxina Botox. apoi se adaugă aloe. dar reversible: coborârea sprâncenelor sau a pleoapelor. la atenuarea ridurilor (laba găștii. dublarea vederii. o proteină purificată extrasă din bacteria Clostridium Botulinum. Se poate folosi de 2 ori pe săptămână și se poate păstra câteva zile la frigider. Efectul durează circa 6 luni. slănina) contaminate provoacă o boală gravă. evitând pielea din jurul ochilor. Consumatorii de alcool sau de medicamente . clătiți cu multă apă. Circa 10 % dintre pacienți se plâng de apariția unor echimoze dureroase. este destul de des folosită.

să experimentați. folosiți creme și farduri protectroare Cauza principală de îmbătrânire prematură a pielii o reprezintă expunerea la soare. Pentru persoanele care doresc cu orice chip să pară mai tinere. de expresivitate. Le recomandăm ca. Pielea încărcată cu farduri. Fața lor va fi netedă. Ochelarii să aibă rotecție UVA . se intoxică. înainte de orice injectare. să se gândească la câtă expresivitate doresc să mai aibă. Evitați fumul de țigară Pielea se usucă foarte tare. care devine mai naturală.. Purtați ochelari de soare. pacientul poate să meargă acasă după 4 ore. adoptând un stil de viață sănătos. iar nicotina îmbătrânește mai repede decât orice alt factor. Fiecare persoană are de ales. Nu vă spălați prea des cu apă de la robinet Curățați fața cu uleiuri și loțiuni. În timpul zilei. normal.. fără fumat etc. dar poate arăta ca o mască lipsită de viață. Apariția ridurilor este o tragedie? Bătrânețea este o rușine? Nu este un fenomen. Trebuie să vă informați. medicii recomandă suplimentele nutritive bogate în antioxidanți. fără protecția necesară. vitamine și minerale. Alegeți produsele cosmetice cu atenție Fiecare persoană este unică. după caz. Botox pare a fi soluția ideală. când e necesar Astfel se protejează pielea fină din jurul ochilor. pentru ca Botox să nu ajungă la mușchii ochilor. pentru că mușchii paralizați nu mai pot contribui la mimica feței. cu ceaiuri. până găsiți ce vi se potrivește. Apa clorinată provoacă deteriorări oxidative ale pielii. natural. fără excese. Pentru a evita deteriorarea prematură a pielii. Demachierea de seară este absolut obligatorie Nu uitați să vă curățați foarte bine fața. înainte de culcare. mai sănătoasă.antiinflamatoare pot apela la acest tratament numai după 14 zile de pauză. Tratamentul se poate repeta după 4-6 săptămâni. Reguli de bază pentru întretinerea tenului Efectuați exerciții specifice Astfel crește afluxul de nutrienți și oxigen în piele. deci fiecare are propriul ten. nu respiră bine. inevitabil? Putem să îmbătrânim frumos. devine acneică sau îmbătrînește. cu cerințe unice. praf. După efectuarea injecțiilor. sebum etc. Însănu are voie să maseze mușchii.

colagenul. Caci trebuie inlaturata cauza: poate fi vorba de o proasta functioare a rinichilor.și UVB. de asemenea. alegeți produsele care conţin Alpha idroxi Acizi (AHA). inclusiv spanac. disfunctii hormonale.şi pete solare se estompează rapid şi pielea capătă strălucire. de anemie. Vitamina A sau retinolul este un bun exfoliator şi stabilizator de colagen. Vreti să fiti tinere cât mai mult timp? # Beţi multă apă. Alfa hidroxi acid accelerează procesul de exfoliere. cearcanele nu se inlatura usor si in totalitate. reactii . vitamina E. cum ar fi pete sau decolorări. lamâie. pentru a menţine pielea hidratată. Chiar și petele . prune. Vitamina E îmbunătăţeşte hidratarea. # Ceaiul verde. cu SPF de 25 sau mai mare. Dormiți mai mult Celulele corpului se refac cel mai bine în timpul somnului. întinereşte pielea şi previne îmbătrânirea.legume verzi. tonifică mușchii şi se irigă mai bine pielea și țesuturile. ceai verde. desfundă porii. # Dacă doriţi să utilizaţi o crema antirid. Există anumite vitamine care ajută fibrele de colagen. stafide. pentru a intra bine în piele. A sau o cremă cu ingrediente din plante precum Aloe vera. # Mănâncă cât de des fructe şi legume proaspete. # Fă exerciţii fizice. ochelari de soare cu protecție UVA. Vitamina C în formă de L-acid ascorbic este un antioxidant care reduce ridurile şi stabilizează. alimente bogate in antioxidanți . peste 2 litri pe zi. grăbește diviziunea celulelor și îndepartează celulele moarte foarte eficient. ajuta la reducerea ridurilor fine. zilnic. oboseala. aplicat extern. Remedii naturale pentru atenuarea cearcanelor Fiind provocate deseori de cauze interne sau genetice. santal etc. Hrăniți pielea Cremele de noapte se aplică cu o oră înainte de culcare. # Folosiţi creme de protecţie solară. struguri. ardei. îmbunătăţește textura pielii şi atenuează ridurile. # Soia este un hidratant eficient. varză. Ajută inima. proteinele din soia ajuta în probleme de pigmentare. mure. afine.

castravete felii aplicat pe pleoape albeste pielea si calmeaza ochii obositi si inrositit. nu disperati. AHA ( alfa-hidroxi-acid). pentru 10 minute. depresie . frecevnta la femei. seara. dureri precordiale. .maini si picioare reci -respiratie sacadata . Oare am deficienta de fier? O simpla analiza a sangelui va poate lamuri. Cearcanele pot fi cauzate de anemie O deficienta de fier. poate fi cauza. Teina reduce umflaturile iar antioxidantii din ceai sunt buni pentru piele. murmur cardiac . . carente nutritionale etc. Trebuie combinate tratamentele cosmetice cu creme si geluri speciale care sa contina plante.preparati o crema din suc de castravete. preferabil seara. aplicati in jurul ochilor.confuzie. Cearcanele mai apar din cauza menstruatiei. . care devine mai naturala.aplicati comprese de cartof ras. si anume: . tot mai aveti cate ceva de facut. le puteti aplica si dupa o noapte alba sau dupa multe ori petrecute in fata calculatorului. timp de doua saptamani.ameteli . Simptomele pot fi: -obseala .paloare -palpitatii. .se recomanda si feiile de castravete proaspat. Totusi. SOD. Anemia intretine proasta oxigenare a tesuturilor iar vasele de sange de sub ochi tind sa se coaguleze.ficat marit .limba umflata .dureri de cap frontale .alregice.pierderi de memorie Reguli de baza pentru intretinerea tenului Efectuati exercitii specifice Astfel creste afluxul de nutrienti si oxigen in piele. timp de o saptamana. zilnic. a unei alimentatii sarace in fier si vitamine. . suc de lamaie si crema de fata.umflaturile de sub ochi se reduc aplicand comprese cu ceai verde (sau pliculete de ceai).masati pielea cu ulei de migdale.

praf. Nu va spalati prea des cu apa de la robinet Curatati fata cu uleiuri si lotiuni. pentru cã nu toatã lumea se îngrasã din aceleasi cauze. miscare si alte tratamente. nu respira bine. deci tratamentele nu pot fi universal valabile. Alegeti produsele cosmetice cu atentie Fiecare persoana este unica. Trebuie sa va informati. Ochelarii sa aiba protectie UVA si UVB. chiar dacã nu produc întotdeauna slãbirea. fara protectia necesara. cu cerinte unice. cel putin. Hraniti pielea Cremele de noapte se aplica cu o ora inainte de culcare. cand e necesar Astfel se protejeaza pielea fina din jurul ochilor. În primul rând. In timpul zilei. inainte de culcare. Apa clorinata provoaca deteriorari oxidative ale pielii. Demachierea de seara este absolut obligatorie Nu uitati sa va curatati foarte bine fata. devine acneica sau imbatraneste. Cãci fitoterapia trebuie asociatã cu dietã. pentru a intra bine in piele. asa cum promit multe reclame. pe care le alegeti în functie de . deci fiecare are propriul ten. Pielea incarcata cu farduri.sebum etc. Dormiti mai mult Celulele corpului se refac cel mai bine in timpul somnului. pana gasiti ce vi se potriveste. folositi creme si farduri protectoare Cauza principala de imbatranire prematura a pielii o reprezinta expunerea la soare. Evitati fumul de tigara Pielea se usuca foarte tare. se intoxica. sa experimentati. iar nicotina imbatraneste mai repede decat orice alt factor. Plantele. cu ceaiuri. Se pot folosi diverse combinatii de plante. Plante indicate in cure de slabire Nu existã tratamente miraculoase. nu fac rãu. Purtati ochelari de soare.mai sanatoasa.

contraindicate celor cu boli renale.este un bun drenor si diuretic. ajutã la eliminarea biliarã. care produce uneori îngrãsarea. combate celulita si ajutã la slãbire (contine potasiu. cât ar fi o pilulã.pãpãdie. bun pentru suferinzii de ficat.mãduva albã de crengi de tei . . cãci lista este foarte bogatã: . curãtã rinichii. de 2 ori pe zi.cozi de cirese . suferã de insomnii si simt nevoia sã mãnânce noaptea.sulfinã.fructe de ienupãr . diuretic si colagog. sub formã de ceai si pulbere. ajutã si în reumatism si contribuie la eliminarea excesului de apã.pentru proasta functionare a ficatului. . . .brusture . .depurativ. cu tot cu rãdãcinã.rãdãcina de pir. Si aveti de unde. . alungã stresul.suc de ridichi negre. . . mangan) fãrã sã suferiti de anemie si nervozitate.anghinare . .pentru persoanele cu greutate mare.lucernã pulbere.pentru suferinzii de ficat sau de constipatie. este antitoxic. curãtã tenul.lãmâie. la îmbunãtãtirea tranzitului intestinal si la arderea grãsimilor. .diuretice. tei . indicat celor care se îngrasã datoritã unor dezechilibre hormonale.suferintele dv. . se bea sub formã de ceai sau se poate face pulbere. . sub formã de suc .cretisoarã. magneziu.busuioc .pentru cei care se îngrasã datoritã nervozitãtii. . din care se iau de 2 ori pe zi.

care nu dauneaza organismului.normalizeazã digestia. diuretice si vitaminizante. Micul dejun.fenicul . specialistii recomanda o cura care nu face rau nimanui. dar acestea nu dau rezultate daca nu se tine regim. Luni Prânz: 2-300 g carne fripta de vita sau manzat. Sunt.urzica moartã . care ne-a trimis o reteta de slabire ce speram ca va fi de folos celor interesati: “În magazine naturiste si farmacii se gasesc pilule (sau alt gen de preparate) pentru slabit. însotita de o salata preparata din . acelasi pentru fiecare zi. .. restrictive.rozmarin .ne spune Mirunica. . . frunze . . fara zahar. . pe langa mai vechiul produs de slabit Normoponderol (exclusiv din plante medicinale). dar nu pot face minuni. .puternic diuretice. eliminã toxinele.anason seminte.flori de soc . cafea sau ceai verde.2 oua fierte tari. foarte diureticã. .pentru cei cu probleme circulatorii. Sunt bine cunoscute produsele care contin extracte de plante si fructe. insa medicii nu le recomanda pe cele foarte dure.indicatã femeilor. . astfel încat sa nu apara dezechilibre greu de reparat.coada soricelului. ci sustin ideea diminuarii treptate a greutatii corporale.mãtase de porumb. se compune din: . bun pentru circulatie.crusin . dar dupa indicatiile medicilor . o persoanã supraponderalã? Când este necesarã o curã de slãbire Cititi mai multe in Diete de tot felul Fara regim.pentru femeile cu sindrom premenstrual ca si pentru cele aflate la menopauzã.teci de fasole albã. . pentru varice si alte tulburãri circulatorii.pentru combaterea constipa]iei. nu se poate! Slabiti. Prînzul si cina sunt diferite. Astfel. . Dieta e necesara.frunze de frasin. alge si multe minerale.coacãz negru. pentru echilibrarea sistemului endocrin. cu putin mustar sau salata de sfecla rosie cu hrean.pentru persoane vesnic obosite si stresate. oare.

Dieta se tine timp de 2 saptamani si asigura o scadere în greutate de 6-8 kg. citrice. fructe. Duminica Prânz: 2 fripturi de vaca sau de mânzat. Cina: 2-3 oua fierte tari. Cina: fructe sau salata de fructe. câteva ridichi sau gulii. produse de patiserie. pentru răni și fracturi Unguentul cu tătăneasă este o alternativa ieftină la produsele scumpe primajutor. Ouale se prepara numai fierte. mere. care dezintoxica. cartofi. o felie de pâine prajita. Se pot bea si sucuri de legume. mere. andive. Miercuri Prânz: 2 fripturi de vaca cu salata de legume. Cina: fructe la discretie. stiuca. un mar. fitofag. Între mese. Consumul de tătaneasa a fost limitat. mere. din cauza hepatotoxicității acesteia. Vineri Prânz: peste alb rasol (macrou. grasimi. arsuri si alte rani externe. salata verde. Cina: 2-3 oua fierte. cu rosii si castraveti. varza alba înabusita cu putin unt si putina sare. salata de rosii. Cina: 2 oua fierte tari. se beau ceaiuri de slabit si lichide cât mai multe." Unguent cu tătăneasă. salata de tomate sau de alte legume. tari. o felie de paine prajita graham (neagra). salata de rosii. dar încă se utilizează în tot felul de produse pentru îngrijirea pielii. . 100 g brânza de vaci. Marti Prânz: 2-3 oua fierte. Cina: o jumatate de pui fript. un mar. rosii.de a vindeca fracturi. salata de morcovi. salata verde. salau. telina. Cina: 2 oua. praz. mai putin. pâine. 2 mere (mai putin dulci) sau o portocala sau un grepfruit. dar fara dulciuri. cod. varza la alegere sau combinate.rosii. rosii. iar de morcov. Se poate relua dupa o pauza de 2 saptamâni. biban) cu legume si lamâie. gulii. gulii. timp în care mâncati ce va place. prajeli. castraveti. cu numai câteva picaturi de ulei si zeama de lamâie. merluciu. Joi Prânz: 2-3 oua. cirese). gulii. dar nu din cele foarte dulci (mere. fiind o planta cunoscută pentru proprietăţile sale de vindecare tradiţionale . cu salata. Sâmbata Prânz: o jumatate de pui fript. combinate: telina.

de a uşura vărsăturile şi greaţa. de a trata răceli şi gripe. Veţi avea nevoie de: Ulei de măsline . pentru răceli Se face în cel puţin 8 săptămâni. un expectorant şi antibiotic. împreună cu ierburile . cum ar fi borcane de sticlă sau cutii.2 linguri sau jumătate de măsură.aproximativ o jumătate de oră. Apoi se topește ceara de albine şi se adaugă la acest ulei.1 / 2 ceașcă Utilizaţi o oală cu fund dublu. gripa. Ghimbirul ~ este preţuit pentru capacitatea sa de a încălzi stomacul. în cazul frunzelor uscate Ceară de albine . raceala. Cidrul de mere este un tonic. creste secreţia gastrică şi pofta de mâncare. pentru a încălzi uşor uleiul de măsline. eficient. începând din toamnă şi pe tot parcursul lunilor de iarnă. de asemenea.Faceți această reţetă rapidă şi uşoară. Se toarnă în containere de depozitare corespunzătoare. de asemenea. Cidru de mere. . sau numai o lingură în cazul în care frunzele sunt uscate Flori de Lavandă . Hreanul este.2 linguri de frunze proaspete sau jumătate de măsură de frunze uscate Flori de gălbenele. proaspete. În acest fel se pot face și alte unguente. cu alte plante și cu alt fel de ulei sau cu untură. amestecând la intervale regulate. Se beau cantităţi mici.2 căni frunze de tătăneasă . de folos în infecţii ale tractului respirator şi urinar. Ghimbirul este util pentru toate tipurile de congestie. un bun diuretic care provoacă transpiraţia. stimulează puternic digestia. Se amestecă.2 linguri. fiind util în febra. de a lupta impotriva racelilor. fiind indicat în frisoane şi tuse. Unele dintre beneficiile cidrului de mere: Hreanul ~ are proprietăţi antibacteriene. Luați amestecul de pe aragaz si strecurați-l cu ajutorul unui filtru. Aceasta reteta este un mod ieftin. Etichetați borcanele cu balsam de tataneasa şi scrieți și data preparării. zilnic. Este.

în răceli. Aceasta planta este un anti-inflamator si anti-iritant. Cayenne ~ este util pentru circulaţie şi pentru a decongestiona mucoasele. infecţii provocate de ciuperci. Mulţi oameni au scăpat de migrene cu această plantă. Se lasă timp de 8 săptămâni. stimulează sucurile gastrice. în gât sau urechi. gripe . Cum se utilizează cidrul de mere ~ Masaj.Usturoiul ~ sprijină funcţia sistemului imunitar şi deschide porii pielii. Este folosită ca un ajutor digestiv. Strecurati într-un borcan curat. în dureri musculare si articulare ~ Se pune cataplasmă. Acoperiti bine. pe piept. Cum se face cidrul de mere Ingrediente 1 litru de oțet de mere organic 1 / 2 cană de hrean ras 1 / 8 cană de usturoi tocat 1 / 2 cească de ceapă tocatăa 1 / 2 cană de ghimbir ras 1 linguriță de Cayenne Puneti toate ingredientele într-un borcan şi se acoperă cu oţet de mere. pentru a reduce febra. Aceasta planta are proprietăţi antibacteriene si antimicrobiene și este utilă în tratarea infecţiilor vezicii urinare şi ale rinichilor.

indiană. la foc foarte mic. pentru a alina diverse suferinţe fizice. Uleiul este un balsam pentru mușchi și articulații și alină inflamațiile. fără produse chimice otrăvitoare O alternativă la substanțele chimice iritante Furnicile Metoda naturala de a scăpa de furnici este condiţionată de a ști mai întâi locul de unde provin: din nisip.) Pliculețele de ceai de menta sau cuişoare zdrobite vor aluga furnicile. Este indicat în probleme de stomac. Are proprietati digestive. Lăsaţi amestecul in oala două zile. inima. pentru a permite apei rămase să se separe de ulei. tulburari menstruale. accidente vasculare cerebrale. mai puneți pe foc. Separă cu atenţie orice apă suplimentară și strecoară deoparte doar uleiul. inflamatoare si afrodisiace. carminative. Alungă insectele. pot bea un pahar mic. Pune și bucăţile de ghimbir în oala. Cum îl putem prepara acasă? Taie o radacina de ghimbir proaspăt în bucăţi. pentru a stimula circulatia. Altii vor dori doar câteva picături amestecate cu miere. etc. de secole. fisuri în trotuar şi de sub pamânt (am avut o dată furrnici dintr-un ghiveci de flori . se strecoara uleiul într-un borcan și se lasă 24 de ore. Toleranţa individuală va varia. pentru a calma trupul și spiritul. să ai cam două căni. fiind utilizat în medicina chineză. pentru a facilita tusea. probleme respiratorii. dar nu lasati sa fiarba sau să se ardă uleiul. Separat. antiseptice. După două zile. anti analgezice.~ Se bea ca atare sau diluat.de la fereastră. ~ Se amestecă cu un pic de miere. expectorante. indigestie. sau îl vor folosi numai extern. Acest ulei de ghimbir este acum gata de a fi utilizat. pune 2 cani cu ulei de jojoba sau de măsline într-o oală. inflamatii. arabă etc. pentru a se testa nivelul de toleranţă. Uleiul de ghimbir Uleiul de ghimbir este folosit. greata. începe cu o linguriţă.. Personal. Pot fi frecate picioarele. .

ca și cu ulei de cuişoare. Pentru a scăpa de furnicile ce ataca copacii.Atunci când le vedeţi. sfaturi Rasfoirea cartilor vechi. cu foi îngalbenite ce pastreaza parfumul altor timpuri. Se mai pot folosi ulei de busuiocul cerbilor și de vetrice. Din scrinul strabunicii: Retete. ne poate aduce multa liniite si satisfactii. Muște Frecarea pielii cu ulei diluat de migdale sau citronella va duce la respingerea insectelor. leacuri. Desenaţi o linie cu creta în jurul porțiunii de intrare şi furnicile vor fi în imposibilitatea de a trece peste linie. busuiocul cerbilor şi citronella. covoare şi zona unde umblă animalele de companie. stropit pe paturi şi covoare Ierburi aromatice. Toate acestea nu prezintă niciun risc pentru sănătate. balcon etc. un spray fabricat din citrice Diatomit. eficace. plante şi lichid de spalat vase. pentru a evita iritarea pielii. se agită bine și se folosește când este necesar. Tântarii Frecarea pielii cu alcool vă va apăra de ţânţari. Pune ingredientele într-o sticla cu pulverizator. praf piretru. Creeaza-ti propriul spray Fă un amestec de otet de vin alb. apă. dar persoanele cu pielea sensibila ar trebui să-l folosească cu prudenţă. Alte plante care alunga tântarii sunt: Lavandă Eucalipt Gerania Mentă În plus. Puricii Combate infestarea cu purici prin pulverizare de ulei de cedru pe podele. plantarea de gălbenele în curte. stropiți-le cu apă şi săpun. cum ar fi rozmarin. lângă muşuroaie. de asemenea. Alte insecticide naturale includ: D-limonen. cum ar fi muştele şi ţânţarii. înveliţi copacii în ziar. dar si informatii utile . pelin. va ţine ţânţarii la distanță.

amesteca-le cu sase dramuri de ravnet pisat. si asa vei avea un spirt de toporasi foarte placut. care intr-un sip curat si bine astupat te tine ani intregi. In toata dimineata sa punem in bautura obisnuita cateva picaturi spirt de pucioasa si in curanda vreme vom avea multumirea de a vedea ca betivul fuge de talismanul sau si numai cu greata va privi la bautura aceea care i-au fost pana acum nectar si mana. Tot aceea slujba face si frunza de mesteacan. cu un ceas si jumatate inaintea mesei. pune-le intr-un sip bine spalat si toarna peste aceste o oca si jumatate de vin alb vechi. Acest vin nu numai ca intareste stomahul. un pumn de potroaca. sta intru a intinde in ."Chip de a scapa de betie O doftorie cercata. lasa sa stee la caldura 48 de ceasuri si ia din vinul acesta cate un paharut de rachiu. Chip de a feri branza si cascavalul de viermi Invaleste cascavalul sau branza in buruiana pe care o numim pojarnita. Cum se face apa de toporasi Pune 50 de dramuri de radacina de toporasi taieti mnaruntel. astupa sipul bine cu hartie si lasa-l sa steie la un loc cald 5 sau 6 zile. dar si sanatatea si chiar viata. coaja de la o portocala. nu darul. Vilunorei. care-l obicinuim inaintea mesei. ci naravul betiei. si tiindu-se in ea doua ceasuri sa se scoata apoi si sa se imple butelcile cu vin de care au fost pus in ele si sa se astupe bine. prin care suntem in stare a desvata de bauturi spirtoase pe acei care i-au biruit. dar agiuta si a mistui si este mai mistuitoriu decat rachiul. Ca sa se faca vinul nou. si vei vide ca nu vor face viermi. vechi Sa se puie vinul in butelci lasandu-le deserte ca de un pahar si astupandu-le la gura bine sa se pue in apa clocotita pana la 60 de grade romiur. prin carele perdem nu numai cinstea si averea. intr-un sip si toarna peste dansa trei litre spirt de vin curat si fara miros si 3 dramuri unt de Bergan. acum. impartasim aici. Vin de stomah Usuca un pumn de pelin. apoi stoarce bine radacina si strecura fluidul intr-o hartie proasta. Chipul de a opri sa nu incolteasca cartoflile Acest chip aratat de D. vestit gradinar din Paris. tae-le marunt.

Bradul este un arbore fascinant. ca sa fie vesnic verde. stimuleaza secretiile mucoaselor si este un bun expectorant. Sfantul a binecuvantat arborele. s-a asezat sub un brad si. trebuie . la limita dintre fag si molid. in padurile de munte. de acolo. Extern. in medicina naturala. Chip de a te dezbata de-indata Acela care au baut mai mult decat radica sa manance migdale dulci si indata se va dizmeti. reumatism. dar numai ramurile de maximum 20 cm lungime. la fel si boabele de rasina. Lotiunile de baie cu astfel de extracte calmeaza afectiunile pielii. De aceea. ca si uleiul volatil. nevralgii diverse. este revulsiva si se foloseste la bai. Mugurii sunt o buna sursa de vitamine (C si A).dupa Albumul literar gastronomic editat de revista Viata romaneasca. pin. Aceasta espunere opreste incoltirea si le pastreaza in buna stare pana tarziu in vara si pana la iesirea cartoflelor noi.pod pe la sfaristul lui martie o patura de un lat de mana de groasa de cartofle si de a lasa la soare si la lumina. reumatismele si tonifica nervii. legendar. contine 20 % uleiuri eterice. gripa si deficit de vitamin C. pentru actiunea sa anti-inflamatorie si calmanta. se folosesc mugurii."(Din presa anilor 1850 . Cetina este usor diuretica. In restul anului. find batran. Se spune ca Sfantul Sava. Indicatii terapeutice: Ceaiurile si siropul din muguri sunt indicate in afectiuni ale plamanilor. Mugurii se culeg primavara. Dumnezeu l-a luat direct in rai. Creste alaturi de jnepeni si pini. Bucuresti 1983) Calendarul naturii: Bradul (Abies Alba) Acest membru al familiei Pinaceae este folosit. molid) sunt recomandate in diverse boli ale sistemului nervos. rasina si cetina. se poate recolta cetina. Cum se poate trezi ameteala betiei Inbatatul sa inghita un paharut de cel mai tare otet si indata ca prin farmec se va trezi din a sa ameteala. turpentin. Baile cu extracte de conifere (brad. iar principalul component. Posibile confuzii: Bradul este deseori confundat cu molidul. Cat despre utilizarea medicala. cu acele lungi de 2 cm si groase de 2-3 mm.

Uleiul nu se administreaza intern fara a exista o indicatie din partea medicului. Preparate din brad Uleiul de frunze brad Traditional. in timpul iernii. sinuzita. stimulativ. felandren. dispuse de jur imprejurul ramurii. Deseori retetele indica un anumit gramaj pentru plante si nu prea reusim sa le cantarim din ochi. pentru a nu provoca iritatii ale pielii. iar conurile sunt aplecate (la brad. febra. maruntite si pisate. myrcen. placut. anticataral. bronsitei. iar copiilor li se aplica numai sub observatie medicala. sufe-rinzilor de afectiuni hepatice. febra si dureri musculare. reumatismului. intepatoare. Se beau 3 cani pe zi. Din bacele de ienupar se prepara bautura cunoscuta sub denumirea de gin. gripe. fiind antiseptic. “Cand vrem sa cantarim plante uscate. Masuri utile în farmacia casei Racariu Gheorghe a avut ideea de a ne transmite un tabel cu masuri utile tuturor. antiartritic. piperiton. in caz de raceala. tricylen. epilepticilor. sinuzite. ca si conurile de molid. terpinen-r-ol acetat. in raceli. limonen. reumatism. este utilizat pentru a sustine sanatatea corpului si a reduce simptomele artritei. guturai. Pinus silvestris). Uleiul extras din brad este aromat. De retinut ca are si cateva contraindicatii si trebuie utilizat cu atentie. indulcite cu miere. Ceaiul de brad Se prepara din doua lingurite de planta care se presara peste un litru de apa clocotita. Este folosit in aromaterapie.sa stim ca molidul are scoarta mai rosiatica. Este o buna arma impotriva virusilor si bacteriilor.15 minute. Uleiul esential de brad Contine santen. Nu se aplica nediluat si nu se recomanda gravidelor. Se recomanda in special bolnavilor de artrita. apoi vasul se acopera si se lasa 10 . frunzele in patru muchii. trebuie sa stim ca: . Uleiurile de brad se folosesc si la inhalatii. bronsita. de la care se culeg fructele (bacele) si scoarta. acestea sunt drepte). racoritor. ca si ienuparul (Juniperus communis). Insa se poate recolta si cetina de molid. terpinolen. in acest sens. borneol. a-pinen. In iernile cu zapada putina se poate recolta si pinul (Pinus montana. boli de plamani. careen.

. Cand avem de evaluat lichidele. 1 lingurita plina -5 ml cu lichid. alcool de 90 grade -61 picaturi/gram.1 lingura cu produs vegetal uscat contine: 5-7 g de radacini. otet). 1 pahar de lichior -30 ml. 1 lingura -15 g apa sau 20 g de sirop.20 picaturi/gram.. alcool. le putem aprecia volumul astfel: 1 cana sau pahar -200-250 ml volum de lichid (apa. rizomi. 1 vârf de cutit (cca.5 g de plante maruntite. tincturi alcoolice -55 . alcool de 60 grade -53 picaturi/gram. . 1 lingurita de cafea.2-3 g de planta pisata.1 lingurita contine jumatate din gramajul enumerat mai inainte (1 lingura CONTINE 2 lingurite): 1 lingurita are 3 g de pulberi de plante (planta macinata ca un praf). 1 lingurita de desert -10 g apa sau 13 g sirop. sirop -18 .1cm) are1 g de pulbere de plante. 2-3 g frunze. vin. . 1 pahar mic -70 ml. 8-10 g seminte. 3-4 g flori. Numarul de picaturi pe 1 gram de substanta (dupa Farmacopeea Româna) apa distilata.Cat se ia cu vârful a 2-3 degete . 4-5 g tulpina sau intreaga planta aeriana. 1 pumn mai mare de plante uscate -70 g. alcool de 70 grade -56 picaturi/gram. 6. 5-6 g fructe. .20 picaturi/gram. tuberi. .1 pumn de plante uscate inseamna 45-50 g. iar cu miere -12 g.5g sirop.60 picaturi/gram.5 g apa.1 vârf de cutit contine 0.

după ce fusese firav toată viaţa. Hipocrate. inclusiv romani. în latină . ca Dracula! Sistemul vechi de vindecare Ayurveda descrie usturoiul ca o plantă medicinală folosită pentru a încalzi corpul. pentru a le creşte puterea şi pentru a preveni bolile. greci şi egipteni. Dar ce surpriză . apoi omul s -a căsătorit şi a avut imediat după aceea un fiu. antivirală şi anti-parazitară .Două plante miraculoase . flavonoide şi . iarba longevității. "rădăcinile minune" . au folosit usturoiul. le-a gătit şi le-a mâncat. ca un ingredient medical şi culinar. de asemenea. care curăță ficatul şi rinichii.după şapte zile de mâncat rădăcini fierte. Denumirea botanică a usturoiului este Allium sativum şi aparţine genului Allium din familia Alliaceae. Compoziţia chimică a usturoiului include enzime. Legenda spune că usturoiul poate alunga vampirii. a luat rădăcinile. ca să le binecuvânteze cu puteri supranaturale şi nemurire! Taoiștii cred că usturoiul îmbunătăţeşte energia vitală sau energia chi. antifungică. părul său gri a devenit negru din nou.Louis Pasteur a verificat proprietăţile sale antiseptice în 1858. Usturoiul este. Din punct de vedere al medicinei moderne. de aceea părul a devenit negru.Polygonum Multiflori. mai ales în Asia. El fusese mereu foarte slab şi obosit şi nu avusese nici o şansă de a se căsători. vitamine B. El le-a săpat.El a luat în fiecare zi.El Shou Wu. câteva luni. Tatăl şi fiul a ajuns la venerabila vârsta de peste 130 de ani. în anul 812. folosit de peste 60 de secole. folosea usturoi pentru a trata tumorile canceroase. pe când avea şaizeci de ani a observat în pădure două plante.Polygonum Multiflori și usturoiul Un călugăr misterios . In Coreea. stimuleaza funcția sexuala. a simțit prima dată în viaţa dorinţa de a se căsători. una din plante conține elemente similare cu hormoni suprarenali (hormoni din cortexul suprarenal). Mulți antici. Usturoiul este un puternic antiseptic . Din perspectiva medicinei tradiționale chieze este vorba Shou Wu. şase căţei se administrau femeilor. o planta puternic antibacteriană. împreunate ca un cuplu in dragoste. hrăneşte sângele şi previne albirea prematură a părului Rădăcina este inclusă și în unele șampoane. După un an. care este considerai părintele medicinei moderne. pentru a îmbunătăţi circulaţia sângelui şi a vindeca probleme digestive. A doua plantă era usturoiul.

8 mg de luteina. Concentratul de suc de usturoi sau extractele diluate în apă şi pulverizate în grădini.anumite minerale. Luteina Luteina este un alt carotenoid. pierde. îndepărtează dăunătorii. iar o cana de spanac fiert contine 13. Luteina se găseşte spanac. Şase mg de luteina pe zi reduc riscul de degenerescenţa maculară cu aproape 57%. vitamina B2 (riboflavina). la gătit. O cana de broccoli fiert contine aproximativ 3 mg. fier. vitamina B1 (tiamina). Un alt fapt interesant este că mirosul de usturoi s-a dovedit a fi benefic în respingerea unor insecte precum țântari. broccoli si mazare. vitamina B6 şi vitamina C. aceasta este o sursa buna de proteine. minerale precum calciu. 4 substante vitale pentru sanatatea ochilor Vitamina A . fosfor. purici etc. de asemenea. situat în centrul retinei . care pierde gustul iute. un bun nivel de antioxidanti. Acei compuşi care dau usturoiului crud un miros înţepător şi gustul specific sunt responsabili de beneficiile pentru sănătate și această "picantă" proprietate a usturoi lui este distrusă. de asemenea.din morcovi şi alte alimente – pe care organismul il transforma în vitamina A) Vitamina A este un anti-oxidant foarte important pentru sănătatea ochilor (un antioxidant este o substanţă care previne sau împiedică oxidarea celulelor de catre radicalii liberi). Pentru a obţine cele mai bune beneficii. o mulţime de proprietăţi medicinale şi sănătoase. cum ar fi vitamina A. cupru. îmbunătăţeste acuitatea vizuala. Rezultă astfel că usturoiul fiert. precum şi vitamine. O cana de spanac crud conţine aproximativ 1. previne formarea cataractei. Vitamina A ajută ochii se adapteze la schimbările de lumină. usturoiul crud este cel mai bun. Usturoiul conţine. ferme. Luteina reduce ingrosarea si ingustarea arterelor. În general. degenerescentei maculare. O cantitate mare de vitamina A se gaseste in ficat.numit macula. ajuta la prevenirea orbirii. Un studiu similar a arătat că o dietă scăzută în luteină creste foarte mult riscul de a se dezvolta cataracta.3 mg. Un deficit de vitamina A poate duce la multe probleme de sanatate. o ceasca de felii de ardei gras . ferme.Beta-carotenul (. potasiu si seleniu. mangan.

Un exercitiu este considerat si mersul pe jos Fara fumat . Utilizarea acestora provine din al doilea război mondial. care ajuta la mentinerea circulaţiei in tot corpul. degenerescenţa maculară. insusiti-va si câteva strategii care vor ajuta sa eaduceti tensiunea arterială într-o stare normală Exercitii fizice usoare .o jumătate de oră. Doza zilnica este de 60 mg. Previne cataracta. 21 aprilie 2010 Cai naturale de scadere a tensiunii arteriale Hipertensiunea arteriala uşoară sau moderată este ceva obisnuit pentru multe persoane si de aceea. îmbunătăţesc fluxul sanguin la nivelul vaselor de sange mici. s-a dovedit ca ajuta la prevenirea degenerarii maculare si cataractei. patru sau cinci zile pe săptămână este tratamentul standard pentru hipertensiune. precum şi pentru vaselor de sânge mari. Afine Afinele sunt un remediu cunoscut. Publicat de VIATA 0 comentarii Trimiteţi prin e-mail Postaţi pe blog!Distribuiţi pe TwitterDistribuiţi pe Facebook Etichete: Alimentatie sanatoasa. glaucomul.aproximativ 80 mg. O portocala contine aproximativ 70 mg de vitamina C. in general. este mai bine să iei de trei cate 20 mg de vitamina C decât o doza de 60 mg. Cercetatorii au descoperit ca afinele fortifica vasele de sânge. Este totusi greu sa obţinem 6 mg de luteina pe zi din alimente. astfel se asigura un flux constant. o ceasca de ardei rosu dulce conţine 283 mg! Avand grija sa nu lipseasca aceste patru substanţe nutritive veti constata o creştere certă a acuităţii vizuale. pentru a obţine beneficii. cu impact foarte pozitiv asupra vederii. nu prea este luata in serios Pe linga necesitatea consultarii medicului. pentru . Ea nu rămâne în organism foarte mult. Sanatate miercuri. Vitamina C Vitamina C este un important anti-oxidant si ajuta si la protejarea vederii. care menţin ochii sănătoşi. asa ca trebuie să fie consumată în mod constant. Studiile au arătat că suplimentele nutritive sunt eficiente daca sunt luate in doze mici. când piloţii britanici au descoperit ca gemul din afine a contribuit la îmbunătăţirea vederii de noapte. o ceaşcă de căpşuni . de aceea es te indicat sa luam si suplimente. De asemenea.Nicotina are un efect negativ asupra glandelor suprarenale.conţine în jur de 1 mg de luteina.

Ţelină Ţelina conţine un produs chimic care relaxeaza vasele sanguine. asa ca nu o mâncaţi. Patru tulpini pe zi ar trebui să fie suficiente. şi diastolice de 1. Dar telina este. cartofi.Usturoiul sa dovedit a reduce în mod semnificativ tensiunea arterială. Dar exista studii recente arată că doar aproximativ 30 la 40 la sută de oameni sunt sensibili la sare. "Studiul nostru oferă dovezi suficie nte pentru a recomanda cantitati mici de ciocolata neagra. controlati daca tensiuniea arteriale v-a scazut. dar creşte consumul de potasiu din suplimente si banane. deşi ştiinţa medicală încă nu ştie exact cum funcţionează relaţia. ceea ce determina reducerea tensiunii arteriale. bogata in sodiu. chiar numai prin pierde a doar cateva kilograme vei obtine scăderea tensiunii arteriale. Sarea? . Dirk Taubert de la Spitalul Universitar din Köln. asa ca trebuie sa mancati mai multe portii de fructe si legume pe zi. . Taubert. După această dată. condus de Dr. de asemenea. adopta un regim alimentar scăzut de sodiu. dacă sunteţi sensibil la sare. Ciocolata neagra . apoi sa vedeti dacă aceasta se reduce.9 unităţi. spune dr. ca supliment.O dieta saraca in fibre va sustine cresterea tensiunii arteriale. ca atare si sub forma de suplimente de usturoi. poate preveni aparitia cancerului pielii. reglarea si functionarea sistemului imunitar). Fibre . cereale. Puteţi verifica dacă sunteţi unul dintre ei. Experţii recomandă să luaţi calciu şi magneziu timp de aproximativ două luni.9 unităţi. fundamentala pentru dezvoltarea. asociat cu practicarea exercitiilor fizice. prin reducerea foarte mult aportul de sodiu pentru două sau trei săptămâni. Suplimentele de calciu si magneziu . Daca da. Studiul. Dar treptat. pere. a constatat că ciocolata neagra a redus tensiunea arterială sistolică cu 2.contribuie împreună la reducerea tensiunii arteriale la unele persoane (dar nu la toate). ardei. vinete.un studiu publicat in Jurnalul Asociatiei Medicale Americane indică faptul că o doză zilnică de ciocolata neagra poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. intr-o dietă sănătoasă". Usturoi .ca le determină să crească tensiunea arterială.Multi medici recomamda sa reduceti foarte mult sau sa renuntati la consumul de sare. distrugand celulele modificate de radiatiile ultraviolete. Pierderea in greutate -Daca esti supraponderal. Procedeul este numit apoptoza (moartea selectiva a celulelor. Mănâncă cât mai mult posibil. boabe şi pâine integrala Cafeaua previne cancerul de piele Obiceiul de a bea cafea.

fata de cei care nu au luat vitamine. a carui rata e mereu in crestere (9 milioane de noi cazuri de imbolnaviri apar anual. Cei care au luat C si E cel putin o data pe saptamana prezinta un risc mai mic cu 88 % de a dezvolta degenerari vasculare. dintre care unii au fost pusi sa se miste mai mult. caci contribuie la transformarea zaharurilor in energie. Alt studiu. realizat pe 3000 de americani. Vitamina B12 sintetica se absoarbe mai repede decat cea din proteine animale (carne). cu varste intre 26 si 83 de ani. acestea se mai pot datora multor altor factori. datorita nivelului crescut al radiatiilor UVB si UVA). Fenomenul nu este in intregime explicat. Efecte marcante s-au vazut la femeile care aveau un aport alimentar scazut de alphatocopherol. carora li s-a administrat apa cu cofeina. asocierea vitaminelor C and E le-au facut cu 2 ani mai tinere. Cercetatorii au comparat efectele radiatiilor UVB pe mai multe grupuri de soareci. Vitaminele protejeaza functiile creierului Un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition. s-a vazut ca doar 1 din 12 persoane a mai prezentat deficiente. ca vitaminele C si E. pe acestea. Daca aceasta lipseste. se reduce . si vitamina B1 (tiamina) este importanta. capacitatea de adaptare a crescut cu 120 %. a demonstrat ca si-au pastrat abilitatile mintale cei care au luat suplimente cu antioxidanti. si acestea se manifesta prin repetate pierderi de memorie. s-a constatat o crestere. efectul a fost mai slab. Femeile care s-au tratat astfel si-au pastrat foarte bine abilitatile creierului. arata ca 1 din 5 prezinta deficiente de vitamina B12. La s[oarecii bautori de cafea. comparativ cu cele care nu au luat nimic. comparativ cu rezultatele obtinute prin asocierea celor doua vitamine. efectuat pe femei in varsta de peste 70 de ani. De asemenea. cresterea fost de 400 %. iar la cei care au facut si miscare. Alt experiment. fapt observat la soarecii supusi experimentelor. cu 95%. arata ca dozele crescute de vitamine C si E pot preveni declinul functiilor cognitive. efectuat pe un numar de 3 385 barbati cu varste cuprinse intre 71 si 93 de ani. 4 ani mai tarziu. de la Universitatea din Hawaii. Observand si persoanele care au primit suplimente care contineau si vitamina B12. Daca tot mai aveti probleme cu memoria.Aceasta asociere produce moartea celulelor pre-canceroase. este stiut ca lumina soarelui induce formarea cancerului de piele. Persoanele neatinse de dementa si care au luat vitamine aveau rezultate mai bune cu 20% in rezolvarea unor teste de verificare a memorie si gandirii. la cei care au combinat cele doua tratamente. iar al treilea grup nu a primit nimic. Pentru cine a luat numai vitamina E sau numai vitamina C. a adaptarii la UVB. uimitor.

Radix Astragali. vată sau tifon îl lăsăm noaptea și în dimineata îl eliminăm. pe care o punem ca un plasture pe buric. acoperim cu bumbac. Le-am redat orientativ. Angelica. longan (fruct exotic.pentru hrănirea inimii şi calmarea nervilor. Licorice (lemn dulce). Bai Zhu. Retete chinezești: Unguent cu Salvie. Polygala (amăreală).Decoctul pentru splină: Radix Codonopsis (care se gaseste în Asia de Nord si Coreea și este folosit ca substitut mai economic pentru Panax ginseng). la noi se poate găsi în formă de ceai).amestecăm praf de scorțișoară cu miere și facem mici pastile în greutate de 1 gram. semințe de Acorus . Polygalaceae. Albizia (arborele de mătase) .pentru splină . jujube. acoperim cu tifon și lăsăm peste noapte. Ziziphus zizyphus). poate avem una din ele și să o valorificăm. sulf. Și nu trebuie luate toate. Polygalaceae. 20 de grame din fiecare. ghimbir tratament timp de 14 zile.Unguent cu scorţişoară .obligeană.Astragalus . grâu. . pierderi de memorie. Poria (ciupercă).până se face pastă. longan.capacitatea creierului de utilizare a glucozei. dezordine in gandire. (Leacurile astea mă fac să mă gândesc la Dr. Albizia. ceea ce afecteaza functiile mentale. Desigur că unele plante sună ciudat și nu le avem. în ideea că e bine să avem în vedere unele dintre acestea. La 2-3 grame de amestec se adaugă vin alb. Punem o pastilă în ombilic. O deficienta severa de tiamina provoaca boala Alzheimer. grâu.JUJUBE (Zaoren. Angelica. însă altele se găsesc sau le putem înlocui cu ceva similar. Alte plante (fiind importantă circulația sanguină și splina): . oboseala. pentru a le include în tratamentele noastre. teama. . Hur Jun sau la Giuvaierul palatului). depresie.

Acesta este modul în care se poate forma o programare negativă sau pozitivă. apoi o fac. Declaraţiile la viitor ne distrag atenţia de la a fi prezent în acest moment. acum bogat fericit . Eu sunt întotdeauna echilibrat.vin la mine cu usurinta si fara efort. EU am o SĂNĂTATE PERFECTĂ ma simt minunat Dacă este nevoie sa o spun de pesteo mie de ori pe zi. zi de zi. iar apoi aceasta credinta poate deveni realitate.are puterea de a ne menține în sărăcie.. ori pe zi. "Devenim ceea ce credem despre noi. deoarece afirmația este că bogăţia va veni mai târziu. După ce gândurile sunt repetate. De exemplu : Eu sunt bogat sau Astăzi sunt prosper. stres sau anxietate. În acest fel ne-am format frica de sărăcie. * Pentru a avea succes în vânzari. .de ex. boli. O astfel de declaraţie . Situaţiile negative neagă scopul afirmaţiilor .Ralph Waldo Emerson Schimbaţi-vă gândurile şi veți schimba lumea Afirmaţiile sunt cuvinte sau expresii prin care se afirmă un singur gând despre sine sau despre alte persoane. aşa ca e bine să ne focalizam pe ACUM. ca vom fi bogați într-o buna zi. de relaţii . sanatate. dar nu oricum. timp de 5 minute. o afirmatie te face sa te simti bine: EU SUNT PUTERNIC. greutatea perfecta ..dragoste.. probleme legate de greutate." . de două de zile. timp de 21 în maşină. Mai târziu ori niciodată. Păstraţi declaraţiile în prezent. Cand simti tensiune. ele devin în curând o credinţă.Gandeste pozitiv. un anumit talent la se cere un talent la scris afirmaţii și trebuie pus accentul pe pozitiv. Încercaţi următoarele afirmaţii.. puternic odihnit ce întreprind vanzari. Înregistrează-le şi asculta-le Sunt Sunt relaxat şi Am succes în tot ceea Sunt gata pentru succes în Mă simt Sunt la lucru etc.

Imunitatea compromisă ne lasă vulnerabili la boli. Aceasta este cheia în toate procesele de vindecare. este absolut vital pentru a ne bucura de o sanatate buna. care funcţionează corect. Semne ale unui sistem imunitar depreciat: Candidoza Infecţii recurente Oboseala cronica Apatie DIAREA Vindecarea anevoioasă a ranilor ALERGII Inflamatii .Sunt recunoscător pentru sănătatea mea bună Fiecare vânzare e foarte buna Am prosperat tot mai multt în fiecare zi Am perspective mari în fiecare zi Nu sufar de nicio lipsa in viața mea M-am născut ca să câştig Afirm numai lucruri bune pentru toţi clienţii mei În fiecare zi învăţ idei noi despre vânzare Am învăţat să fiu recunoscător pentru poziţia mea în vânzări Am un sentiment de auto-apreciere Eu folosesc talentele mele de vânzări pentru a-i ajuta pe altii Mă iert pentru vânzările pierdute Eu cresc în toată experienţa de afaceri Am vizualizat premiile ce le voi câştiga Am o atitudine pozitivă faţă de toată lumea Sunt calm şi liniştit Potenţialul meu nu poate fi limitat Eu accept succesul în vânzări Lumea are nevoie de un agent de vânzări ca mine Nimeni nu-mi poate lua perspectiva pozitivă asupra mea Consolidarea sistemului imunitar în mod natural Un sistem imunitar sănătos. Chiar şi procesul de imbatranire este strâns legat de sistemul imunitar.

lupus. boli de inima. Purtați mănuşi atunci când faceți curat. pentru a evita expunerea pielii.Persoanele care au mai mult de 2 . . diabetul. ECHINACEA .un antioxidant puternic. Ginkgo Biloba . stimuleaza sistemul imunitar si genereaza celulele împotriva cancerului.Îmbunătăţeşte funcţia limfatică şi stimulează sistemul imunitar. artrita reumatoida. cum ar fi pesticidele şi produsele chimice pe care le folosim în casă.3 răceli sau boli infecţioase pe an suferă de imunitate slăbită. viaţa modernă este plină de factori care tind să provoace scăderea sistemului imunitar: PESTICIDE Substanţe chimice din produse de curăţat Aditivi alimentari Poluanţii din mediu Exces de antibiotice Obiceiuri proaste STRES Hrană INADECVATă CHIMIOTERAPIA De asemenea. Chiar daca sunt mai scumpe. realizate din ingrediente naturale. cum ar fi măduva osoasă. multe boli au fost legate de o functie imunitara necorespunzătoare. Ce este sistemul imunitar? Sistemul imunitar este un sistem complex de interacţiuni care implică mai multe organe si glande. cumpărați produse de curăţare nontoxice. Din păcate. Asiguraţi-vă că vasele sunt bine clătite de orice reziduu. Plante medicinale ce aduc beneficii sistemului imunitar Astragalus . Este de asemenea important să bem cea mai pura apa disponibilă. care creste circulatia sangelui spre celulele creierului. anemia pernicioasa. celulele albe din sange. Trebuie să luăm măsuri pentru a evita expunerea la toxine. inclusiv deficitul de tiroidiene.Un antioxidant puternic care protejeaza ficatul de toxine. vasele limfatice. reumatismale.

Goldenseal .un purificator al sangelui util în cazurile de infecții cu virusul Epstein .) Sunătoare . sindromul oboselii cronice. Vitamina C. vitamina cea mai importantă pentru sistemul imunitar. Germaniu Nu uita: Odihneste-te suficient.vindeca ranile si stimuleaza raspunsul imun. papadie şi Armurariu .Barr şi HIV.cunoscută sub numele de vitamina ce lupta impotriva infectiilor. este important a se furniza organismului substante nutritive adecvate.Stresul suprima activitatea celulelor albe şi . precum si seleniu mineral ca un maturator de radicali liberi. (Nu luaţi pe plan intern mai mult de o săptămână sau dacă sunteți gravidă. În plus. herpes şi SIDA. păducel . Zinc .eficientă împotriva viruşilor. Frunze de măslin . Plante medicinale care sunt utile în curatirea ficatului . Vitamina A .Ridichea neagra. HOREHOUND şi trifoi roşu. bacterii si ciuperci. Aceasta are un efect direct asupra bacteriilor si virusurilor şi este necesară pentru formarea de hormoni suprarenali şi limfocite.un antibacterian care întăreşte sistemul imunitar şi curăţă sângele. Acesta a fost folosit în tratamentul persoanelor cu boli virale. Vitamina E .pentru sistemul de apărare al organismului . Alte plante care îmbunătăţesc răspunsul imun sunt BAYBERRY. schinduf . Nu inhala fum Fă exerciții in mod regulat Redu Stresul şi Anxietatea . cum ar fi Epstein-Barr.funcţionează cu vitaminele A şi C.

A sau o cremă cu ingrediente din plante precum Aloe vera. De ce? Pentru ca este imbibata cu o serie de substante chimice.iafectează sistemul endocrin. trebuie sa aruncam coaja. Stresul epuizeaza. varză. Din pacate. alimente bogate in antioxidanți . inclusiv spanac. Alfa hidroxi acid accelerează procesul de exfoliere. Vitamina C în formă de L-acid ascorbic este un antioxidant care reduce ridurile şi stabilizează. afine. de asemenea. Chiar și petele . ardei. desfundă porii. # Dacă doriţi să utilizaţi o crema antirid. care protejeaza fructul. Vitamina A sau retinolul este un bun exfoliator şi stabilizator de colagen. îmbunătăţește textura pielii şi atenuează ridurile. pentru a menţine pielea hidratată. peste 2 litri pe zi. proteinele din soia ajuta în probleme de pigmentare. Vreti să fiti tinere cât mai mult timp? # Beţi multă apă. întinereşte pielea şi previne îmbătrânirea. # Ceaiul verde. mure. struguri. E-uri Nu mai folositi in alimentatie coaja rasa a citricelor! Obisnuim sa utilizam la aromatizarea dserturilor coaja rasa de portocale sau lamaie. Există anumite vitamine care ajută fibrele de colagen. pentru a fi rezistente la boli. Ajută inima. de asemenea. # Fă exerciţii fizice. Aceasta pentru a putea fi pastrate mai mult timp. . # Soia este un hidratant eficient. cu SPF de 25 sau mai mare. grăbește diviziunea celulelor și îndepartează celulele moarte foarte eficient. Nici in ceai nu mai putem adauga feliile de lamaie cu tot cu coaja.se estompează rapid şi pielea capătă strălucire. cum ar fi pete sau decolorări. alegeți produsele care conţin Alpha idroxi Acizi (AHA). lamâie. Portocalele sunt tratate cu fungicide. conservanti. # Mănâncă cât de des fructe şi legume proaspete. tonifică mușchii şi se irigă mai bine pielea și țesuturile. aplicat extern. Ori de cate ori consumam citrice. stafide. ajuta la reducerea ridurilor fine. trebuie sa renuntam la acest obicei. prune. ochelari de soare cu protecție UVA. fara a afecta miezul. colagenul.legume verzi.şi pete solare . Vitamina E îmbunătăţeşte hidratarea. santal etc. corpul de nutrienti. de E-uri. # Folosiţi creme de protecţie solară. vitamina E. zilnic. ceai verde.

dar de multe ori aceste substante nu au miros si nu pot fi detectate atat de usor. Virusii ne ataca si nu le putem rezista decat daca avem un sistem . ciuperci). . atunci cand nu sunt cumparate de la agricultorii locali. perele. ca si in alte tari. acum cativa ani. ardei. mere. E-urile respective pot provoca alergii. prune.E230 . ar fi indicat sa curatam de coaja si merele. dar coaja nu este buna in alimentatie. De asemenea. Coaja fructelor poate fi injectata cu: .TIABENDAZOL . in cantitati mari. in special copiilor. Unele substante ajun si in miez.fungicid pentru suprafata fructelor si legumelor (citrice. Produce alergii. mai ales daca fructele respective au coaja subtire. tulburari digestive. putem simti un miros puternic chimic al fructelor.ortofenil enol . Testele de laborator au aratat ca. pere. Se foloseste si la pere. burnita si frigul dau navala peste noi. Cum alungam raceala Ploile. morcovi. guturai. Ma intreb ce putem face in cazul rosiilor? Deoarece astfel de substante sunt concentrate in coaja fructelor si legumelor. la contactul cu pielea. piersici. Asociatia pentru protectia consumatorilor din Romania a avertizat. rosiile. Nu se foloseste in Australia.1 mg/kg corp. banane. poate provoca sangerari interne. rosii. atat cat putem. bifenil . folsit la citrice.Cateodata. aducand raceli. dar si la carne si produse lactate. asupra faptului ca miezul fructelor nu este afectat. cirese. gripa. Doza maxima admisa este de 0. . nectarine etcC. dupa ce curatam fructele. mai ales copiilor si persoanelor sensibile sau bolnave. Este interzis in Australia.E233 . este bine sa ne spalam pe maini.E231 .conservant de suprafata.difenil. Este permis in majoritatea tarilor. ananas. intoxicatii. cartofi.conservant artificial anit-mucegai. bronsita.

Daca ai o infectie provocata de bacterii.imunitar puternic. bea ceaiuri calmante. fa exercitii. în medie. sistemul imunitar are de suferit. ca si riscul de a raci. Primul pas.. într-un fel. condimente (cuisoare. de 6-8 ore de somn pe noapte. suntem prizonierii stresului. Il putem ajuta adoptand un stil de viata sanatos. cu adaus de miere. Pentru a-ti îmbunatati somnul. seara. celulele responsabile de anihilarea virusilor din organism. Majoritatea oamenilor au nevoie. scortisoara) si coaja de lamaie sau de portocale. nu facem miscare. cu masinile: la început. e limpede ca sistemul imunitar are de înfruntat o multime de factori pentru a ne mentine sanatatea. Relaxeaza-te cu ajutorul masajului Studii recente au demonstrat ca masajele efectuate cu regularitate asupra diferitelor parti ale corpului. e cât se poate de bun. Vinul. timp de aproximativ 45 de minute. nu mai produce anticorpi si veti fi mult mai expusi la infectii. Dar cum sa ajungem aici? Sistemul nostru imunitar seamana. veselia. ia 2-3 g de valeriana. atunci când se confrunta cu o raceala. Atentie la antibiotice! Multi oameni. un elixir Un pahar de vin natural. Atentie: daca se bea prea mult. alcoolul. pierdem noptile. au proprietatea de a întari sistemul imunitar. dar sa nu uitam ca o metoda sigura de activare a sistemului imunitar e gandul bun. Apoi. Scade nivelul de stress. Globulele albe devin mult mai eficiente. optimismul. prin deteriorarea sistemului imunitar. greselile si excesele noastre ne slabesc rezistenta organismului: mâncam alimente nesanatoase.. baut zilnic. apeleaza imediat la antibiotice. odihna Daca dimineata te trezesti obosit. pe masura trecerii timpului.mâncarurile greu digerabile. Însa un exces de astfel de medicamente poate sa aiba efectul contrar. ori somnul e neodihnitor. evita orice ti-ar putea perturba somnul . De asemenea. Vinul este mai eficient baut fiert. . tigarile sau exercitiile fizice efectuate la ore prea târzii. la mijloc e problema sistemului imunitar. La toate acestea se adauga procesul natural de îmbatranire si predispozitile genetice. sau chiar diluat cu ceai de plante (tei). contribuie la scaderea nivelului colesterolului. adica numarul mic al leucocitelor. ori nu dormi suficient. Daca e vorba de calitatea somnului. care induce somnul.

cu frisoane mari. Planta se gaseate sub forma de ceai. sub forma de capsule.durerile in gat sunt puternice. tinctura si preparat homeopatic. .dureri de cap puternice. Cea mai eficienta. Persoanele care sunt alergice la plante din familia margaretelor.amigdalele sunt rosii si apare senzatia de usturime in gat. uneori tusiti. din care face parte si echinaceea. acestea pot înlocui cu succes medicamentele. . este echinaceea care activeaza numarul leucocitelor. pentru prevenirea racelilor. ca si cele care sufera de lupus. . Daca e vorba doar de o simpla raceala sau de o infectie virala. . . greata. O alta planta cu efecte similare este ging-seng-ul. . Raceala sau gripa? Raceala .febra de 39 grade C sau mai mare. . administrarea acestora este total contraindicata. tincturi etc. care este si tonic. Gripa . tablete. Primul ajutor in tratarea infectiilor urinare .durerile in corp sunt rare. capsule. trebuie sa o evite. Un ajutor pretios.tuse uscata.antibioticele sunt indicate. artrita reumatoida sau maladia graves. Se gasesc fel de fel de preparate cu "radacina vietii".se instaleaza brusc. radiaza in urechi si apar dificultati la inghitire. musculare si articulare.dureri in tot corpul. .stranutati des.dureri de cap difuze. .se instaleaza treptat: . plantele medicinale Uneori.stari subfebrile sau febra moderata. nu mai mare de 38 de grade C.

. . Antiox. . a caror sanatate este bunul cel mai de pret.bicarbonat de sodiu. spre binele citorilor nostri. 2 capsule. ale bazinetului Muguri de plop negru (infuzie preparata din 1-2 lingurite la cana.tablete de vitamina C si tablete cu extracte de fructe de padure (sau ceai. cate 2 lingurite la o cana cu apa. Nutrimax. cat mai mult.capsule de Uro-Vaxom. din magazinele naturiste.apa cat mai multa. Cupers cate 1 flacon din fiecare pe luna.aveti nevoie de 5 cutii. indeparteaza durerea. . ca atare). capsule (sau otet lichid. rubarba) si vitamina C (merisoare. puteti lua capsule de merisor.consumati alimente ce contin mult sulf (sparanghel. . se bea dintr-o data. de aceea sfatul medicului specialist este obligatoriu. Alte plante utile in inflamatiile tesutului renal. . in mai multe randuri. coacaze. spanac. daca nu exista contraindicatii. Pana sa ajungeti insa la medic. din care se beau 2-3 cani pe zi). Atentie! Asa cum am remarcat. in 5 minute. va stau la indemana mai multe remedii casnice sau naturale: . in revista noastra. dar nu din acelea cu arome sintetice). Desi am putea fi acuzati de reclama mascata. poate sa faca tratament cu otet de mere. nu se soarbe. puteti fi siguri ca va aflati in fata unui cocteil din mai multe arome si coloranti (E-uri) in totalitate artificiali si daunatori sanatatii. . daca eticheta unui produs indica prezenta “aromelor identic naturale”.ACIDOPHILOUS (sau Probiotice). . pastile.cine suporta. lamai. . cu tot cu suc. . frunze si radacini de nalba mare sau flori de nalba de . . . dizolvat in apa. luate cu un pahar cu apa. macese. din care nu trebuie decat sa mancati cate una pe zi.CANTHARIS sau alt remediu indicat de medicul homeopat. afine).ajuta si in cazul altor disfunctii renale. la care adaugati si o lingurita de miere de albine.CRANDOPHILIUS. va recomandam ceaiurile din fructe de padure Celmar (acelea care contin fructe uscate macinate grosier). . cu mentiunea ca nu oricine tolereaza otetul.(remedii si sugestii primite de la cititori) Aceste infectii sunt periculoase si greu de tratat.Detox.suc de merisoare sau compot . migdale.merisorul este excelent in tratarea cistitelor cronice si a infectiilor genitourinare.sparanghel conservat .cafea instant: o lingura de cafea solubila la o cana cu apa. dar si ca tratamente adjuvante. ca si tinctura.produsele naturale de la firma Vision . timp de 3-4 luni.

schinduf (macerat apos din seminte). Atentie! Frunzele de merisor. Chip de a feri branza si cascavalul de viermi Invaleste cascavalul sau branza in buruiana pe care o numim pojarnita. frunzele de afin si fructele de ienupar pot fi iritante pentru epiteliul renal. este indicat in cazul infectiilor vezicii urinare.gradina (infuzie din radacini. si vei vide ca nu vor face viermi. * Fierbeti in apa o ramura de patrunjel. Nu beti nici un fel de bauturi carbogazoase. lasati deoparte cateva minute. frunze de par (infuzie din 25 g la litrul de apa). flori sau frunze sau macerat la rece .din radacini. cu foi îngalbenite ce pastreaza parfumul altor timpuri. In toata dimineata sa punem in bautura obisnuita cateva picaturi spirt de pucioasa si in curanda vreme vom avea multumirea de a vedea ca betivul fuge de talismanul sau si numai cu greata va privi la bautura aceea care i-au fost pana acum nectar si mana. Cum se face apa de toporasi . dar si sanatatea si chiar viata. ci naravul betiei. dar este contraindicat femeilor insarcinate. impartasim aici. napi si patrunjel (consumate ca atre. acum. strecurati si beti. leacuri. caci va pot agrava infectia! Folositi ceaiul din frunze de patrunjel * Clocotiti apa. cu adaos de bicarbonat de sodiu). ceaiuri diuretice. nu darul. Din scrinul strabunicii: Retete. prin care suntem in stare a desvata de bauturi spirtoase pe acei care i-au biruit. turnati-o intr-un vas in care adaugati cateva (putine) frunze de patrunjel. frunze de caltunasi (salata). pana la prezentarea la medic. strecurati si beti. cand s-a racorit. sfaturi Rasfoirea cartilor vechi. mai ales in cistita). dar si informatii utile "Chip de a scapa de betie O doftorie cercata. ne poate aduce multa liniite si satisfactii. prin carele perdem nu numai cinstea si averea. Tot aceea slujba face si frunza de mesteacan. Leacul reduce durerea. cimbru si cimbrisor. de aceea nu se recomanda in cazul afectiunilor inflamatorii.

Vilunorei. Vin de stomah Usuca un pumn de pelin. si tiindu-se in ea doua ceasuri sa se scoata apoi si sa se imple butelcile cu vin de care au fost pus in ele si sa se astupe bine. vestit gradinar din Paris. amesteca-le cu sase dramuri de ravnet pisat. cu un ceas si jumatate inaintea mesei.dupa Albumul literar gastronomic editat de revista Viata romaneasca. dar agiuta si a mistui si este mai mistuitoriu decat rachiul. Chipul de a opri sa nu incolteasca cartoflile Acest chip aratat de D. care intr-un sip curat si bine astupat te tine ani intregi. lasa sa stee la caldura 48 de ceasuri si ia din vinul acesta cate un paharut de rachiu. sta intru a intinde in pod pe la sfaristul lui martie o patura de un lat de mana de groasa de cartofle si de a lasa la soare si la lumina.Pune 50 de dramuri de radacina de toporasi taieti mnaruntel. Ca sa se faca vinul nou. vechi Sa se puie vinul in butelci lasandu-le deserte ca de un pahar si astupandu-le la gura bine sa se pue in apa clocotita pana la 60 de grade romiur. tae-le marunt. Cum se poate trezi ameteala betiei Inbatatul sa inghita un paharut de cel mai tare otet si indata ca prin farmec se va trezi din a sa ameteala. si asa vei avea un spirt de toporasi foarte placut. pune-le intr-un sip bine spalat si toarna peste aceste o oca si jumatate de vin alb vechi. apoi stoarce bine radacina si strecura fluidul intr-o hartie proasta. Chip de a te dezbata de-indata Acela care au baut mai mult decat radica sa manance migdale dulci si indata se va dizmeti. intr-un sip si toarna peste dansa trei litre spirt de vin curat si fara miros si 3 dramuri unt de Bergan. Acest vin nu numai ca intareste stomahul."(Din presa anilor 1850 . astupa sipul bine cu hartie si lasa-l sa steie la un loc cald 5 sau 6 zile. Aceasta espunere opreste incoltirea si le pastreaza in buna stare pana tarziu in vara si pana la iesirea cartoflelor noi. care-l obicinuim inaintea mesei. coaja de la o portocala. un pumn de potroaca. Bucuresti 1983) Folositi apa de tarate! .

Revenind la afectiunile urinare. in cele din urma.de la morcovi se folosesc si frunzele. cum sunt bolile de plamani. datorita durerilor. este indicata apiterapia. preparat din plante adecvate. pastrata la rece. In privinta sfaturilor si retetelor naturiste. la care adaugati. muguri de plop sau frunze de mesteacan (cate putin). Astfel se evita si bolile vezicii urinare. ci potrivit. de-a lungul zilei. Daca suferiti de microlitiaza. am selectat unele care (cred) ca sunt mai putin cunoscute: . dar in schimb va aduc vitamine. am vazut ca ati scris dv. incat nu prea stiam la ce sa ma opresc. iata si o reteta de tratament naturist. in revista nr. nu e de gluma cu acel minimum de 2 l pe zi (ar fi bine chiar 2. 3. Crema este recomandata si pentru varice. muguri de pin. alternativ. Si pentru ca raspunsul meu sa fie complet. De asemenea. renal. caci nu modofica cu nimic gustul acesteia. este indicat sa beti zilnic cate 2 litri de ceai. cel mai bun sfat pentru a evita agravarea afectiuni este acesta (bun pentru oricine. pentru ca nu sunt aromate. se strecoara si se bea treptat. se lasa peste noapte. cand le aveti. Nu e nevoie sa mai spun ca acestea sunt recomandate cazurilor mai usoare. crema Hebe Ulvaplant. caci cele grave ajung sigur la doctor. Frunzele de morcovi mai sunt utile . din mai multe plante medicinale. preventiv): sa consumati lichide suficiente. Nu le aruncati." Ceauri utile suferinzilor de microlitiaza renala De la Amarinei Maria am primit o scriosare lunga. din care am selectat urmatorul fragment: “Cunosc destul de multe tratamente naturale. dar si altele care nu au legatura cu aparatul urinar.5 l). m-am decis sa va enumar cateva leacuri pentru suferinzii de litiaza renala (nisip la rinichi). Pentru aceleasi afectiuni recomand solutia Votis. consumul de miere de albine simpla (celor carora le este permis) sau urmatorul preparat: ceapa rasa amestecata cu miere. Un amestec de cozi de cirese. reumtismul etc. pentru masarea picioarelor afectate de flebita. digestiv. Despre raceli si gripe. Aceasta se prepara astfel: seara se ia o mana de tarate de grau si se amesteca cu 1 litru de apa rece. Ceaiul sa nu fie foarte concentrat.Doamna Rebegea Viorica ne sfatuieste: “Mai intai doresc sa ma refer la unele produsele Plantavorel pe care le-am folosit si le recomand si cititorilor dv. Adaugati-le in mancare. matase de porumb. care au multa vitamina A. foarte pe larg si divers. Asa ca. dar si in numarul 2. testata de mine. chiar daca nu sunt folosite in bucataria clasica. pentru enterocolita cronica: apa de tarate de grau. frunze de urzica (binecunoscute). care are efect asupra aparatului circulator.. cate putin.

dar ceva mai greu de facut. Apa este vitala pentru existenta vietii.sub forma de decoct. Din acest motiv vom raspunde. Iar din batrani se spune ca de ce bem mai multa apa proaspata. a efectelor sale pozitive. Sucurile. Mai mult decât atât. De exemplu.“ Apa si sanatatea noastra Primul si cel mai eficace medicament este apa curata. Cu toate aceastea. deci nu trebuie sa lipseasca din alimentatia acestora. de ce ne vom simti mai bine. caci te obliga sa consumi zilnic telina. multe din aceste bauturi pot fi chiar daunatoare. multi oameni uita sau nu obisnuiesc sa bea apa. Dar pentru sanatatea noastra. Asa cum stim. doar oxigenul este mai important pentru supravietuirea omului. afte sau la spalaturi. pentru gargara. acestea nu pot substitui apa. in abcese. Mai eficient este sucul extras din telina. merita sa facem unele eforturi. caci are un rol enorm în mentinerea sanatatii. ignora acest aspect aparent lipsit de importanta. Pe langa consumul de telina cruda si fiarta. pana nu e prrea tarziu. in caz de degeraturi sau piele ingrosata. la intrebarea “Ce poate face apa pentru sanatatea noastra?” Apa nu are înlocuitori Orice lichide am consuma.un tratament este mai eficient. Din ramuri se face un decoct concentrat din care se bea cate 100 ml. ceaiurile. timp de doua saptamani. in cele ce urmeaza. .telina este indicata reumaticilor. zilnic. . cafeaua sau bauturile alcoolice nu pot compensa lipsa apei. bauturile care contin cofeina stimuleaza producerea de adrenalina. corpul uman este compus în principal din apa.

reducem caloriile la un nivel cât mai mic. fara a exagera. astfel ca o parte din reziduuri sunt împinse catre ficat. poate experimenta singur. Dar cum pot influenta toate acestea slabitul? Metabolismul grasimilor este una dintre functiile primare ale ficatului. când tinem dieta. nici într-un caz. Ce se intampla cu astfel de sucuri. Însa. Alunga foamea si ajuta la metabolismul grasimilor. rinichii nu pot functiona normal. pe când la cele care beau mai multa apa. trebuie sã o retin! Sa depozitez pentru zile negre. un motiv în plus sa bem mai multa apa atunci când suntem la regim. Apa ajuta la slabit Apa poate fi cel mai important remediu pentru a mentinerea siluetei sau pentru slabit. multe fiind bogate în cofeina. pentru ca au probleme cu retinerea lor. se va simti amenintat. Totusi. Dar procedând astfel. exista produse speciale. nu am apa. Astfel. nu e greu de imaginat. Daca îl privam de apa.dezhidrateaza si spoliaza corpul de vitamine si minerale. Avem. Daca apelati la diuretice în mod curent. sodiu si acizi. care nu poate functiona normal daca preia si reziduurile de la rinichi. Iar cele tip cola sunt agresive pentru sistemul digestiv. Ca raspuns la aceasta. Pentru curatirea toaletei de rugina. Iar reactia sa va fi prompta: alarma. picioarele si fata se umfla. Unii oameni nu beau lichide. Cu apa insuficienta. nu renuntati la apa. Adica apa. De obicei. dar totodata o va . Astfel. Bauturile carbogazoase sunt cele mai contraindicate. Apa se retine tocmai atunci când nu bem suficient. reducem si apa necesara functionarii normale a corpului. Nu contine calorii. Majoritatea contin mult zahar. pentru a elimina surplusul de apa. In realitate. zahar. Retinerea de apa Cea mai buna cale pentru a elimina sarea este sa-i dam corpului ceea ce are nevoie. apa se stocheaza în spatiul extra-celular iar mâinile. Cercetari recente au demonstrat ca persoanele care nu prea beau apa se aleg cu o crestere a depozitelor adipoase. se întâmpla exact invers. corpul va acumula apa. Cum anume? Corpul nostru este programat sa reactioneze în scopul supravietuirii. nu poate impune nimeni renuntarea la sucuri sau alte bauturi care va plac. grasimile ce ar trebui metabolizate sunt stocate. deci stimuleaza pancreasul si ridica nivelul insulinei. câstigul în greutate. grasimi sau colesterol si este saraca în sodiu. Dar se poate proceda si altfel: turnati o cutie de suc cola în toaleta. mai bine opriti-va. deci. lasati sa actioneze si aceasta va straluci de curatenie. cand ajung in stomacul nostru. si de aici. Cine vrea sa se convinga. caci circa 30 % din apa o luam din alimente. acest tip de tesuturi se reduce.

.elimina. rinichii Rinichii transport reziduuri ca acid uric. Prin simpla scadere a consumului de sare si bând apa. pentru a-l dilua. La astmatici.din colon. Se poate concluziona ca astmul poate fi ajutat si prin consumul de apa. pentru a fi mai supli. Dezhidratarea contribuie la deterioare lor. Pe masura ce ingeram mai mult sodiu.. veti obtine o considerabila diminuare a edemelor... Toate aceste substante se dizolva în apa. . acestea se calmeaza si cu apa. prin reducerea frecarii.. împreuna cu vitamine si minerale! Este un stress pentru organismul dv. Daca corpul nu primeste suficienta. . Astfel apare constipatia. în primul rând. Cum ajuta apa. . Daca aceasta este insuficienta. acid lactic etc... Daca sunt bine hidratate. În cazul durerilor de spate. Alta cauza a retinerii apei este ingestia prea mare de sodiu (sare). articulatiile Tesutul cartilaginos dintre vertebrele coloanei vertebrale contine multa apa. corpul va retine mai multa apa.. cele doua suprafete opuse ale articulatiei aluneca usor si astfel socurile sunt diminuate. de aici. îmbolnavirea aparatului renal.. .astmul Histamina este un factor major în reglarea cailor de folosire si distribuire a apei. eliminarea nu se face complet si eficient. uree. . creierul . în timpul miscarii.. nivelul histaminei scade. Ajuta si la mecanismele de aparare ale corpului. Si nu uitati ca apa transporta excesul de sare catre rinichi.. ia ce-i trebuie din sursele interne .digestia Digestia alimentelor solide are loc în prezenta unei mari cantitati de apa. mobilizând mecanismele de aparare ale corpului sa închida caile aeriene. prin dezhidratare. Nu apelati la astfel de medicamente. Ascultati de inidicatiile medicului. care le prescrie numai în afectiuni anumite. Cartilagiile au nevoie de apa pentru asigurarea lubrificarii..

Suferinzii de dureri frecvente de cap. Sa adaugam si rolul de drenare a tesuturilor si cel de transport al nutrientilor în celulele musculare. astm. Tonusului muscular si al pielii Apa nu are rol în contractia muschilor. stim prea bine. multi oameni beau apa numai daca e canicula sau manânca ceva sarat. dar si dezhidratarea provoaca stress. depinde de activitatea fizica depusa. . sindromul oboselii cronice. Contractia muschilor este influentata de o buna digestie. Stress-ul provoaca dezhidratare. Pe motiv ca nu le este sete. nu prea beau apa. nutrientii. inclusiv activitatea circulatorie si eliminatorie. ca semn ca suntem dezhidratati. de obicei. o face tânara. fenomen care se accentueaza atunci când se pierde din greutate. Mentinerea temperaturii corpului Apa ne ajuta sa mentinem o anumita temperatura a corpului. Ca trebuie sa bem minimum 2 litri de apa. dureri de cap. sunt legate de aceasta deficienta. dar previne lasarea pielii. migrene. oxigenul si anticorpii în circuitul sanguin si în sistemul limfatic. mentinerea lor înseamna si ingestie de apa. Nu trebuie sa asteptam setea pentru ca sa bem apa. Logic. luminoasa. Receptionati semnalele trimise de propriul corp Senzatia de sete apare. Apa mentine tonusul pielii. Uneori e nevoie de mai mult. destul de rar. Fiecare reactie enzimatica sau chimica a corpului are loc în prezenta apei. Transpiratia risipeste excesul de caldura si racoreste corpul. Ce mai poate face apa: * atenueaza si previne o serie de afectiuni: dureri surde de spate. mai mult când este cald. de conditiile de mediu. oboseala. S-a mai constatat ca depresiile. Fara apa. în timpul transpiratiei. ceea ce face din consumul de apa o necesitate. Apa transporta hormonii. Migrena de stress este un semn de lipsa de apa. lipsa de concentrare. de stress. de migrene. Muschii contin multa apa. zilnic. aceasta balanta delicata se dezechilibreaza. ea normalizeaza toate functiile. APA CONTRIBUIE la imbunatatirea: Metabolismului Apa e solventul corpului.85% din tesutul creierului este apa.

în salate. aceste citrice sunt o sursa naturala importanta de vitamina C. ciudate.) Diana BOGHIAN Sanatoase si delicioase. Fructele exotice mai putin cunoscute Pe timpul iernii. fructele nu trebuie sa lipseasca de pe masa. dar în ultima vreme in magazine au aparut si alte fructe. dureri musculare. dureri de stomac. extrem de important: toate aceste efecte benefice ale apei scad sau se anuleaza ( sau chiar se transforma in efecte dezastruoase) daca bem apa murdara. (Depre acestea. lamâile si bananele ne sunt bine cunoscute. lipsa de energie. silueta. dureri ale articulatiilor. cu mult clor. stari de confuzie si dezorientare. bacterii etc. Desigur. ulcer. elimina toxinele. mai . grapefruit. cu metale grele. deseori la cele aduse de pe alte meleaguri. hipertensiune. * contribuie la: digestia si absorbtia hranei.. vom relata in curand.. * normalizeaza: temperatura corpului. scade riscul aparitia pietrelor la rinichi. Portocalele.. protejeaza tesuturile. tenul clar si sanatos. Folosite ca atare. colite. chiar daca suntem nevoiti sa recurgem. dureri de gât. colesterol ridicat.alergii. * mentine: tonusul muscular. organele si maduva spinarii de socuri si deteriorari. constipatie. mandarine. nu prea se-ncumeta prea multa lume sa le cumpere doar din curiozitate.. Mai este de adaugat un singur lucru. la transportul oxigenului si a nutrientilor catre celule. lamâi . artrita reumatoida. depresie. apreciata pentru actiunea . asigura hranirea si lubrifierea articulatiilor.. Cum preturile lor sunt destul de piperate. mahmureala. putem sã ne limitam la cele care ne sunt deja familiare: portocale. la prepararea unor deserturi sau sub forma de sucuri.

Papaya Contribuie la mentinerea tineretii pielii. fiind de efect la ornarea deserturilor. La consum. Maracuja Mai este denumit si fructul pasiunii. Este bogat în vitamina A. Rodiile Continutul mare de vitamina A le recomanda ca elixire ale tineretii. datorita potasiului. caise. adunând arome de citrice. cu lingurita. fructul se taie în doua si se scoate miezul sau se manânca direct cu lingurita. o combinatie de ananas. Fructul stea Întareste tesuturile conjunctive. piersica. de ananas. Are a aroma deosebita. citricele sunt o buna sursa de carbohidrati. Physalis Contribuie la circulatia sângelui. desigur. apoi se îndeparteaza sâmburele si. caisa. piersici. Se manânca ca atare. Mango Multa vitamina A si beta-caroten. a torturilor în special. la vitaminizarea organismului. Se manânca. piersici si zmeura. acei nutrienti care ne dau mai multa energie si învioreazã metabolismul. contribuie la eliminarea toxinelor. Este bogat în vitamina A. Fructul trebuie sa fie mai întâi taiat în doua.Vitamina C lichefiaza si dilueaza depozitele de grasimi. datorita bogatiei în vitamina C si. Totodata. se îndeparteaza semintele si se stropeste cu suc de lamâie. întârziind aparitia ridurilor. taiat felii. inlesnind eliminarea lor din organism. Gustul este minunat. se scoate cu grija miezul si se îndeparteaza semintele. Seamana mult la gust cu caisele si cu pepenele galben. Cand se consuma. . fructul se taie în doua. se manânca miezul. ananas. Vitalizeaza pielea si dau energie corpului. C si magneziu. fara frunze. Se consuma astfel: se taie coaja. care au un rol decorativ. Aromele sunt deosebite.sa antioxidanta.

iar perioada de odihna mult asteptata se transforma in nopti de insomnie si zile de oboseala. ceaiul negru. Optiuni corecte: *Pregatiti cu grija meniul Gânditi din timp la ce veti manca si pregatiti un meniu echilibrat si usor. Ce-i de facut? Mai ales ca meniul specific sarbatorilor de iarna este destul de periclitant pentru sanatate si ne poate da tulburari digestive. Coca Cola. seara. însa digestia dificila va avea efecte negative asupra somnului dvs. la rândul ei. nu stim cum se face ca somnul nu vine deloc. de sarbatori sau la sfarsit de saptamana. treziri dificile… Înainte de a da vina pe stress sau fatalitate. Glucidele determina secretia insulinei care. deoarece cofeina stimuleaza sistemul nervos si îndeparteaza somnul. pentru ca acestea contin vitamina C. cu alimente greu digerabile sau stropita din belsug cu alcool (mai mult de doua pahare) provoaca o anumita somnolenta. Daca sunt consumate în exces în timpul cinei. Numai ca atunci. Somnul zbuciumat. varza sau ardeii. sa ne odihnim. Fara excese alimentare O cina copioasa. elibereaza triptofanul. pe timpul noptii. a unor fructe sau legume bogate în vitamina C va poate împiedica sa dormiti. Evitati alimentele excitante Consumarea. senzatia de greutate din stomac. un acid aminat cunoscut pentru calitatea de a calma anxietatea. balonarile si cosmarurile va vor însoti pâna în zori. *Nu uitati proteinele Carnea. insomnii. de asemenea. *Mizati pe glucide Acestea deschid poarta somnului. Evitati citricele. Excludeti. au un . din masa de seara. un precursor al serotoninei.Insomnia de sarbatori De cate ori nu ne-am propus ca. Gustul dulce provoaca senzatia de placere care favorizeaza secretia serotoninei. angoase nocturne. Acesta va favoriza adormirea rapida si va ameliora calitatea somnului.. cunoscuta pentru efectele sale energizante. fara a fi necesare în cantitati mari. pestele si ouale calmeaza apetitul si dau senzatia de satietate. in cele cateva zile libere. cafeaua. încercati sa adoptati obiceiuri sanatoase chiar si de sarbatori.

. Daca. *Beti ceai sau lapte Anumite ceaiuri favorizeaza calmarea. o bucata de carne fara sos sau peste. pentru a dormi bine. un iaurt îndulcit. în ciuda acestor sfaturi. prin efectul de relaxare asupra sistemului nervos. este bine sa începeti sa luati. optati pentru o cina cât mai usoara: o farfurie de ciorba de legume verzi. Acest somnifer natural este foarte eficace si îsi face efectul în numai 20 de minute. ca si cele ce contin cisteina. Daca mâncati si mergeti imediat la culcare. suplimente vitaminice. Se recomanda si suplimentele de vitamina C. cu câteva zile înainte de petrecere. Iar aceste obiceiuri pastrati-le si de sarbatori. Galbenelele. trebuie luata chiar înainte de a trece "la atac". meniul de sarbatori v-a creat probleme. conducând la cresterea temperaturii corpului si la întârzierea somnului.efect negativ. Dulceata de radacina este buna pentru durere de piept. împotriva insomniei beti o cana de lapte cald cu miere. Încercati sa va obisnuiti sa luati cina la ore fixe si. Mahmureala poate fi prevenita Pentru a preveni astfel de stari deosebit de neplacute. Daca va confruntati cu probleme digestive. teiul si levantica îndeosebi sunt recunoscute pentru virtutile lor sedative. apoi mai luati înca o tableta în timp ce beti si înca una înainte de a va culca. 100 mg. Cicoare Untul de cicoare (planta plamadita in untdelemn) este bun la vatamaturi si dureri de stomac. Invataturi intru totul folositoare culese din presa anilor 1844 -1858 Din scrinul strabunicii Retete. leacuri. Foarte eficiente si placute sunt sulfina si roinita. mâncati cu cel putin doua ore înainte de culcare. un ceai cu pâine prajita si brânza. Vitamina B complex. digestia va fi greoaie si somnul dificil. sfaturi Utilizarea plantelor medicinale Cretusca (barba caprei ) Florile fierte in apa fac mult ud.

Apa de flori albeste obrazul. dracila. Zeama de cirese fierte se bea de femeile care au prea mult period. se toarna apa peste dansul pana va prevesti si se va satura apa. Cu cimbru de camp fac bai cei ce sufera de scorbut. Margaritel (lacramioare) Ceaiul este bun pentru poala alba. ghimpe.Cimbrisor Fiertura de radacina cu sare arsa este buna pentru matrice la copii. scurge apa cea limpede si toarn-o in vasul in carele ai pus ouale. Cu apa in care s-a fiert se face baie bolnavilor de holera. Isma Frunzele verzi tinute in rachiu 2 luni fac rachiul de isma bun pentru dureri de mate (colici). palamida. Cirese Ceaiul de clei de cires se bea contra tusei. In timp de holera se afuma casele pe dinauntru. Imparateasa Radacina rasa si amestecata cu untura ranceda se crede ca vindeca chelia. scai) Fiertura de scaieti face ud mult. Holera (catina. dupa acestea inchide ori astupa vasul bine si da-i pace la un loc de . incat sa prevesteasca preste dansele de vo doua degete. Hreanul Dulceata de hrean se ia dimineata o lingurita si seara o lingura contra tusei magaresti. Cozile de cirese fierte si baute fac ud mult si limpede. Invataturi intru totul folositoare culese din presa anilor 1844 -1858 Chip de pastrat ouale Ia var stins. Radacina de hrean rasa si apoi stropita cu apa se pune cataplasma la junghiuri si nevralgii. mesteca bine. apoi lasa mestecatura sa se limpezeasca.

dau o materie delicata. lucrate. Cu toate acestea. 100 dramuri frunza de dafin. 15 dramuri cuisoare. se gateste o mancare care nu numai ca este placuta ci si foarte usoara si sanatoasa. care. 100 dramuri ceapa alba. apoi. ouale se pot pastra mai multe luni (12. . Mijloc de a face ouale inghetate bune de mancat Pune ouae cele inghetate in apa rece. Din frunzele lor. 25 dramuri scortisoare. Chip de a scoate pestelui din ieaz mirosul de glod Fiestecare stie ca pestele din ieaz are intotdeauna nu numa miros dar si gust de glod. lasa-le cateva vreme. Toate aceste a se taie marunt si se pune intr-o oala de peatra piste care se toarna 10 oca de otet foarte tare. insa sa nu inghete. amesteca cu sare. din paele lor topite ies niste fire suptiri. pana la 16 luni). iear radacina lor fearta cu putina peatra acra da o frumoasa vopsea galbena. sa se lase cateva zile intr-un loc unde sa fie masurata caldura. Samanta amestecata cu nutretul cailor si face iuti. acoperindu-se si legandu-se cu o hartie groasa. Folosul urzicilor Cei mai multi oameni privesc urzicile ca pe o bureana netrebnica. Prin acest chip. 100 dramuri radacina de micsunele. ear vara ferbandu-se otetul sa se toarne peste buruienile zise si sa se lase 15 zile la soare. Dupa acea otetul se va strecura printr-o panza. cand sunt tinere. storcandu-se drojdiile bine. 50 dramuri maghiran. 50 dramuri busuioc.racoare. caci apa aceasta sarata le dezgheata si le face intocmai ca acele proaspete. Apoi puindu-se intr-o balerca de 15 oca sa se toarne in ea albus a cateva oua si cateva dramuri de clei de moron si peste doua zile dupa ce se va limpezi sa se aseze prin butelce. si parul lor luciu. Atata mirosul cat si gustul acesta neplacut cu totul putem sa le scoatem daca punem carbuni in apa aceea in care ferbe pestele. si adougandu-se lipsa ce va esi de la 10 oca cu alt otet tare. Otet de Estragon Se iau 400 de dramuri de earba de tarhon.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful