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Agroforestera

Rosalba Ortiz Meja

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Bogota - 2007

Agroforestera

Rosalba Ortiz Meja

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Bogota - 2007

Contenidos
Pag. INTRODUCCION

UNIDAD 1. ELEMENTOS CONCEPTUALES DE LA AGROFORESTERA


CAPITULO 1 DESARROLLO HISTORICO DE LA AGROFORESTERA 1. Aparicin de la agricultura 2. Aparicin de la silvicultura 3. Efecto del crecimiento poblacional en los recursos naturales 4. Aparicin de la agroforestera 5. Primeros arreglos agroforestales CAPITULO 2 CONCEPTOS GENERALES DE LA AGROFORESTERA 1. Qu es Agroforestera? 2. La Agroforestera como Ciencia 3. Servicios de la agroforestera 4. Funciones de la agroforestera 5. Aplicacin de la agroforestera CAPITULO 3 AGROFORESTERA Y COMUNIDAD 1. Seguridad alimentaria 2. Produccin limpia 3. Ciclaje de nutrientes 4. Conocimiento ancestral 5. Etnobotnica

UNIDAD 2. FUNCIONALIDAD DE LA AGROFORESTERA


CAPITULO 1 GENERACIN DE BIENES POR LA AGROFORESTERA 1. Produccin de madera 2. Produccin de lea 3. Produccin de alimentos 4. Produccin de medicinales 5. Produccin de otros productos no maderables CAPITULO 2 SERVICIOS AMBIENTALES DE LA AGROFORESTERA 1. Captura de CO2 2. Biodiversidad 3. Proteccin de suelos 4. Regulacin hdrica 5. Mayor amenidad con el entorno CAPITULO 3 PRODUCCIN Y RENDIMIENTO 1. Crecimiento del componente arbreo 2. Crecimiento del componente agrcola 3. Carga y crecimiento del componente pastoril o pecuario 4. Rendimiento integrado de los arreglos 5. Sostenibilidad de los arreglos

UNIDAD 3. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN AGROFORESTAL


CAPITULO 1 ORGANIZACIN AGROFORESTAL 1. Arquitectura de rboles forestales 2. Fitosociabilidad 3. Alelopatas 4. Monitoreo agroforestal 5. Evaluacin agroforestal

CAPITULO 2 ARREGLOS AGROFORESTALES 1. Funcionalidad de los arreglos agroforestales 2. Conceptos generales 3. Estudios de casos a pequea escala 4. Estudios de casos a gran escala 5. Ventajas y desventajas de los arreglos agroforestales CAPITULO 3 ARREGLOS SILVOPASTORILES 1. Funcionalidad de los arreglos silvopastoriles 2. Conceptos generales 3. Estudios de casos a pequea escala 4. Estudios de casos a gran escala 5. Ventajas y desventajas de los arreglos silvopastoriles

BIBLIOGRAFIA

UNIDAD DIDACTICA 1. ELEMENTOS CONCEPTUALES DE LA AGROFORESTERA


Esta Unidad Didctica, presenta los elementos conceptuales bsicos que el estudiante debe reconocer en cuanto a las diferentes etapas en el desarrollo histrico que ha tenido la agroforestera tanto a nivel mundial como en nuestro pas. Igualmente, se presentan algunas consideraciones sobre el crecimiento de la poblacin humana y su efecto en el agotamiento de los recursos naturales y como la agroforestera puede ser considerada como una herramienta de solucin a esta problemtica creciente. Tambin, se presentan los principales conceptos y consideraciones que identifican y definen a la agroforestera, junto con los conceptos generales que se deben tener en cuenta a partir de los servicios y funciones que presta la agroforestera, al igual que su impacto en la produccin de alimentos y bienes, de manera sostenible y con armona ambiental con el entorno. Finalmente, se involucra el papel que juega la comunidad, en el desarrollo de la agroforestera y como sta se origina en prcticas ancestrales que ha permitido garantizar la seguridad alimentara de pueblos y grupos humanos rurales.
FIGURA 1.1. Distribucin de los componentes agrcolas y forestales en un arreglo agroforestal en zonas de ladera de la regin andina colombiana. Componente agrcola: frutales caducifolios y pltano. Componente forestal: Cedro (Cedrela odorata)

CAPITULO 1. DESARROLLO HISTRICO DE LA AGROFORESTERA 1. Aparicin de la agricultura. Con la agricultura se crearon las bases econmicas y las situaciones sociales propicias para el surgimiento de las sociedades estatales. La capacidad de producir alimentos le permiti al hombre aumentar su control sobre la naturaleza y multiplicarse. Los inicios de la agricultura aceleraron las innovaciones tecnolgicas y los cambios en la organizacin social. Los historiadores afirmaban que los primeros pueblos agrcolas debieron de haber habitado en la misma zona ocupada posteriormente por las primeras civilizaciones que conocieron la escritura (Fair, 1993). Algunas formas de trigo se cultivaron por primera vez en el valle del Eufrates; mientras que la domesticacin de la esprilla y la escanda, se realizo en Serbia, Grecia y Anatolia y la de la cebada en las zonas templadas del occidente asitico que limitan con el mar Rojo, el mar Caspio y el Cucaso. El Proximo Oriente fue uno de los primeros centros de domesticacin del mundo.

FIGURA 1.2. Produccin intensiva de arroz en la parte alta del valle del Ro Magdalena, en el departamento del Tolima.

Existen datos para sugerir que la vida de los primeros agricultores era difcil. La productividad variaba segn la cuanta de las lluvias y de los daos causados por las plagas. El grano almacenado se vea amenazado por el fuego, el agua, los insectos y los roedores. Una vez se introduce la agricultura, el nmero de plantas y animales salvajes disminuye y por lo tanto, dejan de ser recursos alternativos a la alimentacin. La agricultura introdujo toda una serie de relaciones nuevas entre el hombre, la tierra, la vegetacin y los animales, lo cual implica la transicin a un ecosistema totalmente diferente y comporta un nuevo orden de relaciones estructurales entre los participantes, con cuatro grupo de actividades principales: La reproduccin o siembra y crianza selectivas de semillas y animales. La manipulacin o el cuidado de plantas o animales mientras estn en la fase de crecimiento. La cosecha y el almacenamiento del grano o el mantenimiento de los animales para asegurar una adecuada fuente reproductiva (Murgueito y Muhammad, 2003). Sobre el origen de la agricultura se han planteado varias hiptesis, que toman los cambios climticos globales de la poca del pleistoceno, como fuente de innovacin o punto de partida para el sedentarismo y los primeros cultivos de alimentos (Pret, 1994). La hiptesis del oasis, se centra en la creencia de que una crisis climtica afect negativamente a todos aquellos pases que experimentaran una agricultura incipiente. Crea que la mayor parte del prximo oriente haba sido una regin frtil y bien drenada con anterioridad a la retirada de los hielos (10.000 a.C.), momento en que se desertiz. Los cazadores-recolectores se vieron obligados a refugiarse en las pocas reas bien regadas que an quedaban a orillas de los ros y manantiales, lo que produjo una simbiosis entre el hombre y el ganado, lo que luego lleva a la domesticacin, que se inicia en el valle del Nilo con las plantas. Sin embargo, la falta de pruebas que testimonien un cambio climtico significativo desmoron esta hiptesis. Tambin se ha planteado la hiptesis de la zona nuclear, la cual considera que a finales de la ltima glaciacin existi una zona en el prximo oriente, donde coexistieron una gran variedad de plantas y animales potencialmente domesticables. Sugiere que en los ltimos 12.000 aos no se produjo un cambio climtico significativo y que deba buscarse la zona donde se produjo la invencin de la agricultura, en aquellos lugares donde todava existen dichas especies en estado silvestre, tales como regiones de piedemonte y los valles de los montes Zagros y del Taurus, territorios situados entre las llanuras aluviales con ndices de pluviosidad bajos. esta hiptesis, depende de la presencia de mecanismos de innovacin cultural relacionados con la introduccin de la agricultura. A finales del paleoltico superior, las comunidades del prximo oriente comenzaron a desarrollar una tecnologa ms

eficaz para la recoleccin de alimentos, mejoras en la organizacin de la caza, mayor grado de sedentarizacin, lo que permiti mayor observacin del comportamiento de plantas y animales. Por otro lado la hiptesis de un nuevo cambio climtico, asegura que hubo una transicin a un clima ms clido hacia el 9.000 a.C. lo cual estimul la emigracin a las zonas que constituyen actualmente el hbitat natural de ciertas especies esenciales en los inicios de la agricultura. Esta hiptesis est relacionada con la de la zona nuclear, pero contempla como principal factor de estmulo al cambio climtico; la otra diferencia con la anterior hiptesis radica en que las plantas y animales potencialmente domesticables no ocuparon la misma zona hasta que se produjo el cambio climtico. Propone que en los montes Zagros la abundancia de cuevas hizo posible el refugio de los cazadores durante la ltima glaciacin. A finales del pleistoceno, mientras crecan las lluvias y aumentaba la temperatura, se desarroll all una comunidad vegetal diferente, donde crecan los ancestros del trigo y la cebada. Esta hiptesis no identifica los motivos culturales que desarrollaron la agricultura. Por otro lado se ha propuesto que el crecimiento demogrfico constituy uno de los factores principales en la adopcin de la tecnologa y produccin agrcolas. La adopcin de tcnicas de recoleccin de alimentos y de sistemas de explotacin fue resultado de la presin que ejerci el crecimiento demogrfico sobre las provisiones de alimentos. La premisa consiste en que una serie de factores medioambientales y culturales incidieron sobre el crecimiento de la poblacin del prximo oriente durante los ltimos 20.000 aos. La primera etapa de crecimiento fue durante el pleistoceno final. All se produjo tambin una tendencia hacia la sedentarizacin con un gran crecimiento demogrfico, que gener la necesidad de obtencin de alimento. Sin embargo, se puede cuestionar el hecho de que una comunidad cada vez ms numerosa y carente de recursos alimentarios decida guardar gran parte de la cosecha para utilizarla como siembra el ao siguiente. Una hiptesis mas integral considera que el desarrollo cultural, junto con los cambios climticos, pudo tambin haber sido responsable de la introduccin de la agricultura, ya que el xito del cultivo dependa de la manipulacin de ciertos tiles destinados a la recoleccin y procesado de alimentos. Existen dos tipos de invenciones que intensifican la produccin y el establecimiento de la agricultura: un equipamiento eficaz para la cosecha y escoger plantas y animales ms productivos. El crecimiento demogrfico ha sido considerado un factor que procura innovaciones culturales. A medida que aumenta la poblacin, los recursos disminuyen y pueden estimular la aparicin de innovaciones. Muchos se

oponen a esto, alegando que bajo tensin no se desarrollarn nuevas tecnologas, sino que se intensificarn las ya conocidas. El xito de la agricultura en sus inicios dependi de la voluntad y la capacidad de los hombres para guardar la cantidad de cereal necesaria para la siembra del ao siguiente, y para protegerse de las malas cosechas; se modific la organizacin social de la comunidad para que la produccin y almacenamiento pudieran ser utilizados por el conjunto de sus miembros. Una de las condiciones previas para la agricultura, fue la disponibilidad de plantas y animales potencialmente domesticables. Las comunidades que permanecieron durante largas temporadas en una misma regin llegaron a conocer profundamente los recursos medioambientales de su hbitat. Igualmente, algunos se relacionan con los cambios climticos acontecidos durante el pleistoceno final, mientras que otros se derivan de procesos culturales evolutivos a largo plazo, como es el caso de la invencin de tiles y contenedores. El cambio climtico que tuvo lugar durante el pleistoceno final hizo posible que, gracias a unas temperaturas ms elevadas y a mayores ndices de pluviosidad, aumentase la superficie de bosque abierto y que existiesen mayores posibilidades de domesticar plantas y recolectar frutos secos. En los ecosistemas previos a la aparicin de la agricultura, los seres humanos no intervenan de manera decisiva para modificar los equilibrios autorregulados naturales, sino que se limitaban a aprovechar sus frutos. Las plantas y los animales estaban adaptados a las condiciones climticas, a la temperatura, la humedad, las variaciones estacionales y los suelos. Los ciclos biolgicos establecidos durante largos periodos de coevolucin de las especies presentes en el medio, aseguraban la continuidad autorreproducida de los procesos biolgicos y la circulacin de los nutrientes en el interior del sistema, sin ms aporte externo que la energa del Sol. Cuando crece la poblacin humana o sus necesidades materiales, los ecosistemas naturales pueden dejar de proporcionar los suficientes productos vegetales y animales aprovechables como alimentos u otras materias tiles para el ser humano. Su capacidad de sustentacin se reduce. Si la poblacin humana aumenta por encima de esa capacidad y se descarta la emigracin a otros ecosistemas, los grupos humanos deben recurrir a la agricultura y la ganadera. Uno de los grandes saltos que ha tenido la agricultura es cuando se introduce la mecanizacin, la cual sustituye el trabajo humano y la traccin animal, con varias ventajas: permite ahorrar mano de obra e intensificar las labores, puesto que las mquinas pueden movilizar grandes cantidades de energa y no

necesitan descanso mientras estn ociosas, adems, no consumen alimento, como el ganado de labor.

FIGURA 1.3. Monocultivos de caa de azcar en el valle geogrfico del ro Cauca, Departamento del Valle.

Actualmente el monocultivo ha aumentado de manera drstica en todo el mundo, principalmente a travs de la expansin geogrfica anual de los terrenos dedicados a cultivos individuales. El monocultivo ha implicado la simplificacin de la biodiversidad dando como resultado final un ecosistema artificial que requiere constante intervencin humana bajo la forma de insumos agroqumicos, los cuales, adems de mejorar los rendimientos slo temporalmente, dan como resultado altos costos ambientales y sociales no deseados. El cambio tecnolgico ha favorecido principalmente la produccin y exportacin de cultivos comerciales producidos, sobre todo, por el sector de las grandes fincas, comn impacto marginal en la productividad de los cultivos para la seguridad alimentaria, mayormente en manos del sector campesino. En las reas donde se ha realizado el cambio progresivo de una agricultura de subsistencia a otra de economa monetaria, se puso en evidencia gran cantidad de problemas ecolgicos y sociales: prdida de autosuficiencia alimentaria, erosin gentica, prdida de la biodiversidad y del conocimiento tradicional e incremento de la pobreza rural. El concepto de la revolucin verde propone que los pases en desarrollo deberan optar por un modelo industrial basado en

variedades mejoradas y en el creciente uso de fertilizantes y pesticidas a fin de proporcionar una provisin adicional de alimentos a sus crecientes poblaciones y economas. Sin embargo, comienza a fortalecerse el principio de produccin limpia, agricultura biolgica y orgnica que da nfasis a la biodiversidad y a la autosuficiencia alimentaria.

2. Aparicin de la silvicultura Desde los tiempos antiguos los romanos, tenan algunas aproximaciones, para manejar sus bosques por medio de tallares (manejo de rebrotes) y montes altos (fustales), adems de regulaciones y ciclos de corta, con el propsito de obtener varas tutoras para los viedos, igualmente elementos estructurales para sus flotas navieras (mstiles, quillas, baupreses y mesanas), leas como combustible tanto para cocinar como para sus hornos de fundicin, adems de piezas de madera para la construccin (Del Valle, 1999). Para los siglos XI y XII, en Alemania ya existan procedimientos de ordenacin para el aprovechamiento forestal y el establecimiento de plantaciones forestales, principalmente con conferas. En el siglo XVIII ya se enseaba en Europa oriental las tcnicas de regulacin tanto por rea como por volumen. Entre 1747 y 1789, se fundan las primeras escuelas de maestros forestales tanto en Alemania como en Prusia y cuyo fin era la organizacin de la silvicultura para proveer los rendimientos sostenibles deseados de la manera mas prctica y con ventajas financieras, de esta manera en sus comienzos la silvicultura se vislumbraba mas como una ciencia econmica que dasonmica o silvicultural propiamente dicha (Del Valle, 1997). En Asia, durante los siglos XVIII y XIX, el Imperio Britnico dependa de la teca (Tectona grandis) para la construccin de sus navos; por ello, muy rpidamente naci la preocupacin por garantizar los suministros futuros de esa madera, e intentaran establecer plantaciones en la India. La teca empez a escasear alrededor de 1830, poca en que se intent plantarla en sitios con 3000 mm de precipitacin anual. Las primeras plantaciones se cosecharon a los 75 aos de edad. La mayora de las plantaciones en la India se concentraban en zonas secas, donde la lea es un producto importante. En 1946, apareci una lista anotada de especies de arbustos y rboles para las zonas secas y desrticas. La lista tambin incluye 33 especies para ayudar a ligar la arena, 54 para zonas ridas, 12 para plantaciones irrigadas y 28 para laderas de los canales. Casuarina equisetifolia empez a ser popular como rbol productor de lea en playas arenosas de la India hace ms de un siglo (Wadsworth, 2000). En lo que hoy es Bangladesh, en 1873 se comenz a plantar rboles; actividad que ha ido en aumento desde entonces. En Chittagong slo, donde las plantaciones comenzaron en 1921, para 1978 se haban plantado casi 17.300 ha. En el ao 1982, 6500 ha tenan plantaciones de 30 aos o ms y 47.500 ha tenan plantaciones de 15 aos o ms. Cuando Paquistn todava formaba parte de la India, se estableci en Changa Manga una plantacin extensiva irrigada de madera para lea, principalmente con Dalbergia sissoo. Para 1961, se haban plantado 50.000 ha de las 218.000 ha que se haban planeado y en 1980, el rea plantada alcanzaba 160.000 ha (Anon, 1993).

Figura 1.4. Plantaciones forestales de teca (Tectona grandis), establecidas en la costa atlntica colombiana, Proyecto La Gloria - REFOCOSTA

En frica occidental, la introduccin de la teca marca el comienzo de los empeos de reforestacin. Los ensayos para establecer plantaciones bajo dosel en el frica francfona comenzaron antes de 1940, y mostraron resultados prometedores con Swietenia macrophylla y Terminalia superba En 1954, se haban plantado bajo cubierta 3,6 millones de rboles en Costa de Marfil, principalmente Tarrietia utilis y varias Meliaceae. En Nigeria, el nfasis se dio en el establecimiento de plantaciones de teca usando el sistema taungya. Para 1955, se haban establecido 480 ha de teca y se introdujeron y comprobaron diecisiete otras especies exticas. En Uganda, se establecieron en las praderas casi 10.000 ha de plantaciones, cuyo fin era la materia prima para construccin, fabricacin de cajas, postes y lea (Ann. 1993). En la Pennsula de Malasia, en el sudeste asitico, se comenz a ensayar con plantaciones de rboles en 1927, pero pronto se desecharon debido a la buena regeneracin natural en la mayora de las zonas. No obstante, en 1990 se haban plantado 116.000 ha, con una tasa anual de establecimiento de 9.000 ha . En Java, se iniciaron plantaciones de teca en la dcada de 1880 y ya para 1940 haban casi 850.000 ha .Las plantaciones producan en abundancia

madera barata para muebles, astilleros, ferrocarriles y an lea. La produccin total era comerciable. El rea total plantada en Indonesia en 1990 era de 8,75 millones ha, con una tasa anual de plantacin de 474.000 ha. En Amrica tropical, a principios de siglo XX, se iniciaron ensayos con 83 especies madereras brasileas. Se demostr que la mayora crecen ms despacio que los eucaliptos introducidos mucho tiempo antes; por consiguiente, en 1906, se ensayaba con 72 especies de eucaliptos en el Brasil. Para 1913, se haban introducido otras 120 especies de eucaliptos. Casi 100 millones de rboles de 75 distintas especies estaban creciendo en 17 plantaciones a lo largo del ferrocarril, a pesar de una vigorosa condena pblica de los eucaliptos, por su alegado efecto nocivo sobre el suelo. La Compaa Siderurgica Belgo Mineira del Brasil haba plantado 3,8 millones de Eucalyptus en 1951, con el fin de obtener carbn para la produccin de acero. En 1966, las plantaciones de Eucalyptus slo en el Estado de Sao Paulo abarcaban 450.000 ha, y 580.000 ha en 1972. Una gran empresa brasilea se dedica a la plantacin de Eucalyptus en Aracruz, estado de Espritu Santo, el proyecto comenz en 1967 con 75000 ha, en respuesta a los incentivos fiscales ofrecidos. Se enviaron peritos a adquirir semillas en Australia, Papa Nueva Guinea, Timor y Sudfrica. Se establecieron viveros de E. grandis y E. urophylla, seguido por propagacin vegetativa.
Figura 1.5. Plantaciones forestales de eucalipto (Eucalytus tereticornis), establecidas en la costa atlntica colombiana, Sector de Monpox, Proyecto Reforestadota San Sebastin - RES

Un punto de referencia en el desarrollo del sistema forestal en la isla de Trinidad, en las Antillas, fue la introduccin de la teca de lo que hoy es Myanmar en 1913. La teca originalmente se cultivaba para lea para las calderas de los ingenios azucareros y para quemar arcilla usada para asfaltar los caminos, entre otros usos. Slo se plantaron 40 ha en los siguientes diez aos, pero en 1956, las plantaciones abarcaban 4.100 ha y 9.700 ha en 1979. P. caribaea fue introducido en 1952. Entre 1904 y 1924, se establecieron plantaciones en Zanderij, Surinam, con una extensin de 1.800 ha. Las especies plantadas incluan las siguientes: Eperua falcata, Hymenaea courbaril, Goupia glabra, Manilkara bidentata, Mora excelsa, Vochysia spp. Entre otras. En 1947, estas plantaciones, abandonadas desde mucho tiempo antes, fueron parcialmente restauradas, a la vez que se empezaba un programa de plantacin ms extenso, con especies nativas y exticas. En Colombia, de acuerdo con PNDF (2003). El potencial nacional de tierras susceptible de ser aprovechado con cultivos forestales bajo esquemas de produccin sostenible y de manera competitiva se estima en 25 millones de hectreas. Ser factible incorporar en los prximos aos a la base forestal productiva cerca de 3,0 millones de hectreas, de las cuales una gran parte se encuentran actualmente bajo usos agropecuarios poco sostenibles. No obstante las grandes potencialidades en materia de disponibilidad de tierras, no se ha adelantado un proceso de planificacin integral por parte de las entidades responsables del tema, determinando claramente las reas de bosque natural susceptible de aprovechamiento y las zonas donde se puedan desarrollar nuevas plantaciones que puedan ser competitivas, tanto en el mbito nacional como internacional. Desde el punto de vista tecnolgico, las ms importantes empresas vinculadas a la actividad forestal han desarrollado modelos silvcolas para un nmero representativo de especies forestales nativas e introducidas que poseen alta demanda en los mercados nacionales e internacionales (teca, melina, ceiba roja, nogal, cedro, aliso, eucaliptos y pinos, entre otras). Sin embargo, no se han potencializado y maximizado los beneficios que podran derivarse del conocimiento tecnolgico que se tiene para las especies estudiadas. Ha sido insuficiente el acompaamiento al productor rural, que permita potenciar la ventaja comparativa que presentan las distintas regiones en materia de crecimiento y desarrollo de plantaciones, a fin de lograr mejores condiciones de competitividad en la economa forestal. El suministro de madera para la industria forestal se estim para 1996 en cerca de 2.6 millones de metros cbicos, de los cuales el 12.4% se obtuvo de plantaciones, el 50.5% de bosques naturales, el 3.5% de importaciones y el restante 33.7% de otras fuentes como decomisos y consumos internos. Se estima que las plantaciones forestales comerciales cubren actualmente 145.759

hectreas. Del total de madera consumida, el 80% es demandado por empresas productoras de madera slida y un 20% por productoras de pulpa y aglomerados, incluyendo chapas y contrachapados. De acuerdo con Kimmins (1999), se pueden identificar 4 etapas histricas en el desarrollo de la silvicultura, la primera corresponde a un periodo de tipo extractivista dedicado a la explotacin de los recursos madereros, sin contemplar la posibilidad de regeneracin o de manejo alguno, se desconocan las leyes naturales que regan el crecimiento del bosque, su regeneracin y restauracin, este tipo de prctica fue la responsable del agotamiento de los recursos maderos de los bosques naturales del mundo. En Colombia dicha situacin se identifica con los perodos de auge del caucho negro, las maderas tropicales como el cedro, la corteza de mangle, las semillas de la tagua y el palmito del litoral pacfico. Este perodo se conoce como presilvicultura o explotacin forestal. Los primeros estadios de la silvicultura corresponden a una etapa de tipo administrativo y de polticas econmicas, caracterizada por la generacin de normas reguladoras y prcticas de aprovechamiento y manejo forestal, pero carentes de una adecuada fundamentacin ecolgica de los valores que se intentaba manejar y conservar, a esta etapa se le conoce como silvicultura administrativa. Posteriormente aparece la silvicultura ecolgica, que se basa en polticas y prcticas de manejo que reconocen y respetan la diversidad ecolgica y algunos aspectos de la diversidad biolgica, adems de las especies de valor comercial identifica tambin las especies de importancia recreativa y las amenidades de los bosques comienzan a ser parte de la produccin forestal (Del Valle, 1997). Actualmente, la silvicultura se enfoca hacia un nuevo principio, basado en lo social que se caracteriza por el manejo de una amplia variedad de valores fsicos, biolgicos, servicios y condiciones, el enfoque hacia especies no comerciales y un gran enfoque hacia valores estticos y espirituales, se contempla a los grupos humanos que habitan los bosques como integrantes activos del entorno natural y se valora el conocimiento ancestral de ellos y su posibilidad de manejar el bosque de forma integral con los bienes y servicios de los mismos. Tanto el manejo de los bosques naturales como de las plantaciones forestales, se orientan hacia el manejo sostenible, basado en la armona ecolgica econmica y social, respetando el papel de los grupos humanos que participan en el desarrollo de los procesos productivos. La certificacin forestal, productos no maderables, servicios ambientales de los bosques y los mercados verdes son las tendencias actuales tanto de de la agricultura como de la silvicultura mundial (Kimmins, et el. 1997).

3. Efecto del crecimiento poblacional en los recursos naturales A finales del siglo XVIII, Tomas Malthus, un vicario ingls, propuso que los seres humanos, tal como los otros organismos vivientes, son afectados directamente por los recursos de los cuales disponen. Esto puso de manifiesto las ideas de seleccin natural y competencia, las cuales fueron acogidas por Charles Darwin, como fundamento en sus teoras de la evolucin. Malthus identific que el crecimiento de la poblacin humana afectara directamente los recursos naturales, generando su agotamiento con el consecuente impacto negativo en el medio ambiente. Igualmente, la teora Maltusiana permiti identificar que el crecimiento de la poblacin humana, es mucho mayor y acelerado que el crecimiento en la produccin de alimentos y disponibilidad de recursos naturales, lo cual impactar directamente sobre las coberturas naturales y el agua fresca para el consumo humano (Kimmins, 1999). En cuanto a las coberturas naturales, a nivel mundial se consumen anualmente cerca de 4700 millones de metros cbicos de madera, de los cuales el 90% provienen de los bosques naturales, tan solo un 10%, es cosechado de plantaciones forestales establecidas por el hombre. En cuanto al uso principal de esta madera, ms del 70% corresponde a lea para combustible en los pases pobres del mundo. Para el ao 2025, se estima que el crecimiento en la demanda de este recurso a alcanzado un incremento de mas del 40%, haciendo mas crtica, la situacin de los bosques naturales del mundo. Las prcticas de tumba y quema, que consisten en destruir una porcin de bosque natural, con el propsito de establecer cultivos agrcolas, de criar ganado o realizar cualquier otra actividad humana generalmente significa quemar o talar bosques y selvas vrgenes, que dan origen a la deforestacin. Antes de la introduccin de la agricultura, hace unos 10 000 aos, se calcula que la mitad de la superficie terrestre estaba cubierta con rboles. De estos bosques y selvas originales, solo queda intacto algo menos del 25%, el resto ha sido destruido o transformado en bosques plantados, ms uniformes en su composicin y muy diferentes de la vegetacin original (Leiva, 1997). Cerca de dos mil millones de personas utilizan en el mundo la madera como combustible, energa para cocinar, para calentarse y para otros usos domsticos. En pases como Tanzania, Nepal y Mal, el 90% del consumo energtico domstico se obtiene de la madera. Incluso en naciones recientemente industrializadas, como la India y Brasil, gran nmero de personas, especialmente en las reas rurales, todava dependen ms de la madera que del petrleo, del gas o de otros combustibles fsiles. Se cortan numerosos rboles para satisfacer la demanda de combustible y en muchos lugares estos rboles no se recuperan. Se calcul para el ao 2000, que mil millones de personas sufrieron una escasez crnica de madera.

Otro factor que es necesario tomar en cuenta es el aumento de la poblacin urbana. En muchos pases subdesarrollados gran parte de los habitantes pobres de las ciudades, utilizan el carbn como combustible domstico. Este material menos pesado que la madera, es de transporte menos costoso. Pero ms de la mitad de la energa contenida en la madera original se pierde cuando se transforma en carbn, lo que significa que los consumidores urbanos gastan el doble de madera combustible que los habitantes de las zonas rurales. La escasez de madera combustible conlleva una mayor dedicacin a su bsqueda. La necesidad de mantener valiosas reservas de madera puede llevar a que se consuman menos alimentos cocinados y a que el agua se hierva durante menos tiempo, lo que puede contraer un mayor riego de adquirir enfermedades. La escasez de madera puede llevar tambin al aprovechamiento del estircol seco como combustible y de los resuidos de cosechas. Se reduce de esta manera la cantidad de estos materiales incorporados al suelo y esparcidos como fertilizantes, lo que provoca una reduccin en la fertilidad del suelo. Se estima que en Asia y frica, se queman cada ao unos 400 millones de toneladas de estircol como combustible. Si fuera utilizado como fertilizante se podan producir cosechas extras equivalentes a 20 millones de toneladas de grano (FAO, 1996). El desarrollo de la agricultura, al igual que la revolucin industrial desde la mitad del siglo XVIII, han acelerado la destruccin de bosques y selvas en muchos pases del mundo. Hacia finales de la edad media, el 80% de los bosques europeos haban sido talados. De manera similar la colonizacin de Amrica del norte significo una rpida tala. En los Estados Unidos queda menos del 5% de selvas y bosques originales. En la actualidad son las selvas de la regiones tropicales o subtropicales, tanto las hmedas y secas, las que se encuentran bajo un ataque similar, principalmente por la colonizacin no planificada. Desde principios de siglo alrededor de la mitad de las selvas tropicales del mundo han sido taladas, lo cual corresponde a unos 800 millones de hectreas. En 1990 se estim que un rea similar a la que ocupa el golfo de California, que corresponde a unos 16 millones de hectreas, se haba destruido cada ao, con los propsitos de extraer madera para la construccin, madera como combustible y carbn. Igualmente, se destruyeron coberturas naturales en la colonizacin de tierras por desplazados, colonizacin a gran escala para la cra de ganado y la siembra de monocultivos, lo mismo que la destruccin del bosque para la extraccin de minerales (Del valle, 1999). La desaparicin de bosques y selvas, tanto templados, como tropicales, puede tener consecuencias ecolgicas a gran escala. Las selvas liberan grandes volmenes de vapor de agua hacia la atmsfera, y este forma nubes que se precipitan en forma de lluvia. Adems de reducir el agua atmosfrica, la prdida de bosques y selvas impide que la lluvia que cae sea retenida localmente, disminuyendo las reservas de aguas subterrneas e impidiendo que la

humedad de las rocas se recupere. De esta manera se provoca primero la escasez de agua y posteriormente la sequa. En comparacin con los bosques templados las selvas tropicales son ecosistemas especialmente frgiles. Su riqueza de vida natural y vegetal parece contradecir el hecho de que sus suelos son normalmente pobres. Todos los nutrientes disponibles estn enredados en los rboles y otros organismos, o contenidos en las hojas muertas y en otros restos de plantas y animales, que permanecen en la superficie del suelo. Estas reservas son captadas rpidamente por las plantas y recicladas, sin que el suelo se enriquezca. Talar y quemar los rboles deja sus nutrientes en el suelo en forma de cenizas, proporcionando una ayuda frtil que dura poco. Sin embargo, los nutrientes son lixiviados por las lluvias torrenciales, muy comunes en esas regiones. En consecuencia los cultivos que se realizan pueden ser productivos solamente durante unos aos, antes de que agoten las reservas del suelo y los agricultores se vean obligados a abandonar esa tierra y continuar con el proceso de destruccin. Este escenario, critico se convierte y un horizonte de oportunidades para las nuevas tendencias de produccin agropecuaria a nivel mundial, con la utilizacin de rboles forestales en combinacin con otros sistemas de produccin, en plantaciones mixtas o plantaciones puras. Estimaciones generales sobre establecimiento de plantaciones forestales de rpido crecimiento para suplir el 50% de la demanda mundial de madera, estiman la necesidad de establecer cerca de 10 millones de hectreas por ao, cuyos propsitos son principalmente: maderas finas, celulosa para el papel, madera para construccin, posteaduras para redes y cercos, lea y forrajes, entre otros. ltimamente, los cultivos de rboles se convierten en coberturas de mucho inters para la mitigacin del cambio climtico global, como fijadores del carbono atmosfrico por largos perodos de tiempo que pueden variar entre 30 a 50 aos. De acuerdo con lo anterior, se han podido identificar tres grandes etapas en la historia de vida del hombre relacionadas con la utilizacin de los recursos de la naturaleza y su supervivencia (Kimmins, 1999). En los primeros estadios de evolucin del hombre, la supervivencia de las pequeas poblaciones humanas, se basaba, en los procesos de recoleccin de frutos, semillas, hojas y races, que su entorno le brindaba. Con la aparicin de la caza, la oferta alimenticia fue mucho ms abundante y por consiguiente, las condiciones de reproduccin se mejoraron, generando un consecuente incremento de la poblacin. Estimaciones demogrficas, han permitido calcular cerca de 125.000 homnidos viviendo en la superficie terrestre hace uno o dos millones de aos. Esta poblacin se increment muy lentamente hasta alcanzar alrededor de un milln de individuos hace unos 250.000 aos. Hasta hace unos 15.000 aos, las poblaciones del Cro-magnon y Neandertal, alcanzaron los 5 millones de

habitantes. La oferta de alimentos se basaba principalmente en la caza, lo cual ha sido asociado con la extincin de grandes grupos de animales y por consiguiente la necesidad de buscar nuevas fuentes de alimentos. Una segunda etapa comienza hace unos 10.000 a 15.000 aos atrs, cuando muchas poblaciones de humanos primitivos comenzaron a utilizar los granos de cereales silvestres como fuente principal de alimento. Este proceso conduce a que los grupos iniciales de cazadores nmadas, se ubiquen en territorios especficos y se conviertan en sedentarios dando origen a las primeras sociedades hidrulicas, que se basaron en la agricultura de irrigacin, tales como las que florecieron en los valles de los ros Tigris y Eufrates, el Indo y el Nilo. Este desarrollo gener grandes excedentes de alimentos que se comercializaron y mejoraron las condiciones de vida de la poblacin de la poca e increment su tamao poblacional hasta unos 5 millones de habitantes.
Figura 1.6. Efecto del crecimiento poblacional sobre los recursos naturales. Desmontes en la parte alta de la cuenca hidrogrfica del ro Combeima. Departamento del Tolima.

En contraste con las grandes culturas de las sociedades hidrulicas del oriente, en Europa la agricultura era menos productiva, puesto que se desarroll en suelos poco frtiles, adems las tcnicas de produccin agrcola eran menos desarrolladas. Estas reas se ubicaron en las vertientes de los valles o en los lmites de las reas boscosas, las cuales peridicamente eran taladas y quemadas, para involucrarlas a la produccin. Alrededor de 1000 aos antes de nuestra era, se producen desarrollos tecnolgicos como la aparicin de herramientas de hierro y bronce que mejoraron el trabajo de la tierra y el desmonte de los bosques, con lo cual las producciones agrcolas de Europa se incrementaron considerablemente. Sin embargo, es tan solo hasta mediados del siglo XV, que se adopta el mtodo de rotacin de cosechas para el trigo, los nabos, la cebada y el trbol, optimizando verdaderamente los procesos de produccin agrcola en el viejo continente. Lo anterior gener grandes niveles de produccin de alimentos y el consecuente incremento en la poblacin europea. La tercera etapa relacionada con el crecimiento poblacional comienza en el siglo XIX, con la revolucin industrial. El descubrimiento de la mquina a vapor, los combustibles fsiles y la tecnologa, permiti un gigantesco avance en el desarrollo de la maquinaria de uso agrcola y con ello el inicio de la revolucin verde, con lo cual se involucraron a la agricultura la mayor cantidad de tierras para la produccin de alimentos en el planeta. Los tractores y la maquinaria pesada permitieron involucrar tierras marginales a los sistemas de produccin agropecuaria. Se construyeron los primeros distritos de riegos y el agua se convirti igualmente en mercanca. Bajo este sentido se pasa de la destruccin de las coberturas naturales a la afectacin de las cuencas hidrogrficas, con los consecuentes efectos en la calidad del agua, la inestabilidad torrencial, la erosin del suelo y el rompimiento del rgimen hdrico, lo cual ha generado en muchos lugares del mundo a procesos de desertificacin. Se calcula que cada ao se pierden alrededor de seis millones de hectreas de tierras productivas por este proceso. Otros veinte millones de hectreas van empobreciendo sus suelos hasta el punto, que cultivarlos ya no resulta rentable. En la actualidad la desertificacin amenaza el 30% de la superficie terrestre, que proporciona el sustento a alrededor de mil millones de personas (Kimmins, et al. 1997).

4. Aparicin de la agroforestera

La agroforestera se refiere a sistemas y tecnologas de uso del suelo en los cuales las especies leosas perennes (rboles, arbustos, palmas, etc.) se utilizan en el mismo sistema de manejo que cultivos agrcolas y/o produccin animal, en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal (Nair, 1993). En los sistemas agroforestales existen interacciones tanto ecolgicas como econmicas entre los diferentes componentes. El propsito es lograr un sinergismo entre los componentes el cual conduce a mejoras netas en uno o ms rangos de caractersticas, tales como productividad y sostenibilidad, as como tambin diversos beneficios ambientales y no-comerciales. Como ciencia, es multi-disciplinaria y a menudo involucra la participacin de campesinos o agricultores en la identificacin, diseo y ejecucin de las actividades de investigacin. Su origen se centra en la agricultura migratoria (rotacin de rboles y cultivos agrcolas), siendo posiblemente el ms antiguo de los sistemas agrcolas y actualmente es una fuente de subsistencia para ms de 250 millones de personas en los trpicos. La aplicacin vara de lugar en lugar, pero varias prcticas son casi universales. Entre ellas se encuentran la rotacin de campos, la limpieza de terrenos mediante la quema, la exclusin de bestias de tiro y de abono, el uso exclusivo de trabajo manual, la siembra a mano y cortos perodos de cultivo alternados con largos perodos de barbecho. El sistema se desarroll en condiciones de baja densidad de poblacin, orientada hacia la subsistencia, con una alta concurrencia de bosques y produccin simultnea de varios cultivos con distintos plazos de cosecha. La fertilidad se restaura mediante un largo perodo de barbecho y durante la primera estacin de la produccin hace falta poco o ningn desyerbado (Nair, 1982). Slo han pasado unos pocos milenios desde que los primeros pobladores llegaron como cazadores y pescadores a la Amazona. Al principio recogan plantas comestibles silvestres, y luego adaptaron prcticas agrcolas, plantando slo lo necesario para satisfacer las necesidades del hogar. Mientras fueron pocos no influyeron significativamente en la estructura y dinmica de los bosques. Luego, los colonizadores europeos descubrieron que los cultivos eran prcticos solo durante dos aos consecutivos, y si se volva a plantar despus de diez aos de barbecho, slo era posible una cosecha ms. Los suelos de tierra firme carecan de los coloides necesarios para fijar minerales, por lo que ni siquiera se beneficiaban con minerales agregados y slo donde las inundaciones anuales reabastecan de minerales era posible continuar cultivando

Figura 1.7. Formacin de chagras para la agricultura migratoria, en la amazona colombiana, sector del bajo putumayo.

. Los policultivos de la regin del Amazonas consistan de campos de 2 a 3 ha, donde se entremezclaban unas 12 especies de plantas comestibles (Smith 1978). Este enfoque result en un estrato inferior, otro mediano y otro superior. Este ltimo generalmente compuesto de rboles pequeos, como Bixa. Los campos individuales se ubicaban a 2-3 km de distancia entre uno y otro, lo que reduca el peligro de pestes. El cultivo simultneo por 2 a 5 aos permita que los cultivos maduraran en secuencia (Wadsworth, 20000). En lo que hoy es Zambia, la agricultura migratoria ha estado ntimamente relacionada con las vidas y costumbres de los pueblos indgenas. Por ejemplo, los rboles se cortan y queman slo en ciertos das y despus de cuatro a seis aos de cultivo el terreno permanece en barbecho durante 20 o 30 aos. Con un manejo como este, se necesitan terrenos de 50 a 80 ha para el sustento de una sola familia. Los pueblos rurales de Filipinas tambin estn apegados sentimental y psicolgicamente al bosque. Sus actitudes, motivaciones y aspiraciones estn profundamente arraigadas en el uso de bosques vrgenes, bosques secundarios y reas taladas para agricultura migratoria.

Los cultivadores migratorios generalmente tienen una preocupacin particular en la subsistencia. Por consiguiente, sus parcelas cultivadas normalmente consisten de una mezcla compleja de plantas. Esta mezcla aparentemente se produce para satisfacer los diversos requisitos de la mesa familiar y para garantizar una relativa seguridad que proviene de un cultivo diverso. Sin embargo, como es de esperar, las mezclas producen menores rendimientos por unidad de superficie y por cultivo de lo que produciran los cultivos puros. La diversidad de la vegetacin natural en los trpicos, producto de una larga evolucin y sucesin, sugiere que las mezclas de cultivos se basan en otras razones, por lo que muchas investigaciones se han emprendido sobre ese tema. Algunos piensan que las interacciones interespecficas no slo protegen a los cultivos mixtos contra las pestes y enfermedades ms que un cultivo puro, sino que adems pueden hacer que las mezclas sean tan (o an ms) productivas que los cultivos puros. Sin embargo, los estudios demuestran que la mayora de los rendimientos de los cultivos mixtos son de carcter medio, en comparacin con los de cada componente como monocultivo. Los rendimientos totales tienden a ser casi iguales. Los rendimientos transgresivos (los que exceden los lmites de cualquier componente nico) son pocos y rara vez significativos o repetidos. Tales rendimientos ocurren slo en mezclas de componentes similares y por consiguiente, no se espera que presenten grandes diferencias en las mezclas de cultivos de subsistencia (Somarraba, 1990). Los sistemas taungya involucran el uso de cultivos agrcolas cuyo propsito es mejorar los terrenos para iniciar una plantacin forestal. Esta palabra, que significa literalmente terreno de ladera es birmana (Birmania, hoy Myanmar, de donde el sistema emigr en 1870); en la India esa misma prctica se llam kumri. En Java, el sistema taungya se us para plantar 40.000 ha de teca (Tectona grandis) alrededor de 1891. Para 1920 haban 190.000 ha y en 1952, 312.000. En lo que hoy es Myanmar, en 1962 se haban plantado 40.000 ha de teca y otras mezclas. En 1977 solamente, se plantaron 132.000 ha de teca en Java, mediante ese sistema. El sistema taungya se disemin a travs de la India despus del ao 1914, incluyendo adems los bosques secos para lea plantados durante la dcada de 1920. Al frica occidental el sistema lleg a fines de la dcada de 1920. En 1935, la autoridad nativa en lo que hoy es Benin convino en liberar anualmente 400 ha de reservas forestales para establecer plantaciones tipo taungya. Para tener xito, el sistema taungya debe ser aplicado en sitios donde: hay necesidad de terrenos; los suelos son adecuados para producir cultivos alimenticios con rendimientos temporales razonables, sin causar un deterioro excesivo del suelo; las especies arbreas en demanda son de adaptabilidad comprobada; existe una poblacin campesina y el personal local est entrenado adecuadamente para operar el sistema, lo cual se ha logrado a nivel global gracias a la creacin de varias

instituciones que han apoyado, estimulado y desarrollado avances en la agroforestera (Wadsworth, 2000). El Centro Internacional para Investigacin en Agroforestera (ICRAF) se estableci en Nairobi en 1977 y es uno de los institutos del Grupo Consultivo en Investigacin Agrcola Internacional (CGIAR). El Centro tiene una coleccin extensa de germoplasma y ha llevado a cabo un programa de evaluacin y desarrollo, hacia la adopcin de la agroforestera en seis ecoregiones:

Las tierras altas sub-hmedas de Africa oriental y central Los altiplanos sub-hmedos de Africa del sur Las tierras bajas semi-ridas de Africa occidental Los trpicos hmedos de Latino Amrica Los trpicos hmedos de sureste asitico Los trpicos hmedos de Africa occidental

En Amrica Latina, el Centro Internacional para la Agricultura Tropical (CIAT), Cali, Colombia, tiene un programa extensivo en pastos tropicales y leguminosas para mltiples usos. El banco de genes del centro contiene ms de 22,000 accesiones de cerca de 155 gneros de pastos y leguminosas forrajeras (incluyendo rboles). Tambin tiene muchos aos de experiencia en investigacin interdisciplinaria en especies promisorias. Existe un programa grande de pasturas que involucra sub-centros en la mayora de los pases Latinoamericanos y colaboracin con socios en instituciones nacionales. El objetivo es identificar y promover el uso de pastos y leguminosas tropicales en los trpicos sub-hmedos y hmedos, con base en la caracterizacin de su diversidad gentica buscando caractersticas que hagan ms eficiente la ganadera y proteccin de cultivos y que contribuyan a un manejo sostenible del suelo. Los beneficiarios directos de este trabajo son productores a pequea-escala en los trpicos sub-hmedos y hmedos, cuya subsistencia depende de la ganadera, cultivos anuales, y las combinaciones de estas dos con cultivos perennes. Nuevos forrajes permiten a estos productores aumentar la productividad de sus sistemas, mientras que mantienen la fertilidad del suelo, conservan recursos hdricos y preservan la vegetacin natural en reas ecolgicas frgiles. El Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE) es una asociacin internacional independiente sin nimo de lucro establecida en Costa Rica, cuyo propsito es la investigacin y educacin en ciencias agrcolas, recursos naturales y temas relacionados con los trpicos Americanos, con nfasis en Amrica Central y el Caribe. El objetivo de la investigacin en sistemas agroforestales del CATIE, es generar, validar y transferir sistemas agroforestales ms productivos, sostenibles y econmicamente factibles, as como promover acciones integrales en el manejo de cuencas, tendientes a

mejorar las condiciones de vida de los agricultores, y la conservacin de los recursos naturales del trpico americano. El Instituto Forestal de Oxford (OFI ), del Reino Unido, es un centro con una larga trayectoria, establecido para la investigacin en ingeniera forestal mundial y alberga, en su biblioteca, la coleccin ms importante de material de referencia sobre ingeniera forestal y agroforestera. La investigacin se ha centrado en gentica forestal, silvicultura, madera y otros productos forestales, as como tambin en estudios polticos y socio-ecnomicos. Est asociado con la Universidad de Oxford, Departamento de Ciencias Vegetales, y ofrece entrenamiento a nivel de pre y posgrado, y cursos cortos en manejo forestal, polticas, mtodos de investigacin y agroforestera. La Unin Internacional de Organizaciones de Investigacin Forestal (IUFRO) tiene un grupo de investigacin con cuatro grupos de trabajo en agroforestera. Los objetivos de grupo son promover el intercambio de informacin entre investigadores activos en agroforestera y revisar peridicamente el estado del conocimiento o de temas claves en agroforestera y de ese modo estimular nuevas lneas de investigacin y establecer prioridades. La Fundacin CIPAV, es una organizacin no-gubernamental establecida en 1986. Se ha llevado a cabo investigacin en todos los niveles del agroecosistema. Los estudios iniciales se enfocaron en el uso fraccionado de la caa de azcar como fuente de energa y rboles leguminosos y plantas acuticas como suplemento proteco, para ganado, ovejas, cabras, cerdos y otras especies animales, dentro de un sistema integrado que incluye recursos vegetales, agua y residuos para alimento animal, alimentacin humana y energa. La agroforestera es un componente central en el desarrollo de agroecosistemas sostenibles en la regin. Las especies consideradas dentro del desarrollo de sistemas en CIPAV incluyen: Gliricidia sepium, Trichanthera gigantea, Leucaena leucocephala, Erythrina poeppigiana, E. edulis, Prosopis juliflora y Tithonia diversifolia, entre otras. Estas especies se han probado tanto en ensayos de alimentacin con un rango amplio de especies animales como en sistemas agropecuarios integrados a nivel de finca. CIPAV ha conformado una amplia red de productores que participan en la investigacin y adaptacin de estos sistemas. En la FAO, el Grupo de Recursos de Alimentacin de la Divisin de Salud y Produccin Animal (AGA) y el Grupo de Pastos y Forrajes de la divisin de Produccin y Proteccin de Plantas (AGP) tienen un rango amplio de literatura relevante en los temas de rboles multipropsito, pastos y leguminosas, y sistemas agroforestales.

5. Primeros arreglos agroforestales Una caracterstica de la agroforestera, que la distingue de las dems actividades forestales, es su complejidad multidisciplinaria. Esta complejidad no resulta tanto de problemas tcnicos, como en el caso de las plantaciones convencionales de rboles, sino del hecho de que las posibilidades de xito o fracaso no estn en manos de los forestales. La agroforestera generalmente se practica en terrenos agrcolas donde los cultivos es el objeto principal de produccin; adems, es ejecutada por campesinos cuyo objetivo principal es producir alimentos, mientras que los rboles representan un ahorro a largo plazo. De acuerdo con la FAO (1996), los primeros arreglos agroforestales, se agruparon en dos grandes grupos, los primeros corresponden a sistemas secuenciales en los cuales cada componente ocupa un tiempo y espacio diferente en el arreglo. El segundo grupo corresponde a sistemas simultneos en los cuales tanto los componentes agrcolas, pecuarios y forestales, se establecen y producen en el mismo tiempo y espacio.

Figura 1.8. Cultivos migratorios de pan coger en la regin del Bajo Calima, Litoral pacfico colombiano, Valle del Cauca.

Sistemas secuenciales. Dentro de este tipo de sistemas agroforestales, se encuentran los cultivos migratorios y los sistemas taungya. Los cultivos migratorios no estn definidos claramente, puesto que varan considerablemente de una regin a otra. Estas diferencias pueden atribuirse, pero slo en parte, a la diversidad de los pases, zonas o comunidades donde se practica. la agricultura migratoria se refiere a un sistema en el que perodos relativamente breves de cultivo son seguidos por perodos relativamente largos de barbecho, que garantiza la recuperacin de los nutrientes, bien sea en el suelo o
en la biomasa del rastrojo, lo que implica su funcionalidad solo en comunidades

campesinas de baja densidad. Aunque esta definicin puede considerarse algo imprecisa, refleja debidamente la naturaleza de la agricultura migratoria y es la adoptada por muchas instituciones y grupos de trabajo agroforestal del mundo. Algunas veces se emplea la expresin agricultura de barbecho largo para definir los sistemas en los que el periodo de barbecho es el doble del cultivo. Puede considerarse que la agricultura de barbecho largo es sinnimo de agricultura migratoria y debe diferenciarse claramente de la agricultura de barbecho corto o cultivo semipermanente o cultivo permanente con perodos de barbecho, que es el sistema agrcola normal. Sin embargo, el significado de la expresin agricultura migratoria, tiende en la prctica a ampliarse de dos maneras. En la primera, algunos documentos e informes incluyen los sistemas de agricultura de barbecho corto. En una reciente reunin sobre este tema, algunos participantes utilizaron la expresin barbecho conexos y mencionaron que el periodo de barbecho podra reducirse a menos de dos aos. En la segunda, otros incluyen en la agricultura migratoria todos los tipos de extensin de los cultivos a los terrenos forestales. Sin embargo, como se ver ms adelante, en algunas formas de extensin de los cultivos a los bosques y bosquecillos tropicales no hay ciclo alguno de utilizacin de la tierra. Aunque estas acepciones de la definicin son frecuentes, se sugiere usar la definicin indicada inicialmente (McDiken & Vergara, 1990).

Otro tipo de sistema agroforestal de tipo secuencial, es el sistema taungya cuyo origen se remonta a 1862, cuando los colonos britnicos emplearon a las tribus Taungya de Birmania para cultivar plantaciones de teca junto con los campos de arroz. Hay ciertas pruebas de que cuando se plantan cultivos arbolados con cultivos agrcolas, un mayor espaciamiento de los rboles reduce la mortalidad, aumenta el ritmo de crecimiento y al mismo tiempo, la presencia de especies agrcolas adecuadas reduce efectivamente la exposicin del suelo. Adems, el agricultor obtiene mayores rendimientos por unidad de plantacin. Un espaciamiento menor de los rboles reduce con frecuencia el crecimiento inicial de los rboles debido al aumento de la competencia, siendo necesario comenzar antes los cuidados silvcolas. La teca (Tectona grandis), es con gran diferencia la especie arbrea mas popular utilizada en el taungya,

plantndose en forma de estacas o con plntulas de semilla o brinzales. Tambin se utiliza extensamente la Gmelina arborea. Aparte de la produccin de cultivos arbolados para la produccin de madera de construccin y otros productos tradicionales de madera, el sistema taungya puede utilizarse para producir cultivos comerciales como el maran (Anacardium occidentale). Esta especie se ha introducido con xito en sitios de mala calidad en las sabanas de la orinoqua colombiana, sembrndola con un espaciamiento de 2 4 m con maz, y a veces algodn, entre las hileras de los rboles. El maran comienza la produccin de frutos despus del quinto ao; la produccin media en latino Amrica es de 400 kg/ha a la edad de 5 aos, lo que proporciona a los agricultores una buena rentabilidad. El segundo grupo de sistemas agroforestales corresponden a los simultneamente asociados, los cuales involucran cultivos permanentes tales como caf, cacao, pia, pltano, con rboles de alto valor comercial. Tambin se desarrollan cultivos de legumbres trepadoras y huertos de frutales perennes. En las regiones donde se desarrolla este sistema de produccin, con cultivos de caf, la mayora de las fincas tienen un rea total de menos de 20 ha, las reas dedicadas a la produccin de caf y a la asociacin caf-rboles maderables fueron de 10 y 5 ha y los productores cuentan por lo general con subsidios o incentivos estatales, para el establecimiento y manejo de especies maderables en sus cafetales, as como capacitacin por parte del personal tcnico de las cooperativas sobre cmo plantar y manejar los rboles. Debido al conocimiento limitado sobre densidades ptimas de plantacin de los rboles en sistemas agroforestales caf-maderables, los tcnicos han recomendado densidades que varan desde los 3x3 m hasta 6x6 m. La mayora de los agricultores aplican fertilizantes a los rboles durante los eventos de fertilizacin del caf, principalmente durante los primeros tres aos despus del establecimiento. Despus del primer ao, los productores podan las ramas ms bajas de los rboles para permitir ms entrada de luz al caf y el material cortado se emplea por lo general como lea para cocinar (Moreno, 1992). Las especies maderables ms frecuentemente encontradas en los cafetales fueron Cordia alliodora, Eritrina poepigiana, Eucalytus grandis, Terminalia ivorensis y Cederla odorata, establecidas mediante plantaciones. Algunas nativas, principalmente Inga edulis, Lafoensia punicifolia y Ocotea tonduzii, se establecen por regeneracin natural. En centro Amrica, la especie ms frecuentemente plantada fue Eucalyptus. deglupta, la cual fue escogida, segn los agricultores, debido a su rpido crecimiento, densidad de sombra adecuada para el caf, poco crecimiento lateral de la copa y hojas pequeas. Sin embargo, algunos campesinos consideran que esta especie es susceptible al dao por el viento, tiene un sistema radicular muy superficial que dificulta la resiembra de caf y es atacado por las termitas cuando alcanza dimetros ms grandes. Para Terminalia , los agricultores mencionan como desventajas que producen sombra densa, necesitan podas al inicio del crecimiento, tienen

copas que crecen mucho lateralmente y son susceptibles al dao por el viento. Gmelina arborea, a pesar de que es plantada por varios productores, se considera como rbol poco recomendable para la asociacin con caf, debido a que la alta densidad de su copa limita la transmisin de radiacin solar e incrementa el impacto de la lluvia por efecto de la coalescencia de gotas sobre hojas grandes, lo cual afecta tanto al suelo, provocando desprendimiento de partculas del suelo y consecuentemente erosin laminar, as como a las plantas de cafeto debido a la cada de flores y frutos e incremento en la incidencia de enfermedades del caf, tales como Cercospora coffeicola y Mycena citricolor. Dentro del grupo de los sistemas simultneamente asociados, tambin se encuentran los cultivos de rboles asociados a la produccin de forraje o pasturas para el ganado. Como creencia general del pasado, se pensaba que los rboles y los animales no podan coexistir en un mismo predio de terreno. En la actualidad, la agricultura moderna est mostrando que los animales y los rboles no tan solo pueden coexistir sino que pueden proveer una fuente adicional de ingresos en tierras anteriormente utilizadas en monocultivos. Los rboles pueden proveer proteccin de vientos fros y climas adversos al ganado, adems de proveerles sombra. Si es deseo del usuario de tierras tambin puede cosechar maderas o frutos. La siembra de rboles de alto valor comercial combinada con forrajes puede proveerles a los usuarios, ingresos en el mismo predio de terreno. Adems de obtener maderas, frutos o nueces, proveen hbitat para la vida silvestre y mejoran la esttica del paisaje. Con mtodos modernos de agroforestera es posible balancear la densidad de rboles para asegurar la entrada de luz solar y el crecimiento saludable del forraje. Cuando se siembran rompevientos o resguardos vivos para proteger al ganado, los rboles pueden reducir la velocidad del viento hasta un 70%, lo que ayuda enormemente a reducir los efectos de temperaturas fras sobre los animales, lo que puede disminuir significativamente el estrs en los animales y consecuentemente reducir el consumo de energa utilizado para alimentarse. Los beneficios para los agricultores y ganaderos incluyen: una mejor salud de los animales, disminucin en el gasto en alimentos y un mayor ingreso. Al proveer sombra durante los meses de verano, los rboles pueden reducir el estrs en los animales causado por calor o altas temperaturas y protegerlos de rfagas de viento caliente. Muchas de las especies que hoy son investigadas han sido seleccionadas por ser consumidas por animales silvestres domsticos, por la tradicin de uso por comunidades indgenas y campesinas o porque han sido estudiadas en otros pases tropicales. Este conocimiento ha sido marcado por una relacin directa de convivencia en ecosistemas y regiones especficas. Para la evaluacin de estas especies que poseen ya una tradicin de uso se

realizan una serie de anlisis para hacer una caracterizacin, tales como el contenido de materia seca, composicin qumica (protena, nitrgeno, fibra y minerales), degradacin de la materia seca y nitrgeno en el rmen. Presencia de factores antinutricionales y Pruebas de consumo o palatabilidad. Luego se procede hacer evaluaciones de carcter agroforestal tales como la propagacin, en la que generalmente se evalan dos tipos: por semilla y por estaca. La propagacin por semilla ofrece ventajas como es mayor persistencia y mayor capacidad para captar nutrientes y agua an en perodos crticos de sequa. Tambin, se realizan pruebas de poblaciones (Arreglos y distancias): es aqu donde se involucran los sistemas agroforestales como tal y la eleccin depende de las necesidades y las posibilidades de los productores. En el caso de los rboles para forraje podran ser incluidos en cercas vivas, bancos de protenas, cultivos en callejones y potreros con rboles (Ospina, 2006). En algunas comunidades, la gente corta tradicionalmente las ramas de los rboles para alimentar al ganado. Los mejores son los rboles de la familia de las leguminosas tal como la leucaenea. Estos rboles pueden crecer en filas separadas unos 4 metros. Entre sus filas pueden crecer otras cosechas (cultivo intercalado). Las ramas y hojas de los rboles pueden cortarse todo el ao y emplearse como forraje. El empleo de estos rboles como forraje es beneficioso porque sus hojas proporcionan un buen alimento a los animales durante todo el ao. Las hojas descompuestas proporcionan a otras cosechas un abono (fertilizante natural) rico en minerales. Los rboles proporcionan lea para combustible, madera y una proteccin contra el viento. Los rboles evitan la erosin y mejoran la fertilidad del suelo.

Finalmente, hacen parte de los sistemas simultneamente asociados los aclareos por fajas y los cercos vivos. Estos ltimos son sembrados con el propsito de establecer lmites formales y tenencia de la tierra para la delimitacin del territorio, proteccin de las cosechas y las inversiones contra la fuga o el vagabundeo de los animales. Manejo de la tierra de pastoreo para el control de los hatos y de sus movimientos a fin de manejar las pasturas. Mejoramiento de las condiciones micro climticas para los animales como proteccin contra el viento y el sol. Prevencin de la erosin del suelo. Los setos pueden actuar como cercas vivas bien sea por s solos o respaldados con hilos de alambre de pas u otro material de cercado. Tambin constituyen una plantacin de rboles y una cortina rompevientos. Los rboles pueden servir como fuente ocasional de forraje mediante la poda y como fuente de lea, frutas y medicinas. Las cercas vivas pueden dividirse en dos categoras bsicas; postes vivos de cercas y barreras vivas o setos. Los postes vivos de cercas estn espaciados, son hileras nicas de plantas leosas que son regularmente descopadas y que se usan en vez de los postes de metal o madera para sostener el alambre de

pas. Los setos son cercas ms espesas, espaciadas densamente y generalmente incluyen un cierto nmero de diferentes especies de plantas y no utilizan alambre de pas. El Centro Internacional para la Investigacin en Agroforestera (ICRAF), define actualmente a las cercas vivas como "una forma de establecer un lmite mediante la siembra de una hilera de rboles y/o arbustos a distancias relativamente cercanas, a los cuales se fijan lneas de alambre. El propsito primario de las cercas vivas es controlar el movimiento de los animales y de la gente. Sin embargo, han demostrado ser sistemas muy diversos y de bajo riesgo que proveen numerosos beneficios a los granjeros. Adems de su funcin principal, las cercas vivas pueden proveer lea, forraje, alimentos, actuar como cortinas rompevientos y enriquecer el suelo, dependiendo de las especies que se utilicen. Los setos son una sucesin de rboles o arbustos plantados muy cerca unos de otros en una sola hilera o algunas veces dos o tres. Las plantas pueden provenir de estacas, de viveros o ser sembradas directamente en el sitio. Los setos deben plantarse en donde haya poco riesgo de incendios forestales y ser desmalezados regularmente. La poda es deseable cuando las plantas alcanzan una altura de 70 a 100 cm. con el fin de fortalecer la efectividad del seto en su base. Posteriormente la poda apunta a limitar la extensin del seto tanto de ancho como de alto (Somarraba, 1990). Los postes vivos de cercas se encuentran comnmente en alambrados convencionales. En muchos casos, los rboles y arbustos que aparecen a lo largo de los alambrados se originan de semillas depositadas por las aves que se posan sobre los estacones muertos o sobre los alambres. En otros casos, los granjeros pueden plantar deliberadamente estacas de especies que arraigan con facilidad tales como Gliricidia sepium, Erythrina spp., Spondias spp., y Bursera simarouba. Los postes vivos de cercas son mucho ms duraderos que los estacones tradicionales ya que son menos susceptibles al ataque por termitas y a la descomposicin por la accin de los hongos.

CAPITULO 2. CONCEPTOS GENERALES DE LA AGROFORESTERA

1. Qu es Agroforestera? De acuerdo con Ospina, (2006), para definir el concepto de agroforestera se debe tener en cuenta aspectos particulares que permitan diferenciarla de otros usos de la tierra y disciplinas afines, en particular de la silvicultura, agricultura/agronoma y zoocra/zootecnia. Por ello, la definicin es un mecanismo que recurre a elementos de diferenciacin de otros sistemas de uso de la tierra y otras disciplinas de conocimiento. La definicin debe desplazar consideraciones de origen, socioculturales, econmicas, productivas y atributos de sostenibilidad para orientarse a una definicin que contemple aspectos de carcter y tcnicos.
FIGURA 1.9. Sistema agroforestal de caf y nogal cafetero (Cordia alliodora), en la cuenca media del ro Chinchin, departamento de Caldas.

Los elementos que identifican la diferenciacin y exclusividad de la agroforestera y que son tiles para la construccin de su definicin, deben tener en cuenta que la agroforestera configura, simultneamente, una prctica e interdisciplina. Es una modalidad de uso de la tierra de tipo productivo, en singular, que incluye la asociacin de especies vegetales leosas con especies vegetales no leosas o especies vegetales leosas con especies vegetales no leosas y especies animales, con variadas opciones espacio temporal. Presenta una restriccin tcnica para asociaciones de leosas maderables. A partir de estos elementos que constituyen la plataforma para la construccin de la definicin de agroforestera, se propone una nueva. Definicin (Ospina, 2006). Agroforestera es la interdisciplina y modalidad de uso productivo de la tierra donde se presenta interaccin espacial y/o temporal de especies vegetales leosas y no leosas, o leosas, no leosas y animales. Cuando todas son especies leosas, al menos una se maneja para produccin agrcola y/o pecuaria permanente. Es insuficiente, para el trpico, expresar que la agroforestera es una prctica y estudio interdisciplinario que constituye una modalidad de uso de la tierra donde interactan especies leosas con otro tipo de especies. La definicin establece que es un tipo de uso del suelo e interdisciplina, Sin embargo un marco conceptual ms amplio debera ocuparse de identificar el enfoque de trabajo y ser exigente en aspectos no tiles en la definicin. En la definicin son posibles muchos conceptos diferentes de agroforestera, de hecho existen diferentes concepciones de la agroforestera, as stas no se hayan formulado. En realidad, el concepto es ms importante que la definicin. Debe reflejar las bases que fundamentan el que hacer y estudio agroforestal. Es aqu donde se ampla el abanico de posibilidades para que los atributos y potencialidades de la agroforestera puedan enunciarse. El concepto debe reflejar y poner de manifiesto los enfoques, principios y directrices de las personas, organizaciones y entidades que trabajan en agroforestera, en aspectos tan importantes, principalmente para la regin tropical del mundo, como son el fortalecimiento de la identidad cultural y los saberes tradicionales, tenencia de la tierra, fortalecimiento de sistemas de produccin ancestrales y novedosos acordes con las culturas, estabilidad del sistema de produccin, autoabastecimiento y comercializacin de diversos bienes materiales, procesos educativos y de investigacin, conservacin de la biodiversidad nativa silvestre y domesticada, conservacin de suelos y agua, impacto tecnolgico de las

innovaciones en la cultura y naturaleza, calidad de vida de las familias y comunidades rurales y urbanas, relaciones de comercializacin de productos y servicios, etc (McDicken & Vergara, 1990). Por supuesto, existe una (o varias) modalidad de agroforestera convencional, donde: el conocimiento agroforestal se supone en posesin de elites cientficas y educativas y se niega o desdibuja la inventiva de los saberes tradicionales locales. La toma de decisiones por fuera de las localidades y regiones. La aplicacin de alta tecnologa para cumplir labores productivas y de conservacin. El uso de metodologas y diseos transplantados de disciplinas convencionales. La aplicacin del viejo y nuevo paquete de revolucin verde. Marginacin del potencial de la biodiversidad de especies nativas silvestres y domesticadas y la consiguiente introduccin de especies extrarregionales e incluso extra continentales. Se presenta deterioro de la biodiversidad, suelo y agua. Hay desfiguracin del paisaje y ecosistemas regionales. Hay desabastecimiento regional y nacional para suplir exigencias de sobreconsumo de mercados externos. Hay relaciones de inequidad entre productores y consumidores (Moreno, 1992). En tierras tropicales, la agroforestera con enfoque agroecolgico debe presentar como principales caractersticas, las siguientes: reconocimiento que las tecnologas y prcticas agroforestales y su manejo tienen su origen en culturas hijas de la tierra y sus ecorregiones. La toma de decisiones sucede al interior de las familias, comunidades y organizaciones locales y regionales. Promocin de la amplia ocupacin de mano de obra local y su fortalecimiento. Aplicacin y apropiacin social de metodologas y herramientas sencillas en labores productivas y de conservacin. Fortalecimiento de procesos educativos e investigacin in situ. Aprovechamiento y desarrollo de fuentes semilleras (alimenticias, forrajeras, maderables, aboneras, etc.) y pies de cra (vertebrados e invertebrados) a partir de especies, variedades y razas nativas; de manejo econmico, sencillo y eficiente. Conocimiento, uso y desarrollo del potencial de la biodiversidad nativa vegetal y animal. Correspondencia en composicin, estructura, dinmica temporal, ecologa y manejo acorde al paisaje y ecosistemas regionales. Conservacin de la biodiversidad silvestre, protegida y domesticada, as como del suelo, agua y otros bienes de la naturaleza. Alta capacidad de acumulacin de biomasa y energa y regulacin climtica. Variada oferta total de productos y servicios sanos. Privilegio del autoabastecimiento regional y nacional de bienes materiales (alimentos, forrajes, madera, lea, agua, sustancias tintreas y tnicas, etc.).

De acuerdo con lo anterior, desde el enfoque agroecolgico para fortalecimiento de la agroforestera tropical, se propone el siguiente concepto de agroforestera: La agroforestera es una interdisciplina, tambin una tradicin e innovacin productiva y de conservacin de la naturaleza, desarrollada fundamentalmente por culturas agroforestales en tierras tropicales, donde existen formas de manejo y aprovechamiento de sistemas agroforestales en fincas y territorios comunitarios para obtener una produccin biodiversa, libre de agroqumicos y duradera con predominio y desarrollo de saberes tradicionales y novedosos, fortalecimiento de la identidad cultural, interacciones ecolgicas totales de complementariedad del sistema, diversificacin del paisaje, aprovechamiento adecuado de recursos naturales, privilegio del trabajo humano, uso de tecnologas de bajo impacto ambiental y relaciones sociales y econmicas de bienestar, equidad y justicia (Ospina, 2006). La agroforestera es el trabajo de comunidades rurales en conjunto; no slo una tarea para los profesionales. Los que la proponen deben estar involucrados con la comunidad y ser aceptados por ella. Deben llegar a saber cules son los motivos y las aspiraciones de la gente que vive en la comunidad. Los rboles, si ya estn en uso como parte de la agricultura en la regin, pueden ofrecer un punto de partida significativo. Se deben considerar cules son las prcticas actuales en cuanto a la produccin de cultivos alimenticios y forraje y se debe entender el papel que juegan los suelos, que quizs impongan lmites sobre la capacidad de las fincas y de los cultivos arbreos. Los patrones actuales estacionales de cultivos mixtos tambin se deben explorar, adems del equilibrio entre el consumo directo y los cultivos para la venta. Quizs se pueda establecer un paralelismo a nivel local entre la agricultura comercial y la de subsistencia y entre la prctica agroforestal y la produccin de madera comercial. Ya sea que los rboles formen parte o no de la agricultura local, es probable que las prcticas agrcolas actuales estn profundamente arraigadas, generalmente por buenas razones. La principal de ellas quizs sea la seguridad; la certeza de contar con un rendimiento conocido. Donde la subsistencia es precaria, la seguridad es ms atrayente que las promesas de que algo nuevo va a suceder. El significado de este postulado es que las nuevas prcticas se deben fundir con las tradicionales, para que no sustituyan meramente algo conocido por algo nuevo. Por lo tanto, el proceso mediante el cual se gana la aceptacin de los campesinos por fuerza debe ser gradual.

A pesar de lo incompleta que la informacin pueda ser, muchos ejemplos de cultivos intercalados parecen tener xito, al menos temporalmente. Una de las combinaciones ms exitosas usa el caucho como cultivo principal. En lo que hoy es Malasia, los rboles plantados en hileras a distancias de 20 m, e intercalados con cultivos alimenticios bien abonados proporcionaron un ambiente apropiado para ambos cultivos. Esta configuracin aument la eficacia de la mano de obra, permitiendo que se pudiera replantar. Entre los cultivos recomendados se encuentran el caf, cacao, banano, t, palma aceitera, la balsa en rotacin de seis aos y rebrotes de Gmelina arborea en tocones de ocho aos. El caf ha crecido bajo la sombra durante siglos. Aunque con manejo intensivo, es posible lograr una produccin mayor sin sombra, pero se espera que el uso de la sombra ha de continuar. Los rboles de sombra son generalmente de menor valor que el caf y tpicamente se trata de leguminosas, como Erythrina, Inga o Senna, que se usan principalmente como lea. La seleccin de tales rboles por sus copas amplias indica una falta de nfasis en la produccin maderera. Otros indicadores de que la madera es de poca importancia en comparacin con el caf se han encontrado en Uganda, donde los campesinos rechazaron las especies caducifolias y los gneros excesivamente competitivos, tales como Casuarina, Cedrela, Eucalyptus y Senna (Wadsworth, 2000). La posibilidad de producir madera en combinacin con el caf se reconoci en Costa Rica, donde las especies recomendadas fueron Cordia alliodora, Enterolobium cyclocarpum y Samanea saman. En la India, Grevillea robusta se ha considerado una buena especie asociada, a pesar de sus problemas con los insectos y las enfermedades y de su reputacin de secar el suelo (Rao 1961). El cacao, como el caf, generalmente se produce bajo sombra. Especies tales como Erythrina se usan comnmente y producen beneficios evidentes al cacao en Costa Rica. Se descubri que el cacao era mucho ms productivo cuando creca cerca de Erythrina (2,5 m) que cuando creca mucho ms lejos de ella (8,4 m). Sin embargo, tal mejora no fue causada por la sombra, sino porque el suelo cerca de Erythrina es ms rico en minerales y que la capa superficial hasta los 30 cm es ms hmeda. Aunque el forraje quizs no constituya un cultivo en el mismo sentido, el pastoreo es importante en un sistema agroforestal. Cuando se combinan los rboles con el pastoreo es posible favorecer al pasto solamente, o al pasto y los rboles. Los sistemas agroforestales se pueden clasificar con base en sus funciones y la naturaleza y disposicin de sus componentes. Sus funciones protectoras incluyen la conservacin del suelo, la conservacin de la humedad, la mejora del suelo y el mantenimiento de la sombra y de rompevientos. Pueden producir alimentos, forraje, madera y otros productos. Sus componentes pueden ser cultivos y rboles; pastizales y rboles; cultivos, pastizales y rboles; u otras combinaciones, incluyendo acuicultura y apicultura con rboles (Ospina, 2006).

2. La Agroforestera como Ciencia

A finales de la dcada de los sesenta, cuando se comenzaron a registrar los distintos males ambientales, sociales y tcnicos productivos, entre otros, que la revolucin verde empezaba a dejar en su devenir, se comienza hablar de la agricultura sustentable. Otras prcticas agrcolas que no han credo en la revolucin verde empezaban a dar pistas de la posibilidad de desarrollar otro tipo de agricultura. Prcticas agrcolas como la agricultura orgnica, la natural, la biodinmica, entre otras, demostraban la posibilidad real y efectiva de hacer ms rentable y eficiente el trabajo en el campo. Para el ao de 1972 se funda la Federacin Internacional de Movimientos de Agriculturas Orgnicas con el objetivo de promover prcticas o mtodos agrcolas y biolgicos, econmicos y socialmente sustentables. Esta Federacin en 1977 sorprende al mundo organizando con la primera conferencia cientfica titulada Hacia una Agricultura Sustentable. Quizs por primera vez en la historia el sector cientfico agrcola de avanzada se sienta a or una cantidad de bondades cientficas y tecnolgicas aportados por los agricultores encontrndose el conocimiento emprico y el elaborado por la academia.
FIGURA 1.10. Arreglo agroforestal caf con sombro de guamo (Inga densiflora). Programa de investigacin de CENICAFE, Chinchin Caldas.

En la dcada de los ochenta, un grupo de investigadores de la Universidad de Minnessotta, despus de realizar una exhaustiva investigacin de campo por distintas regiones del mundo, encuentran una serie de prcticas agrcolas, las cuales segn estos investigadores; evidencian que las mismas han surgido por una serie de intereses, necesidades, caractersticas geogrficas, culturales e histricas; dndole las virtudes necesarias para el desarrollo de cada tendencia agrcola. Algunas de ellas se han afirmado por intereses personales y culturales, caso de muchos sistemas agroforestales, la permacultura, la agricultura natural y la regenerativa; otras, por razones de valores epistemolgicos y filosficos, caso de la agricultura biodinmica; otras por razones tcnico-cientfico en contraste al modelo de agricultura de uso intensivo y dependiente de agroqumicos, como es el caso de la agricultura de bajos insumes, agricultura alternativa y agricultura ecolgica. Al parecer en estas prcticas agrcolas no exista un concepto integrado, el cual precisara en su conjunto el significado que social y la connotacin poltica que tiene la agricultura sustentable. Ello motivo a este grupo de investigadores norteamericanos a definir la agricultura sustentable como: la agricultura ecolgicamente viable, econmicamente rentable y social y humanamente justa, lo cual es equivalente a las definiciones de conceptos de la agroforestera (Moreno, 1992). En la dcada de los 90 el Instituto para la Produccin e Investigacin de la Agricultura Tropical(IPIAT), consciente de la importancia y relevancia del tema de la agricultura sustentable e interesados en investigar sobre cual es el tipo de agricultura que necesitamos para nuestras distintas condiciones ambientales, sociales y culturales; las cuales se integran a diferentes especificidades de las realidades ambientales y agroecolgicas que circundan el cinturn tropical del planeta tierra. El cual, est regido, por condiciones agroecolgicas muy propias, distintas y diversas de las latitudes tropicales. Varios pisos agroecolgicos se encuentran en distintas socio-bioregiones del trpico. En ella se concentra la mayor biodiversidad del planeta tierra. Un 85% de diversidad biolgica se encuentra en el cinturn tropical (Hans, 2003). De acuerdo a lo anterior, parece ser que es en el trpico donde se encuentra el carcter histrico, milenario de la nueva agricultura por impulsar: una agricultura tropical sustentable. Esta se ha definido: como la agricultura que, por sus caractersticas latitudinales en ecosistemas especficos se presenta bajo una adecuada temperatura y radiacin solar. Condiciones bsicas para el desarrollo de los procesos fisiolgicos de los cultivos expresados en la asociacin de cultivos, policultivos y arreglos mixtos, como la ms alta expresin de la prctica de una unidad de produccin sustentable, con un grado de tecnificacin apropiado para la preservacin de los ecosistemas naturales de los factores sociales y culturales inherentes a los procesos productivos en su conjunto.

En los sistemas de produccin tropicales, la expresin ms alta de la prctica es la asociacin de cultivos y los policultivos en sistemas agroforestales. Este sistema de produccin agrcola se rige por una serie de principios naturales, los cuales deben investigarse y aclararse para poder interpretar ms adecuadamente el curso de los procesos con que interactan los medios de produccin establecidos en tales asociaciones. Es necesario conocer las particularidades que expresan el nexo entre las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de la asociacin de cultivos Wadsworth, 2000). El intento de conocer las ventajas de los sistemas agroforestales, se viene dando de los debates que se ha venido dando con los productores, campesinos e investigadores. Algunas observaciones son de carcter emprico, lo cual no niega reconocer las importantes cualidades que representa la asociacin de los cultivos en la recuperacin y preservacin de los sistemas productivos. Por otra parte, en la actualidad la literatura cientfica brinda un cmulo de conocimientos donde se reflejan las virtudes tcnicas-cientficas de la agroforestera. Es aqu donde se da la integracin de los conocimientos ms avanzados de la nueva ciencia agrcola-forestal-ecolgica con los conocimientos tradicionales que provienen de las prcticas ancestrales de los productores y campesinos. No hay que perder de vista que la agroforestera tiene como propsito lograr un sinergismo entre los componentes el cual conduce a mejoras netas en un amplio rango de caractersticas, tales como productividad y sostenibilidad, as como tambin diversos beneficios ambientales y no-comerciales. Como ciencia, es multi-disciplinaria y a menudo involucra la participacin de campesinos o agricultores en la identificacin, diseo y ejecucin de las actividades de investigacin. Desde este punto de vista El ICRAF, implement el programa de Domesticacin de rboles para Agroforestera, que tiene como objetivo la identificacin, produccin, manejo y adopcin de rboles mejorados para la agroforestera, incluyendo coleccin de germoplasma, multiplicacin y diseminacin (semillas y material vegetativo). Este programa involucra la evaluacin en estacin experimental y en finca, as como tambin estudios de laboratorio cuando stos sean necesarios. Igualmente, adelanta el programa Rehabilitacin de Ecosistemas, que cubre la investigacin en la interaccin entre fuentes inorgnicas y orgnicas de nutrientes para diversas estrategias de reposicin de la fertilidad del suelo; las interacciones biofsicas entre rboles y cultivos a diferentes escalas espaciales y temporales y sus interacciones con el medio ambiente, en funcin de agua y nutrientes; los efectos de las prcticas agroforestales sobre la biodiversidad, incluyendo la biodiversidad del suelo, la retencin de carbono y emisiones de gases de invernadero; y en el largo plazo, la resistencia del recurso natural de base, a nivel de campo y de paisaje.

El programa Alternativas al Sistema Corte y Quema estudia los efectos ambientales globales de la agricultura de corte y quema, y las opciones polticas y tecnolgicas para aliviar estos efectos, incluyendo sistemas de corte y cobertura. Las actividades de investigacin y desarrollo del ICRAF en Amrica Latina, sureste asitico y las tierras bajas hmedas de Africa oriental contribuyen al trabajo de este programa. El Programa Evaluacin y Diseminacin de Sistemas emprende tanto ensayos de investigacin controlados como evaluacin participativa con agricultores de sistemas agroforestales promisorios. El propsito es encontrar las combinaciones ptimas de los componentes del sistema y definir sus lmites biofsicos y socio-econmicos, con el propsito de integrar en forma exitosa los sistemas agroforestales con otras prcticas no-agroforestales de uso del suelo utilizadas en el campo por los productores. El programa promover la diseminacin ms amplia de los sistemas agroforestales probados a travs de proyectos de desarrollo pilotos, trabajando en estrecha colaboracin con gobiernos, servicios de extensin, ONGs y proyectos de desarrollo. Tambin monitorear y documentar la adopcin por parte del productor y el consecuente impacto en el campo, la finca y a nivel de la comunidad. Los estudios de sistemas del ICRAF se han concentrado en cultivos mezclados y en sistemas de cultivos intercalados con nfasis en ganadera. Se destaca el uso de Gliricidia maculata y G.sepium en Africa, Erythrina burana en Etiopa, y Acacias, incluyendo A.tortilis, A.raddiana, A. heterophylla y A. spirocarpa, en zonas ridas; Faidherbia albida en la zona semi-rida, y halophytes (Atriplex spp., etc.) en suelos salinos. En la zona sub-hmeda, se ha dado mucho nfasis en Leucaena, con los problemas bien documentados de ataques del insecto chupador Heteropsylla cubana y toxicidad de mimosina. Adems se han emprendido estudios con Gliricidia sepium, que ha mostrado adems algunos problemas antinutricionales en Africa. Calliandra calothyrsus es otra especie prometedora en estas reas. En la zona hmeda, hay resultados interesantes con palmas tales como Guilelma gasipaes y Jessenia battaua. En Amrica Latina, el CIAT, tiene como objetivo identificar y promover el uso de pastos y leguminosas tropicales en los trpicos sub-hmedos y hmedos, con base en la caracterizacin de su diversidad gentica buscando caractersticas que hagan ms eficiente la ganadera y proteccin de cultivos y que contribuyan a un manejo sostenible del suelo. Los beneficiarios directos de este trabajo son productores a pequea-escala en los trpicos sub-hmedos y hmedos, cuya subsistencia depende de la ganadera, cultivos anuales, y las combinaciones de estas dos con cultivos perennes. Nuevos forrajes permiten a estos productores aumentar la productividad de sus sistemas, mientras que mantienen la fertilidad del suelo, conservan recursos hdricos y preservan la vegetacin natural en reas ecolgicas frgiles.

En el CATIE, el objetivo de la investigacin en sistemas agroforestales es generar, validar y transferir sistemas agroforestales ms productivos, sostenibles y econmicamente factibles, as como promover acciones integrales en el manejo de cuencas, tendientes a mejorar las condiciones de vida de los agricultores, y la conservacin de los recursos naturales del trpico americano. Las sub-lneas incluyen elementos tales como la introduccin de rboles en sistemas agroforestales en fincas con nfasis en la produccin de madera y especies arbreas de uso mltiple; estudios de interacciones biofsicas y socio-econmicas de los sistemas agroforestales; desarrollo de modelos descriptivos empricos y modelar sistemas agroforestales. Las tres sub-lneas de investigacin son: - Sistemas agroforestales para la produccin de cultivos anuales en laderas del trpico hmedo; - Sistemas agroforestales para cultivos perennes (principalmente caf); - Sistemas silvopastoriles para pasturas degradadas en los trpicos hmedos. El Instituto Forestal de Oxford, ha emprendido algunos estudios cientficos en profundidad de un nmero importante de especies agroforestales, incluyendo adquisicin y evaluacin de germoplasma. En aos recientes, se han emprendido estudios importantes de biologa reproductiva, gentica sistemtica y manejo en Acacia, Calliandra, Gliricidia, Faidherbia y Leucaena spp. Para realizar estos trabajos se han establecido colecciones y llevado a cabo estudios de crecimiento utilizando diseos experimentales estndar en un amplio nmero de localidades tropicales. De importancia particular es el trabajo en Leucaena, en el cual se estableci una nueva y completa coleccin de semillas en Oxford y se llev a cabo un estudio de la morfologa comparativa y sistemtica de Leucaena y gneros relacionados (Dichrostachys, Parkia y Xylia). Esto conllev a una profunda revisin taxonmica del gnero, el cual se considera ahora que abarca 22 especies, 6 hbridos intraespecficos y 2 hbridos nombrados. Se ilustraron todos los taxa y se mapificaron sus distribuciones. Se describieron una nueva especie y dos nuevos hbridos. En Colombia tanto el CIPAV como CORPOICA, son las organizaciones que adelantan investigacin cientfica en todos los niveles del agroecosistema, incluyendo la identificacin y evaluacin de sistemas agroforestales en predios de productores empresariales y campesinos. Estos sistemas incluyen cultivos multiestrato, cultivos mixtos asociados con componentes arbreo-arbustivo, bancos de protena, cercos vivos y corredores biolgicos. Identificacin, seleccin y evaluacin de nuevas especies vegetales de uso mltiple para diferentes ecosistemas incluyendo: bosque seco tropical, bosque hmedo premontano, altas montaas tropicales, bosques hmedos y pluviales tropicales y humedales. Lneas de investigacin en Trichanthera gigantea son:

evaluacin de la variabilidad gentica, biologa de la reproduccin, caracterizacin del valor nutricional, aportes a la salud humana y animal, efectos sobre nacimientos de agua. El nfasis de gran parte de la investigacin y desarrollo cientfico est claramente en los recursos genticos, germoplasma, evaluacin, diseminacin y la necesidad de recursos de germoplasma mejorado. Ha habido algn desarrollo en el rea de los aspectos socioeconmicos con mtodos participativos. Tambin existe un cuerpo de literatura en el valor nutritivo y en ensayos de alimentacin, referentes al uso importante de recursos vegetales en sistemas ganaderos. Un rea particular para la investigacin futura est en las mezclas de especies de rboles multipropsito desde los puntos de vista de agronoma, manejo de plagas, efectos en suelos incluyendo microbiologa y valor nutricional. Esto debe extenderse a estudios de ecosistemas completos incluyendo agroecosistemas con agroforestera.

3. Servicios de la agroforestera La agroforestera como disciplina cientfica se origina apenas en la dcada de los 70 y es considerada como un sistema de manejo de los recursos naturales dinmico y ecolgicamente sustentado que, a travs de la integracin de los rboles en las granjas y en el paisaje agrcola, diversifique y sostenga la produccin con el fin de incrementar los beneficios sociales, econmicos y ambientales para los usuarios del terreno a todos los niveles, que es lo que los agricultores han venido practicando con bastante xito al desarrollar diversos sistemas agroforestales tradicionales durante muchos aos (Smith, et al. 1997). Existen diferentes definiciones sobre el concepto de servicios ambientales, sin embargo, una de las ms ilustrativas es la reportada por Ospina, (2006), el cual propone que los servicios ambientales son las funciones reguladoras en los ciclos de materia y transformaciones de energa realizadas por los ecosistemas naturales y agrosistemas (usos de la tierra y sistemas de produccin) que inciden en el mejoramiento de la calidad de vida y del ambiente.
FIGURA 1.11. Arreglo Silvopastoril de pasto y roble (Tabebuia rosea) en la Costa Atlntica. Los rboles adems de la produccin de madera, brindan sombra al ganado disminuyendo el estrs por calor.

Entre los servicios ambientales generados por las prcticas agroforestales, se debe tener en cuenta principalmente el papel que cumple el componente arbreo dentro de los sistemas implementados. Los rboles pueden proveer muchos productos, tales como: madera, alimento, frutas, nueces, forraje, lea, postes, fibras, mulch, medicinas, cosmticos, aceites, resinas. Tambin los rboles dan servicios, al proporcionando seguridad de alimento, conservacin de suelos, elevacin de la fertilidad del suelo, mejoramiento del microclima, delimitacin de linderos, fijacin de carbono, estabilizacin de cuencas hidrogrficas, proteccin de la biodiversidad, restauracin de tierras degradadas y control de plantas indeseables. El uso de los rboles en las granjas y ranchos agrcolas es un arte muy antiguo; por milenios los granjeros han cultivado rboles en sus parcelas, pastizales y alrededor de sus casas. Ni el concepto ni la prctica de la agroforestera son nuevos. Pero los investigadores de la agroforestera estn desarrollando ese antiguo arte en una ciencia. Adema, del papel ecolgico que cumple el componente arbreo, por si misma la prctica agroforestal provee de servicios ambientales, que mejoran el entorno. Por ejemplo, en la India se han empleado tcnicas agroforestales para producir lea y madera pequea fuera de los bosques, reduciendo as la presin de la poblacin rural sobre las coberturas naturales, necesarias para producir madera industrial. Otros posibles beneficios incluyen la reduccin de la agricultura migratoria, el establecimiento de agricultura productiva en terrenos abandonados y generacin de empleo. Un cambio hacia cultivos perennes dentro del sistema agroforestal puede de por s aumentar los rendimientos. Por ejemplo, una plantacin de 12 aos de palma aceitera puede producir 4 toneladas de aceite por hectrea al ao, un rendimiento que ningn cultivo anual puede lograr, por ms largo que sea el perodo. Tambin, los rboles de races profundas, cuya hojarasca beneficia a los cultivos intercalados de races superficiales, sirven para bombear nutrimentos de mayores profundidades. Las races de Erythrina glauca en Surinam pueden ser tres veces ms profundas que las races del caf o del cacao (Wadsworth, 2000). El intercalado de cultivos es beneficioso por otras razones que la mera diversificacin. Los estudios en el antiguo Zaire, indicaron que el intercalado de cultivos permite un desarrollo inicial vigoroso de la palma aceitera. El cultivo mltiple tampoco es necesariamente daino para los cultivos de sombra. En Bangladesh se considera que una sombra del 50% es ideal para el t. En las Islas Solomn, los beneficios de la sombra de rboles en los cultivos se aceptan como compensatorios del espacio que ocupan y su susceptibilidad al dao causado por las tormentas. En Malasia, durante un perodo de 63 semanas se midi el rendimiento del pasto Axonopus compressus, el cual

produjo 21,3 t/ha/ao sin sombra y 25,4 t/ha/ao con sombra proporcionada por Samanea saman. Los sitios a la sombra produjeron pastos con un porcentaje de protena de 9,6 a 11,7%, en comparacin con 9,1 a 10,4% de los pastos sin sombra. Donde no se usan fertilizantes, los rendimientos del caf son tpicamente ms altos a la sombra que sin ella. El argumento de que la presencia de los rboles reduce la humedad del suelo es dudoso. En las regiones ridas del frica occidental, se notaron varios beneficios producidos por la sombra de Acacia albida en los cultivos asociados, incluso un aumento de la humedad relativa, una reduccin de los extremos de temperatura, un aumento de la absorcin de la humedad durante las lluvias y mejor conservacin de la humedad del suelo despus. Los beneficios de la hojarasca de los rboles en los cultivos asociados se han demostrado bajo muchas condiciones. En frica occidental, la produccin de la palma aceitera aument un 8% con el plantado de un sotobosque de caf, atribuyndose tal beneficio a la hojarasca. Dentro de las plantaciones de palma, el suelo era ms productivo cerca de las plantas; al aumentar la distancia entre 0,25 y 4,00 m, los primeros 30 cm del suelo tenan un contenido de humedad reducido y una mayor densidad por unidad de volumen. El C orgnico, el N total y el P, K, Ca y Mg extrables decrecieron al menos en 50%. El efecto no pudo ser revertido an con la aplicacin de NPK. Despus que las palmas se eliminaron, un cultivo posterior de maz mostr haber recibido beneficios significativos de las palmas, como lo determin un anlisis del contenido de N, P, K, Ca, Mg y Mn (manganeso) de las hojas. La hojarasca producida por las especies leguminosas quizs sea ms rica en nutrimentos que la hojarasca de especies no leguminosas, an cuando las hojas se caen naturalmente y no debido a una poda. En lo que hoy es Malasia, la sombra de especies leguminosas produjeron pastos con un contenido de protena de 13,8 a 14,8%, en comparacin con los pastos producidos bajo no leguminosas, que arrojaron porcentajes de 9,6 a 11,7% (Leiva, 1997). La sombra para las plantaciones de t en Bangladesh generalmente es proporcionada por leguminosas como Albizia spp., Gliricidia sepium y Senna siamea; la sombra en cafetales en la Amrica tropical tambin tpicamente proviene de especies leguminosas. Las cosechas de alimentos se pueden extender de 8 a 10 aos bajo ciertas condiciones si se incluye una vez cada dos aos un cultivo leguminoso de abono verde. Dos cultivos de leguminosas pueden aumentar el rendimiento del cultivo alimenticio posterior; sin embargo, eso no prueba que las leguminosas sean ms econmicas que el barbecho natural. El valor como barbecho de las leguminosas en comparacin con las no leguminosas merece ser comprobado.

Desde el punto de vista socioeconmico, la prctica agroforestal se ha convertido en generadora de empleo y bienestar tanto a nivel regional como nacional. Mediante la eficiencia ecolgica se puede aumentar la produccin total por unidad de tierra. No obstante que la produccin de cualquier producto individual puede ser menor que en los monocultivos, en algunos casos la produccin del cultivo base puede aumentar. Por ejemplo, en Asia se ha demostrado que despus de la introduccin del sistema Taungya, la produccin de arroz de secano aument considerablemente. Los diferentes componentes o productos de los sistemas podran ser utilizados como insumos para la produccin de otros, por ejemplo, implementos de madera, abono verde y disminuir as la cantidad de inversiones e insumos comerciales En relacin con las plantaciones puramente forestales, la introduccin de cultivos agrcolas junto con prcticas culturales intensivas bien adaptadas, a menudo se traduce en un aumento de la produccin forestal y en una merma en los costos del manejo arbreo, por ejemplo, la fertilizacin y desmalezado de los cultivos agrcolas tambin puede beneficiar el crecimiento de los rboles y proporciona una serie ms amplia de productos. Los productos arbreos a menudo se pueden obtener a lo largo de todo el ao, proporcionando oportunidades de mano de obra y un ingreso regular anualmente. Algunos productos arbreos se pueden obtener sin necesidad de un manejo muy activo, otorgndoles una funcin de reserva para los perodos en que fallan los cultivos agrcolas, o para necesidades sociales determinadas, por ejemplo, la construccin o reparacin de las viviendas. En la produccin de varios productos se distribuye el riesgo, en la medida que varios de ellos sern afectados de manera diferente por condiciones desfavorables. Las primeras evaluaciones sobre las prcticas agroforestales en los trpicos se centraban en la descripcin, las ventajas y desventajas socioeconmicas y medioambientales, lo cual se continu con evaluaciones sobre las interacciones entre las especies y los componentes, con el propsito de mejorar la ordenacin y la rentabilidad de los mismos. Al final de la dcada de los 90, una mayor preocupacin internacional acerca de los temas medioambientales condujo a nuevos tratados, como por ejemplo, el Protocolo de Kyoto y a prestar atencin a las funciones del servicio medioambiental de usos alternativos de la tierra. Rpidamente se reconoci que los Sistemas Agroforestales (SAF), presentan muchas ventajas con respecto a los monocultivos en trminos de una creciente demanda por una agricultura

multifuncional y que los SAF proveen importantes servicios ambientales. Otros potenciales reconocidos de los SAF incluyen valores estticos, como por ejemplo, parques en las ciudades y sabanas arbreas, separacin de zonas protegidas y ecoturismo agrcola con excursiones guiadas a fincas agroforestales sostenibles (Ospina, 2006). El pago de incentivos a los agricultores cuya utilizacin de la tierra protege los recursos naturales y por tanto, provee un servicio con impactos positivos a nivel local, regional y global, es una nueva opcin que podra contribuir a la viabilidad financiera de las explotaciones agrcolas, con el propsito de valorar los servicios que generan los sistemas de produccin de cultivos con rboles y/o sistemas de produccin rbol/animal. Los principales servicios generados en las prcticas agroforestales son la conservacin del suelo, la conservacin de la calidad del agua, la retencin de carbono y la conservacin de la diversidad biolgica. Actualmente, son pocas las experiencias a nivel mundial en las cuales se le reconoce al productor, una retribucin econmica por los servicios ambientales conexos, generados por la agroforestera. Por ejemplo en Costa Rica, que tal vez es el pas con mayor desarrollo ambiental, el pago por estos servicios, est orientado a reconocer los beneficios ambientales de los sistemas de manejo de los bosques, conservacin de coberturas naturales y reforestacin en bloques. Los sistemas agroforestales no han sido reconocidos pese a que muchas comunidades campesinas e indgenas contribuyen a la reforestacin mediante otras formas de arreglos espaciales y temporales que entran en esta categora. La experiencia en Costa Rica demuestra la contribucin de la agroforestera a la reforestacin con especies de uso mltiple, que si bien no son plantaciones compactas, tambin generan servicios ambientales tales como secuestro de carbono, establecimiento de nichos para la biodiversidad, belleza escnica, regulacin del ciclo hidrolgico y conservacin de suelos, entre otros. En comparacin con los sistemas forestales, los sistemas agroforestales son ms atractivos para el pequeo y mediano productor porque generan ingresos econmicos a ms corto plazo. Sin embargo, la Comisin Nacional Agroforestal, propone reconocer para los sistemas agroforestales, los mismos servicios reconocidos por la Ley para sistemas forestales, es decir secuestro de carbono (manejar el cambio climtico), establecimiento de nichos para la biodiversidad (proteger los recursos genticos y mantener los principios farmacolgicos presentes en la vegetacin natural), regulacin del ciclo hidrolgico (generar hidroelectricidad y regular la calidad del agua), y belleza escnica (paisaje para turismo). De esta manera se busca que el Gobierno brinde un reconocimiento econmico a los propietarios agroforestales. en este sentido se abre la oportunidad para que muchos pequeos agricultores que

practican la agricultura conservacionista en pequeas fincas puedan aplicar el pago por servicio ambiental (Somarraba, 1990).

4. Funciones de la agroforestera Los sistemas agroforestales se constituyen en una aproximacin al uso integral de la tierra que involucra la retencin deliberada o introduccin de un conjunto de rboles y/o leosas perennes en campos de produccin agrcola y/o animal, o viceversa, con el fin de obtener beneficios de las interacciones ecolgicas y econmicas resultantes (McDicken y Vergara, 1990). La definicin anterior no permite percibir cules son las metas que persigue la agroforestera, por lo cual vale la pena revisar las primeras definiciones para hacer claridad acerca de los objetivos que esta est llamada a cumplir, la agroforestera es un sistema de manejo sostenible de la tierra que combina los cultivos agrcolas, rboles y otras plantas del bosque, y/o los animales simultnea o secuencialmente, aplica las prcticas de manejo que son compatibles con los patrones culturales de la poblacin local y aumenta la produccin total. En este caso no se define lo que en realidad es la agroforestera, ms bien enfatiza los objetivos que se buscan con esta prctica, tales como reducir los riesgos y aumentar la productividad total, lo mismo que lograr altos niveles de estabilidad desde el punto de vista biolgico, de la produccin, del manejo y econmico.
FIGURA 1.12. Los arreglos agroforestales se constituyen agroecosistemas, cuyos componentes biticos se interrelacionan entre si, con el suelo y el medio ambiente.

Agroecosistema

Flujos de: Agua Radiacin Calor Viento Nutrimentos Organismos .otros

La asociacin de especies con distintos ciclos de produccin, permite que esta se distribuya ms regularmente a travs del tiempo y durante un perodo ms largo; en consecuencia podr existir un flujo ms constante de los productos de autoconsumo, del ingreso y de las necesidades de mano de obra. Igualmente la agroforestera busca ser sostenible, es decir, mantener la productividad por perodos largos de tiempo. Esto se logra si el sistema no degrada el ambiente y en particular si mantiene o mejora las propiedades fsicas, los niveles de materia orgnica y el contenido de nutrientes del suelo, si controla la erosin y evita las toxicidades (Corpoica, 2007). Finalmente, se busca utilizar los recursos ambientales ms eficientemente que cualquier monocultivo, en particular la luz, el agua y los nutrientes. Lo anterior tiene como objetivo lograr una produccin de biomasa mayor a pesar de la existencia de fenmenos de competencia por los mismos recursos, sin embargo, estos se pueden minimizar mediante la seleccin adecuada de las especies a asociar, toda vez que los rboles pueden utilizar porciones del espacio areo y edfico no utilizadas por los cultivos y los animales. Si bien las anteriores constituyen un buen grupo de metas para orientar el trabajo en sistemas agroforestales, debe aceptarse que no siempre que se combinan rboles con cultivos o pastos, se logran estos objetivos, y sin embargo, conservan su calidad de sistema o prctica agroforestal. La diferencia entre lo que es y lo que debera ser la agroforestera queda bien establecida al examinar las definiciones (mencionadas anteriormente) dadas atrs y puede servir para evaluar el xito relativo de cualquier proyecto agroforestal. Como cualquier otro sistema de uso de la tierra, la agroforestera resulta de la combinacin distintiva de por lo menos tres elementos interrelacionados, los recursos de la tierra explotados, una tecnologa particular y los objetivos de produccin de un tipo especfico del usuario de la tierra. Un aspecto esencial es que tales sistemas se organizan con el propsito de alcanzar ciertos objetivos y que el hombre es el responsable del mal uso de la tierra y de sus consecuencias ecolgicas y sociales (Ospina, 2006). Para algunos, las prcticas agroforestales son adecuadas slo en reas frgiles o degradadas y en sistemas de produccin campesina, en realidad pueden ser sistemas de uso de la tierra igualmente apropiados en sitios de buena calidad y para empresas agrcolas, pecuarias o forestales de alto capital. Sin embargo, no debe caerse en el error de muchos otros que consideran a la agroforestera como la panacea para todo los problemas que plantea la planificacin del uso ms racional posible de la tierra.

En este contexto, debern determinarse los escenarios en los que cabe la agroforestera como una alternativa apropiada para resolver problemas especficos, sin olvidar que como cualquier sistema de uso de la tierra presenta ventajas y desventajas potenciales que resultan de las interacciones ecolgicas y econmicas entre sus componentes, por lo cual el trabajo en sistemas agroforestales deber perseguir la maximizacin de las primeras y la minimizacin de las ltimas. No se trata entonces de la simple combinacin caprichosa de rboles, cultivos y animales, sino de la toma de decisiones con base en la evaluacin responsable de muchos parmetros diversos; lo anterior involucra el trabajo interdisciplinario y por lo tanto los conocimientos y mtodos de profesionales de varias disciplinas entre ellos fisilogos, agrnomos, zootecnistas, forestales, economistas agrcolas, socilogos y los agroforestales. Entre las principales ventajas de la agroforestera frente al monocultivo en el mbito ecolgico estn: la mejor utilizacin del espacio por encima y debajo del suelo, lo cual redunda en mayor produccin de biomasa total y productividad global, el mejoramiento de las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, reduccin potencial en la erosin, as como en las fluctuaciones del microclima y en el riesgo de prdida total del cultivo por plagas, enfermedades o factores climticos; soporte fsico para plantas herbceas trepadoras y sombra para especies que la requieren como el caf, el cacao o los animales de pastoreo. No es solamente en lo ecolgico que la agroforestera ofrece ventajas, puesto que Existen tambin desventajas potenciales entre las que se cuentan la competencia entre los distintos componentes por luz, agua, nutrientes y espacio, lo cual puede reducir la produccin individual de cada especie; la extraccin acelerada de nutrientes del suelo; daos al componente agrcola por causa del manejo y explotacin de los rboles, y lo aumento en la dificultad y costo del manejo y cosecha de estos por causa de los cultivos, daos producidos por el ganado a cultivos y rboles; alelopata, posible aumento de la erosin, y generacin de hbitat alternativos para plagas y enfermedades (Nair, 1993). Las funciones de consumidores son desempeadas por animales tanto domsticos como nativos de los diferentes ecosistemas. El tipo de alimento que estn en capacidad de procesar determina el tipo de vegetacin que se debe favorecer en el sistema. As, en el caso de animales transformadores de follaje -pastoreadores o ramoneadores-, las gramneas o arbustos seran los deseables: los rboles productores de flores o de frutos seran los adecuados si los consumidores son frugvoros. La produccin de biomasa foliar es mayor que la de flores y frutos.

En los bosques tropicales se ha calculado en promedio 8 ton/ha/ao de follaje, la de frutas apenas si alcanza a ser de 1 ton/ha/ao de materia seca cuando los bosques crecen sobre suelos frtiles. Un monocultivo de gramneas forrajera se calcula que produce entre 10-12 ton/ha/ao de materia seca. Las interacciones entre los componentes de los sistemas silvopastoriles pueden ser beneficiosas o detrimentales. La magnitud de estas interacciones depender principalmente de las especies integrantes del sistema, la densidad del componente arbreo, del arreglo espacial y del manejo aplicado. Entre algunas de las interacciones benficas se pueden citar: La presencia de los rboles proporciona sombra y atena el efecto de las temperaturas altas, originando as un ambiente ms favorable para la produccin y reproduccin de los bovinos. Se incrementa en el sistema el contenido de materia orgnica y de nutrientes al retornar al suelo diferentes tipos de hojas, frutos, ramas, heces y orina. En el caso de rboles y arbustos de especies de leguminosas habr una contribucin de nitrgeno al suelo, tanto en el fijado como en el reciclado, proveniente de las hojas (Moreno, 1990). Prcticas de manejo como podas y raleos, tienen efecto sobra la calidad y cantidad de los productos arbreos (frutos, lea y madera) y sobre todas las plantas del sistema. En rboles frutales y palmas, la limpia que hace el ganado facilita la cosecha y el aprovechamiento posterior de los productos del sistema en cultivos ya establecidos El pastoreo de la vegetacin herbcea reduce el riesgo de incendio. especialmente en ecosistemas ubicados en zonas con una poca seca definida Se presentan tambin interacciones negativas entre los componentes del sistema. La ya mencionada competencia por luz, debida a la sombra ejercen sobre los estratos inferiores, afecta los rendimientos asociacin. En el caso de sistemas establecidos en reas crticos de agua, la competencia por agua y nutrientes puede las herbceas (Nair, 1993) que los rboles de forraje en la con suministros ser perjudicial a

El descanso y sombreo de los animales bajo los rboles, produce disminucin de la cobertura herbcea y causa compactacin del suelo en estos lugares. Otras interacciones entre los productores y consumidores en el sistema son: El consumo por los animales de la biomasa de herbceas disminuye su capacidad fotosinttica y les crea un estrs fisiolgico, no obstante, la remocin de los pices puede estimular la aparicin de nuevos rebrotes. La selectividad de los consumidores por tejido suculentos (hojas y ramas), trae como consecuencia la acumulacin de tejido lignificado menos apetecido por los animales. El pisoteo de los animales destruye partes de la planta, estas ingresan luego a la reserva del suelo como material muerto, posteriormente al sufrir descomposicin se liberan nutrientes para el sistema. La compactacin del suelo depende tanto del tipo de animal y de su peso, como de la cobertura del suelo y sus condiciones fsicas, as como del hbito de crecimiento de las herbceas. Los animales, a travs de las heces y la orina que depositan en los pastizales, reciclan parte de los nutrientes y favorecen de este modo a los productores del sistema. El valor nutritivo de las herbceas que los animales consumen, tiene una gran influencia en los rendimientos y productividad de estos Los animales pueden afectar el componente arbreo de los sistemas al consumir partes diferentes a hojas y ramas, reduciendo la calidad del producto,

Las condiciones microclimticas creadas por los rboles en el sistema, estimulan la presencia de poblaciones de animales que en algunos casos afectan el desempeo de las especies que se trata de favorecer. Algunos animales pueden actuar como agentes de dispersin de materiales de propagacin ya sea sexual o asexual, de esta manera influyen en la composicin botnica del pastizal Ciertos animales pueden mediante su accin, exponer materiales de propagacin que estaban profundos en el suelo a condiciones ms favorables para su desarrollo y crecimiento (Corpoica, 2007).

5. Aplicacin de la agroforestera

Los sistemas agroforestales se constituyen en una aproximacin al uso integral de la tierra que involucra la retencin deliberada o introduccin de un conjunto de rboles y/o leosas perennes en campos de produccin agrcola y/o animal, o viceversa, con el fin de obtener beneficios de las interacciones ecolgicas y econmicas resultantes (McDicken & Vergara, 1990). Desde mediados de la dcada de los 70 comenzaron los esfuerzos por definir la agroforestera, a partir de entonces el concepto evolucion rpidamente hasta fechas recientes cuando se define de un modo conciso y claro. Agroforestera es el nombre colectivo para los sistemas de uso de la tierra en los cuales las plantas leosas perennes (rboles y arbustos) crecen en asocio con plantas herbceas (cultivos y pastos) y/o ganado, en un arreglo espacial, una rotacin o ambos, y en los cuales existen interacciones tanto ecolgicas como econmicas entre los componentes arbreos y no arbreos del sistema".

FIGURA 1.13. La implementacin de nuevos modelos agroforestales, permiten integrar la produccin con varios componentes tanto agrcolas, como pecuarios, con la aplicacin de la tecnologa. Arreglos agroforestales de cultivos de maz en callejones y lneas de caucho (Hevea brasiliensis). Granja la Liberta Corpoica (Villavicencio Meta)

La definicin anterior no permite percibir cules son las metas que persigue la agroforestera, por lo cual vale la pena revisar las primeras definiciones para hacer claridad acerca de los objetivos que esta est llamada a cumplir, la agroforestera es un sistema de manejo sostenible de la tierra que combina los cultivos agrcolas, rboles y otras plantas del bosque, y/o los animales simultnea o secuencialmente, aplica las prcticas de manejo que son compatibles con los patrones culturales de la poblacin local y aumenta la produccin total (McDicken & Vergara, 1989). En este caso no se define lo que en realidad es la agrosilvicultura, ms bien enfatiza los objetivos que se buscan con esta prctica y su aplicacin: como por ejemplo, reducir los riesgos y aumentar la productividad total. Lograr altos niveles de estabilidad desde el punto de vista biolgico, de la produccin, del manejo y econmico. Esto se puede lograr mediante la aplicacin de principios ecolgicos que establecen la relacin entre estabilidad y diversidad. La asociacin de especies con distintos ciclos de produccin, permite que esta se distribuya ms regularmente a travs del tiempo y durante un perodo ms largo; en consecuencia podr existir un flujo ms constante de los productos de autoconsumo, del ingreso y de las necesidades de mano de obra. Por otro lado, la agroforestera debe ser sostenible, es decir, mantener la productividad por perodos largos de tiempo Esto se logra si el sistema no degrada el ambiente, y en particular si mantiene o mejora las propiedades fsicas, los niveles de materia orgnica y el contenido de nutrientes del suelo, si controla la erosin y evita las toxicidades. Al aplicar las tcnicas de produccin silvicultural, se debe ser ms eficientemente que cualquier monocultivo, en la utilizacin de los recursos ambientales, en particular la luz, el agua y los nutrientes. Lo anterior tiene como objetivo lograr una produccin de biomasa mayor a pesar de la existencia de fenmenos de competencia por los mismos recursos, sin embargo, estos se pueden minimizar mediante la seleccin adecuada de las especies a asociar, toda vez que los rboles pueden utilizar porciones del espacio areo y edfico no utilizadas por los cultivos y los animales (Vandermeer, 1995). Finalmente la implementacin de la agroforestera, busca aumentar los beneficios para las poblaciones rurales. Si bien las anteriores constituyen un buen grupo de metas para orientar la aplicacin de los sistemas agroforestales, debe aceptarse que no siempre que se combinan rboles con cultivos o pastos, se logran estos objetivos, y sin embargo, conservan su calidad de sistema o prctica agroforestal. La diferencia entre lo que es y lo que debera ser la agroforestera queda bien establecida al examinar las dos definiciones dadas atrs y puede servir para evaluar el xito relativo de cualquier proyecto agroforestal

De acuerdo con lo anterior, La agroforestera es el reconocimiento por parte del sector acadmico y planificadores polticos a las prcticas y saberes populares, que desde el pasado construyeron complejos sistemas productivos y formas de vida, principalmente en la gran faja tropical del mundo y en sus diversos ecosistemas. La agroforestera es una disciplina reciente, pero su prctica es milenaria en los trpicos y se remonta a los orgenes mismos de Lo que hoy se denomina agricultura. Dicho de otra manera los sistemas agroforestales son antiqusimos, lo reciente es el inters por su estudio y promocin. De hecho, a excepcin de un par de tecnologas agroforestales, todas fueron diseadas y practicadas por los cientos y miles de generaciones de diversas culturas tropicales (CATIE, 1998). En el occidente colombiano los sistemas agroforestales se aplican desde hace mucho tiempo. Las cercas vivas con matarratn (Gliricidia sepium), flor amarillo (Senna spectabilis) y chiminangos (Pithecellobium dulce), los rboles y palmas que delimitan caminos o lotes son frecuentes en fincas ubicadas en el valle geogrfico del ro Cauca. El cafetal tradicional con su sombro de rboles y arbustos maderables, frutales y especies multipropsito es otra modalidad agroforestal en la zona andina de la regin. Las siembras de maz chococito con rotaciones de barbechos, siembras de musceas con diversos rboles frutales y multipropsito, as como huertos habitacionales son expresiones agroforestales tradicionales del Pacfico colombiano. Todos estos son legados por culturas milenarias, las cuales gestaron un proceso simultneo de diseo, instalacin, manejo y evaluacin. Ensayos y errores de una generacin tras otra continan legando experiencias, especiesvariedades, manejo y usos con su trasfondo cultural oral y vivencial. Todo esto se encuentra hoy en grave riesgo de deterioro y desaparicin debido a las polticas e instrumentalizacin del pensamiento monocultivador, monoplantador y monocriador expresado en los cultivos industriales (transitorios y permanentes), plantaciones de pinos y eucaliptos y la ganadera extensiva. A ello se suman los constantes desplazamientos de la poblacin rural a los cinturones urbanos de miseria (y la erosin cultural), concentracin de la tenencia de la tierra, importacin masiva de alimentos y diseminacin de cultivos transgnicos (Moreno, 1992). Como cualquier otro sistema de uso de la tierra, la agrosilvicultura resulta de la combinacin distintiva de por lo menos tres elementos interrelacionados, los recursos de la tierra explotados, una tecnologa particular y los objetivos de produccin de un tipo especfico de usuario de la tierra. Un aspecto esencial es que tales sistemas se organizan con el propsito de alcanzar ciertos objetivos; el hombre es el responsable del mal uso de las tierra y de sus consecuencias ecolgicas y sociales.

Los sistemas agroforestales surgen entonces como una alternativa de uso de la tierra potencialmente productiva, sostenible y aceptable socialmente, que puede reportar beneficios ecolgicos y econmicos mediante la asociacin de las especies en muchas localidades y situaciones. Para algunos, las prcticas agroforestales son adecuadas slo en reas frgiles o degradadas y en sistemas de produccin campesina, en realidad pueden ser sistemas de uso de la tierra igualmente apropiados en sitios de buena calidad y para empresas agrcolas, pecuarias o forestales de alto capital. Sin embargo, no debe caerse en el error de muchos otros que consideran a la agroforestera como la panacea para todo los problemas que plantea la planificacin del uso ms racional posible de la tierra. En este contexto, debern determinarse los escenarios en los que cabe la agroforestera como una alternativa apropiada para resolver problemas especficos, sin olvidar que como cualquier sistema de uso de la tierra presenta ventajas y desventajas potenciales que resultan de las interacciones ecolgicas y econmicas entre sus componentes por lo cual el trabajo en sistemas agroforestales deber perseguir la maximizacin de las primeras y la minimizacin de las ltimas (Somarraba, 1990). Entre las principales ventajas de la agrosilvicultura frente el monocultivo en el mbito ecolgico estn: la mejor utilizacin del espacio por encima y debajo del suelo, lo cual redunda en mayor produccin de biomasa total y productividad global, el mejoramiento de las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, reduccin potencial en la erosin, as como en las fluctuaciones del microclima y en el riesgo de prdida total del cultivo por plagas, enfermedades o factores climticos; soporte fsico para plantas herbceas trepadoras y sombra para especies que la requieren como el caf, el cacao o los animales de pastoreo (McDicken & Vergara.1990). No es solamente en lo ecolgico que la agroforestera ofrece ventajas, puesto que existen tambin desventajas potenciales entre las que se cuentan la competencia entre los distintos componentes por luz, agua, nutrientes y espacio, lo cual puede reducir la produccin individual de cada especie; la extraccin acelerada de nutrientes del suelo; daos al componente agrcola por causa del manejo y explotacin de los rboles o aumento en la dificultad y costo del manejo y cosecha de estos por causa de los cultivos, daos producidos por el ganado a cultivos y rboles; alelopata, posible aumento de la erosin, y generacin de hbitat alternativos para plagas y enfermedades. En esencia, los componentes de los sistemas agroforestales pueden ser rboles, cultivos, pastos y animales. Segn la naturaleza de sus componentes los sistemas y prcticas agroforestales se clasifican as: Agrosilviculturales: cultivos y rboles.

Silvopastoriles: pastos, animales y rboles. Agrosilvopastoriles cultivos, pastos, animales y rboles. Las bases biolgicas de la agroforestera se centran en el papel que puede desempear el componente leoso para asistir y/o sostener la produccin de otro componente cualquiera. Si bien se han tipificado ms de 20 prcticas agroforestales segn el arreglo espacial o secuencia temporal de los componentes, el uso de rboles tiene como objeto la creacin de un sistema de cultivo multiestratificado que imite el bosque hmedo tropical maduro, y que ayude a asegurar el reciclaje de nutrientes as como el uso ptimo de la energa solar y otros recursos, mientras proporcionan productos y servicios mltiples al administrador de la tierra (Ospina, 2006).

CAPITULO 3. AGROFORESTERA Y COMUNIDAD

1. Seguridad alimentaria Amrica Latina cubre unos 20 millones de Km2 que equivale al 15 % de la superficie terrestre mundial, tiene una poblacin aproximada de 484 millones de habitantes, que equivale al 7,7% de la mundial y para el perodo comprendido entre 1940 y 1980, gener el 5.7% del PIB mundial. La poblacin de la regin aument de 160 a 430 millones de personas y el consumo de alimentos se cuadruplic. Por lo anterior, los pases andinos como copartcipes de los compromisos de la Cumbre Mundial de la Alimentacin, asumieron la tarea de aunar esfuerzos en torno a la definicin de acciones conjuntas en materia de seguridad alimentaria (Altieri y Yurjevic, 1991).
FIGURA 1.14. La seguridad alimentaria busca la produccin de alimentos tanto de origen animal como vegetal, que garanticen el sustento bsico de la poblacin y el incremento del nivel de vida. Produccin de pltano asociado a cultivos de aguacate, en la regin cafetera del departamento del Tolima.

Este compromiso fue adoptado mediante mandato de los Presidentes, durante el Consejo Presidencial Andino del ao 2003, en el cual se acord impulsar lneas de accin estratgicas para el perfeccionamiento del esquema de integracin de la regin. Dentro de las lneas de accin referidas a la Dimensin Poltica de la Integracin se acord, Instruir al Consejo Andino de Ministros de Relaciones Exteriores que establezca los lineamientos de una Poltica de Seguridad Alimentaria Regional, cuya visin es reducir a la mitad, al menos, el nmero de personas desnutridas en los pases andinos para el ao 2015, es decir, que se debe garantizar la disponibilidad de alimentos y su suministro, de tal forma que todas las personas lo tengan a su alcance (Budowski, 1994). De acuerdo con lo anterior, la seguridad alimentaria se basa en cinco componentes: La disponibilidad, el acceso, el uso, la estabilidad y la institucionalidad. La disponibilidad, considera garantizar una provisin suficiente y oportuna de alimentos sanos, nutritivos y asequibles para la poblacin, para lo cual se hace necesario promover la produccin competitiva de alimentos con alto valor nutricional aumentando as la disponibilidad total de energa de este origen. Fomentar el acceso y la mejor utilizacin de los recursos productivos para el desarrollo de la produccin alimentaria. Fortalecer los procesos de investigacin e intercambio y recuperacin de experiencias para la seguridad alimentaria nacional y regional. Identificar, promover y consolidar sistemas de financiamiento sostenibles destinados al proceso de produccin y comercializacin. Fortalecer los sistemas locales y regionales de distribucin y comercializacin de alimentos para la seguridad alimentaria y promover el manejo sostenible de los recursos naturales en la produccin de alimentos (Gutteridge y Shelton, 1994). El acceso, debe propender por condiciones de inclusin social y econmica de los ms pobres y garantizar el derecho a la alimentacin de todos los ciudadanos en situacin de vulnerabilidad, especialmente nios, ancianos y madres gestantes y lactantes. Las intervenciones gubernamentales buscarn fomentar el empleo, diversificar las fuentes de ingresos y fortalecer el acceso a activos productivos, entre otros. El Uso, se refiere a mejorar las condiciones y prcticas nutricionales de la poblacin y la inocuidad de los alimentos, incorporando en los programas educativos, formales y no formales, contenidos orientados a mejorar las prcticas y patrones de alimentacin, nutricin, salud e higiene, lo mismo que asegurar el acceso del saneamiento bsico y servicios de salud y educacin de la poblacin.

La Estabilidad permite garantizar un suministro de alimentos continuo en el tiempo, para lo cual, es necesario identificar aquellos grupos vulnerables a emergencias naturales, econmicas y sociales, mediante la implementacin de sistemas de alerta temprana y de informacin y comunicacin eficientes. La Institucionalidad permite lograr que las intervenciones de poltica tengan la eficiencia y el impacto deseado mediante adecuados ajustes institucionales, que garanticen la adopcin de una visin integral y multisectorial de los programas y proyectos que se formulen y ejecuten, as como las disciplinas necesarias para su eficaz monitoreo, seguimiento y evaluacin de impacto, en concordancia con las estrategias nacionales de descentralizacin y participacin ciudadana (Platen, 1996). Colombia, un pas con 1141.748 kilmetros cuadrados donde habitan 42.3 millones de personas, espera para el 2020 una poblacin de 57 millones y 60 millones para el 2025. Esta proyeccin est ligeramente por debajo de la que se estima para el mundo, pues mientras en Colombia se espera un crecimiento inferior al 30%, para el total de la poblacin mundial la expectativa est un poco por encima de 31%. Ante este panorama, el reto del inmediato futuro es cmo mejorar las condiciones generales de la poblacin, entre ellas la seguridad alimentaria teniendo en cuenta aspectos como la distribucin de la propiedad y del ingreso, la situacin poltica, y social por la que el pas atraviesa, la institucionalidad, la sostenibilidad y en general, el equilibrio de la sociedad en su conjunto. Nuestro pas, al igual que todos los pases latinoamericanos, hasta 1994, mostr un aumento en el ndice de Desarrollo Humano (IDH), as como una mejora generalizada de la calidad de vida, pero en la actualidad presenta graves conflictos sociales caracterizados por una distribucin desigual de la riqueza y de acceso a las oportunidades, un aumento exagerado de desempleo que conlleva a un creciente nivel de pobreza lo cual repercute indiscutiblemente en la salud de sus pobladores, riesgos o factores que se acentan aun ms por los procesos de globalizacin e internacionalizacin de la economa. Para mejorar este panorama es necesario que en nuestro pas, productores y consumidores establezcan y desarrollen estrategias que le permitan mantener su estabilidad y crecimiento econmico y pueda contribuir as a solucionar los principales problemas sociales y ambientales que hoy nos agobian. Una de estas estrategias consiste sin duda alguna en aumentar y mejorar la capacidad productiva de alimentos, integrndola a la economa internacional. Para lograr esto es necesario transformar las actividades productivas y por ende la formacin de los profesionales encargados de orientar las actividades agrcolas y pecuarias dado que no basta producir sino

que hoy en da hay que saber cmo y qu producir para satisfacer las demandas del consumidor (Corpoica, 2007). Teniendo en cuenta estos factores as como el derecho universal que poseen todas las personas de tener una alimentacin suficiente y sana, la agroforestera se convierte en un escenario de grandes posibilidades, para contribuir desarrolla actividades que contribuyen a garantizar una Seguridad Alimentaria enmarcadas en los principios de equidad, competitividad y sostenibilidad favoreciendo as el desarrollo humano sostenible. Ya que cumple con los postulados de Equidad en trminos de incluir a los pequeos productores en los procesos productivos dejando de considerarlos como objetos pasivos que solo requieren apoyo con programas asistenciales, para comenzar a considerarlos como actores importantes convirtindolos en sujetos de su propia transformacin y de cuya superacin depender definitivamente el fortalecimiento del sector productivo. Por lo cual se deben ejecutar actividades de investigacin aplicada, para contribuir al desarrollo de los sectores rurales socialmente menos favorecidos, colocando a su disposicin oportunidades y alternativas tecnolgicas compatibles con los recursos que disponen y capacitndolos para utilizarlas efectivamente. El grado de dinamismo de los pequeos productores est as ntimamente ligado al tema de la seguridad alimentaria en la medida que se logre satisfacer la demanda de alimentos de los pobladores en trminos de calidad, presentacin y seguridad. En cuanto a la competitividad, los productos de la fcilmente pueden ingresar a los mercados internacionales al hacer ms eficiente la produccin, aumentando la calidad y reduciendo los costos, satisfaciendo las necesidades de los consumidores y garantizando la inocuidad alimentaria. Finalmente, la agroforestera se enmarca dentro de una dimensin ambiental, que permite generar esquemas de sostenibilidad, generando un ambiente de produccin amigable con el entorno. . De acuerdo con lo anterior la seguridad alimentaria, se entender como la posibilidad real de la poblacin, para acceder a una oferta permanente de alimentos derivados tanto de la produccin agropecuaria interna como de lo que pueda conseguirse en el mercado mundial, para satisfacer sus necesidades, que garantice la estabilidad en la provisin alimentaria en trminos de cantidad y calidad. Este concepto que debe diferenciarse del simple abastecimiento alimentario, pues ste slo considera la disponibilidad de alimentos, independientemente de su procedencia, importaciones o produccin e implica riesgos graves y latentes, por ejemplo: problemas fitosanitarios, que arrasan cultivos en los pases proveedores, rompimiento unilateral de convenios y el desmonte de la proteccin interna los pases de origen (Preston y Murgueitio e 1992).

A comienzos de los noventa, en Colombia se sembraban 4.8 millones de hectreas, superficie que se redujo en una quinta parte a finales de la dcada cuando apenas se cultivaban 3,9 millones de hectreas. Sin embargo, pese a la reduccin del rea cultivada, en trminos absolutos creci el volumen producido. Mientras en 1990 se produjeron 19,9 millones de toneladas, diez aos despus la produccin subi a 22,5 millones. Esto implica que en trminos agregados se han logrado importantes avances en los rendimientos, bajo el supuesto, razonable, de que se hayan cultivado ms o menos los mismos productos en las mismas regiones, dado el carcter agregado de la informacin. Ahora, revisando la informacin de manera ms desagregada, las mayores prdidas, si as puede llamrseles, corren por cuenta de los cultivos transitorios en favor de los permanentes. En efecto, en trminos absolutos, se redujo la produccin de 8,8 millones de toneladas a 8,2 millones para los primeros, mientras para los segundos, creci de 11,1 en 1990 a 14,3 millones de toneladas en 2000. Esto tiene repercusiones importantes sobre todo en trminos de seguridad alimentaria pues es en el primer grupo donde se ubica el grueso de los productos de pan coger y ayudan a explicar, aunque slo parcialmente, el deterioro en las condiciones generales de pobreza en que se debate la poblacin pero especialmente la poblacin rural. La dependencia de la economa familiar de un solo cultivo, ya sea para mercado local o de exportacin, orgnico o convencional, hace vulnerable al productor por las variaciones del mercado y los impactos climticos. En cambio, la produccin orgnica promueve la biodiversidad en la finca, no solo porque es indispensable para el funcionamiento del equilibrio biolgico necesarios para el manejo de plagas y enfermedades, sino tambin para aumentar la sostenibilidad econmica del sistema. Familias de productores de caf en Centro Amrica que haban dejado los frutales en sus cafetales, o pequeos gallineros en sus jardines, lograron sobrellevar la crisis, mientras que aquellos que haban eliminado la sombra y sembrado caf de borde a borde en su parcela se han visto fuertemente afectados. El impacto del huracn Mitch sobre la recuperacin de fincas en Honduras y Nicaragua, mostr que las fincas con manejo agroecolgico, lograron superar mejor el efecto de la crisis, al tener una produccin ms diversificada. Esta diversidad de alimentos dentro de la finca da al productor un mayor acceso y seleccin de sus alimentos y promueve el autoabastecimiento porque depende principalmente de insumos y recursos producidos localmente (CATIE,1998).

2. Produccin limpia La poblacin rural pobre depende de la agricultura y de otras actividades relacionadas con ella para obtener su sustento. En consecuencia, para obtener resultados importantes en la reduccin de la pobreza la inversin nacional y la ayuda externa deberan concentrarse en las zonas rurales, donde vive la mayora de la poblacin pobre y en la agricultura, que es la base de su supervivencia. El modelo de agricultura convencional adoptado desde la dcada de los cincuenta, se fundamenta en un sistema de produccin de alta eficiencia, dependiente de un alto uso de insumos sintticos, donde el manejo monocultivista se justifica como herramienta fundamental para lograr la mayor eficiencia del proceso productivo. Sin embargo este sistema de produccin ha mostrado serios problemas de sostenibilidad en veinte o treinta aos de uso intensivo en zonas algodoneras, arroceras, caa de azcar, zonas bananeras y cafeteras del pas, por haber ocasionando no solo la destruccin de los recursos naturales y del paisaje, pero sobre todo la desaparicin de pequeos productores en algunas regiones (Moreno, 1990).
FIGURA 1.15. Control mecnico con podas de sanidad del barrenador del cedro (Cedrela odorata), en la regin cafetera central del departamento del Tolima.

La agricultura orgnica es una estrategia de produccin limpia que trata de cambiar algunas de las limitaciones encontradas en la produccin convencional. Ms que una tecnologa de produccin, la agricultura orgnica es una estrategia de desarrollo que se fundamenta no solamente en un mejor manejo del suelo y un fomento al uso de insumos locales, pero tambin un mayor valor agregado y una cadena de comercializacin ms justa, lo cual es afn con los principios de la agroforestera La agroforestera vista bajo el esquema de la produccin limpia, se define como un sistema holstico de produccin que promueve y mejora la salud del agroecosistema, incluyendo la biodiversidad, los ciclos biolgicos y la actividad biolgica del suelo, prefiriendo el uso de prcticas de manejo dentro de la finca al uso de insumos externos a la finca, tomando en cuenta que condiciones regionales requieren de sistemas adaptados a las condiciones locales. Esto se logra utilizando en lo posible mtodos culturales, biolgicos y mecnicos, en oposicin a materiales sintticos para satisfacer cualquier funcin especfica dentro del sistema (Ospina, 2006). De acuerdo con lo anterior una estrategia agroforestal bajo el esquema de produccin limpia debe mejorar la diversidad biolgica del sistema, debe aumentar la actividad biolgica del suelo, mantiene la fertilidad de este a largo plazo, Recicla los desechos de origen animal o vegetal para devolver los nutrientes al sistema, minimizando el uso de fuentes no renovables; debe contar con recursos renovables en sistemas agrcolas localmente organizados; promueve el uso saludable del agua, el suelo y el aire, as como minimizar todas las formas de contaminacin que pueden resultar de la produccin agroforestal. Tambin, debe manejar los productos agrcolas en su procesamiento con el cuidado de no perder la integridad orgnica en el proceso y establecerse en fincas despus de un perodo de conversin, cuya duracin estar determinada por factores especficos de cada sitio, tales como el historial del terreno y el tipo de cultivos y ganado producido.(Corpoica, 2007). Por su origen las actividades agroforestales de tipo orgnico, surgen desde una concepcin integral, donde se involucran elementos tcnicos, sociales, econmicos y agroecolgicos. No se trata de la mera sustitucin del modelo productivo o de insumos de sntesis artificial por insumos naturales. La agricultura orgnica es una opcin integral de desarrollo capaz de consolidar la produccin de alimentos saludables en mercados altamente competitivos y crecientes (Corpoica, 2007) Este esquema, rescata las prcticas tradicionales de produccin, pero no descarta los avances tecnolgicos no contaminantes, sino ms bien los

incorpora, adaptndolos a cada situacin particular. La produccin limpia es la conjuncin de prcticas ancestrales, como el uso de terrazas por los indgenas, con la agricultura tradicionalmente biodiversa de nuestros campesinos, vinculada a nueva tecnologa apropiada. El rol que juegan los consumidores en el desarrollo y establecimiento de la agricultura orgnica en los mercados debe ser resaltado, dado que, por primera vez, los consumidores reconocen que a travs de la seleccin de sus productos, ellos pueden tener un efecto sobre la salud del planeta y el bienestar de los pequeos productores. El estudio realizado por CATIE,(1998) revisa las experiencias de productores en Mxico, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Repblica Dominicana y Argentina, las cuales muestran que la adopcin de la produccin orgnica en la mayora de los casos logr aumentar los ingresos de los productores. Igualmente se advierte de los efectos positivos sobre la salud de los productores, la vida de los asalariados rurales y el ambiente. Se destaca, al mismo tiempo, que el proceso de transicin hacia la agricultura orgnica es un proceso complejo, en el cual son fundamentales el apoyo tcnico, la organizacin de los productores, los aspectos relacionados a la comercializacin y el control de la calidad. Implementar estrategias de produccin pecuaria, agrcola, agroforestales o forestales propiamente dichas, bajo los esquemas de produccin limpia y que sean viables se hace necesario adems, una serie de precondiciones. Entre ellas: la motivacin de los productores, disponibilidad de mano de obra, un sistema de tenencia de la tierra que garantice al menos derechos de usufructo a largo plazo a los pequeos productores, organizaciones de agricultores que funcionan efectivamente y vnculos en los mercados. De acuerdo con lo anterior, una potencial ventaja que la agroforestera, frente a los dems sistemas productivos, para ser implementada bajo el esquema de produccin limpia es que, en general los pequeos productores que no han empleado antes productos qumicos, conocen la ecologa local y disponen de un excedente de mano de obra (Corpoica, 2007). Al ser este un sistema productivo que sustituye el uso de agroqumicos como herbicidas por un manejo manual de las malezas, o los fertilizantes sintticos por abonos orgnicos, hace que se requiera de ms mano de obra. Esto crea una fuente de empleo rural que mejora las condiciones de la comunidad, favoreciendo tambin a los campesinos sin tierra. Muchos sistemas de produccin convencionales han ido destruyendo la capacidad productiva del suelo, creando an ms presin sobre la distribucin de las tierras de ms valor, que por lo general, estn siendo ya manejadas por

las grandes compaas y los grandes productores. Sistemas productivos que protejan y mejoren el suelo, permiten asegurar una mayor estabilidad de los sistemas en el tiempo, favoreciendo la seguridad alimentaria de las familias productoras. Gracias al uso de abonos orgnicos y prcticas de conservacin de suelos, tierras de ladera que antes eran poco productivas, han logrado estabilizar y mejorar zonas anteriormente consideradas como marginales. La produccin limpia, plantea una mejor distribucin de los recursos dentro de la cadena agroalimentaria, promoviendo que los productores establezcan, en la medida de lo posible sistemas directos de comercializacin. Grupos agroecolgicos en el sur de Brasil, han obtener una mayor ganancia para sus productos orgnicos, simplemente a travs de ventas directas en el mercado, logrando una mejor ubicacin en la cadena de comercializacin. El sobreprecio de los productos orgnicos fue clave para la rentabilidad de la produccin orgnica, dado que la tendencia del mercado es hacia una reduccin de los sobreprecios, la rentabilidad debe basarse en una disminucin en los costos de produccin y en una distribucin ms justa de los ingresos en la cadena de comercializacin. Es claro sin embargo, que la incorporacin de sistemas de produccin orgnicos, entre estos la agroforestera, tiene sus costos de aprendizaje e implementacin que deben ser considerados. Llegar a la situacin de grupos de produccin que exportan y suplen el mercado local, ha sido posible pero luego de un camino de trabajo y capacitacin. La situacin de cada productor y de las asociaciones o cooperativas de productores deber ser analizado para determinar con ellos, la mejor alternativa para su sistema.

La agricultura orgnica es una alternativa para promover la diversificacin de la produccin de los pequeos productores agroforestales, para lo cual se debe evaluar el impacto de la adopcin de la produccin orgnica en los sistemas productivos, los ingresos y la calidad de vida de los pequeos productores, tambin, se deben identificar los principales problemas tecnolgicos y los costos de la transicin hacia la produccin limpia; lo mismo que los problemas relacionados con la certificacin y el papel de las exportaciones y el mercado interno, as como de los contratos y otros acuerdos entre productores y compradores y finalmente el rol de las polticas e instituciones pblicas, de las organizaciones no gubernamentales (ONG) y de las instituciones de cooperacin internacional. Algunas experiencias internacionales y nacionales importantes de mencionar sobre produccin limpia en sistemas agroforestales exitosos se realizaron en Mxico con produccin de caf orgnico asociado con caoba (Sweitenia macrophylla), en el estado de Chiapas y de miel en la pennsula de Yucatn. En Costa Rica la produccin de cacao, banano y laurel (Cordia alliodora), en el

cantn de Talamanca, provincia de Limn. En Guatemala la produccin de caf y cedro (Cederla odorata), en el Departamento de Huehuetenango. En Argentina: produccin de azcar de caa en la regin de San Javier, provincia de Misiones. En El Salvador, la produccin de hortalizas y forrajes, en la regin de Las Pilas, departamento de Chalatenango y en Repblica Dominicana: produccin de banano y cacao, en la provincia de Azua. A nivel internacional se reportan ms de 5000 casos de productores trabajando bajo esquemas de produccin limpia (ICRAF, 1998). En Colombia quince municipios del Huila, asumieron el reto de una produccin ms limpia en el sector cafetero y pretende complementarla con la implementacin de prcticas de agroforestera; Los municipios de Suaza, Guadalupe y Gigante, suscribieron los convenios directamente con la Corporacin del Alto Magdalena (CAM) y el nmero restante lo ha venido adelantando de la mano del Comit de Cafeteros del Huila. De esta forma, lo que busca la Corporacin y las entidades que suscribieron estos convenios es hacer la inclusin del componente forestal en la actividad cafetera como una herramienta de sostenibilidad ambiental, e igualmente la obtencin de ingresos adicionales para las asociaciones productoras de caf especial, las cuales podrn obtener eventualmente un reconocimiento en el precio de venta del caf, por el adecuado manejo ambiental que le den al sistema de produccin (Cenicaf, 2007). La adopcin de estos mtodos de produccin limpia, ha generado consecuencias positivas en los ingresos de los pequeos agricultores en todos los casos mencionados. Mientras que hubo diferentes situaciones respecto a la evolucin de costos de produccin, rendimientos por hectrea y precios de los productos, en todos ellos los productores orgnicos obtuvieron mayores ingresos netos en comparacin con los procesos productivos tradicionales. La sostenibilidad de estos efectos depende de varios factores, como la capacidad de mantener o aumentar los rendimientos por hectrea, lo que depende en parte del uso de abonos orgnicos que compensen la extraccin de nutrientes realizada por los cultivos y la futura evolucin de los precios. La evolucin de los costos de produccin dependi de las caractersticas de los sistemas de produccin utilizados anteriormente. Aquellos que haban aplicado sistemas de produccin y tecnologas cercanas a los sistemas y tecnologas de produccin limpia experimentaron un aumento en los costos de produccin debido a que debieron introducir mejoras en sus tecnologas. La mayor parte de las tecnologas introducidas fueron intensivas en el uso de mano de obra y los productores utilizaron principalmente mano de obra familiar para cubrir la mayor demanda. Adicionalmente, los productores enfrentaron nuevos costos por concepto de la certificacin de la produccin. Por otro lado, aquellos productores que haban empleado insumos qumicos antes de pasar a la

produccin orgnica lograron disminuir sus costos de produccin, aun cuando enfrentaron mayores costos de mano de obra (Cenicaf, 2007). Resulta interesante que en todos los pases donde fueron realizados los estudios de casos, los pequeos agricultores tuvieron una participacin dominante en la produccin limpia. Esta presencia dominante sugiere que los pequeos productores podran tener ventajas comparativas para la agricultura orgnica. La gran mayora de los pequeos productores en Amrica Latina y el Caribe ya produce de una manera ms o menos "limpia", no utilizando insumos qumicos o hacindolo en pequeas cantidades y realizando frecuentemente sus cultivos asociados a bosques naturales o en arreglos agroforestales. Adicionalmente, estos productores no experimentarn una mayor incidencia de plagas y enfermedades en sus cultivos cuando pasen a producir en forma permanentemente limpia. Por ltimo, estas tecnologas de produccin, exigen inversiones relativamente bajas y son intensivas en el uso de mano de obra, que es el factor de produccin de que ms disponen los pequeos agricultores. El xito en el trnsito de la agricultura tradicional a sistemas agroforestales con produccin limpia, dependi en gran medida de las caractersticas especficas de los agricultores. Aquellos que ya producan utilizando prcticas de tipo orgnico, encontraron ms fcil cumplir con los requisitos de certificacin. Adicionalmente, los pequeos productores con mayor disponibilidad de mano de obra familiar enfrentaron ms fcilmente la mayor demanda de mano de obra de las tcnicas de produccin limpia. Finalmente, aquellos con un rgimen de tenencia de la tierra ms estable pudieron invertir en medidas de conservacin de suelos (Ospina, 2006).

3. Ciclaje de nutrientes

Los sistemas agroforestales han jugado un rol fundamental en la conservacin y recuperacin de los suelos y aguas en las cuencas altas, en las laderas de pendientes pronunciadas, en la recuperacin de suelos agotados por una agricultura extractivista. Para que existan los sistemas agroforestales, es condicin indispensable la presencia de rboles, ya sea de manera planificada o espontnea, ello es lo que permite caracterizar un sistema agroforestal, los cuales se definen como la combinacin simultanea en tiempo y espacio, de rboles , cultivos y/o animales, para la produccin diversificada y sustentable de alimentos, de otros productos y para la prestacin de servicios, que maximizan ecolgica y econmicamente el funcionamiento del agrosistema, ayudan a conservar el medio ambiente y mejoran la calidad de vida del productor (Amezquita, 1994) Una de las hiptesis de mayor aceptabilidad dentro del campo de la agroforestera, es el aporte de materia orgnica y nutriente al sistema por parte de la descomposicin de la hojarasca. Se piensa que con la presencia de especies arbreas aporten materia al sistema, el balance de nutrientes en el sistema puede mantenerse positivamente durante largos periodos de tiempo.
FIGURA 1.16. Aporte de materia orgnica de la hojarasca de pltano en rboles de caoba (Swietenia macrophylla ), asociados en arreglos agroforestales. Regin cafetera central del departamento del Tolima

El potencial de la agroforestera es factible, pero muchos estudios de investigacin bsica y aplicada, son necesarios para consolidar esa potencialidad, entre ellos los estudios auto ecolgicos de especies, estudios de competencia y de interacciones entre los componentes del sistema por agua, luz y nutrientes, ciclaje de nutrientes, tiempo de descomposicin y liberacin de nutrientes en la hojarasca, produccin de biomasa y volumen de madera, entre otros. Si bien la ganadera es una actividad productiva creciente en el rea que ocupa, cada vez sus efectos negativos para el suelo se hacen ms evidentes. Por eso uno de los retos ms grandes que enfrenta la investigacin en los trpicos hmedos y sub-hmedos, es la necesidad de desarrollar una agricultura viable con sistemas de cultivos que sean capaces de asegurar la produccin incrementada y sostenible con un mnimo de degradacin del recurso suelo. Las investigaciones que se realizan sobre sistemas agroforestales donde se pretenden evaluar las ventajas y los efectos benficos deben incorporar cada vez elementos y metodologas que permitan demostrarlas y evidenciarlas (Fassbender, 1993). La fertilidad es la forma indirecta de medir la capacidad de produccin de los suelos y la manera clsica de medirla ha sido a travs de la caracterizacin qumica y fsica. Su conservacin se ha basado en el balance de nutrientes, que incluye la cantidad presente en el suelo, la cantidad que extraen los cultivos para una produccin esperada y la eficiencia de absorcin de los nutrientes por las plantas aplicados como fertilizantes de sntesis. Se considera que el suelo es un ecosistema vivo y complejo compuesto por agua, aire, sustancias slidas e infinidad de seres vivos que interactan activamente. Todos estos elementos son determinantes para la presencia y disponibilidad de nutrientes, los cuales inciden sobre la condicin del suelo y la permanencia de las actividades agropecuarias en un sistema productivo. Por estas razones el anlisis sobre la calidad del suelo debera hacerse en trminos ms amplios que incluyan parmetros fsicos-qumicos, biolgicos y ambientales. Las alteraciones locales de un ecosistema tropical, por sutiles que parezcan, pueden producir reacciones en cadena o red capaces de alterar en proporcin exponencial todo el ecosistema. Por lo tanto es importante recordar que en promedio la fertilidad de un bosque tropical se encuentra en un 30% en el suelo y un 70% la biomasa del bosque mismo, o mejor en las interacciones entre especies que conforman esta biomasa. Si se mantienen esos principios ecolgicos de un ecosistema natural, por ejemplo, el establecimiento de ciertos rboles en cultivos anuales como la mejor manera de preservar la fertilidad y la estructura de muchos suelos tropicales, es probable que a largo plazo esto produzca el ms alto rendimiento del agricultor (Altieri. y Yurjevic , 1991).

Investigaciones realizadas sobre los efectos de la deforestacin, la labranza de "post desmonte" y sistemas de cultivos sobre las propiedades del suelo, han indicado que la deforestacin y los cambios en el uso del suelo causan cambios drsticos en las propiedades fsicas e hidrolgicas del suelo, los cuales haban sido extremadamente favorables bajo el sistema boscoso antes de la tala. La densidad aparente y la resistencia a la penetracin como indicadores de la compactacin se incrementaron significativamente y con ello la infiltracin se vio reducida debido al pisoteo del ganado, cuando se sobrepasa de 3 cabezas por hectrea. El pisoteo, la defoliacin y el retorno de nutrientes por los animales pueden considerarse en trminos generales como los principales efectos causados en el ecosistema de pastizales por el pastoreo. En cuanto al reciclaje de nutrientes se refiere, son evidentes los efectos en la transferencia de nutrientes vegetales en los potreros debido a los productos excretados por los animales en potreros. La mayor parte de estos nutrientes se retorna al pastizal en forma de heces y orina, cuya cantidad es considerable. Las excretas contienen los nutrientes necesarios para las plantas y en las proporciones deseadas aproximadamente. Sin embargo esos nutrientes no pueden estar todos inmediatamente disponibles para las races de las plantas. La orina es rica en N, K, y S mientras que las heces contienen todo el fsforo, parte orgnico (poco asimilable) y parte inorgnico (bastante disponible de inmediato), as tambin la mayora del Ca y Mg pero mucho menos K, Na, N y S, siendo estos dos ltimos disponibles solo lentamente. Tericamente, los mismos nutrientes pueden ser usados varias veces por las plantas y animales en un perodo corto, mientras que puede tomar un ao o ms el crecimiento normal de la planta para descomponer y liberar nutrientes para la utilizacin por otras plantas. El agotamiento de las reservas por debajo de un nivel crtico puede ocasionar la muerte de la planta y por consiguiente, la cubierta basal en los pastizales sujetos a sobrepastoreo, lo que usualmente va asociado con el incremento de especies de gramneas indeseables y malezas y tambin con la erosin y deterioro del suelo (Funes, 1975). La ganadera puede jugar un papel importante en el mantenimiento de la fertilidad del suelo. En particular los sistemas cerrados de granjas mixtas pueden renovar o reponer una fraccin sustancial de los nutrientes del suelo, y por consiguiente reducir la necesidad de aplicar fertilizantes inorgnicos. Es difcil estimar los beneficios econmicos del mejoramiento de la estructura del suelo como un resultado de la adicin de materia orgnica. Sin embargo y a nivel general se puede afirmar que la adicin de fertilizantes orgnicos incrementa la capacidad de intercambio catinico y mejora las condiciones fsicas por el incremento de la capacidad de retencin de agua y por ende la estabilidad estructural, entre otros(Amzquita, 1994).

En cuanto a las deficiencias nutricionales del sistema y el control de la erosin, se podra hacer nfasis sobre prcticas que conduzcan al reciclaje mas eficiente de nutrientes, entre estos se puede mencionar: mejoramiento del suelo, haciendo uso de coberturas vegetales (mulch), preparacin del suelo con labranza reducida, prcticas de conservacin como construccin de terrazas y el uso de barreras, etc. Por otro se puede lograr el mejoramiento de la produccin y calidad de alimento, con la reduccin de presiones sobre potreros, favoreciendo la transferencia interna de nutrientes, al introducir rboles y arbustos forrajeros para reducir la erosin y contribuir a la fertilidad del suelo para mejorar la calidad de alimento para el ganado, por ejemplo a travs de enriquecimiento de la dieta con urea, usar alimentos no convencionales como caa de azcar, frutos de rboles, hojas de bamb, etc (Preston T. y Murgueitio 1992), reducir la prdida de nutrientes y utilizar mtodos que aumenten la eficiencia de la aplicacin de fertilizantes. Los rboles en sistemas agroforestales cumplen funciones ecolgicas de proteccin del suelo disminuyendo los efectos directos del sol, el agua y el viento (Montagnine et al., 1992; Fassbender,1993). Tambin pueden modificar las caractersticas fsicas del suelo como su estructura (por la adicin de hojarasca, races y tallos incrementan los niveles de materia orgnica), la capacidad de intercambio catinico y la disponibilidad de nitrgeno, fsforo y potasio. El sistema radicular extendido y profundo aumenta el rea disponible para captar agua y nutrientes. Adems, las formas arbreas constituyen un mecanismo efectivo de capturar y retener carbono atmosfrico. En la hacienda el Hatico situada en el Valle del Cauca (Colombia), en una zona correspondiente al bosque seco tropical en el municipio del Cerrito se evalu durante un ao el ciclaje de nutrientes en un banco de Gliricidia sepium con cuatro aos de establecido. Se encontr que el balance de nutrientes en kg/ha/ao fue positivo, se activ la absorcin y la circulacin de nutrientes (997 para el N, 50.3 para el fsforo, 314 para el potasio, 282 para el calcio y 125 para el magnesio), con lo que se concluy que adems de la fijacin de nitrgeno atmosfrico y el aumento la retencin de carbono en el suelo (20% de materia orgnica en un ao), Gliricidia sepium tambin contribuye al ciclaje y reciclaje del P, K, Ca y Mg (Gmez, 1997). En el municipio de el Dovio (Valle del Cauca-Colombia), sobre la cordillera occidental, en una zona marginal cafetera que corresponde a bosque hmedo premontano, se evaluaron dos bancos de protena como sistemas comparados con un potrero, enfatizando en la fertilidad entendida como la expresin de la interaccin de las diferentes variables fsicas, qumicas y biolgicas que la generan. Los sistemas evaluados fueron: Un Banco de nacedero (Trichanthera gigantea), con dos aos de establecido en un lote proveniente de potrero de estrella (Cynodon nlemfuensis); un banco mixto nacedero (Trichanthera gigantea) - chachafruto (Erythrina edulis), con nueve aos y un potrero con 12

aos, compuesto por mezclas de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), Kikuyo (Pennisetum clandestinum), braquiaria (Brachiaria decumbens), yaragu (Melinis minutiflora) y gramas nativas (Paspalum sp), as como algunas especies de leguminosas herbceas como Desmodium.sp y Stylosanthes sp. Los resultados mostraron que el contenido de materia orgnica fue mayor en los potreros (7.7%), en comparacin a los bancos de nacedero (5.9%) y mixto (5.5%). Si los contenidos de materia orgnica en el suelo estn influidos por varios factores como el material parental, el clima, la acidez, el tipo de vegetacin y la biota del suelo y en orden de importancia el primer factor es la vegetacin y el clima y despus est el material parental, se podra decir que esta diferencia podra deberse a la vegetacin, las relaciones que all ocurren y por el manejo de plantas y animales (Fassbender, 1993). Las variables fsicas medidas fueron la porosidad y la compactacin, las cuales estn relacionadas con los espacios porosos en el suelo, a travs de los cuales circula el aire y el agua. Los valores encontrados para la porosidad (%) y la compactacin (kgf/cm2), medida a los 5 y 10 cm fueron: 43%, 1.8 y 1.4 (kgf/cm2) para el banco de nacedero; 39.8%, 1.9 y 1.6 (kgf/cm2) para el banco mixto y 32%, 2.2 y 2 (kgf/cm2) para el potrero. Las variables biolgicas evaluadas fueron para la mesofauna, el nmero de grupos e individuos. Se encontraron 8 grupos promedio por muestra para el banco de nacedero y el banco mixto y para el potrero 5. El mayor nmero de individuos se encontr en el banco mixto y el menor en el potrero. Con estos datos se observa una relacin directa de las variables biolgicas con las fsicas. En estos sistemas se generan entonces una serie de relaciones en cadena, donde convergen todas las variables donde los nutrientes son disponibles y que hacen eficiente el funcionamiento de un sistema. Por otro lado, en el ao 1992 se inici una de las crisis ms difciles para el sector cafetero en Colombia, debido a la disminucin de los precios del grano y la incidencia de la broca (Hypothenemus hampei). Esta situacin provoc la eliminacin gradual de cafetales y el establecimiento de nuevos sistemas agropecuarios. Uno de los departamentos con mayor representacin en la produccin de caf es Quindo, el cual se ubica en la regin central del pas, con altitudes que fluctan entre los 1200 y 1900 m.s.n.m. y temperaturas promedias de 18 y 20 C. All se han eliminado cerca de 14000 hectreas de caf durante los aos 1992 a 1996 y en su lugar se han establecido otras especies, principalmente pastos mejorados para fines ganaderos bajo sistemas intensivos de manejo. Estos agroecosistemas fueron evaluados para los siguientes parmetros: textura, densidad real y aparente, porosidad, distribucin y estabilidad de agregados, conductividad hidrulica, resistencia a la penetracin, pH, materia

orgnica, P, Ca, Mg, K, Na, Al, CIC, Fe, Cu, MN, Zn, B, actividad microbiana y mesofauna del suelo (Cenicaf, 2007). Siempre los resultados de los estudios mostraron lo amigable de los sistemas agroforestales, en comparacin con los sistemas de produccin tradicional, frente al mantenimiento y equilibrio del capital de nutrientes en el suelo, el mejoramiento de las propiedades fsicas y qumicas, por las mezclas de los cultivos, las mejoras en la retencin y distribucin del agua en el suelo. Las relaciones biolgicas, con la micro, la meso y la macrofauna del suelo siempre han sido mayores en los sistemas agroforestales.

4. Conocimiento ancestral Los conocimientos ancestrales y tradicionales estn relacionados con una variada gama de prcticas de las comunidades indgenas, tnicas y campesinas, entre los que se pueden mencionar. Los conocimientos, innovaciones y prcticas tradicionales son todos aquellos saberes que poseen los pueblos indgenas sobre las relaciones y prcticas con su entorno y son transmitidos de generacin en generacin, habitualmente de manera oral. Estos saberes son intangibles e integrales a todos los conocimientos y prcticas ancestrales, por lo que constituyen el patrimonio intelectual colectivo de las comunidades y hacen parte de los derechos fundamentales. Visto desde este alcance, podramos decir que los conocimientos tradicionales estn relacionados con los siguientes saberes y prcticas (Phillips, et al.1994): - Curaciones, medicina, farmacologa. - Arquitectura, artesana, cermica, tejidos.
FIGURA 1.17. Cestera Ticuna , en comunidades indgenas de trapecio amaznico, Leticia Amazona colombiana

- Ciencias naturales: biologa, botnica, zoologa. astronoma, geografa, geologa, meteorologa. .- Lingstica, lengua de ceremonia, retrica, cantos. - Rituales, danzas, canciones, sonidos, ritmos. Ecologa, manejo de la biodiversidad, desarrollo sostenible, cultivos asociados, agroforestera, manejo de ecosistemas, manejo forestal, manejo de cuencas hidrogrficas. - Conocimiento de uso actual, previo o potencial de especies, de plantas y de animales, as como de suelos y minerales, conocido por un grupo cultural. - Conocimiento de preparacin, proceso y almacenamiento de especies tiles. - Conocimiento de frmulas que involucran ms de un ingrediente. - Conocimientos selectivos de una especie: mtodos de plantacin, cuidados, criterios de seleccin, etc. - Conocimientos sobre conservacin de ecosistemas (que involucran una proteccin especial como elemento comercial, aun no especficamente pensados para este propsito por la comunidad local o la cultura considerada). - Las ceremonias y curaciones realizadas dentro y fuera de su mbito cultural. - Los sistemas de derecho consuetudinario y valores morales. Por lo visto, debido al alto grado de inters y de beneficios que prestan los conocimientos tradicionales, no precisamente son los pueblos indgenas quienes se benefician de ella, sino otros sectores como se seala mas adelante. Inclusive, se ha llegado a tal punto que los grandes negociadores para definir las mejores estrategias de acceso a los conocimientos tradicionales de los pueblos indgenas, son los gobiernos y sectores privados, que se encuentran en las negociaciones internacionales como en el Convenio sobre la Diversidad Biolgica (CDB), la Organizacin Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), Comisin de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD, por sus siglas en ingls) y otros foros globales especialmente ambientales (Phillips, 1996). El fin es cmo negociar la manera de compartir y acceder a los conocimientos tradicionales, teniendo presente que las decisiones no son tomadas por los verdaderos poseedores y titulares de tales conocimientos como son los pueblos indgenas y comunidades locales. Por lo cual se hace necesario

desarrollar una estrategia para la proteccin y rescate de los conocimientos, innovaciones y prcticas ancestrales vinculados con la biodiversidad en sus diferentes manifestaciones; la conservacin y uso sostenible de otro tipo de recursos naturales; conocimientos sobre funciones del ecosistema; procedimientos para la elaboracin de obras de arte y sus productos; diseos y pintura; creaciones literarias, leyendas y mitos; y, artesanas y tejidos indgenas, con la finalidad de potenciar su utilizacin para el beneficio de los propios pueblos indgenas, etnia y grupos locales, que bajo el principio del consentimiento informado previo y mediante trminos mutuamente convenidos, establecer procedimientos para la utilizacin de terceros garantizando una distribucin justa y equitativa en los beneficios provenientes de su utilizacin. Por ejemplo, el inters de los bioprospectores y las empresas farmacuticas para acceder a los conocimientos tradicionales es muy grande por la enorme reduccin en tiempo y en dinero para sus investigaciones en bioprospeccin. Se ha dicho que, cuando una investigacin se hace al azar, debe hacerse un anlisis de unas 10 mil muestras para encontrar una que sea susceptible de entrar en el mercado. Un laboratorio moderno puede analizar 150 mil muestras por ao. No obstante cuanto un especialista indgena es consultado, las oportunidades de encontrar una molcula pasa a uno sobre dos. No est por dems indicar que casi el 100% de los refugios de la biodiversidad estn en reas mantenidas por las comunidades indgenas y/o agrcolas del Sur, o colindan con ellas. El 90% de las tierras y aguas con mayor diversidad biolgica no tienen proteccin gubernamental y son mantenidas exclusivamente por comunidades rurales. El 99% de todos los expertos con prctica en biodiversidad son miembros de las comunidades indgenas y otras comunidades rurales. El 80% de la poblacin mundial depende para la seguridad de su salud, de la medicina y las plantas medicinales tradicionales. El 90% de los fitomejoradores y otros investigadores agrcolas viven en comunidades rurales. En contraste, podemos ver que ms del 95% de los derechos de propiedad intelectual, especialmente patentes pertenecen a las grandes empresas o instituciones gubernamentales, sobre todo de los pases industrializados del Norte. Es decir que, la materia prima de los recursos biolgicos se encuentran en el Sur, mientras que la tecnologa se encuentra en el Norte (Altieri, 1994). Mientras el conocimiento cientfico est protegido, el nico que no lo est es precisamente los conocimientos tradicionales de las comunidades indgenas y locales. Una situacin agravante es que los conocimientos tradicionales se encuentran en franco perodo de deterioro por impactos ambientales, sociales y culturales, y las nuevas generaciones se encuentran en un proceso de aculturacin debido a impactos por agentes externos de toda ndole. De all la importancia de preservar, recuperar y proteger los conocimientos tradicionales relacionados con la biodiversidad. Pero tal proteccin se ha dicho que debe necesariamente involucrar el reconocimiento de los fundamentos espirituales

de los sistemas ancestrales, la proteccin de los territorios indgenas, el carcter colectivo del mismo y el reconocimiento de que las prcticas ancestrales de los pueblos indgenas son maneras distintas de generar conocimientos y no necesariamente como un conocimiento que tienen que ser incorporado dentro de los marcos cientficos occidentales. La proteccin del conocimiento tradicional en relacin con la biodiversidad surge como un tema novedoso que cobra relevancia por su papel estratgico en la conservacin y uso sostenible de la biodiversidad, lo que ha llevado a los pueblos indgenas y comunidades locales, a adoptar posiciones estratgicas en foros multilaterales buscando la proteccin de estos saberes, para evitar una apropiacin indebida sin el consentimiento fundamentado previo de las comunidades (Phillips, 1996). La participacin de los pueblos indgenas y de los grupos tnicos, en el proceso de negociaciones sobre los conocimientos tradicionales, con mayor auge y consistencia se inicia a partir de la Tercera Conferencia de las Partes (COP3) en Buenos Aires (Argentina) en noviembre de 1996. Posteriormente la participacin ha sido continua en las COPs, en las reuniones intersesionales de los Grupos de Trabajo y sobre Acceso a los Recursos Genticos. Los pueblos indgenas principalmente, estn planteando que, corresponde a los propios pueblos la custodia, control y administracin de los conocimientos tradicionales, y que si bien es cierto deben existir normas de proteccin internacional, stos deben ser mediante un sistema diferente, propio de las comunidades, debido a que los sistemas de propiedad intelectual vigentes protegen derechos privados a la invencin y persiguen fines exclusivamente comerciales, en tanto que, los conocimientos tradicionales son de propiedad colectiva, de todo un pueblo y en muchas de las veces no tienen fines comerciales. Las razones para proteger los conocimientos tradicionales varan desde evitar choques culturales entre sociedades diferentes (las indgenas y la sociedad occidental); otros miran como una oportunidad para establecer reglas claras para que las comunidades participen en los beneficios derivados del acceso a sus saberes; los mismos pueblos indgenas reclaman mecanismos seguros para proteger su patrimonio intelectual como parte de su integridad como pueblos. La creciente prdida de estos saberes por factores exgenos es otra de las razones. Dentro de las razones generales para la proteccin de estos saberes, se encuentra la proteccin de un derecho humano fundamental, puesto que los sistemas de conocimiento ancestral son parte fundamental de su integridad y existencia como pueblos. No se trata nicamente de una reivindicacin que hace parte de los derechos econmicos y sociales de un pueblo, se trata de una condicin sin la cual un pueblo indgena no podra existir como tal. Por ello, han manifestado que el conocimiento tradicional est ligado al derecho a la autodeterminacin.

El conocimiento tradicional no solo debe protegerse por su valor econmico, sino por su valor intrnsico, pues se trata de algo que hace parte de la identidad cultural de las comunidades indgenas, lo cual se ve reflejado en la gran diversidad cultural de los pases de la regin. Para corregir una relacin injusta e inequitativa entre pueblos indgenas y empresas biotecnolgicas, que se benefician comercialmente del uso del conocimiento tradicional, sin retribuir a las comunidades. El uso de conocimientos tradicionales por terceros ha llevado a que se genere un control monoplico utilizando los DPI, tergiversando la naturaleza colectiva y transgeneracional del patrimonio intelectual y cultural indgena. Los ancianos y dems especialistas en el saber tradicional a travs de sus prcticas ancestrales desempean un papel importante en la conservacin y son los transmisores del conocimiento tradicional a las nuevas generaciones de acuerdo a normas culturales propias, lo cual es fundamental para la supervivencia de las comunidades. De esta manera, por ejemplo, han adaptado y mejorado especies vegetales y animales, constituyendo sus huertos en campos de experimentacin in situ. Lo cual demuestra como la agroforestera ha tenido su origen en el seno del conocimiento ancestral y como el rescate y proteccin de este conocimiento, es tambin el rescate de la agroforestera . El conocimiento sobre especies nativas fuente de alimento medicina y uso ritual y su asocio con el bosque natural o su comportamiento en el huerto habitacional de la comunidad, ha podido surgir gracias a la experimentacin permanente que por siglos han desarrollado nuestras comunidades. El paso de la agricultura migratoria, a los huertos en las comunidades y los actuales sistemas de produccin de las comunidades, son un reflejo del esquema agroforestal autctono que lograron implementar nuestros pueblos y que el conocimiento tcnico actual debe valorar y conservar como posible fuente de respuesta a las mltiples incgnitas que hoy da se presentan en los sistemas productivos agroforestales. El conocimiento de las relaciones interespecficas entre los componentes de los sistemas, las relaciones alelopticas y el proceso de ciclaje de nutrientes que han podido establecer nuestros pueblos y comunidades gracias a su conocimiento tradicional es la base de lo que hoy se promulga. Los pueblos indgenas tienen incertidumbre sobre los resultados de las investigaciones que se hacen en sus comunidades, ya que sus conocimientos son aprovechados con fines privados o son tergiversados con fines comerciales. Dentro de la lgica del pensamiento indgena esto no es claro. Adems, los investigadores pocas veces devuelven los resultados de sus estudios a las comunidades y de los beneficios econmicos (Phillips, et al. 1994).

5. Etnobotnica La etnobotnica, como disciplina cientfica, estudia e interpreta la historia de las plantas en las sociedades antiguas y actuales. Esta relacin sociedad - planta es siempre dinmica, puesto que de la sociedad interviene la cultura, las actividades socioeconmicas y polticas, mientras que la planta, interviene el ambiente con sus floras. Lo ms destacable de esta ciencia, es su dedicacin a la recuperacin y estudio del conocimiento que las sociedades, etnias y culturas de todo el mundo han tenido y tienen, sobre las propiedades de las plantas y su utilizacin en todos los mbitos de la vida. Constituye un marco para el estudio de las complejas relaciones humanidad - planta en sus dimensiones simultneamente antropolgicas, ecolgicas y botnicas. Este conocimiento tradicional se ha ido conservando de generacin en generacin y ha permitido el florecimiento y triunfo de diversas civilizaciones a lo largo de la historia de la humanidad sobre la tierra, constituyendo una fuente valiossima de informacin, para el futuro de la Agricultura y la Medicina. Son muy diferentes los enfoques prcticos de esta ciencia en relacin con las diversas maneras de entender la ecologa, la conservacin y la reversin del conocimiento sobre el uso y aprovechamiento de las plantas. As, y segn distintos puntos de vista, diferentes expertos la han definido con diversas acepciones: La investigacin etnobotnica tiene varios aspectos de vital importancia que pueden contribuir de forma notable al progreso de la ciencia. Hay tres de stos que despiertan un singular inters, como son la proteccin de las especies vegetales en peligro de extincin, el rescate de los conocimientos sobre los vegetales y sus propiedades, que poseen las culturas que estn en peligro de rpida desaparicin y la domesticacin de nuevas plantas tiles, o en trminos ms amplios, la conservacin del plasma gentico de las plantas econmicamente prometedoras, las cuales pueden fortalecer y mejorar los esquemas de produccin actual. Desde el punto de vista agroforestal, el tema ms extendido es naturalmente el de las plantas econmicas. Esas son no slo las plantas alimenticias sino tambin las que proveen fibras, madera de construccin, tinturas, venenos, forraje para los animales econmicos, estupefacientes, sedativos y estimulantes, remedios, materias primas de energa o material de acolchar, sean plantas domsticas o plantas silvestres. En la etnobotnica se estudia el cultivo, la cosecha y el uso posible y efectivo de las plantas, los cultos que refieren a esos y el papel de las plantas en la visin del mundo y en la lengua. Tambin las relaciones del hombre a las

plantas no econmicas como plantas de adorno o hierbas salvajes en los campos son tema de la etnobotnica. La investigacin etnobotnica sobre plantas medicinales ha adquirido especial relevancia en las dos ltimas dcadas, como resultado de la prdida acelerada del conocimiento tradicional y de la degradacin de los bosques, sobre todo en la regin tropical. La documentacin de los usos tradicionales de las plantas medicinales en contextos culturales concretos, revela que las plantas utilizadas en etnomedicina tienen mayor probabilidad de presentar actividad farmacolgica que aquellas seleccionadas al azar o por criterios quimiotaxonmicos No obstante, el anlisis de los datos etnobotnicos no es una tarea sencilla, pues una alta proporcin de los estudios etnobotnicos es de carcter descriptivo y en la mayora de los casos, carece de detalles metodolgicos suficientes que permitan determinar cmo se recogieron los datos y de criterios para evaluar la calidad de los mismos. Algunos investigadores han tratado de desarrollar metodologas que permitan cuantificar la informacin, pero el anlisis cuantitativo siempre se sustenta en criterios cualitativos. En aos recientes, se han desarrollado tcnicas cuantitativas que permiten estimar la importancia relativa de ciertas plantas tiles, en comparacin con otras, dentro del mismo contexto. Estas tcnicas se basan en el consenso de los informantes como criterio cuantitativo, bajo el supuesto de que un elevado nmero de citaciones para un uso especfico, es indicativo de la validacin social - histrica de la relacin entre la planta y el problema de salud, indicando tambin una mayor probabilidad de su eficacia y de la presencia de actividad farmacolgica. En la regin Andina, la utilizacin de plantas como agentes teraputicos constituye un rasgo relevante de la medicina tradicional que an se practica en muchas comunidades, por diversas razones. No obstante, la literatura relacionada con este tpico es escasa. Dentro de esta regin, las condiciones socioeconmicas de la poblacin campesina y las deficiencias en los servicios de atencin primaria de salud en el medio rural, investigaciones previas han reportado una alta riqueza de plantas medicinales utilizadas por esta poblacin y la comercializacin creciente de muchas especies silvestres. El presente trabajo tuvo como propsito evaluar cuantitativamente la utilizacin de plantas medicinales en una comunidad campesina del estado Trujillo, Venezuela, utilizando algunos ndices etnobotnicos reportados previamente. La Etnobotnica al estudiar los recursos vegetales bajo las perspectivas del uso, manejo y conservacin, la aplicabilidad de esta interdisciplina para estudios de biodiversidad, se destaca la valoracin cultural que los diferentes grupos tnicos asumen sobre sus plantas como parte del conocimiento de la naturaleza. Diferentes experiencias metodolgicas realizadas en el

suroccidente colombiano, han abordado la investigacin etnobotnica desde los cosmogramas y calendarios agrcolas con resultados sobre el papel que los vegetales cumplen como valores culturales. Lo anterior conlleva a relevar la importancia de las plantas como elementos culturales implicados en el manejo agrcola, territorial y de transmisin de los valores culturales tradicionales, tales como la educacin, la salud y el medio ambiente. Estos son factores de conservacin de la diversidad tanto biolgica-botnica como tnica que deben ir siendo incorporados a las acciones investigativas y de gestin sobre biodiversidad en Amrica Latina. Por otro lado, un estudio comparativo del manejo de los recursos vegetales por las poblaciones indgenas de Mxico y otros pases de los neotropicos, revela la existencia de complejas y variadas formas y grados de manipulacin de plantas. Estas son acciones orientadas al aumento de la disponibilidad de una gran variedad de recursos vegetales silvestres. Estas acciones pueden alcanzar altos niveles de complejidad e incluyen diversas formas de manejo de plantas, tales como la tolerancia selectiva, la proteccin y el fomento de individuos, as como la manipulacin de la estructura de las poblaciones involucradas. Estas acciones pueden ocurrir en forma indirecta o como parte de complejos sistemas agrosilvopastoriles, los cuales toman ventaja de los procesos de regeneracin ecolgica. Con base en ejemplos del aprovechamiento de palmas y otras especies de rboles, este trabajo discute que las prcticas de manejo tradicional son ecolgicamente sostenibles. Se discute tambin que la manipulacin de poblaciones y comunidades de plantas silvestres como parte de sistemas agrcolas y agroforestales tradicionales, puede tener un impacto significativo en la conservacin de la diversidad, particularmente de la diversidad de rboles de los bosques tropicales. Esto tiene importantes implicaciones para el desarrollo de proyectos de conservacin en reas de alta diversidad, las cuales a menudo son tambin reas de gran diversidad y riqueza cultural. Al analizar el papel histrico de la etnobotnica en la identificacin del uso de los recursos naturales, por grupos humanos, en sus diversas categoras de uso como son los alimentos, colorantes, fibras, materiales de construccin, medicinales, entre otros, se puede discutir del papel de la importancia de la etnobotnica en un contexto de mayor premura actual en la bsqueda de alternativas de manejo de los recursos naturales vegetales, en el contexto del bosque tropical. En la etnobotnica, la aplicacin de metodologas cuantitativas para la investigacin es de aparicin reciente y ha evolucionado rpidamente. El objetivo de estas metodologas es evaluar la importancia del uso de los recursos (especies, familias o tipos de bosque), para diferentes grupos

humanos, as como facilitar el entendimiento de los patrones de uso del bosque y la identificacin de especies y reas sometidas a mayor presin por explotacin. La evaluacin cuantitativa de la importancia del uso de las plantas ha sido objeto de constante revisin para sus ajustes por parte de diversos investigadores. Existen diferentes metodologas empleadas principalmente en regiones tropicales, las cuales pueden agruparse en tres enfoques principales: El primero corresponde al Consenso de informantes. Esta metodologa fue inicialmente desarrollada para el anlisis de la importancia relativa de cada uso, establecida de acuerdo con el grado de consenso en las respuestas de los informantes, con respecto a la utilidad de una especie. Esta metodologa permite el desarrollo de anlisis y comparacin estadstica y se considera relativamente objetiva. Sin embargo, para el desarrollo completo de la misma, se requiere considerable tiempo para la toma de informacin y repeticin de la toma de datos con el mismo entrevistado, por lo que slo puede emplearse con xito en estudios etnobotnicos a largo plazo. Un segundo enfoque corresponde a la ubicacin subjetiva. Con esta metodologa, la importancia relativa de las diferentes plantas o usos es determinada de manera subjetiva por los investigadores, con base en el significado cultural de cada planta o uso. Algunos investigadores dividen las categoras de uso en mayores y menores, asignando a cada una un valor diferencial. Una variante de la propuesta es cuando los valores asignados varan entre 0,5 y 1,5 segn la importancia de uso, con base en lo que denominan una negociacin con los entrevistados. Finalmente el enfoque de la Sumatoria de usos, se basa en el nmero de usos que es sumado dentro de cada categora, para evaluar el valor de uso de una especie, una familia o un tipo de vegetacin. Esta es la forma ms rpida de cuantificar datos etnobotnicos y ha sido la ms usada hasta el momento. Su principal ventaja est en la rapidez de su aplicacin y en que suministra informacin cuantitativa confiable para grandes reas a un costo relativamente bajo. Este enfoque plantea que cada uso mencionado para una especie determinada, contribuye al valor total de importancia de dicha especie, independientemente de la categora, lo cual se menciona como una desventaja, ya que considera que el nmero de usos registrados puede ser ms un efecto del esfuerzo de investigacin que de la importancia relativa de cada uso, especie o tipo de vegetacin. Se considera que la aplicacin de esta metodologa es mucho ms rpida, pero sus resultados no pueden analizarse de manera estadstica y es menos objetiva que la metodologa de consenso de informantes. En un estudio realizado en la Amazonia colombiana, se propuso cuantificar y comparar de manera rpida los valores de uso de plantas en dos reas

contrastantes del occidente de esta regin. Como enfoque se emple el de Sumatoria de usos y se definieron trece (13) categoras de uso: Alimento: incluye especies cultivadas y del bosque, usadas como comestibles. Artesanal: incluye especies utilizadas como fibras para cestera, pulpa para elaboracin artesanal de papel, maderas para talla, semillas y recipientes. Aserro: Especies maderables empleadas en procesos de transformacin industrial como ebanistera, chapas, triplex y otros. Colorante: Plantas usadas para obtener tintes naturales. Combustible: Plantas utilizadas para lea o carbn. Construccin: Especies usadas en la edificacin de viviendas, como vigas, cercas, techos, amarres, etc. Cultural: Especies que son utilizadas en actividades sociales o rituales. Forraje: Plantas que sirven para alimento animal. Medicinal: Plantas usadas para tratar o prevenir enfermedades. Ornamental: incluye especies con uso actual o potencial en el ornato y decoracin de espacios. Psicotrpicas: incluye especies que producen efectos sobre el sistema nervioso. Txicos: incluye especies empleadas como venenos para cacera, pesca o que se reconocen como nocivas para el hombre o animales. Otro: Incluye especies con usos especficos y que no pueden ser catalogadas en las otras categoras de uso definidas en este trabajo. De acuerdo con lo anterior, la etnobotnica y la agroforestera se encuentran ntimamente ligadas entre si, puesto que gran parte de los sistemas de produccin de las comunidades, que permiten la obtencin de las diferentes categoras de productos por uso, se originan en reas los productos de tipo agroforestal, que desde tiempos ancestrales han venido desarrollando.

UNIDAD DIDACTICA 2. FUNCIONALIDAD DE LA AGROFORESTERA


La agroforestera es generadora de bienes y servicios tanto por los componentes agrcolas y pecuarios, as como por el componente arbreo, conjugando las relaciones ecolgicas entre los componentes biticos, el medio fsico donde se desarrollan y el paisaje bajo intervencin antrpica. Los bienes producto de la agroforestera hace referencia a los elementos tangibles que los productores pueden valorar y comercializar cotidianamente como las cosechas de los diferentes componentes de produccin: alimentos tanto para el hombre como los animales, maderas finas, lea y productos no maderables.
FIGURA 2.1. Sistemas agroforestales de lulo y nogal (Cordia alliodora), en la regin cafetera de la cuanca del ro Chinchin Caldas.

Los servicios provistos por los sistemas agroforestales (SAF), tales como conservacin del suelo, retencin del carbono, calidad del agua y conservacin de la diversidad biolgica estn ganando la atencin de los investigadores, planificadores y polticos, pero como estos beneficios se acumulan en el largo y mediano plazo no son tangibles para los agricultores y/o los beneficiarios se encuentran ms all del lmite de las fincas, la conservacin/adaptacin de los SAF puede limitarse gravemente. La introduccin/promocin de los rboles en las explotaciones agrcolas tambin presenta muchas desventajas desde el punto de vista del agricultor, no siendo menor la competencia entre los cultivos existentes y los pastos. Se requieren mecanismos para recompensar a los agricultores por todos los productos y servicios que pueden proveer para alentar el uso de los SAF. Para lograr la utilizacin ptima de la tierra, se van a necesitar complejos estudios integradores, que se centren en los posibles cambios en todos los productos potenciales y servicios ambientales, cuando se aumente el componente arbreo de los sistemas agrcolas. Sin duda, se tendr que usar un proceso conceptual y otros modelos para lograr este objetivo. Tambin se necesitan slidos estudios de base referencial, seguimiento y evaluacin para validar y demostrar a los diferentes niveles de la sociedad, las repercusiones positivas de los SAF en la sostenibilidad ecolgica y financiera a largo plazo.

CAPITULO 1. GENERACIN DE BIENES POR LA AGROFORESTERA

1. Produccin de madera. La produccin agroforestal, se basa en un sistema dinmico de gestin de los recursos naturales basado en criterios ecolgicos que, mediante la integracin de los rboles en las explotaciones agrcolas y en el paisaje, diversifica y sustenta la produccin con el fin de potenciar los beneficios sociales, econmicos y ambientales del uso de la tierra a todos los niveles. Los agricultores plantan o conservan rboles en sus granjas para obtener una diversidad de productos y servicios, tales como la madera, la lea, frutos, hortalizas, forraje, medicamentos, resinas o tambin la sombra para el ganado o para los cultivos del piso inferior y la conservacin del suelo y el agua (Ospina, 2006).
FIGURA 2.2. rboles adultos de Cordia alliodora, en sistemas agroforestales que pueden ser aprovechados para la produccin de madera

La madera puede ser un producto secundario, que se aprovecha nicamente cuando ya se ha obtenido del rbol el producto o servicio principal. En los sistemas a pequea escala, la produccin de madera no suele ser intensiva; una vez que se han plantado los rboles los tratamientos tales como la aplicacin de fertilizantes, los aclareos y las podas, son escasos y cuando se realizan su finalidad suele ser favorecer los cultivos agrcolas. Se utiliza una diversidad de especies arbreas, tanto autctonas como introducidas. Pese a que habitualmente se considera que los sistemas agroforestales con especies maderables a pequea escala, son menos productivos que las plantaciones comerciales, se ha logrado demostrar, que la rentabilidad econmica global de algunos sistemas agroforestales en pequea escala puede ser comparable a la de las grandes plantaciones. Adems, los estudios indican que estos sistemas proporcionan mayor empleo, estabilidad social y equidad sin una reduccin significativa del crecimiento econmico. En cuanto a la cantidad y calidad de madera en los arreglos agroforestales, generalmente, el rendimiento de la madera de una superficie de una hectrea es menor que en una plantacin, pero los costos operativos de mantenimiento y administracin son igualmente bajos y en cuanto a la calidad, en los arreglos agroforestales se trabaja con la densidad final de la plantacin, lo que permite individualizar e intensificar el manejo de los individuos, generando al final del turno una cosecha equivalente al de la plantacin pura, pero con individuos de mejor calidad. Cuando se establecen arreglos agroforestales en los cuales el componente arbreo tiene el propsito de producir madera para aserro, se deben tener en cuenta algunos elementos bsicos de la silvicultura, como son la seleccin de las especies, la calidad del germoplasma, el tipo de plntula a establecer, el espaciamiento y el manejo inicial de los rboles. Posteriormente, se debe implementar el manejo forestal durante el ciclo de vida de los individuos, hasta su aprovechamiento (Wadsworth, 2000). La seleccin de las especies maderables que conformarn el arreglo agroforestal estar acorde con los requerimientos ecolgicos de las mismas y la oferta ambiental del sitio. En trminos generales, las especies de rboles se pueden clasificar como de clima clido, clima medio o templado y las de clima fro. Sobre cada uno de estos requerimientos climticos de los rboles forestales, se deben considerar dos condiciones ecolgicas principales que corresponden a la tolerancia a la sombra. Existen especies altamente demandantes de luz tales como Tambor, Aliso, Caucho, Teca, Melina, Ceiba roja, Pinos y Eucaliptos, que se veran desfavorecidas o afectadas en su crecimiento si el cultivo agrcola con el que se combinan les genera competencia por luz en sus primeros estadios de crecimiento. Al contrario,

especies tales como cedro, caoba, nogal cafetero, Abarco entre otros, requerirn de ciertos niveles de sombra en su etapa inicial que un cultivo de alto porte como pltano o banano puede dar. En sistemas silvoagrcolas, las especies deben presentar caractersticas de alta demanda en los mercados locales y regionales, las cuales corresponden a especies de turnos largos. En los sistemas silvopastoriles, se pueden implementar arreglos lineales, con base en los linderos y cercos o en fajas asociados a pastos mejorados, aqu las especies deben ser de rpido crecimiento o turnos cortos. La siguiente tabla, muestra algunas de las especies de rboles de mas utilizacin en la produccin de madera, en la agroforestera:

TABLA 2.1. Especies de rboles forestales mas ampliamente utilizadas en arreglos agroforestales en Colombia. ESPECIE Abarco Acacia mangium Aliso Caoba Caucho Cedro negro Cedro rosado Ceiba Roja Chingal Eucalipto globulus Eucalipto grandis Eucalipto pillita Eucalipto tereticornis Guayacan Melina Nogal cafetero Pino caribea Pino patula Roble Tambor Tangare Teca NOMBRE CIENTIFICO CLIMA calido calido frio calido calido y templado frio templado calido calido frio templado calido calido templado calido templado calido frio calido y templado calido y templado calido calido TURNO largo corto corto largo corto largo largo largo corto corto corto corto corto largo corto corto corto corto largo corto largo largo REQUERIMIENTO LUMINICO Sombra Luz Luz sombra luz sombra sombra luz luz luz luz luz luz sombra luz sombra luz luz luz luz sombra luz

Cariniana piriformes Cassia mangium Alnus acuminata Sweitenia macrophylla Hevea brasiliensis Jugland neotropical Cedrela odorata Bombacopsis quinata Jacaranda copaia Eucalipto globulus Eucalipto grandis Eucalipto pillita Eucalipto tereticornis Tabebuia Chrysanta Gmelina arborea Cardia alliodora Pinus caibeae Pinus patula Tabebuia roseae Shisolobium paraibum Carapa guianensis Tactona grandis

En cuanto al germoplasma u origen del material, se debe procurar trabajar con semillas de rboles seleccionados o semilla comercial certificada, o tener los rboles semilleros de la finca o la vereda, con amplio rango gentico. Las plntulas a emplear en estos arreglos, deben ser de gran tamao superiores a 50 cm. de altura, que puedan competir con el cultivo agrcola, bien rustificadas, con sistema radicular bien desarrollado y libre de deformaciones. El espaciamiento en los arreglos agroforestales, debe permitir que los rboles se distribuyan en todo el rea del cultivo en forma amplia, generalmente en lneas con amplias calles para los cultivos. La poblacin a establecer debe estar acorde con el nmero de rboles de la cosecha final de una plantacin pura, es decir, que en el arreglo agroforestal no se contemplan los raleos o entresacas, esto permite optimizar el espaciamiento, el cual se utiliza en la produccin agrcola. El hoyo debe ser amplio, profundo y con material orgnico, principalmente. El proceso de manejo inicial, se equipara al del componente agrcola, en cuanto a limpias y fertilizaciones, igualmente el control de plagas y enfermedades, puesto que la etapa ms importante es la del establecimiento y manejo inicial.

Durante el ciclo de vida del rbol, se debe implementar una estrategia de manejo para aumentar los rendimientos y la calidad de la madera. En cuanto al rendimiento de los rboles maderables, en los sistemas agroforestales existe la ventaja de un trabajo permanente en el arreglo por los cultivos agrcolas, lo cual facilita los mantenimientos intensivos para los rboles tales como limpias, fertilizaciones, control de plagas y enfermedades, simultneamente con los cultivos. En cuanto al manejo para la calidad de la madera, se obtendrn rboles de mayor grosor y con madera limpia de nudos, puesto que se facilita la realizacin de podas permanentes. En los arreglos agroforestales el manejo de los rboles es prcticamente individualizado, sin competencia intraespecfica, es decir, que los rboles crecen libremente hacia la dominancia. La poda, es una prctica silvicultural que consiste en cortar las ramas de los rboles con el propsito de producir madera limpia; es decir, libre de nudos y obtener un producto de mejor calidad. Los nudos son los defectos ms comunes en la madera para aserro. El efectuar la poda no solo garantiza una madera de mejor calidad, sino que adems facilita el establecimiento y manejo de los cultivos agrcolas asociados o la movilidad de los animales que hacen parte del arreglo.. A mayor tamao de las ramas, hay mayor dificultad no solo para eliminarlas, sino que tambin el rea expuesta despus de la poda es mayor y por lo tanto

ms largo el tiempo de cicatrizacin. Se recomienda que la poda se efecte cuando los rboles alcanzan apenas unos tres metros de altura. La poda se realiza solo hasta la mitad de la altura, puesto que si se eliminan muchas hojas, en vez de favorecer el desarrollo del rbol se estara afectando, ya que cuando se reduce la cantidad de hojas, tambin se reduce el crecimiento, debido a que la funcin de las hojas es aprovechar los rayos solares, el aire, el agua y los nutrimentos del suelo en la elaboracin de productos necesarios para su crecimiento y sin ellas no hay un buen desarrollo del rbol, Las ramas se cortan a ras del fuste, sin daar la corteza del rbol, al corte se la aplicar cicatrizante para evitar que el rbol se debilite y se haga ms susceptible a ataques de hongos que puedan podrir la madera. Aunque se recomienda hacer la poda con serrucho o sierras de arco, se puede lograr una poda bien hecha con un machete bien afilado.

La cosecha de la madera, se debe realizar cuando los componentes agrcolas o pecuarios hallan cumplido sus ciclos, por ejemplo en los arreglos de caf o cacao con nogal cafetero o con cedro, el aprovechamiento de los rboles se realiza despus de la zoca del caf o cuando se requiera la renovacin del cacao. Un aprovechamiento del componente forestal sobre un cultivo en plena produccin genera daos a gran escala con los respectivos efectos econmicos que no lo compensara el valor de la madera. Los rboles deben ser aprovechados bajo esquemas de impacto reducido, que no alteren el suelo o la remanencia del sitio, la cada de los rboles debe estar direccionada para facilitar el seccionamiento de las piezas. Una vez obtenidas las trozas, las ramas y cortezas deben ser dispuestas ordenadamente en los lotes para que la biomasa sea incorporada al suelo y el sistema nuevamente compense el capital de nutrientes. En el proceso de extraccin de la madera, se debe procurar no alterar el suelo y la utilizacin de animales para la movilizacin es una actividad comnmente empleada. Generalmente se debe disear un va de extraccin que genere el menor impacto posible en el lote y acopiar la madera en un sitio adecuado lejos de los drenajes o de las fuentes naturales de agua. Para que el propietario optimice el valor de la madera aprovechada y en especial de las especies de alto valor comercial se recomienda la realizacin de procesos bsicos de transformacin como son las piezas dimensionadas y la transformacin de desperdicios.

2. Produccin de lea

La lea y el carbn vegetal, juegan un papel de gran importancia como fuente de energa en los pases en desarrollo. A pesar de los avances tecnolgicos, en los dos ltimos siglos, la madera no ha podido dejar de ser uno de los combustible ms utilizado en nuestro planeta. En los pases desarrollados, la sustitucin de la lea por combustibles fsiles de alta concentracin energtica y ms fcil de manejar ha jugado un papel importante en la revolucin industrial y por consiguiente en stos la lea no desempea ms que una funcin marginal en el aprovisionamiento energtico, sin embargo, en los pases en desarrollo, no ha sucedido as y la mayora de la poblacin de stos, sigue dependiendo de la lea como combustible que ha utilizado tradicionalmente. Hasta mediados de los aos setenta se poda pensar que si la lea llegara a faltar, se la sustituira ms o menos automticamente por combustibles fsiles, pero el aumento de los precios del petrleo y del gas natural, ha hecho que las posibilidades de tal sustitucin aparezcan mucho ms difciles y las escasez de lea que se registran en numerosos lugares del Tercer Mundo empiezan a adquirir tonos de mayor gravedad. Cuando falta la lea, se la sustituye o complementa con residuos agrcolas y excrementos secos de animales, pero cuando todos esos combustibles tradicionales se hacen escasos, resulta imposible cubrir las necesidades energticas mnimas, en algunos casos tan esenciales como cocinar los alimentos o calentar la propia vivienda. En los pases en desarrollo, la biomasa en su forma slida tradicional (lea y desechos agrcolas), representa una porcin considerable y a menudo no reconocida suficientemente del aprovisionamiento energtico total. La sola lea ha cubierto ms de una cuarta parte del consumo total de energa de los pases en desarrollo y cerca del 40% en los pases pobres del mundo en los ltimos aos. En 1978, en los pases en desarrollo, la produccin de lea ascendi a 1.421 millones de m3, lo que representa el 85% de la utilizacin total de madera rolliza. En los pases pobres de frica, la dependencia de la lea como fuente de energa es casi total. En este continente hay 23 pases cuyo consumo energtico depende en ms del 75% de la lea y 16 de ellos figuran entre los 30 pases del grupo de los menos desarrollados del mundo. Por otra parte, de acuerdo con estudios realizados por la FAO (2005),muestran que en la ltima dcada, en Amrica Latina, el consumo de energa ha aumentado a un ritmo anual del 7% aproximadamente y el de lea, segn las estimaciones hechas, en un 2%, lo cual sugiere una posible desaceleracin de la dependencia relativa de la lea en los pases en desarrollo en su conjunto, debido a un aumento de la utilizacin de combustibles comerciales, pero, de todas maneras, esa dependencia sigue siendo considerable, sobre todo en las zonas rurales. En efecto, la aceleracin del consumo energtico global est ligada esencialmente al desarrollo de la industria y el transporte, mientras que

el consumo domstico de energa sigue dependiendo principalmente de los combustibles tradicionales. En muchas partes de Amrica latina hay escasez de lea, tales como en las zonas ridas o semiridas, los altiplanos, reas o pases fuertemente deforestados con alta densidad demogrfica y en el entorno de los grandes centros urbanos. Tambin presentan alta demanda de lea zonas con recursos forestales muy escasos, debido a la aridez del clima o a su destruccin por una poblacin local relativamente importante, tal como sucede en las zonas ridas y semiridas de la costa del Per y norte de Chile, El Salvador, Hait y Jamaica. Situaciones similares se observan en Mxico, Guatemala, Cuba, Repblica Dominicana, Trinidad y Tobago. Igualmente, en las zonas pobladas del centro de Colombia, Per, Chile y en el este del Brasil. En conjunto estas zonas comprenden ms de 100 millones de habitantes que dependen de la lea y que pueden extraer anualmente de los bosques accesibles unos 0,6 m3 por habitante, lo que sumado con otros recursos energticos de plantaciones forestales, rboles en terreno agrcolas y residuos de la agricultura dan un total de 0,8 m3 /hab/ao. En Colombia, estudios realizados por Las Naciones Unidas (2005), muestran que de la oferta total de energa, la biomasa renovable, que incluye el carbn vegetal, la lea sostenible, la lea de bosque natural y el bagazo de la caa de azcar, contribuyen con el 17,2% del total nacional. La lea generada a partir de bancos dendroenergticos y de rboles aislados que se manejas para tal fin, representan cerca del 8% y la lea generada a partir de la explotacin de las coberturas naturales cerca de un 3%. Los dos grandes sectores consumidores de lea y carbn vegetal en el pas son el residencial y el agroindustrial (trapiches paneleros), seguidos del comercial (negocios alimenticios). Con la informacin municipal del Censo de 1985, se estableci que en el pas un total de 8030.362 habitantes (15% urbano) dependa de la lea como fuente nica o principal de coccin. Adems del consumo residencial de lea, se estim un consumo de 1223.000 toneladas en trapiches paneleros, casi 80.000 toneladas en panaderas rurales y el orden de 40.000 toneladas en ladrilleras, para un consumo total que super los 12 millones de toneladas. Esta ltima cifra permite ubicar la participacin de la lea en el contexto energtico nacional. Aunque a veces se comenta que la lea participa con un 45% de la energa primaria del pas, esta magnitud realmente se refiere a la participacin de la lea en el consumo final directo de la energa primaria no transformada (el resto es bsicamente carbn mineral, gas natural, bagazo de caa y otros residuos agropecuarios). Sin embargo, si se tiene en cuenta que los diferentes sectores consumidores emplean no solamente recursos primarios sino energa secundaria (derivados del petrleo, electricidad, carbn vegetal, la participacin real de la lea en el consumo final de todos los recursos energticos se sita al rededor del 21%.Esto significa que de cada 100 caloras consumidas en Colombia, unos 21 todava corresponde a lea.

En los sistemas energticos rurales, la lea tiene una funcin preponderante en el aprovisionamiento para las comunidades campesinas, la lea ocupa un lugar especial, debido a la importancia del consumo domstico de energa, al que la lea se destina principalmente y por el hecho de que se produce dentro del mismo sistema. Lo cual se debe a la importancia que tiene la demanda de calor en el sistema energtico rural tradicional a diferencia de la energa motriz, que con excepcin de la energa muscular es poco utilizada. La lea suele ser el combustible preferido de las poblaciones rurales, porque su produccin descentralizada responde perfectamente a la dispersin del hbitat rural y permite casi siempre obtenerla sin grandes costos y porque es posible mantener su produccin sobre una base de rendimiento sostenido y en combinacin con la obtencin de otros bienes y servicios. La lea es por excelencia una fuente renovable de energa cuyo carcter descentralizado responde excelentemente a las caractersticas propias de los sistemas energticos rurales. Adems de la funcin preponderante que desempea para atender las necesidades domsticas de energa, la lea constituye tambin un combustible importante en numerosas industrias rurales para el secado de caf y tabaco, curado de pescado, hornos de ladrillos, caleras, fraguas, alfarera y otras muchas actividades artesanales. Produccin de lea y agroforestera. De acuerdo con lo anterior, queda claro que el sector rural es el mayor consumidor de lea y por consiguiente, su mas grande productor. En el mbito rural la lea se obtiene a partir del aprovechamiento de relictos boscosos naturales, de coberturas sucesionales tempranas, de rboles aislados regenerados naturalmente o de rboles cultivados para tal fin. A medida que las fuentes naturales de lea se agotan, crece la necesidad de implementar estrategias de produccin de lea cultivada en los predios rurales, adems se debe considerar que los pequeos productores difcilmente destinarn reas de la finca para la produccin exclusiva de lea, es por esto que los arreglos agroforestales ofrecen la mejor opcin para el establecimiento de combinaciones de rboles dendroenergticos y la produccin de cultivos o animales. La agroforestera ofrece varios tipos de arreglos que permiten la obtencin eficiente de lea, en armona con el ambiente local, tales como los bancos dendroenergticos, rboles aislados, material leoso de especies forrajeras y material leosos de rboles forestales. Los Bancos Dendroenergticos son pequeos rodales de especies arbreas caracterizadas por su rpido crecimiento, alta capacidad de rebrote, el alto valor calrico de su madera y por la alta densidad de siembra o bajo espaciamiento entre los individuos (2,5 x 2,5; 2,5 x 2,0 y 2,0 x 2,0 m.). Los bancos dendroenergticos ofrecen lea a partir del primer ao de su establecimiento y en forma permanente despus del primer aprovechamiento.

Los Cercos de lea, corresponden a cercos vivos establecidos con especies de rboles dendroenergticos, cuyo fin es exclusivamente la produccin de lea. El espaciamiento de los individuos en el cerco o en el lindero vara entre 1,0 y 2,0 m., lo que permite tener un buen volumen de lea en el corto tiempo. Generalmente el aprovechamiento de los rboles se realiza por encima de los 1,5 m de altura, lo que permite conservar las posteaduras vivas. Los rboles aislados, es uno de los arreglos mas sencillos que consiste en manejar individuos originados por la regeneracin natural y que se conducen como fuente de lea, el crecimiento de estos individuos no es tan rpido como el de las especies dendroenergticas propiamente dichas, pero son una alternativa en la produccin de este combustible. El Material leosos de rboles forrajeros, que no es consumido por los animales es utilizado como lea y su produccin es tambin permanente y se considera como un subproducto del forraje, es de pequeas dimensiones y no ofrece un alto poder calrico pero es una fuente alternativa de combustible. El Material leosos de rboles forestales, originado por las podas y de los raleos no comerciales es una buena fuente de lea de alto poder calrico, pero tiene la desventaja que su produccin no es permanente y solo est disponible temporalmente cuando se realizan estas labores de manejo silvicultural. Dentro del proceso de produccin de lea en los arreglos agroforestales, es necesario considerar algunas caractersticas bsicas en la seleccin de las especies de rboles dendroenergticos, tales como el rpido crecimiento, el alto poder calrico, la alta capacidad de reiteracin o rebrote, bajo requerimientos ambientales y la fcil adaptacin al clima local. En cuanto al rpido crecimiento, se considera una especie atractiva para tal fin cuando su crecimiento en altura total supera los 4 m/ao, lo cual permite la produccin de lea por lo menos a los 18 meses de establecido el arreglo. El poder calrico de la madera, est relacionado en forma directa con la densidad de la madera, de tal forma que a mayor peso por unidad de volumen, es mayor su poder calrico, las maderas duras y pesadas de los bosques secos tropicales como el algarrobo (Prosopis juliflora), puede alcanzar un poder calrico que supera los 45.000 KiloJulios/Kg., mientras que la madera del aliso (Alnus acuminata), solo alcanza los 19.300 KiloJulios/Kg., el bagazo de caa de azcar escasamente supera los 10.000 kiloJulios/Kg. Sin embargo, la alta densidad de la madera y el poder calrico es una funcin inversa a la tasa de crecimiento, por tal razn las especies de rboles con mayor crecimiento y acumulacin de biomasa, no poseen los mayores poder calricos para la combustin de su madera, por tal razn las especies seleccionadas para los arreglos forestales para la produccin de lea, deben conciliar entre el rpido crecimiento y el poder calrico, se ha demostrado que especies de rboles con caractersticas intermedias han mostrado una muy buena alternativa. Igualmente, se debe buscar que las especies seleccionadas tengan una alta capacidad de reiteracin o rebrote, lo cual garantizar la produccin permanente de tallos, los cuales despus del primer corte, crecen hasta un 30 % ms rpido que los

tallos originales. La rusticidad es una caracterstica muy atractiva que se debe tener en cuenta, la posibilidad de adaptarse a sitios con restricciones en su oferta ambiental o baja fertilidad del suelo, es una caracterstica a contemplar puesto que los bancos dendroenergticos no ocuparan los sitios mas productivos de la finca, si no por el contrario, de llegar a establecerse ocuparan las reas marginales y restringidas ambientalmente de sta. En la tabla 2.2, se muestran las especies de rboles mas utilizados en la produccin de lea y sus principales caractersticas, que se deben tener en cuenta para su utilizacin en arreglos agroforestales.
TABLA 2.2. Especies de rboles ms frecuentemente utilizadas en Colombia para la produccin de lea en arreglos agroforestales. ESPECIE Acacia azul Acacia negra Acasia roja Algarrobo Aliso Chingal Eucalipto rojo Eucalipto azul Eucalipto rosado Eucalipto negro Eucalipto blanco Ensenillo Guacharaco Gucimo Gualanday Guamo Igu Leucaena Matarratn Melina Nogal Payand Puntadelanza Roble Saman Surrumbo NOMBRE CIENTIFICO Acacia decurrens Acacia melanoxilon Acacia mangium Prosopis juliflora Alnus acuminata Jacaranda copaia Eucalyptus camaldulensis Eucalyptus globulus Eucalyptus grandis Eucalyptus pellita Eucalyptus tereticornis Weimania pubesens Cupania americana Guazuma ulmifolia Jacaranda caucana Inga edulis Pseudosamanea guachapele Leucaena leucocephala Glericidia sepium Gmelina arborea Cordia alliodora Phitecelobium dulce Vismia dealbata Quercus humboldtii Samanea saman Trema micrantha CLIMA Fro Fro Clido Clido Fro Clido Clido Fro Templado Clido Clido Fro Templado Clido Templado Templado Clido Clido y templado Clido Clido Templado Clido Templado Fro Clido Templado CRECIMIENTO Rpido Rpido Rpido Lento Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Rpido Lento Rpido Lento Rpido Rpido Rpido Lento Lento Lento Lento Lento Rpido PODER CALORICO Bajo Bajo Alto Alto Bajo Bajo Alto Alto Alto Alto Alto Bajo Bajo Bajo Alto Bajo Alto Bajo Bajo Alto Alto Alto Alto Alto Alto Bajo

3. Produccin de alimentos La produccin de alimentos a partir de la agroforestera se puede clasificar en dos grandes grupos, el primero corresponde a los alimentos de origen agrcola destinado al grupo familiar y a la comercializacin de excedentes principalmente y en segundo lugar, la produccin de alimento para los animales de la finca, basados en los forrajes y en los residuos agrcolas. Los productos de origen agrcola dependen del tipo de arreglo agroforestal y del ciclo de vida del cultivo: Los cultivos temporales, como maz, yuca, frjol, hortalizas y tabaco, estn asociados a arreglos agroforestales en callejones o a sistemas taungya, donde solo se dispone de espacio y tiempo reducido para la produccin, mientras los rboles del componente forestal estn pequeos. Para el caso de especies de rboles de rpido crecimiento como las ya mencionadas en las secciones anteriores, el perodo de tiempo disponible para la produccin de dichos alimentos puede estar comprendida entre 6 y 12 meses, despus de este tiempo quedarn especies de uso agrcolas con algn grado de tolerancia a la sombra. En este sentido la produccin de alimentos se basa en una o dos cosechas solamente. Los cultivos semi-permanentes, como la pia, el pltano, el lulo y algunos tubrculos como la papa china del litoral pacfico (Colocacia sculenta), pueden tolerar algunos niveles de sombra, lo que permite su cultivo por lo menos en los 3 o 4 primeros aos de crecimiento de los rboles forestales, los cuales estn dispuestos en lneas con amplias fajas para la produccin agrcola. Los cultivos perennes como caf, cacao y algunos rboles frutales como aguacate, anonceas y ctricos, pueden cumplir su ciclo de vida bajo sombro y permiten establecer arreglos agroforestales por largos periodos de tiempo superiores a los 10 aos. En este caso los arreglos contemplan rboles forestales de especies valiosas distribuidos regularmente con un amplio espaciamiento en el terreno, por ejemplo 10x10 m. El nivel de produccin de los cultivos agrcolas es inferior que el de los cultivos tradicionales y monocultivos, sin embargo la produccin total contemplando todos los componentes del sistema, supera las expectativas de la produccin tradicional. Productos como el caf y cacao con sombro han mostrado mayor calidad de los granos y han disminuido el nivel de ataque de plagas y enfermedades que en los cultivos tradicionales, lo cual se explica por el papel del ciclaje de nutrientes que se realiza en los sistemas agroforestales. En la tabla 2.3, se muestran algunos alimentos del componente agrcola, para varios tipos de arreglos agroforestales, en diferentes regiones del pas.

TABLA 2.3. Produccin De alimentos agrcolas en los sistemas agroforestales ms representativos de las regiones colombianas

ARREGLO AGROFORESTAL

ESPECIES ESPECIES AGRICOLAS ESPECIES AGRCOLAS AGRICOLAS TEMPORALES SEMI-PERENNES PERENNES Yuca Pia Maran Cocona (Lulo)

ESPECIES FORESTALES Cedro

REGIN

Uva caimarona (frutal) Castao Araz (guayaba) Copoaz (Cacao) Palosangre Juan soco Abarco Tangare Cedro Aceite mara Trapichero Chaquiro Costa Pacfica Amaznica

Chagra - agricultura Maz migratoria

Pltano Banano

Aj Yuca

Caa de azucar

Maiz Huerto habitacional Papachina

Arroz

Palma mil pesos Boroj Ann Pia Madroo Zapote Primitivo (Banano bocadillo) Guayabilla Bacao Caa de azucar Coco Palma mil pesos Lulo chocoano Limn Arbol del pan

Cultivo en fajas

Maz o yuca

Pia o pltano

Ninguna

Caucho

Orinoquia

Cultivo en fajas

Ninguna

Ninguna

Caf o Cacao

Nogal o Cedro

Regin Andina

Taungya

Tabaco o Sanda

Ninguna

Ninguna

Melina o Ceiba Roja Costa Atlntica

Los arreglos agroforestales que producen mayor cantidad de alimento de origen agrcola, son los que se desarrollan en forma secuencial en el tiempo y permitiendo cohortes de cultivos que utilizan especies de ciclo corto (temporales), especies semi-perennes y especies perennes, tal como sucede para las chagras de agricultura migratoria de las comunidades indgenas, en la regin amaznica y los huertos habitacionales de los grupos afro-colombianos, en el litoral pacfico colombiano. En otras regiones colombianas a pesar que existen experiencias de combinaciones de varios tipos de especies en la produccin de alimento propiamente dicha, generalmente los componentes

arbreos juegan el papel ms importante del arreglo y los cultivos agrcolas generalmente ocupan una o mximo dos categoras, como se explica en la anterior tabla. Los cultivos de caucho en la orinoqua colombiana, generalmente se combinan con cultivos de ciclo corto como el maz ola yuca y si el crecimiento del componente arbreo lo permite, se puede implementar un cultivo semi-permanente como pia o pltano, posterior a esto solo queda el componente forestal que comienza su ciclo de produccin de ltex. En la regin andina son muy frecuentes los cultivos de caf o cacao asociado a maderas finas como el cedro o el nogal cafetero, los cuales se establecen simultneamente y las actividades de mantenimiento del arreglo se da simultneamente, la densidad de siembra de los maderables es relativamente baja de unos 200 individuos por ha, y los cultivos agrcolas de mantienen en el tiempo incluso con varios ciclos de renovacin que permiten una vida productiva hasta de 20 aos que coincide con el aprovechamiento de la madera en el ciclo de corta. En la costa atlntica, en las plantaciones forestales de especies de rpido crecimiento tales como melina, Ceiba roja e incluso la teca, se estn empleando sistemas taungya en los cuales se establecen cultivos de tabaco o sanda en la etapa inicial de las plantaciones la cual vara entre los 6 y 12 primeros meses.

El otro gran papel que cumplen los sistemas agroforestales, es la produccin de alimentos para los animales, dicha situacin se da tanto a pequea como a gran escala, las cercas forrajeras, los bancos de protena, bancos de energa y pasturas arboladas, son los principales arreglos conocidos, sin embargo, se encuentra gran nmero de arreglos a pequea escala en los cuales se combinan los cultivos agrcolas y la produccin de forrajes. El componente de forraje dentro de los arreglos agroforestales, lo constituyen las hojas, los frutos y los tallos tiernos de plantas o rboles, que puedan ser comestibles y palatables para los ganados y las aves. El valor de los forrajes se mide en el contendido de protena, de fibra y la digestibilidad para los animales. Igualmente, para la seleccin de las especies forrajeras, se debe tener en cuenta que stas deben soportar los cortes peridicos y el manejo intensivo, al igual que el ramoneo de animales y el pastoreo de los mismos; deben adaptarse con facilidad al sitio de establecimiento y soportar la competencia parcial por sombra, cuando se establecen con rboles maderables. En la tabla 2.4, se muestran algunos ejemplos de arreglos agroforestales que involucran la produccin de alimento para animales.

TABLA 2.4. Especies forrajeras ms frecuentemente utilizadas en arreglos agroforestales, en Colombia.


ESPECIE FORRAJERA Leucaena TIPO DE ARREGLO ESPECIE ACOMPAANTE TIPO DE ANIMALES CLIMA

Matarratn Guzimo Madre de agua Morera Caa forrajera Pastos de corte

Banco de proteina, pastura para ramoneo, Ninguna cerco forrajero Banco de proteina, pastura para ramoneo, Ninguna cerco forrajero Cerco forrajero Ninguna Banco de proteina, Nogal, pastura para ramoneo, eucalipto cerco forrajero Nogal, Banco de proteina eucalipto Banco de energa Ninguna

Bovinos, ovinos, caprinos Bovinos, ovinos, caprinos, aves de corral Bovinos cedro, Bovinos, ovinos, caprinos, aves de corral cedro, Conejos, ovinos, caprinos Bovinos, equinos ovinos, caprinos,

Clido

Clido Clido Templado Templado Templado

Banco de protena y Bovinos, ovinos, Cachimbo, nogal energa equinos Banco de protena y Bovinos, ovinos, Kinggrass Cachimbo, nogal energa equinos Pastos para pastoreo Pino ptula, acacia Kikuyo Pradera arbolada Bovinos, equinos azul, aliso Eucaliptos, acacia brachiaria Pradera arbolada Bovinos, equinos roja Melina Cerco forrajero Ninguna Caprinos, ovinos cerco forrajero y pastura Igu Ninguna Caprinos, ovinos arbolada Maralfalfa Man forrajero San joaquin Cachimbo Cmbulo Maz forrajero Alizo Pringamoza Boton de oro Algarrobo Payand Acacia mangium Acacia azul Acacia negra Banco de proteina Banco de protena Banco de protena Banco de protena Cambulo, cachimbo, Caprinos, ovinos san Joaqun Cambulo, cachimbo Caprinos, ovinos San Joaqun, mani Caprinos, ovinos forrajero San Joaqun, mani Caprinos, ovinos forrajero Ninguna Bovinos Bovinos

caprinos, caprinos,

Clido y templado Clido y templado

Fro Clido Clido Clido Templado Templado Clido Templado Clido Fro Templado Templado Clido Clido Clido Fro Fro

Banco de protena cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada Banco de proteina Ninguna Banco de proteina Cmbulo cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada cerco forrajero y pastura Ninguna arbolada

Cerdos, caprinos,ovinos Caprinos, ovinos Bovinos Caprinos, ovinos Bovinos Bovinos Bovinos

Como se aprecia en la anterior tabla, las fuentes forrajeras son ampliamente utilizadas para brindar alimentos a todo tipo de animales, tanto a pequea como a gran escala. En el primer caso las especies de animales beneficiadas por los forrajes son principalmente, ovinos, caprinos, aves de corral, conejos y cerdos, donde el forraje es el componente de mayor proporcin en la dieta diaria de los animales. Los arreglos se establecen dentro de la finca, principalmente a nivel de cercos forrajeros y pequeos bancos de protenas, generalmente con especies tales como el matarratn, el madre de agua y la leucaena. A gran escala se utilizan las pasturas arboladas, las cuales se establecen con pastos de alto rendimiento y rboles que ofrecen sombra a los animales, favoreciendo su actividad metablica principalmente en Bovinos y equinos. Las pasturas para ramoneo, son arreglos especiales en donde recombina un pradera con pastos mejorados y especies arbustivas o arbreas de leguminosas principalmente, donde el ganado come y ramonea al mismo tiempo, aumentado significativamente su rendimiento. Los bancos de protena donde se utilizan pastos de corte, caas forrajeras y maz forrajero, generalmente sin especies acompaantes, se utilizan en procesos de estabulamiento y amplio rendimiento de bovinos, principalmente. Las evaluaciones sobre el potencial de los forrajes a demostrado que las especies de leguminosas ofrecen los mayores potenciales de utilizacin, debido principalmente a los altos contenidos de protena, en comparacin con los forrajes tradicionales como pastos y caas. As por ejemplo, Gliricidia sepium tiene 35% de materia seca (MS), 25% de protena cruda (PC) y 2% de energa metabolizable (EM). Erythrina poeppigiana tiene valores similares de 23% de MS, 25% de PC y 2% de EM). En Leucaena leucocephala, los valores fueron 25,3 %, 28,1% y 4%, en cambio el pasto guinea (P. maximum), tiene 19.5% de MS, 10.7% de protena y 2% de energa metabolizable.

4. Produccin de medicinales

Colombia es una regin privilegiada por su biodiversidad, que se expresa en la riqueza y variedad de la flora, representada en ms de 40.000 especies de las cuales ms del 10% son reportadas con propiedades fitoteraputicas. Hoy da las plantas medicinales se reconocen como una alternativa a la medicina tradicional y aprovechamiento agroindustrial. La Experiencia demuestra que las plantas medicinales pueden contribuir al desarrollo de la regin mediante la utilizacin estratgica de la biodiversidad disponible y su estudio integral, multidisciplinario y sistemtico que permita alcanzar la autosuficiencia colectiva. Es necesario recalcar el peligro de extincin en la que se encuentra parte de la biodiversidad vegetal del planeta, debido al extractivismo y la amenaza por sobre explotacin de las poblaciones existentes, requiriendo sistemas sostenibles, el reconocimiento de estas especies en peligro y cultivos manejados adecuadamente que permitan la conservacin. La produccin sostenible de plantas medicinales y aromticas y su utilizacin como fuente de fitoterpicos es un campo relativamente nuevo, pero con el esfuerzo de los investigadores, las nuevas polticas de desarrollo y el inters de las compaas farmacuticas y otras industrias de alimentos y cosmticos, se visualiza como un campo de futuro para el desarrollo de la regin. A pesar del potencial estratgico de esta biodiversidad, los escasos recursos disponibles se han orientado a estudios de tipo fitoqumico y desarrollos agrotecnolgicos en menor escala, lo que no ha permitido el desarrollo sustancial de estos cultivos. Sin embargo la evaluacin de especies medicinales hace parte del conocimiento de esta diversidad biolgica, sobre todo en reas como colecta y caracterizacin de los recursos filogentico, biologa, qumica, farmacologa, biotecnologa, bioprospeccin, industria, entre otros con los consiguientes beneficios econmicos. El aprovechamiento y conservacin, la biotecnologa y bioqumica, son reas importantes que requieren atencin para el conocimiento y desarrollo integral de las plantas medicinales y aromticas y debern ser consideradas en la legislacin y las posibilidades de mercadeo. De all la necesidad de la participacin de diferentes sectores para su recuperacin, manejo y conservacin con el propsito de ofrecer alternativas agrcolas y de salud buscando nuevos mercados para estos productos. Igualmente como una alternativa de sustitucin de cultivos ilcitos, aprovechamiento de terrenos y la reubicacin de los desplazados son razones para impulsar el desarrollo de proyectos comerciales de las plantas medicinales, por lo cual es propicia la realizacin de una Rueda de Negocios, que permitir ubicar mercados, identificar las especies demandadas, las

posibilidades de cultivos a mayor escala y las potencialidades de transformacin y por ende el apoyo del gobierno y otras instancias en inversiones seguras que permitan el desarrollo socioeconmico de la cadena productiva de estas plantas. Alrededor de 5.000 especies de plantas han sido utilizadas por nuestros indgenas y campesinos para combatir el amplio espectro de enfermedades a que se ven sometidos. Sin embargo su uso es emprico, basado en el sentido comn o en la publicidad, sin tener en cuenta que las plantas medicinales son tambin nocivas y peligrosas. Por lo anterior debe conocerse, adems de estos inconvenientes, la planta, su biologa, su composicin qumica, los principios activos que presenta y los cuidados que deben tenerse en cuenta al usarla. Por lo cual la produccin de estos materiales hasta ahora comienza a ser implementado y particularmente en la agroforestera. Arreglos que involucran la produccin de plantas medicinales, plantas aromticas y especias o alios, junto con rboles forrajeros o frutales comienzan a ser comunes a pequea escala principalmente en La Regin Andina y en los valles del ro Cauca y Magdalena Estudios Realizados en la cordillera oriental, principalmente en el departamento de Boyac, mostraron que los campesinos de la zona utilizan ms de 80 especies de plantas medicinales, las cuales pertenecen a unas 42 familias botnicas, dentro de las cuales se destacan Lamiceas, Asterceas, Solanceas y Rutceas. Sin embargo, tan solo unas pocas especies son las que se usan con mayor frecuencia. Esta situacin es similar en todo el pas, si bien es cierto que se han identificado alrededor de una 5000 especies de plantas en Colombia que pueden ofrecer alguna bondad farmacolgica, cerca de 1%, de estas son las que mas se producen, comercializan y utilizan tanto por las comunidades locales, como en el mercado nacional, e icluso internacionalmente. En la tabla 2.5, se muestran las especies de plantas medicinales, aromticas y alios, que ms frecuentemente se producen, comercializan y utilizan en Colombia. Igualmente se presenta una aproximacin de las posibilidades de establecer arreglos agroforestales, en combinacin con rboles frutales y rboles forrajeros. En cuanto al establecimiento de arreglos agroforestales, las plantas medicinales en su mayora presentan altos requerimientos lumnicos, por lo cual las especies acompaantes, como rboles frutales o rboles forrajeros deben ser de porte pequeo y dispuestos en hileras con amplias calles para el cultivo de las plantas medicinales. Ests tienen la caracterstica de rebrotar fcilmente y cumplir con un ciclo vegetativo muy corto que puede variar entre 25, 35, 45 y 60 das. Las plantas medicinales generalmente se siembran en forma compacta y masiva con distanciamientos que varan de 15 a 50 cm. dependiendo de la especie, esto permite generar altas tasas de produccin en espacios relativamente pequeos. Cuando las plantas medicinales crecen bajo

sombro no muy denso la calidad de las hojas aumenta, al igual que su ciclo vegetativo. Por lo anterior la posibilidad de producir plantas medicinales asociadas con especies forrajeras, en las cuales se sincronicen los ciclos de corta del forraje y perodo vegetativo de planta es una prctica que ha brindado buenos resultados principalmente, en la regin del Valle del Cauca. Donde incluso se estableci La Cadena Productiva de las Plantas Aromticas, Medicinales, Condimentarias y Aceites Esenciales, con 271 productores y un rea total en produccin de 120 hectreas.

TABLA 2.5. Principales Especies de plantas medicinales, aromticas y alios, que se producen, comercializan y utilizan en Colombia. TIPO DE PLANTAS NOMBRE ESPECIES CIENTIFICO Bixa orellana Achiote Capsicum minimum Aj Occimum basilicum Albahaca Ambrosia cumanensis Altamisa Calendula officinalis Calndula Allium schoenoprasum Cebolln Alloysia triphylla Cidrn Coriandrum sativum Cilantro Stevia rebaudiana Estebia Artemisa drancunculos Estragn Ricinus comunnis Higuerilla Zingiber officinale Jengibre Laurus nobilis Laurel Cimbopogon cytratus Limonaria Plantago major Llantn Manzanilla Chamaemelum nobile Origanum majorana Mejorana Origanum vulgare Organo Petrocelinum crispum Perejil Ruta graveolens Ruda Rosemarinus officinalis Romero Salvia officinalis Salvia Aloe vera Sbila Thymus vulgaris Tomillo Yerbabuena Menta piperita MEDICINALES X X X X X AROMTICAS ALIOS X X X ESPECIES ASOCIADA Frutales, forrajes Frutales, forrajes Frutales Frutales Frutales Frutales Ninguna Frutales Frutales Frutales Frutales, forrajes Frutales Frutales, forrajes Frutales, forrajes Frutales Forrajes Forrajes Forrajes Forrajes Frutales, forrajes Forrajes Ninguna Frutales, forrajes Forrajes Frutales, forrajes

X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

En muchas fincas, algunas plantas medicinales tales como la limonaria y la salvia se utilizan en barreras vivas junto con rboles maderables para controlar la erosin en el borde de los caminos y senderos o para delimitar los linderos del predio. Igualmente, algunas plantas tales como la higuerilla y el achiote se utilizan para brindar sombra parcial en los almcigos o semilleros de caf y cacao, o como simple planta ornamental en el jardn de la casa. En la anterior tabla, se puede observar que existen plantas con propsitos mltiples dentro de esta clasificacin, es decir, que algunas plantas puede acogerse bajo varias categoras, por ejemplo La Yebabuena (Menta piperita), se puede utilizar como planta medicinal, como planta aromtica y como planta aliosa, dicha situacin se da tan bien con Albahaca (Occimum basilicum). Otras especies se han clasificado exclusivamente en una categora como por ejemplo aj (Capsicum minimum), romero (Rosemarinus officinalis) y tomillo (Thymus vulgaris), que son utilizados exclusivamente como alios. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la utilizacin de una planta dentro una de las tres categoras explicadas anteriormente, depende del conocimiento popular generalmente. Por otro lado, el efecto teraputico de las plantas medicinales no se restringe al hombre solamente, muchas de estas especies se emplean tambin para el tratamiento de enfermedades en animales y para el control de plagas y enfermedades en otras plantas. Por ejemplo se utilizan jarabes con base a extractos de aj y tabaco, para controlar el ataque de larvas de lepidpteros en las hortalizas. Infusiones y maceraciones de Salvia, se utilizan para controlar la inflamacin ocasionada por golpes o mastitis en bovinos. El extracto y la infusin de altamisa se utilizan para controlar pulgas y caros en caninos y felinos. La coccin de semillas de higuerilla se utiliza para el control del clico en equinos. De acuerdo con lo anterior, las plantas medicinales, ofrecen amplia posibilidad de utilizacin, bajo los esquemas de agroforestal, en la cual una misma especie se puede utilizar alimenticios, forrajeros, medicinales y teraputicos, lo cual se multipropsitos. en general una la produccin bajo propsitos como especies

5. Produccin de otros productos no maderables Los sistemas agroforestales, adems de producir, alimentos de origen agrcola o pecuario, madera, lea y medicinas, entre otros, tambin pueden producir otros productos que se denominarn no maderables y que corresponden a ltex, resinas, plantas ornamentales y follajes. En cuanto a la produccin de ltex, el mas comn es el caucho natural, el cual es obtenido a partir de un gran nmero de plantas, sin embargo, a nivel comercial se explota la especie Hevea Brasiliensis, que es originaria de la regin amaznica. El caucho fue empleado por los nativos americanos muchos aos antes de la llegada de los europeos, los cuales al llegar y observar lo til que el caucho les resultaba a los nativos se interesaron en l y empezaron a estudiarlo. El primer uso masivo que se le dio al caucho fue como borrador, posteriormente, fue empleado en la fabricacin de jarras y tubos flexibles; hacia 1820 se inici su uso en la fabricacin de ropa. Sin embargo, el caucho natural tena grandes limitantes como resultado de su alta sensibilidad a la temperatura y la exposicin a los rayos solares. En 1842 Goodyear descubre la vulcanizacin, procedimiento en el cual el caucho es combinado con el azufre que permite que el caucho mantenga sus propiedades de elasticidad e impermeabilidad en fro y calor. A partir de este momento se multiplican las posibilidades de uso del caucho y nuevos objetos fabricados con este material salen al mercado. La demanda por este producto natural crece vigorosamente, impulsada entre otras por la naciente industria del automvil, actualmente, la industria de fabricacin de llantas es el mayor consumidor de caucho natural en el mundo. En la actualidad, el caucho es producido de manera importante en poco ms de una veintena de pases, aunque slo 5 concentran el 84% de la produccin. En el ltimo ao se comercializaron 6602.470 T. en el mercado mundial, de las cuales el 85% fueron provistas por slo tres pases, Tailandia, Indonesia y Malasia. En Colombia la produccin de caucho se remonta a la explotacin de los bosques naturales a mediados del siglo XIX, hoy en da hay cerca de 10.000 Ha. sembradas en distintas plantaciones y se estima que la produccin anual est cerca de las 1.000 T. Esta produccin es insuficiente para suplir la demanda interna, que si bien se ha venido reduciendo durante los ltimos aos, an supera ampliamente la produccin interna. Durante los ltimos aos la industria del caucho se ha visto forzada a importar cerca de 22.000 T. anuales en promedio. Con el fin de aumentar la produccin nacional y de brindar una alternativa econmica a las comunidades rurales marginadas, el cultivo del caucho ha sido apoyado por el Gobierno Nacional durante los ltimos aos. En este contexto fue incluido en el Plan Nacional de Desarrollo Alternativo (PLANTE), con el cual se ofrece a los campesinos, colonos e indgenas de 42 municipios de Caquet,

Guaviare, Putumayo, Meta, Santander y el sur de Bolvar, una alternativa econmica a mediano plazo, que les garantice unos ingresos mnimos si se acogen voluntariamente a los planes de erradicacin de los cultivos ilcitos. Colombia cuenta con todos los elementos para aumentar su produccin, posee cerca de 263.000 Ha. ptimas para el cultivo del caucho, tanto por condiciones climticas como de suelos, y hasta 900.000 Ha. si se consideran algunas regiones en que las condiciones del suelo no son tan buenas; adicionalmente, en el mercado nacional hay una demanda considerable que actualmente debe ser suplida con importaciones. Este producto tambin ofrece importantes oportunidades en el mercado internacional, donde su demanda ha crecido a la par de la industria del automvil. Aunque Colombia cuenta con las condiciones naturales y de demanda para incrementar la produccin, para que esta crezca de manera competitiva sustituyendo las importaciones y proyectndose al mercado externo, es necesario mejorar en la escogencia de los clones a sembrar, tecnificar el manejo de los cultivos y el beneficio del caucho. En el pasado las plantaciones de caucho en Colombia no han respondido a criterios tcnicos, lo que se ha traducido en una baja produccin y calidad que le ha restado competitividad al caucho colombiano. Recientemente se han hecho grandes esfuerzos para cambiar esta situacin, es importante mencionar que se ha ganado experiencia en el manejo y seleccin de clones, lo que debe verse reflejado en mejoras en la productividad. Otro importante elemento a tener en cuenta es el relacionado con el beneficio del caucho, en Colombia el 75% del caucho producido es caucho en lmina que se clasifica segn sus caractersticas visibles, sin embargo, la industria colombiana, al igual que en el resto del mundo, demanda caucho especificado tcnicamente, esto relega la produccin interna a la pequea y mediana industria de pegantes que demanda caucho de menor calidad. Tambin es necesario explorar el uso de los subproductos ofrecidos por las plantaciones que las hacen mucho ms rentables. Entre ellos se destaca la madera, la cual es muy apreciada en los pases industrializados gracias a su textura, dureza y color blanquecino, caractersticas apropiadas para la industria de enchapes y muebles de alta calidad. Cuando una plantacin de caucho deja de producirlo la madera de los rboles representa un subproducto de alta rentabilidad. En Malasia la cantidad de madera obtenida vara de 130 a 180 T./Ha. en verde, incluyendo el tronco y ramas de un dimetro mnimo de 5 cm. Una hectrea de caucho al momento de talar los rboles produce 1000 metros cbicos de madera, entre 30 y 40 metros cbicos de lmina, esto se traduce en una productividad de 4 m3/Ha al ao, aproximadamente. En Colombia, sin

embargo, la madera del rbol de caucho se ha empleado simplemente como combustible. Por ltimo, por tener el cultivo del caucho una fase inicial improductiva demasiado larga, cinco aos, lo que castiga financieramente cualquier proyecto, es el escenario propicio para la agroforestera, al combinarlo con la produccin de algunos otros productos. En las plantaciones se acostumbra tener apiarios para la produccin de miel, durante los primero aos se puede combinar con el cultivo de estropajo, patilla, meln, pltano, pia, vainilla, maz, frjol, yuca, entre otros. La produccin de resinas, es otra posibilidad de uso cuando en los sistemas agroforestales se utilizan pinos en el componente arbreo. stos, emanan a travs de la corteza, compuestos resinosos que se compactan y cristalizan con el ambiente y que de los cuales se puede extraer colofonia, trementina y limonello para fragancias y perfumes. Igualmente, se obtiene ester de griserol, para pasta de chicle, resinas fumrica, maleica y aceite de pino. Entre las especies de pinos que ofrecen los mejores rendimientos en la produccin de resinas se encuentran el pino oocarpa, pino caribea, pino ponderosa, pino montezuma y pino ptula, entre otros. En la tabla 2.6, se muestra la produccin promedio mundial de resina y productos industriales, para el perodo comprendido entre el ao 2000 y 2005. Queda claro que en Colombia es una actividad, poco desarrollada y que ofrece amplias expectativas para los sistemas alternativos de produccin.
TABLA 2.6. Produccin mundial promedio de resinas de pinos y productos industriales, para el periodo 2000 a 2005. PRODUCCION EN MILES DE Ton/Ao PAIS China Indonesia Rusia Brasil Portugal India Argentina Mexico Honduras Venezuela Sudafrica Colombia RESINA CRUDA 570 100 90 65 30 30 30 30 8 7 2 0,5 RESINA INDUSTRIAL 430 69 65 45 22 21 21 20 6 5 1,5 0,4 COLOFONIA 50 12 9 8 5 4 4 1 0,8 0,8 0,5 0,1

En cuanto a la agroforestera y la produccin de resinas de pinos, las mejores posibilidades las brindan arreglos silvopastoriles, donde los rboles se dispongan en praderas mejoradas con pastos de alto rendimiento, por ejemplo en climas clidos se puede utilizar el pino caribe y paso Brachyaria, que ya ofrece resultados sobre este aspecto, en la regin de la orinoqua y especficamente en el proyecto Gaviotas. En la regin andina, una buena posibilidad la ofrece los arreglos en los cuales se combinan el pino ptula y el pasto kikuyo, solo se requiere experimentar sobre la edad inicial de los rboles para el sangrado de la resina. El otro producto no maderable extrado de los rboles, es el aceite de eucalipto o eucaliptol, que es el componente mayoritario de la esencia de eucalipto y tiene propiedades de expectorante balsmico y antisptico de las vas respiratorias, siendo incluso menos irritante para las membranas mucosas que muchos otros productos naturales. Se administra por va oral en el tratamiento del catarro. Adems alivia la tos en la bronquitis crnica y en el asma si se inhalan sus vapores, mezclndolo algunas veces con mentol, esencia de pino y otros aceites esenciales, u otras sustancias voltiles. Tambin se utiliza en inhaladores secos. Al exterior se emplea a dosis bajas en forma de pomadas para la rinitis, y a dosis altas como rubefaciente y para fricciones antirreumticas. Por sus propiedades antispticas, tambin puede formar parte de la composicin de dentfricos. Tambin se utiliza en alimentacin como aroma. Adems se utiliza como agente ablandador de la gutapercha y otros materiales utilizados en odontologa. El aceite de eucalipto contiene 70-85% de 1,8-cineol (eucaliptol), el cual se encuentra presente en otros aceites de plantas. El eucaliptol se usa como ingrediente de algunos enjuagues bucales y preparados dentales como un solvente endodntico y puede poseer propiedades antibacterianas. En enjuagues bucales se utiliza en combinacin con otros aceites esenciales tales como mentol, timol, salicilato de metilo para la reduccin de la placa dental y la gingivitis. A pesar que todas las especies de eucaliptos poseen el eucaliptol en sus aceites esenciales, el Eucalyptus globulus ha sido el ms empleado para tal fin, siendo las hojas el componente del rbol ms empleado para esto. Por lo anterior, la implementacin de arreglos agroforestales que involucren esta especie tanto en cercos vivos, bancos dendroenergticos, praderas arboladas, etc. Brindan la oportunidad de generar un nuevo producto como el anteriormente descrito.

Finalmente, se debe mencionar que en coberturas naturales sucesionales tempranas, como los rastrojos altos, comienzan a ser manejados sus sotobosques como viveros naturales para producir plantas ornamentales y follajes finos para floristera, esta es una nueva posibilidad que ofrece la agroforestera para la generacin de productos no maderables. El manejo de las coberturas naturales de este tipo permite conservar en gran parte las caractersticas ambientales del bosque y la posibilidad de cultivos de plantas ornamentales que se adaptan fcilmente a estos ambientes, el papel de la cobertura natural es un dosel protector y un regulador de la intensidad lumnica, este ambiente es propicio para el cultivo de anturios, heliconias, orqudeas y bromelias. Igualmente, se producen follajes finos a partir del cultivo de helechos y cicadceas. Por ejemplo en el eje cafetero al interior de los guaduales se producen Heliconias y Anturios de exportacin. Es preciso mencionar que el efecto de sombra aumenta considerablemente el ciclo vegetativo de las plantas, pero igualmente se aumenta la calidad del follaje y las flores para estas especies en particular.

CAPITULO 2. SERVICIOS AMBIENTALES DE LA AGROFORESTERA

FIGURA 2.3. Muchos de los arreglos agroforestales, se convierten en nichos para la fauna y la vida silvestre, puesto que ofrecen refugio, alimento y ptoteccin

1. Captura de CO2 La atmsfera terrestre esta compuesta principalmente por Nitrgeno (75%) y Oxgeno (22%), con una menor proporcin de Argn (2%) y vapor de agua (cerca del 1%). Tan solo el 0,04%, lo conforman otros gases como el CO2, NH4 y NO2, entre otros, que son los gases considerados con efecto invernadero (GEI), es decir que tienen la capacidad de retener la radiacin que llega a la tierra y que es reflejada por la superficie terrestre. Los valores mximos de temperatura que se suceden en la biosfera ocurren en las reas desrticas y sobrepasan los 50 C, mientras que las temperaturas mnimas que se registran el las zonas glaciales de los polos, disminuye hasta -100 C. El equilibrio energtico normal del planeta muestra una temperatura promedio de 15 C, si no existiesen los gases del efecto invernadero toda la radiacin receptada durante el da se perdera en la noche y el planeta vivira sumido en una edad de hielo permanente con una temperatura promedio de -18 C. Por el contrario, si las concentraciones naturales de los gases de efecto invernadero, se incrementasen como viene ocurriendo en el ltimo siglo, la capacidad de retener la energa aumentara y por consiguiente la temperatura del planeta subira por encima del promedio mencionado anteriormente, generando un cambio climtico global. Las concentraciones de los GEI en la composicin atmosfrica, han venido cambiando por el efecto antrpico sobre la biosfera, principalmente por el consumo de combustibles fsiles, la utilizacin de insumos agrcolas y el cambio de uso del suelo en la ampliacin de la frontera agrcola y la deforestacin. Las investigaciones sobre la alteracin en el balance del gas carbnico (CO2), han demostrado que a partir de la revolucin industrial a principios del siglo XIX, las concentraciones de este gas se han incrementado de 280 ppm, hasta cerca de 360 ppm en el ao 2005. Iguales tendencias han sufrido las concentraciones de metano (CH4) y las de xido Nitroso (NO2). Se ha demostrado que dicha alteracin es ocasionada por tres actividades antrpicas principalmente: La industria y el consumo de combustibles fsiles con un 66%, el cambio del uso de la tierra con un 14% y las actividades agropecuarias con un 20%. En este rengln se encuentran tan bien los procesos productivos de la agroforestera siendo las mayores emisiones para el CH4 y el NO2 y la menor proporcin para el CO2. Los dos primeros gases son emitidos por la orina y excrementos de los animales, al igual que la utilizacin de los insumos agrcolas, mientras que el gas carbnico est referido principalmente a las quemas tradiciones de residuos agrcolas y a la combustin de la lea. La tasa de incremento del CO2, se ha estimado en el 0,4% anual, mientras que el CH4 y el NO2 estn creciendo al 0,6 y 0,7% respectivamente, lo cual ha generado incrementos en la temperatura promedio del planeta en casi un grado centgrado, disminucin de los glaciares en ms del 40%, incremento del nivel

del mar en ms de 50 cm. y alteracin del rgimen de precipitaciones, principalmente referidos a los fenmenos del nio y de la nia mucho mas intensos. A esto se le conoce como cambio climtico global y se estima que de continuar dicha alteracin en un tiempo relativamente corto estimado en alrededor de 100 aos, afectara todas las formas de vida en el planeta. La produccin de alimentos y el incremento de plagas y enfermedades. De acuerdo con lo anterior, los efectos del cambio climtico se vern reflejados en la salud del hombre, la afectacin directa en la produccin de alimentos, lo mismo que la alteracin de los bosques y de la disponibilidad del agua dulce potable, la inundacin de reas costeras y pequeas islas y la prdida de la biodiversidad. Preocupados los gobiernos del mundo, por los efectos del Cambio climtico Global, en el marco de la primera conferencia de las Naciones Unidas sobre ambiente y desarrollo en 1992, se realiz la convencin marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climtico y desde entonces dichas conferencias se realizan anualmente y se dictan directrices a los pases del mundo para enfrentar esta problemtica. Dentro de las alternativas gubernamentales propuestas a nivel mundial, se han vislumbrado dos grandes estrategias para enfrentar el problema: la mitigacin del efecto invernadero y la adaptacin al cambio climtico. Hasta el momento la primera estrategia es la que se viene implementando muy lentamente, afectada por los intereses econmicos de los pases contaminantes. La mitigacin est soportada sobre dos estrategias, la de reduccin de las emisiones de los GEI hacia la atmsfera y la remocin de las emisiones o captura de GEI, entre stos referidos principalmente al CO2. En la estrategia de reduccin de emisiones se estableci en el Protocolo de Kyoto de 1997, que los pases contaminantes tendran hasta el ao 2012 para reducir las emisiones de GEI, al equivalente de 1990 menos el 5,2%. Esto implica, la implementacin de mecanismos de produccin limpia, desarrollo de nuevas alternativas energticas, disminucin del consumo de combustibles fsiles y adopcin de biocombustibles, la implementacin de insumos agrcolas de origen orgnico, entre otros. En cuanto a la remocin de emisiones, el mecanismo sugerido es el establecimiento de plantaciones forestales basados en el cultivo de rboles con turnos superiores a 30 aos, o igualmente el manejo de bosques secundarios con el propsito de restaurar la cobertura natural y su volumen de carbono inicialmente fijado. A pesar que todas las plantas verdes por medio del proceso de la fotosntesis capturan CO2 y liberan oxgeno, tan solo los rboles pueden retenerlo como componente fundamental de su madera por perodos de tiempo relativamente largos. Los bosques secundarios tempranos y las plantaciones forestales, son quienes ms capturan CO2, puesto que su etapa acelerada de crecimiento se traducen en acumulacin permanente de biomasa. Los bosques

maduros ya han cumplido con su papel de captura de CO2 y su importancia radica en que se encuentra ya almacenado y la tala de dichos ecosistemas lo que generara sera la liberacin del carbono y su retorno a la atmsfera. Adems de los monocultivos de rboles como capturadores de CO2, los sistemas agroforestales tambin se convierten en alternativas para tal fin. Las dos grandes estrategias para la mitigacin del cambio climtico global, referidas a la disminucin de emisiones y a la remocin o captura de CO2, pueden ser fcilmente implementados bajo este tipo de sistema productivo. Los rboles forestales de maderas finas son por naturaleza de lento crecimiento, lo que permite retener el carbono por perodos de tiempo que superan los 30 aos de edad, tiempo considerado como adecuado en los proyectos relacionados con este fin. Igualmente, los diferentes arreglos agroforestales optimizan la utilizacin del espacio y los recursos de la oferta ambiental local, lo que permite disminuir considerablemente, las emisiones de los GEI. Los bancos dendroenergticos permitan mantener en equilibrio las emisiones locales de CO2, con la captura del mismo. La utilizacin de forrajes ricos en leguminosas disminuira la aplicacin de compuestos nitrogenados al suelo. De acuerdo con lo anterior la agroforestera sera unos de los sistemas productivos no solo generador de bienes y servicios ambientales, si no que contribuira con la mitigacin del cambio climtico, con beneficios tanto a nivel, local, regional, nacional y global. En los Sistemas Agroforestales en general, tienen una importante funcin en la retencin de carbono en los suelos y en la biomasa total (area y subterrnea) del componente arbreo (Maderables, lea, frutales y forrajes arbreos). Por ejemplo, en Amrica Latina, la ordenacin tradicional del ganado involucra monocultivos de pastos que se degradan despus de aproximadamente cinco aos de establecimiento, liberando importantes cantidades de carbono a la atmsfera. Se ha estimado que la liberacin acumulada neta de bixido de carbono de pastos de baja productividad (Axonopus compresus) variaba de 31.5 a 60.5 toneladas de Carbono/ha, en los primeros 20 aos despus del desbroce forestal. Los sistemas silvopastoriles bien ordenados pueden mejorar la productividad total mientras retienen carbono lo cual se puede cuantificar como un beneficio econmico potencial adicional para los productores de ganado. El carbono total en los sistemas silvopastoriles vari entre 68 -204 T/ha con la mayor parte del carbono almacenado en el suelo, mientras que los incrementos anuales de carbono variaron entre 1,8 a 5,2 t/ha. La cantidad de carbono fijado en los sistemas silvopastoriles es afectada por las especies rbol/arbusto, la densidad y distribucin espacial de los rboles y la tolerancia de sombra de las especies herbceas. En las pendientes de los Andes Ecuatorianos, el carbono total del suelo aument de 7.9% bajo la pastura abierta de Setaria sphacelata a 11.4% bajo las bvedas de la Inga sp.,

pero no se observaron diferencias bajo la Psidum guajava. Los suelos bajo la Inga contenan un adicional de 20 T C/ha en los 15 cm superiores comparado con la pastura abierta. Se han realizado pocos estudios para determinar el modo cmo los pagos por el carbono retenido afectarn el ingreso en la finca y los cambios en el uso de la tierra de los establecimientos ganaderos. Un anlisis ex ante mostr que los agricultores pueden aumentar sus ingresos por ms del 10% cuando el 20% de la pastura de monocultivo de pasto se transforma en sistemas silvopastoriles. Por ejemplo, los bancos de forraje y los rboles dispersos en la pastura y el bosque secundario. Este anlisis econmico, realizado en fincas ganaderas de doble propsito, sugiri que el ingreso potencial en bruto generado por el carbono almacenado en los troncos de los rboles era de 253 dlares estadounidenses por ao para finca de 70 ha (precio del carbono 7 dlares estadounidenses). Los incentivos para que los agricultores adopten sistemas silvopastoriles que almacenen ms carbono y eviten la degradacin de los pastos se estn desarrollando y verificando en Colombia, Costa Rica y Nicaragua. El CO2, es el gas que mas contribuye al calentamiento global y una forma de mitigar sus efectos es almacenarlo en la biomasa mediante la fotosntesis y en el suelo a travs de la acumulacin de materia orgnica. Los sistemas agroforestales representan sumideros importantes de carbono, sin embargo, no han sido considerados en el pago de servicios ambientales, debido entre otras razones, a la ausencia de informacin cuantificada sobre su potencial de almacenamiento y fijacin. Por otro lado, existe gran potencial para manejar y recuperar reas degradadas por sobre-pastoreo, mediante sistemas silvopastoriles. En ambos casos, e l pago de servicios ambientales por fijacin y almacenamiento de carbono representa una alternativa para dar valor agregado a la produccin, que podra tener un gran potencial e importancia para los productores. En Costa Rica, se han realizado varias investigaciones sobre la captura de carbono relacionados con la agroforestera y el sistema agroforestal asociado con caf que almacenan ms carbono. Por ejemplo, caf y cmbulo (Erythrina poepigiana), almacenan un total de 195 T/ha; el de menor almacenamiento fue caf y eucalipto (Eucalyptus deglupta) de 8 aos con 121 T/ha. Estos resultados fueron semejantes a los reportados en la literatura respecto a sistemas agroforestales con caf en varios lugares de Amrica Central. La mayor parte del carbono estuvo almacenado en el suelo. El almacenamiento en este componente fue mayor en el sistema caf y cmbulo con 184 T/ha y menor en caf y eucalipto de ocho aos, con 109 T/ha. Otros estudios realizados en Turrialba, Costa Rica, encontraron 164 T/ha de carbono almacenado en el suelo en sistemas agroforestales asociados con caf. En los sistemas con pastos, el carbono almacenado fue mayor en los sistemas

silvopastoriles, alcanzando 95 T/ha, respecto a las pasturas en monocultivo, cuyo valor fue de 68 T/ha para brachiaria y 84 T/ha para maralfalfa. Los mayores resultados sobre captura de carbono se han obtenido cuando el caf se asocia con Acacia mangiun, cunado el componente arbreo ha alcanzado los tres aos de edad, la catidad total de carbono alcanza hasta las 370 T/ha y en el suelo hasta 8,9 T/ha (CATIE, 1998) Los anteriores resultados han permitido cuantificar econmicamente el valor del carbono capturado como servicio ambiental de la agroforestera, para lo cual se han utilizado los estndares de comercio de carbono a nivel internacional. Cuando se considera el componente arbreo y el cultivo asociado en sistemas agroforestales con caf y pastos se observ que la mayor valoracin corresponde a caf-eucalipto de cuatro aos, con US$ 84/ha, y el de menor valor fue para caf y cmbulo, con US$ 66/ ha. Sin embargo, los productores solo reciben 15% del valor mximo posible para el almacenamiento de carbono o 30% si se utilizan como referencia proyectos de implementacin conjunta. Eso evidencia la situacin desfavorable en que se encuentra el productor, debido a la ausencia de un sistema por pago de servicios ambientales ms justo y diferenciado, debido a que no solamente afecta a los propietarios de los sistemas agroforestales, en caso de ofrecer en el futuro una valoracin para este servicio dentro de estos sistemas, sino que afecta a los dueos de plantaciones forestales puras. Es improbable que los montos pagados, sean suficientes para influir en las decisiones de manejo de los productores. Igualmente, se dbe destacar que la mayor tasa de almacenamiento de carbono en los sistemas agroforestales ocurre a nivel del suelo, lo cual es una consecuencia de la integracin de los diferentes componentes de los arreglos (CATIE, 1998). De acuerdo con lo anterior, queda claro que la actividad productora de la agroforestera muestra un alto potencial para ofrecer servicios ambientales cuantificables y valorables, a causa de alta tasa de fijacin de carbono que ofrecen sus componentes. Sin embargo en la actualidad nuestro pas no cuenta con reglas claras que permitan al productor acceder a los beneficios econmicos por pago de servicios ambientales. Para esto se hace necesario en la actualidad, recurrir al mercado mundial de carbono, el cual es ms asequible.

2. Biodiversidad El trmino biodiversidad ha sido ampliamente utilizado en la literatura, pero es desde mediados de la dcada de los 80 se intensifica su uso. Uno de los conceptos ms simples de biodiversidad es el que se refiere a sta como la variedad de todas las formas de vida a todo nivel de integracin de los organismos, desde molculas de ADN hasta ecosistemas. Una definicin ms amplia la cual considera que dependiendo del contexto y la escala, la biodiversidad puede referirse a alelos o genotipos dentro de una poblacin, a especies o formas de vida dentro de una comunidad bitica y a especies o ecosistemas a travs del paisaje o de todo el planeta. La evaluacin de la diversidad biolgica a nivel mundial ha indicado que existen alrededor de 1.5 millones de especies vivientes descritas, de las cuales 1.500 especies corresponden a anfibios y reptiles, ms de 4000 especies de bacterias, 4.500 especies de mamferos, 5000 especies de virus, 10.000 especies de aves, 22.000 especies de peces, ms de 70.000 especies de hongos, unas 270.000 especies de plantas, 400.000 especies de invertebrados y ms de 960.000 especies de insectos, de las cuales ms de 600.000 son escarabajos. Sin embargo, el nmero puede exceder los 5 millones de especies, pero estudios ms recientes consideran que el intervalo real est entre 5 y 30 millones, siendo los insectos el grupo con mayor riqueza de especies. Ms de la mitad de las anteriores cifras han sido registradas en las regiones hmedas tropicales que corresponden al 7% de las tierras emergidas, constituyndose en los ecosistemas ms ricos y complejos del mundo, con mltiples y complejas relaciones entre los organismos, el suelo y la atmsfera, lo cual da como resultado una gran fragilidad que afecta principalmente la regeneracin natural del ecosistema. Colombia que hace parte de la regin neotropical, es considerada como el segundo pas del mundo en diversidad biolgica, ya que sus bosques no solo se caracterizan por la riqueza tanto de especies animales como de plantas, si no que tambin posee uno de los ndices de endemismo ms alto del globo. Sin embargo, an se desconocen la mayora de las especies, corriendo el peligro de pasar inditas para la ciencia y la humanidad, puesto que la degradacin del ecosistema es agigantada y poco se hace para controlarla. La diversidad biolgica se clasifica bajo tres grandes nieles, el primero corresponden a la diversidad gentica, la cual hace referencia al acervo gentico de los organismos vivos sobre el planeta y como dichas diferencias han permitido su adaptacin, supervivencia y evolucin en los diferentes ecosistemas en el mundo, dentro de este nivel se consideran los genes las razas y las variedades dentro de una misma especie. El segundo nivel hace referencia a la diversidad de especies y contempla todas las formas de vida en la biosfera agrupadas principalmente en bacterias, virus, hongos, anfibios,

reptiles, peces, aves mamferos, plantas vasculares e insectos, siendo este ltimo el grupo ms diverso del mundo. El tercer nivel es la diversidad de ecosistemas y hace referencia a los diferentes paisajes y regiones del mundo que comparten caractersticas climticas similares y a las relaciones e interacciones que forman las especies entre ellas mimas y su medio ambiente para sobrevivir y evolucionar en stos. En cuanto a la importancia de biodiversidad y su relacin con la agroforestera, cabe mencionar que la totalidad de los alimentos del mundo tienen origen directo o indirecto en la biodiversidad. El 90% de las caloras que consume la humanidad en el mundo, se originan de 80 especies de plantas que se cultivan o se recolectan en las diferentes regiones del planeta. Las frutas, nueces, hongos, mieles y alios, que el hombre y los animales consumen se originaron en los ecosistemas naturales. Lo anterior permite representar en la produccin agroforestal los diferentes niveles de la diversidad, cunado los arreglos establecidos en los predios, buscan la produccin de alimentos tanto para el hombre como para los animales, la produccin de lea para combustible, medicinales, ornamentales, productos no maderables y servicios ambientales. En los arreglos se utilizan diferentes variedades dentro de una misma especies, por ejemplo varios tipos de yucas o pias, o diferentes hortalizas de un mismo cultivar. Esta heterogeneidad en la produccin genera un nivel mas complejo y por consiguiente con un mayor equilibrio que la produccin tradicional de monocultivos o monoespecficas. Los SAF tambin pueden desempear una funcin importante en la conservacin de la diversidad biolgica dentro de los paisajes deforestados y fragmentados suministrando hbitats y recursos para las especies de animales y plantas, manteniendo la conexin del paisaje y facilitar el movimiento de animales, semillas y polen, haciendo las condiciones de vida del paisaje menos duras para los habitantes del bosque, reduciendo la frecuencia e intensidad de los incendios, potencialmente diminuyendo los efectos colindantes sobre los fragmentos restantes y aportando zonas de amortiguacin a las zonas protegidas. Los SAF no pueden proveer los mismos nichos y hbitats de los bosques originales y jams deberan ser promovidos como una herramienta de conservacin a expensas de la conservacin natural del bosque. Sin embargo, s ofrecen una importante herramienta complementaria para la conservacin y deberan tomarse en cuenta en los esfuerzos para una conservacin del paisaje amplio que proteja a los fragmentos forestales restantes y promueva el mantenimiento de la cubierta arbrea, en las explotaciones agrcolas en las zonas que rodean las zonas protegidas o que las conectan. El grado en el cual los SAF pueden servir a los esfuerzos de conservacin depende de una variedad de factores, incluyendo el diseo y origen de los SAF (particularmente su diversidad florstica y estructural), su permanencia en el paisaje, su ubicacin relativa al hbitat natural restante y el grado de conexin

dentro del hbitat, as como tambin su ordenacin y uso, particularmente el descabezado, uso de herbicidas y pesticidas, aprovechamiento de los productos madereros y no madereros e incorporacin de ganado, cabras, etc. En realidad, cuanto ms diverso es el SAF, ms baja es su intensidad de ordenacin y ms cercano se encuentra al hbitat intacto y mayor su habilidad para conservar las especies nativas de plantas y animales. Ciertos SAF que imitan estrechamente los ecosistemas naturales (por ejemplo, jardines de hogares, as como tambin SAF de caf y cacao rsticos) provee una variedad de nichos y recursos que toleran una alta diversidad de plantas y animales, aunque usualmente menos que la de un bosque intacto. Sin embargo, aun los SAF con bajas densidades de rboles y baja diversidad de especies pueden ayudar a mantener la conexin bitica. Igualmente importante es la actitud de la poblacin local hacia la conservacin de la diversidad biolgica y los beneficios (productos, servicios) o prdidas resultantes (daos al cultivo o depredaciones, prdida de animales) que a su vez causan que los pobladores favorezcan o desalienten las plantas y animales nativos. Cuando la intensidad de caza es alta, es improbable que las poblaciones de las especies de animales de caza dentro del SAF sean viables sin tomar en cuenta si existe un hbitat apropiado disponible. Mientras que las publicaciones sobre la diversidad biolgica en los SAF estn en constante aumento, todava perduran importantes cuestiones acerca de la viabilidad a largo plazo de las poblaciones de animales y plantas en los SAF y qu le suceder a estas poblaciones si el paisaje circundante es objeto de continua deforestacin. La mayora de los estudios a la fecha han seguido o inventariado la diversidad biolgica en los paisajes que an retienen alguna cubierta forestal, se han centrado en la taxonoma y se han realizado en pequeas escalas temporal y espacial. Se necesitan estudios de taxonoma mltiple, de escalas mltiples y a largo plazo antes de que se conozca el verdadero valor de los SAF para la conservacin. A pesar de estas limitaciones en el conocimiento actual, ya existe suficiente evidencia de que los SAF ofrecen ms esperanza para la conservacin de las especies de plantas y animales que los cultivos de monocultivos que normalmente reemplazan. Este hallazgo ha guiado a interesantes nuevas iniciativas para usar SAF como herramientas para la conservacin en paisajes ya deforestados y fragmentados. Muchas de estas iniciativas incluyen ya sea el pago directo a los agricultores por la conservacin de la diversidad biolgica o la certificacin de productos que derivan de estos SAF como amistosos para la diversidad biolgica y la ecologa. Los acercamientos tradicionales a la conservacin de la biodiversidad se enfocan en la proteccin de habitas naturales en parques y reservas, ignorando las posibilidades que se encuentran en ciertos hbitats agrcolas. La

preservacin es necesaria para mantener a los hbitats nativos y a aquellas especies que dependen de hbitats prstinos, pero en realidad muy poca rea se encuentra actualmente bajo proteccin. Se estim en el ao 2004 que la cantidad de tierra protegida es solamente el 6.1% de la cantidad total de tierra. En contraste, aproximadamente el 75% de las tierras arables estn ahora siendo cultivadas con algn tipo de agricultura y en gran parte, estn contribuyendo a la destruccin de la biodiversidad. Sin embargo, los bilogos de la conservacin estn incorporando de manera creciente a algunos ecosistemas agrcolas en sus planes de manejo como refugios importantes para la biodiversidad. El concepto general en el cual se basa la incorporacin de reas agrcolas es que si un cierto porcentaje de la tierra est dedicada a una agricultura ambientalmente no nociva y bien implementada, y que otro porcentaje de hbitat prstino se proteja, entonces la preservacin de ambos usos de la tierra en combinacin puede contribuir a la capacidad del planeta para mantenernos a flote. Con el fin de proteger a la biodiversidad, se puede argumentar que, necesitamos incorporar a las reas agrcolas manejadas para la proteccin ambiental y, por ende, proteger nuestra propia supervivencia. En contraste, si continuamos con el uso inapropiado de la tierra vamos a agotar nuestros recursos y destruir a la biodiversidad remanente a tasas cada vez ms altas. El hecho de que se deba incorporar a la agricultura con el fin de salvar a la biodiversidad puede sorprender a aquellos que consideran a la agricultura como tierra yerma. Sin embargo, algunas reas agrcolas con rboles pueden proteger a tanta biodiversidad como los bosques aledaos y a la vez proveer otros beneficios necesarios para el funcionamiento apropiado de los ecosistemas. Los sistemas agrcolas que difieren en el nmero de plantas de cultivo y en la estructura de la vegetacin pueden ser puestos a lo largo de un gradiente de intensificacin, desde reas donde los cultivos son crecidos bajo un dosel de bosque natural (agrobosques) hasta reas manejadas intensamente con un solo tipo de planta (monocultivo). A pesar de que estas tcnicas permiten aumentos de la produccin a cortoplazo, el costo de la agricultura intensiva y extensiva contina imponiendo un gran precio a la biodiversidad y a los hbitats naturales. Estos efectos negativos no estn limitados a los hbitats agrcolas particulares en los cuales estas tcnicas son practicadas. La resistencia a los pesticidas por parte de las plagas tambin se convirti en un problema, causando un amplio abuso de pesticidas con la subsiguiente contaminacin. Ms an, los sistemas de produccin intensiva han resultado en la sobreproduccin de muchos cultivos y, como consecuencia, la disminucin de los precios, lo cual ha hecho ms difcil la subsistencia de los agricultores.

Los sistemas agroforestales, en contraste con los monocultivos intensivos, pueden proveer este tipo de hbitat de alta calidad, el cual es importante para la conservacin de la biodiversidad. Los sistemas agroforestales se definen ampliamente como aquellos sistemas agrcolas donde los rboles son cultivados junto con cultivos anuales y/o con animales, resultando en mejores relaciones complementarias entre los componentes y en un aumento de los usos mltiples. Los agrobosques a menudo caen en el extremo menos intenso del rango de la agricultura. Los sistemas agroforestales, tales como el cacao, el caf o el caucho del bosque, en los cuales el cultivo es crecido bajo un diverso y denso dosel de rboles, protegen a la biodiversidad y ayudan a cambiar la imagen de la agricultura como el enemigo. Entre los tipos de agroforestera de los trpicos, el caf de sombra y el cacao han recibido la mayor atencin y estudio. El caf y el cacao fueron cultivados tradicionalmente bajo un dosel diverso y de fuerte sombra, pero la produccin ms reciente se ha caracterizado por el aumento en la intensidad de su manejo, incluyendo la reduccin de la densidad y de la diversidad de rboles de sombra, la poda de los rboles de sombra y el uso de agroqumicos. El patrn es claro: los sistemas agroforestales diversos proveen hbitats importantes para la biodiversidad, especialmente cuando se comparan a otros sistemas agrcolas. A pesar de que se conoce menos acerca del mantenimiento a largo plazo de la biodiversidad en estos sistemas, o de la habilidad de las especies de reproducirse en agrobosques, recientemente se han llevado a cabo y continan realizando investigaciones pare determinar cuales factores promueven y mantienen la biodiversidad en los agrobosques. Los factores que se conoce que son importantes para el mantenimiento de la biodiversidad, generalmente incluyen una diversidad alta de plantas, incluyendo a las especies necesarias para la reproduccin o para alimento, y una variedad de microclimas y micro hbitats para mantener la diversidad de formas de vida y de las especies.

3. Proteccin de suelos El suelo es un recurso de singular importancia para el hombre dada la relacin de dependencia entre ambos establecida, en l encuentran soporte gran nmero de actividades productivas de los sectores de alimentos, industria y vivienda, entre otros. En el caso de la aplicacin directa del suelo o actividades productivas, como la agricultura o el pastoreo, se requiere de sustancias nutritivas para el desarrollo de las plantas o pastos que tales actividades incluyen; la mayor o menor concentracin y disponibilidad de tales sustancias refleja el nivel de fertilidad de un suelo, sin embargo, es en la capa ms superficial de ste donde se concentra la mayor fertilidad; esta capa alcanza escasamente en ocasiones unos pocos centmetros de espesor, lo cual plantea serias implicaciones dado el desbalance existente entre las tasas de formacin del suelo y tasas de erosin que pueden alcanzarse bajo determinadas condiciones, as, un centmetro de suelo puede tardar en su formacin cientos, e incluso miles de aos, en tanto que en un aguacero o por efecto de la accin del viento, ste puede perderse en pocos segundos. Los sistemas de manejo tecnolgico y de apropiacin del suelo para las actividades agrcolas, pecuarias y forestales, entre otras, han ido muchas veces en detrimento de este recurso, ocasionando una mnima posibilidad de sostenibilidad de tales actividades en el tiempo. El proceso comienza con la ruptura de un equilibrio que se ha dado a travs de una interaccin ininterrumpida, a excepcin de fenmenos igualmente naturales entre el medio fsico y el medio bitico, con la remocin de la vegetacin del suelo para dar entrada a otras formas vegetales, orientadas hacia la produccin; luego se rompe la superficie de los terrenos y se somete el suelo a un laboreo peridico con elementos de labranza, apareciendo el fenmeno erosivo y marcndose de esta forma un punto de quiebre frente al criterio de sostenibilidad, dadas las significativas diferencias entre la tasa de formacin y la tasa de prdida de suelo mencionadas. Esta descripcin corresponde en esencia a la gnesis de este fenmeno. Hoy da, a las prdidas de suelo imputables a la aplicacin de tierras a la agricultura y pastoreo, deben sumarse aquellas originadas del adelanto de proyectos de desarrollo, tales como construccin de carreteras, ferrocarriles, aeropuertos, grandes presas, etc., cuya inadecuada gestin en el pasado gener importantes impactos ambientales. Igualmente, no se debe descartar o minimizar la importancia de de los impactos generados por la utilizacin tradicional de la tierra, por efecto de la implementacin de cultivos y sistemas de pastoreo a nivel mundial. En las tierras de uso agropecuario, aproximadamente una tercera parte se dedica a cultivos y el resto a pastos y praderas, en las cuales son afectadas pro la

erosin en cerca de un 80%, con las consiguientes consecuencias en la perdida de fertilidad del suelo y disminucin de la produccin lo cual genera un problema que trasciende el mbito local, afectando negativamente la economa regional e incluso nacional. Por otro lado, la gran diferencia existente entre la tasa de formacin y de prdida del suelo, es sin duda un buen motivo para desarrollar programas que prevengan la aparicin de la erosin en sus diferentes formas o por lo menos majar valores permisibles o tolerables. La definicin de este concepto, en trminos prcticos, resulta compleja y de hecho en el tiempo ha sido variable, pasando por enfoques soportados en la fertilidad de suelos; en su profundidad o en consideraciones econmicas. Sin embargo, en trminos generales, podra considerarse como una erosin permisible a la prdida de suelo que permite un elevado nivel de productividad del cultivo, sostenible econmica e indefinidamente. La principal dificultad que emerge de esta definicin es la determinacin del mximo nivel de erosin permisible, el cual a su vez est condicionado por la tasa de formacin del suelo la cual puede tener valores cercanos a 0,8 mm./ao. Bajo condiciones naturales, la tasa de formacin podra ser de una pulgada en un rango que oscila entre 300 y 1.000. Bajo prcticas agrcolas normales, la tasa de formacin puede ser de 25 milmetros en 100 aos (0,25 mm./ao). Sin embargo, algunos investigadores consideran que una tasa de formacin adecuada para un suelo agrcolamente productivo, es del orden de 0,1 mm./ao, que es equivalente a 0,1 kg/m2 /ao o 1 T/ha/ao. Los reportes de prdidas de suelo, si bien resultan dramticos conforme a las comparaciones establecidas con las tasas de formacin de suelo, lo son an ms una vez se hace su valoracin econmica. Por ejemplo, diferentes estimativos en los Estados Unidos, indican que las prdidas econmicas oscilan entre 500 mil millones y 1 billn de dlares anuales. El costo total de la erosin se estima entre 1,7 y 1,8 billones de dlares incluyendo el costo de su control, Para el ao 1983, el valor estimado de prdidas de suelo, se movi entre 525 y 588 mil millones de dlares, distribuidos en costos por prdidas de la productividad de los cultivos (80%) y prdidas por fertilizacin (20%). El estimado anual de los daos de la erosin laminar y en surcos es de cerca de 1000 millones de dlares. Las cifras hasta aqu citadas corresponden a los daos econmicos causados por la erosin en fincas o predios rurales y que comprenden el valor de la reduccin de las cosechas y los incrementos en costos derivados de la mayor necesidad de aplicacin de insumos, como fertilizantes. A estos tendra que sumarse la afectacin del valor de la tierra, que corresponde a la devaluacin conjunta de la tierra, que representa cerca del 1% del valor total de la superficie agrcola til de los Estados Unidos.

Adems de los daos recin mencionados y que ocurren dentro del predio y afectan por tanto en forma directa a quien le da uso, cabe diferenciar otros que ocurren por fuera del entorno inmediato y que se conocen como daos externos o lejos del predio; entre stos se tiene el deterioro de superficies de agua, que impide el desarrollo de actividades o bien recreativas, o bien productivas. Asimismo afecta la vida til de grandes proyectos como es el caso de embalses para la generacin hidroelctrica e incrementa el riesgo de inundaciones. La importancia de estos daos estriba en que en conjunto, pueden superar con creces los daos generados directamente en los predios y tales daos pueden incluso ser del doble de magnitud que los ya planteados. El caso de Amrica Tropical, si bien no se indican cifras econmicas relacionadas con los daos, se estima que es extremadamente delicado, dadas las elevadas tasas de prdida de suelo reportadas para la regin y el avanzado estado de desarrollo del fenmeno en ciertos lugares de ella. A este ltimo respecto, aun cuando estimado para Amrica Latina y el Caribe, a comienzos de la dcada del 80 cerca de 2,8 millones de kilmetros cuadrados enfrentaban un proceso moderado a grave de desertificacin, lo cual corresponda a cerca de un 10% de la superficie total de la regin. Por otro lado, se debe tener en cuenta el papel que desempea la cubierta vegetal como agente regulador en los fenmenos erosivos, controlando los excesos de agua en el perfil del suelo, disminuyendo las velocidades del flujo de escurrimiento e integrando el suelo como masa unitaria etc. Sin embargo, su papel es variable de acuerdo a las caractersticas de porte, enraizamiento, hbito y velocidad de crecimiento, incluso en ocasiones puede favorecer las condiciones de inestabilidad de las laderas. En trminos generales, las formas o mecanismos a travs de los cuales las plantas defienden el suelo son los siguientes: - Dispersin directa: intercepcin por el follaje y evaporacin de gotas de agua lluvia. - Transpiracin: humedad que pasa de estratos profundos al aire. - Proteccin directa: contra el impacto de las gotas de lluvia. - Efecto sujetador: del sistema radicular sobre las partculas de suelo. - Penetracin de races a travs del perfil: al morir dejan espacios que favorecen los procesos de infiltracin y de aireacin.

- Mejoramiento de estructura del suelo: principalmente por aporte de materia orgnica y con ello la infiltracin. - Aumento del coeficiente de rugosidad y dispersin lateral de la escorrenta: reducindose con ello el volumen y la velocidad del flujo. Adems del efecto amortiguador que tienen las coberturas vegetales contra el impacto directo de las gotas de lluvia y los dems mencionados anteriormente, es de gran inters el efecto relacionado con el mejoramiento del proceso de infiltracin. En tal sentido, este proceso es favorecido por el crecimiento y desarrollo de las races a travs del perfil del suelo, incrementando su porosidad y con ello la infiltracin. Asimismo, el paso del material muerto al suelo incrementando el contenido de materia orgnica y humus, favorece a su vez la porosidad y la capacidad de retencin de agua de los terrenos, retardando con ello la aparicin de la escorrenta superficial. Por otro lado, los conceptos de mejora del suelo por medio de los rboles en los sistemas agroforestales han sido estudiados ampliamente por muchos investigadores. La mejora del suelo en los SAF est vinculada al crecimiento de rboles que fijen el nitrgeno o rboles y arbustos de races profundas que aumenten la disponibilidad de nitrgeno por medio de la fijacin biolgica, el reciclado de nutrientes de la planta desde la profundidad, especialmente en zonas secas y la formacin de materia orgnica para el suelo. La investigacin formal de los SAF inicialmente se centr en los modos de mantener la fertilidad del suelo en los sistemas de recoleccin anual utilizando especies de arbustos leguminosos; por ejemplo, en sistemas de cultivo en hileras y en barbechos de rboles mejorados. Se ha realizado menos investigacin en cultivos en hilera de los SAF barrera a lo largo del contorno de las pendientes, aunque la utilizacin de franjas de pasto y otras especies inusuales para atrapar sedimentos y nutrientes, escurrimientos lentos y aumento de infiltracin han sido ampliamente promovidos por organizaciones no gubernamentales en Amrica Central y Asia. Aunque muchos de estos estudios de los SAF dieron resultados promisorios en el sitio o en los ensayos de investigadores en explotaciones agrcolas ordenadas, para los parmetros de productividad y fertilidad del suelo, la adopcin de los sistemas de cultivos en hilera fue una desilusin por el complejo trabajo y el requisito de tierras; en algunos casos por la falta de productos de uso comercial o domstico del componente rbol/arbusto y el largo tiempo requerido para mostrar cambios positivos. Los barbechos de rboles plantados son una solucin potencial para la fertilidad declinante del suelo debido a los perodos acortados de barbecho en las zonas donde an se practica la corta y quema. La disponibilidad del

nitrgeno, determinada por el nitrgeno del suelo inorgnico o mineralizacin por nitrgeno aerbico a profundidad de 0 a 20 cm y los rendimientos de cultivos pueden ser significativamente ms altos despus de una rotacin de rboles fijadores de nitrgeno que despus del barbecho de otras especies de rboles o pastos. En lo relativo a los barbechos herbceos (leguminosos o no leguminosos), una mayor acumulacin de material orgnico y almacenamiento de nutrientes en la biomasa, la densidad aumentada de races as como tambin la mayor extensin vertical de las races de los rboles ayudan a mantener las existencias de nutrientes reduciendo las prdidas por filtracin o tomando nutrientes de las capas profundas. En comparacin con los barbechos herbceos leguminosos, los barbechos de rboles leguminosos aumentaron en gran medida las existencias de fsforo, potasio, calcio y magnesio en la biomasa, hojarasca y cationes intercambiables / fsforo disponible (suelo; 0-45 cm). Por lo cual se sugiere que los rboles leguminosos de crecimiento rpido pueden acelerar la reposicin de las existencias de nitrgeno, fsforo y potasio en la capa de cultivo pero no pueden reponer completamente las existencias de calcio y magnesio. Los beneficios de los rboles umbrosos de cultivo perenne (por ejemplo, caf y cacao) incluyen erosin reducida del suelo por cuanto la hojarasca natural cae o los residuos de la poda cubren el suelo y reducen el impacto de las gotas de agua, mejoran la estructura del suelo, aumentan el contenido de nitrgeno del suelo y favorecen la retencin de nutrientes. Aunque los anlisis econmicos de todos los sistemas mencionados se hallan disponibles no toman en cuenta todos los beneficios de corto y largo plazo por incluir a los rboles, tales como mejoras o mantenimiento de la fertilidad del suelo, ni el posible impacto de la rentabilidad de los incentivos por las funciones de servicios.

4. Regulacin hdrica El suministro fiable de agua dulce y la capacidad de hacer frente a las situaciones extremas de abundancia o escasez de agua son requisitos fundamentales para el desarrollo humano sostenible. Las alertas sobre la escasez de agua dulce difundidas al final del siglo XX, han demostrado ser acertadas, hasta el punto de que la falta de agua parece representar ahora una amenaza para la seguridad alimentaria, los medios de subsistencia y la salud humana. En todo el mundo, el agua dulce sustenta aproximadamente el 40 por ciento de toda la produccin de cultivos alimenticios, gracias al riego, aporta el 12 por ciento de todo el consumo humano de pescado y genera el 20 por ciento de toda la energa elctrica. Adems de las repercusiones directas de la escasez de agua, existe el problema del deterioro de su calidad, que representa un obstculo a sus posibilidades de aprovechamiento. Ms de 3000 millones de personas de todo el mundo carecen de acceso a agua potable, y el problema es particularmente agudo en los pases en desarrollo, donde el 90 por ciento de las aguas de desecho se descargan en cursos de agua sin tratamiento previo. De los ms de 3 millones de muertes anuales que se atribuyen al agua contaminada y a la falta de saneamiento, ms de 2 millones son nios de pases en desarrollo. Adems, todos los aos se producen numerosas prdidas de vidas humanas y de productividad econmica como consecuencia de avalanchas, inundaciones y torrentes, provocados por las precipitaciones tanto en los pases en desarrollo como en los desarrollados. Por ello, el agua y la gestin de los recursos hdricos revisten una importancia estratgica para las economas y para el bienestar de la poblacin y se han convertido en uno de los grandes desafos del presente siglo. A medida que el agua se haga ms escasa, se intensificarn los conflictos sobre su utilizacin, lo que har ineludible la intervencin en numerosos frentes. Existen actualmente tecnologas para abordar los problemas provocados por la escasez de agua y en cierta medida, los debidos a situaciones extremas hidrometeorolgicas. Para poder llegar a verdaderas soluciones, ser preciso superar varios obstculos, en particular la escasez de tierras y unas polticas e instituciones inadecuadas que impiden una respuesta eficaz. Aunque el aprovechamiento de la tierra y el agua dulce estn estrictamente vinculados, pocas veces se gestionan en forma concertada. La utilizacin de la tierra y de los recursos hdricos aguas arriba puede repercutir en las comunidades que se encuentran aguas abajo y en su utilizacin de este recurso y viceversa. Estas vinculaciones se observan fcilmente desde una perspectiva basada en las cuencas hidrogrficas, pero no siempre se tienen plenamente en cuenta cuando se formulan las respuestas a los problemas locales, nacionales e internacionales.

La prdida de cubierta forestal y la dedicacin de la tierra a otros usos pueden repercutir negativamente en los suministros de agua dulce y agravar las catstrofes humanas resultantes de las situaciones extremas hidrometeorolgicas. La situacin de las cuencas hidrogrficas se puede mejorar y es posible facilitar la ordenacin global de los recursos hdricos si los bosques se ordenan teniendo en cuenta los objetivos hidrolgicos. Por ello, aunque no sean la panacea universal para la resolucin de los problemas relacionadas con el agua, los bosques pueden ofrecer beneficios econmicos y ambientales tangibles. Una perspectiva basada en las cuencas hidrogrficas ayuda a descubrir esos beneficios tanto aguas arriba como aguas abajo.Las cuencas hidrogrficas cubiertas de bosques son sistemas hidrolgicos excepcionalmente estable, de tal forma que: influyen considerablemente en el volumen de agua obtenida de las cuencas hidrogrficas; descargan agua de la mxima calidad; permiten reducir el volumen mximo y total del caudal de agua resultante de las precipitaciones; moderan la variacin entre los caudales mximos y mnimos a lo largo del ao; garantizan la mayor estabilidad del suelo y frenan su desplazamiento y la erosin en crcavas y superficial; exportan el menor volumen de sedimentos aguas abajo. Desde hace tiempo, la relacin entre bosques, humedad atmosfrica y rendimiento hdrico es objeto de controversia. Se ha observado que la coincidencia natural entre cubierta forestal y mayor abundancia de precipitaciones explica al menos en parte el concepto popular de que los bosques aumentan o atraen las precipitaciones, lo que lleva a suponer que su eliminacin las reducira de forma significativa. En cifras globales, no ocurre as; la eliminacin de toda la cubierta forestal slo reducira la precipitacin mundial entre un 1 y un 2 por ciento, como mucho. Se ha indicado adems que la deforestacin tiene pocas repercusiones en la precipitacin regional, aunque podran darse excepciones en las cuencas donde las precipitaciones dependen en buena manera de pautas de circulacin basadas en factores internos, como en la cuenca del Amazonas. Aun as, se ha estimado que la deforestacin total y la sustitucin por vegetacin no forestal reduciran las precipitaciones en las cuencas hidrogrficas menos del 20 por ciento. No obstante, hay circunstancias en que los bosques interceptan la niebla o las nubes bajas (bosques nublados), lo que permite concentrar parte de la humedad que de otra manera se dispersara en la atmsfera. La relacin entre bosques y rendimiento hdrico difiere segn que se trate de bosques nublados o no nublados. Los bosques nublados se encuentran a lo largo de las zonas costeras de los climas templados y tambin en las regiones de montaa

tropicales, donde la niebla o las nubes bajas son frecuentes. Los bosques interceptan la humedad atmosfrica (precipitacin horizontal), que se condensa y cae de las ramas y hojas, con lo que se humedece el suelo. No aumentan las precipitaciones, pero los bosques retienen una humedad que se dispersara con una cubierta vegetal baja. El aumento del volumen de agua por la accin de los bosques nublados de montaa vara de acuerdo con la altitud, el lugar y la estacin. El coeficiente entre precipitacin horizontal y lluvias anuales vara entre el 4 y el 85 por ciento, correspondiendo los mayores valores a la estacin seca, mientras que la precipitacin horizontal media puede variar entre 0,2 y 4 mm al da. La escorrenta de aguacero anual procedente de los bosques nublados de montaas tropicales con un determinado volumen de precipitaciones puede ser mayor que en el caso de otros bosques tropicales. La respuesta de la escorrenta a la conversin de los bosques nublados de montaa tropicales a otras formas de aprovechamiento de la tierra no se ha documentado ampliamente, aunque se han emprendido investigaciones en Centro y Suramrica. Al margen de las regiones de bosques cubiertos de niebla o de nubes en las montaas tropicales, los bosques en general consumen gran cantidad de agua. Ms de cien experimentos realizados en cuencas hidrogrficas de todo el mundo han demostrado que la eliminacin de los bosques aumenta el caudal de agua, en cifras cuya magnitud vara segn el clima y tipo de bosque y disminuye a medida que se regeneran los bosques. Cuando los bosques se sustituyen por otras formas de aprovechamiento de la tierra, el aumento del caudal se mantiene. Con pocas excepciones, los resultados revelan lo siguiente: - La eliminacin de la cubierta forestal aumenta el rendimiento hdrico anual, sin embargo, son pocos los efectos observados en las zonas secas, con precipitacin anual inferior a 400 mm. - El caudal durante las estaciones secas en general aumenta despus del aclareo o eliminacin de los bosques. - Los bosques con altas tasas de intercepcin (por ejemplo, los de conferas) o de transpiracin (por ejemplo, los de eucaliptos) aportan menos agua que los que presentan niveles de intercepcin y transpiracin ms bajos. Por ello, sera de prever que el rendimiento hdrico aumente si los bosques de conferas se sustituyen por bosques latifoliados. - Se ha demostrado que las cuencas hidrogrficas con bosques sanos son las que exportan los niveles ms bajos de sedimentos, por lo cual la mayot parte de su importancia radica en el aumento de la calidad de agua y la regulacin de los caudales.

Las zonas forestales de transicin y los sistemas agroforestales situados junto a las masas de agua mejoran todava ms la calidad de sta. Los bosques ribereos, olvidados durante mucho tiempo y en muchos casos explotados, ayudan a estabilizar los cauces de los arroyos, reducir la prdida de agua y la descarga de productos qumicos en las masas de agua procedentes de las tierras altas y mantener ms fresca la temperatura del agua, mejorando as los niveles de oxgeno disuelto en ella. Se puede lograr una mayor calidad del agua para el consumo humano, lo que representa una mejora para la salud y la productividad y una mayor diversidad de los ecosistemas acuticos. Los sistemas ribereos se explotan fuertemente debido a su proximidad al agua y a su gran productividad para pastoreo y actividades agrcolas, por lo que no es realista tratar de impedir todas las formas de explotacin. No obstante, con una ordenacin adecuada, los bosques ribereos y los sistemas agroforestales prximos a las masas de agua pueden mitigar los efectos de la descarga de nutrientes, sustancias qumicas y desechos humanos. Al mismo tiempo, estos sistemas pueden ser una fuente de suministro de lea, forraje y otros productos para la poblacin rural. El potencial de los SAF para ayudar a asegurar el aprovisionamiento de agua (cantidad y calidad) es la funcin de servicio menos estudiada. Los rboles en los SAF ejercen influencia sobre el ciclo del agua aumentando la lluvia y la interceptacin de nubes (con posibles efectos negativos y positivos) la transpiracin y retencin del agua en el suelo, la reduccin del escurrimiento y el aumento de la filtracin. La filtracin en las zonas cultivadas con maz y soja, o bajo pasturas, es cinco veces menos que bajo franjas ribereas cultivadas con una variedad de especies de rboles y plantas, lo cual sugiere que stas tenan un ms alto potencial para evitar que el escurrimiento de la superficie que alcanzar los cursos de agua. Adems, los rboles en los SAF pueden reciclar los nutrientes de un modo conservador evitando su prdida por medio de la filtracin del nutriente. Por esto, los SAF pueden reducir la contaminacin del agua de suelo por los nitratos y otras sustancias perjudiciales al medio y a la salud humana. Como resultado del menor escurrimiento y filtracin las micro cuencas hidrogrficas con cubierta forestal o SAF que cubren un alto porcentaje de la superficie del suelo producen agua de alta calidad. Una serie de estudios realizados en Centro Amrica ha ilustrado algunas de estas interacciones. Por ejemplo, la interceptacin de la lluvia fue 16 y 7.5% en las plantaciones de caf (Coffea arabica) asociadas con la Erythrina poeppigiana regularmente podada (555 rboles/ha) o Cordia alliodora no podada (135 rboles/ha), respectivamente . Las prdidas de nitratos por filtrado fueron ms altas de plantaciones sin sombra de caf que de aquellas con rboles umbrosos en zonas donde los altos rendimientos de caf se haban

logrado por medio de grandes agregados de nitrgeno a partir de fertilizantes qumicos, probablemente por la ms alta transpiracin en los SAF. En este pas, la legislacin reconoce los servicios medioambientales as como aquellos de tierras boscosas, pero, una vez ms, se necesitan anlisis econmicos que tomen en cuenta los beneficios ambientales a mediano y largo plazo para determinar el verdadero valor de los SAF.

5. Mayor amenidad con el entorno

Los predios planificados bajo esquemas de produccin agroforestal, pueden aumentar la diversidad de la vida silvestre y mejorar la calidad de las aguas. El forraje protege al suelo de la erosin y del viento, a la vez que adiciona materia orgnica para mejorar las propiedades del suelo. El componente arbreo, provee un paisaje ms atractivo y placentero, es menos propenso a crear problemas ambientales relacionados con calidad de agua, olores, polvo, ruidos, enfermedades. Igualmente, brindan, servicios culturales, estticos, recreativos y de amenidad. La tendencia de las culturas urbanas, ltimamente es la de retomar el campo como fuente de turismo ecolgico y agroecolgico, lo cual se evidencia en el arte, la religin, las actividades recreativas, la gastronoma, la observacin de pjaros, caminatas y paseos familiares, entre otras actividades. Actualmente, el campo ofrece muchas oportunidades para la recreacin y los sistemas agroforestales se convierten la base de dicha actividad, mejorando el hbitat de aves, tanto nativas como migratorias para ser observadas por los turistas. Las poblaciones de colibres, azulejos, cardenales y turpiales, son mas fcilmente observadas en fincas con sistemas de produccin mltiple como los SAF, en comparacin con los predios de agricultura tradicional. El componente arbreo ofrece la oportunidad de anidamientos y refugios de paso para las aves y los componentes agrcolas, principalmente los frutales ofrecen alimento, nctar y polen. Igualmente, una gran parte de actividades recreativas que no consumen recursos de las coberturas y cultivos, tales como caminatas y cabalgatas ocurren en terrenos arbolados. El agroturismo es un floreciente negocio de gran valor potencial como uso no extractivo de las regiones campesinas. Algunos sitios atraen grandes cantidades de visitantes, como por ejemplo la regin cafetera donde las fincas han sido acondicionadas como hoteles, hospedajes o cabaas, para recibir turistas los fines de semana y das feriados y desarrollar las actividades productivas propias de la finca entre semana. Lo anterior ha permitido aumentar los ingresos familiares en forma considerable, en muchas regiones campesinas como un bien tangible producto de la planificacin del predio y de los sistemas agroforestales. Sin embargo, gran parte de los ingresos generados por esta actividad son capturados por diferentes actores, desde el turista mismo, hasta los agentes de viajes y operadores de servicios establecidos fuera de la regin, de tal forma que el porcentaje del valor total que queda a nivel local es pequeo. Lo anterior implica que al igual que muchos productos de origen agrcola o pecuario, los productos de las amenidades requieren de una mejor capacitacin de los propietarios para poder optimiza sus ingresos.

En cuanto a los valores de amenidad, hay evidencias que indican que vivir en reas de paisajes dominados por la produccin agroforestal, asegura algunos beneficios en trminos de amenidad, tales como disminucin del estrs, aumento de la inspiracin artstica y paz espiritual. El origen de los costosos condominios campestres se basa en imitar las condiciones del campo de espaci, aire y cubiertas arbreas, sin embargo la totalidad de los beneficios y amenidades no pueden ser generados en tales reas urbanas.

En cuanto al agroturismo, donde los SAF, juegan un papel de gran importancia en el proceso de produccin y configuracin de amenidades en el paisaje rural, se debe considerar tres aspectos de gran importancia: Infraestructura: Se hace referencia a la disponibilidad de sitios adecuados en el predio para la permanencia de los visitantes, tales como alojamientos con condiciones sanitarias y de bienestar bsicas. Igualmente, la posibilidad de disponer de alimentos y agua limpia tanto para consumo, como para uso personal. El predio debe disponer de senderos que corresponden a caminos modificados que permitan la movilidad del visitante, dichos senderos deben obedecer a recorridos planificados que permitan visualizar el esquema productivo del predio tales como cultivos, guaduales, plantaciones y potreros. Igualmente se deben priorizar los lugares ambientalmente atractivos, como miradores, quebradas, cascadas y rboles centenarios. Finalmente, se deben destacar los sitios claves de la produccin particular del predio tales como establos, pesebreras, apriscos, trapiches o beneficiaderos de caf. Igualmente, se debe tener en cuenta que el predio debe hacer parte de una red agroturstica donde se puedan visitar varios predios que integren diferentes estrategias productivas. Por otro lado muchos visitantes solo quieren disfrutar del paisaje y la tranquilidad del campo, por lo cual la infraestructura del predio debe ofrecer por lo menos condiciones bsicas para lograr este objetivo. Uso de las amenidades: Las amenidades son el producto a utilizar, generadas por los arreglos agroforestales, por lo cual las caminatas y recorridos deben explicar por si mismas el papel que juegan dichos sistemas, los beneficios en cuanto a bienes y servicios generados por estos y su papel ambiental cuyo efecto se genera a nivel local, regional y global. Igualmente, las reas estratgicas naturales integradas a los SAF, tales como quebradas, guaduales y relistos de bosque natural, son componentes integradores para el recorrido. Cuando la topografa del predio lo permite, en lugar de caminatas se realizan cabalgatas y estas pueden abarcar electos externos al predio como otras fincas y veredas en general. El otro componente, es la integracin de los SAF con algunos deportes extremos como lo paseos de dosel y la escalada de rboles, donde el componente arbreo juega el papel principal. En algunos casos dependiendo el tamao y condicin de las quebradas estas pueden ser utilizadas para recreacin directa.

El tercer aspecto a tener en cuenta, en este tipo de estrategia productiva, con base en los servicios ambientales de los SAF, el manejo y mitigacin de los impactos ambientales generados por la actividad. A pesar que el turismo y agroturismo se conocen como la industria limpia no contaminante, esto no esa del todo cierto. Generalmente los visitantes movilizan gran cantidad de materiales como papel, plstico, vidrio y hojalata, que de no disponer de sitios especficos para su ubicacin final, se convierten en fuentes de contaminacin tanto del suelo como de las agua del predio. Esto implica un proceso de recoleccin y reciclaje de desechos, lo cual puede generar ingresos complementarios. Por otro lado se debe considerar la capacidad de carga para los senderos del predio. Se debe tener en cuenta que los senderos solo estn en capacidad de ser transitados por grupos relativamente pequeos de caminantes, cuando dicha capacidad es sobrepasada, se generan problemas de erosin, compactacin y degradacin dentro del mismo sendero, la capacidad de carga del sendero contempla aspectos tales como el ancho del sendero longitud y pendiente media y el clima. Climas hmedos tienen una capacidad de carga menos que los secos, igualmente caminos con mayores pendientes son mas susceptibles de erosionarse que los senderos con pendientes moderadas. Igualmente debe hacerse claridad sobre las normas bsicas de comportamiento de los visitantes en el predio, las cuales deben estar encaminadas a evitar daos en plantas (principalmente frutales), animales y en la infraestructura misma.

CAPITULO 3. PRODUCCIN Y RENDIMIENTO


FIGURA 2.4. En la evaluacin del rendimiento de los componentes que constituyen los arreglos agroforestales, tanto animales, agrcolas y arbreos, integran la produccin total del sistema. Arreglos silvopastoriles de pasto kikuyo, pino ptula y ganado de leche, en la parte alta de la cuenca del ro Chinchin - Caldas.

1. Crecimiento del componente arbreo

Los cambios que ocurren en la frecuencia, dimensiones y forma de los rboles a travs del tiempo, determinan el crecimiento o incremento, el cual puede ser expresado por el tamao o por algn valor caracterstico de un rbol individual o colectivamente para el bosque total. La sumatoria de los incrementos genera el crecimiento acumulado, el cual se constituye en el elemento bsico para la determinacin de las funciones de crecimiento y rendimiento (Bell, et al. 1984). Desde el punto de vista biolgico, el crecimiento es el resultante de dos fuerzas opuestas, la primera corresponde al componente positivo que representa la tendencia innata de multiplicacin exponencial. Este componente est asociado con el potencial bitico, la actividad fotosinttica, la absorcin de nutrientes, el metabolismo constructivo (anabolismo), etc. El componente opuesto representa las restricciones impuestas por factores externos como la competencia Inter e intraespecfica, los recursos limitados, la respiracin y el estrs; lo mismo que los mecanismos autorreguladores y el envejecimiento, que corresponden a factores internos (Chazdon y Montgomery, 2002; Ortega, 2001). Las expresiones ms comnmente empleadas para describir el crecimiento de los rboles corresponden a los incrementos , los cuales se expresan como : - Incremento corriente anual (ICA): Es el crecimiento que se genera en los rboles en un ao especfico. - Incremento peridico anual (IPA): Corresponde al crecimiento para cualquier perodo especfico de tiempo, el cual es dividido por el nmero de aos en dicho perodo. - Incremento medio anual (IMA): Es el crecimiento total del individuo o del rodal dividido por la edad total. En la figura 2.5, la curva superior corresponde a la produccin total y las curvas inferiores a los incrementos corrientes y medios anuales (ICA, IMA). Al relacionar las curvas se puede observar que el mximo crecimiento corriente es siempre ms elevado y se alcanza en menor tiempo que el crecimiento medio.

P R O D U C C IO N TO TAL

T a n g en te q ue p a sa p o r e l o rige n

EDAD C R E C IM IE N T O

IM A

IC A EDAD

FIGURA 2.5 Relacin entre crecimiento total, incremento corriente anual (ICA) e incremento medio anual (IMA).

Por otro lado, el valor mximo de la curva de crecimiento medio se ubica en el punto de corte de la curva de crecimiento corriente anual. Este punto de igualdad entre las dos expresiones, corresponde al momento donde se puede trazar la tangente a la curva de la produccin total que pasa por el origen de las coordenadas. Tambin se observa que el valor mximo del crecimiento corriente corresponde al punto de inflexin de la curva que representa la produccin total . Crecimiento a nivel de rboles individuales. El crecimiento de los rboles individuales se puede determinar con el monitoreo de variables dasomtricas tales como el dimetro normal, la altura total, el espesor de la corteza, el rea basal y el volumen. La respuesta de dichas variables es afectada en mayor o menor proporcin por el espaciamiento. Para el caso del dimetro normal, existe una relacin directa entre el incremento diamtrico y el espaciamiento, mientras que para la altura total no se presentan diferencias estadsticamente significativas cuando los individuos crecen con espaciamientos amplios o estrechos, para este caso, el crecimiento en altura es una respuesta del

individuo a las condiciones del sitio tales como la disponibilidad de nutrientes, humedad y profundidad del suelo. Crecimiento a nivel de rodal. El crecimiento de una masa forestal especfica, tal como un rodal o un bosque natural, est definido por los siguientes componentes (Bell, et al. 1984): - Crecimiento de rboles sobrevivientes (V2-V1): Corresponde al incremento en rea basal o volumen de los rboles presentes en dos inventarios consecutivos. - Mortalidad (M): Se refiere al nmero de individuos, rea basal o volumen de los rboles que mueren peridicamente por factores endgenos o exgenos del bosque, tales como el fuego, los insectos, las enfermedades, las fuertes precipitaciones, los rayos, etc. - Ingresos (I): Corresponde al nmero de individuos, rea basal o volumen de los rboles que han crecido durante un perodo de tiempo, hacia las categoras de tamao medibles en el bosque. - rboles cortados (C): Se refiere al nmero de individuos, rea basal o volumen de los rboles que se han extrado del bosque, durante un perodo de tiempo dado.

Determinacin del crecimiento de rboles tropicales. La mayora de los estudios sobre la edad y tasa de crecimiento de los rboles tropicales provienen del ltimo siglo, donde se han desarrollado numerosos mtodos con base en medidas peridicas del dimetro normal y la altura total durante intervalos de tiempo relativamente largos, los cuales se usan para poder predecir los cambios en el volumen y en el rea basal. Sin embargo, la informacin se encuentra dispersa y por lo general orientada al anlisis de un solo parmetro de crecimiento (crecimiento diamtrico, crecimiento en altura, etc), lo que ha sido objeto de crticas, puesto que algunos investigadores piensan que un proceso tan complejo como el crecimiento, difcilmente puede ser expresado por una funcin matemtica y que no puede arrojar ninguna luz sobre este complejo fenmeno en s. Sin embargo, desde el punto de vista del manejo silvicultural, los resultados de estos estudios han sido de gran valor . En la mayora de los rboles, el crecimiento diamtrico y en altura sigue un patrn que puede ser expresado por una curva logstica, que a su ves es descrita por una ecuacin. Esta curva se caracteriza por tener un crecimiento inicial lento, seguida de una fase de crecimiento acelerado, el cual en la mayora de los casos tiende a ser lineal; en la parte final de la curva el

crecimiento vuelve a ser lento cuando el rbol se encuentra entre las etapas madura y sobremadura. La mayor proporcin del crecimiento en altura de los rboles en su medio ambiente natural o en plantaciones, se presenta en la seccin lineal de la curva, mientras que la mayor parte del crecimiento diamtrico se presenta despus que el rbol ha alcanzado su altura de rbol maduro, en este punto la curva de crecimiento en altura se hace asinttica . En la evaluacin del crecimiento de los rboles tropicales, se han generado algunas dificultades en la medicin de las alturas, ndices de sitio, tamao de la copa y edad de los individuos, esto ha hecho que la variable ms frecuentemente utilizada sea el dimetro normal, es decir el dimetro de la seccin transversal del fuste del rbol medido a 1,30 m. de la superficie del suelo, lo cual no requiere instrumentos especializados para su medicin, puesto que con una simple cinta mtrica se pueden obtener lecturas relativamente precisas. En la mayora de los casos se registran las circunferencias normales en lugar que los dimetros normales, esto permite generar informacin mas precisa en el proceso de evaluacin. Con gran frecuencia se han utilizado los modelos determinsticos para evaluar el crecimiento de los rboles, estos modelos se basan en ecuaciones puramente matemticas, algunas de ellas han sido desarrolladas y descritas por Schumacher, Weibull, Chapman-Richards. Para la evaluacin del crecimiento de los organismos vivos se han empleado gran cantidad de ecuaciones, las cuales han sido exhaustivamente analizadas a travs de estudios biomtricos, de dichas ecuaciones, las ms ampliamente utilizadas se conocen con los nombres de Monomolecular, Logstica o Autocataltica y Gompertz. Ests tres ecuaciones se fundamentan en hiptesis planteadas en trminos de ecuaciones diferenciales que expresan la tasa de crecimiento en funcin del tamao o peso del organismo y de su valor asinttico para su mximo crecimiento. En la tabla 3.1, se presentan las estructuras de las ecuaciones empricas de crecimiento, tanto a nivel de funcin acumulada, como de la tasa de crecimiento propiamente dicha. En stas, W representa la magnitud del tamao en un tiempo t. A es el valor asinttico o lmite superior de crecimiento al cual tienden los organismos. K corresponde a la constante que determina la forma como se propaga la curva a lo largo del eje del tiempo, y b es una constante de la funcin.

TABLA 3.1 Ecuaciones empricas de crecimiento. W= tamao. t= tiempo en aos. A= asntota. K,b= constantes.

ECUACION

Monomolecular Funcin W A(1 e k .t )

Autocataltica o Logstica

Gompertz W Ae b ( e
K .T

Tasa de dW crecimiento dt k ( A W )

A (1 be k .t ) dW kW ( A W ) dt A

dW kW . ln( A W ) dt

Para la determinacin del crecimiento del componente arbreo en los sistemas agroforestales, los individuos que conforman arreglos lineales de baja densidad, es decir cercos vivos, asociados con cultivos agrcolas como caf y cacao, el crecimiento de la masa forestal se determina a nivel de rbol individual, ya que el manejo forestal que se le da a este tipo de poblacin, permite evaluar el comportamiento particular de cada rbol. Cuando se establecen poblaciones mas compactas como por ejemplo bancos dendroenergticos con especies de rpido crecimiento, la determinacin del crecimiento se realiza a nivel de rodal, mximo cuando los individuos son cortados con frecuencia y sus rebrotes se manejan para el crecimiento futuro.

2. Produccin del componente agrcola En los sistemas agroforestales, se ha determinado una relacin directa entre la cobertura del dosel del componente arbreo y la disminucin de la produccin del componente agrcola, lo cual depende del espaciamiento de los individuos del componente arbreo dentro del arreglo, lo mismo que la amplitud y densidad de sus copas. A menor densidad de plantacin (nmero de rboles por unidad de rea), mayor espaciamiento y mayor iluminacin, lo que genera un mas alto rendimiento en la produccin del componente agrcola. Igualmente, hay especies de rboles con copas densas que dejan filtrar muy poca luz y otras especies con follaje menos denso que permiten un mayor paso de luz. En la figura 2.6, se muestra un ejemplo de la amplitud de copas y densidad del follaje para las especies Inga densiflora (A) e Inga edulis (B).

FIGURA 2.6. Amplitud y densidad de copa de las especies Inga densiflora (A) e Inga edulis (B), como rboles de sombro en arreglos agroforestales asociados con caf.

Se puede observar que a pesar que los dos tipos de rboles pertenecen al genero de los guamos o guabos (Ingas), la forma y tipo de sus copas generan sombra de forma diferente, I. densiflora, se caracteriza por tener una copa amplia que puede alcanzar hasta los 12 m de ancho, pero la densidad de follaje es baja y esto permite disponer de mayor cantidad de luz para los cultivos asociados. Por el contrario I. edulis, posee una copa mas estrecha y compacta que solo alcanza los 8 m. de dimetro, la densidad de su follaje solo

deja pasar una cantidad relativamente pequea de luz para los cultivos asociado. Experimentos desarrollados por CENICAFE (2007), han mostrado el efecto del sombro de estas dos especies en cultivos de caf, en los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindo. Los primeros resultados hacen referencia al efecto del espaciamiento de los rboles sobre la disminucin de la produccin de caf anualmente. Se probaron distanciamientos de 6, 9 y 12 metros respectivamente, es decir densidades de rboles por hectrea de 278, 123 y 70, respectivamente. El cultivo asociado (Caf), se estableci a 1,5x1,5 m. (4.444 plantas por hectrea). El tratamiento testigo fue la produccin de caf a plena exposicin. Como resultado se obtuvo una disminucin en la produccin de caf que vari entre el 18 y 42%, Los ms bajos niveles de produccin se asociaron a la mayor densidad de sombro, mientras que en los tratamientos con menor proporcin de sombra, las disminucin del rendimiento en la produccin de caf fue menor. En todos los tratamientos el sombro generado por los rboles disminuy significativamente la produccin de caf.

En otras investigaciones realizadas por CENICAFE (2007), se compar el efecto de la sombra de Cordia alliodora, Eucalyptus grandis y Pinus oocarpa, en cultivos de caf en comparacin con la produccin a plena exposicin. En este trabajo se evalo la densidad y tamao de las copas como generadoras de sombra sobre el cultivo asociado. Los resultados mostraron que el mayor efecto de la sombra la gener C. alliodora, con disminucin del 42%, mientras que la sombra generada por E. grandis y P. oocarpa solo alcanzaron el 22%. Lo anterior se relaciona con la forma y densidad de las copas de las especies evaluadas. La mayor copa la genera C. alliodora con valores que van entre los 12 y 15 m, de dimetro, mientras que las copas de E. grandis y P. oocarpa solo alcanzan dimetros de 6 y 8 m, respectivamente. Adems, C. alliodora presenta una mayor defoliacin que coincide con las pocas de sequa, lo cual genera un mayor estrs por dficit hdrico en el cultivo asociado. Una de las especies arbreas que mas se asocian a cultivos agrcolas y en especial con el caf, es el nogal (Cordia alliodora), se reportan para Colombia, mas de 20 mil hectreas asociadas con este rbol, el cual no solo lo utilizan como sombro si no tambin por la calidad de la madera. Por lo anterior, si los cultivos agrcolas disminuyen su nivel de produccin por el efecto sombra de los maderable, la comercializacin de la madera compensa y retribuye la produccin del rea total del arreglo. Por ejemplo, En arreglos agroforestales con densidades de nogal de 100 rboles por ha y 3.300 plantas de caf. Con una edad de 16 aos, se estima que el volumen aprovechable por hectrea de madera aserrada es de 48 metros cbicos. El efecto de la sobra sobre el caf gener una disminucin en

el rendimiento del 30%, pero los ingresos por la venta de la madera, superan los 16 millones de pesos, superando muy por encima las perdidas en el componente agrcola. Finalmente, al comparar, el ciclo de vida del cultivo asociado a los rboles de sombro en todos los experimentos realizados, se pudo observar que este es mayor hasta un 35%, en todos los arreglos agroforestales en comparacin con los tratamientos de produccin a plena exposicin. Es decir, que si bien es cierto que el sombro de los rboles forestales afectan la produccin de los cultivos agrcolas asociados, en comparacin con los cultivos a plena exposicin, tambin es cierto que el sombro tiene un efecto positivo en la vida til del cultivo, aumentndolo una proporcin de tiempo mucho mayor que el cultivo a campo abierto, lo cual vislumbra una compensacin en la produccin agrcolas para los cultivos asociados. Por otro lado en cuanto a la produccin de pastos y forrajes, asociados con rboles forestales, el rendimiento y produccin de estos no se ve tan afectada por el efecto sombra del componente arbreo, puesto que los arreglos en su mayora son lineales y utilizan distanciamientos mucho mas amplios y las especies de rboles utilizadas tales como pinos, eucaliptos y acacias presentan copas mas estrechas y menos densas que las que se asocian a los cultivos agrcolas. Sin embargo, el aporte de los rboles a los sistemas silvopastoriles no ha sido suficientemente cuantificado y en consecuencia, es necesario identificar, disear y evaluarlos, tanto en prototipos como en fincas con sistemas piloto, Se debe destacar que uno de los aspectos ms influyentes en los sistemas silvopastoriles es la densidad de rboles; por eso interesa conocer las relaciones entre el rbol y la pastura y su influencia en la productividad de estas gramneas. Investigaciones realizadas por Giraldo et al. (1995), en la regin caribe colombiana, sobre el efecto de la incidencia de la sombra de tres densidades de rboles, sobre la cantidad y calidad de la biomasa del pasto de guinea (Panicum maximum), muestran algunos indicadores sobre este aspecto (ver tabla, 3.2)
TABLA 3.2 Efecto de la densidad de rboles y coberturas de las copas, sobre la produccin de biomasa de pasto Guinea (Panicum maximum), en la costa caribe colombiana. TRATAMIENTO Densidad Alta Densidad Media Densidad Baja N ARB/ha 100 89 74 COB. CO. (%) 75 50 25 MS (Kg/ha) 4554 5318 6544

De acuerdo con lo anterior, se establecieron arreglos lineales de rboles forestales de la especie roble (Tabebuia rosea), asociada con pasto guinea (Panicum maximum), bajo tres densidades de siembra, que correspondieron a 100, 89 y 74 rboles por hectrea, las coberturas de las copas generaron sombra cuyos valores fueron de 75, 50 y 25 % respectivamente, el efecto sobre la biomasa del pasto guinea, medida como peso seco en Kg/ ha, fue de 4.554, 5.318 y 6.544, respectivamente. Se evaluaron tambin otras variables como los aportes de detritos y nutrientes a partir de la hojarasca de los rboles al suelo, pero no se describen en este anlisis. Si bien se muestra que efectivamente los arreglos silvopastoriles con densidad de rboles menores generan el mejor resultado en la produccin de biomasa para la gramnea evaluada, el mismo estudio muestra que el pasto que crece con mayor cobertura y sombra presenta mayores contenidos de protena bruta. Por lo cual no se puede generalizar el efecto de la sombra del componente arbreo sobre este tipo de pasto como un efecto negativo (Giraldo et al., 1995). La tabla 3.3 , muestra la participacin de los sistemas agroforestales en la produccin nacional tanto agrcola como pecuaria (CORPOICA, 2007). Colombia presenta un total estimado de 5900.000 hectreas en uso agrcola, de las cuales 3417.000 (58%), estn siendo utilizadas bajo algn arreglo silvoagrcola, es decir, asociaciones de cultivos agrcolas tanto semestrales, como semi-perennes y perennes, con rboles maderables, forrajeros o productores de lea. En cuanto a la parte productiva en sistemas silvopastoriles, del total del rea nacional que se utiliza en pastos, que supera los 41 millones de hectreas, este tipo de arreglos se acerca a los 18 millones (40,2%). Vale la pena destacar, que los sistemas silvopastoriles son que mayor uso del suelo generan en Colombia (mas del 83%), en comparacin con la produccin de los sistemas silvoagrcolas (cerca del 17%). Igualmente, se debe destacar que en los sistemas silvopastoriles, un muy bajo porcentaje corresponde a arreglos tcnicamente establecidos y no superan el 0,2% (unas 30.000 hectreas).

TABLA 3.3. Participacin de los sistemas agroforestales en la produccin nacional de uso agropecuario..
SISTEMA AGROFORESTAL USO PREDIMINANTE
Asociacin de cultivos agrcolas semestrales, con rboles maderables, forrajes y lea Asociacin de cultivos agrcolas semiperennes y perennes como pltano, caf, cacao y frutales, con rboles maderables, forrajes y lea

AREA (ha)
2817.000

% AGROFORESTAL
14,0%

%NACIONAL USO AGROPECUARIO


48,0%

Silvoagrcolas

600.000

3,0%

10,2%

Subtotal silvoagrcolas TOTAL NACIONAL EN USO AGRICOLA

3417.000

17,0%

58,0%

5900.000
15,0%

100,0%
7,2%

Pastos naturales con rboles y 3000.000 arbustos Asociacin de pastos con reliptos de bosque natural en ganadera extensiva y recoleccin de 13700.000 Silvopastoriles productos del bosque para uso domstico Pastos mejorados asociados con 30.000 cultivos de rboles maderables Subtotal silvopastoriles 16730.000 TOTAL NACIONAL EN 41700.000 PASTOS

68,0%

33,0%

0,2% 83,2%

1,0% 40,2%

100,0%

3. Carga y crecimiento del componente pastoril o pecuario

La ganadera es la actividad que ocupa la mayor parte de la frontera agropecuaria de Colombia, un pas con una extensin de 1141.748 kilmetros cuadrados y una poblacin cercana a los 40 millones de personas, situado en el extremo noroccidental de Suramrica. En 35 aos, esta actividad productiva pas de ocupar 14,6 a cerca de 42 millones de hectreas y tiende a continuar creciendo a expensas de los bosques y la agricultura. Aunque el inventario bovino es incierto, se calcula en 26 millones de cabezas, que aportan 44.6% del PIB pecuario que a su vez es el 9.2% del PIB Nacional. La ganadera bovina incluye una gran variedad de sistemas productivos manejados por distintas etnias y grupos sociales, enmarcados en diferentes regmenes climticos, tipos de suelos y formaciones vegetales. Se ha identificado una enorme variacin en los parmetros biolgicos, tcnicos, econmicos, sociales de estos sistemas. La reconversin social y ambiental de la ganadera es una urgencia y una prioridad para el pas. La intensificacin de la ganadera podra incrementar significativamente sus contribuciones alimentarias, econmicas y sociales. Esto sera viable con la tecnologa disponible, la organizacin de los productores y macropolticas destinadas a desincentivar los negocios de especulacin de tierras. Si se aplica una serie de principios relacionados con el ordenamiento territorial y la biodiversidad, sera posible incluso que coincidieran los beneficios socioeconmicos y ambientales. Los sistemas agroforestales, parte sustancial de este proceso de cambio, se diferencian en cinco grupos: 1.Sistemas silvopastoriles en ganadera extensiva; 2.Plantaciones forestales con pastoreo de ganado; 3.Cercos vivos, barreras contra el viento, linderos arborizados, corredores biolgicos y espacios para el sombro de animales; 4. Sistemas silvopastoriles con manejo de la sucesin vegetal; 5. Nuevos sistemas para ganadera intensiva y otras especies animales (5.1. Silvopastoriles de alta densidad arbrea. y 5.2. Sistemas de corte y acarreo: bancos de protena puros, policultivos de corte, policultivos de varios estratos y mltiples usos). El impacto ambiental flucta entre el desgaste absoluto e irreversible de los suelos hasta la restauracin parcial de ecosistemas degradados. De los 27 biomas terrestres presentes en Colombia que cubran un rea original de 939.500 de kms2 (82% del territorio nacional), estn transformndose por actividades antrpicas de las cuales la ganadera es la principal forma de ocupacin. Como creencia general del pasado, se pensaba que los rboles y los animales no podan co-existir en un mismo predio de terreno. En la actualidad, la

agricultura moderna est mostrando que los animales y los rboles no tan solo pueden co-existir sino que pueden proveer una fuente adicional de ingresos en tierras anteriormente utilizadas en monocultivos. Los rboles pueden proveer proteccin de vientos fros y climas adversos al ganado, adems de proveerles sombra. Si es deseo del usuario de tierras tambin puede cosechar maderas o frutos. La siembra de rboles de alto valor comercial combinada con forrajes puede proveerle a los usuarios de terrenos ingresos en el mismo predio de terreno. Adems de obtener maderas, frutos o nueces, proveen hbitat para la vida silvestre y mejoran la esttica del paisaje. Con mtodos modernos de agroforestera es posible balancear la densidad de rboles para asegurar la entrada de luz solar y el crecimiento saludable del forraje. Cuando se siembran rompevientos o resguardos vivos para proteger al ganado, los rboles pueden reducir la velocidad del viento hasta un 70%, lo que ayuda enormemente a reducir los efectos de temperaturas fras sobre los animales. sto puede disminuir significativamente el estrs en los animales y consecuentemente reducir el consumo de energa utilizado para alimentarse. Los beneficios para los agricultores y ganaderos incluyen: una mejor salud de losanimales, disminucin en el gasto en alimentos y un mayor ingreso. Al proveer sombra durante los meses de verano, los rboles pueden reducir el estrs en los animales causado por calor o altas temperaturas y protegerlos de rfagas de viento caliente.

4. Rendimiento integrado de los arreglos

Evaluaciones realizadas en arreglos agroforestales en la regin cafetera colombiana (CENICAFE, 2007), en las cuales se combina caf y rboles maderables, permiten comparar el rendimiento de los cultivos a plena exposicin, con cultivos asociados al componente arbreo (Tabla 3.4)
TABLA 3.4. Comparacin de la produccin de caf a plena exposicin, con cultivos asociados a rboles maderables, en la regin cafetera colombiana. PRODUCCION DE CAF 190 140 90 160 160 PRODUCCION FORESTAL 0 53 42 60 50 $ CAF 9500.000 7000.000 4500.000 8000.000 8000.000 $ MADERA 0 24840.000 38350.000 18000.000 20000.000 PROD. INTEGRADA ($) 9500.000 11968.000 12170.000 11160.000 12000.000

ARREGLO Caf Solo Caf - Nogal Caf - Roble Caf - Eucalipto Caf - Pino

En la anterior tabla, se muestran los resultados de cuatro arreglos agroforestales de caf con rboles maderables de nogal (Cordia alliodora), roble o flor morado (Tabebuia rosea), eucalipto (Eucalyptus grandis) y pino (Pinus oocarpa), cuyas densidades de siembra son de 100 rboles por hectrea. El caf se estableci a distanciamientos de 1,5 x 1,5 metros (4.445 rb./ha). El rendimiento de caf se midi como el total de arrobas de caf pergamino seco por hectrea (@CPS/ha) y el rendimiento de la madera en metros cbicos por hectrea para un turno d 16 aos. Los resultados muestran que efectivamente las coberturas forestales asociadas a la produccin de caf disminuyen la produccin del componente agrcola, por el efecto de la sombra que generan las copas de los rboles. En este estudio la produccin de caf a plena exposicin es de 190 @CPS/ha, las especies de pinus y eucaliptos generaron un reduccin en la produccin del 16%, nogal gener una reduccin en produccin de caf superior al 26% y robre del 53%, para esta especie la densidad de siembra de la madera fue de 500 rboles por hectrea y la densidad del cultivo fue de 3000 plntulas de caf por hectrea. Los rendimientos de la madera estimados en metros cbicos por hectrea, se homologaron para las diferentes localidades con los precios del mercado nacional. La especie arbrea con mayor rendimiento fuero el eucalipto y el nogal, mientras que roble y pino, fueron menores. Sin embargo, los precios de la maderas tienen diferencias considerables en el mercado nacional, siendo la ms atractiva para el comercio la madera el roble, el nogal y el pino.

La mayor produccin de caf, se gener en los cultivos a plena exposicin con ingresos anuales por hectrea superiores a los 9 millones de pesos, sin embargo, los dems arreglos a pesar de generar menos rendimiento en la produccin del grano, generaron ingresos adicionales por la venta de madera, que oscil entre los 18 y los 38 millones de pesos, segn la especie. Para la determinacin del rendimiento integrado por los diferentes componentes de los arreglos agroforestales, el valor total por venta de madera se dividi por 5 aos que es el perodo de vida til del caf segn las recomendaciones de CENICAFE (2007), al observar dichos resultas siempre la produccin integrada es superior a la produccin de caf a plena exposicin y los valores promedios de los arreglo la superan la produccin de los cultivos de caf a plena exposicin por encinaza del 17 %.

5. Sostenibilidad de la agroforestera El problema de la sostenibilidad o desarrollo sostenible, va lado a lado con otros asuntos de importancia social y del desarrollo econmico de los pueblos. El uso de la tierra debe ser tanto ecolgicamente como econmicamente sostenible. Si se practican en forma sostenible, la agroforestera puede contribuir a lograr estas metas. El uso sostenible se define generalmente como el uso y aprovechamiento de los bienes y servicios ambientales de los ecosistemas, de tal forma que no lleve al declive a largo plazo de dicha base biolgica, manteniendo as su potencial para cumplir las necesidades actuales y las aspiraciones de las generaciones futuras, disminuyendo la pobreza y el deterioro y afectacin del planeta. Habitualmente, la pobreza se determina basndose en niveles mnimos de ingresos o de consumo. Estos criterios, aunque son tiles para las estadsticas nacionales e internacionales, no tienen en cuenta ni la complejidad y dinamismo de la pobreza a escala local, ni los recursos existentes y posibles. Tambin se usa como medida la seguridad alimentaria, o la falta de ella. Existe inseguridad alimentaria cuando la poblacin no tiene acceso a los alimentos suficientes y por lo tanto, no consume los alimentos que necesita para un crecimiento y desarrollo normal. Esto puede deberse a la falta de acceso a los alimentos, ya sea porque no existen, por la falta de poder adquisitivo, por su distribucin inadecuada o por una mala utilizacin en el seno familiar. Se puede profundizar en el anlisis para determinar qu factores sitan a la poblacin en riesgo de sufrir inseguridad alimentaria y cules influyen en su capacidad de subsistencia. Pero la pobreza no se basa nicamente en los ingresos y en la disponibilidad de alimentos. Un enfoque actual que trata de ir ms all de esos factores para incluir una multiplicidad de causas y caractersticas es el de los medios de vida sostenibles. Un medio de vida comprende las capacidades, activos y actividades necesarias para procurarse el sustento. Un medio de vida es sostenible cuando puede afrontar las posibles tensiones y trastornos y mantener o mejorar su capacidad y sus activos en el momento presente y en el futuro sin socavar la base de recursos. Los bienes que constituyen los fundamentos del medio de vida no son slo el capital natural, fsico y financiero, sino tambin el capital social y humano tales como las redes y relaciones, la nutricin y la salud. Para conseguir un medio de vida adecuado se necesita una diversidad de bienes, pues no existe una sola categora de bienes que procure toda la diversidad de componentes que buscan las personas. El acceso de los pobres a cualquiera de las categoras de bienes mencionadas suele ser limitado. Quienes disponen de ms bienes tienen ms opciones y la capacidad de modificar las prioridades en sus

estrategias de supervivencia. La posibilidad de superar la pobreza depende estrechamente del acceso a los bienes. Aunque los ingresos por s solos son un criterio insuficiente para determinar la pobreza, el aumento de los ingresos es sin duda importante para la sostenibilidad econmica de la familia. Los ingresos derivados de los productos maderables, ya sean se reas plantadas o de coberturas naturales, complementan los procedentes de otras fuentes. Muchas familias consiguen una parte de sus ingresos mediante la venta de productos forestales, como una actividad a la que se dedica una parte del tiempo cuando la produccin agrcola no puede garantizar la autosuficiencia durante todo el ao. Una gran parte de la actividad forestal generadora de ingresos es estacional: algunos productos slo se pueden obtener en determinados perodos del ao, la demanda o la mano de obra puede fluctuar estacionalmente y los ingresos procedentes de los productos forestales pueden contribuir a la adquisicin de insumos agrcolas o de alimentos en los intervalos entre las cosechas. Los ingresos derivados de los productos forestales se utilizan para comprar insumos para otras actividades que contribuyen a garantizar la subsistencia: la adquisicin de semillas, la contratacin de mano de obra para el cultivo o la obtencin de capital para actividades comerciales. De ah la importancia de la diversificacin de los medios de produccin y el papel que tiene la agroforestera para convertirse en un medio de vida de la poblacin rural. En las zonas rurales, la poblacin produce, elabora y venden productos maderables y no maderables, originados por las coberturas naturales o por los rboles plantados en los arreglos agroforestales, por ejemplo, lea y artesanas de cestera, para suplir la falta de productos agrcolas o la falta de oportunidades de empleo. Esta es una actividad que se desarrolla en el seno de la familia campesina. La seguridad alimentaria es un elemento clave en el medio de vida y el componente arbreo tambin proporcionan una diversidad de alimentos que suplementan la produccin agrcola, combustible de madera para cocinar los alimentos y una gran variedad de medicamentos tradicionales y otros productos para la higiene. La mayora de las familias rurales de los pases en desarrollo, y un gran porcentaje de las familias de los ncleos urbanos, dependen de los productos maderables y no maderables de la agroforestera para obtener una parte de los elementos que necesitan para la nutricin, para cocinar y para la salud. Cuando la lea es la nica fuente de combustible para cocinar, es esencial para la nutricin y para prevenir las enfermedades, pues es necesario cocinar los alimentos para que puedan ser digeridos, para matar a muchos microorganismos patgenos y para eliminar parsitos.

Los diferentes componentes de la agroforestera, contribuyen tambin a la subsistencia proporcionando materiales para la construccin, cestera, estructuras de almacenamiento, aperos agrcolas, embarcaciones e instrumentos para la caza y la pesca. Tambin proporcionan insumos para los sistemas agrcolas, como forraje y una cubierta orgnica, contribuyen al ciclo de los nutrientes del suelo, ayudan a conservar el suelo y el agua y proporcionan refugio y sombra a los cultivos y animales. Los bienes y servicios ambientales de la agroforestera cumplen una importante funcin de reserva, asegurando la subsistencia y proporcionando ingresos en tiempos de malas cosechas, escasez, desempleo u otras dificultades, o para satisfacer necesidades excepcionales. En muchos casos la diversidad de alimentos producidos por la agroforestera se utiliza para complementar la dieta en determinadas estaciones del ao. Algunos alimentos de gran valor energtico, como las races, tubrculos, rizomas y nueces, son especialmente importantes en situaciones de urgencia provocadas por inundaciones, hambrunas y sequas. La utilizacin sostenible de los recursos naturales es indispensable para conseguir un medio de vida sostenible. Un aprovechamiento ms sostenible de los recursos naturales influye directamente en la mejora del capital natural. Toda la poblacin afecta al medio ambiente y una forma de mitigar tales impactos es la implementacin de estrategias productivas mas amenas y menos criticas para el medio ambiente. Adems de ingresos y todo aquello que puede comprarse con el dinero, servicios ambientales producto de la agroforestera son bienes no materiales que contribuyen a la subsistencia mejorando el capital social y humano. En el sentimiento de bienestar influyen muchos factores, como la autoestima, el sentimiento de control e integracin, el estado de salud, el acceso a los servicios y la obtencin de derechos polticos. Ecolgicamente, los sistemas agrcolas necesitan ser orientados de tal manera que puedan durar mucho ms que solo unos pocos aos. La agroforestera contribuye de manera significativa para que esto pueda ser logrado, aunque es importante que las actividades productivas sean manejadas orgnicamente. La agricultura orgnica, es decir, aquella que elimina el uso de qumicos y promueve las prcticas de enriquecimiento del suelo, va mano a mano con la agroforestera puesto que ambos promueven sistemas agrcolas sostenibles. Hablando econmicamente, la agroforestera puede proveer entradas de muchas fuentes alternativas y a la vez proveer materiales y alimentos para ser usados por los agricultores. En contraste con los monocultivos, los cuales son frecuentemente establecidos para la exportacin intensiva y a menudo para mercados voltiles, la agroforestera genera gran diversidad de productos, amortiguando las subidas y bajadas de los mercados internacionales.

Los sistemas heterogneos, con altos niveles de biodiversidad tambin proveen mejores servicios ecolgicos, aumentando las funciones locales tales como el control de plagas y la polinizacin, a menudo con altos rendimientos econmicos. En resumen, los sistemas agroforestales no solo son una forma ecolgicamente sostenible de utilizar la tierra, sino que tambin proveen fuentes de ingresos y recursos a los agricultores a la vez que protegen a la biodiversidad y contribuyen con el mejoramiento del medio ambiente. Para proteger a la biodiversidad y a los beneficios que sta provee, los sistemas agroforestales deben ser continuados y expandidos, especialmente en las zonas de amortiguamiento cercanas a las reas protegidas. Existen dos formas bsicas de promover a los sistemas agroforestales, la primera consiste en proveer incentivos a los agricultores que ya tienen sistemas agroforestales. La segunda, consiste en restaurar la vegetacin en los sistemas de monocultivo usando cultivos de rboles y perennes. La creacin de sistemas agroforestales por medio de la restauracin de hbitats agrcolas degradados, es una forma de evitar el problema de la destruccin de las coberturas naturales y a la vez mantener y promover la recuperacin de la biodiversidad. En este proceso restaurativo, cultivos tradicionales como el caf a plena exposicin, puede transformarse en cultivos de caf con sombro, al igual que muchos cultivos de hortalizas, los cuales pueden ser combinados con rboles frutales, forrajeros y maderables, que pueden generar un dosel protector, no solamente para los cultivos agrcolas, si o que tambin para los dems componentes biticos del ecosistema. En conclusin, la agroforestera puede ser utilizada como estrategia de sostenibilidad, que permite lograr la seguridad alimentaria y la reduccin de la pobreza, desde el punto de vista econmico y social. Desde el punto de vista ambiental, la agroforestera, mejora y provee hbitats importantes para la biodiversidad y es posiblemente la estrategia productiva mas adecuada para se implementada en las zonas de amortiguamiento de las reas protegidas. Los diferentes arreglos agroforestales en los predios que constituyen las zonas de amortiguamiento, constituyen una matriz antropognica de alta calidad que promueve el movimiento de la fauna silvestre, entre los fragmentos de bosque y servicios de los ecosistemas tales como control de plagas, polinizacin y control de la erosin. Lo cual permite la generacin de bienes y servicios para las comunidades actuales y garantiza, los mismos recursos en calidad y cantidad para las generaciones futuras.

UNIDAD DIDACTICA 3. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN AGROFORESTAL


FIGURA 3.1. Arreglo silvopasroril de ganado de carne, pasto y rboles de tambor (Schisolobium paraiba), en el departamento de.Santander

En esta Unidad didctica se presentan elementos conceptuales, sobre la arquitectura de los rboles forestales y el papel que esta juega en la seleccin de los individuos para su asocio en los arreglos agroforestales. Igualmente, los conceptos sobre fitosociabilidad, que implica conocer el funcionamiento de los grupos de especies que intervienen en los sistemas agroforestales y como implementar estrategias que permitan la complementacin y no la competencia entre los diferentes componentes, los requerimientos ambientales y las interrelaciones entre los diferentes grupos ecolgicos son fundamentales para tal fin. Las alelopatias , entre las plantas y los diferentes organismos vivos que intervienen en los sistemas, permiten implementar estrategias de control de competencia plaga y enfermedades con el conocimiento de los metabolitos secundarios que caracterizan las diferentes especies que frecuentemente se utiliza en la agroforestera. Finalmente se dan algunos elementos sobre el monitoreo y evaluacin mas frecuentemente utilizados en la agroforestera como gua conceptual en investigaciones relacionadas con este tema y el potencial nacional que tienen la agroforestera para ser desarrollada como actividad productiva.

CAPITULO 1. ORGANIZACIN AGROFORESTAL

1. Arquitectura de rboles forestales La arquitectura de los rboles hace referencia a las formas bsicas de la disposicin de las ramas y las hojas en la copa de los individuos, como efecto de la actividad de los meristemos apicales y los primordios foliares, lo cual genera un patrn morfolgico especfico y heredable para cada especie. Por lo anterior, el conocimiento de la arquitectura de los rboles permite predecir la forma y espesor de la copa y por consiguiente la condicin de sombra que estas generarn. Para el caso de la agroforestera, dicho conocimiento, permite optimizar los espaciamientos de los rboles en los arreglos y minimizar el efecto de la sombra sobre los componentes agrcolas asociados.

El primer parmetro estructural que se de considerar es la disposicin de las ramas, referente al eje central que debe coincidir con el fuste principal del rbol, el cual se orienta paralelo a la fuerza de la gravedad. Se han identificado dos formas bsicas de ramificacin como consecuencia de la actividad de los meristemos del rbol. En el primero, la extensin y formacin de las ramas se realiza perpendicular a la fuerza de gravedad, a este tipo de ramas se le denominan PLAGIOTROPICAS (Figura 3.2. A.).

FIGURA 3.2. Formacin de ramas en especies arbreas. A: ramificacin plagiotrpica, cuando las ramas se extienden perpendicularmente en referencia con el eje principal del fuste del rbol. B: Ramificacin ortotrpica, cuando las ramas se extienden paralelamente en referencia con el eje principal del fuste del rbol.

El segundo tipo de ramificacin se genera cuando su extensin se realiza paralelo a la fuerza de la gravedad y las ramas toman una orientacin similar al fuste principal del rbol, por lo cual se denominan ramas ORTOTROPICAS (Figura 3.2. B.). La forma del fuste y la disposicin de sus ejes, constituyen el segundo parmetro de evaluacin arquitectural de los rboles. Cuando el meristemo principal del rbol, por efecto de la actividad mittica construye un solo fuste que coincide con el eje principal de individuo, genera un patrn MONOPODICO (Figura 3.3.A). En muchas ocasiones en el proceso de construccin del rbol, el meristemo principal genera un tramo de fuste y posteriormente muere, con lo cual se activan dos o mas yemas latentes que retoman el crecimiento del rbol generando patrones dicotmicos, dicha situacin se repite peridicamente, generando un conjunto de ejes secundarios que impiden definir un fuste principal. Este tipo de patrn se denomina SIMPODICO (Figura 3.3.B).

FIGURA 3.3. Formacin del fuste o tronco en especies arbreas. A: Patrones monoplicos representan individuos con un solo fuste construido en su totalidad por la actividad de un solo meristemo principal B: Patrones simpdicos representan individuos con varios fustes y mltiples ejes, los cuales son construidos por mltiples meristemos que se activan despus de la muerte del meristemo principal.

La disposicin de las hojas y ramificacin genera los tipos de copas y su eficiencia en la captura de la luz, por parte de los rboles, lo cual genera patrones especficos. Cuando la lmina foliar de las hojas se ubican entre los 0 y 30, se denominan planfilas. Cuando se ubican entre los 30 y 60, se denominan plagifilas. Cunado se ubican entre los 60 y 90, son erectofilas. Evaluaciones, realizadas sobre la eficiencia fotosinttica de las especies, han demostrado que las especies cuyos individuos generan copas conformadas en su mayora por hojas erectofilas son mucho ms eficientes que las especies con los otros patrones. Lo anterior indica que sus copas tienen la capacidad de absorber mayor cantidad de energa solo dejando pasar cantidades muy limitas hacia el suelo. Igualmente, sus copas son compactas y estrechas. Como consecuencia directa de lo anterior, sus individuos son de rpido crecimiento y de alta acumulacin de biomasa (Figura 3.4.B). Las especies cuyos individuos generan copas conformadas en su mayora por hojas planfilas son menos eficientes desde el punto de vista fotosinttico. Forman copas amplias y ralas, cuyas hojas atrapan poca cantidad de luz, permitiendo filtrar gran parte de energa al suelo. Como consecuencia directa de lo anterior, sus individuos son de lento crecimiento y de baja acumulacin de biomasa (Figura 3.4.A).

FIGURA 3.4. Disposicin de las hojas en las ramas y tipos de copas de los rboles. A: Copas planas y ralas, generalmente constituidas por hojas planfilas y plagifilasl B: Copas estrechas y compactas generalmente conformadas por hojas erectofilas.

De acuerdo con los anteriores parmetros de la arquitectura de los rboles forestales, se puede planificar los arreglos y seleccionar las especies ms apropiadas que cumplan las mejores funciones dentro de los arreglos agroforestales. Por ejemplo si se requiere establecer arreglos agroforestales en los cuales participen cultivos agrcolas perennes o semi-perennes, demandantes de luz, se deben combinar con rboles de copas ralas y amplias, con un bajo nmero de individuos por hectrea que permitan la utilizacin de la luz filtrada por las copas. Por el contrario, si se piensan establecer arreglos en cercos vivas o en bancos dendroenergticos, las especies de rboles a utilizar deben corresponder a individuos de rpido crecimiento, de copas estrechas y compactas, que permitan la optimizacin de la luz para la generacin de su propia biomasa. La forma como se organiza la copa, depende tambin en gran medida del tipo de crecimiento en extensin que caracteriza la especie. Se han determinado dos patrones generales de crecimiento de los rboles forestales, el primero corresponde al crecimiento continuo, en el cual el meristemo principal del individuo se divide ininterrumpidamente durante todo el ciclo de vida del rbol y cuando este meristemo sufre algn dao, el individuo carece de posibilidad para reemplazarlo y por lo tanto el rbol muere. Como ejemplos de este tipo de crecimiento estn las palmas y los bambes, que frecuentemente son utilizados en la agroforestera colombiana, principalmente en la costa pacifica y en la amazona. El otro patrn de crecimiento en extensin es el crecimiento rtmico o episdico, para este caso los individuos de una especie estn afectado por los factores medioambientales y principalmente la disponibilidad de humedad, lo cual se asocia a los perodos de sequa. Esto hace que en ciertas pocas del ao, el meristemo principal del rbol detenga su actividad mittica y dedica la energa a otras actividades fisiolgicas como la floracin y la fructificacin. Esto genera en la construccin de la copa de los rboles, mdulos u unidades diferenciables a simple vista. Estos son los llamados pisos o verticilos de ramas. El conocimiento de estos patrones de crecimiento, permiten predecir picos de generacin de biomasa y de entrada de luz en los arreglos agroforestales, lo cual puede beneficiar o afectar al componente agrcola dependiendo de las condiciones climticas de la regin donde se desarrollen los proyectos. En la tabla 3.1, se muestran los parmetros arquitecturales de 15 especies arbreas, utilizadas frecuentemente en la agroforestera colombiana. Para cada especie se presenta el tipo de fuste, el patrn de ramificacin, el ngulo de insercin promedio para las hojas con su respectivo patrn y el tipo de crecimiento en extensin del fuste.

TABLA 3.1. Caractersticas estructurales de 15 especies arbreas, frecuentemente utilizadas en asocios agroforestales, en Colombia. ESPECIE Nogal cafetero Aliso Guadua Caoba Chingal Tangare Roble Tambor Gmelina Cedro Abarco Teca Cedro negro Caucho Ceiba roja FUSTE Monoaxial Monoaxial Poliaxial Monoaxial Monoaxial Monoaxial Poliaxial Monoaxial Monoaxial Monoaxial Monoaxial Monoaxial Poliaxial Monoaxial Monoaxial RAMAS Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Mesotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Mesotrpicas Mesotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas Plagiotrpicas ANGULO DE INSERCIN 30 - 60 30 - 60 60 - 90 30 - 60 0 - 30 30 - 60 30 - 60 30 - 60 30 - 60 30 - 60 30 - 60 30 - 60 30 - 60 0 - 30 30 - 60 HOJAS Plagifila Plagiofla Erectfila Plagiofla Planofila Planfila Plagifila Plagifila Plagifila Plagifila Plagifila Plagifila Plagifila Planfila Plagifila CRECIMIENTO EN EXTENSION Rtmico - evidente Rtmico - evidente Continuo Rtmico - poco evidente Rtmico - poco evidente Rtmico - poco evidente Rtmico - evidente Rtmico - evidente Rtmico - poco evidente Rtmico - poco evidente Ritmito - poco evidente Rtmico - poco evidente Rtmico - poco evidente Rtmico - evidente Rtmico - evidente

De acuerdo con lo anterior, se debe tener en cuenta que en arreglos agroforestales donde el componente arbreo se proyecte para la produccin de maderas, las especies a seleccionar deben ser monoaxiales, de ramas plagiotrpicas y con hojas plagifilas o erectofilas, hasta donde sea posible. Los rboles para sombro y lea, deben ser poliaxiales, con ramas plagiotrpicas y hojas planfilas, en lo posible. Para cercos vivos, se requieren individuos monoaxiales, con ramas ortotrpicas y hojas erectfilas. Dicha seleccin debe estar de la mano con la planificacin del arreglo en cuanto a densidad de individuos por unidad de rea y si los rboles se dispondrn uniformemente sobre el suelo o en arreglos lineales.

2. Fitosociabilidad Se han logrado identificar por lo menos cinco grupos de especies con requerimientos ambientales diferentes y por consiguiente en el proceso de asociar los cultivos agrcolas con el componente arbreo, se deben tener en cuenta estas consideraciones para lograr el sistema. El primer grupo corresponde a las especies tanto agrcolas como forestales que pueden soportar cambios medioambientales en cuanto a luz, temperatura. Por ejemplo cuando se hace una entresaca del componente arbreo el cultivo asociado no entra en estrs por los cambios de luz o temperatura, generados por el dosel. El segundo grupo corresponde a las especies latentes en el banco de semillas del suelo, tales como las arvenses, que se activan cuando hay una entrada repentina de luz, ocasionada por la extraccin de algunos individuos del componente arbreo. En este caso el cultivo agrcola asociado entra a competir con las nuevas poblaciones de plantas por elementos vitales como el espacio, la humedad y la misma luz. El tercer grupo lo constituyen algunas especies, cuyos individuos permanecen latentes en estados productivos de alto rendimiento. La apertura del dosel genera un nuevo microclima cuyo efecto estimula un acelerado crecimiento de estos individuos hacia las categoras superiores. Por ejemplo cuando se realizan aperturas en cultivos de cacao asociado con cedro o a nogal, al realizar aprovechamientos parciales de los rboles, las aperturas en el dosel estimulan la activacin de meristemos latentes en cacao, que generan nuevos chupones o rebrotes, que afectan la arquitectura de la planta y el estado de produccin del cultivo. El cuarto grupo lo constituyen aquellas especies que a partir de los individuos ubicados en el borde del cultivo, por el efecto del borde, su sistema radicular reitera dando origen a nuevos individuos que afectan su rendimiento y productividad. Por ejemplo, los injertos, cuyos patrones activan las yemas latentes entrando en competencia con la yema injertada tal como sucede en aguacate y anonceas. Finalmente, el quinto grupo corresponde a las especies invasoras que llegan a los cultivos, despus de aprovechamientos parciales del componente arbreo, como efecto de los dispersores naturales que se encuentran en el medio.

Una vez establecido el componente arbreo de un arreglo agroforestal, se ha lo grado con esto establecer una poblacin adaptada ecolgicamente a un medio ambiente nuevo, que es el predio y el lote objeto de produccin. Es de tener en cuenta que despus del aprovechamiento de la madera, no se puede perder el capital gentico de dicho componente, por lo cual se deben planificar algunas estrategias que permitan la permanencia de poblaciones futuras. La estrategia a implementar depender de las respuestas que tengan los individuos a su medio ambiente y las relaciones con los componentes agrcolas o pecuarios objeto de los arreglos. Los rboles pueden permanecer y reproducirse en el sitio bajo tres estrategias. Por el banco de plntulas, el cual consiste en poblaciones homogneas que se establecen naturalmente, junto con los cultivos agrcolas asociados y que requiere de la sombra de estos y de su microclima para poder geminar en el suelo del cultivo. Una ves se sucede esta etapa, las plntulas permanecen sin un crecimiento marcado, lo que permite su recoleccin y adaptacin en condiciones de umbrculo, fuera del arreglo agroforestal. De esta manera se dispondr de material vegetal permanente para realizar otros arreglos en el predio o para vender material forestal en plntulas a predios vecinos. Cuando la especie forestal requiere grandes cantidades de luz para que sus semillas germinen, el microclima generado en el arreglo agroforestal no permite que stas germinen y por lo tanto para conservar el germoplasma el productor debe recolectar semillas directamente de los rboles y establecer sus propios geminadotes, para la obtencin de los arbolitos. La semilla recogida del suelo ha sido afectada por la sombra del componente agrcola y su calidad y viabilidad es menos que la que se recoge directamente del rbol. La tercera estrategia consiste en realizar el aprovechamiento total del componente arbreo, una vez el cultivo agrcola asociado haya cumplido su ciclo de vida, el cambio en la condicin de luz y temperatura estimula las yemas latentes de los tocones permitiendo el establecimiento de un nuevo componente arbreo de las mismas caractersticas genticas que el anterior. Los rebrotes, por estar soportados en un tocn con un sistema radicular ya desarrollado crecen ms rpidamente que el componente arbreo original, permitiendo reducir el turno de aprovechamiento de los rboles hasta en un 20%. Las caractersticas del microclima, generado en los arreglos agroforestales es fundamental tanto para el desarrollo del componente agrcola, como para el establecimiento de la regeneracin natural del componente arbreo o para la recoleccin de las semillas viables de este ltimo. Las variables ms importantes a tener en cuenta en los asocios de los diferentes componentes en los arreglos agroforestales, es la condicin de luz o energa requerida por los

diferentes componentes del arreglo, la temperatura del ambiente del arreglo agroforestal y la humedad relativa generada por su microclima. Radiacin solar. La luz se considera como una de las variables medioambientales de mayor importancia en los procesos de produccin dentro de los sistemas agroforestales, sta vara en cantidad y calidad, la primera se refiere al nmero de fotones por unidad de superficie y por unidad de tiempo, mientras que la calidad es lo que se percibe como el color y su variabilidad aporta informacin sobre el medio y modula ciertos procesos como la germinacin de las semillas. La variabilidad de la luz provoca diferentes adaptaciones tanto en plantas como en animales, para lo cual generan cambios morfolgicos, fisiolgicos y de comportamiento. La energa electromagntica, cuya longitud de onda es percibida por el ojo humano (luz visible), est comprendida entre los 400 nm (color azul) y 700 nm (color rojo) y su principal forma de medicin es a travs del nmero de fotones que inciden en una superficie por unidad de tiempo, lo cual se conoce como densidad de flujo de fotones (PFD) y su unidad de medida son los micromoles por metro cuadrado por segundo (mol m-2 s-1), sin embargo, la forma de medicin es en trminos relativos como la proporcin de luz que incide sobre una superficie, en comparacin al total de la luz que llega sobre el dosel o a plena exposicin. La cantidad de energa radiante que reciben los diferentes componentes de los arreglos agroforestales es afectada por la absorcin y dispersin del aire hmedo, de tal forma que en promedio se dispone de 6 a 7 horas de brillo solar por da. La luz se distribuye en forma diferencial sobre los rboles, generndose un gradiente de absocin de energa, de tal forma que las copas de stos reciben la mayor cantidad de luz (cerca al 100%), mientras que la luz recibida por los componentes agrcolas, es considerablemente bajo y mas an, los individuos que crecen cerca a la superficie del suelo, tales como las arvenses y regeneracin del componente arbreo, tan solo pueden alcanzar valores cercanos al 2 %, dentro de este valor se incluye la energa de los rayos solares que llegan en forma directa a la superficie del suelo (manchas flotantes de luz), El patrn de interceptacin de la luz, depende principalmente de su estructura vertical del arreglo y del nmero de componentes agrcolas interrelacionados. Temperatura ambiente. La energa radiante determina la temperatura del aire, las plantas y el suelo dentro del arreglo agroforestal. La temperatura sobre la copa de los rboles, vara considerablemente en el da, alcanzando los mayores valores cuando el sol se ubica en la posicin cenit. Sobre los componentes agrcolas, la variacin diaria de sta puede ser muy pequea y la temperatura foliar se acerca al valor del ambiente, excepto en la reas donde se han extrado algunos rboles.

5.2.3 Humedad relativa. Dentro de los arreglos agroforestales, la humedad relativa durante la noche puede alcanzar el punto de saturacin, pero cae hasta cerca de un 60% durante el da. Estos valores pueden variar con la estacin climtica y con la misma estructura que generan los diferentes componentes asociados. Igualmente, cuando se compara el comportamiento de la variacin diaria de la humedad relativa por encima del componente arbreo, respecto al componente agrcola, se encuentran diferencias considerables, en algunos casos esto puede estimular el desarrollo de patgenos como hongos y bacterias. De acuerdo con lo anterior, las especies pueden asociarse en los arreglos agroforestales, siempre que no compitan por los mismos requerimientos ambientales, si no que mas bien sean complementarias en la utilizacin de los recursos. Al conjunto de especies que comparten una misma estrategia para la utilizacin del espacio, los recursos, el tiempo disponible y se interrelacionan similarmente con el medio ambiente, se dice que pertenecen al mismo grupo ecolgico y en forma general stos se clasifican como grupos ecolgicos con especies demandantes de luz y grupos ecolgicos con especies tolerantes a la sombra. Para el componente arbreo, una primera aproximacin a estos grupos ecolgicos, est relacionada con la dependencia de altos niveles de luz para el establecimiento de su regeneracin y crecimiento inicial. Las especies que dependen totalmente de luz, se denominan pioneras, demandantes de luz, nmadas o especies secundarias tempranas. Por otro lado, a las especies que no requieren de altos niveles de luz para que sus semillas germinen y las plntulas permanezcan bajo condiciones de sombra, sin afectar su supervivencia, es decir, que se establecen y crecen al interior de los mismos arreglos agroforestales, se les denomina especies tolerantes, especies secundarias tardas, especies del bosque maduro o especies climticas. Los rboles que constituyen el conjunto de las especies pioneras, se caracterizan por presentar una alta produccin de semillas anualmente, la cual se genera en forma continua. El tamao de stas es pequeo (menor de 5 mm) y son dispersadas principalmente por murcilagos o aves (zoocora) y en algunos casos por el viento (anemocora). La dormancia o latencia de las semillas es de tipo fotoblstico y en algunos casos puede superar los 5 aos. Una de las principales caractersticas de este grupo ecolgico es la formacin del banco de semillas del suelo, como principal estrategia de regeneracin. Las semillas son fanerocotilares y de germinacin epigea, la cual se activa por shock trmico o lumnico, los cotiledones se convierten en rganos fotosintetizadores. La tasa fotosinttica es alta, al igual que los puntos de compensacin lumnica, como consecuencia se genera un rpido crecimiento en altura. La madera de estos rboles se caracteriza por presentar colores plidos o claros, es de baja densidad y con poca presencia de compuestos

silceos. Las hojas generalmente son grandes, las cuales se caracterizan por su corta longevidad y la falta de compuestos qumicos que puedan ser utilizados como defensa contra los depredadores, que tienen un gran efecto sobre. Las especies del bosque maduro o tolerantes, se caracterizan por presentar una produccin de semillas menos copiosa que las pioneras y no necesariamente en forma anual. Las semillas son de gran tamao y pueden ser dispersadas por roedores o por la gravedad. La dormancia o latencia de las semillas es muy baja y la germinacin se produce inmediatamente despus de la dispersin, algunos las denominan como recalcitrantes. La principal estrategia para la regeneracin de estas especies es el banco de plntulas. Las semillas pueden ser criptocotilares o fanerocotilares y la germinacin generalmente es hipgea (dependiendo del tamao de la semilla), los cotiledones cumplen solamente con la funcin de reservorio de nutrientes. Los individuos que se desarrollan en el sotobosque poseen puntos de saturacin y compensacin lumnica bajos, la tasa fotosinttica es baja a pesar que las eficiencias cunticas son altas, como consecuencia el crecimiento en altura es lento. La madera de estos rboles es densa y de color oscuro, adems puede contener compuestos silceos. Las hojas generalmente son pequeas, de larga vida y que presentan compuestos qumicos utilizados como defensa contra los depredadores, estas especies se distribuyen sobre rangos geogrficos restringidos. Las anteriores definiciones muestran los dos grupos extremos tanto las especies pioneras, como las especies del bosque maduro o climxicas, que se generan como una dicotoma, de acuerdo con los requerimientos lumnicos. Sin embargo, entre estos dos lmites hay posiciones intermedias en las cuales las especies pueden tener caractersticas tanto de un grupo ecolgico como de otro. De acuerdo con lo anterior, se han generalizado cuatro (4) grupos ecolgicos de especies, el primero corresponde a las especies pioneras propiamente dichas, las cuales forman banco permanente de semillas del suelo. El segundo grupo es el de las especies secundarias tempranas o nmadas, las cuales se comportan como las especies pioneras pero no forman banco de semillas. El tercer grupo se denomina especies secundarias tardas y corresponde al conjunto de las especies raras del bosque, su mayor caracterstica es la formacin del banco de plntulas, el cual se define como una cohorte de plntulas que se han establecido despus de la germinacin de las semillas dispersas bajo el dosel de los rboles, las cuales quedan reprimidas esperando un pequeo claro para crecer y alcanzar el dosel. Finalmente, se encuentra el grupo de las especies climxicas o especies del bosque maduro, su principal caracterstica es la produccin de semillas grandes y en general son quienes constituyen el dosel principal del bosque.

3. Alelopatas Las plantas son los productores primarios en los ecosistemas y son fuente de alimentacin de innumerables consumidores contra quienes se enfrentan diariamente. Este proceso natural se da en el marco de la supervivencia de especies en trminos de adaptacin, seleccin y evaluacin. Para que las especies vegetales puedan lograr su supervivencia, han desarrollado diferentes mecanismos de defensa, tales como los morfolgicos (espinas), fenolgicos (patrones de ciclo de vida), asociacionales (planta-planta u otros organismos), y la defensa qumica; la cual es la ms compleja, variada y quiz la ms importante de todos los mecanismos de defensa. La defensa qumica de las plantas se lleva a cabo mediante la produccin y accin de sustancias qumicas llamadas compuestos o metabolitos secundarios, los cuales no tienen una funcin fisiolgica conocida o vital en la planta; a diferencia de los carbohidratos, las protenas, las ligninas, etc., stos metabolitos varan de molculas simples como el amonio a otros ms complejos. Se conocen un gran nmero de ellos, como por ejemplo: los glucosinolatos, los poliacetilenos, los alcaloides, los terpenos, los taninos, por citar algunos. Su mecanismo de accin es variado y depende del compuesto en s; los hay txicos celulares, inhibidores del sistema nervioso, reductores de la digestibilidad de protenas o carbohidratos, inhibidores de la germinacin, etc. A stos metabolitos comnmente se les conoce como aleloqumicos o sustancias alelopticas, las cuales debidamente manejadas pueden tener un papel muy importante en el desarrollo de agroecosistemas ms sostenibles, especialmente para reducir la necesidad de comprar agroqumicos costosos y que representan una amenaza a la salud humana y al equilibrio ambiental. La alelopata es slo un componente en la complejidad de los agroecosistemas, y puede combinarse con otros factores como el aprovechamiento de la materia orgnica y de los nutrientes, la reduccin de fertilizantes y pesticidas qumicos, el aprovechamiento de los residuos de cosechas y los cultivos de cobertura para el control de la erosin, entre otros. Hay evidencias suficientes en la literatura que citan la eficacia de la alelopata y proponen extender su uso en beneficio de una produccin sostenible de las cosechas, por lo cual la alelopata es la ciencia que estudia las interrelaciones entre las plantas, mediante las relaciones de regulacin o repulsin entre ellas y otros organismos. Muchas plantas producen sustancias qumicas que repelen a otras plantas, hongos, bacterias, nemtodos, virus e insectos, por lo que representan un control natural muy efectivo que en muchos casos evita la utilizacin de insecticidas, herbicidas y funguicidas.

Por ejemplo, calndula (Calendula oficcinalis.), acta como repelente de nemtodos y otras plagas. Las flores del cilantro (Coriamdrum sativum), atraen insectos benficos a los cultivos. La flor de muerto (Tajetes patula), es un excelente repelente de nemtodos, moscas y larvas, sembrado intercalado dentro de los cultivos. La yerbabuena (Mentha piperita), sembrada entre los cultivos por su excelente aroma atrae insectos benficos, repele polillas y pulgones. El frjol canavalia (Cannavalia ensiformis), sembrado en los linderos de los cultivos repele el ataque de hormiga arriera. La manzanilla (Anthemis nobilis.), cuando se siembra en compaa de otros cultivos estimula su crecimiento favoreciendo la fijacin de nutrientes. La ruda (Ruta graveolens), sembrada en los linderos de los cultivos, acta como trampa biolgica atrayendo a las moscas negras y moscas de las frutas, alejndolas de los cultivos. El tomillo (Thymus vulgaris), cuando se siembra dentro de los cultivos, repele el ataque de fidos, gusanos tierreros, polillas, zancudos y bacterias. El trmino alelopata comenz a utilizarse desde la dcada de los 30, para indicar cualquier tipo de interaccin bioqumica entre plantas o microorganismos. La alelopata difiere de la competencia en el sentido de que los mecanismos interactivos entre los microorganismos o plantas, involucra la adicin de algn qumico por una especie en el ambiente de otra, en vez de la remocin de un recurso del ambiente. La alelopata es un componente muy importante de la interferencia entre plantas, por la excrecin de sustancias qumicas producidas por una planta y liberadas en el ambiente de otras, sufriendo una reduccin o anulacin en su desarrollo por una inhibicin txica causada por las secreciones. Cada vez existen ms pruebas de que las plantas tienen una influencia mutua desfavorable por otros medios que no son la competencia por los elementos nutritivos, el agua y la luz. Uno de los medios de sta, es la produccin de sustancias txicas alelopticas por las races de las plantas. Hay experimentos que demuestran que determinados extractos vegetales inhiben la germinacin de las semillas o disminuyen el crecimiento de otra especie vegetal a la que se hace crecer en medios nutritivos. En experimentos hechos en invernaderos con cultivos sucesivos en un mismo suelo, se ha identificado cierto nmero de sustancias txicas alelopticas que son producidas por races vivas o que son productos de descomposicin de las races. En algunos casos, la descomposicin de las races ha producido ms compuestos txicos que las races vivas. Por ejemplo, las races de linaza contienen un glicsido ciangeno, la linamerina, que durante la descomposicin excreta pequeas cantidades de cido cianhdrico. Races de avena han producido escopoletina, glicsido de escopoletina, y otras toxinas.

En la alelopata entre plantas, intervienen toxinas vegetales tanto de las hojas como de las races; por ejemplo, Encelia farinosa, contiene 3-acetil-6metoxibenzaldeido en todas las partes de la planta. Este compuesto es txico para ciertas plantas que por lo comn conviven con dicha especie en habitats desrticos. Otros estudios demostraron que extractos de races de Agropyron repens, y mezclas de suelo y races de A. repens inhiben el crecimiento vegetal o impiden la germinacin de las semillas de ciertas plantas. Debe sealarse tambin, que la alelopata tiene la potencialidad para ocasionar inhibicin o promover el crecimiento de otras especies. Existen varios ejemplos de ambas interacciones nocivas y benficas. En las ltimas dcadas la produccin agrcola ha dependido de un amplio conjunto de productos agroqumicos creados para controlar un complejo sistema de plagas integrado por arvenses, insectos y organismos patgenos. El uso de estos compuestos qumicos es frecuentemente evaluado desde el punto de vista de su eficacia en el control de plagas y enfermedades, con la finalidad de aumentar o sostener los rendimientos de cosecha. Sin embargo, en los ltimos aos, las evidencias acumuladas estn demostrando que el uso a largo plazo e intenso de estos qumicos, amenaza la capacidad de mantener la produccin de la agricultura en el futuro prximo. Sumado a lo anterior, el uso inadecuado y excesivo de agroqumicos est asociado con los problemas siguientes: - contaminacin de fuentes de agua desarrollo de resistencia de los organismos a los pesticidas prdida de eficacia de los agroqumicos desarrollo de pestes secundarias contaminacin por residuos en los alimentos problemas de salud en los agricultores que realizan las aplicaciones aumento en el costo de produccin de los cultivos contaminacin en general del ambiente

La conciencia creciente de estos problemas ha estimulado la bsqueda de maneras para reducir o eliminar el uso de agroqumicos sintticos. Esto ha originado que recientemente se centre la atencin en la alelopata, especialmente donde los impactos de los aleloqumicos son positivos y han contribuido al desarrollo de estrategias alternativas de control de plagas y enfermedades. Estas estrategias se han categorizado como: - prevencin de impactos negativos - explotacin de impactos positivos - manejo y desarrollo de plantas alelopticas para suprimir arvenses - desarrollo de aleloqumicos como reguladores de crecimiento o herbicidas - combinaciones de los enfoques anteriores

El reemplazo de los costosos agroqumicos sintticos es seguramente una meta de la agricultura sostenible; por lo que, para que la alelopata pueda funcionar como una herramienta efectiva en el desarrollo de los sistemas agroforestales debe evaluarse en un contexto ms amplio de la sostenibilidad agropecuaria. En la implementacin de los arreglos agroforestales, los cuales tienen como base la combinacin o asocio de varias especies tanto agrcolas como forestales, es importante no solamente evaluar los requerimientos ambientales de las especies, sino que tambin si existen efectos alelopticos entre los diferentes componentes asociados. Por ejemplo en sistemas silvopastoriles en los cuales se asocia Eucalyptus tereticornis con pasto brachiaria, en la costa atlntica colombiana, existe un efecto inhibidor para el crecimiento de los rboles en las primeras etapas de su desarrollo, por efecto del pasto. Por lo anterior, se hace necesario realizar labores de control de pasto a partir de plateos intensivos que impidan tal condicin fisiolgica.

4. Monitoreo agroforestal De acuerdo con CORPOICA (2007), el territorio nacional cuenta con cerca de 22 millones de hectreas potenciales para la implementacin y desarrollo de programas de produccin agroforestal. La figura 3.5, muestra la distribucin nacional por regiones geogrficas de las tierras potenciales para desarrollar sistemas agroforestales.

Depresiones interandinas 1.3%

Pacifico Caribe 6.3% 9.3%

Sist. montaosos aislados 0.8%

Amazonia 32.8%

Andina 17.7% Orinoquia 31.8%


FIGURA 3,5. Distribucin general de las reas potenciales para la implementacin y desarrollo de sistemas agroforestales en el territorio nacional.

De acuerdo con lo anterior la regin amaznica y la orinoqua, presentan la mayor proporcin de tierras disponibles, para la implementacin de proyectos agroforestales (32,8% y 31,8%), con reas estimas de 7206.736 y 6987.019 hectreas respectivamente. Para el caso de la regin amaznica, los sistemas agroforestales se implementaran en el proceso de restauracin de reas degradadas del bosque hmedo y como alternativa para la sustitucin de cultivos ilcitos. En la orinoqua colombiana, la mejor alternativa es la implementacin de proyectos silvopastoriles, que permitan aumentar la carga animal por unidad de rea, la calidad de las pasturas y forrajes y la produccin de madera o caucho de los componentes arbreos. Esta regin es actualmente una de las mas potenciales para el desarrollo agroforestal debido a la ubicacin geogrfica y a

las posibilidades de exportacin de los productos utilizando los grandes ros de la regin oriental. La regin andina, cuenta con cerca de 4 millones de hectreas potenciales para la implementacin de proyectos agroforestales (17,7%), los cuales deberan estar basados en la produccin de alimentos tanto para el consumo local, como para los mercados internacionales. Para el caso del caf colombiano, se han abierto mercados internacionales para los cafs orgnicos y cafs gourmet, que se producen asociados con sombros de rboles maderables y bajo esquemas de produccin limpia que son muy afines con los objetivos de la produccin agroforestal. En el litoral pacfico colombiano, se han estimado que existen 1384.221 hectreas aptas para la agroforestera, que equivalen al 6,3% del rea agroforestal potencial nacional, cuyo propsito productivo sera garantizar la seguridad alimentara de las comunidades afrocolombianas e indgenas ubicadas en esta regin. En los valles interandinos se ubican alrededor de 285.633 hectreas (1,3%), que pueden ser dedicadas a la produccin silvopastoril de alto rendimiento, asociado con un componente arbreo para la produccin de maderas finas. El resto de las reas identificadas como potenciales corresponden a reas montaosas aisladas que equivalen a menos del 1%, del potencial agroforestal descrito a nivel nacional.

En la figura 3.6, se muestra el esquema general de la red de centros de agroforestera, quienes adelantan el monitoreo, implementacin e investigacin de los sistemas agroforestales para Colombia. La poltica general sobre agroforestera, se origina en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con el apoyo econmico de Colciencias. Los actores gremiales como Fedecaucho, Fedecacao, Federacin de Cafeteros y las empresas forestales, implementan y monitorean los programas agroforestales en las regiones e instituciones de investigacin como CORPOICA, con sus centros de estudios agroforestales y las universidades desarrollan la investigacin necesaria para la innovacin de los desarrollos tecnolgicos comprobados en el proceso, anexo a este esquema se encuentran instituciones nacionales e internacionales que han apoyado los proceso de investigacin y evaluacin de la agroforestera en el pas (CONIF, CIPAV, CATIE, CIRAD). El programa de monitoreo de la agroforestera a nivel nacional, consiste en la implementacin y seguimiento, de sistemas agroforestales a manera de experimentos, en los cuales se evalan todos los componentes del sistema, tanto productivos, como ecolgicos, econmicos y sociales. Las principales lneas de investigacin se centran en la fisiologa, gentica y mejoramientos de

las especies que integran los diferentes componentes del sistema. La nutricin de los componentes agrcolas y forestales basados en las interrelaciones del ciclo de los nutrientes. El manejo, control y evaluacin de las plagas y enfermedades que afectan al sistema. Los esquemas operativos de manejo agroforestal, desde el punto de vista tcnico y econmico, al igual que evaluacin y seleccin de los mejores sitios donde la produccin agroforestal, ofrezca los mayores rendimientos en calidad y cantidad.

RED DE CENTROS AGROFORESTERIA


FEDECAUCHO COLCIENCIAS MADR FEDECACAO EMPRESAS FORESTALES
INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLOGICO
FISIOLOGA, GENTICA Y MEJORAMIENTO CICLAJE DE NUTRIENTES EPIDEMIOLOGA Y MIP POSCOSECHA Y AGROINDUSTRIA C.I. C.B.B MANEJO DE SISTEMAS AGROFORESTALES ZONIFICACIN DE LA PRODUCCIN C.I.NATAIMA

CORPOICA
C.I. LA LIBERTAD CARs C.I. LA SUIZA

INNOVACIN
CLONES (BIOFABRICAS), SEMILLAS LIMPIAS, CERTIFICACION FITOSANITARIA, CERTIFICACIN GENTICA, SELECCIN DE MATERIALES LITE, BIOPLAGUICIDAS Y BIOFERTILIZANTES , CALIDAD INDUSTRIAL Y CERTIFICACIN PARA NICHOS DE MERCADO (ORGANICA, COMERCIO JUSTO, DENOMINACIN DE ORIGEN) ALIANZAS PRODUCTIVAS CLUSTER AGROEMPRESARIALES EMPRESAS DE BASE TECNOLGICA

CIRAD CATIE CONIF

C.I. TURIPANA

C.I. EL MIRA

MODELOS DE GESTION TECNOLGICA

UNIVERSIDADES

FIGURA 3.6. Esquema general de la Red de Centros para el monitoreo de la agroforestera en Colombia. Fuente (CORPOICA, 2007).

5. Evaluacin agroforestal La evaluacin agroforestal se realiza bajo tres componentes especficos. El componente productivo, el cual se evala a partir de experimentacin tcnica y cientfica. El componente econmico, cuya evaluacin se basa en los indicadores de rentabilidad y beneficio. El tercer componente es el social, cuya evaluacin se basa en determinar los impactos positivos y negativos de los sistemas agroforestales a partir de matrices de doble entrada, que muestren los cambios en la calidad de vida de los grupos sociales integrados a sta. Para la evaluacin de los componentes productivos, se emplean generalmente experimentos sencillos, los cuales describen el efecto de algn factor ambiental sobre la produccin de los componentes. Tambin se evala las interacciones entre los componentes, las tasas de crecimiento y rendimiento de los cultivos. En el caso de los animales se evala la digestibilidad de los forrajes y el efecto de los arreglos sobre el crecimiento de los animales, etc. En la figura 3,7, se muestra el resultado de un experimento realizado por CENICAFE (2007), para evaluar el efecto del sombro de tres especies de rboles maderables sobre la produccin de caf, en la regin cafetera colombiana. Se implementaron cuatro tratamientos: T1: Caf creciendo a plena exposicin T2: Caf con sombro de Cordia alliodora T3: Caf con sombro de Pinus oocarca T4: Caf con sombro de Eucalyptus grandis La variable utilizada para evaluar el experimento fue el rendimiento anual de caf expresado como arrobas de caf pergamino seco por hectrea por ao (@C.P.S./ha/ao). El perodo de evaluacin fue de seis aos comprendidos entre 1997 y 2002. Para este caso los resultado de dicha evaluacin se presentan en un histograma, de cuyo anlisis se concluye que los mayores rendimientos se producen cuando el caf se planta a plena exposicin, con producciones promedias cerca a las 180 @C.P.S/ha/ao. La especie arbrea con mayor efecto en la disminucin en la produccin de caf es el C. alliodora, con mas del 40% y que las coberturas de P. oocarpa y E. grandis, no presentan diferencias significativas entre stas.

300 250 200 150 100 50


T1 T2 T3 T4

Produccin de caf @c.p.s./ha/ao

1997

1998

1999

2000

2001

2002

Media

Figura 3.7. Evaluacin del efecto de tres coberturas arbreas, sobre el rendimiento de cultivos de caf, en la regin cafetera colombiana. Fuente: (CENICAFE, 2007).

Se debe mencionar tambin que este tipo de valuaciones se soportan sobre anlisis de varianzas y pruebas de comparacin mltiples de medias que dan una mayor rigurosidad estadstica a los experimentos. En la figura 3.8, se muestra un anlisis mltiple de medias que corresponde a una grfica de cajas y bigotes (Boxplot), para evaluar la produccin de forraje de pasto guinea (Panicum maximum), asociada a tres niveles de cobertura de rboles, en la costa atlntica colombiana. Los tratamientos evaluados fueron la densidad de siembra de rboles/ha: T1: Densidad alta = 100 rb./ha. T2: Densidad media = 89 rb./ha T3: Densidad Baja = 75 rb./ha La variable evaluada fue el rendimiento del forraje de pasto guinea, expresado en Kg. de materia seca por hectrea

TRATAMIENTOS

T1

T2

T3 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 (X 1000)

MATERIA SECA (Kg/ha)

Figura 3.8. Evaluacin del efecto de tres densidades de siembra de rboles forestales sobre el rendimiento del forraje del pasto guinea (Panicum maximum), expresado en kg. de materia seca por hectrea, en la costa atlntica colombiana. fuente: Giraldo et al. (1995)

De acuerdo con lo anterior, este tipo de evaluacin, que va acompaado de un anlisis de varianza y con un nivel de confianza predeterminado, presenta varios estadgrafos que permiten generar una mejor interpretacin de los experimentos. En cada una de las cajas, se puede apreciar el valor de la moda, representado por la lnea vertical dentro de sta y expresa el valor que mas se repite en el tratamiento. El punto rojo centrado dentro de la caja expresa el valor de la media estadstica y los bigotes a izquierda y derecha expresan los valores mnimos y mximos respectivamente. Para este experimento, los tratamientos T1 y T2, interceptan sus bigotes, lo cual desde el punto de vista estadstico significa que existen diferencias estadsticamente significativas entre estos dos tratamientos. El tratamiento T3, no intercepta sus valores con ningn otro tratamiento, lo cual indica que es diferente estadsticamente en comparacin con los anteriores tratamientos y adems expresa la media con mayor valor para la variable objeto de evaluacin. El resultado de este experimento indica que el tratamiento que ofrece los mejores resultados en la produccin de forraje de pasto guinea en la costa atlntica colombiana, corresponde a sistemas silvopastoriles, en los cuales se asocian las pasturas con coberturas forestales de baja densidad, es decir con

75 rboles por hectrea, lo cual permite lograr un rendimiento de materia seca para el forraje cerca de 6500 Kg/ha.

CAPITULO 2. ARREGLOS AGROFORESTALES

1. Funcionalidad de los arreglos agroforestales

Los arreglos agroforestales corresponden a asociaciones entre diferentes cultivos de plantas, los cuales se disponen sobre la superficie del suelo, detal forma que se complementan para la utilizacin de la oferta ambiental del sitio, a partir de relaciones interespecficas, basadas en la competencia no antagnica. La produccin de bienes y servicios basada en los arreglos agroforestales, se convierte en una estrategia de uso de la tierra, en la cual las especies leosas perennes, tales como rboles, arbustos, palmas, etc., son combinadas deliberadamente con cultivos agrcolas temporales o perennes, en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal. En los arreglos agroforestales existen interacciones ecolgicas entre los diferentes componentes. El propsito es lograr un sinergismo entre stos, el cual conduce a mejoras netas en uno o ms rangos de caractersticas, tales como productividad y sostenibilidad, as como tambin diversos servicios ambientales comerciales y no comerciales, a partir de un manejo integrado de todos los recursos productivos que existen en una unidad de terreno (Montagnini & Jordan, 2005). La caracterstica principal de los arreglos agroforestales es su capacidad de optimizar la produccin del sitio, a travs de una explotacin diversificada, en la que los rboles cumplen un rol fundamental, como la captura y fijacin de carbono, estabilizacin de cuencas hidrogrficas, proteccin de la biodiversidad, recuperacin de tierras degradadas y control de maleza, lo que contribuye a alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de produccin, atenuando los impactos medioambientales de la actividad antrpica (Vargas, 2007). En la figura xxx, se muestran los aspectos generales de la funcionalidad de los arreglos agroforestales. Las flechas paralelas en sentido contrario expresan las funciones de intercambio. Las flechas en un solo sentido indican los flujos ambientales y ecolgicos. Las flechas en sentido contrario de las manecillas del reloj, expresan los ciclos y las cajas expresan los niveles de la produccin con base en el flujo de energa (Adaptado de Cenicaf, 2007).

FIGURA XXX. Aspectos generales de la funcionalidad de los arreglos agroforestales. 1: Intercambio de energa. 2: Intercambio de agua. 3: Flujo de aire. 4: Escorrenta. 5: Ciclo de los nutrientes. 6: Flujo de la fauna y la vida silvestre. PP: Produccin primaria. Adaptado de Cenicaf, 2007).

PP

De acuerdo con lo anterior El intercambio de energa (1), se da a nivel de dosel principalmente, puesto que las copas de los rboles son las que capturan la mayor proporcin de energa. Los cultivos agrcolas asociados, como se muestra en la figura, tan solo reciben una fraccin de la energa radiante disponible en el sistema y por lo cual su produccin primaria que se expresa en el rendimiento de las cosechas, es menor a la produccin a campo abierto. Sin embargo, esto es compensado por la produccin primaria del componente arbreo el cual es expresado (con) por la produccin de madera, lea, captura de carbono u otro producto similar.

El intercambio de agua (2), es otra de las funciones importantes que se dan dentro de los arreglos agroforestales. Las precipitaciones entran al sistema, el agua en forma de lluvia y sta despus de saturar las copas de los rboles penetra al cultivo y posteriormente al suelo, en el cual se infiltra o se escurre. Una vez termina la precipitacin, el agua capturada en las copas se evapora directamente a la atmsfera, lo cual se conoce como agua de interceptacin, la cual llega a alcanzar valores hasta del 30% de la precipitacin media anual, lo que depende de la arquitectura de las copas y de las especies de rboles. El resto del agua es utilizado por las plantas para sus funciones fisiolgicas y los excedentes entran a los acuferos de la cuenca o alimentan los caudales superficiales de las mismas. El flujo del aire (3), es regulado por el componente arbreo del arreglo, de esta manera se evita la desecacin del suelo y de los cultivos asociados, sin embargo, las corrientes de aire que penetran el arreglo, las cuales han disminuido su turbulencia, controlan la temperatura, estabilizan la humedad relativa del microclima y facilitan los flujos de polen y de semillas para los diferentes componentes. El flujo de agua superficial o escorrenta (4), moviliza elementos qumicos hacia el arreglo agroforestal, donde la hojarasca y la estructura del arreglo permiten la retencin de gran parte de los minerales y los slidos en suspensin, filtrando el agua superficial y aumentando su calidad cuando sale del sistema, como consecuencia se deduce la erosin hdrica y se mejora la calidad del agua en la cuenca. Una de las funciones de gran importancia que se genera dentro de los arreglos agroforestales, es la integracin de los diferentes componentes tanto agrcolas y forestales, a partir del ciclo de la materia orgnica (5). El componente arbreo y los componentes agrcolas en su etapa de desarrollo, generan aportes significativos de hojarasca al suelo, lo que permite recuperar el capital de nutrientes, los cuales quedan disponibles en primer lugar para el componente agrcola, cuyas races se ubican a poca profundidad del suelo. Igualmente, tal condicin permite el incremento de la fauna edfica, lo cual incrementa la oferta ambiental para la produccin. La fauna y la vida silvestre (6), juegan un papel de gran importancia dentro de los arreglos agroforestales, funciones como la polinizacin, la dispersin y el control de plagas est a cargo de este flujo. Igualmente, la estructura de los arreglos agroforestales, se convierte en hbitat temporal o permanente para muchos grupos de animales tales como insectos, aves, reptiles, etc. Por ejemplo, la zona cafetera colombiana es un hbitat de paso para gran cantidad de aves migratorias que viajan todos los inviernos desde Norte Amrica hasta Suramrica. Finalmente, el flujo de energa dentro de los arreglos agroforestales conlleva a dos niveles de Produccin Primaria (PP). El primero corresponde al componente arbreo, quien acumula la energa en biomasa a partir de insumos como el gas carbnico atmosfrico y la energa radiante. De la produccin primaria total, generalmente el componente arbreo contribuye con ms del 70% de la biomasa, expresada

principalmente como madera. En el componente agrcola, la produccin primaria se enfoca a la produccin de biomasa representada por las cosechas (granos, frutos, hojas, etc.). Dichos valores son bajos por la afectacin de la sobra generada por el componente arbreo, pero la produccin total es mayor por la integracin de los componentes del arreglo agroforestal (PP forestal+PP agrcola). Los objetivos o beneficios de un arreglo Agroforestal pueden ser diferentes para cada situacin y regin, pero algunos de estos son ampliamente reconocidos como: mejor proteccin y mejoramiento del suelo; mas de un tipo de cosecha o producto para los propietarios, lo cual le asegura una mayor estabilidad y retornos econmicos en el mediano y largo plazo; obtencin de subproductos como, lea, postes, miel y otros, que mejorara la calidad de vida de los productores; dado el reconocido aumento en la eficiencia biolgica del sistema, ayudar a un incremento de la productividad no solo para un productor, sino que para toda la comunidad o regin.

2. Conceptos generales En los arreglos agroforestales cuyo objetivo de produccin es principalmente la madera, son generalmente llamados silvoagrcolas. Sin embargo, para efectos del marco conceptual, en el cual se desarrolla este mdulo, todo sistema, arreglo o tcnica en la cual se asocien el componente agrcola y el componente arbreo ser denominado AGROFORESTAL. Estudios realizados por Beer, Ibrahim y Somarriba, (2002) , muestran que , los principales arreglos agroforestales que se desarrollan en Latinoamrica, son rboles en lneas, rboles dispersos y arreglos de rboles en cultivos.

- Los rboles en lneas, son arreglos agroforestales de tipo lineal constituidos por uno o dos surcos de rboles, que se utilizan para separar potreros, proteger cultivos e identificar linderos en el predio. Los arreglos de este tipo ms comunes son las barreras o cortinas rompevientos, los rboles en linderos y los cercos vivos (Los cercos vivos se definir en los arreglos silvopastoriles). Las barreras o cortinas rompevientos son hileras de rboles y/o arbustos de diferentes alturas, dispuestas en sentido opuesto a la direccin principal del viento. Son usados para reducir la velocidad del viento y as evitar la prdida de la fertilidad del suelo debido a erosin elica, reducir la accin mecnica del viento sobre los cultivos y regular las condiciones microclimticas, reducir la evapotranspiracin en reas cultivadas y controlar el transporte de aerosoles por el viento. Generalmente se requieren cortinas rompevientos ms que todo en las regiones semiridas donde se trata de controlar el efecto nocivo del viento que causa erosin y daos en los cultivos. Tambin son usadas en las zonas montaosas para aliviar el efecto de viento fro o desecante. Los linderos arbreos podran ser establecidos con cultivos o pastos. En zonas agrcolas se debe sacrificar el menor terreno posible, por lo que en fincas muy pequeas pueden usarse cortinas angostas, a veces de slo una hilera, en este caso, se pueden emplear especies de rboles frutales o rboles maderables, que tengan una arquitectura de copa compacta y con buen desarrollo foliar. Entre las especies mas utilizadas se encuentran las diferentes variedades de mango y conferas como los cipreses, sin embargo, cada situacin debe analizarse cuidadosamente para adaptarse lo mejor posible al deseo de los productores, salvaguardando un mnimo de efectividad. Los linderos con rboles maderables o frutales, son plantaciones de rboles en una hilera en los lmites de la finca o sus divisiones internas para diversificar y/o aumentar la productividad del predio. Los linderos con rboles maderables solo tienen una lnea con espaciamientos iniciales que varan entre 2,5 y 5 m, por lo menos para los maderables. Generalmente tienen crecimiento rpido por la falta de competencia lateral y por lo tanto, se recomienda un raleo temprano, hasta

llegar al 50% de la poblacin inicial, que deja de una vez los rboles con su espaciamiento final, por ejemplo de 5 m para Cordia alliodora y hasta 10 m para Terminalia ivorensis. En reas de rastrojo, se debe limpiar una franja de 3 m en los dos lados hasta que los rboles superen la maleza. Por otro lado adems del uso maderable, tambin se emplean especies ornamentales cuyas flores permiten visualizar los lmites del predio, tal es el caso de Tabebuia rosea y T. Chrysantha, lo mismo que varios rboles del gnero Miconia (siete cueros). La figura XXX, muestra el esquema general de los arregloa agrorestales de estructura lineal. Para este caso, se muestra una cortina rompeviento de tres niveles, establecida para protegen un cultivo de caf. Es de mencionar que adems de la regulacin del flujo del viento las barreras tambin proyectan sobra lateral sobre los cultivos.
FIGURA XXX. Esquema general de los arreglos agroforestales lineales. Barrera rompevientos para proteccin de cultivos de caf. Obsrvese los tres niveles de cobertura arbrea con especies leosas diferentes que regulan el flujo del viento dentro del cultivo agrcola.

Barrera rompevientos

Cultivo protegido

Barrera rompevientos

- Los rboles dispersos, en general se establecen a partir del manejo de la regeneracin natural y se mantienen en los campos agrcolas por sus productos y servicios. Las especies utilizadas en estos arreglos son rboles nativos de uso frecuente como productores de lea, cabos para herramientas y posteadura muerta para la finca. La densidad de individuos en los campos agrcolas es muy baja y el manejo de los rboles es muy fcil. Los rboles dispersos pueden estar en cultivos de pan coger, en potreros o en cultivos permanentes. Dentro de las especies mas conocidas estn los guamos (Inga sp), Laureles (Ocotea y Nectandra), Ensenillos (Weinmania sp), Nogal (Cordia alliodora), Mano de oso (Oreopanax sp.), siete cueros (Miconia sp)., Chupos o membrillos(Gustavia sp), entre otros. En la figura XXX, se representa un

arreglo agroforestal de rboles dispersos dentro de cultivos avcolas, para esta caso la especie arbrea representada es Inga densiflora, la cual adems del sombro, ofrece mejora del suelo por fijacin de nitrgeno, produccin de lea y frutos.
FIGURA XXX. Esquema general de los arreglos agroforestales de rboles dispersos. En esta caso se representa a un individuos de Inga densiflora, que genera sombra al cultivo, fija nitrgeno al suelo y produce lea y frutos para el consumo local.

rbol aislado

Cultivo protegido

Cultivo protegido

- Los arreglos de rboles en cultivos, son la expresin ms comn de los arreglos agroforestales, en los cuales se siembran rboles de manera intencionada, para generar sombro en los cultivos, para tener una produccin conjunta entre los componentes que integran los arreglos. Dentro de estos arreglos se encuentran las plantaciones de sombro para cultivos perennes, Cultivos en callejones, sistema Taungya y chagras. Plantaciones de sombro para cultivos perennes (Figura XXX). Generalmente, corresponde a asociaciones de rboles maderables con cultivos perennes como el caf y el cacao, los componentes se desarrollan juntos y la produccin del sitio se evala integradamente.

Cultivos en callejones Incluye el uso de rboles y arbustos, junto con otros componentes como fique o guadua, para formar hileras entre callejones usados generalmente para cultivos anuales. Se utilizan principalmente para mejorar el suelo como por ejemplo la fijacin de nitrgeno, proyeccin se sombra y/o reducir erosin en pendientes. Taungya. Este tipo de arreglos consiste en utilizar el rea disponible de suelo durante la fase de establecimiento de plantaciones forestales, de frutales o de cultivos perennes como caf y cacao. Por consiguiente el cultivo agrcola es de tipo semestre, como el maz, el tabaco, la sanda y el ajonjol. Una vez la plantacin genera altos niveles de sombra termina la produccin agrcola Chagras y sistemas de tapados. Son arreglos agroforestales, tradicionalmente utilizados por comunidades indgenas y afrodesendientes, en las cuales tumban reas pequeas de bosque, realizan quemas controladas y plantan diferentes tipos de cultivos agrcolas y rboles forestales, una ves los cultivos semestrales y semipermanentes cumplen su ciclo, estas reas son abandonadas para que los barbechos recuperen con su biomasa el capital natural de nutrientes utilizados en este sistema de produccin. Los huertos habitacionales son parecidos a este sistema pero la temporalidad de la produccin es mucho mas larga, puesto que dejan el rea productiva rboles principalmente para la generacin de la hojarasca y la fijacin de nitrgeno al suelo, igualmente se siembran maderas final como el cedro (Cederla odorata ) y el tangare (Carapa guianensis), adems, de palmas como la milpesos (Oenocarpus sp) y el azah (Euterpe sp).
FIGURA XXX. Cultivos permanentes de caf asociados a plantaciones forestales de Pinus oocarpa en el Eje cafetero (Cenicaf, 2007)

3. Estudio de caso a pequea escala

A continuacin se presenta un estudio de caso, a pequea escala de arreglos agroforestales, referentes a asociaciones de cultivos agrcolas con especies de rboles maderables de alto valor comercial. El presente caso se desarrollar en los cerros de La Martinica, que corresponde al rea peri-urbana del municipio de Ibagu, donde de acuerdo a la caracterizacin de su plan de ordenamiento territorial, existe actualmente un total de 260 predios que basan su produccin en el cultivo de caf, banano y pltano, adems de frutales de cosecha tales como la naranja y la mandarina, entre otros. El rea de estudio se encuentra localizada hacia el sector sur del casco de la ciudad de Ibagu, en la margen derecha del ro Combeima, Corregimiento 16 El Totumo. Altitudinalmente se localiza entre las cotas 1140 y 1500 metros sobre el nivel del mar, con una extensin de 1.118 has. Los suelos se originaron por el batolito de Ibagu, cuyo basamento son rocas granodioritas, se observa fuerte meteorizacin debido al rgimen climtico. Presenta una textura limo arcillosa color amarillo rojiza homognea. Suelos profundos a superficiales, bien drenados, muy cidos, pobres en materia orgnica. El clima tiene un rgimen bimodal con una precipitacin media anual de 2200 mm. con temperaturas que varan entre los 17 y 20 C, el paisaje presenta una topografa que vara de ondulada a escarpada con pendientes entre 25 al 75%, (Ortiz y Garzn, 2005). En cuanto a los factores limitantes, se ha identificado que los suelos pobres en nutrientes, adems el uso del suelo tradicional ha generado compactacin y erosin hdrica principalmente, perdida de la cobertura forestal natural y escasa mano de obra (OIMT, 2005).. Los arreglos agroforestales objeto de evaluacin hacen parte del proyecto boques de la Martinica, que pretende involucrar en la regin sistemas productivos mas sostenibles y rentables con base en la agroforestera y la silvicultura comunitaria (Ortiz, 2007). El predio cuenta con varios tipos de arreglos agroforestales, principalmente constituido por asociaciones entre banano y caoba (Sweitenia macrophylla), como se muestra en la figura XXX

FIGURA XXX. Arreglos agroforestales a pequea escala. Asociacin entre banano y caoba (Sweitenia macrophylla). Proyecto Bosques de la Martinica Ibagu.

La estructura de arreglo se describe en la tabla XXX, en esta se observa los componentes que constituyen el arreglo, tanto el arbreo como agrcola. Para el caso del componente arbreo (Caoba), El arreglo lo constituyen 11 lneas de 100 m. de longitud por hectrea, estas lneas se encuentran separadas a distancias de 10 m, dentro de cada lnea los rboles de caoba se encuentran plantados a 7,5 m de distancia , lo que da una densidad de plantacin de 150 rboles por hectrea, aproximadamente.
TABALA XXX. Estructura del arreglo agroforestal banano y caoba (Sweitenia macrophylla). Proyecto Bosques de la Martinica Ibagu. NUMERO DE DIST. LNEAS (100 ENTRE m) LINEAS Sweitenia macrophylla 11 10 m Musa paradisiaca 9 10 m ESPECIE DIST. DENTRO DE LA LINEA 7,5 m 2,5 m

COMPONENTE Arbreo Agrcola

N Arb/ha 150 370

Para el componente agrcola (banano), se establecieron 7 lneas de 100 m. de longitud y espaciadas 10 m. entre ellas, al igual que el componente arbreo, pero el espaciamiento dentro de las lneas es de 2,5 m., lo cual da una densidad para el cultivo de 370 plantas, aproximadamente. En cuanto a la produccin, el cultivo de banano comenz su produccin a los 18 meses de edad, con ingreso bruto de 350.000 pesos mensuales en promedio. El componente arbreo alcanza los tres metros de altura total promedio, para el periodo de evaluacin. El periodo de vida til proyectado para el cultivo de banano es de 5 aos para las condiciones del rea del proyecto. Tiempo en el cual se prev que el componente arbreo afectara al componente agrcola por el efecto sombra de los rboles. Para dicho momento se espera cambiar el componente agrcola por cacao bajo sombro. .

4. Estudios de casos a gran escala El presente caso se desarrollar en los en la parte media de la cuenca del ro Chinchin, en el departamento de Caldas y hace parte del Proyecto Procuenca, que pretende establecer 15.000 hectreas en asocios agroforestales, como base para el desarrollo de un modelo productivo sostenible, consolidacin de la cadena agroforestal productiva, con la generacin de cerca de 2000 empleos rurales permanentes y el mejoramiento de la calidad de vida de esta poblacin (Proyecto Procuenca, 2007). El rea de estudio se encuentra localizada en el Municipio de Chinchin Caldas, Vereda el Delirio, finca Cuernavaca. La atura sobre el nivel del mar es de 1400 m., el clima tiene un rgimen bimodal con 1.950 mm., de precipitacin promedio al ao y con temperaturas que varan entre los 18 y 20 C. Los suelos son derivados de cenizas volcnicas y la actividad econmica en la regin es la produccin caf de alta calidad. El proyecto tiene un rea de 120 hectrea, de las cuales 75, se encuentran en arreglos agroforestales asociados con nogal (Cordia alliodora), como se muestra en la figura XXX. Las asociaciones entre nogal y caf, son posiblemente el arreglo agroforestal mas comn del pas. Cenicaf (2007), estima que bajo esta condicin en Colombia se encuentran plantadas mas de 20 mil hectreas. Esta especie crece naturalmente en los paisajes de la caficultura colombiana, su semilla es fcil de reproducir y el cultivo de rboles tradicionalmente viene desarrollndose por ms de 50 aos bajo estas condiciones. Los campesinos aprecian la especie por el sombro que ofrece a los cafetales y por la calidad de la madera que es atractiva tanto para el mercado local como nacional. Adems este arreglo, ha sido de gran apoyo para los campesinos cafeteros en los perodos en los cuales el caf a cado de precio y han visto en la madera de nogal el soporte para sobrevivir hasta superar las crisis (Cenicaf, 2007).

TABALA XXX. Estructura del arreglo agroforestal Caf - nogal (Cordia alliodora). Proyecto Procuenca - Manizales

COMPONENTE Arbreo Agrcola

ESPECIE Cordia alliodora Caf

ESPACIAMIENTO 7x14 m. 1,3x1,4 m

N Arb/ha 102 5.494

EDAD (aos) 16 5

El componente arbreo del arreglo, cuenta con un espaciamiento de 7x14 m., lo cual da una densidad promedio de 102 individuos por hectrea, la edad de los rboles es de 16 aos y su dimetro normal promedio es de 34 cm., la altura total promedio de 22 m. El componente agrcola (caf), est sembrado a 1,3 por 1,4 m., lo que da una densidad de siembra de cerca de 5500 plantas por hectrea, actualmente el componente agrcola cuneta con 5 aos de edad y se encuentra en el ciclo de mxima productividad (Tabla XXX).

FIGURA XXX. Arreglo agroforestal caf y nogal (Cordia alliodora) Finca Cuernavaca. Municipio de Chinchin - Caldas. Proyecto Procuenca - Manizales

La produccin actual de caf es de 275 arrobas de caf pergamino seco por hectrea (@CPS/ha) y se estima que el efecto del sombro de nogal a afectado la produccin del grano, en cerca de un 16%, con la produccin a plena exposicin en la mima regin. La produccin de madera estimada a la fecha por inventario forestal es de 0,64 metros cbicos por rbol, cuyo aprovechamiento genera una prdida del 35% por desperdicios. El volumen promedio de madera en bruto por hectrea se estima en 65,28 metros cbicos. El volumen neto aprovechable es de 42,43 metros cbicos por hectrea. El mercado local comercializa la madera en pulgadas cuadras y los precios actuales vara de 400 a 500 pesos por pulgada cuadrada. Un metro cbico de madera lo conforman 516,8 pulgadas cuadradas de madera. Los estimados del valor bruto de la madera por hectrea, bajo este esquema de produccin agroforestal es de 98,7 millones de pesos

5. Ventajas y desventajas de los arreglos silvopastoriles A continuacin se muestran algunas dificultades o desventajas, que se presentan en el establecimiento y manejo de los arreglos agroforestales (Beer, Ibrahim y Somarriba, 2002 ) - En algunos casos, los de agricultores acostumbran utilizar el fuego para limpiar un terreno agrcola, lo cual puede resultar en daos a los rboles. - Puede resultar que, debido a la competencia de los cultivos por luz, agua y nutrientes, los rboles tengan una fase de crecimiento y sobrevivencia ms baja, especialmente durante su establecimiento. - Es probable que haya efectos negativos en los cultivos debido a la competencia de los rboles. La intensidad de la competencia depender bsicamente del tipo de cultivo y su manejo, el tipo de suelo y clima, la especie forestal y su estado de desarrollo y manejo. Por ejemplo, pueden usarse podas y raleos de los rboles (en forma ms intensiva de lo recomendable cuando la nica meta es la produccin maderable) para disminuir la competencia. El valor comercial de los productos maderables de los sistemas agroforestales puede verse disminuido por la forma ms cnica y ramificada que pueden desarrollar los fustes de los rboles, al existir una menor competencia lateral que la que se presenta en plantaciones en bloque. Por lo tanto, es importante la seleccin de especies con autopoda en campo abierto tal como Cordia alliodora. - Si el cultivo agrcola (especialmente un perenne) est dando buenas ganancias y a juicio del agricultor sus rendimientos estn siendo reducidos demasiado por la competencia de los rboles, podra verse impulsado a hacer podas excesivas de los rboles e incluso eliminar rboles "futuros" (rboles maderables seleccionados para la cosecha final por su crecimiento y forma superior). - Dado que los recursos necesarios para establecer y manejar sistemas agroforestales son mayores que para una plantacin arbrea pura, el rea que se puede reforestar ser menor. - Deterioro del sitio debido a erosin o agotamiento de nutrientes (p.ej., demasiadas cosechas de yuca sin fertilizacin). No es recomendable incluir cultivos anuales en fuertes pendientes. - Las actividades de manejo y cosecha de los cultivos pueden perjudicar a los rboles (p.ej., daos a sus races durante una cosecha de cultivos de races o tubrculos).

- En asocios a mediano o largo plazo, las actividades silvcolas pueden provocar daos fsicos en cultivos perennes (raleos y aprovechamientos de maderables en plantaciones de cacao y caf). - Efectos alelopticos de los cultivos en los rboles (un efecto aleloptico ocurre cuando una especie produce un qumico que afecta el crecimiento y/o sobrevivencia de otra especie, generalmente en forma negativa). Sin embargo, hasta ahora solamente se han reportado efectos alelopticos de unas pocas especies arbreas en algunos cultivos. - Si los cultivos y los rboles son susceptibles a las mismas plagas o patgenos, el asocio puede ser altamente perjudicial e inestable. Por ejemplo doseles muy cerrados en cultivos de caf generan y estimulan las royas y otros hongos. - Los rboles maderables en sistemas agroforestales estn ms expuestos a las condiciones climticas adversas que los de una plantacin forestal o un bosque natural y deben ser capaces de adaptarse al crecimiento en pleno sol. Por otro lado, los arreglos agroforestales presentan grandes ventajas, en comparacin con los cultivos puros tanto agrcolas como forestales. - El manejo y la ganancia de los cultivos agrcolas puede reducir o pagar los costos de establecimiento de los rboles; por ejemplo, no hay que esperar hasta el final del turno forestal para recibir ingresos de una parcela reforestada con maderables. Si en vez de un Taungya (asocio temporal) se establece una asociacin permanente con un cultivo perenne, existe la posibilidad de obtener ganancias agrcolas durante todo el turno forestal. - El manejo agrcola (limpias, fertilizacin, etc.) puede mejorar las condiciones biofsicas del sitio, lo cual resulta en mejores tasas de sobrevivencia y crecimiento de los rboles. - La tasa de crecimiento del rbol individual en sistemas agroforestales tambin puede ser mejor que las de plantaciones puras debido al mayor espaciamiento. Aunque la reforestacin pura puede producir ms madera por unidad de rea sembrada, la plantacin en sistemas agroforestales reduce el tiempo de cosecha. - En zonas secas reduce el riesgo de fuego por tener cultivos (terreno limpio) en lugar de maleza seca. - El cercado de los cultivos, para evitar daos por los animales, reduce el riesgo de daos fsicos en los rboles.

- La frecuencia de atencin a un campo agrcola es mayor de lo normal en una plantacin forestal pura, facilitando la oportuna deteccin y tratamiento de plagas o enfermedades forestales durante el establecimiento. - El asocio de los rboles con cultivos puede reducir la dispersin de enfermedades de los rboles tal como el Fusarium en las races, o de una plaga como el barrenador (Hypsipyla grandella) de Cedrela odorata y Swietenia macrophylla), aunque en este caso el mejoramiento podra ser debido al mejor vigor de los rboles en reas agrcolas. Tambin puede ser que la incidencia de enfermedades y plagas en los cultivos sea menor cuando se intercala entre rboles. - Si el asocio con un cultivo leguminoso, podra mejorar la disponibilidad de nitrgeno para los rboles y viceversa - El aprovechamiento intensivo de los nutrientes en el suelo por los cultivos agrcolas, despus de limpiar una parcela para reforestacin, reduce las prdidas de nutrientes por lavado del suelo en temporadas lluviosas - La sobra generada por el componente arbreo, limita el crecimiento de arvenses, disminuyendo el costo en limpias para el cultivo. - Los rboles son tambin generadores de frutos, lea, madera, alimento para animales y recicla los nutrimentos con la cada de las hojas. - las mejores condiciones ambientales de microclima, generadas por el dosel del componente arbreo, genera un mayor ciclo de vida de los cultivos asociados y por consiguiente compensa las perdida de la produccin por el efecto de sombra. - Los arreglos agroforestales regulan el rgimen hdrico y aumentan la calidad del agua disponible para los caudales y acuferos de la cuenca, igualmente regula la temperatura del aire y captura gas carbnico, contribuyendo la mitigacin del cambio climtico global

CAPITULO 3. ARREGLOS SILVOPASTORILES 1. Funcionalidad de los arreglos silvopastoriles

De acuerdo con Montagnini & Jordan, (2005), Los arreglos silvopastoriles corresponden a asociaciones entre diferentes cultivos para la alimentacin animal, rboles y los animales mismos, los cuales se disponen sobre la superficie del suelo, de tal forma que se complementan para la utilizacin de la oferta ambiental del sitio, a partir de relaciones interespecficas, basadas en la competencia no antagnica. Al igual que en los arreglos agroforestales, los diferentes componentes tanto animales, como los rboles y forrajes, son combinados deliberadamente en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal. En los arreglos silvopastoriles, existen interacciones ecolgicas ms complejas que dentro de los arreglos agroforestales, puesto que el componente animal en la mayora de los casos es mvil, lo que genera cambios permanentes en el sistema. Igualmente, el arreglo exitoso es el que logra un sinergismo entre los diferentes componentes, el cual conduce a mejoras netas en uno o ms rangos de caractersticas, tales como productividad y sostenibilidad, as como tambin diversos servicios ambientales comerciales y no comerciales, a partir de un manejo integrado de todos los recursos productivos que existen en la misma unidad de terreno. Tambin, la principal caracterstica de los arreglos silvopastoriles es su capacidad de optimizar la produccin del sitio, pero ahora el componente principal del arreglo es la carga animal que este pueda soportar sin alterar el funcionamiento normal del sistema, de tal manera que permanezca la produccin de forrajes y madera, al igual que las funciones ecolgicas intrnsecas del arreglo tales como la captura y fijacin de carbono, estabilizacin de cuencas hidrogrficas, proteccin de la biodiversidad, recuperacin de tierras degradadas y control de maleza, lo que contribuye a alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de produccin, atenuando los impactos medioambientales de la actividad antrpica (Vargas, 2007). En la figura 3.16, se muestran los aspectos generales de la funcionalidad de los arreglos silvopastoriles. Las flechas paralelas en sentido contrario expresan las funciones de intercambio. Las flechas en un solo sentido indican los flujos ambientales y ecolgicos. Las flechas en sentido contrario de las manecillas del reloj, expresan los ciclos y las cajas expresan los niveles de la produccin con base en el flujo de energa (Adaptado de Corpoica, 2007).

FIGURA 3.16. Aspectos generales de la funcionalidad de los arreglos Silvopastoriles. 1: Intercambio de energa. 2: Intercambio de agua. 3: Flujo de aire. 4: Escorrenta. 5: Ciclo de los

nutrientes. 6: Flujo de la fauna y la vida silvestre. 7: Mejoramiento del suelo,. PP: Produccin primaria. PS: Produccin Secundaria. (Adaptado de Corpoica, 2007).

3 6

PP

PS PP 4 7 5 4 7

El intercambio de energa (1), se da tanto a nivel de dosel como sobre las pasturas propiamente dichas, las cuales capturan la mayor proporcin de energa y por su naturaleza (C4), generan una mayor productividad. El espaciamiento y densidad de los rboles es mucho menor en los arreglos silvopastoriles, puesto que el objetivo de ste es la alimentacin y movilidad de los animales dentro del arreglo. El componente forestal mejora el ambiente de vida de los animales ofreciendo sombra para optimizar los procesos digestivos o disminuyendo las corrientes de aire fro que afectan la movilidad de los mismos. Igualmente, el componente arbreo sigue ofreciendo madera, lea, posteaduras para cercos muertos, forraje, captura de carbono u otro producto similar.

Al igual que en loa arreglos agroforestales, el intercambio de agua (2), es otra de las funciones importantes que se dan dentro de los arreglos silvopastoriles. Las precipitaciones entran al sistema el agua en forma de lluvia que incide directamente sobre las pasturas y sobre las copas de los rboles, el proceso de saturacin e infiltracin del suelo es ms rpido. Una vez termina la precipitacin, el agua capturada en las copas se evapora directamente a la atmsfera, lo cual se conoce como agua de interceptacin, pero en este tipo de arreglo su valor es relativamente bajo. La disponibilidad de agua para la cuenca es mucho mayor y tanto rboles como pasturas incrementan el valor de la calidad del agua por el proceso de filtracin de slidos en suspensin que hacen sus sistemas radiculares. El flujo del aire (3), es regulado por el componente arbreo que acta como barrera, disminuyendo el efecto del viento tanto en los animales como en las pasturas mismas. Para el caso de corrientes de viento fro el componente arbreo lo reduce y desva mejorando el ambiente de vida de los animales lo cual mejora su rendimiento. Para el caso de las pasturas, el componente arbreo evita que estas se desequen o sean afectadas por la incidencia directa de la redicin solar. Igualmente, permite los flujos de polen y semillas. El flujo de agua superficial o escorrenta (4), en los arreglos silvopastoriles es mucho mayor que en los agroforestales, puesto que al disminuir la interceptacin hay mayor disponibilidad de agua en el sistema y pos consiguientes mayor la escorrenta. La cantidad de hojarasca es poca y los slidos en suspensin disminuyen considerablemente, pero aparecen los residuos del estircol que se deben evaluar cuidadosamente, por la capacidad de contaminacin biolgica (Coniformes fecales principalmente). Los ciclos de la materia orgnica (5) en los arreglos silvopastoriles se dan en dos grandes niveles, el primero corresponde al ciclaje de nutrientes a partir del componente arbreo y de las pasturas o componente de forrajeo, el cual corresponde al proceso de cada y descomposicin de la materia orgnica vegetal, que se da en forma similar que en los arreglos agroforestales. El segundo nivel del ciclo de la materia orgnica lo introduce el componente animal que aporta al sistema estircol y orina, con los respectivos compuestos nitrogenados y fosforados que no se dan en los otros tipos de arreglos. Igualmente el pisoteo de los animales involucra rpidamente los compuestos orgnicos en el suelo aumentando la eficiencia del ciclo. La fauna y la vida silvestre (6), juegan un papel de gran importancia dentro de los arreglos silvopastoriles, funciones como la polinizacin, la dispersin y el control de plagas est a cargo de este flujo. En este tipo de arreglo la fauna silvestre tiene ms movilidad e incluso para grandes animales como los mamferos asociados a las praderas. Sin embargo el hbitat es menos protegido y la permanencia de la fauna silvestre es temporal y en gran parte asociada al componente arbreo.

En los arreglos agroforestales existe un mejoramiento permanente de la entidad edfica (7), puesto que el sistema radicular los rboles permiten el mejoramiento de las propiedades fsicas del suelo y el componente animal aporta permanentemente componentes nitrogenados y fosforados que los otros arreglos no contemplan. Finalmente, el flujo de energa dentro de los arreglos silvopastoriles conlleva a dos niveles de Produccin Primaria (PP) y un nivel de produccin secundaria (PS). El primero corresponde al componente arbreo, quien acumula la energa en biomasa a partir de insumos como el gas carbnico atmosfrico y la energa radiante. De la produccin primaria total Para los arreglos silvopastoriles el componente arbreo contribuye con cerca del 60% de la biomasa, expresada principalmente como madera. En el componente forrajero o de pastura contribuye con el 40% restante de la produccin primaria que se enfoca en la produccin exclusiva de alimento para el componente animal. La produccin secundaria (PS), se enfoca en el siguiente nivel trfico que corresponde al de los consumidores, en este caso el componente animal que transforma la energa captura por el componente forrajero en su fuente de alimento, de esta manera la produccin del sistema sera la sumatoria de la PP del componente arbreo, la PP del componente forrajero o gramneo y la PS e componente animal.

2. Conceptos generales En los arreglos donde se combinan especies de rboles con especies de forrajes o gramneas con el objeto de mantener una poblacin animal bajo el esquema de produccin sostenida ya sea por el ramoneo o el pastaje, lo mismo que por cortas peridicas de alimento para los animales, sern denominados arreglos agroforestales (Corpoica, 2007).

- rboles en lneas. En los arreglos silvopastoriles los rboles en lneas que ms frecuentemente son utilizados corresponden a los cercos vivos y a las barreras rompevientos en potreros. Estos arreglos se dan en reas relativamente pequeas de entre 2 y 4 hectreas, cultivadas con pastos mejorados y en los cercos se establecen lneas de diferentes especies que proveen madera, forraje o frutos, principalmente. Los rboles se disponen en forma compacta y su prioridad es impedir la accin del viento en la pastura y sobre los animales dispuestos en esta. Los rboles remplazan las posteaduras muertas, economizando recursos econmicos y mano de obra (Figura 3.17).
FIGURA 3.17. Arreglos silvopastoriles lineales en cercos vivos y barrear rompevientos.

Carga animal bajo pastoreo

Barrera rompevientos

Pastura mejorada

Barrera rompevientos

- rboles dispersos. En los arreglos silvopastoriles los rboles dispersos en praderas juegan un papel de gran importancia, principalmente en los climas calidos. Generalmente las praderas son de gran tamao y en ellas se encuentran grandes rboles que se establecen por regeneracin natural principalmente de los gneros Enterolobium, Phitecelobium, Pseudosamanea, Ceiba y Anacardium. La funcin principal es la generacin de sombra para el bienestar de los animales en pastura, sin embargo estos rboles en muchos casos proveen alimentos con sus frutos, en compensacin sus semillas son dispersad por el ganado. La carga animal es relativamente grande por unidad de rea (Figura 3.18).

FIGURA 3.18. Arreglos silvopastoriles de rboles aislados en praderas.

rbol aislado en praderas

Carga animal bajo pastoreo

Carga animal bajo pastoreo

Pastura mejorada

-Praderas arboladas. Este tipo de arreglo silvopastoril es tal ves uno de los que est tomando gran importancia en Colombia, principalmente en la costa Atlntica y en la Orinoqua. Consiste bsicamente en transformar la ganadera extensiva y tradicional en sistemas productivos de mayor rendimiento y eficiencia ecolgica. Igualmente, en varias partes de la regin andina principalmente en zonas de produccin lechera este arreglo se practica exitosamente. Se establecen cultivos de rboles maderables espaciados ampliamente con densidades inferiores a los 100 rboles por hectrea, las pasturas tradicionales se mejoras y se establecen pastos de lato rendimiento, una vez los rboles han alcanzado mas de tres metros de altura comienza a introducirse el componente animal. En los primeros estadios de desarrollo de los rboles la carga animal es baja en nmero de individuos y en la edad de los mismos. Una vez los rboles superan los 10 cm. de dimetro normal, son capaces de soportar animales adultos, este tipo de arreglos se utiliza actual mente para ceba de animales doble pro+ositos (Figura 3.19).

FIGURA 3.19. Arreglos silvopastoriles de praderas arboladas..

Plantacin forestal de baja densidad

Carga animal bajo pastoreo

Pastura mejorada

Bancos forrajeros. Son arreglos agroforestales desarrollados para alimentar diferentes tipos de animales, por lo cual se definen en este captulo como si fuesen arreglos silvopastoriles Figura (3.20). Los bancos forrajeros son pequeas plantaciones en las cuales las leosas perennes y/o las forrajeras herbceas se cultivan en un bloque compacto, a alta densidad, con el fin de mejorar la dieta de animales especialmente en la estacin seca

FIGURA 3.20. Estructura general de los bancos de forrajes como estrategia en la generacin de alimentos para animales..

rboles maderables

rboles forrajeros

rboles forrajeros

rboles forrajeros

Pastos de corte

Para el establecimiento de un banco de forraje se deben considerar algunos aspectos para su funcionamiento exitoso, como son el valor nutritivo de las especies, las adaptaciones al clima y al sitio de produccin, la resistencia al fuego, la capacidad de mejorar el suelo y la capacidad de resistir manejos intensivos.

Los bancos forrajeros se implementan cuando hay una necesidad de suplementar la alimentacin animal, especialmente de los rumiantes, los bancos forrajeros son una buena alternativa o son complementarios al uso de concentrados. Son usados principalmente para producir forraje de alta calidad; es decir con alto contenido de protena y fcil digestin. Este suplemento es especialmente importante cuando los pastos secos y rastrojos son escasos y de muy mala calidad alimentaria, que tienen altos contenidos de fibra y baja digestibilidad. Los bancos forrajeros son clasificados como sistemas silvopastoriles porque existen muchas interacciones entre los componentes arbreos en el banco forrajero y los herbceos en los pastos adyacentes

3. Estudios de casos a pequea escala A continuacin se presenta un estudio de caso, a pequea escala de arreglos silvopastoriles, referentes a praderas de pasto kikuyo arboladas con pino ptula, en la parte alta de la cuenca del ro Chinchin, en el departamento de Caldas e igualmente hace parte del Proyecto Procuenca, que pretende establecer 15.000 hectreas en asocios agroforestales, como base para el desarrollo de un modelo productivo sostenible, consolidacin de la cadena agroforestal productiva, con la generacin de cerca de 2000 empleos rurales permanentes y el mejoramiento de la calidad de vida de esta poblacin (Proyecto Procuenca, 2007). El rea de estudio se encuentra localizada en el Municipio de Villamara Caldas. La atura sobre el nivel del mar es de 2500 m., el clima tiene un rgimen bimodal con 2100 mm., de precipitacin promedio al ao y con temperaturas que varan entre los 12 y 17 C. Los suelos son derivados de cenizas volcnicas y la principal actividad econmica en la regin es la produccin lechera. Los productores surten de leche a las pasteurizadoras de Manizales, quienes distribuyen el producto en toda la regin (Figura 3.21). .
FIGURA 3.21. Arreglos silvopastoriles a pequea escala. Asociacin pino ptula, pasto kikuyo y ganado lechero. Parte alta de la cuenca del ro Chinchin, municipio de Villamara Caldas (Proyecto Procuenca, 2007).

La estructura de arreglo se describe en la tabla 3.4, en esta se observa los componentes que constituyen el arreglo silvopastoril, (componente arbreo, componente de pastura o forraje y componente animal). Para el caso del componente arbreo (Pino ptula), este se encuentra dispuesto bajo un espaciamiento rectangular de 7x5 m, para una densidad de 290 rboles por hectrea aproximadamente. En el momento de la evaluacin, los rboles tienen una edad de 42 meses (3,5 aos). Como estrategia de manejo los rboles se fertilizaron anualmente hasta el segundo ao, A los 18 meses recibieron una poda de formacin y a los tres aos una poda de realce.
TABALA 3.4. Estructura del arreglo silvopastoriles a pequea escala. Asociacin pino ptula, pasto kikuyo y ganado lechero. Parte alta de la cuenca del ro Chinchin, municipio de Villamara Caldas (Proyecto Procuenca, 2007). . COMPONENTE Arbreo Forraje Animal ESPECIE Pinus patula Pasto kikuyo Vacas normando lechera ESPACIAMIENTO 5x7 N Arb/ha 290 EDAD (aos) 3,5 -

El componente de forraje la constituye una pastura de kikuyo, establecida por dispersin de semilla mejorada y fertilizada en su fase inicial con rea al boleo. El perodo de permanencia de los animales en la pastura es de 15 a 20 das dependiendo de la estacin climtica, tiempo en el cual se realiza la corta de la remanencia de las gramneas y su fertilizacin con compuestos orgnicos. El perodo de crecimiento de la pastura para recibir una nueva carga animal es de 45 das. En cuanto al componente animal, lo constituyen un pie de cra de 12 hembras adultas de la raza normando lechero y sus respectivas cras. Esta raza bovina es la mejor adaptada a las condiciones de la zona de estudio y la que mejor rendimiento por animal ofrece. El arreglo agroforestal lo constituyen cuatro lotes de una hectrea cada uno, en los cuales la carga animal se rota cada 15 das en la poca de sequa o cada 20 das en el perodo de lluvias. Cada lote soporta una carga animal permanente de 12 adultos ms una carga animal temporal de 8 terneras. Al final de la rotacin cada lote es limpiado y fertilizado con compuestos orgnicos generados por la descomposicin de los estircoles de los animales en el establo, al cual se le agrega cal para el control del PH. El perodo de reposo y recuperacin del lote es de 45 das, tiempo en el cual la pastura recupera su biomasa.

Este tipo de arreglo silvopastoril esta siendo implementado exitosamente en la regin y permite soportar una carga animal permanente de 4 animales adultos por hectrea sin disminuir el rendimiento de los animales y sin agotar las pasturas. no hay evidencia de deterioro del suelo y el material originado de las podas es utilizado como fuente de lea por el propietario.

4. Estudios de casos a gran escala A pesar que la costa Atlntica es una de las regiones con mayor produccin ganadera en el pas, la ganadera extensiva a afectado considerablemente los suelos y los remanentes boscosos que son afectados por quemas permanentes y por la accin del mimo ganado. Con el propsito de mejorar las condiciones ambientales de esta gran regin, Corpoica viene adelantando seguimiento y monitoreando varios proyectos silvopastoriles establecidos en departamento de Magdalena, en los cuales se involucra la produccin de maderas finas, maderas de uso local y ganadera de carne de alta calidad (Corpoica, 2007). El rea de estudio se encuentra en la parte sur del departamento de Magdalena, en el proyecto la Gloria, municipio de Moterrubio y hace parte del proyecto forestal de Refocosta que pertenece al grupo Bavaria. El proyecto se ubica a 70 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedio de 24 C y un rgimen pluvial unimodal de 1400 mm. por ao, lo cual se clasifica como bosque seco tropical (bs/T). La estructura del arreglo silvopastoril evaluado se muestra en la figura 3.22

FIGURA 3.22. Arreglos silvopastoriles a gran escala escala. Asociacin de teca y eucalipto, con pasturas mejoradas para ganado de ceba. Proyecto la Gloria (Monterrubio Magdalena). Fuente: Corpoica (2007).

El arreglo silvopastoril se clasifica como praderas arbolas y lo constituye un modelo lineal en fajas de maderables como la teca (Tectona grandis) y eucalipto (Eucalytus tereticornis), alternados con pasturas mejoradas de pasto brachyaria. El componente arbreo lo constituyen tres surcos de rboles dispuestos en tringulo con espaciamiento de tres metros, los surcos externos de la faja corresponden a individuos de teca y el surco central a eucalipto. La teca es una de las maderas de mayor mercado tanto nacional como internacional y tal ves la madera con el valor ms alto en el momento. El eucalipto es una madera de rpido crecimiento por lo cual es establecida en el surco central, para no ser afectada por la competencia de borde. Es decir la teca tiene mayor disponibilidad de luz y por lo nato tiene mejores condiciones de crecimiento. La madera de eucalipto se utiliza domsticamente para posteadura muerta en potreros o en el comercio local como postes para redes elctricas Entre las fajas del componente arbreo se establecen pasturas mejoradas con un ancho de 18 metros, tanto las fajas de maderas y las pasturas tienen un largo de 250 metros y en cada lote se repite la estructura del arreglo 10 veces (300 metros9, lo cual da un rea aproximada de 7,5 hectreas por lote. Para un total de 10 lotes (75 hectreas) Tanto el componente arbreo como las pasturas son manejas con fertilizacin, limpias y podas y el periodo de rotacin de cada lote es de 50 das. El periodo de permanencia de los animales por lote es de 15 das y el uso de la pastura esta dirigido a alimentar novillos de ceba. .

5. Ventajas y desventajas de los arreglos silvopastoriles Algunas de las desventajas que pueden presentar los arreglos agroforestales, son generadas por el majo y administracin inadecuad del sistema de produccin y no por la naturaleza misma del arreglo. Por ejemplo, en este tipo de asociaciones, los animales pueden causar daos importantes en los rboles, tales como el deterioro de la copa por ramoneo, afectacin del sistema radicular por el pisoteo y daos mecnicos en el tronco por partiduras. En muchos casos esta situacin se da por introducir una carga animal pesada cuando los rboles estn estado juvenil y no han superado la altura mnima para estar junto al componente animal. Igualmente, cuando el productor identifica que el componente arbreo afecta el rendimiento del componente animal, puede realizar podas excesivas en los rboles generando una disminucin considerable en el rea foliar de las copas con el consecuente estancamiento del crec meto. Las pasturas o el componente de forrajeo tambin se puede ver afectado, cuando la densidad de rboles por unidad de rea es alta y por lo tanto se genera una competencia antagnica por la luz. Esta situacin es superada cuando se realizan raleos tempranos y se generan apreturas amplias entre los individuos del componente arbreo. Igualmente las pasturas son afectadas por la sobrecarga animal y por la larga permanencia de este componente en los lotes, afectando los rizomas de la pasturas por el pisoteo recurrente de los animales. Debe quedar claro la capacidad de carga de las pasturas y el respectivo tiempo de permanencia en estos. Existe una relacin inversa entre la magnitud de la carga animal con el tiempo de permanencia sobre la pastura. A mayor carga animal menor permanencia y viceversa. Una de las desventajas que tiene los arreglos silvopastoriles es el estircol generado por el componente animal, el cual puede convertirse en contaminante de las fuentes de agua por la presencia de los coniformes fecales, sin embargo esta situacin se puede controlar al generar barreras protectoras en los cauces de agua que acten como filtro de los sedimentos. Tal ves una de las desventajas mas importantes que se han identificados en los arreglos silvopastoriles es la utilizacin de lagunas especies de rboles que pueden generan afectacin a los animales, algunas especies de rboles frecuentemente utilizadas en las zonas lecheras de la regin andina como el aliso (Alnus acuminata), poseen en sus hojas algunos metabolitos secundarios que pueden actuar como abortivos para los bovinos. Por lo cual cuando las hembras se encuentran en gestacin se debe tener cuidado de pastoreas en este tipo de arreglo.

Dentro de las ventajas que ofrecen los arreglos silvopastoriles se encuentran la disponibilidad de alimento con mejores caractersticas nutritivas y digestivas que los forrajes tradicionales, puesto que se utilizan especies y/o variedades/procedencias de alto valor nutritivo. Igualmente, el efecto de la sombra disminuye el proceso de lignificacin de las gramneas, permitiendo una disponibilidad permanente de alimento de alta calidad, en comparacin con las pasturas tradicionales. Igualmente, gran parte de las especies que se utilizan en arreglos silvopastoriles y en bancos de forraje particularmente, son de fcil adaptacin a los nuevos ambientes donde se establecen los arreglos. Por ejemplo, especies forrajeras de gran porte como Brosimum alicastrum, Guazuma ulmifolia y Leucaena leucocephala, crecen mejor en suelos alcalinos y son tolerantes a la sequa. Otras especies que pueden ser consideradas para el establecimiento de bancos forrajeros incluyen Gliricidia sepium, Trichantera gigantea y Cratylia argentea. Morus alba es un arbusto forrajero con un alto potencial para mejorar la produccin animal. Sin embargo, esta especie tiene una alta demanda por los nutrientes del suelo y slo crece bien en suelos frtiles con altas dosis de fertilizante nitrogenado. Plantar especies que demandan muchos nutrientes, en sitios de baja calidad o fertilidad, no es recomendado.

Otra de las grandes ventajas de los arreglos silvopastoriles es la caracteristica que tienen las especies forrajeras en su mayora de mejorar las condiciones edficas, por lo cual es deseable seleccionar rboles forrajeros que mejoren el suelo. Los bancos forrajeros de leguminosas como Leucaena leucocephala y Gliricidia sepium pueden fijar de 75 a 200 kg N/ha/ao. Los requerimientos de Rhizobium (bacterias asociadas a las races que fijan nitrgeno) para los rboles leguminosos deben ser determinados especialmente cuando se piensa plantarlos en suelos pobres (baja fertilidad). Algunas especies con races profundas, como Brosimum alicastrum, Leucaena leucocephala, Guazuma ulmifolia y Gliricidia sepium, son capaces de acumular y reciclar minerales tales como el fsforo, potasio, magnesio, calcio y boro de las capas profundas del suelo. Desde el punto de vista de la funcionalidad de los arreglos agroforestales, est el papel que juega el componente animal, al movilizar gran cantidad de nutrientes del forraje al suelo Simultneamente, con la produccin del componente animal se pueden establecer cultivos de rboles maderables de lato valor comercial, que permiten mantener un capital econmico considerable como soporte de la produccin pecuaria. La lea, la madera para posteaduras muestras tambin son originadas por este tipo de arreglos disminuyendo considerablemente los costos en el mantenimiento de cercos y corrales.

Uno de los puntos negativos de la ganadera que se han transformado, es el impactos de los animales en la alteracin de las caractersticas de los suelos y la generacin de erosin. Muchos de los arreglos silvopastoriles que actualmente se implementan la regin andina colombiana, permiten corregir los efectos de la comparacin de los suelos, por el efecto de los sistemas radiculares del componente arbreo y la disposicin de los rboles contra la pendiente, lo cual acta como barreras para la retencin de sedimentos a pesar que el aporte de hojarasca del componente arbreo es poco su importancia juega un gran papel para el aporte de nutrientes al suelo y al componente forrajero. En pocas de sequa en reas de bosque seco tropical el componente arbreo es fuente de alimento especialmente frutos y semillas que mejoran considerablemente la dienta animal.

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