PLAN DE MANEJO DE Phytelephas macrocarpa “YARINA” EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA COMUNIDAD DE VEINTE DE ENERO CUENCA YANAYACU PUCATE, RESERVA NACIONAL

PACAYA SAMIRIA

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PROYECTO FOCAL BOSQUES

Coordinación del proyecto: Ángel Alejandro Salazar Vega Ejecución: Comité de Manejo de Palmeras de Veinte de Enero Comapa-Veinte de Enero Representación: Gauder Guerra Arimuya Elaboración: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL Edición y corrección de textos: Rocío Mendoza Rodríguez Ángel Alejandro Salazar Vega Julio César Bartra Lozano Diseño y diagramación: Ángel G. Pinedo Flor

© Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana – Proyecto Focal Bosques Av. José A. Quiñones km 2.5, Iquitos – Perú Teléfonos: +51-(0)65-265515, +51-(0)65265516 Anexo 231 / Fax +51-(0)65-265527 Apartado postal 784 www.iiap.org.pe/focal Documento aprobado por el Comité Editorial del IIAP Cita sugerida: PRONATURALEZA y AMAZON IVORY EIRL. 2008. Plan de manejo de Phytelephas macrocarpa “yarina” en el área de influencia de la comunidad de Veinte de Enero, cuenca Yanayacu Pucate, RNPS. IIAP, Proyecto Focal Bosques. Iquitos. 77 pp. Los textos pueden ser utilizados parcialmente citando la fuente. total o

El contenido de esta publicación es de responsabilidad exclusiva del IIAP y en ningún caso se debe considerar que refleja los puntos de vista de la Comisión Europea.

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Contenido
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................................5 RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................ 6 1. ANTECEDENTES .............................................................................................................................. 8 1.1. Ubicación .................................................................................................................................. 8 1.2. Accesibilidad............................................................................................................................. 8 1.3. Fisiografía ................................................................................................................................. 9 1.4. Cobertura vegetal ..................................................................................................................... 9 1.5. Hidrografía ............................................................................................................................... 9 1.6. Ecología..................................................................................................................................... 9 1.7. Descripción del aprovechamiento o manejo del recurso ....................................................... 9 1.8. Aspectos socioeconómicos....................................................................................................... 9 2. OBJETIVOS DEL PLAN DE MANEJO .............................................................................................. 11 2.1. Objetivo general ....................................................................................................................... 11 2.2. Objetivos específicos ................................................................................................................ 11 2.3. Duración del plan de manejo ................................................................................................... 11 3. PLAN DE MANEJO ........................................................................................................................... 11 3.1. Potencial de los yarinales ......................................................................................................... 11 3.2. Ordenamiento del área ........................................................................................................... 14 3.3. Técnicas de manejo a emplear ................................................................................................ 15 4. SISTEMAS DE APROVECHAMIENTO .......................................................................................... 22 4.1. Técnicas de cosecha ................................................................................................................ 22 4.2. Acondicionamiento y transporte ............................................................................................ 22 4.3. Acondicionamiento y almacenamiento.................................................................................. 22 4.4. Venta ........................................................................................................................................ 23 5. ACTORES INVOLUCRADOS EN EL MANEJO ............................................................................. 23 5.1. Organización comunal ............................................................................................................ 23 5.2. ProNaturaleza .......................................................................................................................... 23 5.3. Instituto Nacional de Recursos Naturales (Inrena) ............................................................... 23 5.4. Sector privado .......................................................................................................................... 23 6. NORMAS A SEGUIR ....................................................................................................................... 24 6.1. Control y vigilancia ................................................................................................................ 24 6.2. Marcación de linderos ............................................................................................................ 24 6.3. Acceso de moradores ............................................................................................................. 24

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7. IMPACTOS ECOLÓGICOS Y SOCIALES DEL MANEJO ............................................................... 25 7.1. Impactos ecológicos ................................................................................................................ 25 7.2. Impactos sociales y económicos ............................................................................................. 27 8. BENEFICIO-COSTO ....................................................................................................................... 28 9. MERCADEO DE LA YARINA ..........................................................................................................30 9.1. Diagnóstico del mercado ........................................................................................................30 9.2. Procedimientos legales para la comercialización ..................................................................30 9.3. Administración de los ingresos que se generen ..................................................................... 31 10. MONITOREO Y EVALUACIÓN DEL PLAN DE MANEJO ........................................................... 32 11. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................ 32 12. CRONOGRAMA ............................................................................................................................. 33 13. PRESUPUESTO ............................................................................................................................... 33 14. BIBLIOGRAFÍA ...............................................................................................................................34 ANEXOS ...............................................................................................................................................36 Anexo 1. Estatutos de la Comapa-Veinte de Enero......................................................................... 37 Anexo 2. Hojas de campo ............................................................................................................... 48 Anexo 3. Mapas de los yarinales .................................................................................................... 49 Anexo 4. Datos procesados de inventarios por yarinal .................................................................. 51 Anexo 5. Primera aproximación al método de inventario de yarinales ......................................... 52 Anexo 6. Escala de clasificación de Leopold ................................................................................. 60 Anexo 7. Actividades y jornales requeridos por hectárea .............................................................. 61 Anexo 8. Actas de reuniones de revisión de los planes de manejo ............................................... 62 Anexo 9. Referencias fenológicas de la yarina ............................................................................... 66 Anexo 10. Contrato comercial con Amazon Ivory EIRL ................................................................. 72

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INTRODUCCIÓN
La presencia de “manchales” o bosques puros de yarina era conocida en el ámbito de influencia de las comunidades de la cuenca del Yanayacu Pucate y existen referencias verbales de su utilización como fuente de abastecimiento de pepas a la antigua fábrica de botones que existió en Iquitos hasta mediados del siglo pasado, cuando dicha actividad cesó. Desde esa fecha, los “manchales” de yarina han perdido interés económico y cultural, y fueron intervenidos de modo muy esporádico y puntual para la extracción de hojas utilizadas en la confección de techos. Desde hace tres años, por efecto de la iniciativa privada, se ha retomado el interés en la transformación de las semillas de esta especie, también denominada “tagua”, y los pobladores organizados de la comunidad han llegado a un acuerdo comercial con la empresa Amazon Ivory EIRL para el abastecimiento de pepas de yarina, cuya recolección se hará en función del potencial de los yarinales existentes en su ámbito de influencia, los mismos que deben ser intervenidos con argumentos y bases técnicas, así como con una óptica de conservación, mejoramiento de la estructura y mantenimiento de las relaciones simbióticas de esta asociación vegetal. La presente propuesta de plan de manejo de yarinales, pretende establecer pautas técnicas para lograr la autorización para uso comercial sostenido de estos bosques existentes en la Reserva Nacional Pacaya Samiria.

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RESUMEN EJECUTIVO
Durante las últimas tres décadas, el deterioro del medio ambiente ha ido incrementándose como resultado de la notable disminución de la cobertura forestal, principalmente debido a: i) la extracción de madera sin control; ii) la agricultura migratoria; y, iii) el mal manejo de los bosques. Las altas tasas de deforestación, sumadas a las acciones orientadas a cambiar la vocación natural de los suelos para destinarlos a las actividades agropecuarias no sostenibles como la siembra de granos básicos en terrenos de vocación forestal, incrementaron la degradación de los suelos y la consecuente pérdida del hábitat de la biodiversidad. La conservación de los recursos naturales es de fundamental importancia para mantener la base productiva del país y los procesos ecológicos esenciales que garanticen la vida. En lo que respecta a los recursos naturales renovables, las prioridades deben estar orientadas a mantener la base productiva mediante un manejo de los mismos, que implica utilizarlos con prácticas que eviten el deterioro y regenerar los que están degradados. Los planes de manejo constituyen las herramientas de gestión y control de actividades de administración forestal sostenible, ya sean comunales o privadas. Comprenden las actividades de caracterización, evaluación, planificación, aprovechamiento, regeneración, reposición, protección y control del bosque, buscando asegurar la producción sostenible y la conservación del medio ambiente. El diseño de un plan de manejo se realiza desde una perspectiva de sostenibilidad

ecológica, social y económica, teniendo en cuenta los elementos físicos, biológicos y humanos. En la Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS), establecida legalmente en el año 1982, las primeras experiencias de manejo de recursos naturales con participación de las comunidades locales, datan del año 1994; el manejo de la taricaya (Podocnemis unifilis) es la actividad emblemática de esta área natural protegida. La Reserva cuenta con tres cuencas principales, entre ellas la cuenca Yanayacu Pucate, dentro de la cual se ubican cinco comunidades: Veinte de Enero, Bello Horizonte, Buenos Aires, Arequipa y Yarina; que desarrollan actividades de manejo de aguaje, huasaí, taricaya y arahuana. Pero, a pesar de todo el proceso desarrollado y los años de trabajo, las actividades de manejo no generaban importantes ingresos económicos; por ello eran actividades adicionales a las ancestrales de cultivo y crianza de especies para autoconsumo; en consecuencia se generaba en las comunidades una necesidad de búsqueda de nuevas oportunidades de manejo acorde al contexto social y ecológico de la RNPS. La yarina (Phytelephas macrocarpa), era un recurso usado por las comunidades de la cuenca exclusivamente para el aprovechamiento de sus hojas en la construcción de casas, sus raíces para la elaboración de medicina casera (dolor de riñones), el tallo para la confección de pisos de casas, los brotes para la fabricación de escobas, y la semilla fresca que brinda un jugo lechoso, eventualmente para consumo local (como bebida).

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Sin embargo, a nivel nacional se venía exportando la semilla madura de yarina (tagua o marfil vegetal), con mercados europeos y norteamericanos seguros. Entonces el uso de la tagua, se inicia como una alternativa nueva que se vislumbró como una actividad generadora de recursos económicos de escaso impacto negativo a las poblaciones naturales de yarina. Sobre la base de este contexto, a partir del año 2004, la ONG ProNaturaleza y la empresa Amazon Ivory EIRL con el apoyo técnico del Proyecto Focal Bosques-IIAP, ejecutaron los primeros inventarios de yarina con el fin de formular, gestionar e implementar planes de manejo forestal sostenible de este recurso no maderable, con la participación de cuatro comunidades de la cuenca Yanayacu Pucate-RNPS (Veinte de Enero, Buenos Aires, Arequipa y Yarina). El objetivo general de los planes de manejo busca primordialmente conservar y aprovechar sosteniblemente los yarinales en el ámbito de influencia de las comunidades referidas. Los objetivos específicos buscan ejecutar actividades de manejo forestal que se orienten al logro del ordenamiento,

reforestación, conservación y aprovechamiento sostenible de los yarinales en el ámbito de influencia de la comunidad; favorecer la producción comercial de semillas de yarina de modo constante y estable; así como, mejorar las condiciones sociales y económicas de las familias involucradas en la ejecución del plan de manejo forestal. Los planes de manejo forestal no maderables (Pmfnm) en la RNPS, permiten definir los siguientes aspectos básicos: a) las principales características físicas, biológicas, sociales y económicas de la localidad y del área de manejo; b) el ordenamiento del área, como base para la división administrativo–ambiental de las superficies de manejo; c) el potencial de producción no maderable (nº de semillas/ind de yarina); d) el sistema de manejo silvicultural; e) el sistema de aprovechamiento; f) la descripción de los impactos negativos ambientales y las normas y actividades para mitigar sus efectos; g) el monitoreo y evaluación constante de las actividades desarrolladas; así como, h) un plan de investigación participativo comunal. También se estimaron, i) los recursos económicos necesarios para el manejo.

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1. ANTECEDENTES
1.1. Ubicación
El área de manejo se encuentra ubicada dentro de la Reserva Nacional Pacaya Samiria, en el sector del río Yanayacu, en el área de influencia de la comunidad de Veinte de Enero, distrito de Nauta, provincia de Loreto, región Loreto, tal como se detalla en el mapa 1 del anexo 3. La superficie del área de manejo de yarinales es de 44.5 hectáreas, que se presenta en el mapa 2 del anexo 3, y sus coordenadas se muestran en los cuadros 1 y 2 para los yarinales Paujil y Yarinillo. Cuadro 1.
Vértice 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Este 624164 624050 623984 623864 623798 623673 623660 623686 624247 624287 624400 624204 624002 623783 623670 623670 623574 623678 624236 624445

Cuadro 2.
Vértice 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Coordenadas UTM del yarinal Yarinillo.
Coordenadas Este 625492 625348 625037 624786 624501 624145 623978 623806 623918 624049 624218 624391 625337 625172 624839 624366 624236 624554 624677 625026 624920 624566 Norte 9483990 9483905 9483718 9483624 9483598 9483610 9483649 9483732 9483813 9483907 9484020 9484099 9484020 9483914 9483680 9483783 9483905 9483977 9484075 9484169 9484218 9484218

Coordenadas UTM del yarinal Paujil.
Coordenadas Norte 9485219 9485164 9485165 9485142 9485235 9485346 9485428 9485616 9485231 9485207 9485330 9485162 9485051 9485150 9485150 9485285 9485517 9485617 9485077 9485307

Fuente: ProNaturaleza-Sistema de información geográfica– Proyecto Focal Bosques.

1.2.

Accesibilidad

Se accede a la comunidad de Veinte de Enero surcando los ríos Marañón y Yanayacu Pucate a una distancia de tres horas desde la ciudad de Nauta en un bote “peque peque”. Del caserío de Veinte de Enero se ingresa a los yarinales a través de medios fluviales; para cada yarinal se tiene: El yarinal Paujil está ubicado en un área geográfica de restinga alta delimitada irregularmente por aguajales y la quebrada denominada Paujil por la que se llega a él, después de unas dos horas de caminata desde el extremo navegable de la quebrada y siempre por el borde de la misma. La quebrada es tributaria del Pucate. El yarinal Yarinillo se ubica a 30 minutos de surcada en peque peque por el Pucate y de

Fuente: ProNaturaleza-Sistema de información geográfica– Proyecto Focal Bosques.

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treinta a cuarenta y cinco minutos a pie, también sobre la margen izquierda.

1.7. Descripción del aprovechamiento o manejo del recurso
La yarina es una especie subaprovechada, cuya principal utilidad ha sido el abastecimiento de hojas para techado de casas. En el área de aprovechamiento propuesta no se viene realizando extracción de hojas, limitándose esta actividad a las zonas de fácil acceso y con baja densidad de palmeras de yarina. No se tienen referencias de que los yarinales densos sean utilizados para la extracción de hojas para techado.

1.3. Fisiografía
Los yarinales se ubican en el subpaisaje aluvial inundable identificado por Inrena1. Específicamente los yarinales se hallan en restingas bajas a medias, con zonas de drenaje deficiente a moderado. Las restingas donde se encuentran los yarinales están delimitadas por aguajales y cursos de agua.

1.4. Cobertura vegetal
La cobertura vegetal corresponde a formaciones vegetales de bosque inundable periódicamente con presencia dominante de yarina (Phytelephas macrocarpa) en el sotobosque, latifoliadas y palmeras en el dosel1.

1.8. Aspectos socioeconómicos
Según el último censo poblacional3, la comunidad de Veinte de Enero cuenta con 118 habitantes, distribuidos en 25 familias con promedios de 5 miembros/familia. Del total de personas censadas 54% son hombres y 46% mujeres. La población infantil (de 0 a 10 años) representa 31%, juvenil (de 11 a 18 años) 22% y adultos (de 19 a más) 47%. Este tipo de estructura poblacional es común en las comunidades cercanas a la ciudad, hacia donde migran los jóvenes en busca de oportunidades. Desde el punto de vista de la diversidad cultural, se puede distinguir que la población está conformada por ribereños, surgido del proceso de mestizaje entre migrantes de otras provincias y descendientes de indígenas cocama cocamilla. a). Salud

1.5. Hidrografía
Los yarinales están contenidos por la microcuenca del Paujil que desemboca en el Pucate, a su vez contenidas en la subcuenca del río Yanayacu, tributario de la cuenca del Marañón.

1.6. Ecología
El área de yarinales se ubica en la zona de vida bosque húmedo tropical (BHT), cuyas características son precipitación anual cercana a los 3,000 milímetros de distribución uniforme, con temperatura media anual de 26 ºC2.

La comunidad de Veinte de Enero cuenta con dos promotores de salud, capacitados por el Ministerio de Salud (Minsa) y el
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Inrena, informe Pacaya Samiria, 2000 Freitas, 1995

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Censo poblacional Agencia Municipal 2003

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Centro de Capacitación Campesina de la Amazonía (Cencca). Estos promotores realizan atenciones menores en programas establecidos como la Unidad de Rehidratación Oral (URO comunal), inyectables y otros; administrativamente, son apoyados por la posta médica de Santa Fe, distante a tres horas de la comunidad. b). Educación Cuenta con un centro educativo primario secundario de menores que funciona en un solo módulo bajo la modalidad de variante agropecuaria. c). Actividades principales Las principales actividades que realizan los pobladores de la comunidad de Veinte de Enero y en general las poblaciones asentadas en la Reserva, están condicionadas a los ciclos hidrológicos (creciente y vaciante) de los ríos. En época de creciente la actividad de mayor intensidad es la caza, que es una opción importante y fundamentalmente de subsistencia. Extracción de palmito (chonta) de huasaí, frutos de aguaje, pesca de autoconsumo, también son actividades de vital importancia. En época de vaciante realizan agricultura, cultivando plantas de ciclo vegetativo corto y crianza de animales menores. La producción se dirige al autoconsumo. Otra actividad de importancia económica reciente en la comunidad de Veinte de Enero, es el desarrollo del ecoturismo con participación de la población; esta se realiza adicionalmente a las tradicionales que efectúa la comunidad.

d). Organización En la comunidad de Veinte de Enero, existen tres organizaciones representativas: Comité del Vaso de Leche, Club de Madres, y la Comapa. Las dos primeras se dedican a trabajos sociales como desayunos escolares. La Comapa, se dedica al manejo de palmeras y al desarrollo de la actividad turística, formando parte activa del consorcio Rumbo al Dorado. El Comapa, en la actualidad cuenta con libro de actas legalizado notarialmente, minuta de constitución (estatutos y reglamentos internos aprobados) inscritos en Registros Públicos (registro 662). La organización está conformada por 26 socios (86% hombres y 14% mujeres) y se conduce a través de la asamblea general de socios y una junta directiva establecida. La extracción de recursos palmeras en la comunidad está regida por un reglamento aprobado por las comunidades y la jefatura de cuenca. Las gestiones que realiza la organización están comprendidas dentro su autonomía y su estructura organizacional y tiene el reconocimiento oficial de la jefatura de la RNPS. e). Medios de comunicación transporte y

Desde Nauta a la comunidad de Veinte de Enero la distancia es de 36 kilómetros y el recorrido por vía fluvial toma dos horas con un bote con motor fuera de borda de quince HP. El tiempo de recorrido en motonaves desde Iquitos a la boca del Yanayacu es de doce horas aproximadamente. Asimismo, por estar ubicada en el interior de la RNPS, el transbordo desde el PV1 Santo Domingo a

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la comunidad es de aproximadamente diez minutos, en bote con motor de quince HP. Los medios que utilizan los pobladores para realizar las actividades de manejo son generalmente pequeñas canoas y en algunos casos botes de madera “peque peque”. De la comunidad al sector Paima son 30 minutos de caminata aproximadamente y a Paujil en canoa pequeña es alrededor de dos horas. Las comunicaciones vía radiofonía que realizan los pobladores de la comunidad son a través de la estación instalada en las oficinas de ProNaturaleza, manteniéndose las frecuencias 6980 y 5880 en los horarios de oficina establecidos.

Mejorar las condiciones sociales y económicas de las familias involucradas en la ejecución del plan de manejo forestal.

2.3.

Duración del plan de manejo

El plan de manejo tiene un horizonte de cinco años calendario desde el inicio de su aplicación, sin embargo, para efectos de análisis se ha efectuado una proyección a siete años.

3. PLAN DE MANEJO
El presente plan de manejo se basa en información obtenida de los inventarios exploratorios (anexo 4), los que fueron realizados en cada uno de los dos yarinales con activa participación de los miembros de la Comapa, ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL. Para efectos de la ejecución de los inventarios, Amazon Ivory EIRL desarrolló la metodología, la misma que tiene carácter de inédito y se incluye como anexo 5.

2. OBJETIVOS DEL PLAN DE MANEJO
2.1. Objetivo general
Conservar y aprovechar sosteniblemente los yarinales en el ámbito de influencia de la comunidad de Veinte de Enero en la cuenca Yanayacu Pucate, Reserva Nacional Pacaya Samiria.

3.1.

Potencial de los yarinales

2.2.

Objetivos específicos

Los yarinales de Paujil y Yarinillo se encuentran dentro de la RNPS en el área de influencia de la comunidad de Veinte de Enero; las características principales de estos yarinales se presentan a continuación: 3.1.1. Yarinal Paujil

Ejecutar actividades de manejo forestal orientadas a lograr el ordenamiento, reforestación, conservación y aprovechamiento sostenible de los yarinales en el ámbito de influencia de la comunidad. Favorecer la producción comercial de semillas de yarina de modo constante y estable.

Es el más pequeño de todos los inventariados, con una extensión de 8.68 hectáreas. En este yarinal la yarina es la especie dominante, observándose como yarinal puro, es decir sin presencia de otras especies asociadas.
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El área delimitada es de 8.68 hectáreas. Densidad de palmeras de yarina: varía en un rango de 1,483 a 1,650 palmeras por hectárea. La regeneración observada es homogénea con presencia de individuos juveniles menores a un metro en una densidad que va de 3,567 a 4,670 individuos por hectárea. En términos generales se estima que la población de palmeras adultas en el yarinal evaluado es de aproximadamente 1,566 individuos con una distribución promedio de 63.3% de machos y plantas indefinidas y 36.7% de hembras, presentándose 19.7% de hembras en producción. Se debe acotar que se ha observado que el 95% de las palmeras, se presentan en matas de más de cuatro individuos. Como resultado del muestreo de frutos se puede afirmar que la evaluación arroja un promedio de cinco cabezas por individuo pistilado y un promedio estimado de 11.4 frutos por cabeza o racimo y 4.45 semillas por fruto. El muestreo de semillas indica como resultados: El 100% en peso de semillas con longitud entre 3 y 5 centímetro en el eje longitudinal. El número promedio de semillas comerciales por kilo se ha encontrado un rango de 34.75 a 29.7 semillas por kilo con un promedio de 32.13 semillas por kilo, considerándose semillas pequeñas dentro del rango de semillas medianas. En lo referente a la producción actual, la cosecha anual proyectada para el yarinal

Paujil se estima en 21 toneladas de semillas comerciales. Para el cálculo de la producción comercial se ha utilizado (de acuerdo a la proyección de Amazon Ivory EIRL) las siguientes fórmulas: TP X %HC RXFXS SHC X HCha / Skg kg/S/ha X Y X %SC = HCha = SHC = kgSha = kgSY

TP: % HC: HCha: R: F: S: %SC: SHC: S/kg: kgSha: Y: kgSY:

Total de palmeras por hectárea Porcentaje de hembras en cosecha Hembras en cosecha por hectárea Número de racimos por palmera Número de frutos por racimo Número de semillas por fruto Porcentaje de semilla comercial Semillas por hembra en cosecha Número de semillas por kilo Kilos de semillas por hectárea Total de hectáreas del yarinal Kilos de semilla en el yarinal

Producción proyectada: la cosecha comercial estimada al quinto año después de implementar y ejecutar un plan de manejo forestal, y con 400 individuos hembra en cosecha, se proyecta en 27 toneladas Este yarinal está ubicado en un área geográfica de fajas angostas y alternas de restinga alta delimitadas irregularmente de suroeste a noreste por aguajales y bajiales. 3.1.2. Yarinal Yarinillo

Está ubicado en un área geográfica de restinga alta delimitada irregularmente por aguajales y bajiales; tiene la denominación de Yarinillo por la quebrada del mismo nombre, que se encuentra aproximadamente a una hora y media del yarinal.

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En este yarinal las yarinas son la especie dominante a nivel de sotobosque, y se presentan en las configuraciones siguientes: Yarinal ralo Yarinal puro Yarinal denso Las dos primeras configuraciones son las de mayor presencia, observándose en los yarinales ralos la dominancia de especies latifoliadas, mientras que en los yarinales densos de se observa escasa presencia de otras palmeras ocupando el mismo piso; por encima del sotobosque se ubican palmeras como aguaje, huasaí, cinamillo. El área delimitada es de 35.48 hectáreas. Densidad de palmeras de yarina: varía en un rango de 433 a 2,266 palmeras por hectárea, con una clara tendencia a una densidad de 1,086 palmeras por hectárea. La regeneración observada es variable y se manifiesta con la presencia de individuos juveniles menores a un metro en una densidad que va en forma proporcional a la presencia de individuos adultos, variando de 216 a 3,083 individuos por hectárea. En términos generales se estima que la población de palmeras adultas en el yarinal evaluado es de aproximadamente 1,086 individuos con una distribución promedio de 50% de machos y 50% de hembras. Se debe acotar que se ha observado que el 80% de las palmeras, se presentan en matas de más de dos individuos.

El muestreo de frutos arroja un promedio de 3.28 cabezas por individuo pistilado, de 7 a 12 frutos por cabeza con un promedio estimado de 10.10 frutos por cabeza o racimo y de 3.62 semillas por fruto. La muestra de semillas indica como resultados: Más del 98% en peso de semillas con longitud entre 3 y 5 centímetros en el eje longitudinal. En cuanto al número promedio de semillas comerciales por kilo se ha encontrado un rango de 26 a 29.7 semillas por kilo con un promedio de 28.15 semillas por kilo, que se puede calificar como semilla de tamaño promedio. Producción actual: la cosecha anual proyectada para el yarinal Yarinillo se estima en trece toneladas de semillas comerciales. Producción proyectada: la cosecha comercial estimada al quinto año después de implementar y ejecutar un plan de manejo forestal, y con similar población de individuos hembra en cosecha, se proyecta en 60 toneladas. En el cuadro 3 se presenta el resumen de potencial de producción de ambos yarinales.

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Cuadro 3. Resumen de producción actual y proyectada
Año Paujil Plantas en cosecha en yarinal Densidad plantas en cosecha/hectárea Rendimiento comercial kg/ha Rendimiento en yarinal en toneladas Yarinillo Plantas en cosecha en yarinal Densidad plantas en cosecha/hectárea Rendimiento comercial kg/ha Rendimiento en yarinal en toneladas Rendimiento comercial promedio toneladas 2.682 309.00 24.39 21 3.051 86 366 13 34 3.353 386.25 3.049 26 3.814 108 460 16 42 3.353 386.25 3.049 26 6.103 172 733 26 52 3.353 386.25 3.049 26 12.205 344 1.465 52 78 3.472 400.00 3.158 27 14.192 400 1.704 60 87 3.472 400.00 3.158 27 14.192 400 1.704 60 87 3.472 400.00 3.158 27 14.192 400 1.704 60 87 1 2 3 4 5 6 7

en

Fuente: inventario realizado con apoyo de Amazon Ivory EIRL y ProNaturaleza

3.2. Ordenamiento del área
3.2.1. Manejo de los yarinales

manejados por la Comapa y en función de las labores definidas en el plan de manejo. 3.2.2. Zonificación de los yarinales

La propuesta de uso racional de los yarinales se sustenta en dos variables, la primera es de carácter biológico y se basa en que el yarinal será aprovechado sólo para extraer las pepas maduras y con características comerciales, lo que garantiza la permanencia de las palmeras, ya que la pepa comercial sólo se obtiene cuando el fruto se ha desprendido del pedúnculo al haber alcanzado su madurez fisiológica; esta condición de cosecha, aunada al hecho de que la fructificación es continua durante el año, implica que todas las plantas pistiladas deben ser cosechadas anualmente y por lo tanto no hay necesidad de dejar áreas en descanso. La segunda variable es de carácter social y está basada en la organización de los pobladores interesados en el comercio de semillas de yarina a través de una estructura asociativa, que les permita vender legalmente este producto no maderable. Esta estructura implica iguales obligaciones y derechos en la utilización del recurso, por lo que los yarinales serán

a) Áreas explotables En ambos yarinales inventariados se han delimitado 44.16 hectáreas, de las cuales el 100% son manejables comercialmente y corresponden a yarinales netos. b) Áreas de preservación permanente En estos yarinales por lo estrecho de las franjas se considera como zona de preservación a la zona adyacente a los caños en la margen opuesta al yarinal, que en el caso de Paujil tiene una extensión aproximada de 2,300 metros, mientras que en Yarinillo de 4,100 metros. En estas áreas de preservación se mantendrá la composición original de los bosques, así como la vegetación presente en el sotobosque, conservando la regeneración natural presente. Se recolectarán las pepas comerciales durante el primer año en el que se

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evaluarán los impactos en la regeneración natural. c) Áreas inaccesibles Los yarinales de Paujil y Yarinillo no presentan problemas de accesibilidad, por lo que no se considera necesario la demarcación de las áreas. d) Áreas de recuperación La extensión de los yarinales, con excepción de las áreas de preservación permanente, se considera área de recuperación, pues el plan de manejo propone lograr una densidad de 400 a 500 individuos por hectárea con una composición de 80% de palmeras pistiladas y 20% de palmeras estaminadas. e) Vías de acceso Las vías de acceso para ambos yarinales se han catalogado como lacustres, estando los “puertos” o puntos de referencia en los bordes de cada yarinal; esta condición indica que los caños deben ser mantenidos libres de palos y ramas que impidan la libre navegación de canoas. En cuanto al trazado de caminos internos, la extensión de los yarinales en lo que respecta a la “anchura” no hace necesario el trazo de caminos internos, sino sólo de un camino longitudinal y al borde de los caños. En el mejor de los casos se deberán trazar caminos perpendiculares que sirvan de referencia o indicador de lotes de manejo. Estos caminos o trochas deben tener un ancho de 3 a 4 metros y su mantenimiento y responsabilidad debe ser del conductor de cada parcela.

3.3. Técnicas de manejo a emplear
A continuación se detalla la propuesta de técnicas de manejo forestal de yarinales; la ejecución de esta propuesta significará un esfuerzo por parte de los miembros de la Comapa-Veinte de Enero para obtener los beneficios esperados, sean estos económicos, sociales y medioambientales, por lo que es necesario contar con las herramientas de seguimiento y monitoreo, proponiéndose las hojas de campo desarrolladas en el anexo 2. 3.3.1. Densidad y proporciones de género Villachica44señala que la densidad ideal de las palmeras de yarina la da el área de cobertura de las hojas, estableciendo en seis metros el distanciamiento con una densidad de 278 palmeras por hectárea. Mientras que en Ecuador se indica que las densidades adecuadas se sitúan en 168 palmeras por hectárea55con palmeras de gran desarrollo. Intermediate Technology development Group (ITDG6) señala que en un yarinal en proceso de manejo en la comunidad aguaruna de Bajo Naranjillo en el río Soritor se encontraron 546 plantas adultas por hectárea, de las cuales el 53% correspondían a plantas pistiladas y 47% a plantas estaminadas. Rodrigo Bernal & Gloria Galeano mencionan que la densidad promedio en taguales manejados en Ecuador es de 240 a 500 plantas.

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Villachica, Hugo. Tratado de Cooperación Amazónica

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Un informe del IIAP menciona inventarios exploratorios en Iquitos con rendimientos estimados de 2.8 toneladas por hectárea y hace referencia de densidades de 185 plantas hembra en taguales manejados en Ecuador. La propuesta en el presente plan de manejo es reducir, en una primera etapa, la población a 400-500 palmeras por hectárea, manteniendo una palmera por mata y una proporción de 80% de pistiladas y 20% de estaminadas, es decir, que se deben tener de 320 a 400 palmeras femeninas y 80 a 100 palmeras masculinas. En una segunda etapa y según se desenvuelva la población de palmeras se deberá reducir a 200-300 individuos por hectárea. Esta segunda etapa de manejo de población de palmeras debe ser sustentada por resultados experimentales y de observación de densidades en relación al rendimiento por palmera y hectárea y al impacto que esta reducción de población puede tener sobre el medio. Para lograr esta población o densidad se manejará una metodología con criterios uniformes para ejecutar el raleo, ya que los yarinales presentan en promedio más de 400 plantas por hectárea. Previo al proceso de raleo debe ser ejecutada la labor de marcación de las palmeras estaminadas y pistiladas a ser eliminadas, lográndose este objetivo mediante un trabajo detallado de identificación del género de las palmeras y de aquellas que estén a un distanciamiento menor a 4.5 metros entre palmeras. Una vez realizada esta tarea se procederá a ejecutar el raleo de las palmeras estaminadas y de aquellas que

se encuentren a distanciamientos menores a los establecidos. Se debe tener en consideración mantener un 20% de palmeras estaminadas como fuente de polen. En algunas zonas dentro de los yarinales, se han encontrado densidades menores como cien palmeras por hectárea; colindantes a las zonas de mal drenaje; en estas zonas se debe incrementar la densidad utilizando el trasplante de la regeneración natural existente en los yarinales. 3.3.2. Manejo de regeneración natural La regeneración natural dentro de los yarinales es intensa, encontrándose individuos en diferentes estadios de desarrollo. Desde esta perspectiva la disponibilidad de plantas para recalce es abundante. Dentro de los yarinales ya raleados se controlará el incremento de la población de palmeras mediante el control y eliminación de la regeneración natural. 3.3.3. Monitoreo de fauna silvestre La presente propuesta de plan de manejo contempla la exploración y definición de crianza extensiva de fauna silvestre asociada al consumo del mesocarpo de los frutos de yarina. Se ha podido observar que roedores como añujes y majaces consumen ávidamente el mesocarpo del fruto y dejan las semillas limpias y agrupadas en montones en el lugar donde se alimentan, convirtiéndose en aliados en el proceso de cosecha de la fruta y extracción de las semillas; de allí que sea interesante explorar la posibilidad

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de realizar este tipo de crianza extensiva con sacas controladas. Se propone como parte del presente plan de manejo, monitorear a la fauna silvestre asociada a los yarinales así como realizar trabajos de investigación sobre las relaciones simbióticas de la yarina con la fauna silvestre que consume sus frutos, de tal modo que en un futuro próximo se pueda contar con argumentos técnicos para diseñar una propuesta de manejo extensivo de la fauna en el ámbito del los yarinales. 3.3.4. Manejo de rodales naturales La presente propuesta de plan de manejo contempla las siguientes actividades: a) Primer año Delimitación de parcelas de manejo en gabinete. Delimitación de parcelas en campo. Delimitación del área de protección colindante a los caños Paujíl y Yarinillo con un ancho de 50 metros. Trazo y limpieza de caminos longitudinales y transversales, estos últimos delimitando las parcelas. Control o “huactapeo” del sotobosque, eliminando las plantas herbáceas y arbustivas y los árboles con diámetro a la altura del pecho (DAP) menores a diez centímetros. Esta actividad se realizará en tres a cuatro oportunidades en el primer año de trabajo. De esta labor se excluirán las áreas de protección. Limpieza de las coronas, eliminando la hojarasca acumulada entre los raquis de las hojas, así como hojas viejas no funcionales, de

tal modo que la corona y el tallo queden expuestos. Identificación y marcado de las palmeras de yarina a ser eliminadas para lograr una densidad de 400 a 500 plantas por hectárea con 20% de palmeras estaminadas y una palmera por mata. Eliminación de las palmeras marcadas. Reforestación de yarina en las zonas de baja densidad mediante la utilización de la regeneración natural de las zonas de protección. Control del rebrote de las palmeras marcadas, al incentivarse el desarrollo de los hijuelos por eliminación de la dominancia apical. Eliminación de la caza de roedores para incentivar su multiplicación. Cosecha de pepas. Control de cosecha por hectárea y por parcela. Identificación de plantas de alta productividad, con pepas de características comerciales. Registro de cosecha de plantas de alta productividad identificadas. Selección de pepas de plantas de alta productividad. b) Segundo año Control o “huactapeo” del sotobosque, eliminando las plantas herbáceas y arbustivas. Esta actividad se realizará en tres oportunidades en el segundo año de trabajo. Limpieza de las coronas, eliminando la hojarasca acumulada entre los raquis de las hojas, así como hojas viejas no funcionales, de

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tal modo que la corona y el tallo queden expuestos. Recalce de las zonas de baja densidad utilizando plantas de regeneración natural. Eliminación de la caza de roedores para favorecer su multiplicación. Cosecha de pepas. Control de cosecha por hectárea y por parcela. Identificación de plantas de alta productividad. Seguimiento de la cosecha de plantas identificadas como de alta productividad. Restitución de nutrientes extraídos y “exportados” por las pepas. Instalación de viveros con pepas de plantas identificadas como altamente productivas y comercialmente aptas. c) Tercer al séptimo año Control o “huactapeo” del sotobosque, eliminando las plantas herbáceas y arbustivas. Esta actividad se realizará en tres oportunidades al año. Limpieza de las coronas, eliminando la hojarasca acumulada entre los raquis de las hojas, así como hojas viejas no funcionales, de tal modo que la corona y el tallo queden expuestos. Reforestación de la plantación utilizando plantas provenientes de pepas seleccionadas por productividad. Caza selectiva de roedores sobre la base de cuotas para favorecer su multiplicación. Cosecha de pepas.

Control de cosecha por hectárea y por parcela. Seguimiento de la cosecha de plantas identificadas como plantas de alta productividad. Restitución de nutrientes extraídos y “exportados” por las pepas, principalmente fósforo, potasio y magnesio. d) Octavo año en adelante Eliminación gradual de las palmeras de baja productividad favoreciendo a las reforestadas provenientes de plantas selectas. Control o “huactapeo” del sotobosque, eliminando las plantas herbáceas y arbustivas. Esta actividad se realizará en tres oportunidades al año. Caza selectiva de roedores sobre la base de cuotas para favorecer su multiplicación. Cosecha de pepas. Control de cosecha por hectárea y por parcela. Restitución de nutrientes extraídos y “exportados” por las pepas, principalmente fósforo, potasio y magnesio. 3.3.5. Producción yarina. de plantones de

El abastecimiento de plantones de yarina se realizará mediante dos sistemas, el primero es la utilización de la regeneración natural, para lo cual se dispondrá en los yarinales de Paujil y Yarinillo de plantas provenientes de la regeneración natural. El segundo sistema producirá plantas en el mismo yarinal con semillas

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provenientes de palmeras seleccionadas por su alta productividad y semillas de buenas características comerciales; bajo esta metodología se podrán producir de 2,000 a 3,000 plantas anuales sobre una selección de diez palmeras altamente productivas. Se considera a una palmera altamente productiva cuando produce anualmente más de 15 racimos con un promedio de 13 frutos y 3 pepas comerciales por fruto con un promedio de 25 ó menos pepas por kilo. Los germinadores se instalarán en el mismo yarinal o parcelas acondicionadas para este fin. La germinación de las semillas de yarina se define6 como criptocotilar por tener el cotiledón protegido por el exocarpo, de emergencia hipogea, con embrión ubicado en el extremo caulinar de la prolongación del austorio como se muestra en la foto 1. El proceso de germinación seguirá los siguientes pasos: a) Selección de palmeras con alta producción de frutos. b) Selección de semillas con eje longitudinal mayor a cinco centímetros (figura 1). c) Secado de la semilla de 10 a 15 días a la sombra para eliminar la cáscara o exocarpo. d) Preparación del área de germinación, para lo que se deberán realizar las siguientes actividades: Limpieza del área de germinación equivalente a 2 ó 3 camas de almácigo. Mullido de tierra con adición de tierra de monte.

e) Siembra de semillas seleccionadas en cada cama con un distanciamiento de 15 x 15 centímetros. f) Limpieza de cama de almácigo una vez por semana para evitar competencia de malezas o ataque de roedores. Es importante resaltar que la semilla de yarina con cáscara se puede almacenar sin perder su poder de germinación hasta por un año, lo que permite realizar germinaciones escalonadas de acuerdo a la capacidad de recalce con que cuente la Comapa.

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Comunicación verbal del doctor Ángel Salazar

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Figura 1. Ejes de la semilla de yarina
Fuente: Amazon Ivory EIRL

3.3.6. Reforestación y recalces La reforestación se realizará bajo tres criterios: De enriquecimiento en las áreas de baja densidad de yarina, para lograr una densidad de 400 a 500 plantas por hectárea. De reemplazo en las áreas con una densidad adecuada, pero con palmeras de baja producción que ameriten ser sustituidas por palmeras de mejor comportamiento productivo. De recalce en las áreas ya reforestadas, en las posiciones donde las palmeras reforestadas se hayan perdido por diversos motivos. El proceso de reforestación en sí tendrá las siguientes características: a) El área a reforestar debe estar libre de sotobosque, en especial las zonas circundantes a las posiciones de siembra.

b) c)

d)

e)

f)

El distanciamiento entre palmeras deberá ser de 4.5 a 6 metros. En cada posición de reforestación se instalarán cuatro palmeras, con la finalidad de seleccionar la mejor palmera pistilada cuando estas inicien su floración. Los hoyos de siembra deberán ser independientes para cada palmera en cada posición de siembra, de tal forma que los cuatro hoyos se encuentren a un distanciamiento de 50 centímetros entre sí. Cada hoyo de siembra debe ser de 30 centímetros de lado por 30 a 40 centímetros de profundidad, rellenado con mantillo el fondo del hoyo donde se colocará la semilla germinada. La semilla germinada se deberá colocar casi superficialmente en posición horizontal, de tal forma que la plúmula y las raíces queden en posición vertical (foto 1).

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Foto 1. Semilla germinada mostrando el eje cualinar del austorio con la plúmula y radícula brotando el embrión en extremo de eje cualinar. Fuente: ProNaturaleza

3.3.7. Restitución de nutrientes El presente plan de manejo se basa en el aprovechamiento comercial de las pepas, uno de los principales órganos de almacenamiento de nutrientes. La extracción sostenida de pepas podría generar deficiencias de nutrientes en el suelo, es especial de fósforo y potasio, pero esta afirmación debe ser confirmada, por lo que se ha previsto el análisis químico de las pepas (endospermo y cáscara o perispermo) para realizar el cálculo de extracción de nutrientes en función de estos análisis.

No se prevé deficiencias en nitrógeno y micronutrientes por causa de la restitución realizada por el nitrógeno atmosférico y la deposición de la fauna y las inundaciones periódicas. En el supuesto de requerirse restitución de fósforo y potasio, los fertilizantes recomendados son roca fosfórica de Bayóvar y cloruro de potasio, como fuentes de fósforo y potasio respectivamente, ambos compuestos presentes en la naturaleza y con bajo nivel de impacto ambiental.

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4. SISTEMAS DE APROVECHAMIENTO
El aprovechamiento del yarinal estará centrado exclusivamente sobre la recolección de la semilla madura y que ésta reúna características comerciales, sin embargo, se deja abierta la posibilidad de considerar la extracción futura de hojas de yarina si las condiciones comerciales lo ameritan; por el momento no hay justificación para la extracción de hojas de yarina de las 44.16 hectáreas de yarinales identificados y el presente plan de manejo se desarrolla exclusivamente para extracción de pepas.

kilos de pepas (de acuerdo a la capacidad de acarreo del responsable). c) Transporte al lugar de secado y almacenamiento en la comunidad.

4.3. Acondicionamiento y almacenamiento
Las pepas recolectadas y acarreadas deberán ser sometidas a los siguientes procesos: a) Secado, para lo cual se extenderán las pepas sobre una parilla de ponas o un plástico negro sobre el suelo a plena exposición del sol. b) Las pepas deben ser protegidas de la lluvia y almacenadas en un lugar ventilado y bajo sombra, preferentemente bajo el emponado de la casa. Este proceso durará de 30 a 45 días. Se debe tener cuidado de hacer un surco o canal perimétrico para evitar la entrada del agua de escorrentía al almacén. c) Eliminación de la cáscara o perispermo: una vez seca la semilla el endospermo se habrá encogido por eliminación de agua y separado del exocarpo, lo que facilitará su eliminación mediante golpes o pisado de la pepa. d) Selección de pepas: se eliminarán las pepas que presenten signos externos de pudrición o deterioro. e) Clasificación por tamaños: las pepas secas y descascaradas deberán seleccionarse en dos tamaños, menores a tres y mayores a tres centímetros. Cada grupo deberá ser ensacado por separado en sacos de polipropileno que faciliten su almacenamiento y transporte. f) Almacenamiento: las pepas clasificadas y seleccionadas se

4.1. Técnicas de cosecha
Como técnica de cosecha se ha definido la recolección de pepas en el suelo ya sea en: Racimos y frutos caídos por madurez fisiológica a los cuales hay que extraer las pepas eliminando corteza y mesocarpo de la fruta. Montículos de pepas formados por roedores al consumir el mesocarpo de los frutos.

4.2. Acondicionamiento y transporte
Una vez recolectadas las pepas se acondicionarán para su transporte, para lo cual se deberán realizar las siguientes acciones: a) Limpieza de las pepas mediante enjuague para eliminar restos de mesocarpo y disminuir riesgos de pudrición. b) Acondicionamiento en costales de polipropileno conteniendo de 30 a 50

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almacenarán en un lugar ventilado y sin riesgos de ser mojadas por la lluvia.

5.2. ProNaturaleza
Los promotores de ProNaturaleza son uno de los agentes externos con mayor influencia en la comunidad de Veinte de Enero en cuanto al manejo de los recursos naturales. Han prestado asesoría técnica y financiera a los miembros del caserío Veinte de Enero, organizados a través de la Comapa. ProNaturaleza también ha facilitado el establecimiento de contactos comerciales entre los pobladores organizados de cada caserío y la empresa privada demandante de materia prima proveniente de bosques manejados.

4.4. Venta
Las pepas serán acondicionadas, seleccionadas y clasificadas. La venta de las pepas se realizará con un grado básico de transformación primaria consistente en secado, descascarado y selección por sanidad y tamaño. Dado que en la comunidad no existen fuentes de energía que permitan mover motores o equipos de aserrío, no es posible por el momento comercializar las pepas con un grado mayor de transformación.

5. ACTORES INVOLUCRADOS EN EL MANEJO
5.1. Organización comunal
La empresa comunal está conformada por 26 miembros de la comunidad de Veinte de Enero agrupados en la Comapa reconocida por la asamblea comunal y que se constituyen como los principales beneficiarios del presente plan de manejo. Los miembros de la organización están comprometidos directamente con las acciones y actividades conducentes al aprovechamiento racional y sostenido así como a la conservación en el tiempo de los bosques identificados o por identificarse para producir semilla de yarina entre otras especies como pueden ser aguaje, huasaí, plantas medicinales, etc.

5.3. Instituto Nacional de Recursos Naturales (Inrena)
El Inrena es el organismo público encargado de dar los lineamientos de política y organizacionales para el desarrollo de las actividades de conservación y aprovechamiento de los bosques y de las áreas naturales protegidas por el Estado, así como supervisar la ejecución y cumplimiento de los planes de manejo a ser implementados por el Comapa-Veinte de Enero. La jefatura de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS), dependiente de la Intendencia de Áreas Naturales Protegidas, ha participado activamente en la formulación y corrección de la presente propuesta del plan de manejo, como se indica en las actas de reuniones que se adjuntan en el anexo 8.

5.4. Sector privado
La empresa Amazon Ivory EIRL, legalmente constituida en la ciudad de Iquitos en 1994, es la demandante del

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abastecimiento de semillas de yarina para la elaboración de botones. La empresa ha establecido acuerdos comerciales bajo condiciones justas con los pobladores organizados de los caseríos, asumiendo responsabilidades y compromisos para el buen funcionamiento de los planes de manejo y el éxito comercial de las organizaciones comunales. Entre los compromisos asumidos por la empresa Amazon Ivory EIRL se tienen: Elaboración de los planes de manejo y planes operativos anuales en coordinación con la organización de extractores y ProNaturaleza. Asistencia técnica compartida, para la supervisión y seguimiento de la ejecución de los planes de manejo forestal. Apoyo en la capacitación para producción y comercialización de artesanías en base a yarina. Seguridad en la demanda de volúmenes acordados de pepas de yarina mediante contratos comerciales de compra-venta.

comunidad, se encuentra el de control y vigilancia del acceso al interior de la Reserva, para lo que la Comapa establecerá una estrategia y metodología de control en coordinación con los guardaparques de la RNPS, tanto para el acceso como para el comportamiento al interior de los yarinales sobre los que se solicitan permisos de extracción de pepas. Se sugiere: Prohibir la caza de majaz y añuje en el ámbito de los yarinales. Recomendar a la jefatura de la RNPS la prohibición de la extracción de hojas de los yarinales dedicados para producción de pepas. Establecer roles de vigilancia de los yarinales entre los miembros de la Comapa.

6.2.

Marcación de linderos

6. NORMAS A SEGUIR
La Comapa-Veinte de Enero, cuenta con estatutos y reglamentos internos para el buen manejo de la organización y la conducción y conservación de los bosques otorgados en concesión por la jefatura de la RNPS para la extracción de semilla de yarina entre otras especies. En el anexo 1 se detallan los estatutos de la organización.

Los dos yarinales han sido delimitados y se conocen sus linderos, los cuales son establecidos de modo natural, vale decir que la dispersión de la especie es restringida a linderos bastante distinguibles, por lo que no es necesario la apertura de linderos físicos con excepción de los linderos que se deban establecer entre yarinales colindantes y que estén en el ámbito de otras comunidades.

6.3.

Acceso de moradores

El acceso de los moradores que no pertenezcan a la Comapa al área de manejo será libre para la extracción de plantas medicinales y de materiales de construcción para sus viviendas, previa coordinación con la Comapa.

6.1. Control y vigilancia
Como parte de las obligaciones de los miembros y de las organizaciones en la

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7. IMPACTOS ECOLÓGICOS Y SOCIALES DEL MANEJO
La yarina (Phytelephas macrocarpa) es una de las especies de palmera con interés comercial que existen en la Amazonía peruana, interés que dio sustento a una industria de botones en la ciudad de Iquitos hasta mediados del siglo pasado, pero que se perdió al ser reemplazada la yarina por los plásticos como materia prima en la elaboración de botones. Ahora retoma interés por causa de la iniciativa privada que se acoge a la ley forestal y su reglamento para poder acceder a las semillas de yarina de modo legal, ecológico y socialmente sostenible, con impactos favorables sobre la estabilidad de los bosques, de la especie y de las poblaciones humanas ligadas a su extracción.

características bien definidas, por lo que los parámetros para su manejo y conservación son menos complicados que el de especies de dispersión geográfica más variable y por lo tanto los potenciales impactos negativos se circunscriben a áreas muy reducidas en referencia al bosque en su conjunto. Las prácticas silviculturales definidas para el manejo de los yarinales de Paujíl y Yarinillo, son compatibles con la estabilidad de la población de yarinas y de especies arbóreas del dosel y se circunscriben únicamente al área física ocupada por el yarinal. El mantenimiento de una franja de protección de 50 metros colindante con los cursos de agua, garantiza que un porcentaje del yarinal mantendrá sus características intrínsecas definidas por la naturaleza. Un ejemplo palpable de la estabilidad de los yarinales explotados ya sea para semilla como para hojas lo dan los yarinales con más de 80 años de existencia y explotación como por ejemplo el yarinal de la familia Piño, ubicado entre la quebrada Papaya y el río Napo cerca de la desembocadura del río Tacsha. Este yarinal abasteció de materia prima a la antigua fábrica de botones en Iquitos. Al quebrar la fábrica el yarinal fue prácticamente abandonado y sólo se trabajó la extracción esporádica de hojas. Este yarinal tiene similares características que los yarinales de Paujil y Yarinillo, es decir, están circunscritos a una faja de restinga entre un caño y un aguajal, y de acuerdo a la información verbal del actual conductor, la extensión del yarinal se mantiene igual que cuando su padre lo explotaba hasta la década del 50 del siglo pasado.

7.1.

Impactos ecológicos

Los impactos ecológicos esperados por la ejecución del plan de manejo forestal se consideran mínimos a positivo por las siguientes razones: La extracción de yarina es una actividad de recolección de semillas fisiológicamente maduras, por lo que no se incide directamente en la palmera en el proceso de cosecha, asegurando la estabilidad fisiológica y morfológica de la planta. Las poblaciones, manchales o rodales de yarina están circunscritos a áreas geográficas bien delimitadas y de

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Los impactos ambientales se podrán observar y medir en el mediano y largo plazo, de allí que el primer año de actividades de manejo forestal se establecerá una línea base sobre el estado de los yarinales en coordinación con ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL. La línea base se establecerá sobre resultados de la ampliación a detalle de los inventarios exploratorios. Los impactos específicos esperados son: c) a) Calidad del suelo: se prevé un impacto neutro con tendencia a negativo por efecto de la recolección de pepas que implica la exportación de nutrientes y afecta el reciclaje de los mismos en una proporción que deberá determinarse. La extensión del impacto es parcial y persistente en el tiempo, pero de carácter reversible, lo que le otorga una relación directamente proporcional de efecto simple y continuo en el tiempo. Estabilidad de la especie Phytelephas macrocarpa: se prevé un impacto positivo al mantenerse la composición de los bosques de yarina; sin embargo el manejo de la composición de género, al incrementarse la proporción de palmeras pistiladas, podría afectar la variabilidad genética más no la estabilidad de la especie en el tiempo; este efecto negativo es contrarrestado por el mantenimiento de las fajas de amortiguamiento colindantes con los

cursos de agua (caño). El carácter del impacto sobre la estabilidad de la especie se considera como positivo, de alta intensidad pero de extensión parcial, así como de pertinaz o de alta persistencia. La relación causa-efecto se considera directamente proporcional en función del mantenimiento de la composición del bosque de yarina y se espera un efecto acumulativo y permanente en el tiempo. Sinergia con la fauna asociada a la yarina: se prevé un impacto positivo al incrementarse los volúmenes de fruta a ser producida por efecto del plan de manejo y de la implementación de prácticas de caza selectiva que favorezcan el incremento de las poblaciones de majaz y añuje, por lo que se prevé un acuerdo de carácter positivo, de intensidad baja, de extensión parcial por estar restringido al área de los yarinales, pero pertinaz en el tiempo aunque de carácter reversible si se abandonan las prácticas a implementarse. Se prevé que la relación causa-efecto sea de carácter directo en el incremento de las poblaciones de majaz y añuje, y con relaciones sinérgicas entre las palmeras, la fauna y la actividad comercial de los pobladores que por realizarse a través de todo el año es de carácter continuo.

b)

En el cuadro 4 se presenta la matriz de Leopold de análisis de impactos ambientales.

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Cuadro 4. Matriz de análisis de impactos ambientales
Calidad suelo Carácter del impacto Intensidad Extensión Persistencia Recuperación Relación causa-efecto Interrelación Periodicidad
Fuente: Amazon Ivory EIRL

del

Estabilidad de la yarina Positivo Alta Parcial Pertinaz Reversible Directa Acumulativa Continua

Sinergia con fauna Positivo Baja Parcial Pertinaz Reversible Directa Sinérgica Continua

Positivo Alta Parcial Pertinaz Reversible Directa Simple Continua

7.2. Impactos sociales y económicos
La creación de una organización comunal, legalmente constituida y conformada por los miembros de la comunidad interesados en el manejo sostenible y comercial del bosque, permitirá desarrollar una nueva óptica en el desempeño social, comercial y económico de los pobladores de la comunidad de Veinte de Enero en la cuenca del Yanayacu. La posibilidad de que esta iniciativa logre impactos sociales positivos dependerá en una primera etapa de que los actores involucrados en el plan de manejo aúnen y coordinen esfuerzos para demostrar a los miembros de la comunidad que el trabajo organizado, con enfoque empresarial íntimamente asociado a planes de manejo de bosques, tiene ventajas comparativas. Los impactos sociales esperados son: a) Generación de demanda de jornales para el manejo de los yarinales, ya que se requerirán aproximadamente 1,828 jornales para el primer año de manejo

de las 44.1 hectáreas de yarinal. Existen disponibles 15,860 jornales entre los miembros de la Comapa, considerándose dos jornales diarios por familia por 305 días laborables, por lo que no se espera un déficit de jornales para el primer año del plan de manejo. Al quinto año la demanda de jornales anuales se prevé en 1,652 para las 44.1 hectáreas. Se espera un impacto de carácter positivo, de intensidad alta, de extensión parcial, persistente en el tiempo y reversible si es que se suspende la actividad, por lo que es directamente proporcional al mantenimiento de la actividad y del área trabajada, de efecto acumulativo y continuo en el tiempo. b) La participación de mujeres de las familias de extractores en la recolección y transformación primaria de las pepas será de carácter positivo e intenso de extensión parcial persistente en el tiempo así como reversible si se suspende la actividad; la participación de las mujeres será directamente proporcional al mantenimiento de la actividad y del área trabajada, de efecto acumulativo y continuo en el tiempo.

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En cuanto al impacto económico, la extracción y comercialización de yarina generará recursos para la Comapa y por lo tanto inyectará dinero a la economía de la comunidad de Veinte de Enero. De acuerdo a la programación de cosecha estimada para el primer año de 34 toneladas anuales (cuadro 3) y el precio preacordado por kilo de pepas de yarina seca y pelada, se espera que la Comapa en los primeros doce meses de operación facture por un valor de S/. 23,800 por venta de pepas de yarina, mientras que para el quinto año se espera una facturación de S/. 60,900 por 87 toneladas de pepas de yarina.

Los impactos económicos esperados son: Ingresos económicos: por efecto de la venta de pepas de yarina y la creación de puestos de trabajo rentado se deberá incrementar el movimiento comercial en la comunidad de Veinte de Enero y en la cuenca del YanayacuPucate, lo que generará un impacto positivo en la economía de la zona de intensidad media a alta, de extensión parcial y persistente. La relación causa-efecto es directa con una interrelación simple y continua en el tiempo.

Cuadro 5. Matriz de impactos sociales y económicos
Demanda de mano de obra Carácter del impacto Intensidad Extensión Persistencia Recuperación Relación causa-efecto Interrelación Periodicidad
Fuente: Amazon Ivory EIRL

Participación de género Positivo Alta Parcial Pertinaz Reversible Directa Acumulativa Continua

Ingresos económicos Positivo Alta Parcial Pertinaz Reversible Directa Simple Continua

Positivo Alta Parcial Pertinaz Reversible Directa Sinérgica Continua

8. BENEFICIO-COSTO
Para efectos del cálculo de beneficio-costo se ha trabajado sobre la base de la totalidad de los dos yarinales, la información del cuadro 3 para la preparación del flujo de caja que se detalla en el cuadro 6. En el mismo se ha tomado como costo del jornal el mínimo fijado para el sector privado que es de S/. 450 más beneficios sociales, 10% por carga

familiar y obligaciones sociales como pago de AFP, seguro social, SNP, pago del seguro de vida de Essalud. La razón beneficio-costo indica utilidad a partir del tercer año. Se debe observar que la inversión del año cero corresponde a los jornales utilizados para realizar los inventarios exploratorios. La tasa interna de retorno se ubica en 88.7% y el valor actual neto económico en un horizonte de siete años es de S/. 55,121.

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Cuadro 6. Flujo de caja proyectado en nuevos soles
CONCEPTO 0 INGRESOS Ventas EGRESOS Inversión Mano de obra Herramientas Impuestos FLUJO ECONÓMICO FINANCIAMIENTO NETO Préstamo Amortización FLUJO DE FINANCIAMIENTO NETO FLUJO FINANCIERO Caja acumulada 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 - 177.0 - 177.0 0.0 0.0 0.0 -177.0 1 23,800.0 23,800.0 -32,146.2 0.0 -31,211.1 -459.1 -476.0 -8,346.2 2 29.400.0 29,400.0 -32,362.8 0.0 -31,311.6 -463.2 -588.0 -2,962.8 3 36,400.0 36,400.0 -28,914.4 0.0 -27,718.0 -468.4 -728.0 7,485.6 AÑO 4 54,600.0 54,600.0 -29,618.5 0.0 -28,044.7 -481.8 -1,092.0 24,981.5 5 60,900.0 60,900.0 -29,862.2 0.0 -28,157.8 -486.4 -1,218.0 31,037.8 6 60,900.0 60,900.0 -29,862.2 0.0 -28,157.8 -486.4 -1,218.0 31,037.8 7 60,900.0 60,900.0 -104,335.1 0.0 -28,157.8 -486.4 -1,218.0 31,037.8

-177.0 -177.0

-8,346.2 -8,523.2

-2,962.8 -11,486.0

7,485.6 -4,000.4

24,981.5 20,981.1

31,037.8 52,018.9

31,037.8 83,056.7

31,037.8 114,094.4

INDICADORES COK ANUAL TIR VAN ECONÓMICO Beneficio / Costo 25.0% 88.7% 55,121.8 0.00 0.74 0.91 1.26 1.85 2.04 2.04 2.04

Fuente: proyecciones realizadas por ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

En el Anexo 7 se detalla el requerimiento de jornales promedio por hectárea.

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9. MERCADEO DE LA YARINA
El mercado de la yarina está siendo desarrollado localmente por iniciativa de la empresa Amazon Ivory EIRL en asociación con empresas de extracción conformadas en los caseríos, con las que ha establecido acuerdos comerciales. En el anexo 10 se presenta copia del contrato comercial con Amazon Ivory EIRL. Se estima que a partir del segundo al cuarto año se conformarán nuevas empresas de transformación que compitan con Amazon Ivory EIRL por el acceso a la materia prima, creando condiciones de competencia que favorecerán a los extractores organizados y a las empresas que hayan desarrollado canales de comercialización y brinden servicios de apoyo a los planes de manejo forestal.

en la cuenca del Yanayacu-Pucate y en el río Napo. c) Análisis de la demanda Por el momento la demanda de semillas de yarina es sólo por parte de Amazon Ivory EIRL y se ha establecido como 480 toneladas para el primer año de operaciones, 1,330 toneladas para el tercer año y 1,680 a partir del quinto año. d) Comercialización Las semillas de yarina serán comercializadas directamente y sin intermediarios, entre la Comapa-Veinte de Enero y la empresa compradora, para lo cual previamente se firmó un contrato de compra y venta, donde se establecen los términos de la comercialización.

9.2. Procedimientos legales para la comercialización
a) De acuerdo al artículo 27º de la Ley de Áreas Naturales Protegidas 26834, el aprovechamiento de recursos naturales en áreas naturales protegidas (ANP) sólo podrá ser autorizado si resulta con la categoría, zonificación asignada y el plan maestro del área, pero sin perjudicar el cumplimiento de los fines para los cuales se ha establecido el área. El presente plan de manejo está referido a un área de uso directo que en este caso es la Reserva Nacional Pacaya Samiria (artículo 21º inciso b de la Ley 26834), en el que se permite el aprovechamiento o extracción de recursos por parte de las poblaciones locales, en aquellas zonas, lugares y para aquellos recursos definidos en el plan de manejo del área.

9.1. Diagnóstico del mercado
a) Principales abastecimiento áreas de

La actividad de fabricación de botones de yarina es “nueva” en la región y la empresa privada está impulsando la extracción legal de semillas de yarina en varias zonas como la cuenca del río Yanayacu en la RNPS, la cuenca del río Momón, la cuenca del río Nanay, la cuenca media del río Napo, entre otras. b) Análisis de la oferta La oferta inmediata de yarina está identificada por siete potenciales permisos y autorizaciones de extracción, con 601 hectáreas de yarinales ubicados

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b) El artículo 31º de la Ley 26834 establece que la administración de los recursos dará una atención prioritaria a asegurar los usos tradicionales y los sistemas de vida de las comunidades nativas y campesinas ancestrales que habitan en las ANP y su entorno, respetando su libre determinación, en la medida que dichos usos resulten compatibles con los fines de la misma. Señala además, que el Estado promueve la participación de dichas comunidades en el establecimiento y consecución de los fines y objetivos de las ANP. c) El presente plan de manejo se enmarca adecuadamente en los dispositivos arriba detallados y es compatible con la estrategia del plan maestro de la RNPS, que considera desarrollar acciones de manejo de los recursos naturales orientadas a su recuperación y uso sostenible con la participación de la población local, tales como: Participación de la población organizada en el manejo de los diferentes recursos de la Reserva de acuerdo a su zonificación. Implementación de mecanismos de la Certificación Forestal Voluntaria (CFV). Diseño y desarrollo de mecanismos de comercialización de productos manejados provenientes de la Reserva. Elaboración participativa de planes de manejo forestal para el uso sostenible de la yarina y complementariamente de huasaí, aguaje y plantas medicinales. d) El plan de manejo es compatible con los acápites 107.1 y 107.2 del artículo 107, así como con los acápites 55.1, 55.2

y 55.3 del artículo 55 del Reglamento de la Ley de Áreas Naturales Protegidas aprobado por D. S. 0382001-AG. e) Las autorizaciones para la comercialización de la semilla de yarina así como de otros productos naturales provenientes del interior de un ANP se tramitarán según las directivas del Inrena y los dispositivos legales vigentes. f) El pago de derechos de aprovechamiento se regirá por la R. M. 010-2003-AG, tomando como referencia el establecido para castaña con cáscara para la zona III. En este caso se solicitará al Inrena se incluya la semilla de yarina en el listado de productos, con un tratamiento preferencial por ser un producto nuevo cuya extracción y manejo sostenible se está incentivando. g) Los volúmenes de aprovechamiento serán controlados periódicamente por la jefatura de la RNPS. Asimismo, yarinales del Yanayacu como organización extractora se compromete a enviar a la jefatura de la RNPS un reporte anual, detallando las cantidades extraídas y comercializadas en cada campaña.

9.3. Administración de los ingresos que se generen
Los recursos económicos que se generen por la actividad de manejo y comercialización de los yarinales, serán administrados por la Comapa de acuerdo a su estructura empresarial. La Comapa contempla en su estructura de costos y composición del gasto, las

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actividades inherentes a la ejecución del presente plan de manejo y la conservación del recurso autorizado por la jefatura de la RNPS, así como a actividades en beneficio de la comunidad.

Verificación de los resultados del monitoreo y de la información a cargo de la jefatura de la RNPS, en base a muestreos selectivos

10. MONITOREO Y EVALUACIÓN DEL PLAN DE MANEJO
Se propone que la evaluación periódica o monitoreo de la ejecución del plan de manejo de yarina debe ser ejecutado por tres instancias: La Comapa que generará la información básica de la ejecución del plan de manejo como son las labores ejecutadas, los jornales utilizados por labor, las cantidades de pepas recolectadas y comercializadas, para los que utilizarán los formatos detallados en el anexo 2; esta información se consolidará semestralmente o de acuerdo a las exigencias de la jefatura de la RNPS y los planes operativos anuales. Monitoreo de impactos, a cargo de ProNaturaleza, Proyecto Focal Bosques, Amazon Ivory EIRL y la jefatura de la RNPS, quienes definirán los planes de monitoreo a través de un grupo de trabajo que se debe constituir para el efecto. Los impactos a ser medidos y cuantificados son biológicos, sociales y económicos como están detallados en el capítulo 7. Las evaluaciones de campo de los impactos contarán con el apoyo de la Comapa.

11. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN
Con la finalidad de generar información técnico-científica que permita mejorar la propuesta de plan de manejo, es necesario ejecutar actividades de investigación tales como: Biológicas: Fenología de la yarina. Distanciamiento y densidades óptimas de las palmeras de yarina en función del área foliar. Contenido de materia orgánica en los suelos de los yarinales. Estabilidad del bosque de yarina en función de la cantidad de pepas recolectadas. Sinergias con la fauna en función de pepas recolectadas en comedores.

Socioeconómicas Establecimiento de la línea base de las condiciones socioeconómicas imperantes entre los miembros de la Comapa y la comunidad al inicio de la aplicación del plan de manejo. Evolución de la demanda de mano de obra en función de la disponibilidad, y al interior de la comunidad y la Comapa. Participación de género en la aplicación del plan de manejo.

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12. CRONOGRAMA
El cronograma de actividades se detalla a continuación: Cuadro 7. Cronograma
Año Trimestre 1. 2. 3. 4. 5. 6. Actividades Delimitación de parcelas Delimitación de áreas de protección Trazo y limpieza de caminos Control de sotobosque Limpieza de coronas Identificación y marcado de palmeras macho e improductivas Eliminación de palmeras marcadas Recolección de pepas X 1 X X X X X 2 I 3 4 1 X X X X X X X X X X X 2 II 3 4 1 2 III 3 4 1 2 IV 3 4 1 2 V 3 4

X

X X X

X

X X X

X

X X X

X

X X X

X

X X

7. 8.

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X

9. Control de cosecha 10. Identificación de plantas de alta productividad 11. Registro de cosecha de plantas de alta productividad identificadas 12. Selección de pepas de plantas de alta productividad 13. Instalación de viveros 14. Reforestación de zonas de baja densidad 15. Restitución de nutrientes

X

X

X

X

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X

X

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X

X

X

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X X X

X X X

X

Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

13. PRESUPUESTO
El presupuesto que demanda la realización del plan de manejo, se ha descrito en el cuadro 6 Flujo de caja.

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14. BIBLIOGRAFÍA
AGENCIA MUNICIPAL YARINA. 2003. Censo poblacional. BERNAL, R.G. & GALEANO, G. 1993. Tagua. In (Clay, J.W. & Clement, C.R. Eds). Selected species and strategies to enhace income generation from amazonian forests Fo:Mis/93/6. Working Paper. Rome. 213-222 pp. BRAKO, L. & ZARUCCHI, J.L. 1993. Catalogue of the flowering plants and gymnosperms of Peru. Catálogo de las angiospermas y gimnospermas del Perú. Monographs in Systematic Botany from the Missouri Botanical Garden. Vol. 45. St. Louis, Missouri, USA. 94 pp. CONSERVERA AMAZÓNICA SA. 2002. Germinación de pepas de huasaí, Iquitos. Informe inédito. CORPEI CBI Proyect. 2001. Profile Ivory Nut. Quito. Product supplementary notes on herbaceous taxa. Conservation International, Washington D.C. 183-184 pp. INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS NATURALES. 2000. Plan Maestro de la reserva Nacional Pacaya Samiria. INRENA. Iquitos. 153 pp. ITDG. 2001. Manejo y transformación de yarina o marfil vegetal (Phytelephas macrocarpa). 20 pp. LEÓN, J. 1987. Botánica de los cultivos tropicales. San José, Costa Rica. IICA Colección libros y materiales educativos 84. 65 pp. MEJÍA, K.M. 1983. Palmeras y el selvícola amazónico. UNMSM. Lima. 8 pp. MEJÍA, K. 1992. Las palmeras en los mercados de Iquitos. Bull. Inst. fr. etudes andines, 21(2): 755-769 pp. PADOCH, C. 1986. Aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) in the economy of Iquitos, Perú. In: (Balick, M.E. Ed.). The PalmTree of Life: Biology, utilization and conservation. Advances in Economic Botany vol 6. 214-224. pp. REPÚBLICA DEL PERÚ. 2000. Ley de Áreas Naturales Protegidas. Ley 27308, Lima. REPÚBLICA DEL PERÚ. 2000. Ley Forestal y de Fauna Silvestre. Ley 27308, Lima.

ENCARNACIÓN, C.F. 1983. Nomenclatura de las especies forestales en el Perú. INFF/PNUD/FAO. Documento de trabajo 7. Lima. 90 pp. FLORES, P.S. 1996. Diagnóstico de frutales nativos en la región Loreto: descripción dendrológica. Apuntes. Caritas Iquitos. Iquitos. GENTRY, A.H. 1993. A field guide to the families and genera of woody plants of Northwes SouthAmérica (Colombia, Ecuador, Perú) with

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REPÚBLICA DEL PERÚ. 2001. Reglamento de la Ley Forestal y de Fauna Silvestre. DS 014-2001-AG. REPÚBLICA DEL PERÚ. 2003. Valor del derecho de aprovechamiento de los productos forestales diferentes a la madera. RM 010-2003-AG. VÁSQUEZ, M.R. 1989. Plantas útiles de la Amazonía peruana I. Mimeografiado. 127 pp.

VÁSQUEZ, M.R. 1996. Catálogo de los frutos comestibles de la Amazonía peruana. In Press. 20 pp. VILLACHICA, H. 1996. Frutas y hortalizas promisorias de la Amazonía. Tratado de Cooperación Amazónica. Lima. 367 pp.

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ANEXOS

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Anexo 1.

Estatutos de la Comapa-Veinte de Enero

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Anexo 2.

Hojas de campo

FORMATO DE LABORES POR PARCELA Yarinal Mes Año Fecha Labor Parcela Responsable Horas efectivas de trabajo (jornal o tarea) A

Personas B

Jornales (A x B)/8

FORMATO DE RECOLECCIÓN DE PEPAS Yarinal Parcela Responsable Fecha

Peso pepas frescas kg

Peso pepa seca y pelada kg

Peso pepa seleccionada y clasificada < 3.5 cm > 3.5 cm

Peso pepa vendida kg

Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

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Anexo 3.

Mapas de los yarinales

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Anexo 4.

Datos procesados de inventarios por yarinal

Yarinal Paujil
Variable evaluada Plantas adultas Regeneración Plantas macho Indefinidos Plantas hembra Hembras en cosecha Racimos por hembra en cosecha Frutos por racimo Semillas por fruto Semillas por kilo
Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

Nº de parcela 1 89 268 5 48 13 23 4.9 11.3 4 34.75 2 99 214 4 62 19 14 5.1 11.5 4.9 29.5

Total 188.00 482.00 9.00 110.00 32.00 37.00 10.00 22.80 8.90 64.25

Promedio 94.00 241.00 4.50 55.00 16.00 18.50 5.00 11.40 4.45 32.13

% 100.0 4.8 58.5 17.0 19.7 100.0

Yarinal Yarinillo
Variable evaluada 1 Plantas adultas 32 Regeneración 32 Plantas macho 4 Indefinidos 2 Plantas hembra 24 Hembras en cosecha 4 Racimos por hembra en cosecha 3.5 Frutos por racimo 7.5 Semillas por fruto 2.4 Semillas por kilo 26.67 Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL 2 136 77 26 7 94 9 2.9 11.8 3.4 28 Nº de parcela 3 34 29 12 3 15 4 2.8 10.3 3.3 29.75 4 96 71 4 68 16 8 2.2 9 4.1 27.75 5 26 13 5 7 12 2 3 9.5 4.1 28.75 6 65 185 2 42 17 4 5.3 12.5 4.4 28 391.00 407.00 53.00 129.00 178.00 31.00 19.70 60.60 21.70 168.92 65.17 67.83 8.83 21.50 29.67 5.17 3.28 10.10 3.62 28.15 100.0 13.6 33.0 45.5 7.9 100.0 Total Promedio %

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Anexo 5.

Primera aproximación al método de inventario de yarinales8

La presente propuesta ha sido desarrollada por Amazon Ivory EIRL como una metodología de evaluación o inventario exploratorio de poblaciones naturales de yarina (Phytelephas macrocarpa) cuya finalidad es dar sustento técnico a los inventarios forestales de yarinales como base de las propuestas de planes de manejo forestal para solicitar permisos y concesiones de extracción de semillas de la mencionada especie. 1. Brigadas Las brigadas de inventarios deben ser dos, y estar conformada cada una por: El jefe de brigada que preferentemente deberá ser ingeniero o bachiller Un ingeniero o bachiller de apoyo Tres obreros de apoyo El equipo requerido en cada brigada consiste en: GPS Balanza de 5 kilos Bolsas plásticas en número suficiente para llevar muestras de semillas Machetes Wincha de 50 metros 2. Ubicación de la zona de extracción Comprende la identificación de las zonas o cuencas de las cuales se tienen referencias verbales fidedignas de la existencia de poblaciones de yarina. En las zonas o cuencas de referencia, se identificarán a los caseríos o individuos que manifiesten derechos de usos legales o consuetudinarios sobre las áreas donde se ubican los yarinales. 3. Ubicación del yarinal Con el acuerdo y apoyo de los pobladores del caserío o de los individuos se ubicará(n) el(los) yarinal(es). 4. Demarcación del yarinal Una vez ubicado el yarinal, se procederá a definir el punto de inicio de los trabajos de demarcación y evaluación. Este punto de inicio deberá corresponder con el punto de acceso identificado por los pobladores y estar ubicado en el borde del “manchal” o bosque de yarina.

__________________________
8

Propuesta elaborada para Amazon Ivory EIRL, por los ingenieros Pedro Carrasco Pérez y Ernesto Gonzales Dávila

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Ubicado el punto de inicio, las dos brigadas de inventario iniciarán los trabajos en direcciones opuestas y siguiendo el borde identificable del yarinal, tomando coordenadas cada 100 a 200 metros o cuando el perfil del borde lo amerite; las coordenadas deberán ser tomadas con ayuda de un GPS programado en UTM, para norte magnético y sistema de mapas WGS84. Las dos brigadas deberán encontrarse en el extremo opuesto del borde del yarinal. Los diferentes puntos georreferenciados, anotados por las dos brigadas de inventario en sendas libretas de campo, se utilizarán para elaborar el mapa de lindero y poder calcular el área del yarinal. Los mapas se deben dibujar a una escala de 1/5,000. 5. Tipo de inventario El inventario a realizarse obedece a un diseño exploratorio estratificado. Exploratorio porque se realizará con una intensidad del 1% del área del yarinal, y estratificado porque estará dirigido a inventariar sólo la población de yarina. Se considera que 1% de muestra es altamente representativo por efecto de la alta homogeneidad que presentan los bosques de yarina. 6. Tamaño de la parcela de muestreo El tamaño y distribución de la parcela de muestreo se basa en los siguientes criterios: Las poblaciones de yarina por lo general se desarrollan en franjas angostas de restingas o terrazas bajas o medias que corren paralelas a los cursos o cuerpos de agua o zonas de mal drenaje y pueden estar delimitadas por cursos de agua como ríos, caños o sacaritas; cuerpos de agua como cochas y tahuampales, aguajales, bajiales o por cualquiera de estas combinaciones. Los bosques o manchales de yarina son poblaciones de linderos definidos y relativamente fáciles de identificar, por lo que caminando por el lindero de una población de yarina siempre se retornará al punto de inicio por el lado opuesto al de partida. Trazando una línea de corte perpendicular al ancho del yarinal, se puede observar que los puntos de corte con el lindero se ubican en promedio a 200 metros del punto medio del ancho, por lo que cada punto de corte con el lindero tiene un ancho de influencia de 200 metros en promedio. El largo de los yarinales puede ser de pocos metros a centenas de metros hasta varios kilómetros. Sobre la base de estos criterios y a la intensidad de muestreo definida de 1%, cada 300 metros se estará cubriendo un área de seis hectáreas y el área de muestra de estos 60,000

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metros cuadrados corresponden a 600 metros cuadrados, habiéndose arbitrariamente que las dimensiones de la parcela deben ser de 20 x 30 metros.

definido

Las parcelas de muestreo se ubicarán sistemática y regularmente cada 300 metros y no más de 100 metros en línea perpendicular del punto identificado en el borde del yarinal, de tal forma que la parcela quede central con respecto al área a ser muestreada.

7. Metodología de evaluación Para la evaluación de la parcela de muestreo se identificará y contabilizará el 100% de las palmeras de yarina ubicadas al interior de la parcela, sea cual sea su edad. En las parcelas de muestreo se levantará la siguiente información: 7.1. Número de palmeras estaminadas y pistiladas (machos y hembras) Para efectos de la identificación de palmeras pistiladas (en producción) y estaminadas se identificarán las palmeras con más de un metro de altura a la iniciación del penacho de hojas, diferenciando a las que tienen presencia de racimos o pedúnculos de racimo, de las que no lo tienen o tienen inflorescencia estaminada. 7.2. Regeneración natural La regeneración natural se identificará por el número de palmeras inmaduras menores a un metro, presentes en la parcela de muestreo y se obtendrá por diferencia entre los resultados de los ítems 7.1 y 7.2. 7.3. Número de palmeras por mata Se identificarán diez matas, en las cuales se contará el número de individuos estaminados y pistilados, así como palmeras inmaduras, menores a un metro de alto a la inserción del penacho de hojas. 7.4. Número de racimos por palmera en producción De las palmeras pistiladas en producción se tomará una muestra de diez individuos en los que se contabilizará el número de racimos en cualquier estado de desarrollo en que se encuentre. 7.5. Número de frutos por racimo De cada palmera pistilada evaluada para producción se cosechará un racimo. En cada racimo cosechado se contará el número de frutos.

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7.6. Número de semillas por fruto De cada racimo cosechado para evaluar frutos, se escogerán al azar diez frutos en los que se contará el número de semillas presente. 7.7. Número de semillas por kilo En la parcela de muestreo se cosecharán semillas maduras, formando cuatro muestras de un kilo cada una; en cada muestra de un kilo se contará el número de semillas. 7.8. Tamaño de semillas por kilo En cada muestra de semillas para evaluar el número por kilo, se separarán las semillas en tres tamaños: < 3 cm, 3 cm a 5 cm y > 5 cm, y luego se contará y pesará cada grupo. La información de la parcela de muestreo será tomada en el formato adjunto. Con la información de cada parcela de muestreo y su ubicación física en el área del yarinal se podrá estimar: Población de palmeras adultas Población de palmeras en producción Rendimiento esperado 8. Parámetros para la evaluación de yarinales Se realizarán dos evaluaciones: Perimetral para definir la extensión de los yarinales Potencial de producción o inventario rápido del yarinal 8.1. Metodología a) Evaluación perimetral a.1. La evaluación perimetral se realizará con dos brigadas siguiendo el borde o perímetro del yarinal, partiendo cada brigada desde un mismo punto, hasta encontrarse en el extremo del yarinal. a.2. Los jefes de brigada tomarán las coordenadas UTM cada 50 metros aproximadamente, utilizando un GPS, teniendo en consideración anotar las coordenadas en puntos indicativos como son: Inflexión pronunciada del perímetro

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Quebradas o cursos de agua Bajial (inicio y término) Cambio de composición del bosque, es decir asociaciones con diversas presencias de yarinales, p. ej.: yarinal puro (YP) yarinal dominante en sotobosque (YS) yarinal denso (YD) yarinal (Y) yarinal ralo (YR) En cada punto donde se tome la coordenada UTM se dejará una marca visible, para el caso, una tira de plástico amarilla en el extremo de una estaca. a.3. Cada brigada de evaluación perimetral deberá estar conformada por: Jefe de brigada Tres o cuatro trocheros a.4. El equipo mínimo necesario para cada brigada es: GPS Brújula Wincha de tres metros Libreta Bolsa hermética Machetes (tantos como miembros de la brigada) Balanza de platillo b) Inventario del yarinal El yarinal será evaluado desde dos aspectos: Clase de yarinal Rendimiento b.1. Clase de yarinal Los yarinales se clasificarán principalmente en función de su densidad; tomándose en consideración el factor de asociación vegetal, las clases de yarinales son: Yarinal puro (YP), con presencia dominante de yarinas en la vegetación total o una palmera cada 4.5 metros, equivalente a una densidad de yarinas mayor a 500 plantas por hectárea.

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Yarinal dominante en sotobosque (YS), con presencia dominante de yarinas en la vegetación de sotobosque, o una palmera cada 4.5 metros, equivalente a una densidad de yarinas mayor a 500 plts/ha. Yarinal denso (YD), con presencia de una yarina cada 4.5 a 6 metros en el sotobosque, equivalente a una densidad de yarinas entre 300 y 500 plts/ha. Yarinal (Y), con presencia de una palmera cada 6 a 7 metros en la vegetación de sotobosque, equivalente a una densidad menor a 300 plts/ha. Yarinal ralo (YR), con presencia de yarinas en el sotobosque a una distancia mayor a ocho metros, equivalente a menos de 150 plts/ha.

Para efectos de determinar el tipo de yarinal, una vez identificada visualmente la variación de densidad, se contarán las palmeras adultas de yarina presentes en un cuadrado de 20 x 20 metros. El cuadrado de conteo y evaluación debe ser georreferenciado, vale decir se deben tomar sus coordenadas UTM. En el mismo cuadrado de evaluación se contarán las palmeras adultas hembra y macho y la regeneración presente, separándolas por clase o tamaño. En los casos en que el yarinal se encuentre en un sotobosque, se debe indicar cuál es la composición del sotobosque, p. ej. huasaí, herbáceas. También se debe indicar el tipo de vegetación presente en el dosel, p. ej. aguajal, latifoliadas. b.2. Rendimiento de yarinales El rendimiento se estimará en función de por lo menos diez muestras conformadas por igual número de lotes de diez plantas hembras cada una; los diez lotes serán tomados en función de los tipos de yarinales identificados a medida que se avance con la medición del perímetro. De cada lote de muestra se tomará la siguiente información: Los racimos por palmera hembra Frutos por racimo Semillas promedio por fruto Tamaño de semillas (se recogerá una muestra al azar aproximada de un kilo de semillas por lote muestreado)

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Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

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Anexo 6. Escala de clasificación de Leopold

Carácter del impacto

Positivo Neutro Negativo

Intensidad

Alta Media Baja

Extensión Persistencia

Parcial Total Pertinaz Efímero

Recuperación

Reversible Irreversible

Relación causa-efecto

Directa Indirecta Sinérgica Acumulativa Simple Continua Discontinua

Interrelación

Periodicidad

Mejora la condición inicial de la variable evaluada No influye en la condición inicial de la variable evaluada Desmejora la condición inicial de la variable evaluada El efecto es significativo en la condición inicial de la variable evaluada El efecto es moderado El efecto no es significativo en la condición inicial de la variable evaluada Abarca sólo un área restringida Abarca un área mayor a la evaluada Persiste aún después de que la causa ha desaparecido El efecto desaparece después de que la causa ha desaparecido El efecto no se elimina después de que la causa ha desaparecido El efecto se elimina después de que la causa ha desaparecido El efecto es proporcional a la intensidad de la causa El efecto no es proporcional a la intensidad de la causa El efecto es producido en asociación con otras causa El efecto es producido por una suma de causas que no tienen relación entre ellas El efecto es producido por una sola causa El efecto está presente en todo el periodo de acción de la causa El efecto es esporádico en todo el periodo de acción de la causa

Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

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Anexo 7.

Actividades y jornales requeridos por hectárea

Costo de jornal: S/. 17.07
Actividad por hectárea Delimitación de parcelas en campo Delimitación de área de protección Trazo y limpieza de caminos Control o “huactapeo” del sotobosque por hectárea Limpieza de las coronas Identificación y marcado de las palmeras a eliminarse Eliminación de las palmeras Recolección de semillas Acarreo a puerto Transporte a caserío Secado de pepas Transporte a puerto embarque Total/jornales/ha Valor de jornales Herramientas Machetes Costales Total gastos 1 ha de yarinal
Fuente: ProNaturaleza y Amazon Ivory EIRL

AÑO Jornal

1 0.5

2 0.5

3

4

5

6

7

Jornal

0.5

0.5

Jornal Jornal

0.5 30.0

0.5 30.0

0.5 30.0

0.5 30.0

0.5 30.0

0.5 30.0

0.5 30.0

Jornal Jornal

3.3 2.0

3.3 2.0

2.4 1.0

2.4 1.0

2.4 1.0

2.4 1.0

2.4 1.0

Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal

4.0 0.5 0.3 0.3 1.6 0.3 43.5

4.0 0.8 0.4 0.4 2.3 0.4 44.6 761.7

2.0 0.9 0.5 0.5 2.7 0.5 40.4 690.3

2.0 1.4 0.7 0.7 4.1 0.7 42.7 728.7

2.0 1.7 0.9 0.9 5.2 0.9 44.5 760.0

2.0 1.7 0.9 0.9 5.2 0.9 44.5 760.0

2.0 1.7 0.9 0.9 5.2 0.9 44.5 760.0

S/.

742.1

10 1.8 753.9

10 2.6 774.3

10 3.2 703.4

10 4.7 743.4

10 6.0 776.0

10 6.0 776.0

10 6.0 776.0

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Anexo 8.

Actas de reuniones de revisión de los planes de manejo

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Anexo 9.
YARINA

Referencias fenológicas de la yarina

1. IDENTIFICACIÓN Nombre científico: Phytelephas macrocarpa Ruiz et Pav. Nombres comunes: yarina, poloponto, tagua (Perú); jarina (Brasil); tagua, corozo (Colombia); tagua, cadi, cabeza de negro, marfil vegetal, palma de marfil (Ecuador); vegetable ivory (en inglés). Familia: Arecaceae 2. DISTRIBUCIÓN, ECOLOGÍA Y SUELOS Es una especie nativa amazónica, originaria de la región centrooccidental. En la cuenca amazónica se distribuye en Brasil, Colombia, Ecuador y Perú. En la selva peruana se encuentra en estado silvestre en las regiones de Loreto, San Martín, Amazonas, Huánuco y Junín. Las condiciones ambientales adaptativas son: biotemperatura media anual máxima de 25.5ºC y biotemperatura media anual mínima de 20.2ºC. Promedio máximo de precipitación total por año de 3,419 milímetros y promedio mínimo de 1,020 milímetros. Altitud variable, desde cero hasta 1,200 metros sobre el nivel del mar. Prospera en terrenos aluviales recientes, periódicamente inundables, donde generalmente se concentran poblaciones densas de la especie. En terrenos no inundables, se adaptan preferentemente en alfisoles e inceptisoles ricos en materia orgánica y con buen drenaje; toleran hidromorfismo temporal. 3. DESCRIPCIÓN Es una palmera dioica, acaule o de caule corto, erecta, hasta de 12 metros de altura total y 3 metros de altura hasta la base de las hojas en plantas adultas. Estípite de 25-30 centímetros de diámetro, con cicatrices conspicuas de hojas prominentes en arreglo espiral. Se han observado generalmente, numerosos hijuelos alrededor del tallo principal, hasta en número de 20. El tallo en plantas adultas, es coronado por hasta 30 hojas pinnadas de tamaño máximo de 8 metros de longitud y hojas muertas colgando por algún tiempo debajo de la corona, dándole un aspecto peculiar a la especie. Hojas con 50-70 pares de foliolos angostos, en arreglo regular sobre un mismo plano; el foliolo más grande mide hasta 90 centímetros de largo y 6,5 de ancho. Inflorescencias interfoliares, encerradas en 2 brácteas coriáceas hasta la floración. Inflorescencia masculina en racimos largos, cilíndricos, de hasta 70 centímetros de longitud y con centenares de flores, con numerosos estambres. Inflorescencia femenina que conforman racimos compactos, esféricos; flores con 68 sépalos de hasta 15-20 centímetros de longitud, un pistilo con un gran estigma de hasta 9 centímetros de longitud. Inflorescencia casi esférica y parecida a una "cabeza de negro", de aproximadamente 30 centímetros de diámetro,

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usualmente con 15-20 frutos densamente apretados. Frutos individuales cónicos de 9-12 centímetros de diámetro conteniendo 5-6 semillas de 4-5 centímetros de largo y 3-4 de ancho. Epicarpo grueso y leñoso con numerosas proyecciones espinosas, de color pardo-oscuro externa e internamente cremoso-amarillento. Mesocarpo carnoso, ligeramente duro, de consistencia fibrosa, oleaginosa, de 2-5 milímetros de espesor, sabor ligeramente dulce y aroma muy agradable; de color anaranjado. Endocarpo liso, de color pardo-blancuzco, duro, muy delgado, de 0.5 milímetro de espesor. Tegumento muy fino, duro, fuertemente adherido al endosperma homógeneo, fluido cuando joven, más tarde gelatinoso y finalmente muy duro y blanco, parecido al marfil en estado maduro, con una pequeña cavidad central. 4. UTILIZACIÓN Fruto El mesocarpo del fruto maduro, es comestible. Tiene sabor ligeramente dulce y un aroma muy agradable. Se consume directamente al estado natural; sin embargo, es considerado un bocado exquisito asando directamente el fruto entero tres días después de su recolección; el mesocarpo se ablanda y adquiere una consistencia suave y de sabor delicioso. La fauna silvestre consume ávidamente el mesocarpo del fruto maduro. El endosperma de la semilla del fruto inmaduro, en estado líquido o semisólido, es comestible al estado natural. En el estado de madurez fisiológica, es utilizado en la industria de fabricación de botones y en artesanías de tallados de adornos, piezas de ajedrez y figuras diversas; se pule y tiñe fácilmente. El mesocarpo del fruto maduro contiene aceite, con potencial de uso doméstico. En medicina tradicional, el endosperma inmaduro al estado líquido o semilíquido, se utiliza para controlar la diabetes. El polvo de tagua, que es el residuo de la fabricación de botones, tiene valor comercial de exportación en los mercados de Estados Unidos de América y del Japón. Otras partes de la planta Las hojas de la yarina, constituyen el material de mejor calidad vegetal para el techado de viviendas y de grandes explotaciones avícolas. Es una importante fuente de ingreso monetario en la economía de los pobladores rurales que manejan poblaciones naturales de yarina. El palmito de yarina, es también consumido aunque en menor proporción, por la prioridad en el comercio de la hoja.

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5. MÉTODOS DE PROPAGACIÓN Propagación sexual La propagación por semilla botánica, es el método tradicional utilizado. La unidad de propagación es el endocarpo que contiene la semilla botánica; tiene viabilidad prolongada. No existe información sobre trabajos en vivero. En la práctica rutinaria se ha observado la recolección de los frutos caídos al pie de la planta, el consumo del mesocarpo y la dispersión de las semillas en los campos descubiertos. La germinación es aparentemente rápida; hemos medido plántulas de 25 centímetros de altura, con dos hojas desarrolladas y con la semilla aún persistente sobre la superficie del terreno, con un tiempo aproximado de tres meses. No se dispone de información sobre propagación asexual. 6. MÉTODOS DE ESTABLECIMIENTO Y MANEJO DE LA PLANTACIÓN Agroforestería: orientaciones La yarina es una palmera de porte bajo y de hábito umbrófilo, que tolera manejo de podas para el aprovechamiento de las hojas. En el bosque natural, es una especie del sotobosque y esta asociada con especies diversificadas multiestratadas. Se adapta en sistemas agroforestales sucesionales, ocupando el estrato bajo perenne; el espaciamiento propuesto es de 6 x 6 y 12 x 6 metros, dependiendo de la intensidad de la explotación. Tradicionalmente los agricultores asocian yarina regenerada naturalmente con: arroz (Oryza sativa), maíz (Zea mays), yuca (Manihot spp.), plátano (Musa spp.), anona (Rollinia mucosa), papaya (Carica papava), zapote (Matisia cordata) y cedro (Cedrela odorata). Otras especies potenciales de asociación son: camu camu (Myrciaria dubia), palta (Persea americana), huasai (Euterpe oleracea), carambola (Averrhoa carambola), sacha mango (Grias neuberthii), hamaca huayo (Couepia longipendula), bolaina (Guazuma crinita), meto huayo (Caryodendron orinocence), sangre de grado (Croton lechleri), andiroba (Carapa guianensis), caoba (Swietenia macrophylla) y anallu caspi (Cordia alliodora). La plantación debe realizarse en el inicio del período lluvioso, en hoyos de 30 x 30 x 30 centímetros, conteniendo substrato mezclado de tierra negra superficial con materia orgánica descompuesta. Son necesarios de 3-4 desyerbos por año, hasta la finalización del aprovechamiento de los cultivos anuales, momento en el que es recomendable el establecimiento de una cobertura de leguminosa para su manejo por podas semestrales o anuales. El reciclaje de los residuos de cosechas, las malezas y la biomasa de la cobertura, contribuirán a la sostenibilidad del sistema. La vigilancia permanente de la plantación, permitirá la identificación oportuna de plagas y enfermedades potenciales a fin de tomar las medidas de control pertinentes, aunque a la fecha no se han detectado daños a la especie.
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El aprovechamiento comercial de las hojas, tanto de plantas femeninas como masculinas, debe ser racionalizada, teniendo en consideración la posición de la hoja, el estado de madurez foliar y la fenología reproductiva. Deben evitarse cortes de hojas inmaduras, dejar la planta completamente desprovista de hojas y el corte del peciolo debe ser lo más próximo a su inserción al estípite. 7. PRODUCCIÓN Y COSECHA No se dispone de información sobre el inicio de la fructificación ni de los rendimientos. En la práctica tradicional se refiere un inicio rápido de fructificación de 3-4 años después de la siembra; ocurre aun cuando la planta es poco desarrollada. La fructificación acontece prácticamente todo el año. La cosecha como fruto inmaduro, para el aprovechamiento del endosperma líquido o gelatinoso, se realiza directamente de la planta, comprobando el estado utilizable mediante incisión al fruto. La cosecha es manual, con ayuda del machete para cortar el racimo y separar los frutos. El período de acopio es durante los meses de febrero a diciembre. La cosecha como fruto maduro, para el aprovechamiento del mesocarpo y del endosperma maduro, es manual, se recolecta del suelo. El fruto fisiológicamente maduro, se desprende del racimo y cae al suelo; en este estado, el epicarpo leñoso es fácilmente separado del fruto con machete y expone el mesocarpo anaranjado que cubre totalmente el endocarpo duro que protege la semilla individual. La cosecha racionalizada de las hojas, no afecta la producción de frutos, más bien la favorece. La exposición de la planta al sol, tampoco afecta el tamaño ni la calidad de las hojas, más bien son favorecidas en su desarrollo. Datos referenciales del Ecuador, de Phytelephas aequatoriales, estiman densidades poblacionales de 185 plantas femeninas en promedio, con un rendimiento de 4 t/ha/año. En Colombia, en el río Magdalena la producción es de 2.25 t/ha/año y en la costa del Pacífico de 12 t/ha/año. En Iquitos, un muestreo rápido al azar en poblaciones manejadas de yarina, estima una producción de diez racimos/planta/año con peso promedio de semilla+endocarpo de 1.52 kg/racimo, lo que totaliza 15.2 kg de semilla+endocarpo/planta. Asumiendo la densidad poblacional de yarina en el Ecuador de 185 plantas femeninas en promedio por hectárea, el rendimiento estimado sería de 2.8 t/ha/año. 8. CONSERVACIÓN Y VALOR NUTRITIVO El mesocarpo del fruto fisiológicamente maduro, es perecible. Después de pocos días de su desprendimiento del racimo y acumulado sobre el suelo al pie de la planta, se deteriora, favorecido por el resquebrajamiento del epicarpo leñoso a la madurez que expone

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parcialmente el mesocarpo al medio ambiente. La cosecha debe ser inmediata, para evitar la competencia con la fauna que es ávida del mesocarpo del fruto. No se dispone de análisis del valor nutritivo de la pulpa del fruto maduro. Por su aspecto, consistencia y sabor, se asume que contiene caroteno, aceites y carbohidratos; es un alimento energético. Tampoco se conoce el valor nutritivo del endosperma líquido o gelatinoso, con sabor a coco en el mismo estadio de consumo.

9. PROYECCIÓN La yarina es una especie nativa amazónica, no domesticada, con gran potencial de cultivo comercial en la selva peruana. Su explotación natural en el pasado, generó aunque efímeramente, recursos económicos en la región; dio ocupación a los campesinos, propició el manejo racional de la especie y promocionó una industria de botones con mercado externo. Tiene ventajas de adaptación a la ecología y suelos de la región; es una especie de uso múltiple, que suministra frutos comestibles, marfil vegetal y hojas para techado; la tagua tiene mercado potencial externo para la manufactura de botones y como sustituto del marfil verdadero en artículos de lujo como relojes, pendientes, brazaletes y collares y sustituto parcial en artesanía de pequeña escultura; la población selvícola esta familiarizada con el manejo de la tagua; se dispone de germoplasma en el bosque natural y en campos de cultivo de los agricultores amazónicos; hay interés de promoción del beneficio de la tagua, por instituciones internacionales vinculadas a la preservación del medio ambiente, que tratan de proteger la extinción de la yarina así como de los elefantes que son sacrificados por el marfil verdadero. Las desventajas son: alta variabilidad de la especie, poca difusión del potencial económico actual, nulo desarrollo agronómico y tecnológico, especie relegada por los programas de desarrollo amazónico. La promoción comercial del cultivo, debe priorizar el desarrollo industrial artesanal en el nivel de campo, con el propósito de aprovechar las poblaciones naturales de yarina manejadas por los agricultores. Complementariamente, recolectar germoplasma superior, ensayos de adaptación bajo diferentes condiciones de suelos, propagación asexual, fertilización y manejo agroforestal. El mejoramiento de la especie debe orientarse hacia caracteres de productividad y calidad del producto. 10. LECTURA BÁSICA BERNAL, R.G. & GALEANO, G. 1993. Tagua. In (Clay, J.W. & Clement, C.R. Eds). Selected species and strategies to enhace income generation from amazonian forests Fo:Mis/93/6. Working Paper. Rome. 213-222 pp.

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BRAKO, L. & ZARUCCHI, J.L. 1993. Catalogue of the flowering plants and gymnosperms of Perú. Catálogo de las angiospermas y gimnospermas del Peru. Monographs in Systematic Botany from the Missouri Botanical Garden. Vol. 45. St. Louis, Missouri, USA. 94 pp. ENCARNACIÓN, C.F. 1983. Nomenclatura de las especies INFF/PNUD/FAO. Documento de trabajo Nº 7. Lima. 90 pp. forestales en el Perú.

FLORES, P.S. 1996. Diagnóstico de frutales nativos en la región Loreto: descripción dendrológica. Apuntes. Caritas Iquitos. Iquitos. GENTRY, A.H. 1993. A field guide to the families and genera of woody plants of Northwes SouthAmérica (Colombia, Ecuador, Perú) with supplementary notes on herbaceous taxa. Conservation International, Washington D.C. 183-184 pp. LEÓN, J. 1987. Botánica de los cultivos tropicales. San José, Costa Rica. IICA Colección libros y materiales educativos 84. 65 pp. MEJÍA, K.M. 1983. Palmeras y el selvícola amazónico. UNMSM. Lima. 8 pp.

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Anexo 10. Contrato comercial con Amazon Ivory EIRL

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PLAN DE MANEJO DE Phytelephas macrocarpa “YARINA” EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA COMUNIDAD DE VEINTE DE ENERO, CUENCA YANAYACU PUCATE, RESERVA NACIONAL PACAYA SAMIRIA

PROYECTO FOCAL BOSQUES

PLAN DE MANEJO DE Phytelephas macrocarpa “YARINA” EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DE LA COMUNIDAD DE VEINTE DE ENERO, CUENCA YANAYACU PUCATE, RESERVA NACIONAL PACAYA SAMIRIA

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