You are on page 1of 2

Cele mai eficiente 10 diete În articolul precedent am vorbit despre dieta Weight Watchers.

Dieta WW propune două programe diferite, cu principii diferite Flex și Core. În timp ce programul Flex se bazează pe cuantificarea numărului alimentelor și al caloriilor, programul Core este mai permisiv, bazându-se doar pe o listă a alimentelor care fac parte din acest program. Penultima dietă din cadrul celor 10 cele mai eficiente 10 diete despre care vom vorbi astăzi este dieta Ornish. Aceadtă dietă aparține doctorului Dean Ornish și este laitmotivul cărților pe care Dean Ornish le-a scris. Ce este dieta Ornish? Dieta doctorului Ornish își propune, pe de-o parte să vă ajute să slăbiți (fără să vă înfometați), iar pe de altă parte, să vă ajute să preveniți afecțiuni precum diabet și boli de inimă. Autorul dietei Ornish, doctorul Dean Ornish, etse de părere că dieta Ornish combină regimul alimentar sănătos cu programul de exerciții fizice, scopurile devenind, astfel, realizabile. Conceptul pe care dieta îl promovează este: ”mănâncă mai mult, cântărește mai puțin”. În ce constă dieta Ornish? Dieta Ornish se bazează, în special, pe consumul de legume și fructe. Cei care nu doresc rezultate imediate, vizibile, pot consuma carne în cantități mici (carne slabă de pui sau pește), precum și lapte degresat și albuș de ou, conform www.diet.com. Însă, celor care doresc rezultate eficiente, li se recomandă adoptarea unui regim (aproape) în totalitate vegetarian, conform aceluiași site. Sunt recomandate și produsele din soia, cerealele integrale (orez brun, tărâțe de grâu și de ovăz). Dieta propune o scădere drastică a nivelului de grăsimi consumat. Potrivit doctorului Dean Ornish, citat de www.diet.com, uleiul de pește (în cantități mici, în fiecare zi) este singurul permis în urmarea acestei diete, întrucât cercetările au demonstrat că poate preveni infarctul. Cum funcționează dieta Ornish? Dieta Ornish este despre contorizarea caloriilor pe care le consumăm zilnic, dar nu despre limitarea lor. Autorul dietei Ornish, conform www.webmd.com, împarte alimentele în categorii: alimente care pot fi consumate fără restricții, alimente care trebuie consumate cu moderație și alimente care trebuie evitate. Din prima categorie fac parte: fasole și leguminoase, fructe, legume, boabe.

De asemenea. greutate.com. măsline. Însă. Această dietă nu este recomandată femeilor însărcinate. Precauții Deoarece nivelul de grăsimi (animale. urcatul scărilor ș. potrivit www. Beneficii Dieta Ornish se bazează. aportul de antioxidanți și vitamine adus organismului este semnificativ. meditație. Chiar dacă. pe consumul de fructe și legume. înălțime. mai ales) este redus sau eliminat.).În a doua categorie se încadrează: produse lactate degresate. în cazul primei categorii de alimente nu există restricții legate de cantitate. nuci și semințe. reducerea consumului de grăsimi și calorii are efecte benefice asupra sănătații organismului.a. produse disponibile în comerț fără grăsimi și cu un conținut redus de zahăr. astfel ajută la pierderea în greutate. principalul beneficiu al dietei este prevenirea bolilor de inimă. Doctorul Dean Ornish recomandă și practicarea unor tehnici de reducere a stresului (yoga. ele sunt slabe în grăsimi și calorii. Accentul în această dietă cade și pe activitatea fizică (20-30 minute zilnic. astfel.diet. uleiul și produsele care conțin uleiul. exerciții de respirație ș. Promovarea practicării de exerciții fizice este un alt aspect benefic al dietei Ornish. Înainte de urmarea oricărei diete este recomandat să consultați medicul de specialitate. deoarece nevoile organismului pot varia în funcție de vârstă. chiar sub forma mersului pe jos. cei care urmează această dietă se pot confrunta cu lipsa unor vitamine și minerale precum vitamina B12 sau zincul. zahăr și produsele bazate pe zahăr ș.) cu efecte pozitive asupra organismului. În acest context se recomandă compensarea deficiențelor provocate de lipsa vitaminelor și mineralelor pe parcursul dieteo Ornish. Printre alimentele care trebuie evitate se numără: carne (celor care nu pot renunța la carne li se recomandă consumul în porții mici de carne slabă).a. ba chiar tratarea acestora. în special. Catinca Diana .a.