INSTITUTO TECNOLOGICO DE COMITANCILLO

INGENIERIA EN AGRONOMIA CURSO DE BIOQUIMICA NOMBRE DEL ALUMNO (A) _________________________________________________ INSTRUCCIONES. Contesta las siguientes preguntas abiertas. Para ello guate del libro electrnico Libro-Temas de Bioquimica-curso en la seccin de tema VIII- lpidos y lipoprotenas pag. 84 en adelante. 1. Escribe las funciones principales que desempean los lpidos.(4 funciones mnimo) 2. escribe las caractersticas generales de los cidos grasos, incisos a) (cadena hidrocarbonada), b) (en que difieren), c) (los insaturados mas abundantes son), d) (punto de fusin) y e) (Solubilidad). 3. Escribe /dibuja, una configuracin cis y una trans de los cidos grasos 4. Escribe la clasificacin de los lpidos 5. Escribe una propiedad fsica y tres propiedades qumicas de los lpidos simples. 6. Las ceras se encuentran cmo? , y entre las ceras ms comunes se encuentran ?. 7. En cuadro sinptico escribe la clasificacin de los lpidos complejos 8. Escribe tres propiedades de los fosfoglicridos 9. Escribe la clasificacin de los esfingolipidos y donde se encuentran 10. Que son los esteroides y cita un ejemplo con su formula. 11. Que son los terpenos y como estn constituidos? 12. Escribe la clasificacin de las vitaminas y mencinalas segn corresponda en su clasificacin 13. Que son las lipoprotenas?