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Aula Prática 09 

1. Assunto  

Preparação de Álcool em Gel.  
2. Objetivos 

Nesta  aula  o  aluno  deverá  aprender  diversos  conceitos  e  aplicações  de  práticas  industriais  do  álcool  etílico  e  de  polímeros  através  de  um  simples  experimento.  Os  pontos  importantes a serem assimilados pelos alunos são: 
• • • •

Diluição de soluções;  Aplicação de polímeros no espessamento de amostras;  Desenvolver conceitos de ácido‐base e escala de pH;   Preparação o álcool em gel.   

3. Introdução 

Devido  ao  recente  surto  do  vírus  H1N1,  causador  da  gripe  suína,  surgiu  uma  grande  preocupação da polução para se prevenir de tal mal. Uma das formas de prevenção é usar o  álcool  em  gel.  O  que  acarretou  a  uma  grande  procura  por  este  produto,  acarretando  um  grande aumento em seu preço.   Na verdade o álcool em gel é composto de uma solução de álcool etílico em água a 70%,  pois somente nesta concentração o álcool etílico tem sua função esterilizante maximizada.   A  alguns  anos  atrás  o  álcool  etílico  a  70%  era  facilmente  comprado  em  qualquer  farmácia, no entanto, por decisão do governo federal, o álcool 70% dever ser comercializado  na forma de gel, com a intenção de reduzir risco de incêndio, já que na forma de gel o álcool  torna‐se menos inflamável.  Neste  contesto,  polímeros  amplamente  empregados  nas  mais  diversas  áreas.  Na  indústria de cosméticos, por exemplo, é bastante utilizado como agente espessante, ou seja,  aumenta a viscosidade do meio agregando a consistência característica de cada produto.  
4. Pré­laboratório  1. Faça uma pesquisa sobre os polímeros e sua capacidade de aumentar a viscosidade 

do meio; 
2. Faça uma pesquisa sobre diluição de soluções;  3. Faça os cálculos necessários para saber qual a quantidade de álcool etílico a 96% 

necessário para preparar 100 mL de solução de álcool etílico a 70%. 
4. Faça um resumo do procedimento experimental.  5.1

 Procedimento Experimental I (Diluição do Álcool Etílico) 

1 mL de trietanolamina. ao becker 0.  base  e  umectante.  B.  OLIVEIRA.  em  torno 7.  Observe o aumento da viscosidade do meio.  3. 2.  Destes.  quem  reagiu  como  ácido.  Química  Experimental  de  Polímeros.  7. Práticas de Química Orgânica.. Procedimento Experimental II (Preparo do Álcool em Gel)  Pese 0. Por que.  .  C.  ocorreu um grande aumento na viscosidade do meio?. 2.2 1. quando adicionou a trietanolamina à solução de álcool etílico e carbopol.  Adicione 0.  com  bastão  de  vidro. Campinas‐SP: Editora Átomo.  M. Quanto  de  álcool  etílico  92. Pós­laboratório  1. Química Orgânica. Transfira esta diluição para um becker de 300 mL.  Explique  suas  funções detalhadamente.  transfira  o  carbobol  (peneirado)  para  o  becker  contendo  o  álcool  etílico  a  70%. 1978..5 g de carbobol. Utilizando uma proveta meça a quantidade calculada no item do pré‐laboratório de  álcool etílico 96% . 2004  ALLINGER.  São Paulo: Editora Edgard Blucher. com bastão de vidro. A.  DIAS. 5.  2.  Meça  novamente  o  pH  do  gel  com  papel  indicador.  E. 2007  MANO. Rio de Janeiro: Guanabara.  O  pH  deve  estar  neutro. N. Transfira  para  um  balão  volumétrico  de  100  mL  e  complete  o  menisco  com  água  destilada.  Adicione. lentamente e sob agitação vigorosa. 6.  Continue agitando vigorosamente.  3.1.  Meça o pH da solução com papel indicador. Referências  MARQUES.L.  M  F. 7.  L. 4.  3. ed.6 mL de trietanolamina  (neutralizante). J. Se ainda não estiver com pH 7 adicione mais 0. O que aconteceria se fosse adicionado um grande excesso de trietanolamina?  4.8%  seria  necessário  para  preparar  2  L  de  solução  de  álcool etílico 70%.  2. OBSERVAÇÃO: O carbopol deve ser peneirado antes da pesagem para facilitar sua dissolução.  1  ed.  agitando  vigorosamente. O  carbopol.  Em  seguida.5 mL de glicerina (umectante).  6.  5.  a  trietanolamina  e  a  glicerina  foram  utilizados  para  a  formulação  do  álcool  em  gel. por mais 3 minutos. 8.  até  a  completa  dissolução.