CAPTULO 5.- ABSORCIN Y TRANSPORTE DE AGUA Y NUTRIENTES. Agua del suelo y su disponibilidad para la planta. Relaciones suelo-planta en la nutricin.

Absorcin de agua y nutrientes por las races. Transporte del agua y los solutos en el xilema. Mecanismos. Transportes de agua y solutos a corta y larga distancia. Intercambio materia entre la planta y el ambiente.

Agua del suelo y su disponibilidad para la planta. La planta como una va de paso de agua desde el suelo (alto potencial hdrico) a la atmsfera (bajo potencial hdrico). Modelo de resistencias. Agua del suelo disponible para la planta: principalmente agua de capilaridad ( tpicamente -0,1 a -0,2 MPa). Importancia de la textura del suelo.

Conceptos de capacidad de campo (CC) y punto de marchitamiento permanente (PMP).

Relaciones suelo-planta en la nutricin. Estado de los nutrientes en el suelo. Adsorcin de los nutrientes en las partculas del suelo. Propiedades de intercambio inico y calidad agronmica de un suelo. Absorcin de agua y nutrientes por las races Absorcin por los pelos radiculares. Ruta del agua y nutrientes absorbidos hasta las races. Apoplasto y simplasto. Papel de la Endodermis. Banda de Caspary.

Ascensin por el xilema y distribucin por el resto de la planta. Relaciones entre los componentes del potencial hdrico en el transporte radial hasta el xilema del agua absorbida en la raz. Ascensin del agua en el xilema.

Estructura del xilema.

Capilaridad y presin radicular. Teora de la tensin cohesin. Evidencias. Estado metaestable de la columna de agua en el xilema. Tensin o presin negativa de la columna de agua en el xilema. Cavitacin. Protecciones.

Papel central de la transpiracin en la ascensin del agua en el xilema. Flujo msico en el xilema (apoplasto) sin barreras al desplazamiento de solutos.

Jv = Lp x P = Lp x P

En detalle, ecuacin de Hagen-Poiseuille:

Jv = -(r2/8)(P/x). Es decir: Lp = -(r2/8x)

Absorcin y transporte de nutrientes

Absorcin de un nutriente Efecto de la concenEfecto de la concentracin a lo largo del tiempo tracin en la velocidad en la velocidad de de absorcin-1 absorcin-2
Barcel, Nicols, Sabater y Sanchez Tams. Fisiologa Vegetal. Pirmide, 2005. Madrid.

Etapas de paso de membranas. Membranas: plasmtica de pelos radiculares, tonoplasto, plasmtica del parnquima adyacente al xilema, plasmticas de clulas a lo largo del recorrido xilemtico, . Transportes activos. Acoplamientos. Multipicidad de permeasas. Cinticas multifsicas. Reservas de agua y nutrientes en las vacuolas. Necesidad de la acumulacin de nutrientes para la absorcin de agua. Factores que influyen en la absorcin de nutrientes y de agua por las races. Temperatura y ventilacin del suelo (O2). Transpiracin y factores que la influyen.