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CATLOGO ESPECIAL PARA PROYECTOS PRODUCTIVOS

2009

PROYECTOS DE PANADERAS
PAQUETE BSICO ....................................................................................... 3 PAQUETE INTERMEDIARIO ......................................................................... 4 PAQUETE COMPLETO .................................................................................. 5

PROYECTOS DE CARNICERAS
PAQUETE BSICO ....................................................................................... 6
PAQUETE INTERMEDIARIO ......................................................................... 7 PAQUETE COMPLETO ........................................................................... 8

PROYECTOS DE ROSTICERAS:
PAQUETE BSICO ....................................................................................... 9 PAQUETE COMPLETO ................................................................................ 10

PROYECTOS DE PALETERAS:
PAQUETE BSICO ..................................................................................... 11
PAQUETE COMPLETO ................................................................................ 12

PROYECTOS DE CAFETERAS:
PAQUETE BSICO ..................................................................................... 13
PAQUETE COMPLETO ................................................................................ 14

PROYECTOS DE MISCELANEAS:
PAQUETE BSICO ..................................................................................... 16
PAQUETE COMPLETO ................................................................................ 17

PROYECTOS DE COCINAS ECONMICAS:


PAQUETE BSICO ..................................................................................... 18
PAQUETE INTERMEDIARIO ....................................................................... 19 PAQUETE COMPLETO ................................................................................ 20

PUNTOS DE VENTAS AMBULANTES:


CARRITO PARA HOT DOGS Y HAMBURGUESAS ........................................ 21 CARRITO PARA SERVICIO DE CAF........................................................... 22 CARRITO PARA TACOS ........................................................................... 23 CARRITO PARA MARISCOS Y FRUTAS ....................................................... 24

Paquete Bsico para PANADERAS:


Imagen Descripcin Horno para pan o pizza Mod. HG-4 de 4 charolas Marca: Bathammex. Caractersticas: Ideal para hornear pan, repostera, pavos, piernas pizzas. Modelos con Capacidad de 4 Charolas. Acabado de lmina con pintura de esmalte. Funcionan con Gas L.P. Medidas: frente: 1.20, alto: 1.60, fondo: 1.00 mts.

Batidoras lnea econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Batidora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte con cazo estaado y accesorios en aluminio. Capacidad: 30 Lts. motor monofsico de 1 HP.

Amasadoras Tipo Araa Lnea Econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Amasadora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte y con cazo estaado y accesorios en aluminio, transmisin de cadena. Capacidad: 20 Kgs. motor monofsico 1 HP.

Espiguero Mod. Abierto de 36 Charolas Marca: Bathammex Caractersticas: Espiguero con capacidad de 36 Charolas, con rodaja giratoria reforzada, acabado en lmina con pintura de esmalte. Medidas: frente: 1.08, alto: 1.83, fondo: 0.66 mts.

Charolas Mod. P03 Marca: Ideal Caractersticas: Charolas en Lmina negra; medidas de 45 x 65 cms. (36 PIEZAS)

Paquete Intermedio para PANADERAS:


Imagen Descripcin Hornos para pan o pizza Mod. HG-6 de de 6 charolas Marca: Bathammex Caractersticas: Ideales para hornear pan, respostera, pavos, piernas pizzas. Capacidad de 6 Charolas. Acabado de lmina con pintura de esmalte. Funcionan con Gas L.P. Medidas: frente: 1.80, alto: 1.60, fondo: 1.00 mts.

Batidoras lnea econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Batidora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte con cazo estaado y accesorios en aluminio. Capacidad: 30 Lts. motor monofsico de 1 HP.

Amasadoras Tipo Araa Lnea Econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Amasadora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte y con cazo estaado y accesorios en aluminio, transmisin de cadena. Capacidad: 20 Kgs. motor monofsico 1 HP.

Molinilla Mod. Cazo de lnea econmica Marca: Bathammex Caractersticas: Molinilla con acabado de lmina pintada en esmalte, rodillos de aluninio, transmisin de engranes. Capacidad: 10 Kgs. motor monofsico de 1 HP.

Cortadora Mod. R-2 Marca: Cormex Caractersticas: Cortadora con capacidad de 36 tantos. Disponible en acabado de lmina con pintura de esmalte.

Espiguero Mod. Abierto de 36 Charolas Marca: Bathammex Caractersticas: Espiguero con capacidad de 36 Charolas, con rodaja giratoria reforzada, acabado en lmina con pintura de esmalte. Medidas: frente: 1.08, alto: 1.83, fondo: 0.66 mts. Charolas Mod. P03 Marca: Ideal Caractersticas: Charolas en Lmina negra; medidas de 45 x 65 cms. (36 PIEZAS)

Paquete Completo para PANADERAS:


Imagen Descripcin Horno de columpio Mod. Lnea Econmica 6 charolas Marca: Bathammex Caractersticas: Rpido cocimiento y uniformidad en el color del pan. Seis columpios porta charolas. Fabricacin en lmina con acabado esmaltado, aislamiento en fibra de vidrio, quemadores tipo flauta, piloto, vaporizador tipo express y apagador. Funcionamiento monofsico con Gas LP. Medidas: frente: 1.70, alto: 2.05 y fondo: 1.87 mts.

Batidoras lnea econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Batidora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte con cazo estaado y accesorios en aluminio. Capacidad: 60 Lts. motor trifsico de 1 1/2 HP.

Amasadoras Tipo Araa Lnea Econmica Mod. LN Cazo EST Marca: Bathammex Caractersticas: Amasadora de 3 velocidades. Acabado laminado con pintura de esmalte y con cazo estaado y accesorios en aluminio, transmisin de cadena. Capacidad: 50 Kgs. motor trifsico 1 1/2 HP. Molinilla Mod. Cazo de lnea econmica Marca: Bathammex Caractersticas: Molinilla con acabado de lmina pintada en esmalte, rodillos de aluninio, transmisin de engranes. Capacidad: 10 Kgs. motor monofsico de 1 HP.

Cortadora Mod. R-2 Marca: Cormex Caractersticas: Cortadora con capacidad de 36 tantos. Disponible en acabado de lmina con pintura de esmalte.

Espiguero Mod. Abierto de 36 Charolas Marca: Bathammex Caractersticas: Espiguero con capacidad de 36 Charolas, con rodaja giratoria reforzada, acabado en lmina con pintura de esmalte. Medidas: frente: 1.08, alto: 1.83, fondo: 0.66 mts. Charolas Mod. P03 Marca: Ideal Caractersticas: Charolas en Lmina negra; medidas de 45 x 65 cms. (72 PIEZAS)

Paquete Bsico para CARNICERIAS:


Imagen Descripcin

Sierra para carne JR Mod. SJ-295 Marca: Torrey Caractersticas: Cinta banda de 295 cm. (116"); cabezal de acero al carbn; gabinete en acabado gris amartillado; bistekeador, carro y plancha en acero inoxidable; motor de 1.5 H.P. monofsico. Peso: 140 Kg.

Molino para Carne JR Mod. MJ-12 Marca: Torrey Caractersticas: Gabinete y charola en acero inoxidable; sistema de molienda estaado; transmisin de engranes helicoidales; diseo de fcil limpieza; motor monofsico. Acabado muy compacto, especialmente diseado para uso en restaurantes y cocinas. Motor: HP Multifunciones Mod. PCR-40 Marca: Torrey Caractersticas: Bscula electrnica comercial multifunciones, construida en acero inoxidable, capacidad para 40kg, funciona con batera o corriente elctrica, batera que le brinda 200 horas de trabajo continuo por 8 de recarga. Divisin mnima de 5 gr. de 0 a 8 Kg, 10 gr. de 8 a 40 Kg. con 100 memorias. Peso: 13.5 Kg. Vitrina Carnicera Mod. VT-20EE Marca: Nieto. Caractersticas: Vitrina de vidrio plano entrepao y parrillas con terminado de porcelana con resistencia a la corrosin y porcelana. Cubierta en acero inoxidable norma alimentaria. Puertas trasera corredizas con marco en aluminio. Enfriamiento por aire forzado. Motor: HP. Medidas: Frente: 2.00; Fondo: 0.90; Alto: 1.18 mts. Capacidad: 36 pies3 (1,031 Lts)

Rebanadora Mod. RIN-250 Marca: Eura Caractersticas: Rebanadora para carnes fras, construida en aluminio anodizado, transmisin por cinta estriada inextensible, motor de 1/3 HP monofsico, cuchilla de 250mm.

Paquete Intermedio para CARNICERIAS:


Imagen Descripcin Sierra para carne JR Mod. SJ-295 Marca: Torrey Caractersticas: Cinta banda de 295 cm. (116"); cabezal de acero al carbn; gabinete en acabado gris amartillado; bistekeador, carro y plancha en acero inoxidable; motor de 1.5 H.P. monofsico. Peso: 140 Kg.

Molino para Carne JR Mod. MJ-22 Marca: Torrey Caractersticas: Gabinete y charola en acero inoxidable; sistema de molienda estaado; transmisin de engranes helicoidales; diseo de fcil limpieza; motor monofsico. Acabado muy compacto, especialmente diseado para uso en restaurantes y cocinas. Motor: (1HP) Multifunciones Mod. PCR-40 Marca: Torrey Caractersticas: Bscula electrnica comercial multifunciones, construida en acero inoxidable, capacidad para 40kg, funciona con batera o corriente elctrica, batera que le brinda 200 horas de trabajo continuo por 8 de recarga. Divisin mnima de 5 gr. de 0 a 8 Kg, 10 gr. de 8 a 40 Kg. con 100 memorias. Peso: 13.5 Kg. Vitrina Carnicera Mod. VT-20EE Marca: Nieto. Caractersticas: Vitrina de vidrio plano entrepao y parrillas con terminado de porcelana con resistencia a la corrosin y porcelana. Cubierta en acero inoxidable norma alimentaria. Puertas trasera corredizas con marco en aluminio. Enfriamiento por aire forzado. Motor: HP. Medidas: Frente: 2.00; Fondo: 0.90; Alto: 1.18 mts. Capacidad: 36 pies3 (1,031 Lts)

Rebanadora EURA RIN-275 Caractersticas: Rebanadora para carnes fras, construida en aluminio anodizado, transmisin por cinta estriada inestensible, motor de 1/3 HP monofsico, cuchilla de 275mm.

Congelador horizontal tapa slida Mod. CPA-15 Marca: Nieto Caractersticas: Congelador horizontal tipo cofre. Gabinete exterior en lmina galvanizada prepintada en color blanco. Sistema de congelacin por evaporacin perimetral. Motor monofsico. Capacidad: 15.9 pies3

Paquete Completo para CARNICERIAS:


Imagen Descripcin Sierra para carne Mod. ST-295-AI Marca: Torrey. Caractersticas: Cinta banda de 295 cm. (116"); construida totalmente en acero inoxidable; interruptor termomagntico; interruptores de seguridad en las puertas; lavable a chorro de agua; motor de 1.5 H.P. monofsico. Medidas: frente: 0.49, alto: 1.82, fondo: 0.97 mts. Peso: 140 Kg. Molino para Carne Mod. M-22-R1 Marca: Torrey Caractersticas: Gabinete y charola en acero inoxidable; sistema de molienda estaado; transmisin de engranes helicoidales; diseo de fcil limpieza; barrera de seguridad; gran capacidad de molienda; motor de 1 H.P. monofsico. Medidas: Frente: 0.42, fondo: 0.84 y alto: 0.66 mts. Peso: 74 Kg. De recibo Mod. EQB-50/100 Marca: Torrey Caractersticas: Construida en acero al carbn, puede pesar en kilogramos (Kg.) y libras(Lb.) funciona con batera recargable de hasta 24 horas de uso continuo o con corriente elctrica. Capacidad 50kg/100lb, divisin mnima 10gr/0.02lb, dimensiones del plato 48x38cm Peso: 22 Kg. Vitrina Carnicera Mod. VT-20EE Marca: Nieto. Caractersticas: Vitrina de vidrio plano entrepao y parrillas con terminado de porcelana con resistencia a la corrosin y porcelana. Cubierta en acero inoxidable norma alimentaria. Puertas trasera corredizas con marco en aluminio. Enfriamiento por aire forzado. Motor: HP. Medidas: Frente: 2.00; Fondo: 0.90; Alto: 1.18 mts. Capacidad: 36 pies3 (1,031 Lts) Rebanadora para carnes rojas Mod. RIN-300 Marca: Eura Caractersticas: Rebanadora para carnes rojas, construida en aluminio anodizado, transmisin por cinta estriada inestensible, motor de 1/3 HP monofsico, cuchilla de 300mm. Cmaras frigorficas armadas Mod. CFD-20 Marca: Nieto Caractersticas: Construidas con paneles de fcil montaje. Cerradura de seguridad y ventana de exhibicin. Excelente iluminacin interior. Ideal para carnes y productos perecederos. Medidas: alto 2.40; frente: 1.30 y fondo: 2.10 mts.

Paquete Bsico para ROSTICERIAS:


Imagen Descripcin Rosticero Mod. para 27 pollos Marca: Torrey Caractersticas: Construdo en acero inoxidable con 3 varillas giratorias. Tiempo de cocimiento de los pollos de 90-100 min, motoreductor de 6 RPM, consumo de gas, 1.5 a 2 Kg/hr, volts 127V/60Hz. Regulador de gas CMS-80, presin de trabajo 15-20 lbs. Medidas: frente: 1.36, alto: 1.00, fondo: 0.58 mts.

Refrigerador Mod. RVP399 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 12 pies3. (349 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 1.88, fondo: 0.62 mts. Peso: 122 Kgs.

Congelador horizontal tapa slida Mod. CPA-15 Marca: Nieto Caractersticas: Congelador horizontal tipo cofre. Gabinete exterior en lmina galvanizada prepintada en color blanco. Sistema de congelacin por evaporacin perimetral. Motor monofsico. Capacidad: 15.9 pies3

Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts.

Paquete Completo para ROSTICERIAS:


Imagen Descripcin Rosticero Mod. para 48 pollos Marca: Torrey Caractersticas: Construido en acero inoxidable con 6 varillas giratorias. Tiempo de cocimiento de los pollos de 90-100 min, capacidad del motor de HP, consumo de gas, 2 a 2.5 Kg/hr, volts 127V/60Hz. Regulador de gas CMS80, presin de trabajo 15-20 lbs. Medidas: frente: 1.42, alto: 1.80, fondo: 0.76 mts. Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs. Congelador horizontal tapa slida Mod. CPA-25 Marca: Nieto Caractersticas: Congelador horizontal tipo cofre. Gabinete exterior en lmina galvanizada prepintada en color blanco. Sistema de congelacin por evaporacin perimetral. Motor monofsico. Capacidad: 24.8 pies3 Fregadero sencillo Mod. FLSC-140 Marca: Faesa Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Medidas mueble: largo: 1.40, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Parrilla comercial Mod. PC-4 s/p Marca: Coriat Caractersticas: Parrilla con 4 Quemadores abiertos tipo jumbo, frente, costados y charola en acero inoxidable, en hierro gris. Funcionamiento gas L.P. Medidas: frente: 0.59, alto: 0.30, fondo: 0.78 mts. Peso: 58 Kg. Freidora comercial Mod. FC-10 Marca: Coriat Caractersticas: Freidora con capacidad de 3 Lts. de aceite. Los residuos de alimentos no se queman. Canastilla niquelada. Fabricado en acero inoxidable. Funcionamiento con gas L.P. Medidas: frente: 0.26, alto: 0.40, fondo: 0.50 mts. Peso: 12 Kg. Licuadora industrial Mod. LI-03 Marca: Internacional Caractersticas: Motor de 1/3 HP, 3500 rpm, 3 litros. Fabricada en acero inoxidable tipo 304, juego triple de cuchillas en acero inoxidable, rompeolas troqueladas para evitar la acumulacin de residuos.

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Paquete Bsico para PALETERAS:


Imagen Descripcin Fabricador para 80 Paletas Marca: Equyfre Caractersticas: Fabricado completamente en acero inoxidable, lista para funcionar. Incluye 2 moldes. Cada molde es para 40 paletas de 110gra. Produccin de 80 paletas x hora. Motor monofsico de H.P. Compresor interno que mejora el diseo. Medidas FPM2MUCF1: frente: 0.91, alto: 0.95, fondo: 0.61 mts. Congelador Mod. CHP-105 Marca: Ojeda Caractersticas: Conservador de productos congelados con puertas de cristal curvo deslizables. Sistema de refrigeracin esttico. Incluye canastillas y ruedas para fcil manejo. Motor de 1/5 HP . Medidas: frente: 1.05, alto: 0.91, fondo: 0.62 mts. Capacidad: 8 pies3 (225 litros) Mini-Carrito paletero Mod. 200-P Marca: Etm Caractersticas: Carrito especial para repartir paletas. Fabricado a base de fibra de vidrio y totalmente aislado con espuma de poliuretano inyectada a presin, lo cul lo hace totalmente trmico. Incluye un juego de cartuchos o placas fras que actan como acumulador de baja temperatura a base de un lquido anticongelante (estos cartuchos deben pernoctar en un congelador por lo menos a -10C). Capacidad aproximada del carro de 200 paletas. Incluye barra de campanitas tradicionales. Medidas (sin llantas): frente: 0.60, alto: 0.35; fondo: 0.40 mts. Garrafa de cuadro para Paletera Mod. GC-12K Marca: Equyfre. Caractersticas: Fabricador para helado o nieve que requiere de paletera para su funcionamiento. Fabricacin en acero inoxidable. Capacidad de produccin 12 litros en 25 minutos de helado de crema y 30 minutos en nieve de agua a temperatura de fabricacin de la paletera. Motor de 1/2 H.P monofsico. Medidas: frente: 0.55, alto: 0.88, fondo: 0.45 mts.

Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts.

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Paquete Completo para PALETERAS:


Imagen Descripcin Fabricador para 240 Paletas Marca: Equyfre Caractersticas: Fabricado completamente en acero inoxidable, lista para funcionar. Incluye 6 moldes. Cada molde es para 40 paletas de 110gra. Produccin de 240 paletas x hora. Motor bifsico de 1.5 H.P. Compresor interno que mejora el diseo. Medidas: frente: 1.35, alto: 0.95, fondo: 0.82 mts. Congelador Mod. CHEP-110 Marca: Ojeda Caractersticas: Conservador de productos congelados con puertas de cristal plano deslizables. Sistema de refrigeracin esttico. Motor de 1/4 HP Medidas: frente: 1.10, alto: 0.90, fondo: 0.62 mts. Capacidad:6 pies3 (172 litros) Carrito paletero Mod. 500-P Marca: Etm Caractersticas: Carrito especial para repartir paletas. Fabricado a base de fibra de vidrio y totalmente aislado con espuma de poliuretano inyectada a presin, lo cul lo hace totalmente trmico. Incluye un juego de cartuchos o placas fras que actan como acumulador de baja temperatura a base de un lquido anticongelante (estos cartuchos deben pernoctar en un congelador por lo menos a -10C). Capacidad aproximada del carro de 500 paletas. Incluye barra de campanitas tradicionales. Medidas (sin llantas): frente: 0.79, alto: 0.52; fondo: 0.52 mts. (2 PIEZAS) Garrafa Mod. De barril para nieve Marca: Equyfre Caractersticas: Fabricador para helado o nieve que no requiere de paletera , ni sistemas de refrigeracin. Produccin de 12 Lts. x hora. Motor monofsico de 1/2 H.P. Medidas: alto: 0.89; fondo: 0.48 mts.

Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts.

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Paquete Bsico para CAFETERAS:


Imagen Descripcin Parrilla comercial Mod. PC-4 s/p Marca: Coriat Caractersticas: Parrilla con 4 Quemadores abiertos tipo jumbo, frente, costados y charola en acero inoxidable, en hierro gris. Funcionan como auxiliar en cocinas colectivas. Funcionamiento gas L.P. Medidas: frente: 0.59, alto: 0.30, fondo: 0.78 mts. Peso: 58 Kg. Plancha comercial Mod. CH-3 s/p Marca: Coriat Caractersticas: Plancha con 3 Quemadores tipo flauta en acero inoxidable; frente, costados y charola en acero inoxidable. En placa C.R. (rolada en fro) de de espesor. Funcionan como auxiliar en cocinas colectivas, taqueras, torteras, etc. Funcionamiento gas L.P. Medidas: frente: 0.59, alto: 0.30, fondo: 0.78 mts. Peso: 75 Kg. Cafetera automtica Mod. Odea Go Marca: Saeco Caractersticas: Para un sabor de caf siempre perfecto, cafetera con molino de caf en cermica con capacidad de 180grs. Con slo apretar un botn prepara capuchinos, americano y express. Caldera en acero inoxidable con capacidad de 1.5 lts. Medidas: frente: 0.29, alto: 0.37 y fondo: 0.385 mts. Peso: 8 kgs

Mesa de Trabajo con Respaldo Mod. MAC-110 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Regatones de aluminio para nivelar altura. Medidas: largo: 1.10, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts.

Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs.

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Paquete Completo para CAFETERAS:


Imagen Descripcin Estufa comercial Mod. MULTICHEF Marca: Coriat Caractersticas: Estufa con 4 Quemadores tipo jumbo, plancha de 50x56 cms, freidora de 3 litros, gratinador de 51x68 cms, horno mediano de 47x58x43 cms. Funcionamiento con gas L.P. Medidas: frente: 1.52, alto: 1.06, fondo: 0.81 mts. Peso: 250 Kg. Licuadora industrial Mod. LI-03 Marca: Internacional Caractersticas: Motor de 1/3 HP, 3500 rpm, 60 cm altura, peso de 9 kg. 3 litros. Fabricada en acero inoxidable tipo 304, juego triple de cuchillas en acero inoxidable para un mejor licuado del producto, rompeolas troqueladas para evitar la acumulacin de residuos. Juego mecnico de reten para un mayor sellado, evitando el escurrimiento al motor. Cafetera Mod. Royal Professional Marca: Saeco Caractersticas: Prepara caf americano, capuchino y express. En condiciones ideales la produccin ser de hasta 350 tazas al da, con un promedio de 60 tazas por hora dependiendo del tipo de caf a preparar. Incluye superficie calienta tazas; capuccinatore (sistema que toma la leche de su empaque o jarra); vaporizador para calentar agua para infusiones, t u obtener manualmente la espuma, para un delicioso capuchino. Molino de caf con capacidad de 300grs. y caldera en acero inoxidable de 2 litros. Funcionamiento automtico con alimentacin elctrica a 110 volts. Produccin/Capacidad: 300 tazas/da; 60 tazas/hr; 300 grs caf; 2 lts agua. Medidas: frente: 0.36, alto: 0.46 y fondo: 0.38 mts. Peso: 14 Kgs. Mesa de Trabajo con Respaldo Mod. MAC-140 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Regatones de aluminio para nivelar altura. Medidas: largo: 1.40, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Campanas de extraccin Mod. CC-170 Marca: Faesa Caractersticas: Campana de extracin fabricada en acero inoxidable tipo 304 cal. 20", respaldo y toldo en lmina galvanizada, no incluye ducto, extractor, ni filtros. Alto: 0.52, fondo: 0.90 mts. Indispensable para captar humos y olores que se generan durante el proceso de cocimiento de los alimentos. Medidas: frente: 1.70, Alto: 0.52, fondo: 0.90 mts. Filtro para grasas Mod. FAC-50 Marca: Faesa Caractersticas: Filtro para atrapar las grasas, topo laberinto, lavable y desmontable. Fabricado en acero Cal. 20. Medidas: frente: 0.50, alto:0.05, fondo: 0.50 mts. (3 PIEZAS)

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Continuacin del Paquete Completo para CAFETERAS:


Extractor de aire Mod. TTB-500 Marca: Soler & Palau Caractersticas: Ventilador axial tubular a transmisin de 3/4 HP, para trasegar aire hasta 150 en continuo, con apertura de camisa a derecha o izquierda para inspeccin, hlice pintada epoxi antiadherente equilibrada dinmicamente y accionada a transmisin por correa de perfil poliuve, motor con rodamientos a bolas de engrase permanente. Tensin de alimentacin: Monofsico 127V a 13.1 Amp 220V a 6.3 Amp. Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs.

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Paquete Bsico para MISCELNEAS:


Imagen Descripcin Vitrina Exhibidora Mod. Saturno 1500 Marca: Ojeda Caractersticas: Exhibicin panormica con cristal doble que evita la condensacin. Doble iluminacin interior (superior y lateral). Proteccin frontal antichoques. Puertas traseras corredizas. Control de temperatura electrnico con deshielos programados. Motor de 1/4 HP. Medidas: frente: 1.50, alto: 1.16, fondo: 0.83 mts. Capacidad: 16 pies3 (459 litros) Multifunciones Mod. PCR-40 Marca: Torrey Caractersticas: Bscula electrnica comercial multifunciones, construida en acero inoxidable, capacidad para 40kg, funciona con batera o corriente elctrica, batera que le brinda 200 horas de trabajo continuo por 8 de recarga. Divisin mnima de 5 gr. de 0 a 8 Kg, 10 gr. de 8 a 40 Kg. con 100 memorias. Peso: 13.5 Kg. Rebanadora Mod. RIN-250 Marca: Eura Caractersticas: Rebanadora para carnes fras, construida en aluminio anodizado, transmisin por cinta estriada inestensible, motor de 1/3 HP monofsico, cuchilla de 250mm.

Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs.

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Paquete Completo para MISCELNEAS:


Imagen Descripcin Vitrina Exhibidora Mod. Saturno 1500 Marca: Ojeda Caractersticas: Exhibicin panormica con cristal doble que evita la condensacin. Doble iluminacin interior (superior y lateral). Proteccin frontal antichoques. Puertas traseras corredizas. Control de temperatura electrnico con deshielos programados. Motor de 1/4 HP. Medidas: frente: 1.50, alto: 1.16, fondo: 0.83 mts. Capacidad: 16 pies3 (459 litros) Multifunciones Mod. PCR-40 Marca: Torrey Caractersticas: Bscula electrnica comercial multifunciones, construida en acero inoxidable, capacidad para 40kg, funciona con batera o corriente elctrica, batera que le brinda 200 horas de trabajo continuo por 8 de recarga. Divisin mnima de 5 gr. de 0 a 8 Kg, 10 gr. de 8 a 40 Kg. con 100 memorias. Peso: 13.5 Kg.

Rebanadora Mod. RIN-250 Marca: Eura Caractersticas: Rebanadora para carnes fras, construida en aluminio anodizado, transmisin por cinta estriada inestensible, motor de 1/3 HP monofsico, cuchilla de 250mm.

Caja Registradora Mod. ER-150 Marca: Torrey Caractersticas: Marca Samsung. 2 departamentos, rapidz de impresin, 300 memorias, llave para el supervisor, impresin alfanumrica.

Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs.

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Paquete Bsico para COCINAS ECONOMICAS:


Imagen Descripcin Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs. Parrilla comercial Mod. PC-4 s/p Marca: Coriat Caractersticas: Parrilla con 4 Quemadores abiertos tipo jumbo, frente, costados y charola en acero inoxidable, en hierro gris. Funcionan como auxiliar en cocinas colectivas. Funcionamiento gas L.P. Medidas: frente: 0.59, alto: 0.30, fondo: 0.78 mts. Peso: 58 Kg. Licuadora industrial Mod. LI-03 Marca: Internacional Caractersticas: Motor de 1/3 HP, 3500 rpm, 60 cm altura, peso de 9 kg. 3 litros. Fabricada en acero inoxidable tipo 304, juego triple de cuchillas en acero inoxidable para un mejor licuado del producto, rompeolas troqueladas para evitar la acumulacin de residuos.. Mesa de Trabajo con Respaldo Mod. MAC-110 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Regatones de aluminio para nivelar altura. Medidas: largo: 1.10, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Baos Mara econmicos Mod. BMEC-116 Marca: Faesa Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario en Cal. 18" y contra tina en lmina galvanizada Cal. 20". Regatones de aluminio para ajustar altura. Incluye cubreestornudos con cristales y barra (desliza charolas) de 0.30 mts. No Incluye insertos (a definir medidas y cantidades por el cliente). Cubierta en frente y costados con medio faldn, alto: 1.00 y fondo: 0.90 mts. Medidas: largo: 1.16, alto: 1.36 y fondo: 0.90 mts.

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Paquete Intermedio para COCINAS ECONOMICAS:


Imagen Descripcin Refrigerador Mod. RVP500 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Una puerta de cristal triple. Display frontal iluminado para publicidad. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 1/4 HP Capacidad: 18 pies3. (514 litros) Medidas: frente: 0.76, alto: 2.02, fondo: 0.76 mts. Peso: 145 Kgs. Congeladores con tapasapas slidas Mod. CH-05 Marca: Torrey Caractersticas: Puerta abatible slida de sellado hermtico. Agarradera con llave y luz indicadora de encendido. Termostato para regular temperatura. Integrado con sistema de luz interior que enciende al abrirlo. Capacidades: 5.3 pies3 Parrilla comercial Mod. PC-6 s/p Marca: Coriat Caractersticas: Parrilla con 6 Quemadores abiertos tipo jumbo, frente, costados y charola en acero inoxidable, en hierro gris. Funcionan como auxiliar en cocinas colectivas. Funcionamiento gas L.P. Medidas: frente: 0.88, alto: 0.31, fondo: 0.81 mts. Peso: 82 Kg. Freidora comercial Mod. FC-10 Marca: Coriat Caractersticas: Freidora con capacidad de 3 Lts. de aceite. Los residuos de alimentos no se queman. Canastilla niquelada con mango recubierto de plstico. Fabricado en acero inoxidable. Funcionamiento con gas L.P Medidas: frente: 0.26, alto: 0.40, fondo: 0.50 mts. Peso: 12 Kg. Licuadora industrial Mod. LI-03 Marca: Internacional Caractersticas: Motor de 1/3 HP, 3500 rpm, 60 cm altura, peso de 9 kg. 3 litros. Fabricada en acero inoxidable tipo 304, juego triple de cuchillas en acero inoxidable para un mejor licuado del producto, rompeolas troqueladas para evitar la acumulacin de residuos. Juego mecnico de reten para un mayor sellado, evitando el escurrimiento al motor. Mesa de Trabajo con Respaldo Mod. MAC-110 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Regatones de aluminio para nivelar altura. Medidas: largo: 1.10, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Baos Mara Mod. BMAC-148 Marca: Faesa Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario en Cal. 18". No Incluye insertos (a definir medidas y cantidades por el cliente). Cubre-estornudos con cristales y barra de autoservicio (desliza charolas) Medidas: largo: 1.48, alto: 1.36, fondo: 0.88 mts.

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Paquete Completo para COCINAS ECONOMICAS:


Imagen Descripcin Refrigerador Mod. RVP2P36 Marca: Ojeda Caractersticas: Acabado en lmina prepintada con pintura epxica. Dos puertas de cristal triple. Display frontal iluminado. Enfriamiento por aire forzado. Motor de 3/8 HP Capacidad: 30 pies3 (845 litros). Medidas: Frente: 1.20, alto: 2.03, fondo: 0.84 mts. Peso: 210 Kgs. Congeladores con tapasapas slidas Mod. CH-05 Marca: Torrey Caractersticas: Puerta abatible slida de sellado hermtico. Agarradera con llave y luz indicadora de encendido. Termostato para regular temperatura. Integrado con sistema de luz interior que enciende al abrirlo. Capacidades: 5.3 pies3 Estufa comercial Mod. MINICHEF Marca: Coriat Caractersticas: Estufa con 4 quemadores abiertos tipo jumbo, plancha de 50 por 57 cms; gratinador de 44 cms y horno mediano de 47x58x43 cms, con interiores y puerta porcelanizados. Termostato del horno de 100 a 300C. Funcionamiento con gas L.P. Peso: 195 kgs Medidas: frente: 1.20, alto: 0.94, fondo: 0.81 mts. Licuadora industrial Mod. LI-03 Marca: Internacional Caractersticas: Motor de 1/3 HP, 3500 rpm, 60 cm altura, peso de 9 kg. 3 litros. Fabricada en acero inoxidable tipo 304, juego triple de cuchillas en acero inoxidable para un mejor licuado del producto, rompeolas troqueladas para evitar la acumulacin de residuos. Juego mecnico de reten para un mayor sellado, evitando el escurrimiento al motor. Mesas de Trabajo con Respaldo Mod. MAC-170 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Regatones de aluminio para nivelar altura. Medidas: largo: 1.70, alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Fregaderos sencillos Mod. FLSC-120 Marca: Faesa. Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18". Tarja individual con medidas en frente: 0.60, fondo: 0.60 y profundidad: 0.35 mts. Fregadero: alto: 0.90, fondo: 0.70 mts. Baos Mara Mod. BMAC-148 Marca: Faesa Caractersticas: Acabado en acero inoxidable tipo 304 de rgimen sanitario en Cal. 18". No Incluye insertos (a definir medidas y cantidades por el cliente). Cubre-estornudos con cristales y barra de autoservicio (desliza charolas) Medidas: largo: 1.48, alto: 1.36, fondo: 0.88 mts.

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Carros para HOT DOGS Y HAMBURGUESAS:

Imagen

Descripcin

BurgerMovil Mod. Bsico Marca: Etm. Caractersticas: Carro para Hamburguesas y Hot Dogs ideal para puestos ambulantes. Los acabados de la cubierta totalmente en acero inoxidable y los costados son en lmina esmaltada en blanco. Incluye repisa en acero inoxidable, as como la lmpara, tanque de gas y todo. Medidas: frente: 1.55, alto: 1.00 (2.20 con toldo), fondo: 0.75 mts.

BurgerMovil Mod. con Freidora Marca: Etm Caractersticas: Carro para Hamburguesas y Hot Dogs ideal para puestos ambulantes. Los acabados de la cubierta totalmente en acero inoxidable y los costados son en lmina esmaltada en blanco. Incluye repisa en acero inoxidable, as como la lmpara, tanque de gas y todo. Medidas: frente: 1.55, alto: 1.00 (2.20 con toldo), fondo: 0.75 mts.

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Carro para servicio de CAF:

Imagen CoffeeMovil.com

Descripcin

Marca: Etm Caractersticas: Carrito ambulante para venta de Caf. Incluye toldo, repisa en acero inoxidable y cafetera importada (110 volts) para preparar americanos y capuchinos. Cableado interno de 2 contactos en cubierta y con centro de carga con extensin para toma de corriente elctrica. Cubierta compuesta de 3 insertos medios para exhibicin de pan y 6 insertos sextos para accesorios e ingredientes de servicio. Medidas: frente: 1.70, alto: 1.00 (2.20 con toldo), fondo: 0.75 mts.

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Carro para Tacos:

Imagen TacoMovil.com

Descripcin

Marca: Etm Caractersticas: Carro ambulante para venta de tacos. Incluye toldo, repisa en acero inoxidable, lmpara y tanque de gas. Compuesto de 9 elementos en cubierta: Comal o plancha porcelanizada (1), tramo termoplstico para picar o cortar (2), comal tipo bola (3), inserto vaporera (4), inserto cuarto para limones (5), insertos sextos para cebolla picada (6), cilantro (7) y salsas (8/9). Medidas: frente: 1.70, alto: 1.00 (2.20con toldo), fondo: 0.75 mts.

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Carro para Mariscos y Frutas:

Imagen CoctelMovil.com

Descripcin

Marca: Etm Caractersticas: Carro ambulante para venta de cocteles de mariscos. Incluye toldo y repisa en acero inoxidable. Compuesto de 18 elementos en cubierta: Insertos tercios para camarn (1), pulpo (2), ostion (3) y ceviche (4); insertos medios para salsa coctelera (5) y suero cevichero (6); insertos sextos para cebolla (7), tomate (8), chile (9) y cilantro (10) picados; insertos cuartos para limones partidos (11/12). Insertos sextos para servilletas (13), cucharas (14), galletas (15) y otros (16). Tramo termoplstico para picar o cortar (17). Cubierta en acero inoxidable para apoyo de accesorios (18).

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