Investigacin de Mercados

Trabajo de Investigacin

Investigacin de Mercado: Producto Per Cola

Integrantes del Grupo 6

Juan Carlos Fernndez Ronald Refulio Juan Quezada Billy Colonia

MBA Gerencial LXIII. Mircoles, 03 de Julio del 2013

Antecedentes y Descripcin del Negocio

Historia

En el ao 1947 Jos Panizo Vargas inicia sus labores como embotellador de Coca Cola en Ica. En 1973 el Gobierno militar peruano amenaza con retirar del pas a Coca Cola.

En el 2000 Coca Cola compra Inca Kola. Las condiciones de negociacin con las embotelladoras fueron inaceptables.

Antecedentes y Descripcin del Negocio

Plantas industriales

En el ao 2002 dan el gran salto y a travs de la embotelladora Don Jorge SAC se inician sus operaciones en Lima, haciendo una gran inversin en infraestructura y maquinaria.

Planta Lima

Planta Pucallpa

Antecedentes y Descripcin del Negocio

Sector

El mercado de bebidas gaseosas en el Per es muy amplio tanto en su variedad de marcas como en las caractersticas que le otorgan cada una de ellas a su producto en particular.

El consumo per cpita en el Per asciende a 58 litros por persona. Con el ingreso de Aje los precios se contrajeron.

Producto y Marca

Producto y Marca
Cartera de productos

Si bien cuenta con competidores como: jugos naturales, bebidas rehidratantes, agua, etc. el consumo de gaseosas ha venido incrementndose en los ltimos aos.

Cuenta con 4 diferentes sabores: limn con 3 presentaciones, fresa y naranja con 4 presentaciones y la tradicional gaseosa Cola Negra con 5 presentaciones.

Producto y Marca
Caractersticas diferenciadoras

Se trata de un producto dirigido a los sectores C, D y E de la sociedad debido a los bajos precios que presenta. Esto muchas veces se ha relacionado con la baja calidad del producto pero escapa totalmente a la realidad. El producto presenta caractersticas que son beneficiosas para el organismo que otras gaseosas no presentan pese a ser vendidas a precios ms elevados.

Producto y Marca
Caractersticas diferenciadoras

Ofrece un producto con nutrientes ricos en carbonato y que en su produccin utiliza como insumo la fibra soluble nutra flora, la cual es una fibra pre bitica natural cuyo consumo genera beneficios en el organismo.

Definicin de la estructura econmica del sector

Definicin de la estructura econmica del sector

Tipo de mercado

La impresin general es que se trata de una estructura de mercado oligoplica con curva de demanda quebrada, es decir; si un oligopolista disminuye el precio, los dems competidores actuarn de la misma forma (demanda inelstica). Si por el contrario decide aumentar los precios, los restantes no lo seguirn porque las ventas disminuiran fuertemente (demanda muy elstica).

Ubicacin del Producto/Marca en su ciclo de vida

Ubicacin del Producto / Marca en su ciclo de Vida

Ciclo de vida

Se trata de un producto actual que se desenvuelve tambin en un mercado consolidado y que busca afiatarse en los sectores objetivo (C, D y E) buscando cada vez ms participacin logrando un crecimiento anual entre 1% 2%.

Anlisis Porteriano del sector

Anlisis Externo: Anlisis Porter

Anlisis de las cinco Fuerzas de Porter
COMPETIDORES POTENCIALES Barreras de entrada Dbil red de distribucin. Baja capacidad de produccin respecto a la competencia PODER DE NEGOCIACIN COMPRADORES COMPETIDORES EXISTENTES

PODER DE NEGOCIACIN PROVEEDORES

ALTA amenaza de entrada, por su baja participacin de mercado es susceptible a las estrategias de la grandes empresas.

Medio. Principales proveedores nacionales SINEA (Tapas y pets) SUCDEN y PARAMONGA (Azcar)

ALTA rivalidad, se tiene al grupo AJE que compite por precio y usa muy bien su economa de escala.

ALTA. Los clientes que eligen por precio manejan alternativas tales como AJE y Ambev

PRODUCTOS SUSTITUTOS

ALTA amenaza de productos sustitutos. Los clientes tienen diversas opciones como lo son las Frutas, jugos, refrescos.

Anlisis FODA

Anlisis Interno: FODA

Anlisis de Fortalezas y Oportunidades
FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Know-how adquirido por embotellar gaseosa de la competencia Lindley. Utilizacin de fibra soluble nutraflora como parte innovadora en su propuesta. Utilizacin del concentrado de mayor calidad respecto a la competencia.

Potencial mercado para el crecimiento, considerando: Aumento del poder adquisitivo de las familias. Crecimiento de las provincias. Bajo consumo per cpita de gaseosas comparado los niveles de consumo de otros pases de la regin. Tendencia en la personas por consumir producto sanos.

Anlisis Interno: FODA

Anlisis de Debilidades y Amenazas
DEBILIDADES

AMENAZAS

Posicionamiento ineficaz.

Dbil red de distribucin. Desfase entre lo planificado y lo real, siendo la principal causa la falta de comunicacin. Ausencia de indicadores de desempeo, no hay control sobre los resultados.

La demanda tiene una elasticidad alta. Volatilidad del precio de los insumos. Afectan directamente a la relacin Oferta y Demanda. Alta competencia por precios con la competencia. Efectos anmalos de las condiciones climatolgicas afectaran las ventas. Respaldo financiero y patrimonial del principal competidor

Segmentacin de clientes y Definicin de grupo objetivo

Definicin del grupo objetivo

Mercado Objetivo

MERCADO OBJETIVO Gnero: Edad: NSE: Situacin: Ambos 18 a 40 aos CDE Con trabajo fijo y/o eventual Lima y provincias

Hombres y mujeres entre los 18 y 40 aos de edad, cuya motivacin de compra es refrescarse a un precio justo.

Demogrfico:

Definicin del problema

Definicin del Problema

Descripcin Per Cola, tiene una participacin aproximada del 4% del mercado de las bebidas gaseosas en el Per. El problema principal es su debilitada promocin y una escasa presencia en Lima Metropolitana y provincias. Adicionalmente carecen de una red de distribucin a nivel nacional.

Objetivos

Definicin de Estudio de Mercado

Objetivos de la investigacin Objetivo general Explorar la percepcin de los consumidores de gaseosa en los conos Norte y Sur de Lima Metropolitana y Provincias de los sectores C, D y E con el fin de obtener un mejor conocimiento del mercado de gaseosas y evaluar las oportunidades de crecimiento. Objetivos Especficos Identificar quines deciden la compra de bebidas gaseosas en los sectores populosos de Lima Metropolitana y Provincias. Determinar los atributos que identifican los consumidores con Per Cola. Identificar nuevos comportamientos de consumidores de gaseosa que representa una oportunidad de innovar con productos en el mercado Identificar qu caractersticas y factores atraeran a ms personas a consumir los productos de Per Cola

Definicin de Estudios de Mercado

Definicin de Estudio de Mercado

Objetivos de la investigacin
Investigacin cualitativa. Focus Group Objetivos de investigacin Descripcin del producto ideal Preguntas a Resolver Cules son las caractersticas del producto que motivan su compra? Qu caractersticas percibe en Per Cola? Qu ventajas y desventajas tiene Per Cola con respecto a sus competidores? Para qu momento compran el producto? Qu problemas encuentra en el producto? Le gusta la actual presentacin? Comprara el producto? Cunto est dispuesto a comprar? Focus group con consumido res de gaseosa Acciones

Identificar fortalezas y debilidades del producto con respecto a los competidores Medir nivel de aceptacin del producto con nueva presentacin

Definicin de Estudio de Mercado

Objetivos de la investigacin
Investigacin cuantitativa: Encuestas Objetivos de investigacin Conocer el perfil del consumidor actual Preguntas a Resolver Cules son las caractersticas del consumidor? Qu hbitos tienen nuestros consumidores? Cules son los momentos de compra? Qu motivaciones y deseos existen para realizar una compra? Cules son los momentos de consumo de Per Cola? Cul es la percepcin del nivel de precio? Acciones

Hallar los factores determinantes de compra

Identificar ocasiones de compra de gaseosas Conocer percepcin del consumidor con respecto al precio del producto

190 encuestas a consumido res de bebidas gaseosas de NSE C, DyE

Definicin de Estudio de Mercado

Conclusiones de la investigacin. Parte 1

Existe una gran variedad de preferencia de bebidas pero las bebidas gaseosas favoritas de nuestros encuestados fueron Kola Real, Inca Kola, Coca Cola, Fanta y Triple Cola. Las caractersticas del producto que ms gustaron a quienes participaron en la sesin de grupo fueron el color y la forma del envase, aunque siempre se identific al precio como su principal distintivo. El nombre de la gaseosa no resulta fcilmente identificable, hay quienes lo identificaban como parte de la cartera de productos de Kola Real

Definicin de Estudio de Mercado

Conclusiones de la investigacin. Parte 2 A los encuestados les llam poderosamente la atencin que una gaseosa enfatice entre sus cualidades el beneficio para la salud por un componente nutricional. Aunque podra ser una razn de decisin de compra si tuvieran que elegir entre varias opciones. Si tuvieran que decidir por la compra del producto, la mayora de ellos se mostr a favor de hacerlo pero en ocasiones especiales tales como cumpleaos o reuniones sociales. Las bodegas suelen ser el punto de compra ms comn y la frecuencia de compra es de una vez a la semana.

La estrategia de precios
Fijacin de precios

El precio se determina segn los precios de los competidores, ubicndose por debajo de los lderes del mercado.

La estrategia de precios
Factores para fijacin de precios

Precio para sector socio-econmico Hay que tener en cuenta dnde se quiere vender y cul es la situacin de estas zonas, as como los costes de los mismos.

Precio descontado. Precios ms bajos. Se utiliza si lo permite alguna ventaja en costes ms bajos que la competencia, como un sistema de distribucin ms ptimo. Precio habitual. El precio es barato y no cambia. Al alcance de las familias menos pudientes.

Estrategia bsica comercial Marketing mix

Estrategia Bsica Comercial

Mrketing Mix
MIX Producto ESTRATEGIAS PLAN DE ACCIN

Diferenciacin respecto a Nuevo logo que caracteriza el atributo la competencia con de la fibra soluble nutraflora nuevos atributos en salud. Afianzar canal de venta en ms provincias del Per. Ampliar la red de distribuidores en las principales capitales de provincia

Plaza

Promocin Consolidar el canal de venta en discotecas como bebida alternativa para combinar con licores. Precio Mantenimiento de precios bajos

Incursionar en publicidad radial, peridicos, paneles y afiches en Lima y provincias y construir alianzas con discotecas y pubs para alentar la sustitucin de Coca Cola. El actual.

Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones

Per Cola tiene como atributo dentro de su formulacin el aditivo de fibra probitica, el cual lo diferencia de las dems bebidas gaseosas, pero an no ha sido difundido exitosamente como parte de los beneficios del producto El producto es aceptado y valorado por su bajo precio el cual es asociado a una menor calidad comparado con las bebidas que lideran el mercado. El bajo posicionamiento que tiene la marca origina que el producto puede ser fcilmente desplazado por el ingreso de nuevos competidores que ofrezcan el mismo o menor precio. La investigacin de mercados refleja que los consumidores adquieren el producto por su bajo precio y sabor muy similar al de Coca Cola.

Recomendaciones

La empresa debe relanzar la marca mediante una estrategia de publicidad donde se resalten los beneficios a la salud que aporta la fibra probitica al consumir la gaseosa.

Para tener mayor presencia en los sectores C,D,E la empresa debera realizar campaas de degustacin en los centros de distribucin, como supermercados, bodegas, mercados y tiendas.

Se debe difundir la presentacin de 3.3 litros, como la bebida que alcanza para toda la familia a un precio accesible.