LAPORAN PRAKTIKUM ANATOMI TUMBUHAN (AHYT 236

)

BENDA-BENDA ERGASTIK DI DALAM SEL

Oleh: ROBBY PRIMADANI AIC204002 KELOMPOK II

Dosen Pembimbing: Drs. Adria Rifarin Adrak Drs. H. Muchyar, M.P PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT BANJARMASIN 2006

Mengambil umbi Solanum tuberusum. Mengambil umbi Ipomea batatas. Benda yang nonprotoplasmik ini terdiri dari substansi (bahan) organik dan anorganik. lalu meletakkannya di atas kaca benda dan ditetesi dengan alkohol. lemak dan minyak lemak. setelah itu bagian yang dipotong tadi digerus setipis mungkin. . 5. Benda ergastik yang bersifat cair meliputi cairan sel. lalu memotong tangkai daun tersebut secara melintang setipis mungkin dan meletakkannya diatas kaca benda dan ditutup dengan kaca penutup untuk diamati dengan mikroskop. Dan untuk benda ergastik yang terdapat pada plastida adalah berupa amilum.Pisau silet/ cutter . Bahan: . 16 Maret 2006 : Laboratorium Biologi FKIP UNLAM Banjarmasin lalu meletakkannya pada kaca benda dan ditetesi dengan air lalu ditutup dengan kaca penutup dan diamati di bawah mikroskop. dalam plasma sel dan kerapkali pula dalam plastida. lalu memotong melintang umbi tersebut. biji dan lain-lain. ALAT DAN BAHAN: a. Mengambil batang Amaranthus sp lalu memotongnya secara melintang. serta minyak atsiri dan damar.Tepung Oryza sativa tersebut dan menggerusnya setipis mungkin untuk diletakkan di kaca benda dan ditetesi dengan air dan ditutup dengan kaca penutup dan diamati dibawah mikroskop. pada bagian yang dipotong tadi potong setipis mungkin hingga sangat tipis. lalu ditetesi dengan air lalu tutup dengan kaca penutup untuk diamati di bawah mikroskop. CARA KERJA 1.Tangai bunga Begonia sp . 3. Mengambil sehelai daun Begonia sp. setelah itu meletakkannya di atas kaca benda. umbi-umbi. lalu ditutup dengan kaca penutup untuk selanjutnya diamati di bawah mikroskop. 6.Pipet b.PRAKTIKUM III Topik Tujuan Hari/ tanggal Tempat : Benda-benda ergastik di dalam sel : Mengamati bagian sel yang bersifat tak hidup di dalam sel (benda-benda ergastik). TEORI DASAR Di dalam sel tumbuh-tumbuhan terdapat banyak benda-benda yang nonprotoplasmik atau biasa disebut dengan benda-benda ergastik. dapat bersifat cair maupun padat. Alat: . : Kamis. lalu meletakkannya di atas kaca benda dan ditetesi dengan air dan ditutup dengan kaca penutup untuk diamati di bawah mikroskop. III. Benda-benda ergastik yang terdapat di dalam sel tersebut ada yang berbentuk padat dan ada pula yang berbentuk cair dan juga ada yang terdapat di dalam plastida. Mengambil sedikit teoung Oryza sativa lalu menumbuknya hingga halus. - Umbi Solanum tuberusum Umbi Ipomea batatas Batang Amaranthus sp Biji Riccinus communis Alkohol Air II. 2.Baki/ nampan . Mengambil biji Riccinus communis dan memotongnya secara melintang setipis mungkin. benda-benda yang nonprotoplasmik itu umumnya merupakan cadangan makanan yang jumlahnya berlebihan atau keadaannya dalam jumlah yang besar pada tempat-tempat penimbunan makanan cadangan makanan seperti misalnya pada akar umbi. yang biasanya berada di dalam vakuola. kristal kersik dan butir-butir aleuron. Sedangkan benda ergastik yang bersifat padat meliputi kristal Ca-okslat. memotong melintang umbi I. Menurut para ahli botani. 4.

HASIL PENGAMATAN 1. Pengantar Anatomi Tumbuhan: hal 147) Keterangan: 1. Butir-butir aleuron . Gambar sel dari tepung Oryza sativa Gambar menurut hasil pengamatan dengan perbesaran 40x10 Keterangan: 1. 1991. Kristal Ca-oksalat 3. Pengantar Anatomi Tumbuhan: hal 50). Gambar sel dari tangai bunga Begonia sp Gambar menurut hasil pengamatan dengan perbesaran 40x10. Ruang antar sel Gambar menurut literatur (Kertasapoetra. Butir aleuron Gambar menurut literatur (Kertasapoetra. 2. Keterangan: 1.IV. Sitoplasma Keterangan: 1. Kristal Ca-oksalat 3. Sitoplasma 4. Dinding sel 2. 1991. Dinding sel 2.

Lamela . Hilus 3. Amilum 2. Hilus 3. Keterangan: 1. Amilum 2.3. Lamela Gambar menurut literatur (Sri Woelaningsih. 1987. Amilum 2. Hilus 3. Gambar sel dari umbi Solanum tuberusum Gambar menurut pengamatan dengan perbesaran 40x10 4. Pengantar Anatomi Tumbuhan: hal 50). Lamela Gambar menurut literatur (Kertasapoetra. Lamela Keterangan: 1. 1991. Keterangan: 1. Gambar sel dari umbi Ipomea batatas Gambar menurut pengamatan dengan perbesaran 40x10 Keterangan: 1. Anatomi Tumbuhtumbuhan: hal 29).

Dinding sel 2. 1987. Gambar sel dari batang Amaranthus sp 6. Anatomi Tumbuhtumbuhan: hal 26). 1991. Keterangan: 1. Sitoplasma Gambar menurut literatur (Kertasapoetra. Sitoplasma 5. Butir aleuron Gambar menurut literatur (Sri Woelaningsih. Pengantar Anatomi Tumbuhan: hal 146). Kristal Ca-oksalat 4. Dinding sel 2. Ruang antar sel 3. Dinding sel 2. Amilum 1. Ruang antar sel 3. Hilus 3.2. Keterangan: Keterangan: . Gambar sel dari biji Riccinus communis Gambar menurut pengamatan dengan perbesaran 40x10 Gambar menurut pengamatan dengan perbesaran 40x10 Keterangan: 1. Kristal Ca-oksalat 3.

Undang Ahmad. Klasifikasi (Dasuki. Titik permulaan dibentuknya amilum disebut hilus. Butir aleuron 2.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Liliopsida Subclassis : Commelinidae Ordo : Cyperales Familia : Poaceae Genus : Oryza 4. Tangai bunga Begonia sp Pada pengamatan terlihat adanya sitoplasma yang merupakan komponen sel yang bersifat nonprotoplasmik selain itu terdapat juga benda-benda ergastik seperti kristal Ca-oksalat. Dan suatu butir aleuron tersebut dibatasi oleh suatu membran tunggal yang disebut membran vakuola atau tonoplas. dan amilum ini merupakan benda ergastik padat yang berada di dalam sel.1. 1994. Tepung Oryza sativa Pada pengamatan di bawah mikroskop pada tepung padi ini didapati butir-butir aleuron. Undang Ahmad. 1994. Kristal Ca-oksalat pada sel ini tidak seperti sel tumbuhan lain karena pada sel ini kristal Ca-oksalatnya memiliki bentuk berupa kristal majemuk yang berbentuk bintang atau roset atau biasa disebut dengan kristal druse. Butir-butir ini terdapat di dalam sel-sel yang terletak paling luar pada jaringan endosperm dan lapisan tersebut disebut lapisan aleuron. Pada amilum ini juga terdapat lamela. Klasifikasi (Dasuki. Klasifikasi (Dasuki. Undang Ahmad. lamela terbentuk karena adanya perbedaan kadar air yang menyebabkan perbedaan indeks bias.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida Subclassis : Asteridae Ordo : Solanales Familia : Convolvulaceae Genus : Ipomea Species : Ipomea batatas 5.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida Subclassis : Dillenidae Ordo : Violales Familia : Begoniaceae Genus : Begonia Species : Begonia sp 2. 1994. hilus pada amilum ini terletak agak menepi. ANALISIS DATA 1. Amilum ini mengandung polisakarida yang terdapat di dalam kloroamiloplast. Dan yang tersimpan tersebut disebut juga dengan cadangan makanan yang merupakan hasil asimilasi dalam daun yang kemudian diubah menjadi gula dan disimpan sebagai cadangan makanan. hilus pada umbi ini terdapat di tengah sehingga amilum pada umbi ini disebut juga amilum konsentrik yang artinya hilus di tengah. Globoid Species : Oryza sativa 3. Batang Amaranthus sp . 1994. Umbi Solanum tuberusum Dari hasil pengamatan dapat terlihat jelas butir amilum pada sel umbi ini. Kristaloid 3.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida Subclassis : Asteridae Ordo : Solanales Familia : Solanaceae Genus : Solanum Species : Solanum tuberusum V. Klasifikasi (Dasuki. Butir-butir aleuron ini merupakan benda ergastik yang bersifat padat. Umbi Ipomea batatas Pada pengamatan sel umbi ini juga terdapat amilum. Undang Ahmad.

KESIMPULAN 1. 1994. Sri. Klasifikasi (Dasuki. c. Bagian sel yang bersifat tak hidup ada beberapa macam yaitu: a. butir aleuron. Di dalam plasma bersifat padat: kristal Ca-oksalat. kristal kersik. A. DAFTAR PUSTAKA Kertassapoetra. Anatomi Tumbuhan. minyak atsiri dan damar. Undang Ahmad. Dan di sini sel-sel yang mengandung butir aleuron terdapat di seluruh endosperm. benda-benda ergastik merupakan benda yang nonprotoplasmik atau bagian sel yang bersifat tak hidup. Biji Riccinus communis Pada sel biji Riccinus communis terdapat butir-butir aleuron. b. 6. 1994. 2.Pada batang bayam dapat ditemukan benda ergastik yang bersifat padat yaitu kristal Ca-oksalat. kristal ini pada batang bayam berupa kristalkristal kecil yang agak sulit terlihat dan bahkan seperti pasir. amilum. Undang Ahmad. Jakarta: Rineka Cipta. Jakarta: UT. 1991. Kristal ini mengalami pengendapan karena apabila terdapat secara bebas maka bayam tersebut beracun. Klasifikasi (Dasuki. danbentuk kristal ini apabila diamati maka berbentuk sepreti piramid-piramid yang saling tindih.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida Subclassis : Caryophyllidae Ordo : Caryophyllales Familia : Amaranthaceae Genus : Amaranthus Species : Amaranthus sp VI. Butirbutir aleuron pada sel biji Riccinus communis ini cukup besar dan berlemak. 1987. Di dalam plastida: bagian yang berbentuk kristal. G. Woelaningsih. Pengantar Anatomi Tumbuh-tumbuhan (Tentang Sel dan Jaringan). VII. Dan aleuron yang terdiri atas protein tergolong dalam bentuk globoid. Di dalam plasma yang bersifat cair: cairan sel.): Divisio : Magnoliophyta Classis : Magnoliopsida Subclassis : Rosidae Ordo : Euphorbiales Familia : Euphorbiaceae Genus : Riccinus Species : Riccinus communis . lemak dan minyak lemak.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful