Autor: DajanaD

Zobene pločice sa suhim voćem i sjemenkama
Bogate i zdrave
Sastojci
60 g maslaca 60 g meda 100 g nerafiniranog smeđeg šećera 225 g zobenih pahuljica 50 g grubo samljevenih ili nasjeckanih badema (ili oraha) 90 g suhih brusnica (ili grožđica) 20 g sjemenki bundeve 20 g sjemenki suncokreta 20 g sjemenki sezama 20 g kokosa 3/4 žličice cimeta malo soli ***

Jednostavno

Priprema 1. Zagrijte pećnicu na 190°C i pripremite pleh veličine 28×18 cm (namažite ga s malo maslaca). 2. Zagrijte maslac, med i šećer na niskoj temperaturi miješajući dok se ne otopi sav šećer. 3. Dodajte zobene pahuljice, bademe (/orahe), brusnice (/grožđice), kokos, sjemenke i cimet (+ sol). 4. Dobro sve izmiješajte pa uspite u pripremljeni kalup i poravnajte lagano pritiskajući spatulom. 5. Pecite oko 25-30 minuta dok lagano ne porumeni (ovisno o vašoj pećnici, pazite da se ne prepeče). 6. Ostavite da se ohladi u kalupu, a onda izvadite i narežeti na ploške. Posluživanje ***Ja sam koristila slani maslac, pa nisam dodavala sol. Također sam imala mješavinu sjemenki u kojoj su se našle sjemenke bundeve, lana, sezama, suncokreta i heljde. Polovicu količine brusnica zamijenila sam sušenim marelicama.

www.coolinarika.com

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful