PROPOSAL

Sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien, Menguntungkan, Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan

Disampaikan oleh

Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007

Sekretariat : Dusun Pedak, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.

Selain itu. Tujuan akhirnya. ekonomi kerakyatan. TENTANG KOMUNITAS PENGAJU KOMUNITAS RAMES adalah kelompok kerja yang bergerak dalam bidang pengembangan agribisnis. komunitas petani akan bisa memproduksi pupuk organik sendiri. Menguntungkan. Selain efisiensi biaya pertanian bisa tercapai dan hasil panen meningkat. yang pada akhirnya bisa menaikkan taraf hidup masyarakat petani Indonesia. serta aktif dalam kegiatan sosialisasi dan pengembangan pertanian organik dan berdiri di Yogyakarta sejak tahun 1997. TUJUAN KEGIATAN Model pertanian terpadu ini adalah sebuah unit percontohan bagaimana melakukan sebuah usaha agribisnis yang memadukan budidaya pertanian dan peternakan untuk mencapai efisiensi biaya serta meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian dan peternakan. JUDUL KEGIATAN Model pertanian terpadu dengan mendirikan instalasi pupuk organik berbahan baku limbah pertanian dan peternakan sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien. II. Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan dengan tema Semangat Petani Indonesia. 2 . usaha ini bisa menaikkan harga hasil panen komunitas petani yang telah masuk dalam kategori produk pangan sehat atau organik. kemudian membeli dan memakainya sendiri. mengelola usaha itu secara profesional. petani mendapat pembagian keuntungan dari hasil penjualan pupuk mereka sendiri. III.KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 I.

IV. Sementara itu tanah yang sudah terlanjur rusak dan bergantung pada pupuk kimia hanya menghasilkan produktivitas yang sangat terbatas dan produk pertanian yang tidak sehat karena kandungan kimianya yang sangat tinggi. antara lain dengan pemakaian pupuk dan pestisida kimia. 3 . LATAR BELAKANG Keadaan Saat Ini . Pada sisi lain. hara dan kehidupan biota cenderung terus menurun. serta upaya untuk rehabilitasi dan melestarikan sumber daya alam. akan tetapi konsekuensinya kandungan bahan organik tanah menurun drastis sehingga kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air. Sistem usaha intensifikasi pertanian semacam ini memang berguna untuk memacu proses mineralisasi atau perombakan bahan organik. Dengan demikian tanah menjadi padat. peningkatan jumlah penduduk yang relatif cepat memaksa pemerintah mengambil jalan pintas untuk meningkatkan produksi berbagai komoditas pertanian. yaitu terjadi kerusakan dan penurunan tingkat kesuburan tanah yang menghawatirkan. Pupuk yang menjadi salah satu input utama di bidang pertanian akhirnya menjadi masalah yang serius: sudah mahal pun susah dicari. Sedangkan mahalnya harga dan kelangkaan pupuk menjadi permasalahan tersendiri yang tak kalah serius dan akhirnya hanya menjadikan petani dan masyarakat sebagai korban yang tak berdaya. Dalam era globalisasi lingkungan dewasa ini kita dihadapkan pada suatu dilema antara pemenuhan kebutuhan pangan dan sandang yang terus meningkat. yang mengakibatkan pertumbuhan akar tanaman dan kehidupan tanah yang menguntungkan menjadi terganggu. Hal ini sendiri telah berlangsung lama sejak dimulainya revolusi hijau pada sekitar tahun 70-an dan menjadi suatu keterlanjuran yang parah dan menghasilkan akibat seperti sekarang ini. keras dan peka erosi.

Dengan Model Pertanian Terpadu ini. menguntungkan. yaitu mewujudkan iklim pertanian di Indonesia (--daerah pertanian--) yang efisien. Komunitas petani sebagai pemilik usaha instalasi pupuk ini harus mengelolanya secara profesional. banjir di Sulawesi. Jawa Barat. sehat. Mengapa Usaha ini Harus Diwujudkan . Jawa Tengah. Jawa Timur. berbasis komunitas dan sekaligus ramah lingkungan sangat perlu diwujudkan. gempa bumi di DIY. Kalimantan. ekonomis.Keterpurukan petani bertambah lagi dengan nilai jual hasil panen yang rendah dan tidak bisa diterima di pasar internasional yang dewasa ini sangat ketat dalam pengawasan masalah residu kimia hasil pertanian. sebuah upaya yang memandirikan. Sedangkan harga pupuk menyesuaikan kemampuan keuangan petani. berkelanjutan. Sumatera. Maka diharapkan masalah petani dalam memperoleh pupuk dapat teratasi. memberdayakan. 4 . instalasi produksi pupuk organik bisa didirikan dengan bahan baku yang berasal dari limbah pertanian dan peternakan. Mereka juga berhak mendapatkan informasi kondisi liquiditas usahanya serta mendapat dividen dari keuntungan instalasi pupuk tersebut. Melihat kondisi masyarakat petani yang tidak berdaya dan kondisi alam yang semakin rusak saja. kegiatan ini bisa dijadikan momen untuk melakukan gerakan nyata. dan lain-lain yang berakibat terhentinya berbagai usaha pertanian. Menyusul juga tsunami di Aceh. ramah lingkungan. Ini berarti juga mensukseskan program GO ORGANIC 2010 yang telah dicanangkan oleh Pemerintah Republik Indonesia. produktif serta mandiri.

tongkol jagung. sebagai lembaga keuangan alternatif di tingkat petani dan munculnya semangat kemandirian petani 5 . seperti di jelaskan oleh skema di bawah ini: PETERNAKAN RAKYAT Pemanfaatan limbah ternak sapi sebagai bahan baku pupuk. yang bertujuan pada: BALAI PELATIHAN PERTANIAN ORGANIK TERPADU Pembangunan balai pelatihan pertanian organik terpadu sebagai wahana pembelajaran masyarakat PERKEBUNAN RAKYAT DENGAN POLA KEMITRAAN TERBUKA Dengan ketersediaan pupuk murah maka dapat dilakukan pembangunan perkebunan rakyat dengan menggunakan pola kemitraan terbuka yang memberikan kesempatan kepada kelompok tani untuk ikut menanam saham LEMBAGA KEUANGAN PETANI MANDIRI Dari peningkatan hasil kemitraan. jerami. perkebunan. akar kacang tanah dsb sebagai bahan baku RUMAH PRODUKSI PUPUK ORGANIK RAKYAT Menghasilkan pupuk organik rakyat yang ramah lingkungan dan ramah petani dengan harga yang terjangkau dan mutu terjamin yang siap untuk mensukseksan gerakan GO Organic 2010. yang berarti memberikan nilai tambah kepada kebersihan kota PERTANIAN Pemanfaatan limbah pertanian. peternakan dan pasca panen. disisihkan sebagian sebagai modal awal lembaga keuangan petani yang dikelola secara modern dan profesional. ini memberi nilai tambah bagi petani dari penjualan urine dan fases sapi PASAR KOTA Pemanfaatan limbah organik pasar yang berupa sayuran dan buahan. baik panen di bidang pertanian maupun peternakan.V. DESKRIPSI KEGIATAN Ide pokok dari Model Pertanian Terpadu adalah terintegrasinya kegiatan pertanian.

manajemen proyek.Komponen yang Terlibat di dalam Kegiatan . dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. bahkan organisasi petani di tingkat kabupaten. Lokasi Kegiatan . Para peternak sapi. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. penjaga pengendali kualitas pupuk. kambing. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. pendamping petani ketika memproduksi pupuk. para peternak ini biassanya juga petani. kerbau dan kelinci berperan sebagai penghasil bahan baku pupuk. sehingga tentu saja kegiatan berternak dan bertani akan saling berkesinambungan. Lingkup jangkauan kelompok tani ini bisa satu atau dua kecamatan atau lebih. 6 . dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Model Pertanian Terpadu ini bisa dibangun di berbagai wilayah di Indonesia yang memiliki lahan pertanian luas dengan fasilitas pengairan yang memadai. Karena bahan baku utama pupuk yang akan diproduksi ini adalah kotoran padat dan urine hewan ternak. Komponen yang terlibat di dalam kegiatan yaitu organisasi tani yang sudah mempunyai anggota tetap. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. Pada kenyataannya. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. Direncanakan para anggota kelompok petani tersebut nantinya selain menjadi pemilik usaha pupuk ini juga akan menjadi konsumen pupuk dari instalasi milik mereka sendiri ini.

pendamping petani ketika memproduksi pupuk. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. Hal tersebut dikarenakan selama ini kita kemudian mengabaikan proses-proses alami yang melandasi perkembangan pertanian modern. fisika dan mekanika dalam menghasilkan bahan. sehingga keuntungan mereka akan berlipat ganda. penjaga pengendali kualitas pupuk. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. Pada kenyataannya. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. Akibatnya adalah tanah 7 . Peternak akan teruntungkan karena feses dan urine akan dibeli oleh instalasi pupuk. para peternak ini juga petani. sementara potensi dan kemampuan proses alaminya ditinggalkan.Hasil Keuntungan dan Siapa yang Menerima . Komunitas petani yang akan memiliki unit instalasi pupuk sendiri. yaitu dari penjualan limbah ternak mereka yang kemudian diolah untuk dibuat pupuk murah untuk sawah mereka sendiri. mendapat keuntungan dari laba penjualan pupuk. Pertanian yang berasaskan industri hanya menitikberatkan pada aspek kimia. Seperti diketahui bahwa sekarang ini kandungan organik pada tanah pertanian kita sudah amat tipis dan terjadi degradasi lahan pertanian. bisa memperoleh pupuk murah dan hasil budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. manajemen proyek. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. Perhatian pada Sosial dan Lingkungan .

dan produktifitsnya juga menurun drastis. diharapkan secara sosial masyarakat akan sehat. nantinya akan dihasilkan produk pangan sehat yang bebas dari residu kimia. Salah satu wujudnya adalah dengan merangkul berbagai komunitas petani untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik Cair di berbagai wilayah di Indonesia dan membina masyarakat petani untuk bertanam secara organik. 8 . dilengkapi dengan pembuatan pestisida organik. sangat tergantung dengan sarana produksi kimia. Dengan mengembangkan pertanian organik. Komunitas Rames kerjasama dengan mitra kerja dengan melakukan . Jika ini berlangsung terus-menerus jelas akan mempengaruhi kondisi lingkungan kita. Seperti diketahui bahwa Komunitas Rames bercita-cita mewujudkan pertanian sehat dan berkesinambungan secara sosial dan lingkungan. Jika harapan ini tercapai maka masyarakat akan makmur. bahagia dan sejahtera. bila masyarakat sudah mengkonsumsi pangan yang sehat. • Mengadakan pelatihan Mengenal Pupuk dan praktek pembuatan pupuk. Selanjutnya. Maka upaya yang paling direkomendasikan untuk pemulihan kualitas tanah dan lingkungan pertanian antara lain dengan penerapan sistem pertanian organik pada kegiatan budidaya pertaniannya. cerdas dan mempunyai kepedulian tinggi pada lingkungan. tanah menjadi tidak sehat.pertanian kita menjadi rusak. Ini dilakukan sebagai upaya keberdayaan petani dan mendekatkan pupuk organik kepada petani. Peran Komunitas . organik padat dan cair. Partisipasi Komunitas . • Sosialisasi dan penyuluhan kepada kelompok-kelompok tani setempat mengenai tema pengembangan pertanian organik. tidak produktif.

memproduksi film CD Tutorial mengenai pertanian organik. • Biaya untuk melakukan demplot. dalam hal ini berupa pembuatan media penyuluhan seperti gambar-gambar. dengan menanam komoditas pertanian yang bernilai ekonomis tinggi. Apabila Komunitas Rames dipercaya menjalankan kegiatan yang diusulkan ini. termasuk juga pembelian dan pembuatan kandang sapi yang limbahnya digunakan sebagai bahan baku pasti pada instalasi pupuk tersebut. uji coba efektivitas pupuk di tanaman. • Biaya untuk berternak sapi perah yang baik. • Biaya untuk membeli sebagian hasil panen para petani. KEBERLANJUTAN DAN PEMBANGUNAN KAPASITAS Keberlanjutan Lembaga . • Biaya untuk pelatihan peningkatan sumberdaya petani. • Rencana Keuangan dan Anggaran (dilampirkan) VI. • Melakukan kerjasama dengan mitra kerja untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik. agar petani tergerak dan sadar untuk melakukan budidaya bertani yang ramah lingkungan. sebagai penyedia bahan baku pupuk dan juga model percontohan pemeliharaan sapi perah. Unit Instalasi Pupuk Organik Cair yang diusukan ini akan dijadikan sebagai sebuah unit badan usaha yang dimiliki secara bersama-sama 9 . dana untuk pembiayaan kegiatan-kegiatan ini diusulkan sbb: • Biaya untuk kegiatan sosialisasi dan penyuluhan bertani secara organik. • Biaya untuk mendirikan instalasi produksi pupuk organik padat dan cair.• Melakukan demplot percobaan efektivitas pupuk di berbagai tempat di wilayah kelompok tani calon mitra kerja. poster.

Komunitas Rames. serta biaya operasional selama satu tahun akan dimintakan kepada Lembaga Donor. dan lembaga Pemberi dana/pemodal.antara Kelompok Tani. sedangkan Komunitas Rames melakukan pendampingan kepada petani dalam mengaplikasikan kegiatan pertanian ramah lingkungan serta sebagai lembaga yang bertanggungjawab di kualitas mutu produk pupuk organik cair yang dihasilkan oleh unit Instalasi pupuk termaksud. Selain itu apabila seluruh petani anggota kelompok menggunakan pupuk produk sendiri dengan membelinya. Proyek ini akan dijalankan dan menjadi aktivitas bersama antara Kelompok Tani dan Komunitas Rames. sehingga mereka akan lebih berdaya. Manajemen Aset . kuat dan merupakan usaha yang berbasis komunitas. Kelompok Tani menjadi pelaksana langsung kegiatan usaha. Sedangkan pihak pendonor dana akan berperan sebagai komanditer pasif. Komunitas Rames. pasti kegiatan ini akan berlanjut sebagai unit usaha yang dimiliki petani. Apabila unit instalasi ini dikelola secara benar dengan manajemen yang standar (profesional). pasti program ini akan menjadi sebuah unit usaha yang nyata. Pendampingan dari Komunitas Rames selama satu tahun. unit instalasi ini ditargetkan sudah menjadi unit usaha yang mandiri yang mampu membiayai segala biaya operasional dan perawatan dan mampu memberi gaji yang layak bagi para pekerjanya. peran kelompok tani akan ditingkatkan dalam wilayah teknis dan manajemen. Diusulkan semua biaya untuk Program Pertanian Terpadu dengan Pendirian Unit Instalasi Pupuk Organik Cair ini. Setelah satu tahun dan setelah usaha bisa mandiri. Biaya Pengoperasian dan Perawatan . dipelihara dan ditingkatkan untuk mendukung pengembangan kapasitas instalasi. 10 . Unit instalasi pupuk ini dijalankan sebagai badan usaha bersama oleh organisasi kelompok tani. Aset instalasi akan dikelola. Setelah satu tahun. dan penyandang dana.

kemampuan mengelola usaha secara profesional dan pemahaman dan kesadaran petani akan budidaya pertanian organik akan dicapai. secara tidak langsung diharapakan akan meningkatkan kapasitas pasar dan pemasaran pupuk yang diproduksi oleh instalasi tersebut. perkebunan dan peternakan. Dari kegiatan tersebut telah bermunculan kelompok-kelompok tani yang sudah memulai kegiatan bertani secara organik.Pelatihan dan Pembangunan Kapasitas Sumber Daya Manusia . LATAR BELAKANG DAN PENGALAMAN LEMBAGA Komunitas Rames telah selama sepuluh tahun konsisaten dalam menggeluti kegiatan penyuluhan peningkatan pemahaman mengenai bertani secara ramah lingkungan bagi para petani. Lebih jauh. VII. Dengan berbagai pelatihan ini. dengan adanya peningkatan pemahaman tersebut. Salah satu kegiatan yang dikembangkan di dalam unit instalasi pupuk ini adalah berbagai pelatihan. antara lain Pelatihan Peningkatan Kemampuan Manajerial para pengelola usaha. telah dilakukan pengembangan mengenai budidaya pertanian secara ramah lingkungan. karena kami sudah cukup membuktikan dengan kegiatan kami tersebut. dan Pelatihan Peningkatan Pemahaman Bertani Organik bagi anggota kelompok tani pemilik unit usaha instalasi pupuk organik ini. Beberapa instalasi produksi pupuk organik cair yang sudah Kami dirikan di beberapa tempat adalah sebagai berikut : 11 . dan di beberapa tempat mendirikan unit instalasi produksi pupuk organik cair yang berbahan baku limbah pertanian. Oleh Karenanya kami merasa pantas untuk melakukan kegiatan seperti yang kami usulkan di dalam proposal ini. pembuatan demplot-demplot pertanian organik. Seiring dengan itu.

Rengat. 3. RISIKO DAN UNSUR-UNSUR YANG MENDUKUNG Risiko yang Bisa Mempengaruhi Kegagalan Kegiatan . kami bekerjasama dengan KTNA Kecamatan Bansari. VIII. Indragiri Hulu Riau. • Masih banyak orang dan para petinggi yang berpendapat bahwa melakukan budidaya tanaman secara organik akan memberatkan petani. Jawa Tengah. karena menurut mereka prosesnya bertele-tele dan kotor 12 . kami kerjasama dengan Kelompok Tani Badas. Di Bantul. Kami bekerjasama dengan kawan-kawan di PT ARGINDO INTI SELARAS. kami kerjasama dengan KTNA Kecamatan Gondang. Kediri. Di Gondang. 2. Jawa Timur.1. Sumatera Barat. Temanggung. namun instalasi di sini juga hancur terkena Gempa Bumi 26 Mei 2006. tetapi karena sesuatu hal berhenti aktivitasnya. Padang Panjang. Nganjuk. Di Sialang Dua Dahan. Jawa Timur. Jawa Tengah. 7. Di Bukit Surungan. Di Bansari. Di Pare. 8. kami kerjasama dengan Bapak Rudi. 4.GERBANG TANI MAKMUR. Jogjakarta. Di Selopampang. 5. Temanggung. namun di sini instalasi pupuk kami hancur terkena TSUNAMI. Di Pidie Dan Bireun Nagro Aceh Darusalam.UBASI MITRA SEJAHTERA. kami bekerjasama dengan Kelompok Tani KARYA TANI MANUNGGAL.kami kerjasama dengan PT. 6. kami kerjasama dengan kawan-kawan di PT.

• Unsur-unsur yang Mendukung Keberhasilan Kegiatan . 13 . • Tumbuhnya kesadaran membangun usaha bersama berbasis komunitas. • Praktek bertani secara organik memberikan efisiensi pada biaya budidaya. Salah satu program kegiatan GO ORGANIC 201O adalah upaya pengurangan pupuk kimia dan obat pembasmi hama yang sifatnya khemis sampai pada jumlah yang wajar seperti yang dianjurkan. menguntungkan. Dengan Mendirikan instalasi pupuk berarti mendukung langkah tanggap darurat untuk penyelamatan pertanaman yang ada di lapangan dan ternak yang masih hidup. • Bahan bakunya memanfaatkan bahan limbah pertanian dan peternakan yang bisa didapat dengan mudah di pedesaan. • Program Pemerintah GO-ORGANIC pada tahun 2010. SESUASI DENGAN PROGRAM NASIONAL/DAERAH Inti dari kegiatan membangun Model Pertanian Terpadu ini adalah memasyarakatan sistem budidaya pertanian dan peternakan yang efisien. mandiri. berarti lebih irit biaya.• Ketahanan petani ketika melakukan konversi dalam rangka menerapkan sistem bertani secara organik. Kegiatan ini juga diniatkan untuk mensukseskan pembangunan berbasis komunitas serta peningkatan pendapatan masyarakat petani. Pemerintah Republik Indonesia melalui Departemen Pertanian telah mencanangkan PROGRAM GO ORGANIC 2010. berkelanjutan dan ramah lingkungan. IX. serta menghindari terjadinya ”outbreak” kemerosotan hasil panen dan produksi pertanian lainnya. • Manuver para tengkulak pupuk ketika menanggapi proyek ini sebagai pesaing bisnis mereka. • Tuntutan dunia internasional untuk melakukan kegiatan budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. • Adanya kesadaran petani untuk bangkit dari keterpurukan dan adanya niat untuk bertani ramah lingkungan. Pada tahun 2000.

Beberapa hasil analisa Laboratorium. Struktur Kerja 3.LAMPIRAN 1. Diagram Alir Proses Produksi Pupuk Organik Cair 5. Rencana Anggaran Biaya (menyusul) 2. antara lain dari : • Fakultas Pertanian UGM • Sucofindo • Lab. Denah Ruang Pada Instalasi Pupuk Organik Cair 4. Deperindag Pusat Jakarta 14 .

Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007 Sekretariat : Dusun Pedak. KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 15 . Ngaglik. Sinduharjo. Sleman. Yogyakarta.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times

Cancel anytime.