Quantité 6 Personne(s) Préparation 10 min Cuisson 30 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facile Ingrédients pour

Gâteau au chocolat sans beurre 200 g de chocolat noir 150 g de sucre 100 g de farine 4 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation pour Gâteau au chocolat sans beurre 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).2Mélangez la farine avec la levure chimique.3Fait es fondre le chocolat avec la moitié de la crème fraîche. Il faut que le chocolat devi enne bien lisse et brillant.4Une fois le chocolat fondu, ajoutez le reste de crème , le sucre, le sucre vanillé, les 4 jaunes d'oeufs puis le mélange de farine et levu re.5Montez vos blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les au mélange.6V ersez cette préparation dans un moule huilé et fariné.7Faites cuire 30 min.

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