You are on page 1of 1

Jafa džem

Sastojci
Potrebno je: 5 kg šljiva 3 kg šecera 100 g cokolade za kuvanje 2 pomorandže

Priprema
Ocistite šljive od koštica. Pomorandže oljuštiti i iseci na sitnije kockice. Sipati šecer i staviti da se kuva. Kada bude pri kraju, dodati cokoladu i kuvati još malo. Skloniti sa vatre i odmah sipati u tegle i zatvoriti ih. Okrenuti tegle naopako poklopcem na dole da odstoje minimum 10 minuta.