Professional Documents
Culture Documents
Oleh:
SUKARTI P1100211402 ZULFIAN ARMAH P1100211004 OKTAPIANUS P1100211010
Dosen Pengasuh: Prof. Dr. Nunuk Hariani S., MS
PENDAHULUAN
Salah satu tipe reaksi organik yang penting berupa transfer elektron dari satu molekul ke molekul lain Reaksi Oksidasi-Reduksi (REDOKS) Reaksi ini banyak digunakan dalam mensintesis molekul besar, selain itu penting dalam sistem metabolisme oleh karena banyak terjadi tipe reaksi ini untuk menghasilkan energi.
www.themegallery.com
Oksidasi : Apabila sebagian dari substrat menerima oksigen, atau melepaskan hydrogen atau electron Reduksi : Apabila Sebagian dari substrat menerima electron, hydrogen atau melepaskan oksigen
Gambar 1a. Reaksi Oksidasi alcohol menjadi aldehid 1b. Reaksi Reduksi aldehid menjadi alcohol
www.themegallery.com
www.themegallery.com
REAKSI OKSIDASI
Oksidasi Permanganate (KMnO4) Oksidasi permanganate merupakan reaksi yang sering digunakan mengoksidasi beberapa senyawa seperti pada Oksidasi alcohol, Alkohol primer menjadi asam karboksilat dalam dalam suasana asam (H2SO4)
KMnO4
H3C CH2 OH H3C C OH O
Oksidasi kromium (Oksidasi Jones) Alkohol primer dapat dioksidasi dengan natrium maupun kalium dikromat dalam suasana asam akan menghasilkan senyawa aldehid dan dengan zat pengoksidasi yang berlebih akan menghasilkan asam karboksilat. Oksidasi asam kromat juga dikenal sebagai oksidasi Jones (Jones Reagent).
Oksidasi Alkana Alkana sulit dioksidasi dengan oksidator lemah/agak kuat, seperti : KMnO4, tetapi mudah diokdidasi oleh oksigen dari udara jika dibakar (reaksi pembakaran).
CH4 + 2O2
CO2 + 2 H2O
www.themegallery.com
Ozonolisis Oksidasi ikatan rangkap oleh ozon banyak dilakukan dan merupakan metode yang klasik.
Oksidasi Baeyer-Villager Keton biasanya tidak dapat teroksidasi oleh oksidator seperti oksidasi aldehid. Namun keduanya dapat teroksidasi oleh peroksida. Aldehid dioksidasi menjadi asam karboksilat dan keton membentuk ester.
www.themegallery.com
www.themegallery.com
REAKSI REDUKSI
HIDROGENASI KATALITIK Penambahan hidrogen terhadap rangkap 2 dan 3 oleh adanya katalis
ikatan
www.themegallery.com
Reduksi Logam Hidrida Karbonil mudah direduksi oleh logam hidrida seperti NaBH4 atau LiAlH4. Karbonil direduksi oleh penambahan ion hidrida (H-) yang selanjutnya penambahan H+. LiAlH4 dan NaBH4 kedua dapat mereduksi aldehid, keton dan asil halida.
Reduksi Clemensen Reduksi Clemensen merupakan metode reduksi yang klasik, dimana gugus karbonil direduksi dengan seng yang diaktifkan dan asam gugus hidroklorida menjadi gugus metilena
O CH3 CH 2CH 3
Zn HCl
www.themegallery.com
Reduksi Logam Logam dapat langsung digunakan untuk mereduksi senyawa organik dengan pelarut yang sesuai. Logam-logam seperti litium, kalium, kalsium,seng, dan magnesium seringdigunakan dalam reaksi ini.
www.themegallery.com