Bolo de Banana saudável

Uma receita para tardes saborosas

Divulgação Que bolo é recheado de calorias todo mundo sabe, mas atire a primeira pedra quem resiste a um pedaço recém-saído do forno com aquele cheirinho sem igual. Desta vez nada de chocolate ou cenoura. O Bom de Humor selecionou essa receita de bolo de banana com aveia,saudável e deliciosa para você aproveitar tardes ensolaradas no campo ou na casa da vovó. É também uma receita ideal para organizar um piquenique com amigos. Veja nossas dicas. Se preferir polvilhe o bolo ainda morno com açúcar e canela. Rendimento: 10 porções Ingredientes 4 unidade(s) de banana amassada(s) 100 gr de margarina 3 unidade(s) de ovo 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 xícara(s) (chá) de aveia 1 colher(es) (sobremesa) de canela-da-china em pó 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Modo de preparo Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar. Passe a mistura do liquidificador para uma tigela e misture a farinha, a aveia, a canela e por último o fermento. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto.

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