You are on page 1of 1

Gulas (Lisette)

1 kg vrabioara 3 cepe mari 3 capatani usturoi 2 linguri vegeta sticla de bere Paprica dulce si iute dupa gust Sare , piper Se toaca ceapa fin , usturoiul felii si totul intr-o cratita mai inalta se calesc putin. Carnea se taie cuburi si se adauga si ea la calit dar nu mult.Se adauga berea RECE vegeta , boiaua , sare si piper si se toarna apa fierbinte cat sa acopere bine carnea si se fierbe 1 in oala de presiune.Se ingroasa sosul cu putina faina. Mititei (Lisette) 1kg carne curcan/vita la alegere 1 lingurita piper 1lingurita sare 1 lingurita bicarbonat 1 capatana de usturoi l sifon Se toaca carnea si se amesteca cu toate condimentele.