Variasi SOUPS

Dirangkum dari postingan Mbak UCI Mamanya Kavin & Ija , Bunda Andra
Catatan Depe: beberapa sup diperuntukkan untuk anak diatas 1 tahun. Untuk anak dibawah setahun, hindari penggunaan garam&gula, apalagi penyedap rasa (ini mah kalo perlu sampe tua juga jangan pake yah), merica (pedes ☺) Penggunaan pala, bawang putih, bawang merah, bawang Bombay aman untuk anak dibawah 1 tahun. Untuk menumis, disarankan menggunakan olive oil/minyak zaitun atau unsalted butter.

Sop Salmon Labu Kuning Bahan : Ikan salmon, potong kecil Labu kuning, parut halus Kacang polong Brokoli 1 butir kuning telur ayam kampung ( 1thn keatas ) Bawang Bombay sedikit, cincang halus Mentega 1sdm untuk menumis Garam dan gula sedikit Merica ( 1thn keatas ) Air kaldu ayam Cara Membuat : Didihkan kaldu, Masukkan labu kuning dan salmon, rebus sampai matang Masukkan kacang polong & brokoli Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu dan harum, masukkan kedalam sop Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk Bubuhi garam,gula dan lada. Siap disajikan dengan nasi lembek atau bubur kasar Buat variasi sop aku juga biasa lihat di blog salah seorang teman yang sangat piawai masak memasak..Brenda.. http://littlegastronomy.blogspot.com/search/label/Soup

Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups.com

oyong dan bakso ikan. iris halus • 1250 lt kaldu • 250 gr oyong kupas • 200 gr bakso ikan • 2 sdt garam • 1 sdt merica • 2 sdt irisan sledri Cara Membuat : 1. memarkan. 3. Tambahkan garam & merica aduk sampai mendidih dan matang. cincang • 1 sdm tepung terigu • 1 liter susu cair • 1 bks Royco rasa ayam (sachet 10 gr) • 2 btg wortel.com . Didihkan kaldu. sajikan dg taburan seledri Sup Susu Blue Band Bahan: • 2 sdm margarin BB • 50 r bawang bombay. potong sesuai selera • 1 sdt garam • _ sdt pala • 100 gr kacang polong (kalau suka) • 2 bh sosis sapi. masukkan bawang putih. 20 Oktober 2005 by : Devi Susanti dari berbagai sumber & koleksi pribadi Sup Sayuran Bakso Tomat Bahan : • 2 sdm minyak goreng • 4 siung bawang putih.. 2. Tumis bawang putih hingga harum. potong _ cm • 150 gr daging ayam matang.ANEKA KUMPULAN SUP silakan variasi sekreatip mungkin.. :p Special for : Gabrielle Nathania Sebastian Mojokerto. potong dadu Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups.

2. kacang polong serta bola ayam. Angkat. masukkan tumisan bawang. aduk hingga rata kemudian campurkan pula telor. Sajikan hangat Sup Makaroni Bola Ayam Bahan : • 10 cm batang seledri • 10 cm daun bawang • 50 gr makaroni • 250 lt air • 2 sdm margarin • 75 gr bawang bombay iris • 1 lt air kaldu • 2 sdt garam • _ sdt merica bubuk • _ sdt pala bubuk • 50 gr kacang polong Bola ayam : • 250 gr daging ayam giling • 1 sdt merica bubuk • _ sdt pala bubuk • 1 sdt garam • 40 gr tepung panir • 1 sdm tepung terigu • 2 btr telur kocok Cara Membuat : 1. aduk hingga rata bentuk jadi bulatan†2. Masukkan tepung terigu. wortel lalu didihkan. Panaskan margarin. Tambahkan susu cair. tumis bawang bombay. Bola ayam : campur daging ayam gilinmg bersama merica. 4. Ikat selederi dan daun bawang jadi satau. 3. masukan kacang polong. pala. tepung panir dan tepung terigu. pala. daun bawang dan seledri hingga layu. sosis sapi.com . Panaskan margarin. Setelah mendidih. tumis bawang bombay hingga harum. tambahkan makaroni aduk angkat Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. merica. Royco. biarkan hingga semua matang. garam.• 50 gr makaroni. daging ayam dan makaroni. rebus hingga matang Cara membuat: 1. pala garam. didihkan air kaldu bersama garam. masak sebentar. Masak sebentar sampai mendidih kembali. rebus makaroni dg air hingga matang lalu tiriskan 3.

campurkan ke sup. merica bubuk serta telur. lakukan sampai adonan ikan habis. Lalu masukkan ke dalam sup. Adonan yg sdh digulung dibungkus dg plastik lalu kukus 15 menit angkat tunggu sampai dingin lalu potong serong. potongan wortel dg bawang putih aduk rata Tambahkan garam. potong dadu kecil2 • 2 btr telur. 2. dibuat dadar tipis • 4 btr bawang putih dihaluskan • merica secukupnya • 1 resep sup Cara Membuat: 1. Ambil 1 dadar telur lalu ambil adonan ikan taruh diatasnya kemudian ratakan dan gulung. Sup ayam/daging + sayuran Bahan: • 1 cangkir kaldu ayam/daging • 1/2 ayam (bagian dada)/kira2 1 ons daging • 1/2 batang wortel • 10 biji kacang polong (bisa beli frozen) bisa juga diganti dengan 3 • batang buncis • 1/2 batang daun bawang bagian putihnya saja • 1 batang daun seledri • 1/4 siung bawang putih • 1/4 bawang bombay yang kecil aja • 1/2 buah tomat cincang (klo alergi tunggu sampai 10 bulan) Cara Membuat : 1. Sajikan (untuk sayuran yang diblender bisa dikukus dulu baru blender kemudian tuangi dengan kuah sup dan daging waktu akan disajikan). Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. Setelah daging/ayam 1/2 matang masukkan wortel disusul kacang polong atau buncis. aduk rata. masak sampai matang.Sup Rolade Ikan Bahan : • 250 gr filet ikan tengiri/kakap merah/udang/ayam/daging sapi dicincang • 50 ml air matang • 1 btr telur • _ potong wortel.com . Tumis bawang bombay cincang dengan unsalted butter atau olive oil sampai setengah matang. Blender/cincang daging/ayam kemudian rebus bersama air kaldu dan bawang putih yang sudah dicincang halus. 2. masukkan daun bawang dan seledri dan tomat. Tunggu sampai sayuran hampir matang. Campur ikan cincang.

kangkung Sup ikan tahu sutra Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. didihkan sekali sampai matang. bayam. Klo sudah 1 tahun keatas boleh pake garam dan gula pasir dikit yach tapi jangan pakai MSG.cincang (blender for younger babies) • 1/2 bagian dada ayam tanpa lemak dan kulit . Tumis bawang bomby dengan olive oil sampai 1/2 matang. Kemudian masukkan garam dan kocokan telur sambil diaduk sama garpu. kocok • 150 ml kaldu • garam secukupnya (bila perlu). Masukkan parutan keju. 3. Masak kaldu sampai mendidih lalu masukkan serutan jagung manis. Sup oyong ayam telur dan soun Bahan : • 1/2 buah oyong . 4. parutan keju secukupnya Cara Membuat : 1. Masukkan oyong .patah patahkan kemudian rendam dengan air dingin • 1/4 bawang bombay cincang • olive oil or unsalted butter untuk menumis Cara: 1. matikan api. 2. 3.com . masak sampai matang. Masukkan ayam cincang aduk rata sampai 1/2 matang tambahkan air kaldu didihkan. PS : Untuk 1 tahun keatas bisa ditambahkan telur puyuh. serut • 1 btr telur ayam kampung. Sajikan.didihkan sampai lunak. 2. Masukkan telur kuning yang sudah dikocok ke dalam sup sambil aduk rata. Atau kreasi sayuran bisa diganti dengan sawi hijau.cincang (blender for • younger babies) • 1 cangkir kaldu ayam • 1 butir kuning telur • soun secukupnya . masukkan soun.Sup Jagung Bahan. • 1 bh jagung manis.

2. matikan api taburkan keju parut aduk rata.Bahan : • 1/2 lembar fillet ikan kakap/gurame/marlen/salmon • tahu sutra 2 potong • satu ujung ruas jahe . Sup Bola Daging Bumbu Tomat Bahan : • 50 gr daging giling Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. 2.cincang • 1 lembar daun salam • sedikit air jeruk nipis • 1/2 siung bawang putih . serut halus (or blender for younger babies) • 1/2 batang wortel • 1/2 batang daun bawang . Sup jagung kuning telur tahu dan sayuran Bahan: • 2 potong tahu sutera • 1 butir kuning telur • 1 cangkir air kaldu ayam • jagung manis 1/2 batang.com .angkat.cincang halus • 1/4 siung bawang putih . diamkan sesaat kira-kira 10 menit kemudian potong-potong kecil (or blender for younger babies). 3. Rebus sayuran bersama air kaldu dan bawang putih sampai 1/2 matang. Cuci bersih ikan.cincang halus • 1/2 buah tomat (kalau alergi tunggu sampai 10 bulan) • sedikit keju parut Cara Membuat: 1. Masak dengan 1 cangkir air dan bawang putih cincang dan daun salam. Sajikan hangat. Didihkan sampai matang kemudian kocok kuning telur dan tuang ke sup perlahan dan diaduk rata didihkan sampai matang. Masukkan daun bawang dan tomat masak sampai layu.cincang • 1 cangkir air Cara Membuat: 1. Sajikan. masukkan potongan tahu sutra. setelah matang masukkan tahu sutra yang sudah dipotong kecil. lumuri dengan air jeruk nipis dan jahe. didihkan sekali lagi .

• 2 sdm tepung roti • 2 sdm bawang bombay iris • 1 sdm margarin • 100 gr tomat masak. Sup Baso Kembang Tahu Bahan : • 500 gr tulang ayam • 2 ltr air • 15 bakso rumput laut yang siap pakai (bisa di ganti lain) • 100 gr kembang tahu rendam lalu potong-potong Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. Masukkan bola-bola daging dan biarkan sampai matang. Aduk rata dan masak sampai kuah mengental. Tuang kaldu lalu rebus hingga mendidih. Blender dan haluskan 2. garam dan saus tomat botol.com . 2. Tambahkan kecap. Buat adonan menjadi bulatan kecil-kecil 3. Panaskan margarin. dicincang halus • _ bh bawang bombay. dipotong kotak • 100 gr jagung manis. tumis tomat sampai layu. Setelah sosis mekar dan wortel matang. dicincang halus • 1500 ml kaldu ayam • 100 gr kacang polong • 2 sdt garam • _ sdt merica bubuk • 2 sdm minyak goreng Cara Membuat : 1. tuangi kaldu. Biarkan sebentar lalu angkat. dipipil • 6 bh sosis. Angkat Sup Bunga Sosis Bahan : • 100 gr wortel. dipotong 5 cm lalu dikerat 4 agar membentuk bunga • 1 siung bawang putih. Masukkan wortel. tepung roti dan bawang bombay. potong kecil • 300 ml air kaldu • 2 sdt kecap manis • 1 sdt garam • 1 sdm saos tomat botol Cara membuat : 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. biarkan mendidih. jagung manis dan sosis. garam dan merica. tambahkan kacang polong. Campur daging giling.

5 liter. jagung kaleng.com .jamur. Sup Kepiting Jagung Bahan: • 2 kaleng Daging kepiting (Lebih baik yang segar) • telur puyuh & telur 1 btr & jagung kaleng yang cream • tepung jagung untuk mengentalkan • 2 minyak wijen. 3.wortel. Buang air kepiting dari kaleng. diikat garam & merica secukupnya 2 kaldu blok Cara membuat : 1. untuk dipakai kaldunya. dan seledri. Setelah mendidih. Tambahkan air sampai menjadi 1. Rebus tulang ayam. cincang halus • 2 sdm tepung sagu • 1 _ sdt garam • 50 ml air • 1 sdm daun bawang. iris halus Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. kemudian kepiting ditumis dengan minyak wijen dan bawang putih. masukkan telur yang sudah dikocok secara perlahan-lahan hingga terbentuk serat-serat. 2.merica. tambahkan garam. kemudian masukkan kepiting yang sudah ditumis. Lalu masukkan tepung jagung yang sudah diberi air. kemudian tambahkan garam sesuai selera. jagung manis. 2. Rebus kembali kaldu bersama bakso. Biarkan sebentar lalu angkat. 3. Rebus tulang ayam dalam 2 liter air diatas api kecil sampai terasa gurih. 4. Ukur kaldunya. Sup Pedas Baso Ikan Bahan Bakso : • 300 g daging ikan tengiri . masukkan telur puyuh. daun bawang.• • • • • • • 2 buah wortel potong bulat tipis 1 bh jagung manis di pipil 100 gr jamur champignon segar masing2 dibagi 4 2 tangki daun bawang potong-potong 2 ikat seledri. pisahkan. dan kaldu blok. Setelah mendidih. bawang putih & garam • kaldu ayam (rebusan tulang ayam) Cara Membuat: 1. sampai kuah kira kira sudah cukup kental. kembang tahu.

tumis hingga layu • 4 siung bawang putih. Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. Osik Daging Bahan : • 400 gr daging sandung lamur. dan daun bawang. bersihkan. Bakso : Campur ikan halus. sajikan panas.bola dengan bantuan 2 sendok teh 3. Tumis bumbu halus. serai dan daun jeruk sampai harum. 3. Cara Membuat : 1. remas-remas • 100 g cabai merah. • 3 batang daun bawang. baby kailan. Masak hingga semua bahan matang. dimemarkan • 2 lbr daun jeruk purut • 200 ml santan dari _ butir kelapa • 200 ml kaldu daging • _ sdt garam • 2 sdm minyak goreng • 2 sdm bawang goreng untuk menyajikan Bumbu Halus : • 4 btr bawang merah • 2 siung bawang putih • 1 bh cabai merah • 1 cm kunyit • _ sdt ketumbar • _ sdt jintan • _ sdt merica bubuk Cara Membuat : 1. Bentuk adonan menjadi bola .Kuah: • 1 liter air • 2 buah kaldu padat bentuk dadu rasa ayam. iris halus. 4. Masukkan cabai merah iris bawang putih. air dan daun bawang hingga rata. Kuah : Didihkan air dan kaldu ayam. Angkat. iris tipis. Taburkan bawang goreng saat disajikan. Rebus hingga mengapung. tumis hingga kuning • 100 g baby kailan. Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna. garam. Masukkan bola bola adonan. 2.com . iris menyerong 1 cm. dipotong kotak • 2 btg setai. Tuang santan dan kaldu lalu masak sampai bumbu meresap dan daging lunak. 5. tepung sagu. 2.

putih • _ sdt merica • 2 sdt garam Cara Membuat : 1. Tuangkan air lalu masukkan ke dalam panci tekan. bubuk pala secukupnya Bahan Sup : • 1 buah bawang bombay. bubuk pala secukupnya Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups.bawang • 1 tg d. Hidangkan panas dengan d.bawang dan seledri dan b. Tutup dan masak selama 40 menit. 4.seledri iris halus • 2 lt air • 2 sdm minyak goreng Bumbu halus : • 6 sg b. dipotong 1 1/2 cm • garam. Tutup kembali panci tekan lalu masak selama 10 menit. dihaluskan • 50 gram ayam giling • 1 butir telur • garam. dicincang halus • 1 sendok makan margarin • 300 gram tulang ayam.Sop Buntut Bahan : • 1 kg buntut sapi. Tumis bumbu sampai harum. potong†• 2 bt d. Tambahkan wortel dan kentang. merica. dipotong†• 250 gr kentang potong kotak • 250 gr wortel. goreng Sup Misoa Bakso Tahu Bahan Bakso Tahu : • 150 gram tahu putih. Aduk sampai berubah warna 2. direbus dalam 1 liter air • 50 gram misoa. diseduh air panas • 50 gram taoge yang telah disiangi • 1 tangkai daun bawang. Masukkann buntut sapi.com . Setelah uap keluar. merica. matikan listriknya 3. buka panci.

Tuangkan kaldu. dimemarkan • 150 gram tomat hijau. Bulatkan dengan sendok makan. Tambahkan misoa. Sup Bola – Bola Udang Bahan : Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. dilarutkan dalam 50 ml air • sendok makan minyak goreng untuk menumis • 8 butir bawang merah. dimemarkan • 2 cm kunyit. kunyit. III. taoge. Didihkan kembali. Tambahkan air hingga mencapai 1 liter.jahe hingga harum. Tumis bawang merah. Asem . gula. Hidangkan panas. II. Goreng hingga matang. II. III. Ukur kaldunya. dipotong 3 cm • 2 lembar daun salam • 1 cm lengkuas.250 ml air hingga lunak.com . Campur semua bahan bakso. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu. Bubuhi bawang goreng menjelang diangkat. lengkuas. dimemarkan • 1 cm jahe. garam.Asem Buncis Bahan : • 250 gram tetelan sapi. diiris halus • 1 sendok makan garam • 1 sendok teh gula pasir • 1 sendok makan kecap manis Cara Membuat : I. dipotong kecil • 200 gram buncis. tetelan. dan bakso tahu. Rebus tetelan dalam 1.• • 500 ml minyak goreng bawang goreng Cara Membuat : I. dipotong 4 bagian • 20 gram asam jawa. Sisihkan. diiris halus • siung bawang putih. bawang putih. dan kecap. Masak sampai mendidih kembali. buncis. salam. Tambahkan tomat. Masukkan ke dalam rebusan kaldu lalu masak hingga mendidih. Aduk sampai layu.

ang ciu. Cara Membuat : 1. 5. masukkan ke dalam air mendidih ± 1 menit. potong-potong. jika sudah terapung. Masukkan daun bawang. pala. lalu lap dengan kain bersih. Uleni sampai lama dan legit. beri minyak wijen.• • • • • • • • 200 gr udang 1 putih telur 1 sdm tepung sagu garam dan merica bubuk sesuai selera _ sdt ang ciu _ sdt minyak wijen 1 sdm minyak goreng 150 gr jamur merang Bahan Kaldu : • 100 cc kaldu ayam • garam. Sup Tomat Bahan : • 500 gr tomat. 4. lalu pulungi menjadi bulatan-bulatan kecil sebesar kemiri. angkat. Campur dengan putih telur. sagu. dan minyak goreng.com . didihkan kembali. 2. cincang sampai halus. didihkan lagi. hidangkan panaspanas. cuci bersih. minyak wijen. garam sesuai selera Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. potong-potong kecil • 1 lt air • 500 gr daging ayam • batang daun bawang • 50 gr bunga kol potong-potng • 50 gr makaroni • 50 gr wortel • 2 sdm margarin • 3 batang daun bawang. angkat. merica bubuk sesuai selera • _ sdt wijen • 3 btg daun bawang. 3. masukkan jamurnya. lalu tiriskan. Bersihkan jamur. cuci bersih. Masukkan bola-bola udang. Kupas udang. Didihkan kaldu dan bahan lain untuk kaldu kecuali daun bawang dan minyak wijen. merica. potong-potong • 3 batang seledri segar potong-potng Bumbu yang dihaluskan : • 10 bh bawang merah • 6 sing bawang putih • merica bubuk. garam.

buang kulitnya • 3 siung bawang putih • 2 sdm tepung terigu • 1 btr telur • garam secukupnya Irisan Kentang : • 3 bh kentang Cara Membuat : 1. Tambahkan daun bawang angkat. tepung maizena secukupnya Adonan udang . Udang tepung . pala. Rebus bunga kol. lalu masukkan udang haluskan kembali. Ambil adonan udang taruh di mangkuk lalu campurkan telur. • 100 gr udang.Cara membuat : 1. Rebus tomat bersama ayam hingga mendidih. saus tomat (ABC or del Monte). disamping itu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan wortel. potongan ayam dan sosis rebus kembali. Panaskan kembali kaldunya 2. iris kotak kecil2 • 4 siung bawang putih. setelah matang lalu dipotong2. Rebus dada ayam sebentar angkat lalu potong2 dadu. tepung terigu tambahkan sedikit air aduk sampai rata. dan seledri dalam wadah saji. 4. cuka. masukkan wortel+maggi blok. atao bisa juga adonan di taruh di plastik yg dilubangi pucuknya lalu digoreng melingkar2. Lalu masukkan garam. gula pasir. Sup Merah Bahan : • _ kg wortel. 2. blender halus • Garam. wortel.com . pala. iris koak kecil2 • 2 bh maggi blok • _ kg tomat buah yg merah2. Tuangi kuah kaldu panas. makaroni. Tiriskan ayam lalu potong-potong. saus tomat cicip sampai Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. potong sedang memanjang atao bulat2 • _ bg bawang bombay. Masukkan ke dalam kaldu. Panaskan margarin tumis bumbu halus hingga harum 3. gula. haluskan bawang bersama garam. Setelah wortel agak matang masukkan blenderan tomat. cuka. bersihkan lalu potong2 sedang memanjang • _ klg kacang polong. Lalu goreng kecil2 pakai sendok kecil. tiriskan buang airnya • _ kg dada ayam • 4 bh sosis sapi. Kentas dikupas lalu diiris tipis2 kemudian digoreng kering. Aduk rata sambil terus dijerang diatas api 4. 3.

lidah asap yang sudah lunak.1 liter) • 10 butir bawang merah • _ sdm merica halus • _ buah pala • garam. cincang halus • 1 buah lidah asap. merica. rebus. gula. buat bulatan-bulatan kecil. 5. Tumis bawang merah dengan 3 sdm margarin. 3. garam. Sup Mutiara Bahan : • 300 gr daging ayam. 4.sesuai selera. supaya agak kental tambhakan larutan tepung maizena yg dicampur dengan sedikit air. potong bentuk dadu • 100 gr erten beku • 300 gr sosis sapi/ayam. potong bentuk dadu • 300 gr wortel. potong melintang • 1 kg tomat. 2. 5. tiriskan. Aduk rata. Sajikan sup merah bersama dengan kentang goreng. potong bentuk dadu • 300 gr kentang. Bubuhkan _ sdt garam dan _ sdt merica halus pada daging ayam cincang. Rebus lidah asap hingga lunak. Masukkan wortel.com . sosis dan erten lalu air sari tomat. Buang airnya. Kecilkan api. Didihkan 1_ liter air. masak hingga matang. campurkan ke dalam sup. saring dan ambil airnya (+/. masukkan bola-bola ayam satu per satu hingga mengapung ke permukaan. Bubuhkan pala. margarin Cara Membuat : 1. kentang. gula sesuai selera. Setelah itu masukkan kacang polong. Bistik Komplit Bahan : • 1 kg daging has dalam • _ sdt merica halus • _ sdt pala halus • 2 sdm kecap inggris • 100 gr margarin • garam • penyedap atau kaldu blok Cara Membuat : Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups.

Setup Wortel Bahan : • 500 gr wortel. Panaskan margarin hingga panas benar. Angkat dari api. Pelengkap : • Pure Kentang • Setup Wortel • Setup Buncis Pure Kentang Bahan : • 1 kg kentang rebus. 3.cincang Cara Membuat : 1. setup buncis. Pisahkan kuah atau sausnya dalam wadah tersendiri. 2. Angkat dan taburkan peterseli cincang. masak hingga kecoklatan. didihkan. masak hingga matang. Lumuri daging dengan merica dan pala.1. Masukkan kembali dagingnya. Rebus wortel dengan gula hingga matang. 5. jerang di atas api sambil diaduk sampai kental. setup wortel. belah dua • 1 sdt gula pasir • _ sdt pala halus • 2 sdm margarin • 1 sdm peterseli. Tambahkan margarin dan pala halus. potong 3 cm. haluskan • 100 cc susu segar • 2 sdm margarin • _ sdt pala halus • 2 sdt garam Cara Membuat : 1.com . angkat dagingnya. tambahkan 250 cc air. susun dalam wadah bersama pure kentang. Wajan kembali dipanaskan. masukkan daging. garam dan penyedap. kupas. bubuhkan kecap inggris. Setup Buncis Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. Potong daging tipis melintang serat. jerang di atas api kecil sambil diaduk. Campur kentang dengan semua bahan. kupas. 3. 4. Angkat dari api. tiriskan airnya 2.

Panaskan mentega dalam wajan. haluskan • 1 sdm margarin untuk menumis • 1 sdm tepung terigu. kocok lepas Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. 3. susu. potong 3 cm • 1 sdt garam • 2 sdt margarin • _ sdt merica halus Cara Membuat : 1. potong kasar • 3 btg seledri • 1 sdt pala bubuk • 2 sdt garam • 7 siung bawang putih. aduk sampai rata. Sajikan hangat2 Sup Krim Daging Bahan : • 100 gr daging sapi • 1200 ml air untuk merebus • 1 btr bawang bombay. tiriskan. Sup Krim Brokoli Bahan : • 50 gr mentega • 50 gr terigu • 500 ml kaldu ayam • 200 ml susu cair • _ sdt merica • garam secukupnya • 500 gr brokoli • 100 ger keju parut Cara Membuat : 1. 2. ayak • 2 sdm peterseli cincang • 2 kuning telur ayam kampung. Masak selama 2 menit 2. Bubuhkan margarin dan merica. Masukkan brokoli dan keju. Rebus buncis dengan garam hingga matang. angkat. garam dan merica.com . tambahkan terigu dan kecilkan apinya. Masukkan kaldu. Didihkan. kecilkan api dan masak lagi selama 10 menit.Bahan : • 500 gr buncis. jerang sebentar di atas api.

Tambahkan kaldu dan potongan daging.• 5 ptg roti perancis panggang Cara membuat : 1. Milis MPASI Rumahan mpasirumahan@yahoogroups. 2. Hidangkan bersama roti. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. didihkan sekali lagi. Ukur kaldu hingga mencapai 1 lt. didihkan selama 20 menit lalu angkat dan saring. Teruskan menumis hingga berwarna kecoklatan. Potong daging bentuk dadu dan masukkan kembali ke dalam kaldu. Selagi masih panas tambahkan kuning telur kocok sambil diaduk hingga rata. angkat taburi peterseli cincang. garam dan merica. tambahkan tepung terigu. Bumbui dengan pala.com . Rebus daging bersama bawang bombay dan seledri. 3.