PASTEL DE CHOCOLATE

FRUTAS SECAS ALMENDRAS AL GUSTO PREPARACION: Poner en la licuadora. el chocolate derretido a baño maría con una copa de licor para adornar . agregar ricacao. agua y las 4 yemas de huevo. nueces. Las claras de huevo a punto de nieve mezclar todo en forma envolvente con cuchara de palo poner en un molde en-mantequillado y hornear a 175 c durante 35 min. partir en la mitad y poner la mermelada en el medio.       1 ½ TZ DE ACEITE 1 ½ TZ DE AGUA CALIENTE 4 HUEVOS 1CDA CAFÉ 1CDTA DE ESCENCIA DE VAINILLA 1TZ DE AZUCAR 3 ½ TZ DE HARINA       2TZ RICACAO 1CDTA DE BICARBONATO 1CDTA ROYAL ½ LB CHOCOLATE REPOSTERIA 1FRASCO DE MERMEADA PASAS NUECES. aceite. dejar enfriar. Licuar todo Cernir la harina. decorar. almendras. royal y bicarbonato. esencia de vainilla azúcar un puñado de pasas. etc. café.