m am inaje la.

co m

http://www.maminajela.co m/2011/08/brza-strudla-s-mako m.html

Brza štrudla s makom
Aliki

Sastojci 150 gr. maslaca ili margarina 2 dcl. mleka 2 kašike šećera 1 jaje 500 gr. brašna 1 kesica suvog kvasca ,10 gr. f il 250 gr. maka 1 šolja od 2 dcl. mleka 1 šolja šećera 2 vanila šećera priprema Prvo pripremiti mak. Šećer, vanila šećer i mleko prokuvati pa preliti preko mlevenog maka. Ostaviti da se ohladi i da mak upije tečnost.

Ne stavljam ga direktno u testo nego ga prethodno razmutim u mleku i ostavim da naraste. Dakle. gore premažite umućenim jajetom i odmah stavite da se peče. dužine. maslac. Brasno. promešati i ostaviti desetak minuta da naraste. mikserom umutiti u glatko testo. 2 kašike šećera i mleko sa kvascem. jaje.Ja nemam gde da kupim sveži kvasac i uvek koristim suvi. Moja tepsija je dužine 32 cm. uvijte. debljine i oko 30 cm. u 2 dcl. na 2. Premazati makom. mlakog mleka staviti kašikicu šećera i suvi kvasac. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. . 3 mm. Podeliti na dva dela i odmah razvijati juf ke.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful