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Presentacion Cartagena 2007

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El comercio justo como alternativa de mercado para el sector artesano de Colombia con proyección a los Países del Área

Andina Segunda Fase 2007

COMERCIO JUSTO: DE LA TEORIA A LA PRACTICA

Centro de Formación de la Cooperación Española Cartagena de las India - 1 y 2 Noviembre de 2007 Lorenzo Boccagni
E-mail: lorenzo.boccagni@tin.it

Contenido
1. Sistema di acceso y evaluación 2. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3. Raices historicas, criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4. Los actores involucrados 5. El caso italiano 6. Desafios para las OP en América Latina
2

El proceso de evaluación
Se evalua:
la vigencia y el respeto de los criterios del CJyS la sostenibilidad economica y organizativa la propuesta comercial: que los productos sean prioritarios de acuerdo a las politicas comerciales y de marketing de los compradores

Evaluacion previa

PROPUESTA

Dept. Co-operacion DOCUMENTOS ENTREVISTAS

3

El proceso de evaluación
Se evalua:
Evaluacion previa Evaluacion comercial

que los productos tengas concretas oportunidades de venta

Se garantiza:
Dept. Co-operacion DOCUMENTOS ENTREVISTAS

Dept. Compras PEDIDO(S) DE PRUEBA

Relacion comercial (provisoria, previa evaluacionfinal)

prefinanciamiento de los pedidos pago de un “precio justo”: que pueda cubrir los costos de produccion y que pueda satisfacher la necesidades economicas y sociales de los productores/ trabajadores asistencia tecnica y control de calidad (a garantia de del consumidor) trazabilidad de la cadena productiva (del productor al consumidor) 4

PROPUESTA

canasta basica) PROPUESTA Evaluacion comercial Comitee independiente VISITA EN SITU ENTREVISTAS Evaluacion “etica” Inscripcon en el registro de provedores permanentes = RELACION DE LARGO PLAZO .El proceso de evaluación Evaluacion previa Garantizar frente al consumidor que los productos han sido elaborados segun los estandares de sustenibilidad etica y comercial reconocidos a nivel internacional por los organismos de CJyS el producto ha sido elaborado por una organizacion de productores democraticamente conformada el producto ha sido elaborado en el respeto de los derechos de los productores y con con reducido impacto sobre el medioambiente natural a los productores/ trabajadores se les paga un precio/ salario justo de acuerdo al trabajo realizado segun los estandares establecido por las leyes locales (salario 5 minino legal.

Compras PEDIDO(S) DE PRUEBA Comitee independiente VISITA EN SITU ENTREVISTAS Proyectos de asistencia tecnica y desarrollo Relacion comercial estable Planificacion anual pedidos Prefinanciamento pedidos Monitoreo periodico de la vigencia de los criterios RELACION DE LARGO PLAZO 6 . Co-operacion DOCUMENTOS ENTREVISTAS Dept.El proceso de evaluación Evaluacion previa Evaluacion comercial Evaluacion “etica” PROPUESTA Dept.

Contenido 1. Sistema di acceso y evaluación 2. Raices historicas. El caso italiano 6. Desafios para las OP en América Latina 7 . Los actores involucrados 5. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3. criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4.

IFAT. que busca mayor equitad en el comercio internaciónal El CJ contribuye al desarrollo sustenible global. con el soporte de los consumidores. ofreciendo mejores condiciones economicas y asegurando los derechos a los productores marginalizados del mercado y a los trabajadores. brindan asistencia tecnica a los productores. implementan campañas de cabildeo/ lobbing para cambiar las reglas y las practicas del comercio internaciónal Definición reconocida por FINE! (EFTA.Definición de Comercio Justo y Solidario El CJ es una relación de partenariado economico enfocada en el dialogo. NEWS 8 . transparencia y respecto. especialmente en el Sur del Mundo Las organizaciónes de CJ (FTOs Fair Trading Organisations). llevan a cabo actividades de sensibilización de la opinion publica y de las instituciónes publicas/ privadas. FLO.

trabajar en el mas amplio marco politico y cultural para alcanzar mayor equidad en las reglas y en las practicas del comercio internaciónal Segun FINE 9 .Las estrategias del CJyS 1. apoyandolos en el proceso de autonomización economica y de respeto de sus derechos 2. fortalecer el rol de los productores y de los trabajadores como portavoces principales (stakeholders) de sus intereses en sus organizaciónes 3. trabajar con productores y trabajadores entre los mas marginalizados.

osea una actividad con finalidades comerciales. como también una herramienta para desarrollo (Hopkins. 2000). supera la logica de la ayuda en la cual estan basadas las politicas publicas y privadas de desarrollo 10 . tanto al Norte como al Sur en cuanto herramienta de desarrollo.El CJyS: Trading Partnership El CJyS costituye tanto un “trading business”. con un enfoque muy peculiar y critico: en cuanto actividad comercial: promueve relaciones paritarias y enlaces solidarios entre los distintos actores de la cadena productiva/ comercial.

¿Porqué el comercio debe ser “justo”? Algunos datos sobre el comercio global: 0. pero: las formas en las cuales hoy día se realiza puede ser una gran oportunidad para el futuro de la humanidad como también puede amenazarlo el comercio puede contribuir al desarollo como también compremeterlo 11 .4% = cuota de mercado de los 48 países menos desarrollados (10% de la población mundial) 50% = cuota de mercado de UE y EEUU (10% de la población mundial) El comercio en si no es algo bueno ni algo malo.

7% de la poblacion rural vive en situacion de pobreza 46 miliones viven debajo de la linea de extrema pobreza 12 .¿Porqué el comercio debe ser “justo”? Caso America Latina Distribución de la riqueza 10% mas rico poseé el 30% de la riqueza 40% mas pobre maneja el 20% de la riqueza 220 miliones de pobres 95 miliones viven en situación de extrema pobreza (< 1 US$) Pobreza rural 63.

Raices historicas. Los actores involucrados 5. criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3.Contenido 1. Sistema di acceso y evaluación 2. Desafios para las OP en América Latina 13 . El caso italiano 6.

Raices historicas del CJ Años 50 Plan Marshall impulsa la reconstrucción y el crecimiento en Europa se afirma el concepto neoliberista de desarrollo Nace las ONU y Declaración Universal de los Derechos Humanos voluntad de dar una respuesta global y compartida a los problemas de la humanidad realización de un sistema asistencialista y paternalista de donaciónes y prestamos del Norte hacia el Sur 14 .

Raices historicas del CJ Años 60 Conferencia Unctad Ginebra 1964 propuesta de re-orientar estrategicamente las politicas internaciónales de desarrollo ideologia de libre mercado: “Trade not Aid” Movimientos sociales la sociedad civil es cada día mas conciente de las disegualdades sociales entre Norte y Sur se realizan iniciativas de solidariedad (beneficiencia caritativa. apoyo a misioneros.…) 15 .

Gb: ventas de productos de refugiados chinos en Hong Kong Sos Werelhandel. Hl: campaña de sensibilización para llevar leche en polvo a los niños de Sicilia 16 . Usa: importación de artesanía de Puerto Rico Oxfam.Raices historicas del CJ Primeras iniciativas de CJ El CJ nace con el eslogan “Trade not Aid” . no beneficencia Se establecen intercambios comerciales como estrategia de cooperación sostenible y sustentable para el desarrollo de pequeñas organizaciónes de productores desventajados en el Sur del Mundo Comiteé Central de los Mennonitas.comercio.

educacion. vivienda) Prefinanciamiento de los pedidos y pagos rapidos de los saldos Informar y sensibilizar al consumidor denuncia publica de la relaciónes non ecuanimes presión en los gobiernos para cambiar las “reglas del juego” 17 .Criterios fondamentales para una relación comercial justa y solidaria Relación directa entre comprador y productor evitar la cadena de la intermediacion especulativa relacion comercial de largo plazo Creación de estructuras productivas y comerciales Pago de un precio justo superior al precio de mercado que permita a los productores cubrir sus costos productivos que permita satisfacher los derechos basicos (salud.

el CJyS es todavía una gotita en el mar: 0.El CJyS hoy día La oportunidad que el comercio ofrezca ventajas tanto a los productores como a los consumidores depende de la forma en las cuales los bienes son producidos y vendidos El CJyS quiere demostrar que el comercio puede ser un herramienta para el desarrollo sustenible: directamente: solucionando los problemas de las asimetrias informativas presentes en el mercado indirectamente: haciendo presion sobre opinion leaders.01% de las transaciónes mundiales de bienes 18 . gobiernos y concientizando la sociedad civil Pero.

cerca de 70 países involucrados 800 organizaciónes de productores/ exportadores 100 importadoras de CJ (60 en Europa) 3..100 tiendas del comercio justo 800 miliones Euros de ventas al menudeo 10-25% de incremento en Europa (el mercado mas dinamico) cada año pero estamos entrando en una fase de estabilidad con crecimiento reducido 19 .El CJ hoy día En el Mundo entero..

) Tot P.S.854 56.854 24% 32% 7% 4% 660 120 540 154% 30% 221% 20 .O.300 2.700 19. 63. FTOs import Puntos de venta (P.740 Facturado al detal (miliones Euro) 260 Tiendas del Mundo 92 Pdt etiqueta CJ 168 78.100 Supermarket 18.840 Gdo 43.S.000 Tiendas del Mundo 2.Dimensión economica en Europa 1999 97 2004 200 ∆ 106% No.O.

S. > Tiendas del Mundo (Oct_05) 21 .O.P.

> GDO y supermercados (Oct_05) 22 .P.O.S.

Facturado importación (Oct_05) 23 .

TDM) 24 .Facturado al detal (GDO/supermrk vs.

70 1.99 3.63 2.Facturado promedio per capita Euro per capita Suisa Holanda Reino Unido Austria Belgica Italia Francia Alemania UE 15 (menos Grecia) 18.66 25 .86 2.31 0.94 1.66 1.74 3.

500 5.000 1.600 11.100 18.200 80% FTOs import 5.071 26% FTOs import 746 851 14% TDM 32 107 234% Certificadoras 71 113 59% Inversiones en actividad primaria no productiva (mil E) Tot Euro 10.Dimensión social en Europa Trabajadores asalariados (full time o equivalente) ∆ 1999 2004 Tot.700 70% Certificadoras 3.400 104% TDM 1.100 46% 26 . Trabajadores 849 1.

Contenido 1. Sistema di acceso y evaluación 2. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3. Desafios para las OP en América Latina 27 . Los actores involucrados 5. El caso italiano 6. Raices historicas. criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4.

Los actores involucrados Fair Trade Organisations Organizaciónes de productores en el Sur Grupos de productores de base Estructuras de serviciós y marketing Organizaciónes de importadores/ distribuidores en el Norte Compradores en el Norte que no son FTOs pero que venden productos con etiqueta de comercio justo (practican el llamado “comercio etico”) Organizaciónes de garantias FLO: certificán los productos de CJyS (alimentos) IFAT: establecen estandares para las organizaciones de CJYs (alimentos y artesania) Consumidores y sociedad civil 28 .

es IFAT Ciclo de la acreditacion: alimentos y artesania TDM Productores FTOs import y distribucción Comedores publica admin.on GDO Supermkt Certificación FLO Licenciadarios nacionales de la marca FT Consumidor 29 Ciclo de la certificacion: solo alimentos Canales comerciales para productos (artesania solo TDM) .Sistema de relaciónes Acreditar org.

productos perecibles) y/ o artesanía del Sur conformadas legalmente como asociación o cooperativa (en la mayoría de los casos) que comercializan sus productos (al Norte y/ o en el Sur) parcial o totalmente en el mercado justo y solidario (osea a través de organizaciónes pertenencientes a la Federación Internaciónal de CJyS o a través de organizaciónes de comercio etico que venden productos certificados Fair Trade) Entidades de segundo piso (o mas) que ofrecen servicios de asistencia e comercializacion a grupos de productores organizaciones de productores consorciados organizacion de marketing a servicio de productores 30 . productos procesados.Organizaciónes de productores en el Sur Pequeñas y medianas organizaciónes de productores de alimentos (materias primas.

NEWS a las tiendas 31 . promoción.importadores y distribuidores (tiendas) .Organizaciónes de compradores Fair Trade Organisations (FTOs) organizaciónes comerciales alternativas .directamente y unicamente involucradas en el comercio solidario Norte/ Sur a través de: importación. comercialización de productos procedentes de productores organizados del Sur pago de un precio “justo” a los productores asistencia tecnica a los productores sensibilación de la opinión publica y de las instituciónes con los años 90 estas organizaciónes han empezado a vender sus productos en los canales convenciónales EFTA en Europa aglutina a los importadores.

Organizaciónes de compradores Ethical Trade Organisations organizaciónes de importación y distribución que no se ocupan exclusivamente de CJ pero que comparten la visión y por eso comercializan productos certificados Fair Tarde procedentes de organizaciónes certificadas registros existientes de productos Fair Tarde (registros FLO): café fruta seca y deshidratada cacao flores azúcar verduras frescas té jugos arroz semillas aceiteras bananas plantas ornamentarias fruta fresca perecible quinua miel pelota de futbol algodón organico especias vino 32 .

Federacion Internacional de Comercio Alternativo Red mundial de organizaciones de CJ . con membresia voluntaria.IFAT IFAT . una segunda parte en el Sur Representa la cadena completa de CJ: de la producción a la venta Organización democratica.productores y compradores .que adhieren al Codigo de Practicas Establece el sistema de buena practicas y monitorea el respeto del criterios establecidos por los socios Cuenta con de 291 socios en 60 países. gestionada por un Comiteé Executivo elegido por los socios 33 .Organizaciónes de garantia .

Registro IFAT: acceso y evaluación Committeé Executivo de la IFAT FTOs (miembros de la IFAT) Sub-committee de acreditamiento Evaluación externa tareas Establece los estandares y los indicadores por cada región tareas Informe auto-evaluativo (Self-assessment report) tareas tareas Inspección y informe Evaluación Revisión mutua (Mutual review report) Actividades de mejoramiento (Improvement actions) Se pieden informaciónes complementarias Inscripción en el registro de las FTO’s Se reccomenda que venga acreditado Se recomenda que NO venga acreditado 34 .

vender y comercializar productos bajo la etiqueta Fair Trade 1 milion de personas beneficiadas directamnete en el Sur.Fair Trade Labelling Organizations federación conformada por 12 licenciatarios en Europa y Norte America y una empresa de certificación (Flo-Cert) certifica productos con marca FAIR TRADE (sistema Iso 65) 19 registros del productos) 508 organizaciónes de productores 469 traders en 50 paises (exportadores.FLO FLO . importadores. y 5 miliones de beneficiarios indirectos 35 . transformadores) define un mecanismo de certificación de productos para que cualquiera organización que cumpla con los requesitos establecidos pueda producir.Organizaciónes de garantia .

criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3. Raices historicas.Contenido 1. El caso italiano 6. Los actores involucrados 5. Sistema di acceso y evaluación 2. Desafios para las OP en América Latina 36 .

El caso italiano Caracteristicas estructurales del CJyS: Importadores/ distribuidores: 4 grandes + 3 pequeños Ctm altromercato: 35 mil Euros Comercio Alternativo: 12 mil Euros Liberomondo: 5 mil Euros Equomercato: 3 mil Euros Una red muy radicada territorialmente de tiendas El mercado de la GDO recién abierto con muy buenas perspectivas comerciales y de partenariado 37 .

El caso italiano 38 .

L’evoluzione del commercio equo e solidale in Italia 39 .Tendencia en el mercado italiano Fuente: Menegatti.

Las OP y el mercado italiano Distribucion de las organizacion de productores por continente y sector productivo (N:353) AFRICA AMERICA LATINA 400 350 300 250 200 150 100 59 50 18 0 353 269 138 129 88 51 116 8 13 2 6 ASIA ALTRO 77 84 TOTALE FOOD 40 .

Las OP y el mercado italiano Distribucion de las organizaciones de productores por tipologia organizativa (N:353) Sociedad estatal o para-estatal 1% Sociedad individual 1% Sociedad anonima 2% Asociaciones 13% Cooperativas 37% Sociedad privada 29% ONGs 17% 41 .

Las OP y el mercado italiano Distribucion de las organizaciones de productores por area geografica y nivel de integracion vertical (N:266) 300 266 250 200 150 100 50 0 11 Africa 36 25 America Latina 17 Asia 3 4 Altro Totale 7 57 Totale Servizi Produzione diretta 113 47 88 99 82 209 42 .

Tendencias del mercado Tipologia productos: peso % sobre el facturado total 2005-06 (caso altromercato) Libros 1% Materiales info 1% Otros 0% Artesania 15% Alimentos perecibles 30% Alimentos 53% 43 .

Tendencias del mercado Artesania: distribucion promedio por tipologia de productos (caso altromercato) Cosmesis 5% Eventos 10% Hoyeria/ bisuteria 6% Papeleria 12% Otros 2% Accessorios para la casa 40% Jugetes y instrumentos musicales 11% Accessorios personales/ prendas 14% 44 .

Sistema di acceso y evaluación 2.Contenido 1. Los actores involucrados 5. Desafios para las OP en América Latina 45 . criterios y tamaño del Comercio Justo y Solidario (CJyS) 4. El caso italiano 6. Definición de Comercio Justo y Solidario (CJyS) 3. Raices historicas.

Elementos de debilidad estructural de la realidad economica. economico) 46 Las politicas economica de desarrollo han olvidado el secor rural . social y politica en Latino America Población indigena constituye el grupo mas importante de pobres rurales Debilidad politica y instituciónal Alto grado de disegualdad SECTOR RURAL = MAS EMPOBRECIDO Acceso a la tierra (reforma agraria) Zonas rurales vulnerables a factores exogenos de cambio (ambiental. politico.

Desafiós de las OP en AL Debilidades Estructura organizativa Bajo nivel de integracion entre las organizaciónes de servicios y los productores (integración vertical) Aislamiento de los productores (integración orizontal) Bajo nivel de integración en redes Dinamica gerencial/ gestiónal debil Costos/ precios Estructura productiva Falta de conocimiento del mercado/ meta Se necesita tener acceso a informaciónes sobre la tendencias de mercado/ moda Falta de capacidad de producción/ volumenes 47 .

Desafiós de las OP en AL Fortalezas Amplia base social/ productiva que pero se tiene que fortalecer/ capacitar... Acceso a fondos/ financiamientos Riqueza cultural tecnicas productivas/ diseños 48 .

Desafiós de las OP en AL Propuestas Establecer redes para el intercambio entre OP integrarse/ fortalecer IFAT LA Valorar las reales oportunidades de mercado CJyS mainstream/ convenciónal Estratificar el mercado para nichos desarrollar y promover nuevas tendencias (nuevos productos y productos inovadores) 49 .

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