Salata Cezar

Ingrediente

salata friptura - piept de pui cateva feliute bacon (rumenite) 1-2 rosii ceapa rosie sau verde 2-3 oua fierte tari branza daneza(feta) sau parmezan razuit crutoane Dressing: 2-3 linguri ulei de masline zeama de la o lamaie sau otet (1 lingura) 1 lingura mustar 1 lingura maioneza 3 catei de usturoi (pisati)
Mod de preparare

Pregatim gratarul din piept de pui (carnea trebuie condim entata: piper, sare, curry , cilly , busuioc, oregano, m aghiran, praf de usturoi), iar feliutele de bacon le prajim , apoi le v om taia bucatele. Taiem rosiile feliute, oaule - rondele, ceapa - m arunt. Pregatim dressingul: am estecam toate ingredientele si adaugam putina apa ( eu am pus 1 /2 pahar). Spalam si stergem frunzele de salata, apoi le rupem . Atentie: salata Cezar nu trebuie am estecata, foarte m ult cconteaza ordinea ingredientelor. Prim ul strat: salata, rosii, ceapa, oua, buctele gratar, bucatele bacon, piper, dressing (1 /2 din cantitatile pregatite). Al doilea strat: salata, rosii, ceapa, oua, bucatele gratar, bucatele bacon, piper, dressing. In final: bucatele branza sau parm ezan ras si crutoane.

Bucataras.ro

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful