2.3.1.

3 Kelelahan pada otot wajah Jenis kelamin orang coba Laki-laki Waktu kunyah (awal-lelah) 5 menit 20 detik 430x pengunyahan

Pada percobaan kali ini digunakan untuk mengetahui waktu dari kelelahan yang ditmbulkan pada otot wajah. Pada percobaan yang telah dlakukan waktu kunyah yang menimbulkan kelekahan pada otot wajah adalah 5 menit 20 detik atau 320 detik dengan jumlah total pengunyahan adalah 430 kali pengunyahan. Kelelahan otot wajah yang ditimbulkan pada percobaan kali ini penyebabnya sama dengan kelelahan otot pada bagian lain. Hal ini dosebabkan salah satunya adalah peningkatan jumlah asam laktat pada otot yang secara fisiologis dapat menurunkan fungsi kerja otot itu sendiri. Hal ini disebabkan karena asam laktat menyebabkan konsentrasi H meningkat, dan pH menurun. Di pihak lain, peningkatan konsentrasi ion H menghalangi proses rangkaian eksitasi, oleh menurunnya sejumlah Ca yang dikeluarkan dari reticulum sarkoplasma dan gangguan kapasitas mengikattroponin. Peningkatan konsentrasi ion H juga menghambat kegiatan fosfofruktokinase, enzim kunci yang terlibat di

dalamanaerobic glikolisis. Demikian lambatnya hambatan glikolisis, mengurangi penyediaan ATP untuk energi.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful