Gogoşari in sos de roşii • • • • • • 5 kg gogosari; ½ otet ½ zahar ½ ulei 1 cutie pasta 800 gr 3 linguri sare, piper, foi dafin

, mustar

Ingredientele se fierb pe foc pana se formeaza un sos. Se adauga gogosarul, taiat julien si se fierbe timp de 7-11 minute. Se pune in borcane si se fierbe 10 minute la bain marie.

P.R. 1 ex