resep membuat mie tumis

Bahan: · 2 butir telur · 3 sdm minyak goreng · 5 butlr bawang merah, diirls tipis · 3 siung bawang putih, diiris tipis · 1lembar daun salam · 1 cm lengkuas, dimemarkan · 3 cabai merah, diiris serong · 10 cabai hijau, diiris serong · 100 gram udang kecil, dikupas kulitnya · 100 g daun melinjo atau caisim, disiangi dan diiris-irls · 100 gram taoge pendek · 5 sendok makan kecap manis · garam secukupnya · bumbu penyedap secukupnya · air sedikit · 250 gram mi telor basah, di cuci, ditiriskan Cara Membuat: · Panaskan ½ sdm minyak goreng. Goreng 2 butir telur kocok sambil dihancurkan sampai matang. Angkat dan sisihkan. · Panaskan sisa minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk sebentar lalu masukkan cabai merah, cabai hijau dan udang. · Setelah baunya harum, masukkan telur goreng, daun melinjo atau caisim, taoge, kecap, garam dan bumbu lainnya. Aduk dan bila perlu tambahkan air secukupnya. · Terakhir rnasukkan mi dan aduk sampai rata betul. Untuk 6 orang

Bahan: 2 sdm minyak sayur 1 batang daun bawang, potong 1 cm 100 g udang kupas ukuran kecil 6 butir bakso sapi, iris tipis 100 g daun kol, iris kasar 100 g sawi hijau, potong 3 cm 2 sdm kecap manis 50 ml air 250 g mie telur kering , seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan 2 butir telur ayam, buat orak-arik Taburan: 3 sdm bawang merah goreng 1 sdm daun seledri cincang Haluskan:

# Sajikan hangat bersama acara mentimun dan kerupuk kanji. # Masukkan bakso sapi. Aduk hingga rata dan agak kering. sawi. # Tambahkan mie dan orak-arik telur. # Tambahkan udang kupas. aduk hingga kaku. # Masukkan kol. # Angkat. Taburi bawang merah goring dan seledri. kecap manis. dan air. aduk hingga berwarna merah. . Aduk hingga layu.3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 2 butir kemiri 1 sdt garam Cara membuat: # Panaskan minyak. tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan layu.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful