Professional Documents
Culture Documents
- 300 gr aluat de pizza sau foitaj (in cazul meu) - 200 gr. salam feliat foooaarte subtire - 200 gr. cascaval de care aveti, puteti combina mai multe tipuri - oregano Procesul tehnologie e complicat, asa ca fiti foarte atenti -pas 1: se intinde foaia cu sucitorul...
- pas 4: jumatatea goala de foaie se pensuleaza cu apa si se acopera cu ea partea umpluta deja, se apasa bine pentru scoaterea aerului dintre foi...
-pas 5: cu rola pentru feliat pizza se taie aluatul fasii cam de 2-3 cm latime...
Si poza de ansamblu:
Greu, nu?
--------------------