Aparat za peko kruha

Aparat za peenje kruha

Aparat za peenje hleba

Bread maker
Cuptor de paine
Kenyrre gyrt

Pek
Domc pekrna
Wypiekacz do chleba

BM 900 W

Navodila za uporabo SI
Upute za uporabu BIH HR
Uputstvo za upotrebu BIH SRB MNE
MK
Instruction manual GB
Instruciuni de utilizare RO
Hasznlati tmutat H
BG
UA
Nvod na obsluhu SK
Nvod k obsluze CZ
Instrukcja obsugi PL
RUS

SI

Navodila za uporabo ................................ 3

HR, BIH

Upute za uporabu .................................... 9

SRB - MNE

Uputstva za upotrebu ............................ 15

MK

........................... 21

GB

Instruction manual ................................. 27

RO

Manual de instruciuni ........................... 33

HU

Hasznlati tmutat ............................... 39

BG

...................... 45

UK

I ..................... 51

SK

Nvod na obsluhu................................... 58

CZ

Nvod k obsluze ..................................... 64

PL

Instrukcja obsugi ................................... 70

RU

........... 76

SI
Pomembna varnostna navodila
Pred uporabo aparata natanno preberite navodila za uporabo.
1.
2.
3.

4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.

22.
23.
24.
25.

26.
27.

Shranite navodila, potrdilo o garanciji, potrdilo o plailu in po monosti tudi embalao.

Aparat je namenjen izkljuno za zasebno uporabo!
Vedno izvlecite vtika iz vtinice kadar aparata ne uporabljate, ko nameate dodatne dele, ko
aparat istite ter pri kakrnih koli drugih motnjah. Pred tem aparat izkljuite. Vedno povlecite
vtika in ne kabla.
Da bi otroke zaitili pred nevarnostmi elektrinih aparatov, jih nikoli ne pustite nenadzorovane
pri aparatu. Zato aparat namestite tako, da otroci nimajo dostopa. Vedno se prepriajte, da kabel
ne visi navzdol.
Redno preverjajte aparat in kabel, da nista pokodovana. e odkrijete kakrno koli pokodbo,
aparata ne uporabljajte.
Aparata ne popravljajte sami, ampak ga odnesite pooblaenemu strokovnjaku.
Zaradi varnosti mora pokvarjen ali pokodovan vtika oddelek za servis ali druga pooblaena
oseba zamenjati z enakim vtikaem.
Aparata in kabla ne nameajte v bliino toplote, neposredne sonne svetlobe, vlage, ostrih
robov ali podobno. Kabel naj ne pride v stik z vroim aparatom.
Aparata nikoli ne uporabljajte nenadzorovano. Ko aparata ne uporabljate, ga vedno izkljuite,
eprav samo za trenutek.
Uporabljajte samo originalne dodatne dele.
Aparata ne uporabljajte zunaj.
V nobenem primeru aparata ne smete postaviti v vodo ali drugo tekoino, niti ne sme priti v stik s
tekoino. Aparata ne postavljajte na mokro podlago! Aparata se ne dotikajte z vlanimi ali
mokrimi rokami!
e aparat pride v stik z vodo, takoj izvlecite vtika iz vtinice. Ne dotikajte se vode.
Aparat uporabljajte le za namene, oznaene na aparatu.
Ne uporabljajte aparata s pokodovanim prikljukom.
Ne dotikajte se premikajoih ali vrteih delov aparata.
Aparat namestite na ravno podlago. Od sten naj bo oddaljen vsaj 5 cm.
Pri ienju ne uporabljajte agresivnih istilnih sredstev.
Nastavek za gnetenje oistite takoj po uporabi.
Ne dotikajte se vroih povrin. Uporabite roaje ali draje.
Naprave naj ne uporabljajo otroci in osebe z omejenimi fizinimi, utilnimi ali mentalnimi
sposobnostmi ali osebe brez znanja in izkuenj, razen pod nadzorom izkuene osebe, zadolene
za njihovo varnost, ki jim je natanno razloila delovanje in uporabo naprave.
Otroci naj se ne igrajo z aparatom.
e elite posodo za peko vzeti iz aparata, ne udarjajte po njej ali po njenih robovih, saj jo to lahko
pokoduje.
V napravo ne vstavljajte aluminijastih folij ali drugih materialov, saj lahko to zvia tveganje za
nastanek poara ali kratkega stika.
Naprave nikoli ne pokrivajte s krpo ali podobnimi materiali, saj s tem toploti in pari onemogoite
prost prehod iz naprave. e je naprava pokrita ali pride v stik z vnetljivim materialom, lahko pride
do poara.
Aparata ne priklapljajte na zunanje asovno stikalo ali sistem za daljinsko upravljanje, da ne
povzroite nevarnosti.
Raven hrupa: Lc < 68 dB (A)

Ta oprema je oznaena v skladu z evropsko smernico 2002/96/EG o odpadni elektrini in

elektronski opremi (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Smernica opredeljuje
zahteve za zbiranje in ravnanje z odpadno elektrino in elektronsko opremo, ki veljajo v celotni
Evropski Uniji.

Prva uporaba aparata

Preverite posodo za peko kruha in oistite predel za peenje. Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne
drgnite! Posoda za peko kruha je prevleena s snovjo proti prijemanju. Posodo za peko kruha
namaite z maobo in 10 minut pecite prazno. Pri tem se razvija neprijeten vonj po novem, zato
odprite okno, da prostor prezraite. Nato jo ponovno oistite. Na os na dnu posode namestite
nastavek za gnetenje testa.

Elektrini prikljuek:
Aparat je lahko prikljuen samo na pravilno nameeno 230V ~ 50Hz vtinico.
Ko aparat prikljuite, sliite kratek pisk in na zaslonu se po kratkem asu pojavi "3:30". Piki med 3 in
30 nista ves as prigani.
Aparat je pripravljen za uporabo in avtomatsko nastavljen na program 1 (obiajni poloaj), vendar e
ni zael delovati.

Funkcije in delovanje
Nadzorna ploa

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Pokrov
Merilna skodelica
Merilna lica
Roaj
Kontrolno okence
Nadzorna ploa
Posoda za kruh
Ohije
Lopatka za meanje

OPIS NADZORNE PLOE

(Izgled ekrana se lahko spremeni brez predhodnega opozorila.)

1. Oznaka izbranega programa

2. as peke za posamezni program

Start/stop
S pritiskom na ta gumb vkljuite ali ustavite izbrani program peke.
Program peke vkljuite s pritiskom na gumb START/STOP. Pritisk naj bo dolg 3 sekunde. Zasliali
boste kratek pisk, dvopije na prikazovalniku bo zaelo utripati in program se bo zael izvajati. Ko se
program zane izvajati, bo onemogoeno delovanje vseh gumbov, razen gumbov START/STOP.
e elite ustaviti program, pritisnite gumb START/STOP (pritisk naj spet traja 3 sekunde). Ko
zasliite pisk, je program ustavljen.

Izbira programa
V meniju (menu) izberite eleni program peke. Z vsakim pritiskom, ki ga pospremi kratek pisk,
spremenite program peke. e na gumb pritiskate zaporedoma, se bo na LCD prikazovalniku zvrstilo
vseh 12 razpololjivih programov peke. Izberite eleni program. Funkcije vseh programov so
obrazloene v nadaljevanju.
Osnovni: mesenje, vzhajanje in peka navadnega kruha. Za bolji okus lahko dodate e druge
sestavine.
2. Francoski: mesenje, vzhajanje in peka z daljim asom vzhajanja. Kruh, peen po tem
programu, bo imel bolj hrustljavo skorjo in rahlo teksturo.
3. Polnozrnati: mesenje, vzhajanje in peka polnozrnatega kruha. Nastavitev asovnega zamika
peke ni priporoljiva, saj lahko tako doseete slabe rezultate.
4. Hitri: mesenje, vzhajanje in peka truce s krajim asom peke kot pri Osnovnem programu. Kruh,
peen po tem programu, je navadno manji in ima gostejo teksturo.
5. Sladki: mesenje, vzhajanje in peka sladkega kruha. Za bolji okus lahko dodate e druge
sestavine.
6. Super hitro-I: mesenje, vzhajanje in peka 750 gramske truce v najkrajem monem asu.
Ponavadi je peen kruh manji in bolj grob kot tisti speen po Hitrem programu.
7. Super hitro-II: enako kot zgoraj, a velja za 900 gramsko truco.
8. Testo: mesenje in vzhajanje, a brez peke. Testo vzemite iz posode za kruh in oblikujte emljice,
rogljike, pizzo ipd.
9. Marmelade: kuhanje demov in marmelad. Sadje in zelenjavo sesekljajte preden ju poloite v
posodo za kruh.
10. Torte: mesenje, vzhajanje in peka tort. Testo naj vzhaja s pomojo sode bikarbone ali pecilnega
praka.
11. Sendvii: mesenje, vzhajanje in peka sendviev. Za peko kruha z rahlo teksturo in tanjo skorjo.
12. Peka: samo peka, brez mesenja in vzhajanja. Uporablja se tudi za dalji as peke pri izbranih
nastavitvah.
1.

Barva (colour)
S pritiskom na ta gumb lahko nastavite SVETLO, SREDNJO ali TEMNO barvo skorje.

VELIKOST TRUCE (loaf size)

S pritiskom na ta gumb doloite velikost truce kruha. Celoten as delovanja se lahko spreminja glede
na razline velikosti truc.

ZAMIK (TIME + ali TIME -)

e elite, da naprava ne zane delovati takoj, marve kasneje, s pritiskom na ta gumb nastavite
asovni zamik vkljuitve.
S pritiskom na gumb TIME + or TIME izberete uro, ko elite, da je kruh peen. as zamika mora
vkljuevati tudi as peke posameznega programa. Se pravi, ko se as zamika zakljui, boste imeli
peen kruh na mizi. Najprej izberite program in barvo skorje, nato pritisnite TIME + or TIME , da
podaljate ali skrajajte asovni zamik. Z vsakim pritiskom zmanjate ali podaljate as za 10 minut.
Najdalji moen asovni zamik je 13 ur.
5

Primer: Ura je 20.30, vi pa elite peen kruh ob 7.00 zjutraj naslednjega dne. asovni zamik morate
tako nastaviti na 10 ur in 30 minut. Izberite program, velikost truce, nato pa zaporedoma pritiskajte na
gumb TIME + ali TIME - dokler se na prikazovalniku ne izpie 10:30. Nato pritisnite gumb
STOP/START, da aktivirate program asovnega zamika. Piki utripata, na prikazovalniku pa se
odteva as. Ob 7.00 zjutraj bo na vas akal sve kruh. e ga ne boste eleli vzeti ven takoj, bo na
toplem ostal e 1 uro po konani peki.
Opozarjamo vas, da v primeru izbire daljega asovnega zamika ne uporabljate kakrnihkoli
kvarljivih sestavin, kot so jajca, svee mleko, sadje, ebula ipd.

OHRANJANJE NA TOPLEM
Kruh lahko avtomatsko ohranite na toplem eno uro po konani peki. e elite kruh med ohranjanjem
na toplem vzeti iz aparata, pred tem izkljuite program s pritiskom na gumb START/STOP.

SPOMIN
e med izvajanjem programa peke kruha pride do motenj v elektrini napeljavi, se bo program
avtomatsko zael izvajati naprej po 10 minutah, tudi e gumba START/STOP ne pritisnemo. e
motnja traja dlje kot 10 minut, se izbrani program ne bo ohranil v spominu. V tem primeru odvrzite
sestavine iz posode za kruh, vajo vsujte nove in ponovno vkljuite aparat za peko kruha. e pa se
motnja zgodi preden testo zane vzhajati, preprosto ponovno pritisnete gumb START/STOP in
program se bo takoj zael izvajati spet od zaetka.

SOBNA TEMPERATURA
Aparat lahko deluje normalno v velikem temperaturnem obsegu okolja, v katerem se nahaja, vendar
pa lahko pride do razlinih velikosti truc, e so peene v zelo hladni ali zelo topli sobi. Priporoamo
sobno temperaturo med 15 in 34oC.

OPOZORILO NA ZASLONU:
1.

2.

e po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku pie H HH, je sobna temperatura

previsoka. V tem primeru ustavite program. Odprite pokrov in poakajte 10 do 20 minut, da se
aparat ohladi.
e po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku pie E E0 ali E E1, to pomeni, da
senzor za temperaturo ne deluje dobro. V tem primeru prosimo, da senzor za temperaturo
pregleda pooblaeni serviser.

POSTOPEK PEKE KRUHA

6

1.

2.

Posodo za kruh postavite na svoje mesto, jo zasukajte v smeri urinega kazalca, da z zaskokom
skoi v pravilni poloaj. Lopatko za meanje fiksirajte na os. Priporoamo, da lopatko pred
fiksiranjem na os namaete z margarino, odporno proti vroini, da se nanjo ne bi prijemalo testo,
hkrati pa boste lopatko veliko laje izvlekli iz peenega kruha.
Sestavine vsujte v posodo za kruh. Pozorno sledite vrstnemu redu navodil v receptu. Ponavadi
najprej vlijemo vodo ali drugo tekoino, nato dodamo sladkor, sol in moko, vedno pa ele na
koncu dodamo kvas ali pecilni praek.
YeKvas
a st oali
r sopecilni
d a praek

Suhe
Dry
ing sestavine
red ie nts

Wa
te
r ali
o r liq
uid
Voda
druga

(moka, sladkor)

tekoina

Obvestilo: najveja dovoljena koliina moke ali kvasa je zapisana v receptu.

3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

Na vrhu moke s prstom naredite majhno luknjico, vanjo dajte kvas in pazite, da ne ride v stik s
tekoino ali soljo.
Previdno zaprite pokrov aparata in vstavite vti v vtinico.
Pritisnite na gumb Menu in izberite eleni program peke.
Pritisnite gumb COLOR in izberite eleno barvo skorje.
Pritisnite gumb LOAF SIZE (truca) in izberite eleno velikost truce (750g ali 900g).
Pritisnite na gumb TIME+ ali TIME - in nastavite asovni zamik. e elite, da se kruh zane pei
takoj, izpustite ta korak.
Pritisnite gumb START/STOP (pritisk naj traja 3 sekunde) da aparat zane delovati.
Pri programih Osnovni, Francoski, Polnozrnati , Hitri, Sladki, Sendvii boste med
delovanjem zasliali pisk, kar je znak, da morate takrat dodati sestavine. Odprite pokrov in vsujte
elene sestavine. Morda bo skozi ventilacijsko odprtino med peko ulo nekaj pare, kar pa je
povsem normalno.
Po konani peki boste zasliali en pisk. Takrat lahko pritisnete gumb START/STOP (3 sekunde),
da zaustavite peko in iz aparata vzamete peen kruh. Odprite pokrov, s kuhinjskimi rokavicami
posodo za kruh zasukajte v nasprotni smeri urinega kazalca in vzemite posodo za kruh iz
aparata.
Opozorilo: posoda za kruh je lahko zelo vroa! Bodite pazljivi in se zaitite pred
opeklinami.
Preden vzamete kruh iz posode za kruh, naj se posoda ohladi. Z lopaticami neno odmaknite
kruh od robov posode.
Posodo za kruh obrnite navzdol na kovinski inati podstavek ali pa oistite kuhalno povrino in
neno pretresite posodo, da kruh sam skoi ven.
Preden kruh nareete, naj se ohlaja priblino 20 minut. Priporoamo vam, da kruh nareete z
elektrinim rezalnikom ali nazobanim ronim noem za kruh, raje pa ne z noem za sadje ali
kuhinjskim noem, saj lahko nareemo neenakomerne in natrgane kose.
e vas po konani peki ni blizu aparata, da bi ga izkljuili s pritiskom na gumb START/STOP, bo
aparat avtomatsko hranil kruh na toplem e priblino eno uro. Ko se as ohranjanja na toplem
kona, boste zasliali 10 zaporednih piskov.
Po konani peki oziroma ko aparat za peko kruha ni v uporabi, ga izkljuite iz elektrine
napeljave.

Obvestilo: Preden truco nareete, uporabite kavelj, s katerim odstranite lopatko za meanje, skrito
na dnu truce. truca je vroa, zato lopatke ne odstranjujte s prosto roko, pa pa uporabite kuhinjske
rokavice ali kakno drugo zaito za roke.
Nasvet: e kruha ne pojeste do konca, vam svetujemo hrambo preostalega kruha v nepropustni
plastini vreki ali posodi za hrambo kruha. Kruh lahko hranite e tri dni na sobni temperaturi. e za
hrambo potrebujete ve kot tri dni, ga dajte v zaprto plastino vreko ali posodo in postavite v hladilnik.
Tam se bo ohranil e najmanj 10 dni. Ker doma narejen kruh ne vsebuje konzervansov, ne more ostati
sve dlje kot tisti v trgovini.
7

POSEBNA PRIPOROILA
1. Za hitre kruhke
Hitre kruhke zamesimo s pecilnim prakom ali sodo bikarbono, ki ju aktivirata vlaga in vroina. Za
pripravo popolnih hitrih kruhkov svetujemo, da vso tekoino zlijete na dno posode za kruh in na vrh
vsujete vse suhe sestavine (moka, sladkor, sol). Med zaetnim meanjem sestavin za hitre kruhke se
lahko ob robovih posode zberejo monate grudice. e se elite temu izogniti, napravi pomagajte, da
bo te grudice dobro premeala.

2. O super hitrem programu peke

Aparat za peko kruha s super hitrim programom truce spee v roku 1 ure in 38 minut. Za tovrstno
peko potrebujete vodo, katere temperatura mora biti 48 do 50oC. Za pravilno merjenje temperature
vode uporabite kuhalni termometer. Temperatura vode je zelo pomemben faktor, e elimo spei
dober kruh. e je temperatura vode prenizka, kruh ne bo vzhajal do priakovane velikosti, e pa je
previsoka, bodo glivice v kvasu pomrle e preden bo kruh lahko zael vzhajati. V obeh primerih boste
spekli nekvaliteten kruh.

ienje in shranjevanje:
Pred ienjem aparat za peko izklopite iz elektrinega omreja in ga pustite, da se ohladi.
1. posoda za peko kruha: Notranji in zunanji del posode oistite z vlano krpo. Ne uporabljajte
grobih ali agresivnih istil.
2. nastavek za gnetenje: e je nastavek za gnetenje teko odstraniti iz osi, posodo za peko kruha
prej napolnite z vodo.
3. pokrov in okno: Pokrov lahko pri ienju odstranite. Z vlano krpo oistite notranji in zunanji del
aparata za peko kruha in pokrov.
Aparat je v skladu z direktivami CE glede odprave radijskih motenj in nizkonapetostne varnosti in
izpolnjuje veljavne zahteve glede varnosti.

OKOLJE
Aparata po preteku ivljenjske dobe ne zavrzite skupaj z obiajnimi gospodinjskimi odpadki, temve
ga odloite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako pripomorete k ohranitvi okolja.

GARANCIJA IN SERVIS
Za informacije ali v primeru teav se obrnite na Gorenjev center za pomo uporabnikom v vai dravi
(telefonsko tevilko najdete v mednarodnem garancijskem listu). e v vai dravi taknega centra ni,
se obrnite na lokalnega Gorenjevega prodajalca ali Gorenjev oddelek za male gospodinjske aparate.
Samo za osebno uporabo!

GORENJE
VAM ELI OBILO ZADOVOLJSTVA PRI UPORABI VAEGA APARATA!
Pridrujemo si pravico do sprememb!

HR
Vane sigurnosne upute:
Prije uporabe ureaja, pozorno proitajte upute za uporabu.
1. Sauvajte upute, jamstveni list, raun i prema mogunosti ambalau.
2. Ureaj je namijenjen iskljuivo za osobnu uporabu!
3. Uvijek iskljuite utika iz utinice ukoliko ne upotrebljavate ureaj, dok postavljate dodatne
dijelove, dok istite ureaj te prilikom bilo kakvih drugih smetnji. Prije toga ureaj iskljuite. Uvijek
povlaite za utika, a ne povlaite kabel.
4. Da bi dijecu zatitili od opasnosti elektrinih ureaja, nikada im ne dozvolite pristup k ureaju bez
nadzora. Stoga ureaj odloite tako, da dijeca nemaju pristupa. Osigurajte se, da niti kabel ne visi.
5. Redovito provjerite ureaj i kabel, da nisu oteeni. Ukoliko otkrijete bilo kakvo oteenje, ureaj
ne upotrebljavajte.
6. Ureaj ne popravljajte sami, nego ga odnestite u ovlateni servis.
7. Radi sigurnost, pokvaren ili oteen utika e zamijeniti ovlateni serviser ili druga struna osoba s
jednakim, odnosno odgovarajuim utikaem.
8. Ureaj i kabel ne ostavljajte u blizini izvora topline, neposredne sunane svijetlosti, vlage, otrih
rubova ili tomu slino. Neka kabel nikada ne doe u doticaj s vruim ureajem.
9. Ureaj nikada ne upotrebljavajte bez nadzora. Ako ureaj ne upotrebljavate, iskljuite ga, pa i
kada se radi o trenutku.
10. Upotrebljavajte samo originalne dodatne dijelove.
11. Ureaj ne upotrebljavajte vani, izvan domainstva.
12. Niti u kojem sluaju, ureaj ne smijete stavljati u vodu ili neku drugu tekuinu, niti smije doi u
dodir s nekom tekuinom. Ureaj ne postavljajte na vlanu podlogu! Ureaj ne dodirujte vlanim
rukama!
13. Ukoliko ureaj doe u doticaj s vodom, odmah izvucite utika iz utinice. Ne dodirujte vodu.
14. Ureaj upotrebljavajte samo u svrhu, oznaene na ureaju.
15. Ne upotrebljavajte ureaj s oteenim prikljukom.
16. Ne dodirujte dijelove koji se miu ili se okreu.
17. Ureaj postavite na ravnu podlogu. Neka bude udaljen od zida min 5 cm.
18. Pri ienju ne upotrebljavajte agresivna sredstva za ienje.
19. Nastavak za mijesenje oistite nakon uporabe.
20. Ne dodirujte vrue povrine, za to koristite iskljuivo ruke ili gumbe.
21. Ureaj neka ne koriste osobe (ukljuivi i djecu) smanjenih fizikih, motorikih ili umnih
sposobnosti, odnosno osobe bez potrebnih iskustava ili znanja, osim ako im je bio osiguran
potreban nadzor, odnosno ako im je osoba, zaduena za njihovu sigurnost, iscrpno objasnila
nain djelovanja i rukovanja ureajem.
22. Posudu za peenje ne udarajte po vrhu ili po rubovima kako bi je izvadili, jer time moete otetiti
posudu.
23. U ureaj ne stavljajte metalne folije i sline materijale, jer moe doi do poara ili kratkog spoja.
24. Ureaj ne smijete prekrivati krpom ili slinim materijalima: vruina i para moraju slobodno izlaziti iz
ureaja. Dodir sa zapaljivim materijalom moe na ovaj nain uzrokovati poar.
25. Kako biste izbjegli opasne situacije, aparat nikada nemojte spajati na vanjski prekida kojim
upravlja mjera vremena ili sustav daljinskog upravljanja.
26. Razina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva uporaba aparata

Provjerite posudu za peenje kruha i oistite dio za peenje. Ne upotrebljavajte otre predmete i ne
struite! Posuda za peenje kruha je presvuena slojem protiv priamanja. Posudu za peenje kruha
namaite masnoom i 10 min pecite praznu. Pritom se razvija neprijatan miris po novom pa stoga
otvorite prozor kako biste provjetrili prostoriju. Polije toga je ponovno oistite.Na osovinu na dnu
posude privrstite nastavak za mijesenje tijesta.

Elektrini prikljuak:
Ureaj moete prikljuiti samo na ispravno montiranu 230V ~ 50Hz utinicu.
Nakon to ureaj prikljuite, uti ete kratak pisak i nakon kraeg vremena na zaslonu e se pojaviti
"3:30". Toka izmeu 3 i 30 znai vrijeme prikljuenja.
Ureaj je spreman za uporabu i automatski je podeen na program 1 (uobiajen poloaj),iako jo nije
zapoeo s radom.

Funkcije i djelovanje
Opis pekaa kruha
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Poklopac
Mjerica
liica za mjerenje
Ruka
Prozori
Upravljaka tabla
Posuda za kruh
Kuite
Lopatica za mijeanje

OPIS UPRAVLJAKE PLOE

(Izgled zaslona moe biti izmijenjen bez prethodnog upozorenja).

1.
2.

Oznaka izabranog programa

Vrijeme djelovanja za pojedini izabrani
program

Start/stop
Gumb za ukljuivanje i iskljuenje izabranog programa peenja.
Program ukljuite pritiskom na gumb START/STOP, dugim otprilike 3 sekunde. Zauje se zvuni
signal, a dvotoka na prikazu vremena zapone pulsirati, peenje je zapoelo. Nakon poetka
programa, svi drugi gumbi su blokirani, osim gumba START/STOP.
Program zaustavite pritiskom gumba START/STOP dugim otprilike 3 sekunde. Zauje se zvuni
signal, koji oznauje da je program bio iskljuen.

Izbor programa
Koristimo ga za izbor razliitih programa peenja. Svakim dodirom (popraenim kratkim piskom)
mijenjate program peenja. Drite li gumb pritisnut stalno, na zaslonu e se izlistati svih 12 moguih
izbora programa. Odaberite eljeni program. U nastavku slijede objanjenja i opisi pojedinih programa.
10

Osnovni: mijeenje, dizanje i peenje obinog kruha. Moete dodavati razne sastojke za
poboljanje okusa.
2. Francuski: mijeenje, dizanje i peenje s duljim vremenom dizanja. Kruh peen u ovom reimu
ima hrskavu koricu i bogatiju, meku strukturu.
3. Integralni: mijeenje, dizanje i peenje integralnog kruga. Ovdje ne preporuujemo koritenje
funkcije odgoenog ukljuenja, jer moe uzrokovati slabije rezultate.
4. Brzi: mijeenje, dizanje i peenje truce u kraem vremenu od osnovnog programa. No, kruh
peen na ovoj regulaciji je obino manji i ima sabijeniju, tvru strukturu.
5. Sladak: mijeenje, dizanje i peenje slatkog kruha. Po elji moete dodavati sastojke za okus.
6. Super brzo-I: mijeenje, dizanje i peenje 750g truce u najkraem moguem vremenu. Obino
je truca manja i tekstura kruha grublja nego kad koristite program Quick.
7. Super brzo-II: isto, samo da vai za trucu veliine 900g.
8. Tijesto: mijeenje i dizanje, ali bez peenja. Izvaeno tijesto moe se koristiti za izradu emiki,
kifla, pice, i sl.
9. Dem: ukuhavanje demova i marmelada. Voe i povre prije stavljanja u posudu nasjeckajte na
komadie.
10. Kola: mijeenje, dizanje i peenje, ali dizanje pomou sode ili praka za pecivo.
11. Sendvii: mijeenje, dizanje i peenje sendvia. Za peenje kruha lagane strukture s tanjom
korom.
12. Peenje: samo peenje, bez mijeenja i dizanja. Ponekad se koristi i za odgoeni poetak
peenja na odreenim programima.
1.

Stupanj zapeenosti (colour)

Ovim gumbom moete birati stupanj zapeenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje zapeena),
ili DARK (tamno zapeena).

Veliina truce (loaf size)

Pritiskom ovog gumba birate veliinu truce. Promjenom veliine truce mijenja se takoer i utroeno
vrijeme peenja.

Odgoeno ukljuenje (time + ili time -)

Ako ne elite da ureaj pone s radom odmah, moete pomou posebnog gumba izabrati odgoeno
ukljuenje.
Pritiskom na gumb TIME + ili TIME moete izabrati vrijeme kad elite da kruh bude gotov. Vodite
rauna da vrijeme odgode poetka rada aparata ukljuuje i potrebno vrijeme rada odnosno peenja za
izabrani program, dakle na zavretku izabranog vremena odgode imat ete vru kruh na stolu.
Najprije izaberite program (nain) peenja i stupanj zapeenosti kore. Nakon toga pritiite na gumb
TIME + ili TIME i izaberite odgoeno ukljuenje u koracima po 10 minuta. Maksimalno razdoblje
odgode ukljuenja je 13 sati.
Primjer: recimo da je sada 20:30, a vi elite imati vrui kruh na stolu sutra ujutro u 7:00, dakle nakon
10 sati i 30 minuta. Izaberite program, zapeenost kore i veliinu truce, a zatim pritiite gumb TIME
+ ili TIME sve dok se na zaslonu ne pojavi vrijeme 10:30. Konano, pritisnite gumb STOP/START,
ime aktivirate izabranu funkciju odgoenog ukljuenja aparata. Dvotoka zapone pulsirati, a zaslon
pokazuje preostalo vrijeme odbrojavanja do ukljuenja. Sutra ujutro u 07:00 imat ete svje kruh na
stolu. Ako ga ne elite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom jo sat vremena.
Upozorenje: u sluaju izbora dueg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za
pripremu, kao to su jaja, svjee mlijeko, voe, luk i slino.

DRANJE NA TOPLOM
Ispeen kruh automatski e ostati topao otprilike 1 sat nakon zavretka peenja. Ako tijekom ove faze
elite kruh izvaditi iz ureaja, morate najprije iskljuiti program pritiskom na gumb START/STOP.

11

MEMORIJA
Ako je tijekom peenja kruha dolo do kraeg nestanka elektrine energije, izabrani program peenja
nastavlja se nakon 10 minuta, ak i bez pritiskanja na gumb START/STOP. Ako je prekid elektrine
energije dui od 10 minuta, memorija na alost nee zadrati spremljena podeavanja. Tada morate
izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za kruh i u nju sloiti nove, svjee sastojke, nakon ega
je aparat potrebno ponovno ukljuiti u rad. No, ako je do prekida dolo dok tijesto jo nije prelo u fazu
dizanja, moete jednostavno ponovno stisnuti gumb START/STOP, i odvijanje programa e se
nastaviti ispoetka.

SOBNA TEMPERATURA
Ureaj moe djelovati uinkovito na irokom rasponu temperature, no moe se dogoditi da doe do
razlike u veliini ispeene truce ako je aparat postavljen u izrazito vruu ili izrazito hladnu prostoriju.
Preporuujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negdje u rasponu izmeu 15C i 34C.

UPOZORENJE NA ZASLONU
1.

2.

Ako na zaslonu opazite upozorenje H HH nakon pritiska na gumb START/STOP, temperatura

unutranjosti aparata je jo uvijek previsoka. Program je u tom sluaju potrebno zaustaviti.
Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.
Ako na zaslonu proitate E E0 ili E E1 nakon to ste pritisnuli na gumb START/STOP, to znai
da je dolo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom sluaju pozovite ovlatenu osobu
odnosno servisera, koji e pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEENJA KRUHA

1.

2.

Posudu za kruh stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se zauje klik kad sjedne u pravilan
poloaj. Na osovinu nataknite lopaticu za mijeanje. Preporuujemo vam da lopaticu prije
stavljanja na osovinu malo namaete margarinom, otpornim na temperaturu, da se tijesto ne bi
lijepilo na nju, a i kasnije vaenje lopatice iz truce peenog kruha bit e lake.
Sada napunite posudu za peenje sastojcima za kruh. Drite se redoslijeda dodavanja sastojaka,
navedenog u receptu. Obino se najprije dodaje voda, odnosno tekuina, zatim se dodaje eer,
sol i brano. Kao posljednji sastojak, u posudu ide kvasac ili praak za pecivo.
kvasac
(soda)
Ye
a st o rilisopraak
da

suhi sastojci

Dry
ing red ie nts

voda
Wa
te
rodnosno
o r liq uidtekuina

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene koliine brana i kvasca.

3. Na vrhu brana prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne doe u
dodir s tekuinom ili sa solju.
4. Lagano spustite poklopac i ukopajte prikljuni kabel u zidnu utinicu.
5. Pritiite gumb izbornika "Menu" sve dok ne izaberete eljeni program peenja.
6. Pritisnite gumb COLOR i izaberite stupanj zapeenosti kore (boju kore).
7. Pritisnite gumb LOAF SIZE i izaberite veliinu truce (750g ili 900g).
8. Pritiskom na gumb TIME + ili TIME - podesite moebitno odgoeno ukljuenje ureaja. Ovo
moete preskoiti elite li da aparat odmah zapone s radom.
9. Konano, da bi aparat zapoeo s radom, pritisnite gumb START/STOP i drite ga pritisnutog
otprilike 3 sekunde.
10. Na programima kao to su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH tijekom
rada zauju se zvuni signali. To je znak da je vrijeme za dodavanje odreenih sastojaka, koje
zahtijeva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Moda ete opaziti da kroz ventilacijske
otvore aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.
12

11. Kad je program peenja zavren, zauje se zvuni signal. Pritisnite gumb START/STOP i drite
ga 3 sekunde. Time ste zakljuili postupak. Sada pomou kuhinjskih rukavica otvorite poklopac,
okrenite posudu za kruh u obrnutom smjeru kazaljki na satu da bi izvadili kruh.
Panja: posuda za kruh, kao i sam kruh, mogu biti vrlo vrui! Postupajte paljivo i zatitite
se od opekotina.
12. Posudu za kruh ostavite neka se ohladi prije vaenja kruha. Lopaticom paljivo odvojite trucu
kruha od stjenki posude.
13. Preokrenite posudu s kruhom na ianu reetku ili neku istu radnu povrinu i lagano je
protresite, da kruh ispadne iz posude.
14. Ostavite da se kruh ohladi otprilike 20 minuta prije no to ga zaponete rezati. Za rezanje
preporuujemo elektrini no ili nazubljeni runi no za kruh. Koritenjem obinog kuhinjskog
noa za meso moda ete deformirati oblikovanu trucu kruha.
15. Ako vas sluajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli gumb START/STOP na zavretku peenja,
kruh e automatski ostati na toplom jo otprilike sat vremena. Nakon toga aparat iskljuuje
zagrijavanje i emitira 10 piskova kao upozorenje.
16. Nakon zavretka uporabe izvadite prikljuni kabel iz zidne utinice.
Napomena: prije poetka rezanja truce, priloenom kukom izvadite lopaticu za mijeanje, sakrivenu
na donjoj strani truce kruha. Pazite, jer je truca vrlo vrua! Nikad to ne inite golim rukama!
Savjet: ako niste pojeli itavu trucu kruha, preostatak stavite u nepropusnu plastinu vreicu ili
posudu. Na ovaj nain kruh se moe odrati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga elite sauvati
due, plastinu vreicu odnosno posudu stavite u hladnjak. Tako spremljen kruh moe izdrati i do
deset dana. Obzirom da ovakav, kod kue pripremljen kruh, ne sadri konzervanse, njegovo vrijeme
uporabe ne moe biti due od kruha, kupljenog u trgovini.

POSEBNE PREPORUKE
1. Za brzi postupak peenja kruha
Ovakav kruh radi se pomou dodavanja praka za pecivo ili sode, koje aktiviraju vlaga i toplota. Za
dobre rezultate peenja takvog ekspresnog kruha preporuujemo da svu tekuinu, kao i obino,
nalijete na dno posude za peenje, a sve ostale suhe sastojke stavljate iznad tekuine. Tijekom
poetnog mijeanja moe se dogoditi da lopatica suhe sastojke odgurne u kutove posude, pa se mogu
napraviti branaste grudice. Da bi ovo izbjegli, moda ete morati malo pomoi stroju da pravilno
izmijea tijesto.

2. O super brzom programu peenja

Na super brzom programu aparat za peenje kruha ispee trucu kruha u roku 1 sata i 38 minuta. Da
bi to postigli, morate koristiti vruu vodu (otprilike 48-50C. Provjerite temperaturu kuhinjskim
termometrom, jer je utjecaj temperature naroito vaan za pravilne rezultate peenja. Ako je
temperatura vode previsoka, kruh se nee dignuti do predviene veliine, jer e prevrua voda unititi
gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje tijesta.

13

ienje i odlaganje:
Prije ienja ureaj za peenje iskljuite uz elektrine mree te ga pustite da se ohladi.
posuda za peenje kruha:
1. Unutranje i vanjske stijene posude obriite s vlanom krpom. Ne upotrebljavajte gruba ili
agresivna sredstva za ienje.
2. nastavek za mijesenje:
3. Ukoliko je nastavak za mijesenje teko odstraniti iz osovine,napunite posudu za peenje kruha s
vodom.
4. poklopac i prozori:
5. Pri ienju poklopac jednostavno odstranite. Vlanom krpom obriite vanjke i unutranje dijelove
ureaja za peenje kruha, te poklopac.
Ureaj je u skladu s direktivama CE glede emitiranja radijskih smetnji i niskonaponske sigurnosti te
ispunjava vaeim sigurnosnim zahtjevima.

Okolina
Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalai oznauje, da se s tim proizvodom ne smije
postupiti kao s otpadom iz domainstva. Umjesto toga treba biti uruen prikladnim sabirnim
tokama za recikliranje elektronikih i elektrikih aparata. Ispravnim odvoenjem ovog
proizvoda sprijeit ete potencijalne negativne posljedice na okoli i zdravlje ljudi, koje bi inae mogli
ugroziti neodgovarajuim rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju
ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Va lokalni gradski ured, uslugu za odvoenje otpada iz
domainstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.

Garancija i servis
Za informacije ili u sluaju problema obratite se Centru Gorenja za pomo korisnicima u vaoj dravi
(telefonski broj nai ete u meunarodnom garancijskom listu). Ako u vaoj dravi nema takvog
centra, obratite se lokalnom trgovcu Gorenja, ili odjelu Gorenja za male kuanske aparate.
Nije za profesionalnu uporabu!

GORENJE
VAM ELI PUNO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAIM APARATOM!
Pridravamo pravo do promjena!
14

SRB, MNE
Vana uputstva za bezbednu upotrebu
Pre upotrebe aparata, paljivo proitajte uputstva za upotrebu.
1. Sauvajte uputstva, potvrdu o garanciji, raun i, po mogustvu, ambalau.
2. Aparat je namenjen iskljuivo za upotrebu u domainstvu!
3. Uvek izvucite utika iz utinice kada ne koristite aparat, kada montirate rezervne delove, kada
istite aparat, kao i u sluaju bilo kakvih drugih smetnji. Prethodno iskljuite aparat. Uvek vucite
utika, a ne kabl.
4. Da biste zatitili decu od opasnosti koje kriju elektrini aparati, nemojte ih nikada ostaviti bez
nadzora pored aparata. Zato aparat uvajte van domaaja dece. Uvek proverite da kabl ne visi
nadole.
5. Redovno proveravajte aparat i kabl da nisu oteeni. Ako otkrijete bilo kakvo oteenje, aparat
nemojte koristiti.
6. Aparat ne popravljajte sami, ve ga odnesite ovlaenom strunom licu.
7. Radi bezbednosti, pokvaren ili oteen utika mora se zameniti u ovlaenom servisu ili od
strane ovlaenog lica istim takvim utikaem.
8. Ne ostavljajte aparat ni kabl u blizini izvora toplote, na neposrednoj sunevoj svetlosti, na vlazi, u
blizini otrih ivica i sl. Kabl ne treba da doe u dodir sa vrelim aparatom.
9. Aparat nemojte nikada koristiti bez nadzora. Kada ne koristite aparat, uvek ga iskljuite, makar to
bilo samo za trenutak.
10. Koristite samo originalne rezervne delove.
11. Nemojte koristiti aparat na otvorenom prostoru.
12. Nikada ne smete stavljati aparat u vodu ili drugu tenost, niti sme doi u dodir sa tenou.
Aparat ne stavljajte na mokru podlogu! Aparat ne dodirujte vlanim ili mokrim rukama!
13. Ako aparat doe u dodir sa vodom, odmah izvucite utika iz utinice. Ne dodirujte vodu.
14. Aparat koristite samo u svrhe oznaene na aparatu.
15. Nemojte koristiti aparat sa oteenim prikljukom.
16. Nemojte dirati pokretne ili rotirajue delove aparata.
17. Aparat stavite na ravnu podlogu. Od zidova treba da je udaljen bar 5 cm.
18. Prilikom ienja ne smete koristiti agresivna sredstva za ienje.
19. Dodatak za meenje oistite odmah po upotrebi.
20. Pre poetka upotrebe proverite, dali napon vae kune instalacije odgovara naponu, navedenom
na natpisnoj ploici aparata.
21. Ne dodirujte vrue povrine, za to koristite iskljuivo ruke ili dugmad.
22. Aparat neka ne koriste lica (ukljuivi i decu) smanjenih fizikih, motorikih ili umnih sposobnosti,
odnosno lica bez potrebnih iskustava ili znanja, izuzev ako im je bio obezbeen potreban nadzor,
odnosno ako im je lice, zadueno za njihovu bezbednost, iscrpno objasnilo nain delovanja i
rukovanja aparatom.
23. Posudu za peenje ne udarajte po vrhu ili po ivicama kako bi je izvadili, jer time moete posudu
otetiti.
24. U aparat ne stavljajte metalne folije i sline materijale, jer moe doi do poara ili kratkog spoja.
25. Aparat ne smete prekrivati krpom ili slinim materijalima: vruina i para moraju slobodno izlaziti iz
aparata. Dodir sa zapaljivim materijalom moe na ovaj nain uzrokovati poar.
26. Da se ne biste izlagali opasnosti, aparat nikada ne prikljuujte na spoljni prekida kontrolisan
tajmerom niti na sistem sa daljinskom kontrolom.
27. Jaina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva upotreba aparata

Proverite posudu za peenje hleba i oistite deo za peenje. Nemojte koristiti otre predmete i ne
grebite je! Posuda za peenje hleba je prevuena materijom koja spreava zagorevanje. Posudu za
peenje hleba podmaite i 10 minuta pecite na prazno. Pri tom se razvija neprijatan miris novog, pa
zato otvorite prozor radi provetravanja prostorije. Zatim je ponovo oistite. Na osovinu na dnu posude
stavite dodatak za meenje testa.
15

Elektrini prikljuak:
Aparat se moe prikljuiti samo na pravilno postavljenu utinicu za 230V ~ 50Hz.
Kada prikljuite aparat, uete kratak pisak i na ekranu e se na kratko pojaviti "3:30". Dve take
izmeu 3 i 30 ne svetle sve vreme.
Aparat je spreman za upotrebu i automatski podeen na program 1 (uobiajeni poloaj), ali jo nije
poeo da radi.

Funkcije i delovanje
Opis pekaa hleba

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Poklopac
Merica
Kaiica za mjerenje
Ruka
Prozori
Kontrolna tabla
Posuda za hleb
Kuite
Lopatica za meanje

OPIS KONTROLNE TABLE

(Izgled ekrana moe da bude izmenjen bez prethodnog upozorenja)

1.
2.

Oznaka izabranog programa

Vreme delovanja za pojedini izabrani
program

Start/stop
Dugme za upuivanje i iskljuenje izabranog programa peenja.
Program ukljuite pritiskom na dugme START/STOP, dugim otprilike 3 sekund. Zauje se zvuni
signal, a dvotaka na prikazu vremena zapone da trepe, peenje je zapoelo. Nakon poetka
programa, sva druga dugmad je onemoguena, osim dugmeta START/STOP.
Program zaustavite pritiskom dugmeta START/STOP dugim otprilike 3 sekund. Zauje se zvuni
signal, koji oznauje da je program bio iskljuen.

16

Izbor programa
Koristimo ga za izbor razliitih programa peenja. Svakim dodirom (ispraenim kratkim piskom)
menjate program peenja. Drite li dugme pritisnuto stalno, na ekranu e se izlistati svih 12 moguih
izbora programa. Odaberite eljeni program. U nastavku slede objanjenja i opisi pojedinih programa.
1. Osnovni: meenje, dizanje i peenje obinog hleba. Moete dodavati razne sastojke za
poboljanje okusa.
2. Francuski: meenje, dizanje i peenje s duim vremenom dizanja. Hleb peen u ovom reimu
ima hrskavu koricu i bogatiju, meku strukturu.
3. Integralni: meenje, dizanje i peenje integralnog kruga. Ovdje ne preporuujemo korienje
funkcije odloenog ukljuenja, jer mogu da se dobiju slabiji rezultati.
4. Francuski: meenje, dizanje i peenje s duim vremenom dizanja. Hleb peen u ovom reimu
ima hrskavu koricu i bogatiju, meku strukturu.
5. Brzi: meenje, dizanje i peenje vekne u kraem vremenu od osnovnog programa. No, hleb
peen na ovoj regulaciji je obino manji i ima zgusnutu, tvru strukturu.
6. Super brzo-I: meenje, dizanje i peenje 750g vekne u najkraem moguem vremenu. Obino je
vekna manja i tekstura hleba grublja nego kad koristite program Quick.
7. Super brzo-II: isto, samo da vai za veknu veliine 900g.
8. Testo: meenje i dizanje, ali bez peenja. Izvaeno testo moe se koristiti za izradu emiki,
kifla, pice, i sl.
9. Dem: ukuvavanje demova i marmelada. Voe i povre pre stavljanja u posudu naseckajte na
komadie.
10. Kola: meenje, dizanje i peenje, ali dizanje pomou sode ili praka za pecivo.
11. Sendvii: meenje, dizanje i peenje sendvia. Za peenje hleba lagane strukture s tanjom
korom.
12. Peenje: samo peenje, bez meanja i dizanja. Ponekad se koristi i za odloen poetak peenja
na odreenim programima.

Stepen zapeenosti (colour)

Ovim dugmetom moete birati stepen zapeenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje
zapeena), ili DARK (tamno zapeena).

Veliina vekne (loaf size)

Pritiskom ovog dugmeta birate veliinu vekne. Promenom veliine vekne menja se takoer i utroeno
vreme peenja.

Odloeno ukljuenje (TIME + ili TIME -)

Ako ne elite da aparat pone s radom odmah, moete pomou posebnog dugmeta regulisati
odloeno ukljuenje.
Pritiskom na dugme TIME + ili TIME moete izabrati vreme kad elite da hleb bude gotov. Vodite
rauna da vreme odgode poetka rada aparata ukljuuje i potrebno vreme rada, odnosno peenja za
izabrani program, dakle na zavretku izabranog vremena odgode imaete vru hleb na stolu.
Najpre izaberite program (nain) peenja i stepen zapeenosti kore. Nakon toga pritiskajte na dugme
TIME + ili TIME i izaberite odloeno ukljuenje u koracima po 10 minuta. Maksimalan period odgode
ukljuenja je 13 asova.
Primer: recimo da je sada 20:30 asova, a vi elite imati vrui hleb na stolu sutra ujutru u 7:00, dakle
nakon 10 asova i 30 minuta. Izaberite program, zapeenost kore i veliinu vekne, a zatim pritiskajte
dugme TIME + ili TIME sve dok se na ekranu ne pojavi vreme 10:30. Konano, pritisnite dugme
STOP/START, ime aktivirate izabranu funkciju odloenog ukljuenja aparata. Dvotaka zapone da
trepe, a ekran pokazuje preostalo vreme odbrojavanja do ukljuenja. Sutra ujutru u 07:00 imaete
sve hleb na stolu. Ako ga ne elite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom jo jedan
as.
Upozorenje: u sluaju izbora dueg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za
pripremu, kao to su jaja, svee mleko, voe, luk i slino.
17

DRANJE NA TOPLOM
Ispeen hleb automatski e ostati topao otprilike 1 as nakon zavretka peenja. Ako u toku ove faze
elite hleb izvaditi iz aparata, morate najpre da iskljuite program pritiskom na dugme START/STOP.

MEMORIJA
Ako je u toku peenja hleba dolo do kraeg nestanka elektrine energije, izabrani program peenja
nastavlja se nakon 10 minuta, ak i bez pritiskanja na dugme START/STOP. Ako je prekid elektrine
energije dui od 10 minuta, memorija na alost nee zadrati spremljene regulacije. Tada morate
izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za hleb i u nju sloiti nove, svee sastojke, nakon ega
je aparat potrebno ponovno ukljuiti u rad. No, ako je do prekida dolo dok testo jo nije prelo u fazu
dizanja, moete jednostavno ponovno stisnuti dugme START/STOP, i odvijanje programa e se
nastaviti ispoetka.

SOBNA TEMPERATURA
Aparat moe delovati efikasno na irokom rasponu temperature, no moe se desiti da doe do razlike
u veliini ispeene vekne ako je aparat postavljen u izrazito vruu ili izrazito hladnu prostoriju.
Preporuujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negde u rasponu izmeu 15C i 34C.

UPOZORENJE NA EKRANU
1.

2.

Ako na ekranu opazite upozorenje H HH nakon pritiska na dugme START/STOP, temperatura

unutranjosti aparata je jo uvek previsoka. Program je u tom sluaju potrebno zaustaviti.
Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.
Ako na ekranu proitate E E0 ili E E1 nakon to ste pritisnuli na dugme START/STOP, to
znai da je dolo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom sluaju pozovite ovlaeno
lice, odnosno servisera, koji e pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEENJA HLEBA

1.

2.

Posudu za hleb stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se zauje klik kad sedne u pravilan
poloaj. Na osovinu nataknite lopaticu za meanje. Preporuujemo vam da lopaticu pre stavljanja
na osovinu malo namaete margarinom, otpornim na temperaturu, da se testo ne bi lepilo na nju,
a i kasnije vaenje lopatice iz vekne peenog hleba bie lake.
Sada napunite posudu za peenje sastojcima za hleb. Drite se vrsnog reda dodavanja
sastojaka, navedenog u receptu. Obino se najpre sipa voda, odnosno tenost, zatim se dodaje
eer, so i brano. Kao poslednji sastojak, u posudu ide kvasac ili praak za pecivo.

Ye a st o r so d a
kvasac
ilipraak (soda)
Dry
ing
red ie nts

suvi
sastojci

Wa te
r o r liq uid

voda odnosno tenost

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene koliine brana i kvasca.

3.
4.
5.
6.
7.
8.

Na vrhu brana prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne doe u
dodir s tenou ili sa soli.
Lagano spustite poklopac i ukopajte prikljuni kabel u zidnu utinicu.
Pritiskajte dugme menija "Menu" sve dok ne izaberete traeni program peenja.
Pritisnite dugme COLOR i izaberite stepen zapeenosti kore (boju kore).
Pritisnite dugme LOAF SIZE i izaberite veliinu vekne (750g ili 900g).
Pritiskom na dugme TIME + ili TIME - izaberite eventualno odloeno ukljuenje aparata. Ovo
moete i da preskoite elite li da aparat odmah zapone s radom.
18

9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

Konano, da bi uputili aparat, pritisnite dugme START/STOP i drite ga pritisnutog otprilike 3

sekund.
Na programima kao to su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH u toku
rada zauju se zvuni signali. To je znak da je vreme za dodavanje odreenih sastojaka, koje
zahteva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Moda ete opaziti da kroz otvore za
provetravanje aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.
Kad je program peenja zavren, zauje se zvuni signal. Pritisnite dugme START/STOP i drite
ga 3 sekund. Time ste zakljuili postupak. Sada pomou kuhinjskih rukavica otvorite poklopac,
okrenite posudu za hleb u obrnutom smeru kazaljki na asovniku da bi izvadili hleb.
Panja: posuda za hleb, kao i sam hleb, mogu biti vrlo vrui! Postupajte paljivo i zatitite
se od opekotina.
Posudu za hleb ostavite neka se ohladi pre vaenja hleba. Lopaticom paljivo odvojite veknu
hleba od stenki posude.
Preokrenite posudu s hlebom na ianu reetku ili neku istu radnu povrinu i lagano je istresite,
da hleb ispadne iz posude.
Ostavite da se hleb ohladi otprilike 20 minuta pre no to ga zaponete rezati. Za rezanje
preporuujemo elektrini no ili nazubljeni runi no za hleb. Korienjem obinog kuhinjskog
noa za meso moda ete deformisati oblikovanu veknu hleba.
Ako vas sluajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli dugme START/STOP na zavretku
peenja, hleb e automatski ostati na toplom jo otprilike jedan as. Nakon toga aparat iskljuuje
zagrevanje i isputa 10 pisaka kao upozorenje.
Nakon zavretka upotrebe izvadite prikljuni kabel iz zidne utinice.

Napomena: pre poetka rezanja vekne, priloenom kukom izvadite lopaticu za meanje, sakrivenu na
donjoj strani vekne hleba. Pazite jer je vekna vrlo vrua! Nikad to ne radite golim rukama!
Savet: ako niste pojeli itavu veknu hleba, ostatak stavite u nepropusnu plastinu kesicu ili posudu.
Na ovaj nain hleb se moe odrati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga elite sauvati due,
plastinu kesicu, odnosno posudu stavite u friider. Tako spremljen hleb moe izdrati i do deset
dana. Obzirom da ovakav kod kue pripremljen hleb ne sadri konzervanse, njegovo vreme upotrebe
ne moe da bude due od hleba, kupljenog u radnji.

POSEBNE PREPORUKE
1. Za brzi postupak peenja hleba
Ovakav hleb radi se pomou dodavanja praka za pecivo ili sode, koju aktiviraju vlaga i toplota. Za
dobre rezultate peenja takvog ekspresnog hleba preporuujemo da svu tenost, kao i obino, sipate
na dno posude za peenje, a sve ostale suve sastojke stavljate iznad tenosti. U toku poetnog
meanja moe se dogoditi da lopatica suve sastojke odgurne u uglove posude, pa se mogu napraviti
branaste grudice. Da bi ovo izbegli, moda ete morati malo pomoi aparatu da pravilno izmea
testo.

2. O super brzom programu peenja

Na super brzom programu aparat za peenje hleba ispee veknu hleba u roku 1 asa i 38 minuta. Da
bi to postigli, morate koristiti vruu vodu (otprilike 48-50C. Proverite temperaturu kuhinjskim
termometrom, jer je uticaj temperature naroito vaan za pravilne rezultate peenja. Ako je
temperatura vode previsoka, hleb se nee dignuti do predviene veliine, jer e prevrua voda unititi
gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje testa.

19

ienje i uvanje:
Pre ienja, aparat za peenje iskljuite iz elektrine mree i pustite da se ohladi.
a) Posuda za peenje hleba: Unutranji i spoljanji deo posude oistite vlanom krpom. Nemojte
koristiti gruba ili agresivna sredstva za ienje.
b) Dodatak za meenje: Ako se dodatak za meenje teko skida sa osovine, posudu za peenje
hleba prethodno napunite vodom.
c) Poklopac i prozor: Poklopac moete skinuti prilikom ienja. Vlanom krpom oistite spoljanji i
unutranji deo aparata za peenje hleba i poklopac.
Aparat je u skladu sa direktivama CE u pogledu zatite od radio-smetnji i bezbednosti niskog napona i
ispunjava vaee zahteve u pogledu bezbedne upotrebe.

Zaita okoline
28. Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalai oznaava, da se sa tim proizvodom ne sme
postupati kao sa otpadom iz domainstva. Umesto toga, proizvod treba predati odgovarajuim
sabirnim centrima za reciklau elektronskih I elektrinih aparata. Ispravnim odvoenjem ovog
proizvoda spreiete potencijalne negativne posledice na ivotnu sredine I zdravlje ljudi, koji bi inae
mogli biti ugroeni neodgovarajuim rukovanjem otpadom ovog proizvoda. Za dobijanje detaljnih
informacija o tretmanu, odbacivanju I ponovnom korienju ovog proizvoda, stupite u kontakt sa
prikladnim lokalnim ustanovama, slubom za sakupljanje kunog otpada ili sa prodavnicom u kojoj ste
kupili ovaj proizvod.

Garancija i servis
Za informacije ili u sluaju problema obratite se Centru Gorenja za pomo korisnicima u vaoj dravi
(telefonski broj nai ete u meunarodnom garantnom listu). Ako u vaoj dravi nema takvog centra,
obratite se lokalnom prodavcu Gorenja, ili odelu Gorenja za male kuanske aparate.
Nije za komercialnu upotrebu!

GORENJE
VAM ELI MNOGO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAIM APARATOM!
Pridravamo pravo do promena!
20

MK

, .
1. , , , .
2. .
3. ,
, , .
. .
4. ,
.
. .
5. . A
, .
6. , .
7. ,
.
8. , ,
, . K
.
9. A . K ,
, .
10. Ko .
11. .
12. ,
. !
!
13. , .
!
14. A .
15. .
16. .
17. A . 5 cm.
18. koristiti .
19. .
20. ,
.
21. , .
22. ( ) ,
ili , ,
,
, .
23. ,
.
24. ,
.
25. :
.
.
26. ,
, .
27. : Lc < 69 dB (A)

21


.
! k
. 10 min .
, .
. .

:
230V ~ 50Hz.
K , , a 1 2:55,
1200g,MEDIUM. M, 2 i 55 . 1
prethodno . O 1200g MEDIUM ()
.

1.
2.
3.
4.
5.
6. K
7.
8. K
9.

( )
1. O
2.

Start/stop
.
START/STOP, 3 sec.
, a ,
. , ,
START/STOP, PAUSE () CYCLE+COLOR (+).
START/STOP 3 sec. , ko
.
22


. ( )
. ,
12 . .
.
1. O: , . M
.
2. : , .
.
3. : , .
, .
4. : , .
.
5. : , . ,
.
6. -I: , 600g .
Quick.
7. -II: , 750g.
8. : , .
, .
9. : .
.
10. K: , ,
.
11. : , .
.
12. : , .
.

(colour)
: LIGHT (), MEDIUM
( ), ili DARK ( ).

(loaf size)
.
.

O (TIME + ili TIME -)

Ako e ,
.
TIME + ili TIME
.
, ,
.
() .
TIME + ili TIME 10
. Ma 13 .
: 20:30, a 7:00
, 10 i 30 min. ,
, a TIME + ili TIME
10:30. STOP/START,
. zapon, a
vreme .
23

 07:00 . Ako , o
.
:
, , , , .

. A ,
START/STOP.

Ako ,
10 , START/STOP. Ako
10 ,
.
,
. ,
, START/STOP,
.

A ,
a
.
15C 34C.

1. A H HH START/STOP,
.
. O 10 20 .
2. A E E0 E E1 START/STOP,
.
, , .

1.
. .
,
, ,
.
2. .
. O , ,
, . Ka , .
: .
3. .
.
4. .
5. "Menu" .
6. COLOR ( ).
7. LOAF SIZE (750 gr 900 gr).
8. TIME + ili TIME . O
24


.
9. , , START/STOP
3 .
10. BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH
.
, ko . O . Mo
.
.
11. K , .
START/STOP 3 sec. .
o ,
.
: , , !
!
12. .
.
13.
.
14. O 20 .
.
.
15. Ako ,
START/STOP ,
. 10
.
16. .
: ,
. !
!
: a , o
. . Ako
, . Ta
.
,
.

1.
,
.
, a
.
, .
,
.
2.
1 i 38 .
, (o 48-50C).
,
. A ,
25

 , ,
.

:
, .
a) :
. .
b) : Ako posudu
.
c) : .
.
A CE -

.

,
. ,
.


.
,
,
.

. 72 . 3088156
.

GORENJE
!
!

26

EN
Important safeguards:
Before commission this machine, please read the instruction manual carefully.
1.
2.
3.
4.
5.

6.

7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

21.
22.
23.
24.

25.
26.

Before using the electrical appliance, the following basic precautions should always be followed:
Please keep these instructions, the guaranty certificate, the sales receipt and, if possible, the
carton with the inner packaging!
The machine is intended exclusively for private and not for commercial use!
Before use, check that the voltage of wall outlet corresponds to the one shown on the rating
plate.
Always remove the plug from the socket whenever the machine is not in use, when attaching
accessory parts, cleaning the machine or whenever a disturbance occurs. Switch off the machine
beforehand. Pull on the plug, not on the cable.
In order to protect children from the dangers of electrical appliances, never leave them
unsupervised with the machine. Consequently, when selecting the location for your machine, do
so in such a way that children do not have access to the machine. take care to ensure that the
cable does not hang down.
Check the machine and the cable regularly for damage. If there is damage of any kind, the
machine should not be used.
Do not repair the machine by yourself, but rather consult an authorized expert.
In order to ensure you safe, a broken or damaged plug must be replaced with an equivalent plug
from the manufacturer, our customer service department or a similar qualified person.
Keep the machine and the cable away from heat, direct sunlight, moisture, sharp edges and
suchlike.
Never use the machine unsupervised! Switch the machine off power whenever you do not use it,
even if this is only for a moment.
Use only original accessories.
Do not use the machine outdoors.
Under no circumstances must the machine be placed in water or other liquid, or come into
contact with such. Do not use the machine with wet or moist hands.
Should the machine become moist or wet, remove the plug off the socket immediately. Do not
reach into the water.
Use the machine only for the intended purpose, on the rating label of the machine.
Do not use the machine with a damaged outlet.
Do not touch any of the moving or spinning parts of the machine.
Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliances by a person responsible for
their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
Never beat the bread pan on the top or edge to remove the pan, this may damage the bread pan.
Metal foils or other materials must not be inserted into the appliance as this can give rise to the
risk of a fire or short circuit.
Never cover the appliance with a towel or any other material, heat and steam must be able to
escape freely. A fire can be caused if it is covered by, or comes into contact with combustible
material.
Never connect this appliance to an external timer switch or remote control system in order to
avoid a hazardous situation.
Noise level: Lc < 68 dB(A)
This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE).
This guideline is the frame of a European-wide validity of return and recycling on Waste
Electrical and Electronic Equipment.
27

Using the machine for the first time:

Check the bread pan and clean the rest of the baking chamber. Do not use sharp objects and do not
scour! The bread pan is non-stick coated. Grease the bread pan and baking empty for about 10
minutes. Clean once more. Place the kneading bar on the axle in the baking area. Air the room if any
unwanted smell.

Electrical connection:
The machine must only be connected to a correctly installed 230V, 50Hz safety socket.
When the machine is connected power a beep is now heard and 3:30 appears in the display after a
short time. The two dots between the 3 and 30 arent constantly lit.
The machine is now ready to operate and is automatically set to program 1 (normal position), but has
not yet started.

FUNCTIONS & OPERATION

Know your bread maker

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Lid
Measuring cup
Measuring spoon
Handle
View window
Control panel
Bread pan
Housing
Kneading blade

INTRODUCTION OF CONTROL PANEL

(The silkscreen is subject to change without prior notice.)

1. This indicates the program you have chosen

2. The operation time for each program

28

Start/stop
For starting and stopping the selected baking program.
To start a program, touch the START/STOP button for approx. 3 seconds. A short beep will be heard
and the two dots in the time display begin to flash and the program starts. Any other button is
inactivated except the START/STOP buttons after a program has begun.
To stop the program, touch the START/STOP button for approx. 3 seconds, then a beep will be
heard, it means that the program has been switched off.

Menu
It is used to set different programs. Each time it is touched (accompanied by a short beep) the
program will vary. Touch the button discontinuously, the 12 menus will be cycled to show on the LCD
display. Select your desired program. The functions of 12 menus will be explained below.
1. Basic: kneading, rise and baking normal bread. You may also add ingredients to increase flavor.
2. French: kneading, rise and baking with a longer rise time. The bread baked in this menu will
have a crisper crust and loose texture.
3. Whole wheat: kneading, rise and baking of whole wheat bread. It is not advised to use the delay
function as this can produce poor results.
4. Quick: kneading, rise and baking loaf within the time less than Basic bread. But the bread baked
on this setting is usually smaller with a dense texture.
5. Sweet: kneading, rise and baking sweet bread. You may also add ingredients to add flavor.
6. Ultra fast-I: kneading, rise and baking 750g loaf in a shortest time. Usually the bread made is
smaller and rougher that made with quick program.
7. Ultra fast-II: the same as above, but applicable for 900g loaf.
8. Dough: kneading and rise, but without baking. Remove the dough and use for making bread
rolls, pizza, steamed bread, etc.
9. Jam: boiling jams and marmalades. Fruit or vegetables must be chopped before putting it into the
bread pan.
10. Cake: kneading, rise and baking, but rise with soda or baking powder.
11. Sandwich: kneading, rise and baking sandwitch. For baking light texture bread with a thinner
crust.
12. Bake: only baking, no kneading and rise. Also used for increasing the baking time on selected
settings.

Color
With the button you can select LIGHT, MEDIUM or DARK color for the crust.

Loaf
Touch this button to select the size of the bread. Please note the total operation time may vary with the
different loaf size.

Delay (time + or time -)

If you want the appliance do not start working immediately you can use this button to set the delay
time.
You must decide how long it will be before your bread is ready by pressing the TIME + or TIME -.
Please note the delay time should include the baking time of program. That is, at the completion of
delay time, there is hot bread can be serviced. At first the program and degree of browning must be
selected, then pressing TIME + or TIME - to increase or decrease the delay time at the increment of
10 minutes. The maximum delay is 13 hours.
Example: Now it is 8:30p.m,if you would like your bread to be ready in the next morning at 7 oclock,
i.e. in 10 hours and 30 minutes. Select your menu, color, loaf size then press the TIME + or TIME - to
add the time until 10:30 appears on the LCD. Then press the STOP/START button to activate this
delay program. You can see the dot flashed and LCD will count down to show the remaining time. You
29

will get fresh bread at 7:00 in the morning, If You dont want to take out the bread immediately, the
keeping warm time of 1hour starts.
Note: For time delayed baking, do not use any easily perishable ingredients such as eggs, fresh milk,
fruits, onions, etc.

KEEP WARM
Bread can be automatically kept warm for 1 hour after baking. During keeping warm, if you would like
to take the bread out, switch the program off by touching the START/STOP button.

MEMORY
If the power supply has been interrupted during the course of making bread, the process of making
bread will be continued automatically within 10 minutes, even without touching START/STOP button.
If the interruption time exceeds 10 minutes, the memory cannot be kept, you must discard the
ingredients in the bread pan and add the ingredients into bread pan again, and the bread maker must
be restarted. But if the dough has not entered the rising phase when the power supply breaks off, you
can touch the START/STOP directly to continue the program from the beginning.

ENVIRONMENT
The machine may work well in a wide range of temperature, but there may be any difference in loaf
size between a very warm room and a very cold room. We suggest that the room temperature should
be within the temperature of 15 C to 34 C.

WARNING DISPLAY:
1.

2.

If the display shows H HH after you have pressed START/STOP button, the temperature inside
is still too high. Then the program has to be stopped. Open the lid and let the machine cool down
for 10 to 20 minutes.
If the display shows E E0 or E E1after you have touched START/STOP button, the
temperature sensor is malfunction please check the sensor carefully by Authorized expert.

HOW TO MAKE BREAD

1.

2.

Place the bread pan in position, then turning it in clockwise until they click in correct position. Fix
the kneading blade onto the drive shaft. It is recommended to fill hole with heat-resisting
margarine prior to place the kneading blade to avoid the dough sticking the kneading blade, also
this would make the kneading blade be removed from bread easily.
Place ingredients into the bread pan. Please keep to the order mentioned in the recipe. Usually
the water or liquid substance should be put firstly, then add sugar, salt and flour, always add
yeast or baking powder as the last ingredient.

Ye a st o r so d a

Dry
ing red ie nts

Wa te
r o r liq uid

Note: the maximum quantities of the flour and yeast which may be used refer to the recipe.
3.
4.
5.
6.
7.

Make a small indentation on the top of flour with finger, add yeast into the indentation, make sure
it does not come into contact with the liquid or salt.
Close the lid gently and plug the power cord into a wall outlet.
Touch the Menu button until your desired program is selected.
Touch the COLOR button to select the desired crust color.
Touch the LOAF SIZE button to select the desired size. (750 or 900g)
30

8.
9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

Set the delay time by touching TIME + or TIME - button. This step may be skipped if you want
the bread maker to start working immediately.
Touch the START/STOP button for approx. 3 seconds to start working.
For the program of, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH beeps sound will be
heard during operation. This is to prompt you to add ingredients. Open the Lid and put in some
ingredients. It is possible that steam will escape through the vent in the lid during baking. This is
normal.
Once the process has been completed, one beep will be heard. You can touch START/STOP
button for approx. 3 seconds to stop the process and take out the bread. Open the Lid and while
using oven mitts, turn the bread pan in anti-clockwise and take out the bread pan.
Caution: the Bread pan and bread may be very hot! Always handle with care.
Let the bread pan cool down before removing the bread. Then use non-stick spatula to gently
loosen the sides of the bread from the pan.
Turn bread pan upside down onto a wire cooling rack or clean cooking surface and gently shake
until bread falls out.
Let the bread cool for about 20 minutes before slicing. It is recommended slicing bread with
electric cutter or dentate cutter, had better not with fruit knife or kitchen knife, otherwise the bread
may be subject to deformation.
If you are out of the room or have not touched START/STOP button at the end of operation, the
bread will be kept warm automatically for 1 hour, when keep warm is finished, 10 beeps will be
heard.
When do not use or complete operation, unplug the power cord.

Note: Before slicing the loaf, use the hook to remove out the Kneading blade hidden on the bottom of
loaf. The loaf is hot, never use the hand to remove the kneading blade.
Note: If bread has not been completely eaten up, advise you to store the remained bread in sealed
plastic bag or vessel. Bread can be stored for about three days during room temperature, if you need
more days storage, pack it with sealed plastic bag or vessel and then place it in the refrigerator,
storage time is at most ten days. As bread made by ourselves does not add preservative, generally
storage time is no longer than that for bread in market.

SPECIAL INTRODUCTION
1. For Quick breads
Quick breads are made with baking powder or baking soda that is activated by moisture and heat. For
perfect quick breads, it is suggested that all liquid should be placed in the bottom of the bread pan,
and dry ingredients should be placed on top. During the initial mixing of quick bread, dry ingredients
may collect in the corners of the pan. It is necessary to help machine mixing to avoid flour clumps.

2. About Ultra fast program

The bread maker can bake loaf within 1 hour 38 minutes with rapid program. Please note that it should
be hot water of 48 C 50 C, you must use a cooking thermometer to measure the temperature. The
influence of temperature is very critical to the performance of baking. If the water temperature is too
low, the bread will not be rise to expected size, if the water temperature is too high. The fungus in the
yeast will be killed before rising, which also will affect the baking performance.

31

CLEANING AND MAINTENNANCE

Disconnect the machine from the power and let it cool down before you start to clean it.
1. bread pan: Rub inside and outside with a damp cloth. Do not use any sharp or abrasive agents.
2. kneading bar If the kneading bar is difficult to remove from the axle, soak the bread pan in water
beforehand.
3. lid and window: The lid can be removed for cleaning. Clean the lid and machine inside and
outside with a slightly damp cloth.
This appliance conforms the CE directives for radio interference suppression and low-voltage safety
and has been built to meet current safety requirements.

Environment
Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but hand it in
at an official collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the environment.

Guarantee & service

If you need information or if you have a problem, please contact the Gorenje Customer Care Centre in
your country (you find its phone number in the worldwide guarantee leaflet). If there is no Customer
Care Centre in your country, go to your local Gorenje dealer or contact the Service department of
Gorenje domestic appliances.
For personal use only!

GORENJE
WISHES YOU A LOT OF PLEASURE WHEN USING YOUR APPLIANCE
We reserve the right to any modifications!

32

RO
Precauii importante:
nainte de a pune n funciune aceast main, v rugm s citii cu atenie manualul de instruciuni.
1. nainte de a utiliza aparatul electric, trebuie urmate ntotdeauna urmtoarele precauii de baz:
2. V rugm s pstrai aceste instruciuni, certificatul de garanie, bonul fiscal i, dac este posibil,
cutia de carton cu ambalajul interior!
3. Maina este conceput exclusiv pentru uz privat i nu pentru uz comercial!
4. nainte de utilizare, verificai dac tensiunea prizei de perete corespunde cu cea indicat pe
plcua indicatoare a caracteristicilor tehnice.
5. Deconectai techerul din priz de fiecare dat cnd nu folosii maina, atunci cnd ataai
componentele accesorii, cnd curai maina sau de fiecare dat cnd apare o defeciune. Oprii
maina n prealabil. Scoatei techerul, nu cablul.
6. Pentru a proteja copiii de pericolele aparatelor electrice, nu i lsai nesupravegheai n preajma
mainii. n consecin, atunci cnd selectai locaia pentru maina dumneavoastr, facei n aa fel
nct copiii s nu aib acces la main. Asigurai-v c acel cablu nu atrn.
7. Verificai n mod regulat ca maina i cablul s nu fie avariate. Dac exist vreo avarie de orice fel,
nu trebuie s utilizai maina.
8. Nu reparai singur maina, ci consultai mai degrab un expert autorizat.
9. Pentru a v asigura c suntei n siguran, n cazul unui techer rupt sau avariat acesta trebuie
nlocuit cu un techer echivalent de la acelai productor, de la departamentul nostru de service
clieni sau de la o alt persoan calificat.
10. inei maina i cablul departe de cldur, razele directe ale soarelui, umezeal, margini ascuite
i orice alte obiecte asemntoare.
11. Nu utilizai maina nesupravegheat! Deconectai maina de la sursa de alimentare cu curent
electric de fiecare dat cnd nu o utilizai, chiar dac acest lucru se ntmpl chiar i pentru un
moment scurt.
12. Folosii doar accesoriile originale.
13. Nu folosii maina n aer liber.
14. Nu introducei maina n niciun caz n ap ori n alt lichid, nici nu o punei n contact cu ap sau alt
lichid. Nu folosii maina dac avei minile ude sau umede.
15. n cazul n care maina se umezete sau se ud, scoatei imediat techerul din priz. Evitai
contactul cu apa.
16. Folosii maina doar n scopul pentru care a fost conceput, menionat pe eticheta indicatoare a
caracteristicilor tehnice ale mainii.
17. Nu folosii maina la o priz avariat.
18. Nu atingei nicio component mobil ori rotitoare a mainii.
19. Nu atingei suprafeele fierbini. Folosii mnere sau butoane.
20. Acest aparat nu este conceput pentru a fi utilizat de ctre persoane (inclusiv copii) cu capaciti
fizice, senzoriale sau mentale reduse, ori cu lips de experien i cunotine, dac nu li s-a
acordat supraveghere ori instruciuni cu privire la utilizarea aparatelor de ctre o persoan
responsabil de sigurana acestora.
21. Nu batei tava pentru pine pe partea superioar ori pe margini pentru a scoate tava, aceasta ar
putea-o avaria.
22. Foliile din metal ori din alte materiale nu trebuie introduse n aparat, ntruct aceasta ar putea
cauza riscul unui incendiu ori scurtcircuit.
23. Nu acoperii aparatul cu un prosop ori alt material, ntruct cldura i aburii trebuie s poat iei
uor. Putei cauza un incendiu dac aparatul este acoperit, sau vine n contact cu un material
combustibil.
24. Nu conectai niciodat acest aparat la un ceas electronic extern sau un sistem de comand de la
distan pentru a evita situaiile periculoase.
25. Nivel de zgomot: Lc < 68 dB [A]
Acest aparat este marcat corespunztor directivei europene 2002/9/CE n privina
aparatelor electrice i electronice vechi (waste electrical and electronic
equipment WEEE).
33

Directiva prescrie cadrul pentru o preluare napoi, valabil n ntreaga UE, i valorificarea
aparatelor vechi.

Utilizarea mainii pentru prima dat:

Verificai tava pentru pine i curai restul camerei de copt. Nu folosii obiecte ascuite i nu rzuii!
Tava pentru pine este acoperit cu material antiaderent. Ungei tava pentru pine cu grsime i
coacei cu tava goal timp de aproximativ 10 minute. Mai curai-o nc o dat. Aezai msura
pentru frmntat pe axa din zona de copt.

Conectarea electric:
Maina trebuie conectat doar la o priz cu mpmntare de 230V, 50Hz, instalat corect.
Atunci cnd maina este conectat, se va auzi un bip i 3:30 se va afia pe ecran dup un scurt
timp. Cele dou puncte dintre 3 i 30 nu sunt aprinse n mod constant.
Maina este acum gata de a fi pus n funciune i este setat automat la programul 1 (poziia
normal), dar nu a nceput nc.

FUNCII & PUNEREA N FUNCIUNE

Cum s v cunoatei maina de fcut pine

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Capac
Ceac pentru msurare
Lingur pentru msurare
Mner
Fereastr de vizualizare
Tablou de comand
Farfurioar pentru pine
Carcas
Lam de frmntare

INTRODUCEREA TABLOULUI DE COMAND

(Decorarea prin sit se supune schimbrii
fr nicio notificare n prealabil.)

1.
2.

34

Aceasta indic programul ales

Timpul de funcionare pentru fiecare
program

Start/stop
Pentru a ncepe i a opri programul de copt selectat.
Pentru a ncepe un program, atingei butonul START/STOP pentru aproximativ 3 secunde. Se va
auzi un bip scurt i cele dou puncte din afiajul timpului ncep s clipeasc i programul ncepe.
Orice alt buton este inactiv, cu excepia butoanelor START/STOP dup ce a nceput un program.
Pentru a opri un program, atingei butonul START/STOP pentru aproximativ 3 secunde, apoi se va
auzi un bip, aceasta nseamn c programul a fost oprit.

Meniu
Este utilizat pentru a seta diferite programe. De fiecare dat cnd este atins (nsoit de un scurt bip)
programul va varia. Atingei butonul n mod ntrerupt, cele 12 meniuri vor fi repetate periodic, pentru a
aprea pe ecranul LCD. Selectai programul dorit. Funciile celor 12 meniuri vor fi explicate mai jos.
1. Programul de baz: frmntare, cretere i coacerea unei pini normale. Putei aduga de
asemenea ingrediente pentru a intensifica aroma.
2. Pine franuzeasc: frmntare, cretere i coacerea unei pini cu un timp mai lung de cretere.
Pinea coapt n acest meniu va avea o coaj crocant i va pierde din textur.
3. Gru integral: frmntare, cretere i coacerea unei pini din gru integral. Nu se recomand s
utilizai funcia de ntrziere, ntruct aceasta poate produce rezultate slabe.
4. Repede: frmntare, cretere i coacerea unei franzele ntr-un timp mai scurt dect cel necesar
meniului de baz. ns pinea coapt n aceast setare este de obicei mai mic, cu o textur
dens.
5. Dulce: frmntare, cretere i coacerea unei pini dulce. Putei aduga de asemenea
ingrediente pentru a conferi arom.
6. Funcia Ultra rapid-I: frmntarea, creterea i coacerea unei pini de 750g ntr-un timp
scurt. De obicei pinea preparat este mai mic i mai dur dect cea preparat cu
programul Rapid.
7. Funcia Ultra rapid-II: conform celor menionate mai sus, dar se aplic n cazul unei pini
de 900g.
8. Aluat: frmntare i cretere, dar fr coacere. Scoatei aluatul i utilizai-l pentru a face chifle de
pine, pizza, pine aburit, etc.
9. Gem: marmelade i gemuri fierte. Putei tia bucele fructe sau legume nainte de a le pune n
tava pentru pine.
10. Prjitur: frmntare, cretere i coacere, dar creterea se va face cu bicarbonat de sodiu sau
praf de copt.
11. Sandvi: frmntarea, creterea i coacerea unui sandvi. Pentru coacerea unei pini cu
textur uoar i coaj mai subire.
12. Programul de copt: doar coacere, fr frmntare i cretere. Utilizat de asemenea pentru
creterea timpului de copt asupra setrilor selectate.

Culoare (clolor)
Cu acest buton putei selecta culoarea pinii DESCHIS, MEDIE sau NEAGR pentru coaj.

Franzel (loaf size)

Atingei acest buton pentru a selecta mrimea pinii. V rugm notai faptul c timpul total de
funcionare poate varia n funcie de mrimea franzelei.

NTRZIEREA (TIMP+ sau TIMP -)

Dac dorii ca aparatul s nu porneasc imediat, putei folosi acest buton pentru a seta timpul de
ntrziere.
Trebuie s decidei ct timp va trece pn cnd pinea va fi gata prin apsarea butonului TIMP + sau
TIMP -. V rugm s observai c timpul de ntrziere trebuie s includ i programul de coacere.
Astfel, la ncheierea timpului de amnare, vei avea pine cald. n primul rnd trebuie s selectai
35

programul i gradul de rumenire, apoi apsai butonul TIMP + sau TIMP pentru a crete sau
descrete timpul de ntrziere cu 10 minute. ntrzierea maxim este de 13 ore.
Exemplu: Este ora 20:30, dac dorii ca pinea s fie gata diminea la ora 7:00, ex. n 10 ore i 30
minute. Selectai meniul, culoarea, dimensiunea pinii apoi apsai butonul TIMP + sau TIMP pentru
a aduga minute pn cnd ecranul LCD va indica 10:30. Apoi apsai butonul STOP/START pentru a
activa programul de ntrziere. Punctul va licri iar ecranul LCD va afia numrtoarea invers. Vei
avea pine proaspt la ora 7:00. Dac nu dorii s scoatei pinea imediat, se va activa funcia de
pstrare cald a pinii care va rmne activ timp de 1 or.
Observaie: Pentru coacerea ntrziat, nu folosii ingrediente perisabile precum ou, lapte proaspt,
fructe, ceap, etc.

MENINEREA CALD A PINII

Pinea poate fi pstrat cald n mod automat timp de 1 or dup coacere. Pe durata meninerii cald
a pinii, dac dorii s scoatei afar pinea, oprii programul prin atingerea butonului START/STOP.

MEMORIE
Dac alimentarea cu curent electric a fost ntrerupt pe durata procesului de fabricare a pinii, acesta
va continua automat n 10 minute, chiar prin atingerea butonului START/STOP. Dac timpul de
ntrerupere depete 10 minute, memoria nu poate fi pstrat, trebuie s scoatei ingredientele din
tava pentru pine i s adugai ingredientele din nou n tava pentru pine, iar maina de fcut pine
va ncepe s funcioneze din nou. Dar dac aluatul nu a intrat n faza de cretere atunci cnd
alimentarea cu curent electric s-a ntrerupt, atingei direct butonul START/STOP pentru a relua
programul de la nceput.

MEDIUL NCONJURTOR
Maina poate funciona bine ntr-o gam larg de temperaturi, dar s-ar putea s existe o diferen n
ceea ce privete mrimea franzelei ntre pregtirea pinii ntr-o camer unde este foarte cald i
pregtirea pinii ntr-o camer unde temperatura este foarte sczut. V sugerm ca temperatura
ambiant s fie ntre 15 C i 34 C.

DISPLAY DE AVERTIZARE:
1.

2.

Dac ecranul indic H HH dup ce ai apsat butonul START/STOP, temperatura normal din
interior este nc prea ridicat. Apoi programul a fost ntrerupt. Deschidei capacul i lsai
maina s se rceasc timp de 10 pn la 20 minute.
Dac ecranul indic E E0 sau E E1 dup ce ai atins butonul START/STOP, aceasta
nseamn c temperatura senzorului nu mai funcioneaz corect. V rugm s ducei aparatul la
un expert autorizat ca s verifice cu atenie senzorul.

LA PRIMA UTILIZARE
Aparatul poate scoate puin fum i un miros caracteristic atunci cnd l pornii pentru prima dat.
Acest lucru este normal i se va opri curnd. Asigurai-v c aparatul are suficient ventialie.
1. V rugm s verificai dac toate componentele i accesoriile sunt complete i neavariate.
2. Curai toate componentele conform seciunii CURARE I MENTENAN.
3. Setai maina de fcut pine la modul COACERE i coacei cu aparatul gol timp de aproximativ
10 minute. Apoi lsai aparatul s se rceasc i curai din nou toate componentele detaabile.
4.
Uscai complet toate componentele i asamblai-le, aparatul este acum gata de utilizare.

CUM S FACEI PINE

1.

Aezai tava pentru pine la locul su, apoi rotii-o n direcia acelor de ceasornic pn ce se va
auzi un clinchet, semnaliznd poziia corect. Fixai lama de frmntare pe arborele motor. Se
recomand s umplei gaura cu margarin rezistent la cldur nainte de a aeza lama de
frmntare la locul su pentru a evita ca aluatul s se lipeasc de lama de frmntare, de
asemenea aceasta va face scoaterea lamei de frmntare mai uoar.
36

2.

Aezai ingredientele n tava pentru pine. V rugm s respectai ordinea menionat n reet.
De obicei, apa sau lichidele se pun primele, apoi se adaug zahrul, sarea i fina, iar drojdia
sau praful de copt sunt ntotdeauna ultimul ingredient.

Ye a st o r so d a

Dry
ing red ie nts

Wa te
r o r liq uid

Observaie: cantitile maxime de fin i drojdie care pot fi utilizate sunt menionate n reet.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

Facei o mic adncitur cu degetul n vrful finii, adugai drojdia n acea adncitur, asiguraiv c aceasta nu vine n contact cu lichid sau sare.
nchidei uor capacul i bgai cablul de legare la reea n priz.
Atingei butonul Meniu pn ce se selecteaz programul dorit.
Atingei butonul CULOARE pentru a selecta culoarea dorit a cojii.
Atingei butonul FRANZEL pentru a selecta mrimea dorit. (750 livre sau 900 livre)
Setai timpul de ntrziere prin atingerea butonului (Timp sau Timp -). Acest pas nu trebuie omis
dac dorii ca aparatul dumneavoastr de fcut pine s nceap s funcioneze imediat.
Atingei butonul START/STOP timp de aproximativ 3 secunde pentru a ncepe funcionarea.
Pentru programele FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH sunetele sonore se vor
auzi pe durata funcionrii. Aceasta se ntmpl pentru a v aminti s adugai ingredientele.
Deschidei capacul i punei nuntru cteva ingrediente. Este posibil s ias aburi prin orificiul
de ventilare n capac pe durata coacerii. Acest lucru este normal.
Odat ce procesul s-a ncheiat, se va auzi un bip. Atingei butonul START/STOP timp de
aproximativ 3 secunde pentru a opri procesul i a scoate pinea. Deschidei capacul i n timp ce
folosii mnui pentru cuptor, rotii tava pentru pine n sensul invers acelor de ceasornic i
scoatei afar tava pentru pine.
Precauie: tava pentru pine i pinea sunt foarte fierbini! Avei grij.
Lsai tava pentru pine s se rceasc nainte de a scoate pinea. Apoi utilizai o spatul
antiadeziv pentru a elibera uor prile laterale ale pinii de tava pentru pine.
Rotii tava pentru pine cu fundul n jos peste un grtar din srm de rcire sau curai suprafaa
de gtit i agitai uor pn ce cade pinea.
Lsai pinea s se rceasc timp de aproape 20 minute nainte de a o tia felii. Se recomand
s tiai felii pinea cu un cuit electric, i nu cu un cuit pentru fructe sau cuit de buctrie, altfel
pinea se poate deforma.
Dac nu suntei n camer sau nu ai apsat butonul START/STOP la ncheierea funciona fi
pstrat cald automat timp de 1 or, atunci cnd se termin aceast funcie de meninere cald
a pinii, se vor auzi 10 bipuri sonore.
Atunci cnd nu utilizai maina de fcut pine, sau nu ai finalizat funcionarea acesteia,
deconectai cablul.

Observaie: nainte de a tia felii franzela, folosii crligul pentru a scoate lama de frmntare
ascuns la fundul franzelei. Franzela este fierbinte, nu folosii mna pentru a scoate lama de
frmntare.
Observaie: Dac pinea nu a fost consumat toat, v sftuim s depozitai pinea rmas ntr-o
pung sau bol sigilat din plastic. Pinea poate fi depozitat timp de trei zile la temperatura camerei,
mpachetat ntr-o pung sau vas sigilat din plastic i apoi pus n frigider, timpul de depozitare este
cel mult zece zile. ntruct pinea fcut de dumneavoastr nu conine conservani, n general timpul
de depozitare nu este mai mare dect acela al pinii din comer.

37

INTRODUCERE SPECIAL
1. Pentru pinile fcute Repede
Pinile fcute repede sunt fabricate cu praf de copt sau bicarbonat de sodiu care se activeaz prin
umezeal i cldur. Pentru pini fcute repede perfecte, v sugerm s punei toate lichidele la
fundul tvii pentru pine, i ingredientele uscate deasupra. n timpul amestecrii iniiale ale pinii
fcute repede, ingredientele uscate pot fi luate din colurile tvii. Este nevoie s ajutai maina s
amestece pentru a evita formarea cocoloaelor de fin.

2. Despre programul Ultra rapid

Maina de fcut pine poate coace franzela ntr-o or i 38 minute la programul rapid. V rugm nu
uitai c apa trebuie s fie cald la 48 C 50 C, trebuie s folosii un termometru pentru gtit ca s
msurai temperatura. Influena temperaturii este foarte critic pentru performana procesului de
coacere. Dac temperatura apei este prea sczut, pinea nu va fi crescut la mrimea pe care o
dorii, iar dac temperatura apei este prea ridicat, ciuperca din drojdie va fi omort nainte ca pinea
s creasc, ceea ce va afecta de asemenea performana procesului de coacere.

Curare i depozitare:
Deconectai maina de la sursa de alimentare cu curent electric i lsai-o s se rceasc nainte de a
ncepe s o curai.
1. tava pentru pine: Frecai n interior i n exterior cu o crp umed. Nu folosii ageni de curare
ascuii sau abrazivi.
2. msura pentru frmntare Dac msura pentru frmntare este greu de scos din ax, nmuiai n
prealabil tava pentru pine n ap.
3. capac i fereastr: Capacul poate fi scos pentru curare. Curai capacul i maina n interior i
n exterior cu o crp uor umezit.
Acest aparat se conformeaz directivelor CE pentru suprimarea interferenei radio i sigurana
tensiunii joase i a fost conceput pentru a respecta cerinele actuale de siguran.

Mediul nconjurtor
Nu aruncai aparatul mpreun cu deeurile casnice atunci cnd nu mai este utilizabil, ci nmnai-l la
un punct oficial de colectare pentru reciclare. Astfel ajutai la conservarea mediului.

Garanie & service

Dac avei nevoie de informaii sau avei o problem, contactai Centrul Relaii Clieni Gorenje din ara
dumneavoastr (vei gsi numrul de telefon n broura de garanie tradus n mai multe limbi). Dac
nu exist niciun Centru de Relaii Clieni n ara dumneavoastr, mergei la dealer-ul local Gorenje sau
contactai Departamentul de Service al Aparatelor Domestice Gorenje
Numai pentru uz personal!

GORENJE
V DORETE S FOLOSII PRODUSELE NOASTRE CU MULT
PLCERE
Ne rezervm dreptul oricror modificri!
38

HU
Fontos biztonsgi utastsok:
zembe helyezs eltt krjk, alaposan olvassa el a hasznlati utastst.
1. Az elektromos kszlk hasznlata eltt a kvetkez alapvet vintzkedseket mindig be kell
tartani:
2. Krjk, tartsa meg ezt a hasznlati tmutatt, a garancialevelet, a pnztri bizonylatot, s ha
lehetsges, a termk dobozt s a bels csomagolst.
3. A gp kizrlag magncl felhasznlsra szntk, nem kereskedelmi hasznlatra!
4. Hasznlat eltt ellenrizze, hogy a fali konnektor feszltsge megfelel-e a kszlk mszaki
tbljn jelzettekkel.
5. Mindig hzza ki a csatlakozdugaszt a konnektorbl, amikor a kszlket nem hasznlja, ha
kiegszt tartozkot csatlakoztat, tiszttja a gpet, vagy amikor zemzavar keletkezik. Kapcsolja
le a gpet eltte. A csatlakozdugnl fogva hzza ki, ne a kbelt.
6. Hogy a gyermekeket megvjuk az elektromos kszlkek veszlyeitl, soha ne hagyja ket
felgyelet nlkl a gppel. Kvetkezskppen, amikor kivlasztja a gp helyt, gy tegye, hogy
gyerekek ne frhessenek hozz a gphez. gyeljen r, hogy a kbel ne lgjon le.
7. Rendszeresen ellenrizze, hogy a kszlk nem rongldott-e meg. Ha brmilyen krosods
trtnt, a gpet ne hasznlja!
8. Ne javtsa a gpet sajt kezleg, hanem krjen szakvlemnyt egy arra jogosult szakembertl.
9. Biztonsga rdekben a trtt vagy megrongldott dugaszt a gyrttl, a vevszolglatunktl
vagy hasonl szakembertl szrmaz megfelel dugaszra kell lecserlni.
10. A kbelt tartsa tvol htl, kzvetlen napfnytl, nedvessgtl, les trgyaktl s hasonlktl.
11. Sose hagyja a gpet felgyelet nlkl! Kapcsolja le a gpet a hlzatrl, amikor nem hasznlja,
mg ha csak egy percre is.
12. Csak eredeti tartozkokat hasznljon.
13. Ne hasznlja a gpet szabadtren.
14. Semmi esetre se helyezze a gpet vzbe vagy folyadkba, vagy kerljn ilyennel rintkezsbe. Ne
hasznlja a gpet vizes vagy nedves kzzel.
15. Amennyiben a gp nedves vagy vizes lesz, azonnal hzza ki a konnektorbl. Ne nyljon bele a
vzbe.
16. Csak rendeltetsszeren hasznlja a gpet, a kszlk mszaki tbljn jelzettek szerint.
17. Ne hasznlja a gpet srlt csatlakozval.
18. Ne rintse meg a gp egyetlen mozg vagy forg alkatrszt sem.
19. Ne rintse meg a forr felleteket. Hasznlja a fogantykat s a gombokat.
20. Ezt a kszlket ne hasznljk olyan szemlyek (belertve a gyerekeket is), akik cskkent
kpessgek fizikailag, mentlisan vagy rzkekre vonatkozan, illetve hinyosak a tapasztalataik
s ismereteik, hacsak megfelel felgyeletet vagy tmutatst nem biztost szmukra egy a
biztonsgukrt felels szemly.
21. Sose tgess a kenyrst ednyt a tetejn vagy a szlein, ez megronglhatja az ednyt.
22. Aluflit vagy ms anyagokat ne helyezzen a kszlkbe, mert emeli a tz vagy a rvidzrlat
kockzatt.
23. Sose takarja le a kszlket konyharuhval vagy ms anyaggal, a hnek s a gznek szabadon
kell tvoznia. Tz keletkezhet, ha le van takarva vagy rintkezik gylkony anyaggal.
24. A veszlyes helyzetek elkerlse rdekben a kszlket ne csatlakoztassa kls
idztkapcsolra, vagy tvvezrlrendszerre.
25. Zajkibocsts: Lc < 68 dB(A)
Ez a kszlk az elhasznlt villamossgi s elektronikai kszlkekrl szl 2002/96/EK
irnyelvnek megfelel jellst kapott.
Ez az irnyelv a mr nem hasznlt kszlkek visszavtelnek s hasznostsnak EUszerte rvnyes kereteit hatrozza meg.

39

A gp els hasznlata:
Ellenrizze a kenyrst ednyt s tiszttsa meg a stkamra tbbi rszt is. Ne hasznljon les
trgyakat s ne srolja! A stedny tapads gtl anyaggal bortott. Olajozza be s ssse resen a
stednyt kb. 10 percen keresztl. Tiszttsa meg jbl. Helyezze a dagaszt rudat a tengelyre a
sttrben.

Elektromos csatlakozs:
A gpet csak megfelelen bekttt, 230V-os, 50Hz-es, fldelt konnektorba csatlakoztassa. Amikor a
gp ramot kap, spol egyet s a kijelzn rvid idn bell 3:30 jelenik meg. A kettspont a 3 s a
30 kztt nem vilgt folyamatosan.
A gp mkdsre ksz s automatikusan az 1-es programra (norml lls) kapcsol, de mg nem
indult el.

FUNKCIK & MKDTETS

Ismerje meg kenyrstjt!

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Fedl
Mredny
Mrkanl
Foganty
Betekint ablak
Vezrl panel
Kenyrst edny
Kszlkhz
Dagaszt lapt

A VEZRL PANEL BEMUTATSA

(A kijelz vltozhat elzetes bejelents
nlkl.)

1.
2.

40

Ez jelli a kivlasztott programot

Minden program mkdsi ideje

Menpontok
Arra hasznlatos, hogy belltsuk a klnbz programokat. Minden alkalommal, amikor megrintjk
(rvid spols ksretben), a program vltozik. Nyomja meg a gombot szakaszosan, a 12 menpont
megjelenik ciklikusan az LCD kijelzn. Vlassza ki a kvnt programot. A 12 menpont magyarzatt
lsd albb:
Basic (alap): dagaszts, keleszts s norml kenyrsts. zls szerint zestheti egyb
hozzvalkkal.
2. French (francia): dagaszts, keleszts s sts hosszabb kelesztsi idvel. Ebben a
menpontban sttt kenyrnek ropogsabb a hja s lazbb szerkezet.
3. Whole wheat (teljes kirls): dagaszts, keleszts s teljes kirls kenyr stse. Nem
tancsos a ksleltets funkcit hasznlni, mert silny minsg kenyeret eredmnyezhet.
4. Quick (gyors): dagaszts, keleszts s a norml kenyrstsnl rvidebb idej sts. Ebben a
belltsban sttt kenyr ltalban kisebb s srbb llag.
5. Sweet (des): dagaszts, keleszts s des pkstemny stse. zls szerint zestheti egyb
hozzvalkkal.
6. Ultra fast-I (Ultra gyors-I.): dagaszts, keleszts s 750 grammos kenyr stse a legrvidebb
idn bell. ltalban a kenyr kisebb s durvbb a Quick (gyors) programmal ksztettnl..
7. Ultra fast-II (Ultra gyors-II.): a fentivel megegyez, csak 900 grammos cipra vonatkozik.
8. Dough (dagaszts): dagaszts s keleszts, sts nlkl. Vegye ki a stednybl a tsztt s
formzza zsemle, pizza vagy kifli stb. formra
9. Jam (dzsem): dzsem s lekvr fzse. A gymlcsket vagy a zldsgeket aprtsa fel, mieltt a
stednybe helyezi.
10. Cake (stemny): dagaszts, keleszts s sts, de keleszts szdabikarbnval vagy
stporral kelessze.
11. Sandwich (Szendvics): dagaszts, keleszts s szendvics sts. Knnyebb llag, vkonyabb
hj kenyr stshez.
12. Bake (sts): csak sts, nincs dagaszts s keleszts. A stsi id nvelsre is hasznlatos a
kivlasztott belltsnl.
1.

Color (Szn)
Ezzel a gombbal vlaszthat a LIGHT (Vilgos), MEDIUM (Kzepes) vagy DARK (stt) szn
kenyrhj kzl.

Loaf (Cip)
Nyomja meg ezt a gombot a kenyr mretnek kivlasztshoz. Krjk, vegye figyelembe, hogy a
klnbz mret cipk elksztsi ideje vltozhat.

DELAY (TIME+ / TIME -) KSLELTETS (ID+ vagy ID-)

Ha nem kvnja a kszlket azonnal elindtani, ezt a gombot hasznlhatja a ksleltetsi id
belltshoz.
Vlassza ki, hogy mennyi id mlva kszljn el a kenyr a TIME+ (Id+) vagy a TIME- (Id-)
megnyomsval. Krjk, vegye figyelembe, hogy a ksleltetsi idbe beleszmt a kenyr stsi
ideje is. Ez azt jelenti, hogy a ksleltetsi id lejrtval a forr kenyr tlalsra ksz. Elszr ki
kell vlasztani a hj barnasgnak mrtkt, aztn a TIME+ (Id+) s a TIME- (Id-)
megnyomsval nvelje vagy cskkentse a ksleltetsi idt 10 perces egysgenknt. A
maximum ksleltetsi id 13 ra.
Plda: Most este 8:30 van s a kvetkez reggel 7:00-re szeretnnk, ha elkszlne a kenyr, gy
a ksleltetsi id 10 ra 30 perc. Vlassza ki a menpontot, a sznt, a cip mrett, aztn nyomja
meg a TIME+ (Id+) s a TIME- (Id-) gombot, amg megjelenik a 10:30 a kijelzn. Ezutn
nyomja meg a STOP/START gombot a ksleltets aktivlshoz. Lthatja, hogy a kettspont
villog, s az LCD-n megjelenik a fennmarad id a visszaszmllssal. Reggel 7 rra elkszl a
friss kenyr. Ha nem kvnja azonnal kivenni, az 1 ra hossz melegen tarts funkci elkezddik.
41

Figyelem: A ksleltetett stsnl ne hasznljon semmilyen knnyen romland hozzvalt, mint

pl. tojst, friss tejet, gymlcsket, hagymt stb.

A VEZRL PANEL LEZRS FUNKCIJA

Lezrhatja a vezrl panelt, ha elszr megnyomja a CYCLE (ciklus) gombot, aztn a COLOR (szn)
gombot. Amint a vezrl panel le van zrva, minden gomb inaktvv vlik a CYCLE (ciklus) s a
COLOR (szn) gombokat kivve. Ez a tulajdonsg segt megakadlyozni, hogy vletlenl
beleavatkozzon a mkdsbe vagy a gyermekek felgyelet nlkl hasznljk a kenyrstt.
Feloldhatja a zrat, ha elszr megnyomja a CYCLE (ciklus) gombot, aztn a COLOR (szn) gombot.
Amennyiben nem zrja le a vezrl panelt, amint a program mr 5 perce mkdik, a gombok
lezrdnak. Fel kell oldania a zrat, mieltt mkdtetni szeretn a kenyrstt.

MELEGEN TARTS
A sts vgeztvel a kenyeret automatikusan 1 rn keresztl melegen lehet tartani. Ha a melegen
tarts kzben ki szeretn venni a kenyeret, kapcsolja le a programot a START/STOP gomb
megnyomsval.

MEMRIA
Ha a kenyr ksztse folyamatt ramsznet szaktan meg, a kenyrsts 10 percen bell
automatikusan folytatdik a START/STOP gomb megnyomsa nlkl. Amennyiben az ramsznet
hosszabb 10 percnl, a memria nem tartja meg a programot, a kenyrstt jra kell indtani.
Amennyiben a tszta ksztse nem lpett mg a kelesztsi fzisba az ramsznet kezdetekor,
megnyomhatja kzvetlenl a START/STOP gombot, hogy a program jra elkezddjn az elejrl.

KRNYEZET
A kszlk jl mkdik szles hmrskleti hatrokon bell, de a cip mrete klnbz lehet egy
nagyon meleg s egy nagyon hideg szobban. Javasoljuk, hogy a szoba hmrsklete 15 C s 34 C
kztt legyen.

FIGYELMEZTET KIJELZSEK:
1.

2.

Ha a kijelz H HH-t mutat, miutn a START/STOP gombot megnyomta, a hmrsklet mg tl

magas a kszlk belsejben. Meg kell lltani a programot. Nyissa ki a fedelet s hagyja hlni a
gpet 10-20 percen keresztl.
Ha a kijelz E E0-t vagy E E1-t mutat, miutn megnyomta a START/STOP gombot, a
hmrskletrzkel hibsan mkdik. Krjk, hogy ellenriztesse az rzkelt arra
felhatalmazott szakrtvel.

AZ ELS HASZNLAT
A kszlk kibocsthat egy kis fstt s jellegzetes szagot, amikor elszr kapcsolja be. Ez normlis
s hamarosan megsznik. Biztostsa, hogy a kszlk kellen szellzzn.
1. Ellenrizze, hogy az sszes alkatrsz s tartozk hinytalanul s srls nlkl rendelkezsre
ll.
2. Tiszttsa meg ket a TISZTTS S KARBANTARTS cm fejezetben lertak szerint.
3. lltsa a kenyrstt BAKE (sts) zemmdba s ssse resen kb. 10 percen keresztl. Aztn
hagyja lehlni s ismt tiszttsa meg tartozkokra szedve.
4. Szrtsa meg az sszes alkatrszt alaposan, szerelje ssze s a kszlk hasznlatra ksz.

42

HOGYAN KSZTSNK KENYERET

1.

2.

Illessze a kenyrst ednyt a helyre, aztn fordtsa ramutat jrsa szerinti irnyba, amg
tkletesen bekattan a helyre. Illessze a keverlaptokat a tengelyre. Ajnlott a lyukat hll
margarinnal bekenni mieltt a keverlaptot behelyezi, gy elkerlhet, hogy a tszta rragadjon
a keverlaptra, illetve ez megknnyti a keverlapt kiszedst a kenyrbl.
Helyezze az sszetevket a kenyrst ednybe. Krjk, hogy tartsa a receptben lert sorrendet.
ltalban a vizet vagy a folyadkot kell beletenni elszr, aztn a cukrot, a st s a lisztet, mg
az leszt vagy a stport mindig az utols sszetev.

Megjegyzs: a liszt s az leszt maximlis mennyisge, amelyet fel lehet hasznlni, a receptben
megtallhat
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

Ksztsen az ujjval egy kis bemlyedst a liszt tetejre, tegye bele az lesztt, s gyeljen r,
hogy ne rintkezzen a folyadkkal vagy a sval.
Csukja le a fedelet s csatlakoztassa a vezetket a konnektorba.
Nyomkodja a Men gombot addig, amg a kvnt programot kivlasztja.
Nyomja meg a COLOR (Szn) gombot a hj kvnt sznnek kivlasztshoz.
Nyomja meg a LOAF (Cip) gombot, hogy kivlassza a megfelel mretet. (750g vagy 900g)
lltsa be a ksleltetsi idt a Time (Id) gombbal. Ez a lps ki is maradhat, ha egybl el akarja
kszteni a kenyeret.
Nyomja meg a START/STOP gombot kb. 3 msodperc hosszan a mkds elindtshoz.
A BASIC (alap), WHOLE WHEAT (teljes kirls), FRENCH (francia), QUICK (gyors),
SWEET (des), CAKE (stemny), ULTRA-FAST (ultra gyors) s HOME-MADE (hzi
kszts) programoknl nhny spols hallatszik mkds kzben. Ez arra szolgl, hogy
figyelmeztesse nt a tovbbi alapanyagok hozzadsra. Nyissa fel a fedelet s adjon hozz
jabb sszetevket. Lehetsges, hogy gz szkik ki a fedl rsn, ez normlis.
Amint a folyamat befejezdtt, egy spols hallatszik. Megnyomhatja a START/STOP gombot kb.
3 msodperc hosszan a folyamat befejezshez s kiveheti a kenyeret. Nyissa fel a fedelet s
ednyfogt hasznlva fordtsa a stednyt ramutat jrsval ellenttes irnyba s vegye ki
kenyrst ednyt.
Vigyzat! A kenyrst edny s a kenyr nagyon forr lehet! Mindig nagy gonddal kezelje
ezeket.
Hagyja lehlni a kenyrst ednyt mieltt kiveszi a kenyeret. Aztn hasznljon tapadsmentes
spatult s finoman vlassz le a kenyeret az edny oldalrl.
Fordtsa a kenyrst ednyt fejjel lefel egy rcsos alttre vagy egy tiszta, fzshez hasznlt
felletre s finoman rzza, amg a kenyr kiesik.
Szeletels eltt hagyja a kenyeret kb. 20 percig hlni. Javasoljuk, hogy elektromos vagy
kenyrvg kssel szeletelje a kenyeret, ne gymlcs- vagy konyhai kssel, mert a kenyr
eldeformldhat.
Ha nincs a helyisgben vagy nem nyomta meg a START/STOP gombot a mvelet vgn, a
kszlk a kenyeret 1 rn keresztl automatikusan melegen tartja. Amikor a melegen tartsnak
vge, 10 spols hallatszik.
Ha nem hasznlja a kszlket vagy befejezte a mveletet, hzza ki a vezetket.

Megjegyzs: Mieltt felszeleteln a cipt, hasznlja a kiemel horgot a kenyr aljban megbv
dagaszt lapt eltvoltshoz. A cip forr, sose kzzel tvoltsa el a dagaszt laptot.
Megjegyzs: Ha nem fogyasztjk el teljesen a kenyeret, javasoljuk, hogy a maradk kenyeret lezrt
manyagzacskban vagy ednyben trolja. A kenyr kb. 3 napig trolhat szobahmrskleten, ha
43

tbb napig szeretn trolni, csomagolja manyagzacskba vagy ednybe s tegye htbe, gy
legalbb 10 napig trolhatja. Mivel az ltalunk ksztett kenyr nem tartalmaz tartstszert, ltalban
az eltarthatsga nem hosszabb a boltban vsroltnl.

KLNLEGES TANCSOK
1. A Gyors kenyr ksztshez
A gyors kenyerek stporral vagy szdabikarbnval kszlnek, amit a nedvessg s h aktivl. A
tkletes gyors kenyrhez javasolt az sszes folyadkot a kenyrst edny aljra tenni, s a szraz
anyagokat a tetejre. A kevers kezdeti szakaszban a szraz anyagok sszegylhetnek az edny
sarkaiban. A liszt felhalmozdsnak elkerlse rdekben szksges a gp keverst elsegteni.

2. Az Ultragyors programhoz
A kenyrst 1 ra 38 perc alatt tud kenyeret stni a gyors program segtsgvel. Krjk, vegye
figyelembe, hogy a vznek 48 C 50 C-osnak kell lennie, hasznljon telhmrt a hmrsklet
megmrshez. A hmrsklet hatsa nagyon fontos a sts eredmnyessge szempontjbl. Ha a
vz hmrsklete tl alacsony, a kenyr nem fog megkelni a kvnt mretre, ha a vz hmrsklete
tl magas, az lesztben tallhat gombk elpusztulnak a keleszts eltt, ami szintn befolysolja a
sts eredmnyessgt.

Tisztts s trols:
A tisztts eltt hzza ki a gpet a konnektorbl s hagyja lehlni.
1. kenyrst edny: Trlje le nedves ronggyal kvl s bell. Ne hasznljon les vagy drzsl
anyagot.
2. dagaszt lapt: Ha a dagaszt laptot nehz eltvoltani a tengelyrl, ztassa be vzbe a
kenyrst ednyt eltte.
3. fedl s betekint ablak: A fedelet el lehet tvoltani a tiszttshoz. Tiszttsa meg a fedelet s a
gpet kvl s bell egy enyhn nedves ronggyal.
Ezt a kszlket az Eurpai Tancs minden vonatkoz aktulis irnyelve szerint (gymint az
elektromgnesessg-elvisel vagy a kisfeszltsg-elvisel kpessg) ellenriztk, s a legjabb
biztonsgtechnikai elrsok szerint kszlt.

Krnyezetvdelem
A feleslegess vlt kszlk szelektv hulladkknt kezelend. Krjk, hivatalos jrahasznost
gyjthelyen adja le, gy hozzjrul a krnyezet vdelmhez.

Jtlls s szerviz
Ha informcira van szksge, vagy forduljon az adott orszg Gorenje vevszolglathoz (a
telefonszmot megtallja a vilgszerte rvnyes garancialevlen). Ha orszgban nem mkdik
vevszolglat, forduljon a Gorenje helyi szakzlethez vagy a Gorenje hztartsi kisgpek s
szpsgpolsi termkek zletgnak vevszolglathoz.
Csak szemlyes hasznlatra!

A
SOK RMET KVN MIKROHULLM STJE HASZNLATA SORN!

44

BG
:
, .
1.
2.
3.
4.
5.

6.

7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

21.
22.
23.
24.
25.

,
.
, ,
, !

!

.
e, ,
.
, .
,
. ,
. .
. ,
.
, .
e ,
.
, , ,
..
.
, , .
.
.
.
.
, .
.
, .
.
.
(. )
, ,
.
, ,
.
,
.
,
. .
,
.
: Lc < 68 dB[A]
2002/96/eg
(waste electrical and electronic equipment WEEE).

.

45

 :
.
. .
10 . . .

:
230V, 50Hz
.
, , 3:30 .
3 30 .
1,
.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

(
)

1.
2.

46

 /
, / 3 .
.
/ .
/ 3 , ,
, .

. (
) . ,
, 12 . .
-.
1. (BASIC): , .
.
2. (FRENCH): , .
.
3. (WHOLE WHEAT): , .
,
.
4. (QUICK): , -
. - .
5. (SWEET): , .
.
6. I (Ultra fast-I): , 750
. - ,
.
7. II (Ultra fast-I): ,
900.
8. (DOUGH): , .
, , .
9. (JAM): .
, .
10. (CAKE): , ,
.
11. : , ,
12. (BAKE): , .
.

(COLOR)
, .

(LOAF)
, . ,
.

-,
.
TIME + TIME -.
,
. , .
47

 , TIME + TIME
10 .
13 .
: 20:30, 7:00 , ..
10 30 . ,
, TIME + or TIME 10:30,
. /
. . 7:00
. ,
1 .
: ,
, , , .

1 .
, / , .

, ,
, 10 ,
/. - 10
, ,
, . ,
,
, / ,
.

,
.
15 C 34 C.

:
1.

2.

H HH /,
. .
10-20 .
E E0 E E1
/, . ,
.

, .
. , .
1. .
2. , .
3. BAKE 10 .
.
4.
. .

48

1.

2.

, ,
. .
,
, -.
. , .
, ,
, -.

Ye a st o r so d a

Dry
ing red ie nts

Wa te
r o r liq uid

: .

. .
4. .
5. , .
6. COLOR .
7. LOAF (750g 900g)
8. Time. ,
.
9. / 3 .
10. BASIC, WHOLE WHEAT, FRENCH, QUICK, SWEET, CAKE,
ULTRA-FAST HOME-MADE, .
. .
. ..
11. , .
/ 3 , .

, .
: .
.
12. .
, .
13. , .
14. 20 .
,
, .
15. / ,
1 ,
.
16. , .
: , ,
. , .
3.

: ,
.
, - ,
, . ,
, -
.

49


1.
,
. ,
, .
.
.

2.
1 38 . ,
48 C 50 C,
. .
, .
, ,
.

:

.
1. : .
.
2. : ,
.
3. : .
.
.

:
.
.

, , .

,
Gorenje (
).
, Gorenje
Gorenje [Service Department of Gorenje Domestic
Appliances.
!
!

GORENJE
.
50

UK
:
, , ,
.
1. , :
2. , , , , ,
!
3. ,
!
4. ,
, .
5. , ,
, , , . ,
, .
.
6. , . ,
, , , ,
.
7. , .
, .
8. , .
9. ,
,
.
10. , ,
, .
11. ! ,
, , .
12. .
13. .
14. , .
, .
15. , .
, , .
16. , .
17. , .
18. - .
19. . .
20. ( , ),
, , , ,
, .
21. , ,
.
22. ,
.
23. ,
. , ,
, .
24.
.
25. : Lc < 68 (A)

51

 2002/96/EG
, (waste electrical
and electronic equipment - WEEE). ,
,
.

:
. ,
! . , 10
. .
.

:
230, 50.
, ,
3:30. 3 30 .
, 1 (
), .

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

1.
2.

52

/
.
, / (START/STOP)
3 . ,
, . , , ,
/ (START/STOP) .
, / (START/STOP)
3 , , ,
.

M
. (
) . , 12
LCD . . 12
.
1. : , .
, .
2. : , ,
. , , .
3. : , .
,
.
4. : , , .
, , .
5. : , .
, .
6. Ultra fast-I: , 750 .
,
Quick.
7. Ultra fast-II: , , 900.
8. : , , . , ,
, .
9. : .
, .
10. : , ,
.
11. : , .
12. : , .

(Color)
(LIGHT),
(MEDIUM) (DARK).

(Loaf)
, . ,
, .

( + -) (TIME + TIME -)
, , ,
.

53

 , , TIME + TIME -.
,
. , .
, TIME + TIME - ,
10 .
13 .
:, 8:30 , 7:00 ,
, 10 30 . , ,
, TIME + TIME - , ,
10:30. / (STOP/START),
. , , LCD .
7 . ,
, 1 .
: , , , ,
, , , .,
.

1 .
, ,
START/STOP.

'
,
10 , ,,
START/STOP. , 10 ,
,
, . .
, , START/STOP
.

,
, , .
15 C o 34 C.

:
1. H HH , START/STOP,
. .
10 20 .
2. E E0 E E1 ,
START/STOP, , , ,
.
3. / (START/STOP) LLL
( (JAM) (BAKE)), ,
).
/ (START/STOP),
. (BAKE),
.

54


, ,
. . ,
.
1. , , ,
.
2. .
3. BAKE 10 .
, , .
4. . .

1.

2.

,
, . .
, ,
, .
, . ,
, , ,
.

: 600 3 .
,
.
, , ,
.
4. .
5. (Menu), .
6. (COLOR), .
7. (LOAF), . (750 900)
8. (Time). ,
, .
9. / (START/STOP) 3 ,
.
10. BASIC, WHOLE WHEAT, FRENCH, QUICK, SWEET, CAKE,
ULTRA-FAST HOME-MADE .
. .
. .
11. .
/ (START/STOP) 3 , .
, ,
.
: ! .
12. , , . ,
, .
13.
, .
14. , , 20 .
,
, .
15. , / (START/STOP)
, 1 .
, 10 .
3.

55

16. , , ,
.
: ,
. , .
: ,
.
, ,
. ,
, , , ,
.

1.
, ,
. ,
, .
, .
, .

2. (Ultra fast)
1 38 .
, 48 C 50 C,
, . ,
. ,
. , ,
, , , .

, , .
1. : .
.
2. : ,
.
3. : . ,
.
CE,
, .

24 , ( ).
,
.
, ,
.
,
, .

56


,
.
.

,
Gorenje (
). ,
Gorenje Domestic Applinces.
!

GORENJE

- !

57

SK
Dleit bezpenostn pokyny:
Pred uvedenm tohto prstroja do prevdzky, si prosm, pozorne pretajte nvod na obsluhu.
1. Pred pouitm elektrickho spotrebia by ste mali vdy dodriava nasledujce zkladn
opatrenia.
2. Uschovajte si prosm tento nvod na obsluhu, zrun list doklad o zakpen a, ak je to mon aj
krabicu s vntornmi obalovmi materilmi!
3. Prstroj je uren vlune na skromn a nie komern vyuitie!
4. Pred pouitm skontrolujte, i sa naptie v zsuvke zhoduje s naptm uvedenm na typovom
ttku.
5. Vdy odpojte zstrku zo zsuvky, ke prstroj nepouvate, ke pripjate sasti a prsluenstvo,
istte prstroj alebo vdy, ke nastane porucha. Predtm prstroj vypnite. ahajte za zstrku, nie
za kbel.
6. Na ochranu det pred nebezpeenstvom elektrickch spotrebiov ich nikdy nenechvajte bez
dozoru s prstrojom. Takisto pri vobe umiestnenia vho prstroja sa rozhodujte tak, aby deti
nemali prstup ku prstroju a zabezpete, aby kbel nevisel.
7. Kontrolujte prstroj a kbel pravidelne z hadiska pokodenia. Ak sa objav akkovek pokodenie,
prstroj by ste nemali pouva.
8. Neopravujte prstroj svojpomocne, ale radej sa spojte s oprvnenm odbornkom.
9. Na zaistenie vaej bezpenosti muste pokazen alebo pokoden zstrku vymeni za rovnak
typ od vrobcu alebo zkaznckeho servisu alebo podobnho odbornka.
10. Udrujte prstroj a kbel mimo dosah tepla, priameho slnenho iarenia, vlhkosti, ostrch hrn
a pod.
11. Nikdy nenechajte prstroj bez dozoru! Prstroj vypnite vdy, ke ho nepouvate, aj ke je to iba
okamih.
12. Pouvajte iba originlne prsluenstvo.
13. Nepouvajte prstroj vonku.
14. Za iadnych okolnost nesmiete prstroj umiestni do vody alebo inej kvapaliny a pod.
Nepouvajte prstroj s mokrmi alebo vlhkmi rukami.
15. Ke prstroj vlhne alebo je mokr, ihne odpojte zstrku zo zsuvky. Nesiahajte do vody.
16. Prstroj pouvajte iba na jeho uren ely na typovom ttku prstroja.
17. Nepouvajte prstroj s pokodenou zsuvkou.
18. Nedotkajte sa iadnych pohybujcich sa alebo rotujcich sasti prstroja.
19. Nedotkajte sa horcich povrchov. Pouvajte dradl alebo ovldae.
20. Tento spotrebi nie je uren na pouitie osobami (vrtane det) so znenmi telesnmi,
zmyslovmi alebo duevnmi schopnosami, alebo s nedostatkom sksenost a znalost, jedine
pod dozorom alebo po pouen ohadom pouitia spotrebia osobou zodpovednou za ich
bezpenos.
21. Nikdy neudierajte panvicu po vrchu alebo po hranch, aby ste ju odobrali, mohli by ste pokodi
panvicu.
22. Kovov flie alebo in materily nesmiete vklada do spotrebia, pretoe mu zvi riziko
poiaru alebo skratu.
23. Nikdy nezakrvajte spotrebi uterkom alebo akmkovek inm materilom, teplo a para musia
vone unika. Ak spotrebi prikryjete, alebo sa dostane do kontaktu s horavm materilom, me
to spsobi poiar.
24. Aby nedolo k nebezpenm situcim, nikdy nepripjajte zariadenie k externmu asovmu
spnau ani diakovmu ovldaciemu systmu.
25. Deklarovan hodnota emisie hluku je < 68 dB(A)
Tento spotrebi je oznaen v slade s eurpskou smernicou 2002/96/EG o nakladan s
pouitmi elektrickmi a elektronickmi zariadeniami (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Tto smernica stanov jednotn eurpsky (EU) rmec pre sptn odber a recyklovanie
pouitch zariaden.
58

Prv pouitie prstroja:

Skontrolujte panvicu a vyistite zvyok komory na peenie. Nepouvajte ostr predmety a nedrhnite!
Panvica m neprinav povrch. Vymastite panvicu a pete naprzdno asi 10 mint. Ete raz vyistite.
Umiestnite ty na hnetenie na osku v oblasti na peenie.

Elektrick pripojenie:
Prstroj mus by pripojen ku sprvne naintalovanej bezpenej zsuvke 230V, 50Hz.
Ke je prstroj pripojen k elektrickej sieti, zaznie ppnutie a na displeji sa na krtku dobu objav 3:30.
Dvojbodka medzi 3 a 30 nesvieti nepretrite.
Prstroj je teraz pripraven na prevdzku a automaticky sa nastav na program 1 (ben pozcia), ale
ete sa nespust.

FUNKCIE & OBSLUHA

Spoznajte v prstroj na
peenie chleba

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Veko
Odmerka
Lyika odmerky
Rukov
Kontroln okienko
Ovldac panel
Pek
Teleso prstroja
Miesiace noe

PREDSTAVENIE OVLDACIEHO PANELA

(ablna ovldacieho panela sa me meni
bez predchdzajceho upozornenia.)

1. Toto signalizuje zvolen program

2. Doba prevdzky jednotlivch programov

59

Spustenie / zastavenie (Start / Stop)

Na spustenie a zastavenie zvolenho programu peenia.
Na spustenie programu sa dotknite tlaidla START/STOP pribline na 3 sekundy. Zaznie krtke
ppnutie a dvojbodka na asovom displeji zane blika a program sa spust. Po spusten programu s
vetky tlaidl okrem START/STOP deaktivovan.
Na zastavenie programu sa dotknite tlaidla START/STOP pribline na 3 sekundy, potom zaznie
ppnutie, to znamen, e program bol vypnut.

Menu
Pouva sa na nastavenie rznych programov. Pri kadom dotyku tohto tlaidla (sprevdzan krtkym
ppnutm) sa program men. Preruovanm dotykom bude na LCD displeji kolova 12 ponk. Zvote
vami poadovan program. Tto funkcia 12 ponk bude vysvetlen niie.
1. Basic (Zkladn): miesenie, kysnutie a peenie normlneho chleba. Mete tie prida prsady
na zvenie vne a prchute.
2. French (Franczsky): miesenie, kysnutie a peenie s dlhou dobou kysnutia. Chlieb peenie pri
tomto menu bude ma chrumkavejiu krku a sypk truktru.
3. Whole wheat (Cel chlieb): miesenie, kysnutie a peenie celho peninho chleba.
Neodpora sa na pouitie funkcie odloenia, pretoe me ma slab vsledky.
4. Quick (Rchly): miesenie, kysnutie a peenie bochnka v kratej dobe ako ben chlieb (Basic).
Ale chlieb upeen pri tomto nastaven je obyajne men s hustejou truktrou.
5. Sweet (lahodn): miesenie, kysnutie a peenie lahodnho chleba. Tie mete prida prsady na
zvenie vne a prchute.
6. Ultra rchly-I: hnetenie, kvasenie a peenie 750g bochnka v najkratom ase. Obvykle je chlieb
men a hrub, ne pri peen v rchlom programe.
7. Ultra rchly-II: rovnak ako uveden vyie, ale pouva sa pre 900g chleba.
8. Dough (Cesto): miesenie a kysnutie, ale bez peenia. Vyberte cesto a urobte sendvi, pizzu,
paren chlieb at.
9. Jam (Lekvr): varenie lekvrov a marmeld. Ovocie alebo zeleninu muste predtm pokrja do
peka na chlieb.
10. Cake (kol, mnik): miesenie, kysnutie a peenie, ale kysnutie s prkom do peiva
11. Sandwich (sendvi): miesenie, kysnutie a peenie sendvia. Na peenie svetlho chleba
s tenou krkou.
12. Bake (Peenie): iba peenie, bez miesenia a kysnutia. Tie mete poui na predenie doby
peenia pri zvolench nastaveniach.

Color (Farba)
Tmto tlaidlom mete zvoli farbu krky LIGHT (svetl), MEDIUM (priemern) alebo DARK
(tmav)

VEKOS BOCHNKA
Stlaenm tohto tlaidla zvolte vekos bochnka chleba. Vimnite si, prosm, e doba prevdzky sa
me meni poda rznych vekost bochnka.

DELAY (TIME + or TIME -) (ODLOENIE TARTU)

Ak chcete, aby spotrebi nezaal pracova ihne, mete poui toto tlaidlo na nastavenie doby
odloenia tartu.
Muste rozhodn ako dlho to bude, km bude v chlieb pripraven stlaenm TIME + or TIME -.
Berte na vedomie, e doba odloenia by mala zaha dobu peenia programu, t.j. pri uplynut doby
odloenia tartu je chlieb horci a me sa podva. Najskr muste zvoli program a stupe
zhnednutia, potom stlaenm TIME + or TIME zvite alebo znite dobu odloenia po 10mintovch krokoch. Maximlna doba odloenia je 13 hodn.
Prklad: Teraz je 20:30, ak si elte, aby bol chlieb pripraven na alie rno o 7:00 napr., nastavte
60

dobu odloenia 10 hodn a 30 mint. Zvote vaej menu, farbu, vekos bochnka a stlate TIME + or
TIME km sa nezobraz na LCD displeji as 10:30. Potom stlate tlaidlo STOP/START pre
aktivciu odloenia programu. Na LCD displeji bude blika bodka a bude sa odpotava zvyn doba.
erstv chlieb budete ma o 7:00 rno. Ak nechcete chlieb ihne vybera, spust sa udriavanie tepla
po dobu 1 hodiny.
Poznmka: Pri odloenom tarte programu nepouvajte ahko sa kaziace prsady ako vajcia,
erstv mlieko, ovocie, cibuu at.

UDRIAVANIE TEPLA
Chlieb mete automaticky udriava tepl 1 hodinu po upeen. Ak si elte vytiahnu chlieb
v priebehu tohto programu, vypnite program dotykom tlaidla START/STOP.

PAM
Ak bola poas peenia chleba preruen dodvka elektrickej energie, postup peenia chleba bude
automaticky pokraova v priebehu 10 mint, bez potreby dotyku tlaidla START/STOP. Ak doba
preruenia presiahne 10 mint, pam sa neuchov, prsady v peki chleba muste vyloi a a vloi
znovu a prstroj na peenie chleba muste spusti znovu. Ale ak cesto ete nevykyslo, ke sa preruila
dodvka elektrickej energie, mete sa priamo dotkn tlaidla START/STOP na pokraovanie
programu od zaiatku.

PROSTREDIE
Prstroj doke pracova v irokom teplotnom rozsahu, ale mu by nejak rozdiely vo vekosti
bochnka medzi prpravou vo vemi teplej miestnosti a vemi chladnej miestnosti. Odporame, aby
teplota v miestnosti bola v rozsahu 15 C a 34 C.

VAROVN HLSENIA:
1.

2.

Ak displej zobraz H HH po stlaen tlaidla START/STOP, teplota vo vntri je stle prli

vysok. Potom mus by program zastaven. Otvorte veko a nechajte prstroj chladi 10 a 20
mint.
Ak displej zobraz E E0 alebo E E1po stlaen tlaidla START/STOP, snma teploty m
poruchu, nechajte snma teploty dkladne skontrolova odbornkom.

PRI PRVOM POUIT

Spotrebi me trochu dymi a vyluova pecifick zpach pri prvom zapnut. Toto je normlne
a oskoro to prestane. Zabezpete dostaton vetranie spotrebia.
1. Skontrolujte, prosm, i s vetky sasti a prsluenstvo kompletn a nie s pokoden.
2. istite vetky asti poda kapitoly ISTENIE A DRBA.
3. Nastavte prstroj na peenie chleba do reimu BAKE a nechajte piec naprzdno asi 10 mint.
Potom ho nechajte vychladn a vyistite znovu vetky sasti
4.
Vysute vetky sasti a zlote ich, spotrebi je pripraven na pouitie.

AKO PIEC CHLIEB

1.

2.

Vlote pek do prstroja, potom ho otote v smere hodinovch ruiiek, km nezaklapne do

sprvnej pozcie. Upevnite epe na miesenie na hnac hriade. Odpora sa naplni otvor
tepelne odolnm margarnom pred vloenm epele na miesenie, aby ste sa vyhli prilepeniu
cesta na epe, takto tie uahte vyberanie epel z chleba.
Vlote prsady do peka. Prosm, dodrujte postup uveden v recepte. Zvyajne by sa mala
najskr nalia voda alebo in tekutina, potom cukor, so a mka, vdy pridvajte kvas alebo
prok do peiva ako posledn prsadu

61

Ye a stalebo
o r so dprok
a
Kvas
do peiva

Dry
ingprsady
red ie nts
Such

Wa te
r o r liqtekutina
uid
Voda
alebo

Poznmka: Maximlne mnostv mky a kvsku, ktor mete poui si pozrite v recepte.
Vytvorte mal jamky na mke s palcom, pridajte kvsok do jamky, zabezpete, aby sa to
nedostalo do kontaktu s tekutinou alebo soou.
4. Zahka zatvorte veko a zapojte sieov kbel do zsuvky.
5. Dotknite sa tlaidla Menu, km nezvolte vami poadovan program.
6. Dotknite sa tlaidla COLOR pre vobu poadovanej farby krky.
7. Tlaidlom LOAF zvote poadovan vekos. (750g alebo 900g)
8. Nastavte dobu odloenia tartu dotykom tlaidla Time. Tento krok mete vynecha, ak chcete,
aby prstroj na peenie chleba zaal pracova ihne.
9. Dotykom tlaidla START/STOP na pribline 3 sekundy spustte prstroj.
10. Pri programe BASIC, WHOLE WHEAT, FRENCH, QUICK, SWEET, CAKE, ULTRA-FAST and
HOME-MADE zaznie ppnutie poas obsluhy. Takto vs vyzve na pridanie prsad. Otvorte veko
a vlote nejak prsady. Je mon, e nejak para unikne cez vetracie otvory vo veku poas
peenia. Toto je normlne
11. Ako nhle proces skon, zaznie jedno ppnutie. Mete stlai tlaidlo START/STOP na pribline
3 sekundy pre zastavenie priebehu a vybratie chleba. Otvorte veko a s pouitm rukavc otote
pek chleba proti smeru hodinovch ruiiek a vyberte pek.
Upozornenie: Pek a chlieb mu by vemi horce! Vdy konajte opatrne.
12. Nechajte pek ochladi pred vybratm chleba. Potom pomocou neprinavej lopatky pomaly
uvonite strany chleba z panvice.
13. Otote pek hore nohami na rot alebo vyistite povrch varenia a jemne zatraste, km chlieb
nevypadne.
14. Nechajte chlieb chladi okolo 20 mint pred krjanm. Odpora sa krja chlieb elektrickm
krjaom alebo vrbkovanm krjaom, nie noom na ovocie alebo kuchynskm noom, inak
chlieb mete zdeformova.
15. Ak ste mimo miestnosti alebo ste nestlaili tlaidlo START/STOP na konci prevdzky, chlieb sa
bude udriava tepl automaticky 1 hodinu, ke sa udriavanie tepla ukon, prstroj 10 krt
ppne.
16. Ke nepouvate alebo ukonte prevdzku, odpojte sieov kbel.
3.

Poznmka: Pred krjanm bochnka pouite hk na vybratie miesiacej epele skrytej na dne
bochnka. Bochnk je horci, nikdy nevyberajte miesiacu epe rukami.
Poznmka: Ak chlieb plne nezjete, odporame vm odloi zvyn chlieb uzavretho plastovho
vrecka alebo ndoby. Chlieb mete skladova pribline tri dni pri izbovej teplote, ak ho potrebujete
skladova dlhie, zabate ho do zapeatenho plastovho vrecka alebo ndoby a potom ho polote
do chladniky, doba uskladnenia je viac ako desa dn. Pretoe chlieb vlastnorune upeen
neobsahuje konzervan prsady, spravidla nie je doba uskladnenia dlhia ako pri chlebe z obchodu.

PECILNE NOVINKY
1. Pre rchly chlieb
Rchle chleby sa vyrbaj s prkom do peiva, ktor sa aktivuje vlhkom a teplom. Pre dokonal
rchle chleby sa odpora, aby vetka tekutina bola umiestnen na dno peka a such prsady
umiestnite na vrch. Po prvotnom zamiesen rchleho chleba, such prsady mete zhromadi
v rohoch peka. Je nevyhnutn pomc prstroju zamiesi, aby ste sa vyhli zhrudkaveniu mky.

62

2. O ultra rchlom programe

Pek me piec bochnk 1 hodinu 38 mint pri rchlom programe. Vimnite si, prosm, e voda by
mala by horca 48 C 50 C, muste poui varn teplomer na meranie teploty. Vplyv teploty je
vemi rozhodujci na vkon peenia. Ak je teplota vody prli nzka, chlieb nevykysne na oakvan
vekos, ak je teplota vody prli vysok. Plese v kvsku by ste mali odstrni pred kysnutm, o tie
ovplyvn vkon peenia.

istenie a uskladnenie:
Odpojte prstroj od elektrickej siete a nechajte ho vychladn, km zanete isti.
1. pek: Vydrhnite vntro a vonkajok navlhenou handrikou. Nepouvajte iadne ostr alebo
drhnce istiace prostriedky.
2. Miesiaca ty: Ak sa miesiaca ty ako vyber z osky, namote predtm pek do vody.
3. veko a sklo. Veko mete odstrni kvli isteniu. Vyistite veko a prstroj zvntra a zvonku
jemne navlhenou handrikou.
Tento spotrebi vyhovuje smerniciam CE pre rdiov odruenie a nzko-napov bezpenos a bol
vyroben v slade z aktulnymi bezpenostnmi predpismi.

Zruka:
Nae spotrebie podliehaj zruke 12 mesiacov od dtumu zakpenia (doklad o zakpen), chybn
spotrebie bud opraven alebo vymenen bezplatne, ak bud prisden chybe materilu alebo
vroby.
Zruka zanik, ak ste spotrebi rozoberali.
Pre opravy v rozsahu platnosti zruky, zoberte prosm kompletn spotrebie s dokladom o zakpen
na miesto, kde ste ich zakpili.

ivotn prostredie
Nevyhadzujte spotrebi po ukonen ivotnosti s benm domcim odpadom, ale odovzdajte ho
v oficilnej miestnej zberni na recyklciu. Tmto konanm pomete chrni ivotn prostredie.

Zruka & servis

Ak potrebujete informcie, alebo ak mte problm, sa spojte so strediskom pre starostlivos
o zkaznkov Gorenje vo vaej krajine (slo telefnu njdete na zrunom liste). Ak sa vo vaej
krajine nenachdza stredisko pre starostlivos o zkaznkov, navtvte miestneho predajcu Gorenje,
alebo sa spojte servisn oddelenie spolonosti Gorenje domce spotrebie.
Len pre pouitie v domcnosti!
Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

GORENJE YCZY PASTWU WIELE SATYSFAKCJI PODCZAS

UYTKOWANIA URZDZENIA

63

CZ
Dleit bezpenostn pokyny:
Ped uvedenm tohoto zazen do provozu si pozorn pette nvod k obsluze.
1.
2.
3.
4.
5.

6.

7.
8.
9.

10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

21.
22.
23.
24.

25.
26.

Ped pouitm elektrickho spotebie je teba vdy dodrovat tato zkladn bezpenostn
opaten:
Uschovejte si tento nvod, zrun list, tenku a pokud mono i krabici s vnitnm balenm!
Zazen je ureno vhradn pro soukrom a nikoli pro komern pouit!
Ped pouitm zkontrolujte, jestli daj napt zsuvky odpovd daji uvedenmu na vkonovm
ttku.
Pokud zazen nepouvte nebo pipojujete psluenstv, probh itn, pop. dolo k porue,
vdy vythnte zstrku ze zsuvky. Nejdve zazen vypnte. Zathnte za zstrku, ne za
kabel.
Abyste chrnili dti ped nebezpem, kter elektrospotebie pedstavuj, nikdy je nenechvejte
u zazen bez dozoru. Tak pi vbru umstn zazen volte takov msto, ke ktermu dti
nemaj pstup. Zajistte, aby kabel nevisel dol.
Pravideln kontrolujte, jestli zazen a kabel nejsou pokozen. Pokud dolo k jakmukoliv
pokozen, nesmte zazen pouvat.
Neopravujte zazen sami, ale podejte o radu autorizovanho odbornka.
Z dvod va bezpenosti je teba, aby nefunkn nebo pokozenou zstrku vymnil pracovnk
naeho zkaznickho servisu nebo osoba s obdobnou kvalifikac za odpovdajc zstrku od
vrobce.
Udrujte zazen a kabel mimo zdroje tepla a chrate je ped pmm slunenm zenm,
vlhkost, kontaktem s ostrmi hranami apod.
Nikdy nenechvejte zazen putn bez dozoru! Pokud stroj nepouvte, vdy ho odpojte od
napjen, i kdyby to bylo jen na chvli.
Pouvejte pouze originln psluenstv.
Nepouvejte zazen venku.
Zazen nesm bt za dnch okolnost umstno do vody nebo jin kapaliny ani s nimi nesm
pijt do kontaktu. Zazen neobsluhujte, pokud mte vlhk nebo mokr ruce.
Pokud se zazen namo nebo navlhne, okamit vythnte zstrku ze zsuvky. Nesahejte do
vody.
Pouvejte zazen pouze pro zamlen el uveden na vkonovm ttku zazen.
Zazen nepipojujte k pokozen zsuvce.
Nedotkejte se dnch st zazen, kter jsou v pohybu nebo se to.
Nedotkejte se horkch povrch. Pouvejte madla a chyty.
Tento spotebi nen uren pro provozovn osobami (vetn dt) se snenmi fyzickmi,
senzorickmi nebo duevnmi schopnostmi i s nedostatkem zkuenost a znalost, pokud nejsou
pod dozorem nebo poueny o pouit spotebie osobou, kter je zodpovdn za jejich bezpe.
Je teba dohlet na to, aby si dti s tmto spotebiem nehrly.
Nikdy se nesnate peic formu uvolnit dery na horn stranu nebo hranu tto formy mohlo by
dojt k pokozen peic formy.
Do spotebie se nesmj vkldat kovov flie nebo podobn materily, protoe hroz riziko
poru nebo zkratu.
Nikdy spotebi nezakrvejte utrkou ani jakmkoli jinm materilem teplo a pra musej voln
unikat. Pokud zakryjete spotebi nebo pokud spotebi pijde do styku s holavm materilem,
me dojt ke vzniku poru.
Nevystavujte se nebezpenm situacm a nikdy nepipojujte tento pstroj k externmu asovmu
spnai ani systmu dlkovho ovldn.
Hladina hluku: Lc < 68 dB [A]
Tento spotebi je znaen v souladu s evropskou smrnic 2002/96/ES o odpadnch
elektrickch a elektronickch zazench (OEEZ).
Tato smrnice je zkladem pro celoevropsk zhodnocovn a recyklaci odpadnch
elektrickch a elektronickch zazen.
64

Prvn pouit zazen:

Zkontrolujte peic formu a vyistte zbyl prostor peic komory. Nepouvejte ostr pedmty a
nekrbejte povrch! Peic forma je opatena nepilnavm povrchem. Vymate peic formu a nechte ji
przdnou pci zhruba 10 minut. Jet jednou pekrnu vyistte. Umstte hntac hk na osu v
peicm prostoru. Pokud se vyvine nedouc pach, vyvtrejte mstnost.

Elektrick napjen:
Zazen se sm pipojit pouze k dn nainstalovan bezpenostn zsuvce 230 V, 50 Hz.
Kdy je stroj pipojen k napjen, ozve se zvukov znamen a po chvli se na displeji zobraz daj
3:30. Dvojteka mezi slicemi 3 a 30 nesvt trvale.
Zazen je nyn pipraveno k provozu a automaticky se nastav na program 1 (vchoz pozice), ale
nespout se.

FUNKCE A PROVOZ
Seznamte se s va pekrnou

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Vko
Odmrka lek
Odmrka lce
Madlo
Przor
Ovldac panel
Peic forma
Kryt
Hntac n

VOD K OVLDACMU PANELU

(Potisk se me mnit bez pedchozho upozornn.)

1. Zobrazen zvolenho programu

2. Dlka trvn jednotlivch program

Start/stop (Spustit/zastavit)
Pro sputn a zastaven zvolenho peicho programu.
Pro sputn programu stisknte tlatko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) a podrte ho asi 3
sekundy. Ozve se krtk zvukov znamen, dvojteka na asovm displeji zane blikat a spust se
65

program. Po sputn programu zstvaj vechna ostatn tlatka vypnut krom tlatek
START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT.
Pro zastaven programu stisknte tlatko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) a podrte ho asi 3
sekundy. Ozve se zvukov znamen, co znamen, e se program vypnul.

Menu (Nabdka)
Pouv se pro nastaven jednotlivch program. Po kadm stisknut (doprovzenm krtkm
zvukovm signlem) dojde ke zmn programu. Opakovan tisknte tlatko a na displeji se v cyklu
zobraz 12 nabdek. Zvolte poadovan program. Funkce 12 nabdek jsou vysvtleny ne.
1. Zkladn: Hnten, kynut a peen standardnho chleba. Tak mete pidat psady pro
zvraznn chuti.
2. Francouzsk: Hnten, kynut a peen s delm asem kynut. Chlb peen podle tohoto
programu bude mt kupavj krku a volnj strukturu.
3. Celozrnn: Hnten, kynut a peen celozrnnho chleba. Nedoporuuje se pouvat funkci
odloenho sputn, protoe to me mt za nsledek hor kvalitu vslednho produktu.
4. Rychl: Hnten, kynut a peen bochnku v ase kratm ne u zkladnho chleba. Chlb
peen podle tohoto nastaven je obvykle men a m hust strukturu.
5. Sladk: Hnten, kynut a peen sladkho chleba. Tak mete pidat psady pro doplnn
chuti.
6. Velmi rychl-I: Hnten, kynut a peen 750g bochnku v nejkratm ase. Chlb upeen
pomoc tohoto programu je obvykle men a hrub ne chleba upeen pomoc rychlho
programu.
7. Velmi rychl-II: Plat to sam, co je uvedeno ve, ale pro bochnk o hmotnosti 900g.
8. Tsto: Hnten a kynut bez peen. Tsto vyjmte a pouijte ho na rohlky, pizzu, chlb peen
v pe atd.
9. Velmi rychl-II: Plat to sam, co je uvedeno ve, ale pro bochnk o hmotnosti 750 g.
10. Kol: Hnten, kynut a peen. Kynut pomoc sody nebo kypicho prku.
11. Sendvi: Hnten, kynut a peen sendvie. Pro peen chleba s lehkou strukturou a ten
krkou.
12. Peen: Pouze peen bez hnten a kynut. Tak se pouv pro prodlouen asu peen u
zvolench nastaven.

Color (Krka)
Pomoc tohoto tlatka mete zvolit LIGHT (SVTL), MEDIUM (STEDN) nebo DARK (TMAV)
zabarven krky.

Bochnk
Stisknutm tohoto tlatka volte velikost chleba. Mjte prosm na pamti, e celkov as ppravy se u
rznch rozmr bochnku me liit.

Odloen sputn (as + nebo as -)

Pokud chcete, aby spotebi nezaal pracovat ihned, mete pout toto tlatko pro nastaven dlky
zpodn.
Muste se rozhodnout a nastavit, kdy m bt chlb upeen, pomoc tlatek TIME + (AS +) a TIME (AS -). Mjte prosm na pamti, e as zpodn by ml obsahovat as peen zvolenho programu.
Po uplynut tohoto asu odloen bude mono podvat tepl chlb k jdlu. Nejdve je poteba zvolit
program a barvu krky a pot pomoc tlatek TIME + (AS +) a TIME - (AS -) zvyovat nebo
sniovat dlku odloen po 10 minutch. Maximln dlka odloen je 13 hodin.
Pklad: Aktuln as je 20:30 a vy chcete, aby byl chlb pipraven ke konzumaci v 7 hodin pt den
rno, tzn. za 10 hodin a 30 minut. Zvolte program z nabdky, krku, velikost bochnku a pak stisknte
tlatko TIME + (AS +) a TIME - (AS -) pro nastaven asu 10:30 na displeji. Pot stisknte tlatko
STOP/START (ZASTAVIT/SPUSTIT) pro aktivaci programu odloenho sputn. Teka zane blikat

66

a displej zane odpotvat a zobrazovat zbvajc as. V 7:00 rno budete mt erstv chlb. Pokud
chleba ihned nevyjmete, spust se funkce udrovn teploty po dobu 1 hodiny.
Poznmka: Pi vyuit funkce odloenho sputn nepouvejte dn netrvanliv psady, nap.
vejce, erstv mlko, ovoce, cibuli atd.

UDROVN TEPLOTY
Chlb je mon automaticky udrovat tepl 1 hodinu po ukonen peen. Pokud chcete chlb vyjmout
v okamiku, kdy je zahvn, vypnte program tak, e stisknete tlatko START/STOP
(SPUSTIT/ZASTAVIT).

PAM
Pokud dolo k vpadku napjen v prbhu ppravy chleba, proces vroby chleba bude automaticky
pokraovat i bez stisknut tlatka START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) za pedpokladu, e vpadek
nen del ne 10 minut. Pokud je vpadek del ne 10 minut, daje se neuchovaj. Muste proto
vyjmout psady z peic formy, opt je do formy vloit a pekrnu znovu spustit. Pokud tsto jet
nebylo v okamiku vpadku ve fzi kynut, mete rovnou stisknout tlatko START/STOP
(SPUSTIT/ZASTAVIT), a tm spustte program od zatku.

OKOLN PROSTED
Pekrna na chleba pracuje skvle pi rznch teplotch, ale ve velmi tepl nebo velmi chladn
mstnosti me bt rozdl ve velikosti upeenho bochnku. Doporuujeme pekrnu pouvat v
mstnosti s teplotou od 15 C do 34 C.

ZOBRAZEN VAROVN:
1.

2.

Pokud se na displeji objev H HH pot, co jste stiskli tlatko START/STOP

(SPUSTIT/ZASTAVIT), znamen to, e teplota uvnit peic formy je stle pli vysok. Pak je
nutn program zastavit. Otevete vko a nechte pekrnu 10 a 20 minut vychladnout.
Pokud displej zobrazuje E E0 nebo E E1 pot, co jste stiskli tlatko START/STOP
(SPUSTIT/ZASTAVIT), znamen to, e teplotn idlo nefunguje sprvn. Nechte idlo
zkontrolovat autorizovanm odbornkem.

67

JAK PCI CHLB

1.

2.

Umstte peic formu na msto a otejte j po smru hodinovch ruiek, dokud neuslyte
zacvaknut. Forma je nyn ve sprvn poloze. Upevnte hntac n na pohonnou hdel. Ped
umstnm hntacho noe doporuujeme otvor vyplnit margarnem odolnm vi teplu, aby se
tsto k noi nepichytilo. Tak tm usnadnte vyjmut hntacho noe z chleba.
Vlote psady do peic formy. Dodrujte poad uveden v receptu. Nejdve se zpravidla vkld
voda nebo tekutina, pot pidejte cukr, sl a mouku. Kvasnice nebo kypic prek vdy
pidvejte a nakonec.

Ye a st o r so d a

Dry
ing red ie nts

Wa te
r o r liq uid

Poznmka: Maximln mnostv mouky a kvasnic, kter lze pout, najdete v receptu.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

11.

12.
13.
14.
15.

16.

V mouce udlejte prstem malou prohlube a do n vlote kvasnice. Ujistte se, e kvasnice
nejsou v kontaktu s tekutinou nebo sol.
Vko zvolna zavete a zapojte napjec kabel do zsuvky.
Stisknutm tlatka Menu (Nabdka) zvolte poadovan program.
Stisknutm tlatka COLOR (KRKA) zvolte poadovanou barvu krky.
Stisknutm tlatka LOAF (BOCHNK) zvolte poadovanou velikost (750g nebo 900g).
Nastavte as odloenho sputn stisknutm tlatka Time (as). Tento krok mete vynechat,
jestlie chcete pekrnu zapnout ihned.
Pro sputn pekrny stisknte tlatko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) a podrte ho asi 3
sekundy.
U program BASIC (ZKLADN), WHOLE WHEAT (CELOZRNN), FRENCH
(FRANCOUZSK), QUICK (RYCHL), SWEET (SLADK), CAKE (KOL), ULTRA-FAST
(VELMI RYCHL) a HOME-MADE (DOMC) uslyte v prbhu provozu zvukov znamen. To
jsou upozornn, abyste pidali psady. Otevete vko a pidejte psady. Ventilanm otvorem ve
vku me v prbhu peen uchzet pra. To je v podku.
Jakmile proces skon, ozve se jeden zvukov signl. Pokud tlatko START/STOP
(SPUSTIT/ZASTAVIT) podrte stisknut asi 3 sekundy, proces se zastav a mete chlb
vyjmout. Otevete vko, pomoc kuchyskch chapek otote peic formou proti smru
hodinovch ruiek a formu vyjmte.
Opatrn: Peic forma a chlb mohou bt velmi hork! Vdy postupujte opatrn.
Ped vyklopenm chleba nechte peic formu vychladnout. Pak pomoc nepilnav strky jemn
uvolnte okraje chleba od formy.
Otote peic formu dnem vzhru na drtnou podloku nebo istou kuchyskou desku a
jemnm potsnm chlb vyklopte.
Ne chlb zanete krjet, nechte ho asi 20 minut vychladnout. Doporuujeme chlb krjet
elektrickm krjeem nebo zubatm noem, nikoli noem na ovoce nebo kuchyskm noem,
aby se chlb nezdeformoval.
Jestlie nejste v mstnosti, kde se pekrna nachz, nebo tlatko START/STOP
(SPUSTIT/ZASTAVIT) po skonen peen nestisknete, chlb bude automaticky udrovn tepl
po dobu 1 hodiny, kdy se funkce udren teploty ukon a ozve se 10 ppnut.
Pokud zazen nepouvte, nebo jste dokonili operaci, odpojte pvodn kabel ze zsuvky.

Poznmka: Ne zanete chlb krjet, vyjmte hntac n vespod chleba pomoc hku. Bochnk je
hork nikdy hntac n nevyjmejte rukou.
Poznmka: Pokud chlb nesnte cel, doporuujeme zbytek vloit do plastovho sku nebo plastov
ndoby. Chlb lze skladovat pi pokojov teplot piblin po dobu t dn. Pokud ho chcete uchovvat
dle, zabalte ho do plastovho sku nebo ho vlote do plastov ndoby a dejte do ledniky, kde
68

vydr a deset dn. Protoe se do doma peench chleb vtinou nepidvaj konzervanty, obvykl
doba trvanlivosti nepekrauje trvanlivost chleb z obchodu.

SPECILN VOD
1. Rychl chlb
Rychl chlb se pipravuje pomoc kypicho prku nebo jedl sody, kter jsou aktivovny vlhkost a
teplotou. Abyste doshli co mon nejlepho vsledku pi peen rychlho chleba, doporuuje se, aby
byly veker tekutiny umstny na dno peic formy a such psady navrch. Bhem potenho
promchn se mohou such psady nahromadit v rozch ndoby. Je poteba pomoci zazen v
mchn, abyste pedeli vytven nerozmchanch shluk.

2. O velmi rychlm programu

Domc pekrna doke upci chlb za 1 hodinu a 38 minut s rychlm programem. Mjte prosm na
pamti, e je teba pout vodu o teplot 48 C 50 C; pro zmen teploty muste pout teplomr na
vaen. Teplota m zsadn vliv na prbh peen. Pokud je teplota vody pli nzk, chlb nenakyne
do pedpokldanho rozmru. Pokud je teplota vody pli vysok, kvasinky v drod budou ped
nakynutm zahubeny, co tak ovlivn prbh peen.

ITN A DRBA
Odpojte zazen od zdroje napjen a nechte ho ped itnm vychladnout.
1. Peic forma: Otete zevnit a zven vlhkm hadkem. Nepouvejte dn ostr nebo abrazivn
ppravky.
2. Hntac hk: Pokud nelze hntac hk sejmout z osy, namote peic formu nejdve do vody.
3. Vko a przor: Vko lze kvli itn sejmout. Oistte vko a pec zevnit i zven vlhkm
hadkem.
Tento spotebi odpovd smrnicm CE o potlaen vysokofrekvennho ruen a bezpenosti
nzkho napt a byl zkonstruovn tak, aby splnil stvajc bezpenostn poadavky.

ivotn prosted
A pstroj doslou, nevyhazujte jej do bnho komunlnho odpadu, ale odevzdejte jej do
sbrny uren pro recyklaci. Pomete tm chrnit ivotn prosted

Zruka a servis
Pokud byste mli jakkoliv problm nebo byste potebovali njakou informaci, kontaktujte Stedisko
pe o zkaznky spolenosti Gorenje ve sv zemi (telefonn slo stediska najdete v letku s
celosvtovou zrukou).
Pokud se ve va zemi Stedisko pe o zkaznky nenachz, mete kontaktovat mstnho
dodavatele vrobk Gorenje nebo oddlen Service Department of Gorenje Domestic Appliances.
Jen pro osobn uit!

SPOLENOST GORENJE
VM PEJE MNOHO PJEMNCH ZITK PI POUVN TOHOTO
SPOTEBIE

69

PL
Wane wskazwki dotyczce bezpieczestwa
Przed uyciem urzdzenia dokadnie przeczytaj instrukcj uytkowania.
1. Zachowaj instrukcj, kart gwarancyjn, faktur lub rachunek i jeli to moliwe, rwnie
opakowanie.
2. Urzdzenie jest przeznaczone wycznie do uytku domowego!
3. Przed przystpieniem do czyszczenia urzdzenia lub instalacji dodatkowych akcesoriw
wycignij przewd zasilajcy z gniazdka sieciowego. Urzdzenie naley wyczy z sieci
elektrycznej rwnie wtedy, gdy nie jest ono uywane. Pamitaj, e przewd zasilajcy naley
wyciga z gniazdka trzymajc zawsze za wtyczk, a nie za kabel.
4. Dzieci nigdy nie powinny pozostawa w pobliu urzdzenia bez nadzoru. Umie urzdzenie w
takim miejscu, aby dzieci nie miay do niego dostpu. Sprawd, czy przewd zasilajcy nie zwisa
w powietrzu.
5. Regularnie sprawdzaj, czy urzdzenie lub kabel nie ulegy uszkodzeniu. Nie wczaj urzdzenia,
jeli stwierdzisz jakiekolwiek uszkodzenie.
6. Urzdzenia nie naprawiaj samodzielnie, lecz zwr si o pomoc do autoryzowanego serwisu.
7. W przypadku uszkodzenia wtyczki musi by ona ze wzgldw bezpieczestwa zastpiona
identycznym zamiennikiem, czego dokona moe tylko autoryzowany serwis lub osoba
posiadajca odpowiednie uprawnienia.
8. Urzdzenie i przewd zasilajcy nie powinny by umieszczane w pobliu rda ciepa bd by
naraone na bezporednie dziaanie promieni sonecznych, wilgoci, ostrych krawdzi itp. Naley
uwaa, aby przewd zasilajcy nie dotyka gorcej obudowy urzdzenia.
9. Urzdzenia nigdy nie naley pozostawia bez nadzoru. Nieuywane urzdzenie zawsze
wyczaj, nawet jeli nie uywasz go tylko przez chwil.
10. Uywaj wycznie oryginalnych akcesoriw.
11. Urzdzenia uywaj tylko w pomieszczeniach.
12. Urzdzenia nie wolno wstawia do wody lub innych substancji pynnych, ani te dopuszcza do
kontaktu z pynami. Urzdzenia nigdy nie stawiaj na mokrym podou! Nie dotykaj urzdzenia
wilgotnymi lub mokrymi rkami!
13. Jeli urzdzenie zetknie si z wod, natychmiast wycignij przewd zasilajcy z gniazdka
sieciowego. Nie dotykaj wody.
14. Urzdzenia uywaj tylko zgodnie z przeznaczeniem.
15. Nie uywaj urzdzenia, jeeli przewd zasilajcy jest uszkodzony.
16. Nie dotykaj ruchomych i obrotowych elementw urzdzenia.
17. Urzdzenie umie na rwnym podou, w odlegoci przynajmniej 5 cm od najbliszej ciany.
18. Do czyszczenia nie uywaj agresywnych rodkw czyszczcych.
19. Kocwk do wyrabiania umyj niezwocznie po uyciu.
20. Nie dotykaj gorcych powierzchni. Uywaj uchwytw lub rczek.
21. Urzdzenie nie powinno by obsugiwane przez dzieci, osoby o ograniczonej sprawnoci
fizycznej, czuciowej bd umysowej, a take osoby nie posiadajce wystarczajcej wiedzy lub
dowiadczenia, chyba, e znajduj si pod opiek opiekuna odpowiedzialnego za ich
bezpieczestwo, ktry powinien wczeniej dokadnie objani zasady dziaania i uytkowania
urzdzenia.
22. Dzieci nie powinny bawi si urzdzeniem.
23. Chcc wyj z urzdzenia form do pieczenia nie naley uderza w jej cianki ani krawdzie,
poniewa mona j w ten sposb uszkodzi.
24. Do urzdzenia nie naley wkada folii aluminiowej ani innych materiaw mogcych zwikszy
niebezpieczestwo poaru lub spicia.
25. Urzdzenia nigdy nie nakrywaj cierk lub podobnymi materiaami, poniewa uniemoliwia to
swobodne wydobywanie si na zewntrz ciepa i pary. Nakrycie urzdzenia cierk lub
atwopalnym materiaem moe spowodowa poar.
26. W celu uniknicia niebezpiecznych sytuacji nie podczaj tego urzdzenia do zewntrznego
wcznika czasowego lub ukadu zdalnego sterowania.
27. Poziom haasu: Lc < 68 dB (A)
70

Niniejsze urzdzenie jest oznakowane zgodnie z dyrektyw Unii Europejskiej 2002/96/EG

dotyczc utylizacji urzdze elektrycznych i elektronicznych (waste electrical and
electronic equipment - WEEE). Dyrektywa okrela wymagania dotyczce zbierania i
postpowania z odpadami elektrycznymi i elektronicznymi obowizujce w caej Unii
Europejskiej.

Przed pierwszym uyciem urzdzenia

Sprawd form do pieczenia chleba i oczy komor pieczenia. Nie uywaj ostrych przedmiotw ani
nie szoruj powierzchni! cianki formy do pieczenia pokryte s powok zapobiegajc przywieraniu.
Form do pieczenia natu i wypiekaj pust przez 10 minut. Towarzyszy temu bdzie nieprzyjemny
zapach. Otwrz okno, aby przewietrzy pomieszczenie. Nastpnie ponownie oczy form do
pieczenia. Kocwk do wyrabiania ciasta na na o znajdujc si na dnie formy.

Podczenie do sieci elektrycznej:

Urzdzenie mona podczy tylko do prawidowo zainstalowanego gniazdka sieciowego 230V ~
50Hz.
Po wczeniu urzdzenia rozlegnie si krtki sygna dwikowy, a po chwili na ekranie pojawi si znak
3:30. Dwukropek pomidzy cyframi 3 i 30 nie jest wywietlany przez cay czas.
Urzdzenie jest po wczeniu automatycznie ustawione na program 1(normalne pooenie) i jest
gotowe do uycia.

Funkcje i sposb dziaania

Panel kontrolny

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Pokrywa
Kubek do odmierzania
yka do odmierzania
Kwadratowa forma na chleb
Okienko kontrolne
Panel kontrolny
Forma na chleb
Obudowa
opatka mieszajca

PANEL KONTROLNY
(Wygld ekranu moe ulec zmianie bez wczeniejszego powiadomienia.)

1. Oznaczenie wybranego programu

2. Czas pieczenia dla poszczeglnych
programw

71

Start/stop
Uycie tego przycisku uruchamia lub wycza wybrany program pieczenia.
Program pieczenia uruchom uywajc przycisku START/STOP. Nacinij przycisk i przytrzymaj 3
sekundy. Usyszysz krtki sygna dwikowy, po czym dwukropek na wywietlaczu zacznie miga i
nastpi uruchomienie programu. Po uruchomieniu programu przestan dziaa wszystkie przyciski z
wyjtkiem przyciskw START/STOP.
Jeeli chcesz przerwa dziaanie programu, nacinij przycisk START/STOP (nacinicie powinno
trwa 3 sekundy). Zatrzymanie programu sygnalizowane jest przez sygna dwikowy.

Wybr programu
Wybierz z menu dany program pieczenia. Kade nacinicie, ktremu towarzyszy krtki sygna
dwikowy, oznacza zmian programu. Poprzez kolejne nacinicia przycisku na wywietlaczu LCD
wywietla si 12 dostpnych programw pieczenia. Wybierz dany program. Funkcje wszystkich
programw zostay przedstawione poniej.
1. Podstawowy: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie klasycznego chleba. Dla poprawienia smaku
mona rwnie dodawa inne skadniki.
3. Francuski: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie z przeduonym czasem wyrastania. Chleb
pieczony przy uyciu tego programu bdzie mia bardziej chrupic skrk oraz pulchniejszy
misz.
2. Penoziarnisty: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba penoziarnistego. Podczas uywania
tej funkcji nie zaleca si korzystania z opcji opnionego startu, poniewa moe ona
niekorzystnie wpyn na rezultaty pieczenia.
4. Szybki: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba w czasie krtszym, ni w Programie
Podstawowym. Chleb pieczony przy uyciu tego programu jest zwykle mniejszy i ma bardziej
zwarty misz.
5. Sodki: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba typu sodkiego. Dla polepszenia smaku mona
rwnie dodawa inne skadniki.
6. Ultra fast-I: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie bochenka o wadze 750g w bardzo krtkim czasie.
Upieczony chleb jest zwykle mniejszy i ma bardziej zbit konsystencj ni chleb upieczony przy
uyciu programu Quick
7. Ultra fast-II: jak wyej, z tym, e dotyczy bochenka o wadze 900g.
8. Ciasto: wyrabianie i wyrastanie bez pieczenia. Ciasto wyjmij z formy na chleb, a nastpnie formuj
bueczki, rogaliki, pizz itp.
9. Dem: gotowanie demw i marmolad. Przed woeniem do formy do pieczenia owoce i warzywa
naley posieka.
10. Torty: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie tortw. Do wyrastania ciasta najlepiej uywa sody
(wglan sodu) lub proszku do pieczenia.
11. Sandwich: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie sandwiczy. Program suy do pieczenia chleba o
lejszej konsystencji i cieszej skrce.
12. Pieczenie: tylko pieczenie, bez wyrabiania i wyrastania. Przy wybranych ustawieniach moe by
rwnie wykorzystywany do wyduenia czasu pieczenia.

Barwa
Przy pomocy przycisku moesz wybra JASN, REDNI lub CIEMN barw skrki.

Bochenek
Przy pomocy tego przycisku wybierz wielko bochenka. Czas trwania programu jest uzaleniony od
wybranej opcji wielkoci chleba.

Czas
Jeli chcesz, aby automat do pieczenia chleba uruchomi si pniej, moesz zaprogramowa
opniony start pieczenia.
72

Funkcj Opniony start zaprogramuj w nastpujcy sposb:

1) Wybierz program pieczenia, barw i ciar bochenka.
2) Opnienie startu ustaw przy pomocy przycisku TIME. Opnienie startu powinno uwzgldnia
czas realizacji wybranego programu pieczenia. Zamy np., e jest w tej chwili godzina 20.30, a
ty chcesz mie wieo upieczony chleb o 7.00 rano nastpnego dnia. Opnienie czasowe, ktre
musisz nastawi, wynosi wic 10 godzin i 30 minut. Naciskaj przycisk TIME tak dugo, a na
ekranie wywietli si 10:30. Kade nacinicie przycisku przedua czas o kolejne 10 minut.
3) Uruchom funkcj opnienia startu przez nacinicie przycisku STOP/START. Dwukropek
zacznie miga, a wywietlacz bdzie pokazywa czas pozostay do uruchomienia si urzdzenia.
Uwaga: maksymalne opnienie startu wynosi 13 godzin. W przypadku zaprogramowania
duszego opnienia startu nie naley uywa jakichkolwiek atwo psujcych si skadnikw, jak
jaja, wiee mleko, owoce, cebula itp.

UTRZYMYWANIE CIEPA
Chleb mona automatycznie przetrzymywa w cieple przez okres 1 godziny po zakoczeniu
pieczenia. Jeeli w tym czasie zechcesz wyj chleb z urzdzenia, wycz najpierw funkcj
podtrzymywania ciepa poprzez nacinicie przycisku START/STOP.

PAMI
Jeeli podczas pieczenia chleba nastpi chwilowa przerwa w dostawie energii elektrycznej,
urzdzenie automatycznie wznowi program po upywie 10 minut, nawet jeeli nie naciniemy na
przycisk START/STOP. Jeeli przerwa w dostawie energii elektrycznej bdzie trwaa duej ni 10
minut, wybrany program pieczenia nie zachowa si w pamici urzdzenia. W takim wypadku naley
usun wszystkie skadniki z formy do pieczenia chleba, napeni j nowymi skadnikami i ponownie
uruchomi urzdzenie. Jeeli przerwa w dostawie energii nastpi zanim chleb zacznie wyrasta,
wystarczy nacisn ponownie na przycisk START/STOP, a program pieczenia zacznie si od
pocztku.

TEMPERATURA POKOJOWA
Urzdzenie funkcjonuje bez zakce w szerokim zakresie temperatur otoczenia. Jeeli jednak
pieczenie odbywa si w bardzo chodnym lub bardzo ciepym pomieszczeniu, bochenki mog si
rni wielkoci. Zalecana jest temperatura pokojowa pomidzy 15 i 34 oC.

OSTRZEENIE NA WYWIETLACZU:
1.

2.

Jeeli po naciniciu na przycisk START/STOP na wywietlaczu ukae si napis H HH,

oznacza to, e w pomieszczeniu panuje zbyt wysoka temperatura. W takim przypadku naley
zatrzyma program, otworzy pokryw i odczeka 10 20 minut, a urzdzenie si ochodzi.
Jeeli po naciniciu na przycisk START/STOP na wywietlaczu ukae si napis E E0 lub E
E1, oznacza to, e czujnik temperatury pracuje nieprawidowo. W takim przypadku naley
zwrci si do autoryzowanego serwisu w celu sprawdzenia czujnika temperatury.

SPOSB PIECZENIA CHLEBA

1.

2.

Form na chleb naley wstawi do wypiekacza i obrci w kierunku ruchu wskazwek zegara
tak, aby zaskoczya we waciwe pooenie. Nastpnie naley zamocowa na osi opatk
mieszajc. opatk radzimy wczeniej posmarowa margaryn odporn na dziaanie wysokich
temperatur. Dziki temu ciasto nie bdzie do niej przywierao i o wiele atwiej bdzie j wycign
z upieczonego chleba.
Skadniki dodawaj do formy do pieczenia chleba. Dokadnie przestrzegaj podanej w przepisie
kolejnoci. Zazwyczaj najpierw wlewamy wod lub inny pyn, nastpnie dodajemy cukier, sl i
mk, za na samym kocu drode lub proszek do pieczenia.

73

Ye a st o r so d a

Dry
ing red ie nts

1. Woda lub inny rodzaj pynu

2. Suche skadniki (mka, cukier)
3. Drode lub proszek do pieczenia

Wa te
r o r liq uid

Uwaga: najwiksza dopuszczalna ilo mki lub drody podana jest w recepturze.
3. Na wierzchu kopczyka mki zrb palcem niewielkie zagbienie i w do niego drode.
Uwaaj, aby drode nie zetkny si z wod ani sol.
4. Ostronie zamknij pokryw urzdzenia i podcz przewd zasilajcy do sieci.
5. Nacinij przycisk Menu i wybierz dany program pieczenia.
6. Nacinij przycisk COLOR i wybierz dan barw skrki.
7. Nacinij przycisk LOAF (bochenek) i wybierz dan wielko bochenka (750g lub 900g).
8. Nacinij przycisk TIME i ustaw opnienie startu. Jeli chcesz, aby chleb zacz si piec od razu,
pomi ten krok programowania.
9. Nacinij na przycisk START/STOP (nacinicie powinno trwa 3 sekundy), aby uruchomi
urzdzenie.
10. W trakcie pieczenia z uyciem programw Podstawowy, Penoziarnisty, Francuski, Szybki,
Sodki, Torty, Super Szybki i Chleb Swojski urzdzenie sygnalizuje (przy pomocy sygnau
dwikowego) moment, kiedy naley doda kolejne skadniki. Otwrz pokryw i dodaj skadniki.
Przez otwr wylotowy moe wydosta si nieco pary, co jest normalnym zjawiskiem.
11. Po zakoczeniu pieczenia rozlegnie si pojedynczy sygna dwikowy. Mona wtedy nacisn
przycisk START/STOP (3 sekundy), aby zatrzyma pieczenie i wyj z wypiekacza upieczony
chleb. Otwrz pokryw i uywajc rkawic kuchennych wyjmij form na chleb obracajc j w
kierunku przeciwnym do ruchu wskazwek zegara.
Ostrzeenie: forma na chleb moe by bardzo gorca! Zachowaj ostrono i zabezpiecz
si przed oparzeniem.
12. Pozwl, aby forma ostyga, zanim wyjmiesz z niej chleb. Przy pomocy opatek delikatnie odsu
chleb od cianek formy.
13. Form obr do gry dnem nad metalow drucian podstawk lub oczyszczonym blatem i
delikatnie potrznij, aby chleb wyskoczy ze rodka.
14. Przed pokrojeniem chleb pozostaw na okoo 20 minut, aby ostyg. Do pokrojenia chleba najlepiej
uywaj maszynki elektrycznej lub specjalnego zbkowanego noa do chleba. Uywajc noa do
owocw albo zwykego noa kuchennego otrzymasz nierwne i postrzpione kromki.
15. Jeeli bezporednio po zakoczeniu pieczenia nie wyczysz urzdzenia przyciskiem
START/STOP, urzdzenie bdzie automatycznie utrzymywao ciepo jeszcze przez okoo 1 h.
Kiedy czas utrzymywania ciepa zacznie si zblia ku kocowi, usyszysz 10 kolejnych sygnaw
dwikowych.
16. Po zakoczeniu pieczenia nieuywane urzdzenie odcz od sieci elektrycznej.
Uwaga: Przed pokrojeniem chleba usu przy pomocy haka opatk mieszajc ukryt na dnie
bochenka. Poniewa chleb jest gorcy, uywaj podczas tej czynnoci rkawic kuchennych lub innej
ochrony dla rk.
Radzimy: Jeeli chleba nie zjesz od razu, pozosta reszt w do szczelnej foliowej torebki lub do
pojemnika na chleb. W ten sposb chleb moesz przechowywa w temperaturze pokojowej jeszcze
przez 3 dni. Jeli chcesz przechowa chleb duej ni 3 dni, w go do zamknitego foliowego worka i
schowaj do lodwki. W lodwce chleb wytrzyma jeszcze przynajmniej 10 dni. Poniewa chleb
upieczony w domu nie zawiera konserwantw, jego trwao jest zazwyczaj krtsza, ni trwao
chleba kupionego w sklepie.

ZALECENIA SPECJALNE
1. Szybkie pieczywo
Do wyrabiania ciasta na szybkie pieczywo uywamy proszku do pieczenia lub sody, ktre aktywuj si
pod wpywem wilgoci i wysokiej temperatury. Aby uzyska dobre rezultaty pieczenia, radzimy
74

najpierw wla do formy na chleb wszystkie pynne skadniki, a nastpnie doda wszystkie skadniki
sypkie (mka, cukier, sl). Podczas wstpnego wyrabiania ciasta przy krawdziach formy mog
tworzy si grudki mki. Jeeli chcesz tego unikn, pom urzdzeniu dobrze wymiesza powstae
grudki.

2. O super szybkim programie pieczenia

Przy uyciu programu super szybkiego chleb w automacie mona upiec w cigu 1 h i 38 minut.
Potrzebna jest do tego woda o temperaturze 48 do 50oC. Aby prawidowo zmierzy temperatur
wody, naley uy termometru kuchennego. Temperatura wody ma bardzo due znaczenie w
procesie pieczenia chleba. Jeli temperatura jest za niska, chleb nie wyronie wystarczajco; z kolei
zbyt wysoka temperatura zniszczy drode jeszcze zanim chleb zacznie wyrasta. W obu
przypadkach nie uda si upiec dobrego chleba.

Czyszczenie i przechowywanie:
Przed przystpieniem do czyszczenia urzdzenie do pieczenia chleba naley odczy od sieci
elektrycznej i pozostawi, aby ostygo.
1. forma do pieczenia chleba: Wewntrzne i zewntrzne czci formy naley oczyci przy pomocy
cierki. Nie naley uywa agresywnych rodkw czyszczcych ani rodkw do szorowania.
2. kocwka do wyrabiania: Jeeli masz trudnoci ze zdjciem kocwki z osi, form do pieczenia
chleba napenij najpierw wod.
3. pokrywa i okienko: Przystpujc do czyszczenia urzdzenia mona zdj pokryw, a nastpnie
pokryw i zewntrzne oraz wewntrzne czci urzdzenia oczyci przy pomocy wilgotnej
ciereczki.
Urzdzenie spenia wymagania dyrektywy CE dotyczcej kompatybilnoci elektromagnetycznej
oraz dyrektywy niskonapiciowej, a take obowizujce wymagania w zakresie bezpieczestwa
uytkowania.

rodowisko
Urzdzenia po upywie okresu eksploatacyjnego nie naley usun wraz ze zwykymi odpadami
komunalnymi, lecz odda na urzdowo okrelone skadowisko do recyklingu. Postpujc w ten
sposb, przyczyniaj si Pastwo do zachowania czystego rodowiska.

Gwarancja i serwis naprawczy

W celu uzyskania informacji lub w razie problemw z urzdzeniem, zwrci si do centrum pomocy
uytkownikom Gorenja w danym pastwie (numer telefonu znajduje si na midzynarodowej karcie
gwarancyjnej). Jeeli w danym kraju nie ma takiego centrum, naley zwrci si do lokalnego
sprzedawcy Gorenja lub Dziau maych urzdze AGD.
Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

WIELE SATYSFAKCJI Z KORZYSTANIA KUCHENKI MIKROFALOWEJ YCZY PASTWU

75

RU
:
.
1.
2.
3.
4.
5.

6.

7.
8.
9.

10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

21.
22.
23.
24.

25.
26.

.
, , , , ,
!
, .
,
.
, ,
, ,
. .
, .
,
. , ,
, . ,
.
.
.

.
. ,
,
.
, , ,
..
! ,
, , .
.
.
.
.
,
. .
, .
.
.
. .
( )
,
, ,
, .
, .
,
.
,
.

.
.
,
.
: Lc < 68 (A)

76

 2002/96/EC
(WEEE).

.

.
! .
10 . .
. .

,
230 / 50 .
,
1 2:55, 1200g, MEDIUM. 2
55 . 1 ,
. : 1200g MEDIUM.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

(
.)

1.
2.
.

77

/ (Start/stop)
.
, / (START/STOP) 3
. ,
. ,
/ (START/STOP).
, / (START/STOP)
3 , ,
.

.
( ). 12 . .
12 .
1. (Basic): , .
.
2. (French): ,
. , ,
.
3. (Whole wheat): ,
. ,
- .
4. (Quick): ,
, Basic bread. ,
, .
5. (Sweet): , .
.
6. 1 (Ultra fast-I): ,
750 .
, (Quick).
7.
2 (Ultra fast-II): ,
900 .
8. (Dough): , .
, , . .
9. (Jam): .
, .
10. (Cake): , ,
.
11. (Sandwich): , .
.
12. (Bake): .
.

(Color)
: (LIGHT), (MEDIUM)
(DARK) .

(Loaf)
. ,
.
: 750 . (750g), 900 . (900g
LCD-.

78

 (Time)
, ,
.
.
1) , .
2) (TIME).
.
8:30 , 7:00 ,
10 30 . (TIME),
10:30.
10 .
3) /
(STOP/START). , LCD-
.
, 13 . ,

, , , , .

(PAUSE)
: , , -
. (PAUSE)
.
. , (PAUSE),
.

, .
1 . ,
1 .

, .
,
/ (START/STOP).

,
10 , / (START/STOP).
10 , , -
,
. ,
, ,
/ (START/STOP).

, ,
, .
15 C 34 C.

79


1.

2.

H HH /
(START/STOP), .
. 10
20 .
E E0 E E1 /
(START/STOP),
.

1.

2.

,
. .
,
.
.
, , ,
.

Yeast
or soda

Dry
ingredients

Water
or liquid

: .
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

11.

12.
13.

, ,
, .
.
(Menu), .
COLOR.
(LOAF)
(750 900 ).
, (Time).
, .
/ (START/STOP) 3 c.
(BASIC), (Whole wheat),
(French), (Quick), (Sweet), (Cake),
(Ultra Fast) (Home-Made)
.
. .
: , ,
. .
.
, / (START/STOP) 3 .

, .
: !
.
, .
.

, , .

80

14. 20 .
,
.
15. / (START/STOP)
, ,
10 .
16. ,
.
: ,
, . ,
.
: ,
.
.
, . 10 .
, , , .

1.
( )
, .

, .
.
, .

2. (Ultra fast)
1 38 .
, 48 C50 C,
.
.
, ,
.

81


, .
1. : .
.
2. : ,
.
3. : .
.
CE

.

.
.
.

(
). ,
Gorenje Gorenje
Domestic Appliances.

.
!
!

CHO1

GORENJE


.
1101006

82