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UNIVERSIDAD NACIONAL Pedro Ruiz gallo

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo 2013

MECNICA DE FLUIDOS

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PRINCIPIOS BSICOS

DOCENTE: SANTANA VERA, GERARDO ALUMNAS: BANCES CHVEZ, VERNICA BONILLA MONCADA, YANIRA CARRERO DVILA, MARIELA CARRIN PADILLA, KARINA CRUZ QUINDE, EDESMIT PASTOR JIMENEZ, GABRIELA 105018-H 105029-J 100134-J 104009-E 100215-J 105275-K

30/04/1

Lambayeque - Per
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NDICE
INTRODUCCIN Pg. 3

OBJETIVOS..............

Pg. 4

MARCO TERICO.

Pg. 5

1) DEFINICIN DE UN FLUIDO

Pg. 5

2) VISCOCIDAD DE UN FLUIDO.

Pg. 6

3) PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Pg. 6

4)

MDULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICO

Pg. 9

5) PRESIN DE VAPOR..

Pg. 9

6) TENSIN SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD.

Pg. 10

BIBLIOGRAFA..

Pg. 11

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INTRODUCCIN
El presente trabajo se realiz con la finalidad de poder ampliar nuestros conocimientos sobre lo que es la mecnica de fluidos, que como hemos estudiado es la parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos. Es por eso que para poder entender mucho mejor todo este tema no solo hemos hecho una recopilacin de investigaciones cientficas realizadas por diversos autores, pero en este caso no solo hemos puesto conceptos, sino que tambin hemos analizado todo lo referente a fluidos y hemos hecho un anlisis grupal que ayuda a entender mucho mejor el trabajo realizado. Adems de la forma en que se conforma este trabajo permite la realizacin de cualquier tipo de clculos respecto a la misma; as como la bibliografa de la que nos hemos agenciado y que es suficiente para obtener la mayor informacin posible sobre este tema.

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Finalmente lo que buscamos es que se cumplan los requerimientos de un buen trabajo y sirva de referencia a otros alumnos para que puedan tener una mejor cimentacin sobre estos conocimientos necesarios para su formacin como ingenieros.

OBJETIVO GENERAL:
Describir la naturaleza de un fluido, sus propiedades, conceptos e hiptesis,
y ecuaciones matemticas fundamentales.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Distinguir conceptualmente los principios que rigen a un fluido. Plantear de manera lgica la solucin de problemas a travs de clculos
necesarios sobre la mecnica de fluidos.
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MARCO TERICO
1)

DEFINICIONES DE UN FLUIDO

En el texto Introduccin a la Mecnica de Fluidos, por Carlos Arturo Duarte y Jos Robert; un fluido es una sustancia incapaz de resistir fuerzas o esfuerzos de cortes, sin deformarse, por pequeo que sea este esfuerzo ( capaz de fluir) Ronald V. Giles, expresa en su libro Mecnica de Fluidos e Hidrulica que los fluidos son sustancias capaces de fluir y que se adaptan a la forma de los recipientes q los contienen. Cuando estn en equilibrio, los fluidos no pueden soportar fuerzas tangenciales o cortantes. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y ofrecen poca resistencia a los cambios de forma. Los fluidos pueden dividirse en lquidos y gases. Las diferencias esenciales entre lquidos y gases son:
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a) Los lquidos son prcticamente incompresibles y los gases son compresibles,

por lo que en muchas ocasiones hay que tratarlos como tales.


b) Los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres mientras

que una masa dada de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contenga. Segn Agustn Martn Domingo a escala microscpica la materia, y en particular un uido est compuesta de molculas a cierta distancia promedio con espacio vaco entre ellas. Estas molculas estn continuamente movindose y colisionando entre s. Un anlisis exacto del problema debiera tener en cuenta la accin de cada molcula o grupo de molculas en el uido. Los fluidos son sustancias que no tienen forma definida, adoptan la forma del recipiente que los contiene. Son fcilmente deformables cuando se le aplica una fuerza cortante, por ms pequea que sea esta. Segn su estado se clasifican en gases y lquidos, y segn su viscosidad se clasifican en Newtonianos y no Newtonianos.

2)

VISCOSIDAD DE UN FLUIDO

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En Mecnica de Fluidos, por David C. Wiggger; la viscosidad puede ser considerada como la pegajosidad interna de un fluido, es una de las propiedades que influye en la potencia necesaria para mover una superficie aerodinmica a travs de la atmosfera. En los apuntes de Mecnica de Fluidos de Agustn Martin Domingo, la viscosidad reeja la resistencia al movimiento del uido y tiene un papel anlogo al del rozamiento en el movimiento de los slidos. La viscosidad est siempre presente en mayor o menor medida tanto en uidos compresibles como incompresibles, pero no siempre es necesario tenerla en cuenta. Segn Mott se define viscosidad dinmica como el esfuerzo cortante denotado con la letra griega (tau) como la fuerza que se requiere para que una unidad de rea de una sustancia se deslice sobre otra. Entonces, t es una fuerza dividida entre un rea, y se mide en las unidades de N/m2 (Pa) o lb/pie2. La viscosidad es la resistencia que ofrecen las molculas de un fluido a una tensin de cortadura y es nicamente dependiente de la temperatura. La viscosidad en un gas es directamente proporcional a la temperatura y depende de la cantidad de movimiento entre partculas, en cambio en los lquidos esta relacin es inversamente proporcional y depende de la fuerza de cohesin entre partculas.

3)

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DENSIDAD(
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En el texto Mecnica de los Fluidos el autor Vctor L. Streeter expresa que la densidad de un fluido se define como su masa por unidad de volumen. Cuando la masa viene expresada en UTM, expresa en kg masa,

viene en

UTM m3

; si la masa se

en kilogramo masa por metro cubico. UTM m3 kg m3

Para el agua en condiciones normales:

= 101,94

1.000

Segn Robert Mott en su texto Mecanica de Fluidos, la Densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. Por tanto, si se denota la densidad con la letra griega p (rho), se tiene p = m / V donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m. Las unidades de la densidad son kilogramos por metro cubico, en el SI, y slugs por pie cubico en el Sistema Tradicionalde Estados Unidos. m Kg = V m3

En general:

PESO ESPECIFICO (
En el texto Mecnica de los Fluidos el autor Victor L. Streeter espresa El peso especfico de una sustancia es su peso por unidad de volumen. Es una propiedad conveniente cuando se trata con esttica de fluidos o con los lquidos de una superficie libre. Segn Robert Mott en su texto Mecnica de Fluidos, eI peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. Si se denota el peso especfico con la letra griega (gamma), = w V entonces, donde V es el

volumen de una sustancia que tiene peso w. Las unidades del peso especfico son

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los newtons sobre metro cbico (N/m3) en el SI, y libras sobre pie cbico (Ib/pie- ) en el Sistema Tradicional de Estados Unidos.

En general:

DENSIDAD RELATIVA(S)
En el texto Mecnica de los Fluidos el autor Victor L. Streeter espresa La densidad relativa S de una sustancia es la relacin entre su peso y el peso de un volumen igual de agua en condiciones normales. Tambin se puede expresar como la relacin entre su densidad, o peso especfico, y la del agua Segn Robert Mott en su texto Mecnica de Fluidos,Conviene, con frecuencia, indicar el peso especfico o la densidad de un fluido en trminos de su relacin con el peso especfico o la densidad de un fluido comn. Cuando en este libro se emplee el trmino gravedad especfica, el fluido de referencia ser el agua pura a 4 C. El agua tiene su mayor densidad precisamente a esa temperatura. Entonces, la gravedad especfica se define de dos maneras: a . La gravedad especfica es la razn de la densidad de una sustancia a la densidad del agua a 4 C. b. La gravedad especfica es la razn del peso especfico de una sustancia al peso especfico del agua a 4C. En general:

VOLUMEN ESPECIFICO (vs)


En el texto Mecnica de los Fluidos el autor Victor L. Streeter espresa El volumen especifico v , es el inverso de la densidad ; es decir, es el volumen que ocupa
s

la unidad de masa.

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En general:
vs

PRESION MEDIA (p)


En el texto Mecnica de los Fluidos el autor Victor L. Streeter espresa La fuerza normal que acta sobre un rea plana dividida por el rea es la Presin media. La presin en un punto es el lmite de cociente de la fuerza normal por el rea, cuando el rea tiende a cero en el punto . Si un fluido ejerce una presin contra las paredes de un recipiente, entonces el recipiente ejercer una reaccin sobre el fluido que ser de compresin. Los lquidos pueden soportar presiones de compresin muy elevadas, pero a menos que sean extremadamente puros, son muy dbiles frente a la traccin. En general: p = F A

Los autores que explican estas propiedades tienen conceptos similares, por lo tanto hemos llegado a
la conclusin de que estas dependen de la temperatura. La gravedad especfica y el peso especfico dependen de la densidad, y la densidad de la temperatura. Por lo tanto estas, incluyendo el volumen especfico se relacionan entre ellas.

4)

MDULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICO

En el libro MECANICA DE LOS FLUIDOS E HIDRULICA de Ranald V. Giles, Jack B. Evett. Dice que el mdulo volumtrico de elasticidad expresa la compresibilidad de un fluido. Es la relacin de variacin de presin a la variacin de volumen por unidad de volumen.
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E= dv dv / v

Por otro lado Ing. Civil Wendor Chereque Moran define al modulo de Elasticidad dentro de la COMPRESIBILIDAD: Cuando a un fluido en reposo se aplica un incremento de presin (p), experimenta una disminucin unitaria de volumen (-V 0/ V0). Se define mdulo de elasticidad volumtrica del fluido (E) como la relacin: dv E= dv / v Desde el punto de vista prctico esto conduce a considerar el agua como incompresible (densidad constante), salvo en aquellos casos de excepcin en que est sometida a presiones muy grandes como ocurre en el fenmeno del golpe de ariete. Los gases por el contrario son altamente compresibles por lo que su densidad es variable, salvo en aquellos casos de excepcin en que el aire est sometido a presiones muy pequeas como ocurre en los ventiladores y ductos de ventilacin. El mdulo de elasticidad volumtrico nos indica el grado de compresibilidad de un fluido. Los lquidos son casi incompresibles a excepcin cuando hay un gran aumento de la presin a diferencia de los gases que son compresibles pero pueden ser incompresibles cuando estn sometidos a presiones muy bajas.

5)

PRESIN DE VAPOR
Si colocamos una cantidad de lquido en un recipiente cerrado, una parte de ste se evaporar, por lo tanto para David C. Wigggert, la presin de vapor
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no es ms que la presin producida por las molculas en el estado gaseoso.

De igual manera Carlos Arturo Duarte y Jos Roberto Nio en su texto Introduccin a la Mecnica de fluidos aducen que las molculas de un fluido lquido que poseen suficiente energa de movimiento son proyectadas fuera de la masa del lquido hacia la superficie libre y pasan a la fase de vapor. Por otro lado el aumento de temperatura esta asociado con una mayor agitacin molecular y por lo consiguiente un aumento en la presin de vapor. La presin de vapor depende de la temperatura, siendo directamente proporcional con esta, y est en funcin del movimiento de las molculas del fluido.

6)

TENSIN SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD

En el libro TERMODINMICA TERICA CINTICA Y TERMODINMICA ESTADSTICA de Sears y Salinger explican que los fenmenos de tensin superficial y capilaridad pueden explicarse admitiendo que en la superficie exterior de lquido existe una capa superficial del espesor de unas pocas molculas, cuyas propiedades difieren del resto de la masa liquida. La pelcula superficial y el resto del lquido pueden considerarse como dos fases de las sustancias en equilibrio, de un modo anlogo al equilibrio liquido-vapor. Cuando la forma de una masa determinada del lquido se modifica del tal modo que aumenta su rea superficial,
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se produce una transferencia de masa desde el interior del lquido hacia a la pelcula superficial, del mismo modo que existe una transferencia del lquido a vapor cuando el volumen de un cilindro que contiene lquido y vapor se incrementa. Se ha comprobado que para mantener constante la temperatura del sistema cuando aumenta su superficie, debe suministrarse calor.

La tensin superficial es la fuerza que acta en una pelcula manteniendo la unidad de longitud del lquido en equilibrio, para que se forme la pelcula es necesario la atraccin de molculas en el lquido que est debajo de la superficie. La capilaridad depende de la tensin superficial, y a su vez de la cohesin del lquido quien le da la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

BIBLIOGRAFA
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DAVID C. WIGGGERT Y MARLE C. POTTER, Mecnica de fluidos. Tercera Edicin. Editorial Thomson. Pgina: 13 MOTT, ROBERT L. Mecnica de Fluidos. Sexta edicin. Pearson educacin, Mxico, 2006 rea: Ingeniera. ISBN: 970-26-0805-8 Pgina: 27 AGUSTN MARTIN DOMINGO, Apuntes de Mecnica de Fluidos, 1997-2011 FRANCIS WESTON SEARS, GERHARD L. SALINGER. Termodinmica Terica Cintica y Termodinmica Estadstica, Segunda Edicin. Pg. 252 GILES SCHAUM. Mecnica de Fluidos e Hidrulica. McGraw-Hill
MECANICA DE FLUIDOS I. Curso semestral para estudiantes de ingeniera civil. Ing. Civil Wendor Chereque Moran, profesor principal de La Pontificia Universidad Catlica de Per. Lima 1987. RANALD V. GILES, JACK B. EVETT, CHENG LIU. Mecanica de los fluidos e hidrulica. Ranald V. Giles, Jack B. Evett, Cheng Liu. Tercera Edicion. STREETER, V.L. Mecanica de Fluidos McGraw-Hill 1972. Pag : 22-23 MOTT, ROBERT L.MECNICA DE FLUIDOS. Sexta edicin.PEARSON EDUCACIN, Mxico, 2006 Pag:12-15

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FLUIDOS
CONCEPTO

Sustancia
Capaz de

Deformarse al aplicarle una fuerza de cortadura.


Tiene

La propiedad de deslizarse a lo largo de un conducto adaptndose a su forma.

DIVISIN

Lquidos
Presentan una superficie libre. Son ligeramente incomprensibles. Su densidad vara poco con la temperatura y la presin.

Gases
Poseen una superficie libre. Poseen una superficie libre.

VISCOSIDAD
Resistencia del fluido al corte cuando este est en movimiento Ley de Newton de la Viscosidad La fuerza varia con el rea de la placa, con la velocidad e inversamente con la separacin. = dv dx PROPIEDADES

Densidad Peso Especfico


Masa por unidad de volumen. Relacin entre peso y unidad de volumen.

Densidad Relativa
Relacin del peso de sustancia al peso de igual volumen de agua.

Volumen Especfico
Inverso al peso especfico.

Presin Media
Es la fuerza normal que acta sobre un rea plana.

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