Baiklah langsung saja ya, pertama-tama sediakan bahan-bahan di bawah ini : Ketan hitam, 100gram 200ml santan encer

1,5 liter air 75gram gula kelapa, sisir 2 sendok makan tepung maizena, (larutkan dalam 4 sendok makan air) 1 lembar daun pandan, potong-potong 2cm Setengah sendok teh garam. Bahan Saus Santan 200ml santan kental 1/2 sendok teh garam 50 gram gula pasir 1-2 potongan daun pandan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Spesial 1. Pertama-tama, tuangkan 1250 ml air kedalam panci. 2. Masukkan ketan hitam yang sudah direndam dan dicuci bersih terlebih dahulu. Masukan juga 2 lembar daun pandan ikat. Masak sambil di aduk-aduk hingga air menyusut dan mengental selama kurang lebih 45 menit. 3. Bila mendidih, aduk-aduk terus supaya ketan tidak menempel ke dasar panci. Terus aduk hingga matang. 4. Setelah air menyusut aduk sebentar, lalu kecilkan api. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. 5. Aduk hingga larut, jika sudah mengental dan matang kecilkan api, dan sisihkan pada wadah yang disediakan.

Bahan-bahan

1 kg pisang yang sudang matang (bisa memakai pisang tanduk, pisang kepok, pisang raja, dsb) gula pasir/gula putih, 1 ons gula merah, 1 ons 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua daun pandan, 2 lembar dicuci bersih santan instan, 65 ml 3 gelas air (720 ml), untuk kuah kolaknya Cara Membuat Kolak Pisang Paling Enak : 1. Pertama-tama potong pisang bentuk miring atau sesuai selera, sisihkan. 2. Kemudian rebus gula merah hingga mencair, saring. 3. Rebus saringan gula merah tadi bersama dengan gula pasir/gula putih, aduk-aduk

hingga tercampur. 4. Masukkan air, pisang tanduk, rebus hingga pisangnya berubah warna. 5. Masukkan juga santan, daun pandan, kolang-kaling, kemudian aduk-aduk. 6. Masak hingga matang, kemudian angkat. 7. Kolak Pisang siap disajikan. Mudah bukan cara membuatnya, bisa anda persembahkan untuk keluarga tercinta. Selanjutnya lihat Tips-tips Membuat Kolak Pisang yang Enak agar rasa kolak lebih mantap dan nikmat. Demikian Resep Cara Membuat Kolak Pisang Paling Enak. Selamat mencoba. - See more at: http://duniakulinernusantara.blogspot.com/2013/01/resep-cara-membuat-kolakpisang-paling.html#sthash.AOWcCnn6.dpuf

BAHAN: 3 sendok makan minyak untuk mengoreng 10 buah cabai merah, tumbuk kasar 500 gram ikan tongkol asap, siap pakai, potong-potonq sesuai selera BUMBU (dihaluskan): 15 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai rawit merah 2 cm jahe 500 gram tomat merah 1/2 sendok teh gula pasir 11/2 sendok teh garam CARA MEMBUAT IKAN RICA-RICA: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai merah hingga harum. 2. Masukkan ikan tongkol asap, aduk rata. Masak hingga harum. Angkat, sajikan.