Pui cu lamaie

Ia-o jumătate de pui tăiat în bucăți, așeaza bucatile într-o tava. Adauga sucul si coaja rasa de la două lămâi organice mici, o lingura de miere de flori, o lingura de ulei de masline si o lingura de sos de soia. Adauga un aport generos de cimbru uscat, un cățel de usturoi tăiat în felii subțiri, sare, piper, se amestecă bine și se lasă la marinat pentru aproximativ douăzeci de minute. Apoi pune bucatile de pui pe o foaie de copt captusita cu hartie de copt, toarna marinata peste carne si coace puiul la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute, sau până când piesele sunt aurii. Scoateți din cuptor, strecurati sosul și se toarnă-l cu o lingura, pe pui. Se lasă să se răcească și se serveste cu o salata sau legume fierte.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful