Ingrediente Tort de clatite cu urda, ciocolata si fructe: pentru o forma de tort de 21 cm.

diametru
          

12-15 clatite subtiri (eu le-am pregatit urmand aceasta reteta de clatite) 750 de grame de urda bine scursa de zer (eu am folosit o minunatie de urda untoasa, obtinuta din lapte de vaca, oaie si capra, in amestec) 150 de grame de zahar (se poate si mai mult, avand in vedere ca in clatite eu nu pun zahar deloc, dar mi-a placut asa, nu foarte dulce) extract de vanilie, 1 lingurita coaja galbena razuita si zeama de la 1 lamaie 4 oua mari 150 de grame de smantana 1 praf de sare 25 de grame de unt glazura: 100 de grame de ciocolata cu lapte +100 de grame de smantana pentru frisca fructe de sezon dupa preferinta

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful