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PRODUO E SELECO DE SEMENTES


Tr einame nto a o PD R Manica, Fevereiro de 2013

Elaborado por: Eng. Manuel Csar Bacicolo

1. Produao local de sementes De um modo geral o conseito semente abrangue todo o material de origem vegetal, isto qualquer parte da planta usada pelo agricultor a fim de originar uma nova planta com caractersticas iguais aos dos progenitores. A semente o elemento portador do potencial gentico para obteno de boas colheitas pelos agricultores. Na definio botnica a semente o resultado da fertilizao e maturao do vulo. 1.1. Importncia da semente A importncia da semente Meio segundo o qual as plantas se multiplicam dando origem a novas plantas assegurando a manuteno da espcie Meio de resistncia as condies adversas do meio ambiente. A produo local de sementes (PLS), um programa que foi concebido com o objectivo de minimizar o problama de falta de disponibilidade de semente, aumentando o acesso semente de qualidade e de variedades melhoradas em quantidades suficientes. 2. A produao de sementes 2.1. Produao de semente de milho 2.1.1 Isolamento necessrio para produo de semente de milho O milho uma planta de polinizao cruzada, sendo a maior parte do plen levado pelo vento, dai a necessidade de isolamento da cultura do plen indesejado de outras variedades, de plantas de milho voluntrio resultante das campanhas anteriores e mesmo do milho local. O isolamento deve existir para evitar a contaminao e perda do potencial gentico da variedade, este isolamento poder ser usado de duas (2) formas O isolamento por distncia O isolamento por tempo
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O isolamento por distncia feito mantendo a rea de produo de semente a razovel distncia de outras variedades de milho para evitar a contaminao, proveniente do cruzamento do plen de outras variedades. Tab1. Distncia de isolamento de semente de diferentes categorias Categoria da semente Bsica Certificada I Certificada II Distncia de isolamento (m) 400 (300) 400 (200) 200 (200)

No entanto, essa distncia poder ser diminuida sempre que existam barreiras que evitem a passagem livre do poln (barreiras de rvores, arbustros e de outras rvores) Outra medida a rejeiao das linhas de plantas do lado onde existiu a contaminaao, utilizando como semente s as plantas do interior. Nmero de linhas a serem eliminadas como semente de acordo com rea em (ha) Isolamento (m) < 1.6 2.4 175 150 125 100 75 50 3 5 7 9 11 13 < 2.4 4.0 2 4 7 (6) 8 10 12 < 4.0 4.8 2 3 5 7 9 11 < 4.8 6.4 1 3 5 7 9 11 >6.4

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O isolamento por tempo Consiste no diferenciamento de datas de sementeira nos campos para que no exista coincodncia no perodo de polinizao entre as duas (2) variedades. Para tal dever existir um intervalo de pelo menos 28 dias de diferena entre as datas de florao, ateno especial deve ser dada as variedades de ciclo curto a fim de evitar coincidncia na florao.

1. Campo A milho matuba categoria C1 2. Campo B milho matuba categoria C1 3. Campo C - milho matuba categoria C1 2.2. Manuseamento da cultura para produo de semente O manuseamento da cultura para semente nao difere muito do seu manuseamento para gro. O compasso de (70 90) cm entre linhas com (20 50) cm entre plantas normalmente; Deve se produzir num campo que no foi cultivado milho nas 2 (duas) campanhas anteriores; Roguing (seleco negativa) remoo do campo das plantas atpicas antes da polinizao para evitar a contaminao da semente. 2.3 Inspeco de campo de produo de semente Haver 3 inspeces de campo obrigatrias, as quais se devero realizar: A primeira durante a sementeira ou pouco depois, A segunda em pleno perodo de florao, Maturao e antes da colheita, 2.4 Colheita e seleco da semente 2.4.1 Colheita da semente A semente esta completamente formada quando atinge a maturao fisiolgica, o que significa que apartir desta fase inicia o decrescimento da qualidade da semente. A semente para poder ser colhida deve ser colhida na altura em que no causa danos na semente e com um teor de humidade menor que 25%. A colheita mais indicada manual sempre que houver disponibilidade de mo-de-obra porque No causa danos a semente; Permite fazer seleco das espigas
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2.4.2 Seleco de semente a) A seleco deve ser iniciada no campo pelas plantas (plantas nao doentes) e das maarocas (espigas ou maarocas grandes); b) Escolha plantas do interior, no meio do campo de preferncia para evitar plantas com contaminao cruzada; c) Marcar as plantas com um pano ou estaca; d) Os gros da parte final da espiga que geralmente so pequenas e mal formadas no so recomendadas utilizar como semente. e) Todas as espigas que sejam atpicas ou seja que no tem caractersticas da variedade, danificadas com fungos e outras doenas, devem ser retiradas durante a colheita e seleco da semente. No caso de s pequena parte da espiga se encontrar contaminada esta parte poder ser retirada, utilizando o resto da espiga para semente. f) As espigas so debulhadas utilizando mquinas simples ou auto combinadas no campo, devem estar calibradas para causar o mnimo de dano na semente, a debulha manual ou debulhadora de ajuda manual permite obter semente com menos danos. g) A nvel do campons pode forar a semente a passar por uma corrente de ar normalmente se deixa cair a semente de aproximadamente 2 metros de altura de uma peneira num lugar com relativa brisa. Este processo permite separar a semente com bom peso de outras sementes menos densas, sementes ocas, restos de terra e partes da inflorescncia. Ao se abanar a peneira de forma certa a semente de maior peso ficar junto da camponesa deslocando se a semente de menor peso junto com matria inerte

Esquema 1: Incio da seleco da semente no campo `a semente limpa de qualidade Seleco e demarcao das plantas durante a fase de crescimento e maturao do

gro
Colheita das espigas das plantas seleccionadas, a seleco e limpeza das espigas

Retirar a parte final da espiga

Debulha das espigas

Limpeza e seleco da semente utilizando uma peneira, separando a semente, matria inerte e semente de menor densidade

Tratamento da semente

Semente de qualidade

3. Produo de semente de feijo vulgar 3.1.1 Isolamento necessrio para produo de semente de feijo vulgar A polinizao cruzada nesta cultura quase inexistente pois a auto polinizao se realiza antes das flores se abrirem completamente, mas devido atraco das abelhas e outros insectos pelas flores.
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recomendado um isolamento de 5 m de outros campos (blocos de certificao) com a mesma cultura de diferente variedade. O bloco de certificao no pode exceder 10ha. 3.1. Manuseamento da cultura para produo de semente Recomenda se um compasso de (60 - 75) cm entre linhas contra (8 - 10) cm entre plantas; Recomenda se que a terra fique pelo menos um ano livre desta cultura; Roguing (seleco negativa) deve se remover as plantas atpicas e as infestadas por vrus, antracnose e mancha bacteriana. 3.2. Inspeco de campos de produo de sementes de feijo vulgar Haver 3 inspeces de campo obrigatrias, nos seguintes momentos: A primeira inspeco dever ter lugar antas da sementeira; A segunda entre a germinao antes da florao; A terceira, ser efectuada durante a florao e enchimento das vagens, 3.3. Colheita e seleco da semente

3.3.1. Colheita da semente As variedades limitadas so colhidas arrancando a planta inteira do solo, mas no caso de variedades indeterminadas as vagens so colhidas manualmente em vrios perodos a medida que esta amadurece. A colheita inicia quando mais de 50% de vagens se tornam amarelecida e as folhas caem ao solo na maioria. Geralmente a colheita feita no perodo de manh para evitar a queda da semente durante o manuseio das vagens e debulha se a tarde. 3.3.2. Seleco de semente As primeiras vagens amadurecidas geralmente produzem melhores sementes. Colhe se normalmente com a palha em geral ao nvel dos camponeses pode realizar em mtodos simples tais como:

Esquema 2: Incio da seleco da semente limpa de qualidade

Debulha

Seleco e limpeza com corrente de gua

Seleco com peneira

Tratamento Semente de qualidade

4. Produo de semente de feijo nhemba (Ex:IT16, IT18, INIA36 ) 4.1. Isolamento necessrio para produo de semente de feijo nhemba O feijo nhemba uma cultura auto polinizada ocorrendo uma polinizao cruzada em percentagem menor por volta de 2%. O isolamento apenas para prevenir a mistura fsica da semente de diferentes variedades. Recomenda - se um isolamento de 5 m de outros campos de outras variedades para produo de sementes tanto como para o cultivo de gro.
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4.2. Manuseamento da cultura para produo de semente O compasso recomendado depende do hbito de crescimento de cada variedade, visto que as variedades de crescimento determinado recomenda se 15 cm entre linhas e 45cm entre plantas e as indeterminadas o compasso de 20 cm entre linhas e 90 cm entre plantas. Rouguing (seleco negativa) devem ser retiradas as plantas atpicas e doentes no perodo visvel das caractersticas de flores, vagens e sementes 4.3 Inspeco de campos de produo de sementes de feijo nhemba Haver 3 inspeces de campo obrigatrias, nos seguintes momentos: A primeira inspeco dever ter lugar antas da sementeira; A segunda entre a germinao antes da florao; A terceira, ser efectuada durante a florao e enchimento das vagens,

4.4.

Colheita e seleco da semente

4.4.1. Colheita da semente 4.4.2. Seleco de semente

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5. Armazenamento de semente Em Moambique grandes quantidades de sementes so perdidas anualmente pelas condies precrias de armazenamento. O objectivo do armazenamento de sementes a sua preservao de uma poca a outra mantendo a sua qualidade. 5.1. Factores que influenciam a viabilidade da semente durante o armazenamento A humidade e a temperatura so os factores que mais influenciam a qualidade de semente durante o armazenamento. Outros factores que tambm tem importncias neste fenmeno e que contribuem para estas perdas so: a) O ataque de insectos e fungos b) A exposio directa da luz c) A classe da semente d) O historial da semente e) O tratamento qumico da semente f) Quantidade de oxignio e de dixido de carbono 5.2. Mtodos tradicionais de armazenamento de sementes Os mtodos de construo dos armazns tradicionais tm uma estrutura para proteco do gro contra a deteriorao causada pela chuva e humidade do solo, e constituem barreiras contra os ataques de insectos e ratos. A estrutura dos armazns tem variaes regionais dependendo das condies agro - climticas e dos materiais existentes.

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Nas regies em que o clima hmido na altura da colheita os celeiros so construdos com aberturas nas paredes, de modo a facilitar o movimento do ar pela semente e possibilitar a secagem da semente. Nas regies onde a colheita seguida por um perodo completamente seco a semente seca em celeiros com abertura nas paredes e depois transferida para celeiros de parede de argila para aguentar o perodo de chuvas. Nos lugares em que as chuvas so errticas os camponeses guardam as suas sementes em armazm subterrneo, com o fim de controlar a populao de insectos pela reduo de oxignio. Tambm usado no armazenamento de semente misturado com cinza, mineiras abrasivos, mistura da semente com plantas como folhas de eucalipto e outras localmente reconhecidas, ou ainda colocao da semente em um local onde essa possa ser fumigada enquanto seca, a fim de fumigar e repelir os insectos.

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